728 x 90

Pruimen voor kinderen

Volgens een oude legende kwam de pruim dankzij Alexander de Grote naar Europa. En een andere legende zegt over een arme, maar eerlijke vrouw die in de tuin gevallen, bijna volledig gedroogd fruit heeft opgenomen - dit is hoe pruimen verschenen. Vandaag bespreken we hoe oud het is voor baby's, voor wie dit product schadelijk kan zijn en in welke gevallen het wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde.

De voordelen van pruimen

Iedereen kent het positieve effect van pruimen op het spijsverteringsstelsel, maar de nuttige eigenschappen zijn niet beperkt tot deze. In veel opzichten zijn ze te wijten aan de samenstelling van het product: vitamine E, ascorbinezuur en B-vitamines, het bevat ook fosfor, koper, fluor, calcium, magnesium en andere sporenelementen. Een andere pruim bevat organische zuren: citroenzuur, appelzuur, oxaalzuur en salicylzuur. Er zijn veel redenen om dit product met bijzonder respect te behandelen:

  • bevat ijzer, waardoor het nuttig is voor lage hemoglobine;
  • in pruimen zijn er speciale, ballaststoffen die de activiteit van de darmen stimuleren - dit is een van de beste remedies voor constipatie; de voordelen: natuurlijk, veroorzaakt geen verslaving, het effect is mild, zonder bijwerkingen;
  • regelmatig gebruik van dit product versnelt de genezing in het geval van ziekten van het spijsverteringskanaal, het is genoeg om ongeveer 5-6 vruchten te eten;
  • heeft een antibacterieel effect, vergelijkbaar met sommige medicijnen;
  • de combinatie van vitaminen en mineralen die in de gedroogde pruim worden gebruikt, helpt het cardiovasculaire systeem te versterken;
  • helpt bij het normaliseren van de bloeddruk;
  • activeert het metabolisme;
  • als gevolg van vitamines van groep B verbetert de conditie van de huid, verhoogt de elasticiteit en elasticiteit;
  • pruimen hebben een algemeen positief effect op het hele lichaam - dit kan worden beoordeeld door de efficiëntie te verhogen;
  • verbetert de stemming;
  • dankzij kalium versterkt de hartspier, versnelt de stroom van gal en urine uitscheiding;
  • als gevolg van antioxidanten helpt het om toxines te verwijderen en, als een resultaat, verhoogt de weerstand van het lichaam;
  • absorbeert vrije radicalen die het lichaam binnendringen met voedsel en door een vervuilde atmosfeer.

De effectiviteit van gedroogde pruimen in de strijd tegen kanker is nog niet bewezen, maar er wordt actief werk in deze richting gedaan. Een andere handige functie - verhoogt de transmissiesnelheid van zenuwimpulsen. Vanwege de antibacteriële eigenschappen van het product wordt aanbevolen om te eten ter voorkoming van ziekten van de mondholte, met name stomatitis.

Als uw baby een zwakke eetlust heeft - bied hem af en toe pruimen aan, en u zult opmerken hoe hij zijn interesse in voedsel zal vergroten (dit gaat over gezonde kinderen). Zelfs deze gedroogde vrucht wordt aanbevolen voor pathologieën van de lever en de nieren, het verhoogt ook de productie van maagsap en verlicht de conditie van jicht. In de lente, wanneer er niet genoeg vitamines zijn, is er geen betere manier om hun tekort te vullen dan om een ​​paar vruchten gedroogde pruimen te eten.

Pruimen in de volksgeneeskunde

Het is bewezen dat als je 1-2 bessen per dag eet, de kans op cariësvorming aanzienlijk afneemt. Medicinale recepten met pruimen:

Een andere pruim wordt gebruikt als een antidepressivum. Verbetering van de stemming draagt ​​niet alleen bij aan een aangename smaak, maar ook aan een combinatie van vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen.

Pruimen voor kinderen

Waarschijnlijk, als er een baby in het huis is, was je al geïnteresseerd in babyvoeding en merkte je dat sommige fabrikanten producten met gedroogde pruimen voor een baby van 4 maanden oud produceren. Veel artsen ondersteunen deze positie niet en zijn van mening dat kinderen jonger dan een jaar, in extreme gevallen tot 9 maanden, geen pruimen mogen proberen. Wie heeft gelijk? Als een baby moedermelk eet, heeft hij gedurende ten minste zes maanden geen aanvullend voedsel nodig. Aan de andere kant moet de baby andere vruchten en granen proberen voordat hij pruimen gebruikt.

Een van de redenen waarom pruimen niet worden geadviseerd om als eerste maaltijd te worden gebruikt, is voor de allerjongsten, het kan diarree en verhoogde winderigheid veroorzaken, gepaard gaand met buikpijn. Als de kruimels van aanhoudende constipatie, als een optie, kunt u hem een ​​infuus van gedroogd fruit aanbieden - in kleine hoeveelheden, om geen indigestie te veroorzaken.

Inleiding tot het dieet

Voor de eerste keer krijgt de baby een halve theelepel pruimenpuree. Het kan worden toegevoegd aan pap of dessert: yoghurt of mousse. Verhoog geleidelijk de portie tot 50 ml - meer dan een kind op jonge leeftijd is onmogelijk. Let op de consistentie van de ontlasting, als het te vloeibaar wordt, moet het deel van de gedroogde pruimen worden verminderd.

Contra

Als het kind te zwaar is, kan een te grote hoeveelheid gedroogde pruimen de situatie alleen maar verergeren. Dit komt door het hoge caloriegehalte van het product. Andere contra-indicaties:

  • met een lage bloeddruk na het eten van een gedroogd fruit, zal de gezondheidstoestand waarschijnlijk verslechteren - het product zal de druk verder verminderen;
  • in geval van allergie of individuele intolerantie - de reactie kan op verschillende manieren verlopen: van huiduitslag en diarree tot angio-oedeem;
  • met diabetes.

Pruimen moeten worden uitgesloten van het dieet voor nierziekten en diarree.

Pruimen zijn perfect voor het koken van allerlei desserts, passen goed bij ontbijtgranen, geven een subtiele, delicate smaak aan vlees, konijn en kip. De meeste kinderen zien het perfect, maar als je kind dit product niet leuk vindt, stel dan gewoon de "proeverij" voor de volgende week uit - misschien is het op deze manier mogelijk om het probleem op te lossen.

Mam is een dokter. Voor elk kind - de beste dokter - moeder.

Site voor liefhebbende moeders.

Pruimen voor kinderen

Is het mogelijk om kinderen te snoeien, geïnteresseerd in veel moeders. Gedroogde pruimen. In principe kan het elke pruim zijn, maar op het grondgebied van het voormalige GOS (Moldavië, Oekraïne, Rusland, de Kaukasus) worden er speciaal voor de bereiding van gedroogde pruimen pruimenrassen "Hongaars" geteeld. Deze variëteit is zoeter en harder, in vergelijking met andere variëteiten, gedraagt ​​het zich beter tijdens het drogen en langdurige opslag, heeft goede smaakeigenschappen in gedroogde vorm.

Wat is nuttiger pruim of pruimen voor kinderen

Voor het koken van gedroogde pruimen, worden de pruimen gedroogd bij een temperatuur van ongeveer 70 graden gedurende enkele uren. ie het is een pruim, verstoken van het grootste deel van het water, maar behoudt bijna alle nuttige eigenschappen (sommige vitamines gaan verloren tijdens het droogproces en tijdens langdurige opslag).

Alle voordelige eigenschappen die in het artikel over pruimen worden vermeld, zijn ook van toepassing op pruimen. Natuurlijk de calorische inhoud en concentratie van voedingsstoffen in 100 gr. pruimen zullen anders zijn. Maar als we 1 pruimenbes en 1 grote vers geplukte pruim beschouwen, dan heeft het gehalte aan heilzame stoffen de voorkeur boven pruim.

In het seizoen, wanneer de lokale pruim op de markt kan worden gekocht, zal de afvoer nuttiger zijn. Maar verse pruim heeft een beperkte houdbaarheid, dus verse pruim is handig om 1-2, maximaal 3 maanden te eten.

In de winter of lente is het onwaarschijnlijk dat geïmporteerde pruimen uit de winkel gunstig zijn voor de gezondheid, omdat het wordt verwerkt met verschillende chemicaliën voor een betere opslag. Op dit moment zijn pruimedanten een nuttiger product, omdat het geen speciale behandeling vereist voor de opslag (hoewel het vaak wordt behandeld om het uiterlijk te verbeteren).

