728 x 90

Dieet aardappelgerechten

Aardappelen worden onterecht gedemoniseerd door de 80 procent van de mensen die een zogenaamde gezonde levensstijl en bodybuilders leiden. Er wordt aangenomen dat dit product een groot aantal eenvoudige koolhydraten bevat, die worden erkend als een van de belangrijkste boosdoeners van overgewicht. Dientengevolge maakt de gedachte aan zelfs de meest gewone aardappel in uniforme of gladde aardappelpuree, die we in de kindertijd haatten, afslanken lusteloos, omdat een strikt verbod op aardappelen wordt opgelegd. Is dit gerechtvaardigd?

Voor het verliezen van gewicht is de "complexiteit" van de geconsumeerde koolhydraten eigenlijk niet zo belangrijk - alleen een calorietekort is belangrijk. Met andere woorden, het getal maakt het niet uit als je glucose van boekweit of marshmallow neemt. Veel atleten houden zich tegenwoordig aan een flexibel dieet, zodat ze zich binnen redelijke limieten kunnen trakteren op hun favoriete goedheden en er geweldig uitzien. Een ander probleem is dat gekookte boekweit minder calorieën per stuk massa bevat en meer voedingsstoffen bevat, dus daarmee en het hongergevoel gemakkelijker te beheersen, en voor het lichaam is het nog nuttiger. Daarom zullen aardappelen, als je het niet in kilo's eet, geen schade aanrichten.

En nog een ding: aardappelzetmeel - COMPLEX koolhydraat. Elk zetmeel is een complex koolhydraat. Hoewel het sneller splitst dan koolhydraten uit dezelfde boekweit, veroorzaakt het niet zo vreselijke insulinespetters als suiker. Dichte en lange verzadiging, die de aardappelen brengt - het beste bewijs daarvan. Het verschil in assimilatie van glucose uit aardappelen en meer "complexe" bronnen is alleen belangrijk voor diabetes, en het is uit de aanbevelingen voor voeding voor diabetici dat het horrorverhaal over aardappelen zich over de hele wereld heeft verspreid. Als alles in orde is met de alvleesklier, eet voor de gezondheid.

Misschien kunnen echt gebakken aardappelen echt gevaarlijk zijn voor een figuur. Het absorbeert veel olie en de calorische waarde van 100 g van de afgewerkte schaal kan 200 kcal overschrijden. Met een standaardgedeelte van 200 - 300 g wordt een indrukwekkend cijfer verkregen. Daarom is een dergelijke traktatie beter om jezelf slechts af en toe toe te staan, en voor elke dag laagcalorische en gezonde gerechten te bereiden uit onze selectie.

Dieetaardappel die in de oven wordt gebakken

  • Aardappelen - 1 kg
  • Knoflook - 2-3 stuks.
  • Zout, kruiden naar smaak

Verwarm de oven tot 180 ° С. Schil de aardappelen, was, snijd ze in 4-6 stukken en leg ze in een ovenschaal, zout, besprenkel met kruiden. Verdeel knoflook in teentjes, schil, maar snijd niet, maar spreid ze over de hele vorm. Stuur aardappelen 40-50 minuten naar de oven. Als je het formulier bedekt met een deksel of folie, zullen de aardappelen zacht worden en als je zonder deksel kookt, zal het uitdrogen en bedekken met een dunne, rossige, enigszins knapperige korst.

  • Eiwit - 5,2 g
  • Vet - 1,4 g
  • Koolhydraten - 13,4 g
  • Calorieën - 98,9 kcal

Dieet aardappelpannekoeken

  • Aardappelen - 1 kg
  • Ui - 3 stuks.
  • Eieren - 2 stuks.
  • Meel volkoren - 2 el. l.
  • Zout, kruiden naar smaak

Schil aardappelen, wassen en raspen op een fijne rasp. Uien worden ook geraspt of gehakt, vermengd met aardappelen. Klop de eieren, voeg bloem, zout en kruiden toe. Roer tot een gladde massa. Bak de pannenkoeken op een voorverwarmde, droge, anti-aanbakpan. Als je bak met boter, vergeet dan niet om de KBRU van de afgewerkte schaal aan te passen.