De samenstelling van gedroogde pruimen

In gedroogde pruimen blijft 25% water achter, veel eiwitten (2,18%), te weinig vet (0,38%) en veel koolhydraten (57,5%).

Het grootste deel bestaat uit mono- en disachariden: glucose, sucrose, fructose, juist vanwege hun hoge concentratie worden pruimen lang bewaard en niet bedorven, het zijn de natuurlijke conserveringsmiddelen. 0,6% in pruimen is zetmeel.

Het calorische gehalte is 241 kcal per 100 g.

Pruimen bevatten veel kalium (864 mg), pruimen zijn inferieur qua kaliumgehalte tot gedroogde abrikozen, bonen, zeekool en groene erwten, maar ze liggen voor op rozijnen en alle soorten noten. Door het hoge gehalte aan kalium hebben pruimen een gunstig effect op het hart en een diuretisch effect. Gedroogde abrikozen zijn een sterk allergeen, bonen, noten, zeekool en erwten worden niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 1 jaar, daarom zijn pruimen het meest geschikt voor kinderen in het eerste levensjaar met een hoog kaliumgehalte.

Andere mineralen zijn aanwezig in gedroogde pruimen: fosfor (69 mg), calcium (43 mg), magnesium (41 mg), natrium (2 mg), ijzer (0,93 mg), zink (0,44 mg).

Pruimen bevatten vitamines: A, beta-caroteen, E, K, PP, thiamine, riboflavine, ascorbinezuur, pantotheenzuur en foliumzuur, pyridoxine.

Organische zuren: oxaalzuur, citroenzuur, appelzuur.

Chlorogene zuren, die krachtige antioxidanten zijn, en ook antibacteriële eigenschappen hebben.

Pruimen en pruimen zijn producten met de rijkste pectine. Pectine helpt schadelijke stoffen en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, normaliseert het cholesterolgehalte en heeft een positief effect op de perifere bloedsomloop.

De meest bekende eigenschap van gedroogde pruimen is een mild laxeermiddel. Het bevat 7% voedingsvezels, daarnaast is er: sorbitol, fenolcomplexen - al deze stoffen hebben een uitgesproken laxerend effect, maar sinds hun concentratie in gedroogde pruimen is niet hoog, het effect van gedroogde pruimen is mild.

Nuttige eigenschappen van gedroogde pruimen

  • Licht laxeermiddel,
  • diureticum,
  • choleretic,
  • Ontgifting (verwijdert gifstoffen uit het lichaam).
  • Bacteriostatisch (remt de groei van sommige schadelijke microben, bijvoorbeeld stafylokokken).
  • Verbetert de hartfunctie.
  • Vermindert hoge bloeddruk.
  • Normaliseert metabolisme, incl. cholesterolgehalte in het bloed.
  • Hoogcalorisch product, een goede energiebron, herstelt snel de kracht.

Allergie voor pruimen

Pruimen en pruimen zijn producten met een lage allergeniciteit. Maar als het kind een allergie heeft voor kersen, kersen, perziken, abrikozen, amandelen, pruimen, neemt de kans toe, zal hij allergisch zijn voor pruimen. Meestal probeert het kind eerst pruimen en vervolgens de vermelde producten, daarom is het veel belangrijker om te weten dat als u allergisch bent voor pruimen of pruimen, het beter is om het kind geen kers, kers, perzik, nectarine, abrikozen en amandelen te geven.

De waarschijnlijkheid van allergieën voor pruimen, evenals andere onaangename gevolgen van het gebruik ervan, neemt toe als gevolg van het feit dat voor het geven van glans en presentatie de pruimen worden behandeld met glycerine, was en andere ongezonde substanties, daarom moeten pruimen voor gebruik grondig worden gewassen in heet water, kunt u genieten gedurende 5-10 minuten, en dan opnieuw wassen, en voor het geven van het kind, pruimen moeten worden gegoten met kokend water.

Wanneer kan pruimen voor kinderen

Pruimen zijn een nuttig product en bovendien veroorzaakt het niet vaak allergieën, daarom is het toegestaan ​​om als aanvullend voedsel in de vorm van aardappelpuree in het dieet van kinderen uit het eerste levensjaar te worden opgenomen. Het is vooral handig voor baby's met een neiging tot obstipatie.

Maar ondanks het feit dat pruimen een mild laxerend effect hebben, worden baby's tot één jaar heel voorzichtig gegeten en beetje bij beetje kan het lichaam van het kind reageren op diarree en andere spijsverteringsstoornissen in het dieet van de pruimen.

Als een baby borstvoeding krijgt en u een remedie tegen constipatie zoekt, is het het beste om gedroogde pruimen voor uw moeder te eten. Begin met 1 bes per dag en controleer de reactie van de baby, de volgende dag - 2 bessen en verhoog zo tot het kind een normale stoel heeft. Het maximale bedrag voor een moeder is 10 bessen of 100 gram gedroogde pruimen per dag.

Baby's tot een jaar lang worden gepureerd met pruimen of pruimen.

Kant-en-klaar baby puree pruimen worden meestal aanbevolen door de fabrikant voor kinderen vanaf 4 maanden. Maar zelfs als de baby last heeft van constipatie, is het beter om niet met pruimen te voeden.

Groenten: courgette, broccoli en bloemkool bevatten ook voldoende vezels en zijn gunstig, niet zo geprononceerd als pruimen, maar hebben een zachtere invloed op de ontlasting van de baby. Misschien zal de kennismaking met het dieet van deze groenten het probleem van obstipatie oplossen.

Aangezien een eerste voedende gedroogde pruimen niet worden geïntroduceerd, omdat

  • Het vereist voorzichtigheid bij het aanbrengen en de individuele selectie van de dosis. Een grote hoeveelheid gedroogde pruimen kan diarree, een opgeblazen gevoel, maagpijn en andere spijsverteringsstoornissen bij de baby veroorzaken. Soms heeft de baby slechts 1-2 theelepels gepureerde gedroogde pruimen per dag nodig om de ontlasting te normaliseren, en de derde lepel is overbodig. Zo'n kleine hoeveelheid aardappelpuree is handiger om een ​​soort gerecht (pap of kwark) toe te voegen, maar dan moet dit gerecht voor de pruimen in het dieet van het kind worden gebracht.
  • Hij heeft een aangename zoete smaak en als de baby het apart probeert te eten, kan hij weigeren andere groenten of pap te eten.

Het is het handigst om pruimedanten toe te voegen aan kinderen in de pap of om kant-en-klare pap met pruimen te kopen. ie Eerst wordt pap, zoals boekweit, in het dieet van de baby gebracht, zoals altijd met ½ tl, en geleidelijk, in 2 weken, op het gewenste volume gebracht (80-100 g). Vervolgens worden gepureerde pruimedanten aan deze pap toegevoegd. Begin met ½ theelepel per dag en observeer de reactie van het kind, in het bijzonder zijn stoel. Ze stoppen bij dat aantal gedroogde pruimen als de ontlasting van de baby de gewenste frequentie en consistentie krijgt. Het maximale aantal gepureerde pruimen voor een kind jonger dan 1 jaar is 50-60 ml.

Als de baby wordt gekweld door obstipatie, kunnen pruimen hem worden gegeven als aftreksel (ongezoete compote vanaf 4 maanden).

Een afkooksel (compote) pruimen bereiden voor een kind jonger dan 1 jaar

Je moet ½ kopje pruimen of 10 bessen van middelgrote pruimen nemen. Was met warm water, laat gedurende 5 minuten weken, was opnieuw, spoel af met kokend water. Giet met 1 liter koud water, breng aan de kook, kook gedurende 15-20 minuten. Bedek de pan met een deksel en wacht tot de compote is afgekoeld, laat uitlekken, je kunt het kind geven.

Beginnend met 1 theelepel (5 ml) om te observeren hoe het kind reageert, geleidelijk aan toe te nemen, indien nodig, kan je tot 100-150 ml per dag brengen, geef het niet in één stap, maar 30-40 ml tussen de maaltijden, in plaats van water.

Mashed pruimen voor baby hoe te koken

Om puree te maken, heb je pruimen zonder stenen nodig, of worden botten na het koken verwijderd.

Bessen worden gewassen, zoals voor compote. Bak vervolgens de pruimen in een kleine hoeveelheid water tot ze zacht zijn (20-30 minuten).