  • Eiwit - 3 g
  • Vet - 1,2 g
  • Koolhydraten - 16,1 g
  • Calorieën - 86,4 kcal

Aardappelschotel met vlees

  • Aardappelen - 500 g
  • Kipfilet - 500 g
  • Eieren - 4 stuks.
  • Uien - 2 stuks.
  • Spinazie - 100 g
  • Zout, kruiden naar smaak

Geschild en gewassen aardappelen raspen op een middelgrote rasp, meng met vlees, gehakt in een vleesmolen of blender. Voeg eieren, fijngehakte uien en spinazie toe (u kunt in plaats hiervan andere verse groenten nemen), zout en kruiden. Meng goed en doe het in een ovenschaal. Stuur voorverwarmd in de oven op 150 ° C gedurende 60-80 minuten.

  • Eiwit - 10,8 g
  • Vet 2,2 g
  • Koolhydraten - 6,8 g
  • Calorieën - 92,4 kcal

Aardappel Gnocchi (Gnocchi)

  • Aardappelen - 1 kg
  • Eieren - 1 st.
  • Meel volkoren - 1 el.
  • Zout naar smaak

Was aardappelen en kook ze in hun schil. Koel af, schil en plet of pureer met een blender. Voeg ei toe, gezeefde bloem en zout. Kneed een uniform, strak deeg, verdeel het in "worsten" en snijd ze in kleine stukjes. Kook water, zout en zet de dumplings in het water. Zodra de gnocchi tevoorschijn komen, pak je ze snel met een schuimspaan. Serveer vers, met magere zure room of saus.

  • Eiwit - 3,3 g
  • Vet - 1 g
  • Koolhydraten - 21,8 g
  • Calorische inhoud - 108,9 kcal

Gevulde aardappelen in een slowcooker

  • Aardappelen - 10 stuks.
  • Kipfilet - 300 g
  • Ei - 1 st.
  • Kleine havermout - 50 g
  • Zout, kruiden naar smaak

Was aardappelen grondig en kook ze in de schil tot ze half gaar zijn. Licht afkoelen, schillen, voorzichtig de toppen inciseren en de binnenkant schoonmaken met een mes of lepel. Pulp hakken in een blender met kipfilet, voeg ei en vlokken, zout en kruiden toe. De resulterende vulling gevuld aardappelen en zet het in de kom van de slowcooker. Kook ongeveer 50 minuten.

  • Eiwit - 7,3 g
  • Vet - 1,2 g
  • Koolhydraten - 14 g
  • Calorieën - 96,8 kcal

Aardappel-banaanboekjes zonder bloem

  • Aardappelen - 500 g
  • Banaan - 150 g
  • Ei - 1 st.
  • Kaneel, zoetstof naar smaak

Bak of kook aardappelen in hun schil, schil en pureer ze in een blender samen met een banaan. Voeg ei, kaneel en zoetstof toe, mix tot een glad mengsel. Rol het deeg uit tot een dunne laag en snij met behulp van gesneden (of gewoon glas) koekjes. Leg ze voorzichtig op een bakplaat bedekt met perkament en stuur ze naar de oven voorverwarmd op 190 ° C gedurende 30 minuten.

  • Eiwit - 2,7 g
  • Vet - 1,2 g
  • Koolhydraten - 14 g calorieën - 86,4 kcal

Aardappelmuffins met cacao en noten zonder bloem

  • Aardappelen - 500 g
  • Eieren - 4 stuks.
  • Walnoten - 100 g
  • Cacaopoeder - 4 el. l.
  • Citroenrasp - 1 tl.
  • Frisdrank - 0,5 theel.
  • Zoetstof, vanille naar smaak

Kook de aardappelen in de schil, koel af, schil ze, bak ze in een blender. Voeg noten toe, gemalen in kleine stukjes, eieren, cacao, schil, soda, vanilline en zoetstof. Meng goed, doe het in een ovenschaal en zet in een oven voorverwarmd tot 190 ° C voor een uur.

  • Eiwit - 8,4 g
  • Vet - 11,8 g
  • Koolhydraten - 13,2 g
  • Calorie - 190.6 kcal

Stijloverzicht

Zoals je kunt zien, kun je van de aardappel veel gezonde en caloriearme gerechten maken die de figuur niet schaden, maar een voortreffelijke smaak hebben.

Dieetaardappel

Als gerechten van wortelen, courgettes en kool overweldigend worden verwelkomd door de aanhangers van een gezond dieet, zetten ze meedogenloos aardappelen op de donkere kant van het koken. Absoluut oneerlijk, en "With Taste" zal je vertellen waarom.

Aardappelen kunnen en moeten in uw dieet worden opgenomen, omdat het veel vitamines en mineralen bevat. En als de groente op de juiste manier gaar is, is deze ook caloriearm.

Nuttige eigenschappen van aardappelen

Allereerst zijn aardappelen rijk aan vitamine C, eigenlijk het belangrijkste voor de gezondheid. Ons lichaam is niet in staat om het te accumuleren, en voedingsknollen - nog een extra bron van vitamine.

Vitaminen B4 en B9 (choline en foliumzuur), rijk aan aardappelen, zijn noodzakelijk voor de regulatie van de afgifte van toxische stoffen door de lever en de normale werking van het zenuwstelsel.

Zetmeel, wat als slecht wordt beschouwd voor al diegenen die afvallen, op voorwaarde dat de bereiding van aardappelen tot glucose niet in het lichaam wordt afgebroken. Eenmaal in de darm werkt het als een soort probioticum, bevordert het de groei van nuttige bacteriën.

Aardappels verkeerd beschouwen als een zwaar product, vergeten we dat de calorische waarde erg klein is - 80 kcal per 100 gram! Aardappelen worden gemakkelijk verteerd, verzadigen perfect, laten je de honger voor een lange tijd vergeten. Een rijk en vet aardappelgerecht maakt verschillende additieven: boter, mayonaise, harde kaas, room...

Natuurlijk speelt de methode van warmtebehandeling een belangrijke rol. Als je naar de vorm kijkt, is het bakken en stomen van aardappelen jouw keuze. Trouwens, in deze vorm behouden de knollen de grootste hoeveelheid voedingsstoffen. "Met smaak" biedt u een paar recepten die voor gastronomisch plezier zorgen en heeft geen invloed op de figuur.

Dieet aardappelgerechten

  1. Aardappelen met yoghurt
    Gebakken aardappelen met crème vulling is ongewoon zacht. Kies yoghurt met minder vet om de calorieën te verminderen.
  2. Portugese aardappelen
    Bak de aardappelen op een speciale manier. Boter elimineren - krijg een absoluut mager recept.
  3. Aardappel gnocchi
    Gnocchi is een soort Italiaanse pasta. Van aardappelpuree - een heerlijk iets. Kies voor de saus seizoenskruiden of bevroren groentemixen.
  4. Geurige aardappelen in de hoes
    Gebakken aardappelen in een hoes - dit is iets! Op het verleidelijke aroma komen alle buren.
  5. Aardappelsalade
    Dankzij de aromatische dressing van Dijon-mosterd en olijfolie is deze aardappelsalade tegelijkertijd voedzaam en eetbaar. Vergeet niet: ook heerlijk!

En als je plotseling besluit om echt op de aardappel te springen, let dan op het aardappeldieet. Dit energiebeheerschema werkt echt! Probeer dit volledige gewichtsverlies en deel uw indrukken met vrienden.

Dieetaardappel

Dieet betekent niet dat het gerecht smakeloos moet zijn. Het kan en we worden geurig en smakelijk! We zien recept diëtische aardappelen.

INGREDIËNTEN

  • Aardappelen 1 Kilogram
  • Elke greens naar smaak
  • Zout 2 gram
  • Gemalen zwarte peper 2 gram
  • Boter 20 gram
  • Plantaardige olie 30 milliliter

Stap 1

Schil aardappelen. Snijd in skips. Doe in een pan en giet water, kook tot het gaar is. Aan het einde van het koken, zout naar smaak.

Stap 2

Smelt de boter in de magnetron.

Stap 3

Voeg gesmolten olijfolie toe aan gesmolten boter. Roer.

Stap 4

Voeg gehakte kruiden, zwarte peper toe en meng opnieuw.

Stap 5

Gekookte aardappels gieten de resulterende saus.

Stap 6

Serveer de aardappelen op de tafel. Aardappelen zijn zo lekker dat de vleescomponent niet echt nodig is.