Dan worden de bessen gescheiden van het water (als de bessen botten bevatten, worden de botten verwijderd) en gemalen in een blender. Voeg water toe, waarin de bessen worden gekookt tot de gewenste consistentie, breng aan de kook, koel, geef het kind.

Wanneer een kind bessen kan snoeien

Onbehandelde snoeigerechten worden niet gegeven aan kinderen jonger dan 1 jaar oud, vanwege het gevaar van darminfecties. Pruimen zijn moeilijk goed te spoelen, dus het kan een bron van infectie zijn.

Bij jonge kinderen, het onvolgroeide spijsverteringsstelsel, een lage zuurgraad van de maag en een lage activiteit van spijsverteringsenzymen, kan daarom zelfs een klein aantal microben in het kinderlichaam een ​​darminfectie veroorzaken.

Verse bessen van pruimen, ontpitte katten kunnen aan een kind worden gegeven wanneer hij goed leert kauwen en nadat het spijsverteringsstelsel volwassen is geworden, niet eerder dan 2x - 3 jaar. Voor gebruik wordt het grondig gewassen en moet het worden overgoten met kokend water. Voor kinderen ouder dan 2 jaar kunnen pruimenbessen een uitstekende vervanging zijn voor snoep en zullen ze veel meer voordelen bieden.

Snuister gerechten worden aanbevolen om het kind 's ochtends te geven. Als hij bessen eet, is het aan te raden om ze rijkelijk met water te drinken.

Om een ​​laxerend effect te krijgen, is het noodzakelijk ervoor te zorgen dat het kind overdag voldoende vocht binnenkrijgt en veel beweegt.

Wanneer je kinderen niet kunt snoeien

  • Met diarree of diarree,
  • Als u allergisch bent voor pruimen,
  • Veel pruimen kunnen niet met diabetes en obesitas zijn.

Hoe pruimen voor kinderen te kiezen

Pruimen moeten zwart zijn. Bruine kleur betekent dat pruimen worden gebroeid met kokend water, hoogstwaarschijnlijk zal het bitter zijn.

Heldere en glanzende gedroogde pruimen worden hoogstwaarschijnlijk behandeld met glycerine of was.

Kies alleen zwarte pruimen zonder veel glans, het is beter om pruimen met stenen te kopen en ze van de pruimen zelf te scheiden. In gedroogde pruimen met botten worden nuttige eigenschappen beter bewaard, duurt het langer en heeft het minder kans om een ​​infectie op te lopen wanneer het wordt geconsumeerd.

Pruimen voor kinderen, het is zeker een nuttig product. Ik wens je een goede gezondheid!

  1. Grape rooft kinderenWat is nuttige druivenrozijnen voor kinderen? Druiven (rozijnen) Bevat veel.
  2. Aardbeien voor kinderen Allergie voor aardbeienAardbei is de eerste zomerbes, hij lijkt eerder dan andere.
  3. Griesmeel voor kinderenIs griesmeel schadelijk voor kinderen? Als eerder griesmeel voor.
  4. Buig voor kinderenIedereen kent de voordelen van uien, het is een smakelijk voedingsproduct, gezond.
  5. Kaas voor kinderenVoordelen van kaas Alle moeders weten dat kaas erg nuttig is voor kinderen. V.

De effectiviteit van pruimen van constipatie. Recepten, toepassingsregels en contra-indicaties

Pruimen worden op een speciale manier pruimenrood of Hongaars gedroogd. Om gedroogd fruit van hoge kwaliteit te verkrijgen, worden de meest rijpe en intacte vruchten geselecteerd. Ze worden gedroogd voor een paar, voorgebleekte bessen in kokend water. Alleen met inachtneming van alle subtiliteiten van de droogtechnologie in het eindproduct bleven nuttige eigenschappen behouden.

Vitaminesamenstelling

Pruimen worden beschouwd als de meest bekende onder alle gedroogde vruchten. Hij werd verliefd op de consument vanwege de goede smaak, de rijke samenstelling van vitamines en mineralen. Deze gedroogde vruchten bevatten de volgende vitamines:

  • PP;
  • Riboflavine en thiamine;
  • A;
  • Ascorbinezuur.

Andere stoffen die het lichaam ten goede komen:

  • tannines;
  • pectine;
  • vezels;
  • Natuurlijke zuren: oxaalzuur, appelzuur, salicylzuur;
  • Glucose en fructose.

Calorie-pruimen zijn vrij hoog - 263 kcal. Gedroogd fruit heeft dezelfde gunstige eigenschappen als verse bessen.

Nuttige eigenschappen voor de darmen

De impact van pruimen op het lichaam:

  • Het heeft een diuretisch en choleretisch effect;
  • Bestrijdt schadelijke bacteriën, waaronder E. coli, staphylococcus en salmonella;
  • Verbetert de darmen, reinigt het;
  • Normaliseert metabolisme;
  • Heeft een gunstige invloed op de functie van het hart en de bloedvaten;
  • Het helpt om kracht te herstellen, laadt het lichaam met energie, verbetert het vermogen om te werken;
  • Geschikt voor de preventie van kanker.

De samenstelling van de bessen bevat antioxidanten, die de structuur van bloedvaten verbeteren, ze zuiveren van cholesterol. Deze stoffen vernietigen vrije radicalen, waardoor pruimen het verouderingsproces verstoren.

Deze vrucht is goed voor de darmen bij constipatie. Het wordt aanbevolen voor mensen met zeldzame ontlasting. Door de aanwezigheid van plantaardige vezels hebben pruimen een laxerend effect. Bovendien zorgt vezel voor een verzachting van de ontlasting en hun gemakkelijke ontlading. Bij gebruik van pruimen als laxeermiddel is het belangrijk om veel vocht te drinken.

Voordelen voor spijsvertering

Gerookte of gedroogde pruimen: wat is beter?

Wetenschappers hebben bewezen dat alle gerookte producten kankerverwekkende stoffen bevatten. Gerookte pruimen worden langer bewaard, maar een eenvoudig gedroogd fruit is gunstiger voor het lichaam. Bij het kiezen, wordt het aanbevolen om een ​​bes in de palm van je hand te houden. Als er geen zwarte vlekken zijn, zijn deze gedroogde vruchten vers en van hoge kwaliteit. Nadat de gerookte vrucht een donkere vlek blijft.

Dagtarief van pruimen voor een persoon

Het aantal vruchten per dag wordt geselecteerd, afhankelijk van het doel waarvoor dit product wordt gebruikt. Als u een mild laxerend effect wilt, is het voldoende om 4-6 bessen te eten. Echter, als gevolg van verslaving na een week van dagelijks gebruik van deze dosis zal klein zijn. Daarom is het noodzakelijk om extra vezels toe te voegen of toe te voegen.

Bij het koken met pruimen zijn 5 kleine bessen genoeg voor elke portie. Vóór gebruik moeten gedroogde vruchten worden gedrenkt in water.

Recepten afkooksels, drankjes en infusies

Er zijn veel helende drankjes op pruimen die helpen om te gaan met constipatieproblemen. Rekening houdend met de algemene gezondheidstoestand en de leeftijd van de patiënt, worden verschillende doseringen en frequentie van toediening van deze infusies toegewezen. Of pruimen effectief zijn tegen constipatie en hoe ze correct moeten worden gebruikt - we zullen het hieronder vertellen.

In zijn pure vorm worden gedroogde vruchten het eenvoudigste verlichtingsmiddel. Pas pruimen fruit toe in deze vorm is mogelijk vanaf de leeftijd van twee. Het is een feit dat deze vrucht grondig moet worden gekauwd en kinderen jonger dan twee jaar kunnen dit niet.

Volwassen patiënten om zich te ontdoen van constipatie, het is voldoende om 's morgens tot 10 bessen op een lege maag te gebruiken en dan water in grote hoeveelheden te drinken. In de kindertijd is het genoeg om 5 bessen per dag te gebruiken.

Waarschuwing! Afhankelijk van de ernst van de aandoening duurt de behandeling met pruimen van dagen tot vijf dagen. Als de therapie geen effect heeft, moet u dringend contact opnemen met de kliniek.

Snoeien drinken met de toevoeging van havermout effectief omgaan met zelfs de meest ernstige obstipatie. Voor het bereiden van de bouillon neemt u 200 gram gedroogd fruit en dezelfde schilfers Hercules. Dit alles is gevuld met water - 400 ml. Massa in brand gestoken en 25 minuten op laag vuur gezet. Gebruik kant-en-klare afkooksels 4 keer per dag met een interval van 3 uur tussen de doses.