Hoe dieet aardappelen koken

Het is noodzakelijk:
(voor 2 porties)
2 grote aardappelen

vulling:
200 g zachte cottage cheese 9%
2 teentjes knoflook
kleine bos dille
5-6 kersentomaten
2 el. olijfolie
zout, peper - naar smaak

Hoe te koken:

1. Dweil gewassen en gedroogde aardappelen met olijfolie, maak een diepe kruising van bovenaf.

2. Hak voor de vulling de dille, knoflook, cherrytomaatjes in tweeën. Vermeng met cottage cheese, zout en peper tot een gladde massa.

3. Hete aardappelen "openen" om een ​​diep gat in het midden te vormen.

4. Doe de wrongelmassa in de aardappelen en zet nog eens 10 minuten in de oven.

5. Giet de afgewerkte aardappelen 1 eetl. olijfolie.

Aardappelcake zonder bloem

RECEPT VAN AARDAPPELSTEL ZONDER BLOEM

Het is noodzakelijk:
400 g aardappelen
1 kleine witte ui
1 eiwit
100-150 g licht gezouten zalm of forel
een paar takjes dille
olijfolie
zout, peper - naar smaak

Hoe te koken:

1. Verwarm de oven tot 210 ° C.

2. Rasp de aardappelen en ui op een grove rasp en knijp goed.

3. Voeg fijngehakte dille, zout, peper en eiwit toe.

4. Meng grondig en laat overtollig vocht weglopen.

5. Plaats de helft van het aardappelmengsel in een rond bakpapier bedekt met bakpapier en ingevet met olijfolie, met een diameter van 20-22 cm.

6. Top met dunne gesneden vis.

7. Bedek met de resterende aardappelmassa.

8. Serveer heet.

Aardappelchampignons met puree van broccoli

RECEPT VOOR AARDAPPELPADDESTOELEN MET BROWCLEA PURIES

Het is noodzakelijk:
8-10 kleine aardappelen
2 el. olijfolie
1 theelepel mengsels van aromatische kruiden (tijm, rozemarijn, knoflook, tijm)
1 theelepel zoete paprika
zout, zwarte peper - naar smaak
300 g bevroren broccoli-kool
50 g schapenkaas
1 eetl. olijfolie
30 gram walnoten
zout, zwarte peper - naar smaak

Hoe te koken:

1. Verwarm de oven tot 220 ° C.

2. Snijd de aardappelchampignons.

3. Borstel de champignons met olijfolie en wrijf met kruiden.

4. Schik op een bakplaat bedekt met folie en plaats in de oven gedurende 40-50 minuten.

5. Broccoli giet kokend water en dek af met een deksel. Laat het 3-5 minuten staan.

6. Laat het water uitlekken en laat een beetje maischen. Voeg broccoli toe door kaas en olijfolie toe te voegen. Voeg zonodig vloeistof toe om de gewenste consistentie te bereiken.

7. Pureer bestrooi met gehakte walnoten.

Aardappelomelet

RECEPT VAN OMLETTED IN AARDAPPELKOPPEN

Het is noodzakelijk:
(voor 2 porties)
2 grote aardappelen
1 ei
1 eetl. yoghurt
50 g geraspte kaas
2 groene uien
zout, versgemalen zwarte peper, vlokken chili peper - naar smaak

Hoe te koken:

1. Borstel gewassen en gedroogde aardappelen met olijfolie en zet ze in een oven die tot 40-50 minuten op 220 ° C is verwarmd tot ze klaar zijn. De schil moet goed gebakken zijn. Zet de oven niet uit!

2. Snijd met de hete aardappelen de bovenkant af en verwijder het vruchtvlees met een lepel.

3. Meng eieren, yoghurt, een portie geraspte kaas, gehakte groene uien, kruiden en aardappelmassa tot ze homogeen zijn.

4. Vul de aardappelen met dit mengsel, bestrooi met de resterende geraspte kaas en zet in de oven gedurende 10-15 minuten.

Pittige aardappelpasteitjes met roze zalm

RECEPT VOOR LENTE AARDAPPELS AARDAPPELS MET EEN HUNCHER

Het is noodzakelijk:
2 middelgrote gekookte aardappelen
200 g roze zalm in blik
0,5 eetl. paneermeel
1 ingelegde of gebeitste komkommer
1 ei
1-2 teentjes knoflook
1-2 theel korrelige mosterd
1 eetl. citroensap
enkele groene uienveren
zout, peper - naar smaak

Hoe te koken:

1. Verwarm de oven tot 200 ° C.

2. Meng in een grote kom aardappelpuree, vis, gehakte komkommer, ui en knoflook, mosterd, citroensap, 3-4 el. broodkruimels, zout en peper.

3. Voeg het ei toe en mix tot het glad is. Het zou een dichte vulling moeten maken.

4. Vorm de pasteitjes en rol in paneermeel.

5. Bedek de bakplaat of ovenschaal met perkament, bestrijk ze met olijfolie en leg er schnitzels op.

6. Bak gedurende 15-20 minuten goudbruin, keer het een keer om.

7. Serveer warm met groene erwten, yoghurtsaus en slablaadjes.

LiveInternetLiveInternet

-Categorieën

  • Bakken (161)
  • Recepten voor het nieuwe jaar (158)
  • Knuppels voor de winter (124)
  • Salades (112)
  • Vleesgerechten (83)
  • Groenteschotels (77)
  • Soepen (64)
  • Zomer (58)
  • Visgerechten (58)
  • Warme gerechten (56)
  • Afslanken (53)
  • Gerechten in de oven (46)
  • Zoet (45)
  • Gerechten van kip (43)
  • Pannenkoeken (33)
  • Paasmaaltijden (31)
  • Een snel diner (30)
  • Paddestoelschotels (28)
  • Lente (27)
  • Nagerechten (27)
  • Gebak (20)
  • Recepten voor kinderen (19)
  • Hoe te koken - Tips en trucs (18)
  • Recepten (15)
  • Snack (14)
  • Bessengerechten (13)
  • Verjaardag (12)
  • Fruitgerechten (11)
  • Gerechten voor de feestdagen (9)
  • Granen (rijst, boekweit, havermout, enz.) (9)
  • Zeevruchten gerechten (9)
  • Snel ontbijt (8)
  • Ontbijtitems (8)
  • Gerechten van aardappelen (8)
  • Turkije recepten (7)
  • Recepten voor multicooker (7)
  • Keukens van de wereld (6)
  • Verjaardag (6)
  • Gerechten voor Kerstmis (4)
  • Niet-alcoholische dranken (4)
  • Alcoholische dranken thuis (4)
  • Microgolfrecepten (3)
  • Recepten voor dubbele ketel (3)
  • Recepten (2)
  • Recepten voor broodmachine (1)
  • recepten (0)

-Zoeken op dagboek

-Abonneer per e-mail

-Regelmatige lezers

Gerechten van aardappel voor gewichtsverlies - 28 gouden recepten!

Gelaagde radijs salade

Gemakkelijke en smakelijke salade van de beschikbare producten. Wees niet bang voor de combinatie van rauwe en gekookte groenten, het is erg sappig en vers! Zie hoe je een radijs bladerdeeg salade maakt en herhaal!

Aardappelen in een dubbele ketel

Mensen die maagproblemen of diëten hebben, weten dat ze moeten worden weggegooid van gebakken aardappelen (en inderdaad, eerlijk gezegd, van al die gerechten). Maar er is een goede vervanging.

Chips in de oven zonder boter

Ik wil je aanbevelen om aandacht te schenken aan deze eenvoudige en zeer succesvolle optie, hoe je chips in de oven kunt koken zonder olie. Dit is een geweldige zelfgemaakte snack.

Aardappelsap voor gewichtsverlies

Aardappelsap is erg handig. En daarmee kun je afvallen. Ja, ja, ja - gewoon afvallen. Het normaliseert de spijsvertering, verwijdert gifstoffen, reinigt de darmen. En zo kan het worden opgenomen in het dieet.

Aardappelen met kruiden en knoflook

Uw aandacht - een klassiek aardappelrecept met kruiden en knoflook. Al snel begint het seizoen met jonge aardappelen, en wat ze ook zeggen, dit specifieke recept blijft het populairst! Heerlijk!