Dit afkooksel is geschikt voor kinderen tot een jaar, alleen de hoeveelheid hoeft te worden verminderd - tot 2 grote lepels in één keer. Het kan met deze remedie worden behandeld voor niet langer dan 5 dagen.

Recepten van traditionele geneeskunde

Pruimen worden beschouwd als een effectief kruidengeneesmiddel om constipatie te bestrijden. Hij lost dit probleem kwalitatief en pijnloos op.

Pruimen met kefir

Drinken van kefir met geplette gedroogde pruimen wordt aanbevolen om te gebruiken in geval van chronische obstipatie. Deze remedie helpt de darmen te laten werken gedurende een lange periode van therapie. Om een ​​helende drank te bereiden, moet je twee dozijn bessen nemen, ze in een vleesmolen draaien, kefir (300 ml) schenken, suiker toevoegen zoals gewenst.

Dit geneesmiddel moet 's nachts gedronken worden voor 1 glas. Voor de behandeling van obstipatie bij kinderen is de dosering gehalveerd. De samenstelling geeft mogelijk niet het effect van langdurige sterke constipatie. Maar voor reiniging, preventie en behandeling van zwakke constipatie is het ideaal.

Gedroogde pruimen met gedroogde abrikozen en vijgen

Ter voorkoming van darmobstructie kunt u een heerlijke vitaminemengeling van gedroogde pruimen, gedroogde vijgen en gedroogde abrikozen gebruiken. Bessen in dezelfde hoeveelheid moeten in een vleesmolen malen en een paar eetlepels honing toevoegen. Hoe te nemen? De tool moet apart van voedsel of met pap worden gegeten. Op de dag kunt u tot 200 gram van een mengsel voor volwassenen eten, of tot 100 gram voor kinderen.

Pruimen voor zwangere en zogende moeders

Tijdens de zwangerschap zijn pruimen een geweldige manier om het lichaam te verrijken met vitamines en harde ontlasting te voorkomen. Dit gedroogde fruit behandelt zacht en effectief obstipatie bij zwangere vrouwen. En vanwege de hoge concentratie ijzer, zal het de ontwikkeling van bloedarmoede helpen voorkomen.

Het is echter de moeite waard om te overwegen dat dit product calorierijk is, dus je moet je niet laten meeslepen. Genoeg om 3-6 bessen per dag te eten. Als u de norm aanzienlijk overschrijdt, kan het suikergehalte stijgen. En als een zwangere vrouw al diabetes heeft, zijn pruimen gecontra-indiceerd.

Hoe baby-pruimen voeden?

Ondanks het feit dat pruimen zachtjes de darmen losmaken, kinderen tot het jaar dat het heel voorzichtig en in kleine porties in het dieet wordt gebracht. Het lichaam van baby's op deze leeftijd is erg gevoelig, dus elke reactie op het nieuwe product kan zijn.

Gerechten met gedroogde pruimen zonder voorafgaande warmtebehandeling mogen niet worden gegeven aan kinderen jonger dan een jaar, omdat er een gevaar is voor een darminfectie. Gedroogd fruit is moeilijk te wassen en het zijn verwerkte chemicaliën die gevaarlijk zijn voor het onrijpe organisme.

Pruimen kunnen alleen worden gegeten door kinderen ouder dan 2-3 jaar. Vóór dit moet het product worden geweekt in kokend water.

Recepten voor baby's

Infusie op pruimen kan zelfs worden gegeven aan kleine kinderen vanaf de leeftijd van 3 maanden. Voor de bereiding met 100 gram bessen en 100 ml kokend water. Drink gedurende 30 minuten met een infuus. Vervolgens wordt de infusie gedecanteerd, op kamertemperatuur gebracht en een theelepeltje per dag gegeven. Oudere kinderen kunnen niet alleen een drankje krijgen, maar ook bessen die erin worden gebruikt.

Het geneesmiddel moet op een lege maag worden gedronken, ongeacht de leeftijd. Slechts een half uur na het drinken kun je bessen of ander voedsel eten. Als kinderen bessen weigeren, kun je aardappelpuree maken en een beetje honing toevoegen - het zal beter smaken.

Puree pureren

Kinderen jonger dan een jaar worden gepureerd met pruimen of kruidenthee. Kant en klare puree van gedroogd fruit kan worden gegeven aan baby's die niet jonger zijn dan 4 maanden. Maar deze bes zou niet het eerste voedsel in het leven van een baby moeten zijn. Eerst moet je minder agressieve groenten en fruit geven en pas dan pruimepap introduceren.

Compote voor baby's

Om pruimcompote voor pasgeborenen klaar te maken, moet je 10 stukjes bessen nemen, ze grondig wassen, een liter kokend water in gieten en ze laten trekken. Geef het kind na afkoeling. Startdosis - 1 kleine lepel. Hierna is het noodzakelijk om de reactie van het kind bij te houden om te beslissen over verdere behandeling.

Veiligheidsmaatregelen

De effectiviteit van pruimen als laxeermiddel is al lang bewezen. Maar voordat u dit product inneemt, moet u erachter komen of er allergieën voor zijn en of de bloedsuikerspiegel verhoogd is. Het is een feit dat deze aandoeningen contra-indicaties zijn.

Droge bessen worden aanbevolen om te drinken met warm water voor een betere absorptie en tegelijkertijd niet te vergeten over fysieke activiteit. In geen geval kan gedroogd fruit met diarree, indigestie en obesitas worden gegeten.

Pruimen zijn populair in de traditionele en traditionele geneeskunde vanwege hun heilzame eigenschappen. Het helpt bij de preventie van hart- en vaatziekten. Deze vrucht helpt de metabole processen te normaliseren, de bloeddruk te verlagen, het werk van het spijsverteringsstelsel te verbeteren.

De rol van pruimen in de voeding van het kind en hoe het in de eerste voeding binnenkomt

Mijn kind is 1 jaar oud en ik heb al veel producten in de feed geïntroduceerd. Onlangs het kiezen van een blik aardappelpuree in de winkel, merkte ik een pruimenpuree. De fabrikant schrijft dat dit type product vanaf de 4e maand kan worden gestart. Maar ik heb wat twijfels, en de vraag is: hoe zullen gedroogde pruimen zich gedragen in de voeding en voeding van een kind? Ik zou je erg dankbaar zijn als je deze vraag aansteekt.

Bedankt voor het aankaarten van dit onderwerp.

Moeders van kinderen met een neiging tot obstipatie schrijven immers vaak tegen me, en pruimen kunnen een goede, natuurlijke methode zijn om dit probleem op te lossen.

Laten we het daarom hebben over wanneer je pruimen moet introduceren, of pruimen een kind van 1 jaar oud kunnen zijn en waarnaar je moet letten bij het introduceren van dit product in het dieet.

Voordeel en schade

Om te beginnen, laten we eens kijken wat een pruim is. Het is gedroogde verse pruim op een temperatuur van 70 graden. Tijdens het drogen verliest de drain 25% water, maar behoudt bijna alle gunstige eigenschappen van het verse product. Hoewel, natuurlijk, sommige van hen verloren gaan tijdens het drogen. Maar deze verliezen verminderen niet de voordelen van pruimen voor kinderen.

Natuurlijk is het in het fruitseizoen beter om het kind een verse pruim te geven. Het richt maximaal voordeel. Maar het seizoen duurt een paar zomermaanden. En in de rest van het jaar zal gedroogd fruit zeker de voorkeur hebben om verse pruimen te bewaren. Als er geen seizoen is, wordt de pruim voor een betere opslag behandeld met chemicaliën die op zijn best geen enkel voordeel voor het lichaam van uw baby zullen opleveren, en in het ergste geval zullen ze ook schade veroorzaken.

Pruimen bevatten natuurlijke conserveermiddelen - fructose, sucrose, glucose. Dankzij hen kan het lange tijd worden opgeslagen. Het heeft veel vitamines en mineralen die ongetwijfeld nodig zijn voor het volledig functioneren van het lichaam van je baby.

Bovendien bevatten gedroogde pruimen pectine, dat toxines uit het lichaam verwijdert, het cholesterolgehalte normaliseert. Pectine verbetert de perifere bloedsomloop.