Dieetaardappel

Dieet betekent niet dat het gerecht smakeloos moet zijn. Het kan en we worden geurig en smakelijk! We zien recept diëtische aardappelen.

Dieet Aardappel Braadpan

Zo'n braadpan bijna zonder vet, erg lekker en dieet.

Gekookte aardappelen met greens

Gekookte aardappelen met groenten is een heel eenvoudig, smakelijk gerecht. Maar we serveren de aardappelen niet altijd correct! Aardappelen met een boter- en groenteboter - een ongelooflijk smakelijk gerecht.

Dieetaardappelen in de oven

Het recept dat je wordt aangeboden is een geweldig alternatief voor friet van fastfoodrestaurants. Niet minder smakelijk, maar geen kwaad.

Aardappel stoofpot

Aardappelpuree - dit is een van de meest eenvoudige en heerlijke gerechten met haast. Bereidt zeer snel voor, vereist niet veel moeite en producten. Ook ideaal voor magere dagen.

Aardappelpuree met melk

Aardappelpuree met melk is een klassiek recept, maar wat weerhoudt ons ervan een beetje te genieten en er een druppeltje pit aan toe te voegen? In dit recept voegen we wat basilicum toe aan de aardappelpuree.

Aardappelpuree met wortelen

Het is heel gemakkelijk en snel genoeg om aardappelpuree met wortels thuis te koken. Om het smakelijker te maken, kunt u uien en wortels aan aardappelen toevoegen.

Gestoomde aardappelen in een slowcooker

Ik vertel je hoe je gestoomde aardappelen in een slowcooker kookt - de meest correcte manier om aardappelen niet alleen bevredigend te maken, maar ook een nuttige gast aan je tafel. Lekker en ongevaarlijk voor het figuur!

Gestoomde aardappelen

Dit eenvoudige gestoomde aardappelrecept illustreert een van de meest bruikbare manieren om aardappelen te koken, omdat stomen het maximale aantal vitamines in het oorspronkelijke product bespaart. Proberen?

Aardappelen met dille

Wat is er beter dan nieuwe aardappelen met dille? Dit is een eenvoudig, maar ieders favoriete gerecht dat zich nooit zal vervelen. Mijn recept voor dille aardappelen zal niemand verbazen, maar voor beginners zal het van pas komen.

Aardappelpuree ballen

Aardappelpuree ballen zijn lekker en mooi. Ze kunnen worden gegeten als een apart gerecht, maar ook worden gebruikt als een uitstekend bijgerecht voor vlees of vis. Probeer ze te koken en nauwkeurig te beoordelen!

Aardappelen in folie in een slowcooker

Dit recept voor het koken van aardappelen in een folie in een slowcooker is speciaal voor diegenen die zelf de nieuwe smaakranden van zo'n schijnbaar alledaags product zoals aardappelen willen ontdekken.

Koreaanse aardappelen

Aardappelen in Koreaanse stijl zijn geen heet gerecht of een bijgerecht, maar een heerlijke pittige salade. Fans van alles "hot" moeten zeker leren hoe ze aardappelen in Koreaanse stijl moeten bereiden!

Aubergine met aardappelen

Een ander recept voor calorierijke, maar zeer smakelijke aubergine met aardappelen. Er is ook vlees hier, dus het is beter voor vegetariërs om niet naar binnen te gaan. Maar vleeseters en liefhebbers van een stevige maaltijd - dat is het!

Rauwe aardappelschotel

Deze voortreffelijk mooie, voedende en zeer smakelijke braadpan zal het hart van elke fijnproever winnen! Ik vertel je hoe je een rauwe aardappelbraadpan maakt - ik weet zeker dat je het zult waarderen!

Aardappelen in een dubbele ketel

Het recept voor het koken van aardappelen in een dubbele boiler is uiterst eenvoudig en heeft veel voordelen. De aardappel is gelijkmatig gegaard en je hoeft er niet overheen te staan. Het perfecte recept voor jonge aardappelen!

Gekookte aardappelen in een slowcooker

Ik bied je een eenvoudig recept voor gekookte aardappelen in een slowcooker voor het geval je deze geweldige eenheid onlangs hebt gekocht. De aardappelen zullen zacht en kruimelig worden en je moet er helemaal niet over gaan staan.