Maar de grootste fame-pruimen brachten zijn laxerende eigenschap mee. Dit gedroogde fruit bevat plantaardige vezels die de darmfunctie helpen normaliseren. Dit helpt haar fenolcomplexen, die dezelfde eigenschappen hebben.

Beantwoording van de vraag of kinderen pruimen kunnen gebruiken, moet met vertrouwen worden gezegd dat deze vrucht buitengewoon nuttig is en aanwezig moet zijn in de voeding van uw baby. Hij heeft de volgende acties:

  • Het laxerende effect dat pruimen tot een onmisbaar product maakt voor constipatie bij een kind;
  • een diureticum;
  • antibacteriële;
  • choleretic;
  • desinfecteren.

Bovendien leidt het gebruik van pruimen tot een verbetering van het werk van het hart en normaliseert het de stofwisseling.

Deze gedroogde vrucht wordt niet als een sterk allergeen beschouwd. Maar nog steeds kunnen dergelijke manifestaties optreden na het gebruik ervan. Pruimen worden vaak verwerkt met verschillende niet-heilzame stoffen om ze een presentatie te geven. Dit feit vergroot de kans op dergelijke bijwerkingen zoals allergieën (lees het nuttige artikel Allergieën voor Companion bij baby's >>>). Maar dit kan worden voorkomen als u het gekochte product vooraf correct verwerkt.

  1. Prunes grondig onder stromend water afspoelen.
  2. Laat het gedroogde fruit minstens 15 minuten weken.
  3. Na het weken, laat het water weglopen, spoel opnieuw en spoel af met kokend water.

Wees voorzichtig als je baby een maagpijn heeft. Pruimen kunnen de situatie verergeren. Wees ook voorzichtig met diabetes en obesitas en beperk het gebruik van gedroogde pruimen.

Wanneer moet je pruimen aan een kind geven?

Gezien de massa van positieve eigenschappen en een kleine hoeveelheid schade in de vorm van mogelijke allergieën, is pruimen voor kinderen jonger dan één jaar redelijk geschikt in hun dieet.

Bovendien mogen pruimen de supplementen binnengaan wanneer het kind 6 maanden oud is.

Voor meer informatie over welke producten u gaat voeren, hoe u porties kunt vergroten en hoe u uw baby het juiste gedrag aan de tafel kunt leren, raadpleegt u de ABC Aanvullende internetgids: veilige introductie van aanvullend voedsel voor baby's >>>

Hoe pruimen te geven?

Nadat we hebben besloten wanneer we pruimen aan een kind moeten geven, bespreken we de basisregels voor het introduceren van een nieuw product in het dieet van de baby. Ze moeten worden opgevolgd om mogelijke problemen te voorkomen.

  1. Pruimen zou niet het eerste product moeten zijn dat in het dieet wordt geïntroduceerd. Met een onjuist berekende dosis kan het indigestie veroorzaken. Bovendien hebben pruimen een zoete smaak en dit kan de wens van de baby om andere hoofdgerechten te eten onderbreken.
  2. Als uw kind geen neiging heeft tot allergieën, dan is een nieuw product (in dit geval is het pruimen), dan moet u 1 keer in 3 dagen opgeven. Als uw baby integendeel gevoelig is voor huiduitslag, is het tijdsverloop tussen de introductie van nieuwe producten beter om te verhogen tot 5 - 7 dagen.
  3. Als je voor de eerste keer pruimen aan je baby geeft, is het beter om dit voor 14.00 uur te doen.
  4. Het is niet toegestaan ​​om tegelijkertijd meerdere nieuwe producten in het dieet van het kind in te voeren Dan, in het geval van negatieve manifestaties, kun je niet begrijpen wat de oorzaak was.
  5. Als u negatieve verschijnselen opmerkt in uw baby (uitslag of frequente ontlasting), moet u stoppen met het geven van de vrucht en een pauze nemen voor 1-2 weken.
  6. Begin met kleine doses (1/2 theel.). Verhoog geleidelijk de portiegrootte in reactie op het verzoek van het kind.

Je kunt het kind een product geven in de vorm van gepureerde gedroogde pruimen.

Het kan met niets in het voer worden geïntroduceerd, zonder te mengen. Ook aardappelpuree kan worden toegevoegd aan pap. De dagelijkse dosis is afhankelijk van de eetlust van uw kind. Gemiddeld kun je een referentiepunt voor 50 - 60 ml behouden. Dit is het antwoord op de vraag hoeveel pruimen een kind kan hebben.

Waarschuwing. De baby zou niet eerder dan 1,5-2 jaar hele vruchten moeten gaan geven.

Tegelijkertijd krijgen een kind per jaar pruimen door het af te pellen en een bot te verwijderen.

Hoe ouder het kind, hoe beter hij begrijpt en kauwt. Dan ga je weg en de schil van de vrucht.

Compote van pruimen

Compote van pruimen voor kinderen is een andere optie in de vorm waarin het mogelijk is om gedroogd fruit te geven aan een kind van het eerste levensjaar. De voorbereiding ervan zal geen problemen veroorzaken.

  1. Week 70 g gedroogd fruit gedurende 15 minuten in warm water. Was grondig voor het weken.
  2. Week pruimen, spoel af en giet kokend water.
  3. Bereide gedroogde vruchten koken gedurende 20 minuten in een liter koud water.
  4. Wacht tot de vloeistof volledig is afgekoeld en druk. Hierna kan het product aan de baby worden gegeven.

De optimale startdosis is 5 ml. Verhoog vervolgens de dosis tot 100 - 150 ml per dag.

Vergeet niet dat we voor het jaar dranken in verdunde vorm, niet geconcentreerd, geven.

De dagelijkse dosis is beter verdeeld in verschillende doses.

Keuze uit pruimen

Het is erg belangrijk om te weten aan welke pruimachtigheid aandacht moet worden geschonken en welke kant beter te vermijden is, om mogelijke onaangename gevolgen te voorkomen.

  1. Gedroogd fruit moet zwart zijn. Als het een bruine tint heeft, kan het een bittere smaak hebben.
  2. Kies geen mooi glanzend gedroogd fruit. Dit betekent dat ze werden behandeld met chemicaliën. Het is beter om een ​​minder aantrekkelijk iets gerimpeld fruit te kiezen.
  3. Kies gedroogde pruimen met stenen. In een dergelijke gedroogde vrucht worden alle vitamines beter bewaard en het risico op darmziekten verminderd.

Het beantwoorden van uw vraag of het mogelijk is om pruimen aan een kind te geven, moet met vast vertrouwen worden beantwoord: ja, niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk. Redelijke doses van dit product zullen het werk van het maag-darmkanaal verbeteren en normaliseren en het lichaam van uw baby verzadigen met nuttige stoffen.

Snoeien voordelen en schade aan kinderen

Gedroogd fruit wordt zeer gewaardeerd om hun voedingswaarde en goede smaak, maar niet alle soorten brengen hetzelfde voordeel voor het lichaam. Pruimen - een van de weinige producten die al lang worden gebruikt voor medicinale doeleinden. De voordelen van pruimen voor het lichaam zijn enorm, gedroogd fruit helpt bij het wegwerken van verschillende gezondheidsproblemen, terwijl het beschikbaar is, aangenaam voor de smaak. Natuurlijke geneeskunde kan door bijna iedereen worden gebruikt, maar in sommige gevallen kan het schadelijk zijn.

inhoud:

  • Gebruik en gebruik van pruimen
  • Behandeling van constipatie-pruimen
  • Gebruik pruimen tijdens de zwangerschap
  • De voordelen van gedroogde pruimen voor gewichtsverlies en reiniging
  • Vastenavond op gedroogde pruimen

De voordelen van gedroogde pruimen voor kinderen Het kwaad van gedroogde pruimen. Contra-indicaties voor het gebruik Voedingswaarde van pruimen Hoe een gezonde pruim te kiezen

Gebruik en gebruik van pruimen

Pruimen zijn gedroogde pruimenvruchten. Desondanks werken deze producten op volledig verschillende manieren. De concentratie van vitamines, sporenelementen en vezels in gedroogde pruimen is veel hoger, dus het is veel handiger om het te gebruiken voor therapeutische doeleinden.