Landelijke aardappelen in een slowcooker

Als u wilt leren hoe u aardappelen kunt koken in een multi-fornuis, dan is dit recept iets voor u. Koken in een slowcooker maakt de aardappelen zo mals, alsof het in een Russische oven gestoofd is!

Quick Potato Cream Soup

Het recept is een snelle kookaardappelsoep. Uw eters zullen blij zijn met dit gerecht. Ik raad het aan, probeer het - het voordeel van het recept van aardappeleceptuur is ongelooflijk eenvoudig en duidelijk.

Aardappelpuree

Een smakelijke aardappelpuree bereiden zonder klonten is geen erg moeilijke taak. Het belangrijkste ding - om het ongecompliceerde recept te volgen.

Jas aardappelen

Verreweg de gemakkelijkste manier om aardappelen te bereiden, is aardappelpuree. De makkelijkste, maar niet de slechtste - want het blijkt heel lekker!

Gekookte aardappelen

Het recept voor gekookte aardappelen.

Aardappelcrème soep

Het recept voor aardappelroomsoep.

Hoe dieet aardappelen koken?

Caloriearme recepten met calorieën

Het concept van "caloriearme gerechten" zegt...

Dieet en bemonstering menu van 1200 calorieën per dag per week

Een menu met 1200 calorieën staat geen week...

Hoeveel calorieën in kip

Vanwege het feit dat veel mensen dol zijn op kip...

Het dieet van Dr. Bormental: gewoon afvallen

Het populaire dieet van Dr. Bormental tot zeer...

Dieetmenu's voor een week lang afvallen voor een dieet van 1100 calorieën per dag

Het voorgestelde dieetmenu voor de week...

1500 calorieën dieet: wekelijks menu

Gewichtsverlies zonder enige beperking in voeding...

Recepten van plantaardige voedingssalades voor gewichtsverlies

Bij het bereiden van voedselsalades...

Effectief dieet gedurende 2 weken

In tegenstelling tot het kortetermijndieet, dat...

Dieetvleesrecepten voor eiwitdieet

Dieetvleesrecepten worden onderscheiden door het feit...

Dieet voor 1300 calorieën per dag: een voorbeeldmenu voor 12 dagen

Met een dieet van 1300 calorieën per dag kunt u...

Dieetrecepten voor groenten voor gewichtsverlies

Plantaardige dieetmaaltijden zijn de basis...

Recepten dieetgerechten van courgette

Squashen behoren tot de meest voorkomende...

Aardappelen - voedende en gezonde groente. Met de juiste voorbereiding en gebruik kan een uitstekende dieetschotel zijn. Het artikel beschrijft de voordelen van deze wortel, zijn enkele recepten van aardappelgerechten.

Zijn aardappelen goed of slecht?

Velen beschouwen aardappelen als een onmisbaar product van de dagelijkse voeding. Het is voedzaam, heerlijk. Het is gemakkelijk te bereiden en gemakkelijk te kopen in elke winkel. Aardappelen bevatten een hoog percentage koolhydraten en vezels. Het is ook een voorraadkamer van vitamine C, B1, B2, B6, A. Dit is slechts een deel van de heilzame bronnen van voeding voor het lichaam. Een groot voorraad kalium en fosfor, noodzakelijk voor de mens, zit vervat in aardappelen. Natuurlijk maakt het hoge aantal koolhydraten (ongeveer 16 per 100 gram product) aardappelen niet de leider van de voedingslijst. Het is belangrijk om het goed te koken.

Aardappelen en dieet - kookregels

  • Weken aardappelen in koud water vóór het koken helpt om zich te ontdoen van overtollig zetmeel.
  • Het is handig om aardappelen in hun schil te koken. Het bevat de grootste hoeveelheid voedingsstoffen.
  • Gebruik geen grote hoeveelheid olie bij de bereiding van aardappelen.
  • Je kunt de knolgewas niet combineren met vlees of graanproducten. Dit zal gewichtstoename bevorderen.

Aardappel recepten

Rosemary and Olive Oil Potatoes with Peel

Het bereiden van een smakelijke en geurige aardappelschotel is heel eenvoudig.