Het voordeel van pruimen ligt voornamelijk in het vermogen om het werk van het maag-darmkanaal te normaliseren, maar voor andere organen en systemen is het duidelijk:

  1. Verlicht constipatie. Om delicate problemen op te lossen, worden pruimen al lange tijd gebruikt, het is een laxerend middel van gemiddelde sterkte, het wordt in doses gebruikt.
  2. Pruimen zijn nuttig voor atherosclerose, hypertensie, vanwege het hoge gehalte aan kaliumzouten.
  3. Het heeft een diuretisch effect, helpt om zelfs met sterk oedeem het hoofd te bieden, verbetert de werking van de nieren, helpt toxines en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.
  4. Pruimen zijn rijk aan vitamine A, wat een positief effect op het gezichtsvermogen heeft. Het gebruik van het product is bedoeld voor mensen die veel tijd achter de computer hebben doorgebracht of een oogoperatie hebben ondergaan.

Het eten van pruimen in voedsel helpt om het hoofd te bieden aan de instorting, verhoogt de vitaliteit, verbetert de efficiëntie. Het product rijk aan antioxidanten bestrijdt vrije radicalen, vertraagt ​​celveroudering en verjongt het lichaam.

Behandeling van constipatie-pruimen

Pruimen zijn een natuurlijke en effectieve behandeling voor constipatie. Het product heeft een uitgesproken laxerend effect, bevat een grote hoeveelheid vezels, zodat het gemakkelijk omgaat met een delicaat probleem.

Prune wordt gebruikt voor constipatie in verschillende versies:

  1. In de vorm van een infuus. Om een ​​drankje te bereiden, worden 100 g gedroogde pruimen in een thermoskan geplaatst, wordt 400 ml kokend water overgoten, 5 uur met de infusie toegediend en kan het een nacht staan. Bereid infusiedrank voor de maaltijd in verschillende fasen, fruit eten.
  2. In de vorm van een afkooksel. Als er geen tijd is om te wachten op de infusie, kunt u de gewassen pruimen koken in kokend water, drinken in de vorm van warmte.
  3. Met kefir. 5-6 stukjes gedroogde pruim worden per glas zuurdrankdrank gebruikt. Je kunt fruit eten en kefir drinken. Of snij pruimen, meng met zure melkdrank en eet zo. Het blijkt heel lekkere en gezonde yoghurt.

Als constipatie langer duurt dan 5 dagen, kunnen gedroogde pruimen alleen niet meer. In dit geval wordt het aanbevolen om laxerende kruiden toe te voegen, zoals senna.

Recept voor constipatie met hooi

ingrediënten:
Pruimen - 100 g
Senna gras - 2 theel.
600 ml water

toepassing:
Gedroogde pruimen moeten worden gewassen, gesneden, in een pan worden gezet en senna-apotheekkruid worden toegevoegd. Giet dit alles met kokend water, dek af met een deksel, wikkel in een handdoek, laat 2-3 uur staan. Neem elk uur 3-5 theelepels tot het resultaat is bereikt.

Opmerking: geen gewichten? Gemiddeld weegt één snoeischaar 8-10 g, dat wil zeggen, per 100 g moet u 10-14 stukken van middelgrote en gemiddelde vochtigheid nemen.

Video: Hoe het werkt: interessant voor pruimen

Gebruik pruimen tijdens de zwangerschap

Je kunt gedroogde pruimen toevoegen aan het dieet van zwangere vrouwen. Het product zal het lichaam van de toekomstige moeder gunstig beïnvloeden, de spijsvertering verbeteren, het niveau van hemoglobine in het bloed verhogen, helpen om te gaan met constipatie. Een gevoelig probleem vergezelt zwangere vrouwen vaak in het laatste trimester.

Het is de moeite waard eraan te denken dat de gedroogde vruchten een hoog caloriegehalte en een hoog suikergehalte hebben, dus eet geen grote hoeveelheden van het product. De voordelen en nadelen van gedroogde pruimen zijn direct afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die wordt gegeten. Overmatige consumptie leidt tot een grote gewichtstoename, een sterke stijging van de bloedsuikerspiegel en een afbraak van de ontlasting. Contra-indicaties zijn ook diabetes tijdens de zwangerschap, eigenaardigheid van het product.

De voordelen van gedroogde pruimen voor gewichtsverlies en reiniging

De energiewaarde van gedroogde pruimen: 256 kcal. Ongeveer 57 gram suiker. Het product heeft een hoog caloriegehalte, maar het interfereert niet met het gebruik ervan om gewicht te verliezen. Het bezit choleretic, diuretische en laxerende acties, het helpt om de darmen te ontdoen van fecale afzettingen, overtollig water te verwijderen uit het lichaam, waardoor het een paar kilogram kost.

Regels voor het gebruik van pruimen voor gewichtsverlies:

  • de dagelijkse snelheid van het product mag niet hoger zijn dan 100 g;
  • eet gedroogd fruit bij voorkeur in de ochtend;
  • combineer niet het gebruik van pruimen en andere laxeermiddelen.

Gedroogd fruit kan worden gegeten voor de maaltijd of erna, toegevoegd aan salades, ontbijtgranen, drankjes. Het kan worden gebruikt als een delicatesse, die zal helpen bij het onderdrukken van de hunkering naar zoetigheden, het voorkomen van de afbraak van het dieet.

Interessant: natuurlijke snoepjes zijn gemaakt van pruimen. Het is voldoende om het product te weken in warm water, te hakken, te mengen met gehakte noten, honing, zaden en ander gedroogd fruit. Snoepjes worden gevormd uit de resulterende massa en gekoeld.

Vastenavond op gedroogde pruimen

Om het lichaam te reinigen, kun je een vastendag doorbrengen. Verwijder hiermee 1-2 kg overtollig gewicht, wat optreedt als gevolg van de reiniging van het lichaam. Op deze dag wordt het niet aanbevolen om het huis te verlaten, het is ook de moeite waard om overmatige lichamelijke inspanning op te geven en zeker meer vloeistof te drinken.

Voor de ontlading zullen 25-30 stukjes pruimen en schoon water, kruidenthee, ongezoete thee nodig zijn. Om de 2 uur moet je 3-4 stukjes gestoomd fruit eten, het afwassen met veel water. Alleen overdag is er minimaal 3 liter gedronken. Als je 's avonds een sterke honger hebt, mag je een glas kefir of ongezoete yoghurt gebruiken.

De voordelen van gedroogde pruimen voor kinderen

Pruimen worden in het eerste levensjaar in het dieet van het kind geïntroduceerd, vaak wordt dit gedaan om de ontlasting te normaliseren. Puree kan als eerste maaltijd worden gebruikt. In dit geval is het wenselijk om de voorkeur te geven aan een industrieel product dat voldoet aan de behoeften van het lichaam van het kind en de noodzakelijke verwerking heeft ondergaan.

Thuis voor het kind een afkooksel van gedroogd fruit bereiden. Het is belangrijk om speciale aandacht te besteden aan de kwaliteit van de grondstoffen, deze grondig te wassen, in te weken en te onderwerpen aan een hittebehandeling. Kinderen van het tweede levensjaar en ouder kunnen het product toevoegen in ontbijtgranen, desserts, stoofschotels.

Harm pruimen. Contra-indicaties voor het gebruik

Elk product kan het lichaam beschadigen als het niet geschikt is, onjuist of in onbeperkte hoeveelheden wordt gebruikt. Absolute contra-indicaties voor het gebruik van pruimen zijn:

  • stoelgangstoornissen, diarree;
  • diabetes mellitus;
  • individuele intolerantie;
  • niersteenziekte.

Beperk de consumptie van gedroogd fruit voor obesitas vanwege het hoge calorische gehalte, waardoor de hoeveelheid van het product tot 50 g per dag wordt verminderd. Wees voorzichtig en pas als dat nodig is, voer het dieet van vrouwen tijdens de borstvoeding in, omdat pruimen diarree bij een baby kunnen veroorzaken.

De voedingswaarde van pruimen

100 g gedroogde pruimen bevatten 56,9 g suikers, wat 114% is van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van het lichaam. Niettemin helpt het product om af te vallen, de darmen schoon te maken, de lichtheid en kracht te voelen. En dat allemaal dankzij het hoge gehalte aan ruwe vezels en kalium.

Tabel met vitaminen en mineralen (per 100 g)

Pruimen in babyvoeding

Kenmerk: vanwege de antibacteriële substantie, die aanwezig is in de samenstelling van pruimen, vertraagt ​​de groei van bacteriën die cariës en tandvleesaandoeningen veroorzaken. Kinderen kunnen na negen maanden worden aangeboden.

Pruimen zijn een gedroogde pruim. Het productieproces van gedroogde pruimen kan worden onderverdeeld in de volgende stadia: blancheren, wassen met koud stromend water en drogen in een speciale droger.

100 gram pruimen bevatten 256 Kcal

vitaminen

macronutriënten

Spoor elementen

Vitamine PP - 1,5 mg

Beta-caroteen - 0,06 mg

Vitamine A (RE) - 10 μg

Vitamine B1 (thiamine) - 0,02 mg

Vitamine B2 (riboflavine) - 0,1 mg

Vitamine C - 3 mg

Vitamine E (TE) - 1.8 mg

Vitamine PP (niacine-equivalent) - 1,7 mg

Gedroogde pruim behoudt de meeste voedingsstoffen. Dat is de reden waarom gedroogde pruimen zo populair zijn.

De samenstelling en nutritionele eigenschappen van gedroogde pruimen

100 g pruimen bevatten:

  • Eiwit - 2,3 g
  • Vet - 0.7 g
  • Koolhydraten - 57,5 ​​g
  • Voedingsvezels - 9 g
  • Organische zuren - 3,5 g
  • Water - 25 g
  • Onverzadigde vetzuren - 0,1 g
  • Mono- en disacchariden - 56,9 g
  • Zetmeel - 0.6 g
  • Ash - 2 g
  • Verzadigde vetzuren - 0,1 g

Nuttige eigenschappen van gedroogde pruimen

De samenstelling van gedroogde pruimen bevat pectische stoffen, plantaardige vezels, organische zuren, suiker, vitamine B1, B2, PP, C, provitamine A, natrium, kalium, magnesium, ijzer, fosfor. Pruimen kunnen de versheid van vlees verlengen.

Pruimen zijn nuttig voor de spijsvertering, reinigen het lichaam, normaliseren de bloeddruk, verhogen de menselijke prestaties. Pruimen zijn rijk aan antioxidanten, dus experts raden aan het dagelijks te gebruiken.

Contra-indicaties voor het gebruik

Misbruik geen pruimen voor diabetes en obesitas.

Gedroogde pruimen in een kindervoeding

Pruimen zijn erg handig voor het maag-darmkanaal van kinderen. Maar misbruik ze niet, om geen maagklachten te veroorzaken.

Voorbereiding en consistentie

Vanaf negen maanden kun je pruimen toevoegen aan ontbijtgranen en aardappelpuree. Het veld van het jaar kan apart worden gegeven, het een paar minuten laten weken in kokend water.

Recepten voor kinderen uit gedroogde pruimen

Gedroogde compote (na negen maanden)

ingrediënten:

  • Pruimen - 200 g
  • Suiker - 1/2 kop

voorbereiding:

Giet de suiker in een steelpan, giet er heet water overheen, doe pruimen, eerder 2-3 keer gewassen in warm water. Breng aan de kook en kook op laag vuur gedurende 15-20 minuten.

Mashed pruimen (na 1,5 jaar)

ingrediënten:

  • Pruimen - 50 g
  • Suiker - 5 g
  • Water - 50 ml

voorbereiding:

Was de gedroogde pruimen aan de kook en kook op 5-8 minuten op laag vuur. Vermaal vervolgens in een blender. Voeg suiker toe en kook de massa tot de suiker volledig is opgelost.

Maïspap met pruimen (na 1,5 jaar)

ingrediënten:

  • Maiskorrels - 1 eetl. een lepel
  • Melk - ½ kopje
  • Pruimen - 4 stuks.
  • Boter - 5 g
  • Suiker - ½ tl

voorbereiding:

Breng de gekookte pruimen aan de kook en kook gedurende 2 minuten. Vermaal het vervolgens door een zeef. Doe het graan in een pan, giet 100 ml heet water en laat nog een kwartier op een klein vuur koken, giet hete melk erbij, voeg suiker toe en kook nog 15 minuten gaar. Maal de afgewerkte pap in een blender en voeg pruimen en boter toe.

Eet smakelijk!

Lees meer recepten in de rubriek Babyvoeding.

Zie de Encyclopedia of Baby Food voor informatie over wanneer nieuwe voedingsmiddelen in het dieet van de baby moeten worden geïntroduceerd, over de heilzame eigenschappen van deze voedingsmiddelen en hoe het menu van kruimels met nieuwe gerechten te diversifiëren.

Laatste nieuws:

Zwangerschap en bevalling

Van geboorte tot jaar

Van 1 tot 6 jaar

Van 9 tot 16 jaar

familie

Handige links

of
Log in met:

of
Log in met:


BEDANKT VOOR REGISTRATIE!

Binnen een minuut moet een activeringsbrief bij de opgegeven e-mail aankomen. Volg gewoon de link en geniet van onbeperkte communicatie, handige services en een aangename sfeer.


REGELS VAN HET WERK MET DE SITE

Ik geef toestemming voor de verwerking en het gebruik van het UAUA.info webportaal (hierna "de webportaal") van mijn persoonlijke gegevens, te weten: naam, achternaam, geboortedatum, land en woonplaats, e-mailadres, IP-adres, cookies, registratie-informatie op websites - sociale internetnetwerken (hierna - "Persoonlijke gegevens"). Ik geef ook toestemming voor de verwerking en het gebruik door het webportaal van mijn persoonlijke gegevens van de websites die ik heb aangegeven - sociale internetnetwerken (indien aangegeven). De persoonlijke gegevens die door mij worden verstrekt, kunnen door het webportaal uitsluitend worden gebruikt met het oog op mijn registratie en identificatie op het webportaal, evenals voor het doel van mijn gebruik van de diensten van het webportaal.
Ik bevestig dat sinds mijn registratie op het webportaal ik op de hoogte ben gebracht van het doel van het verzamelen van mijn persoonlijke gegevens en van het opnemen van mijn persoonlijke gegevens in de persoonlijke gegevensdatabase van gebruikers van het webportaal, met de rechten die door art. 8 van de wet van Oekraïne "Over de bescherming van persoonsgegevens", bekend met.
Ik bevestig dat als het nodig is om deze kennisgeving in een geschreven (documentaire) vorm te ontvangen, ik een overeenkomstige brief stuur naar [email protected] met vermelding van mijn postadres.

Er is een brief verzonden naar de opgegeven e-mail. Om uw wachtwoord te wijzigen, volgt u gewoon de link die erin staat.

Een mengsel van gedroogde vruchten voor immuniteit voor kinderen

Gedroogd fruit is een uitstekend alternatief voor snoep. Ze hebben een positief effect, bevatten een grote hoeveelheid vitamines en belangrijke elementen. Gedroogd fruit kan zowel apart worden gegeten als worden toegevoegd aan ontbijtgranen, desserts en andere gerechten. Compotes zijn vooral lekker en gezond. In dit artikel zullen we leren op welke leeftijd je het kind gedroogd fruit kunt geven.

Nuttige eigenschappen van gedroogde vruchten

Wanneer de rijpe vruchten of bessen worden gedroogd, verdampt het grootste deel van de vloeistof en neemt het niveau van fructose en glucose toe. Het product wordt zoet, met behoud van de vitamines en heilzame elementen van vers fruit. Bovendien zijn droge vruchten gemakkelijker te verteren dan verse vruchten. Dit is belangrijk voor zuigelingen, van wie de vertering zich alleen aan de nieuwe omstandigheden aanpast.

Gedroogd fruit zorgt voor de juiste groei en harmonieuze ontwikkeling van het kind, verzadigt het lichaam met belangrijke vitamines en elementen, waardoor vitaminegebrek wordt voorkomen. Omdat fructose in gedroogd fruit langzaam door de darmwand wordt geabsorbeerd, laadt het de baby langdurig energie op.

Gedroogd fruit bevat calcium, ijzer en kalium. Deze samenstelling heeft een positief effect op de groei en conditie van botten, haar, nagels en tanden. Het verbetert de bloedcirculatie, reinigt het bloed en bloedvaten, voorkomt bloedarmoede. Producten zorgen voor een materiële uitwisseling en spijsvertering. Tegelijkertijd, in tegenstelling tot snoep, lokken ze niet het uiterlijk van overgewicht uit.

Soorten gedroogde vruchten

  • Gedroogde abrikozen herstelt perfect kracht en energie, verwijdert overtollig vocht uit het lichaam en normaliseert de druk, voorkomt constipatie bij een baby. Het bevat een verhoogde hoeveelheid magnesium, fosfor, kalium en is noodzakelijk voor volledige groei;
  • Rozijnen - de beste gedroogde vruchten voor immuniteit. Het voorziet het lichaam van energie en verlicht vermoeidheid, verbetert de slaap en het functioneren van interne organen en normaliseert de stofwisseling. Rozijnen worden geproduceerd door de druiven te drogen. Maar in tegenstelling tot de laatstgenoemde, verslechtert het gedroogde fruit niet en behoudt het zijn gunstige eigenschappen voor een lange tijd;
  • Pruimen verrijken het lichaam van het kind met calcium, vitamine A en E. Het verbetert het gezichtsvermogen en de conditie van de huid, versterkt botten en tanden en helpt effectief bij constipatie. Prune reinigt het lichaam en verbetert de darmen, verbetert de gemoedstoestand en een positief effect op de werking van het hart;
  • Data - een uitstekende bron van koolhydraten en energie. Ze verhogen het uithoudingsvermogen en de prestaties, versterken spieren en botten, verbeteren de werking van de spijsvertering. Datums hebben een positief effect op de hersenfunctie en het geheugen;
  • Gedroogde vijgen verbeteren de eetlust en de spijsvertering. Het is geweldig voor baby's die slecht eten en langzaam aankomen, bloedopbouw en bloedvorming verbeteren, bloedarmoede voorkomen. Vanwege de hoge calorische waarde wordt het echter niet aanbevolen voor kinderen met overgewicht en overgewicht.

Vanaf welke leeftijd om kinderen gedroogd fruit te geven

10-12 maanden wordt geschikt geacht voor de introductie van gedroogd fruit in het dieet van het kind. Bovendien is het beter om niet te beginnen met klassiek gedroogd fruit, maar met gedroogde appels, peren en kersen. Bevat nu al gedroogde abrikozen en rozijnen, pruimen en dadels, indien gewenst - gedroogde vijgen.

Een inleiding tot kindervoeding begint met een afkooksel of compote. Voor de eerste keer krijgt de baby een half of een hele theelepel afkooksel. Observeer de reactie van het kind gedurende twee dagen. Als de symptomen van een allergie of een andere negatieve reactie niet verschijnen, verhoog dan geleidelijk de dosering.

Ook in het eerste lokmiddel kun je puree gedroogd fruit geven. Om dit te doen, vermalen fruit gekookt voor compote of bouillon in een blender of vleesmolen. Vul met water en zwaai opnieuw tot een homogene, zachte consistentie. Probeer ook de helft of een theelepel en kijk naar de reactie. In geval van negatieve consequenties, de introductie van het product uitstellen, indien nodig een arts raadplegen.

Na de vruchtencompote en puree begint de mix van gedroogd fruit te worden toegevoegd aan granen en rijst. In het jaar kun je proberen om je baby een stuk gedroogd fruit te geven, maar het is belangrijk dat hij weet hoe te slikken en goed te kauwen. Na twee jaar zijn onder andere kwark, gebak en andere desserts met gehakte gedroogde vruchten. Een nuttiger alternatief voor snoepgoed is snoep uit gedroogde vruchten. In het jaar is de snelheid van gedroogd fruit één of twee dingen tegelijk, na twee jaar kunt u het aantal vruchten tot vijf verhogen.

Zijn gedroogde vruchten schadelijk voor kinderen?

Het is belangrijk om de dosering in acht te nemen, anders kan het eten van gedroogde vruchten de conditie van de tanden en het tandvlees nadelig beïnvloeden, wat kan leiden tot cariës. Nadat u deze producten voor voedsel hebt ingenomen, is het raadzaam om uw mond met schoon water te spoelen of uw tanden te poetsen, zodat er geen suiker achterblijft.

Veel gedroogd fruit, vooral pruimen, hebben een sterk laxerend effect. Daarom worden ze niet aanbevolen voor gebruik als het kind of de volwassene diarree heeft. Gedroogd fruit met diarree kan alleen helpen in de vorm van afkooksels, vruchtenmoes en andere dranken.

Tegenwoordig worden vaak schadelijke chemicaliën of conserveermiddelen toegevoegd aan gedroogd fruit om de houdbaarheid van het product te verlengen. Deze stoffen zijn zeer schadelijk voor de baby, kunnen vergiftiging veroorzaken, de spijsvertering en inwendige organen verstoren. De aanduidingen E200, E201 en E202, die op de verpakking worden vermeld, worden als veilig beschouwd.

Een grotere hoeveelheid conserveermiddelen, die worden toegevoegd om het fruit een smakelijk en mooi uiterlijk te geven, is echter zeer gevaarlijk voor kinderen en volwassenen. Dergelijke stoffen omvatten alle elementen boven E220. Ze bevatten zwaveldioxide en verschillende sulfieten die allergieën veroorzaken, ziekten van de darmen, maag en ademhalingsorganen.

Om mogelijke problemen te voorkomen, is het belangrijk om het juiste product te kiezen. En het is beter om het fruit thuis zelf te drogen. Het is belangrijk om gedroogde vruchten en gekonfijt fruit niet te verwarren, omdat deze worden bewaard in suikersiroop met een hoge concentratie. Gedroogd fruit wordt gedroogd onder natuurlijke omstandigheden in de zon of in de oven met een minimale hoeveelheid additieven.

Hoe gedroogde vruchten te kiezen en te koken

  • Bestudeer voor het kopen de samenstelling, houdbaarheid en productiedatum zorgvuldig. Kies een natuurlijk product of producten met een laag gehalte aan conserveermiddelen (E200-202);
  • Inspecteer het fruit op het uiterlijk. Het moeten donkere, onopvallende tonen met ongelijkmatige kleuren zijn. Heldere en rijke kleuren, uniforme kleuring aan elke kant geven de toevoeging van kleurstoffen en chemische additieven aan;
  • Neem geen vruchten met suikerkristallen, met zwarte stippen en sporen van schimmel of rot;
  • Kwaliteitsdata moeten licht glanzend en glad zijn, kleine verschrompeling is acceptabel. Bij goed verwerkte, gedroogde abrikozen hebben een grijze onopvallende kleur;
  • Pruimen en rozijnen moeten donker, ondoorzichtig en gerimpeld zijn. Rozijnen kunnen botten bevatten;
  • Bewaar gedroogd fruit in een zakje weefsel dat is voorbehandeld met een sterke zoutoplossing. De tas wordt op een donkere en droge plaats geplaatst. Plaats het fruit niet in een plastic verpakking, glazen potten of plastic zakken. Dus ze gaan snel achteruit en worden bedekt met schimmels;
  • Voor gebruik wordt het fruit grondig in warm water gewassen en gesorteerd. Vervolgens wordt het vitaminemengsel kokend water gegoten, dat tien tot twintig minuten wordt bewaard en opnieuw wordt gewassen in schoon stromend water;
  • Rozijnen voor gebruik, is het wenselijk om gedurende twee of drie minuten te koken. Bovendien kunt u gedroogd fruit toevoegen aan het recept voor kinderen.

Gedroogd fruit recepten voor kinderen

Klassieke compote met gedroogd fruit

  • Gedroogde appels - 300 gram;
  • Rozijn - 150 gram;
  • Honing of suiker naar smaak.

Spoel de appels en rozijnen grondig, laat ze weken in heet water gedurende 10-15 minuten en spoel ze opnieuw. Giet 2,5-3 liter water in een pan en breng aan de kook. Voeg de gedroogde vruchten toe en laat ongeveer 15 minuten sudderen. Voeg aan het eind honing of suiker toe. Laat de compote een tot twee uur staan. Je kunt ook gedroogde abrikozen en pruimen toevoegen aan het recept, gedroogde peren en andere gedroogde producten. Meer informatie over het bereiden van compote en wat gedroogde vruchten in het recept kunnen doen, zie hier.

Gedroogd fruitsuikergoed

  • Gedroogde abrikozen - 100 gram;
  • Rozijn - 100 gram;
  • Pruimen - 100 gram;
  • Walnoten - 100 gram;
  • Citroen - ½ stuks;
  • Honing - 2 eetlepels;
  • Een tegel van natuurlijke melk of bittere chocolade zonder toevoegingen.

Spoel gedroogd fruit in heet water en hak het fijn. Schil en hak de noten fijn. Pers citroensap, meng met noten en gedroogde vruchten, voeg honing toe. Rol de resulterende massa op in ballen of schik ze in mallen, zet ze in de koelkast gedurende drie uur.