  • middelgrote aardappelen - 10 stuks;
  • olijfolie (ongeraffineerd) - 1 eetlepel;
  • zout grof - één snuifje;
  • zwarte peper (vers gemalen) - 1-2 snuifjes;
  • gedroogde of verse rozemarijn - ½ theel.
  • Spoel de knollen onder koud stromend water. Voor het gemak kunt u een spons gebruiken voor het afwassen. Ze kampt met vuil op het oppervlak.
  • Giet de aardappelen af. Snijd in kleine plakjes. Als de groente niet groot is, dan in 4 delen.
  • Meng zout, rozemarijn en gemalen peper. Bestrooi met de aardappelplakjes. Roer en besprenkel met olie.
  • Leg het netjes neer (afgeplat) op een bakplaat of pan.
  • Bak gedurende 10 minuten op een hoge temperatuur van 210-220⁰С. De modus moet zodanig worden gekozen dat de hitte van boven sterker was.
  • Verlaag de temperatuur tot 180 ° C. Laat het nog 10-15 minuten klaarmaken.
  • Kant-en-klare aardappelschijfjes worden gemakkelijk doorboord met een tandenstoker.
  • Serveer warm met vis of groenten.

Gestoofde aardappelen in een slowcooker met uien en zure room

Koken is behoorlijk lastig. Maar het aardappelrecept in de slowcooker kost niet veel tijd.

  • jonge aardappelen - 0,5 kg;
  • ui - 2 stuks;
  • vetvrije zure room - 3 eetlepels;
  • laurierblad - 1 stuk;
  • plantaardige olie - een paar druppels;
  • zout, peper mengsel;
  • Dille (voor archivering).
  • Schil de aardappelen van de schillaag. Draag handschoenen om uw handen te beschermen. De jonge wortel heeft de eigenschap om de huid te kleuren.
  • Hak de gepelde groente willekeurig. Scheur niet te klein.
  • Uien pellen en hakken ook fijn.
  • Zet de slowcooker in de frituurmodus.
  • Smeer de kom in met een siliconenborstel.
  • Aardappelen in een multikokercontainer leggen en 10 minuten laten braden.
  • Voeg vervolgens de voorbereide uien toe. Blijf 5-7 minuten frituren.
  • Zure room gemengd met gekookt water in een verhouding van 1: 1.
  • Voeg het mengsel aan de aardappelen toe met uien.
  • Zet de slowcooker in de "blusmodus".
  • Laat 20 minuten koken door het deksel te sluiten.
  • Op het einde, zout naar smaak, smaak met peper. Als je wilt, gooi een laurierblaadje.
  • Laat gedurende 10-15 minuten wegkwijnen. Bestrooi met verse dille voor het opdienen.

In deze vorm zijn de aardappelen goed en zonder vlees. Deze aardappelschotel in de vorm van een lenten kan zowel voor volwassenen als voor kinderen worden bereid.

Algemene regels

Iedereen die bekend is met verschillende diëten, weet dat aardappelen - bijna altijd is het product verboden, uitgesloten methoden om gewicht te verliezen. Maar dit is alleen waar en gerechtvaardigd in die gevallen waarin u dol bent op aardappelen die in boter zijn gebakken, deze kruiden met verschillende hoogcalorische sauzen of aardappelpuree, waaraan boter en melk zijn toegevoegd. Het aardappeldieet om af te vallen, daarentegen, zal helpen om af te vallen, zonder zo'n betaalbaar en bevredigend product op te geven.

Beweerde dat het eten van aardappelen bijna de oorzaak is van overgewicht. Maar experts hebben bewezen dat het daarin aanwezige zetmeel perfect is opgesplitst in eenvoudige suikers, en de groente zelf wordt goed door het lichaam opgenomen, zonder een set extra kilo's aan te tasten. Daarnaast 100 gr. fruit (ongeveer 2 middelgrote aardappelen) bevat slechts 80 kcal.

Zo'n dieet is ideaal voor diegenen die snel willen transformeren. Het menu voor gewichtsverlies is gebaseerd op het eten van voedsel met een minimum caloriegehalte van aardappelen gekookt zonder zout en vet, evenals negatief-calorie groenten, die het effect van het dieet verhogen, en kefir, die helpt om ongemak te voorkomen door het lichaam voorzichtig te reinigen.

Er zijn verschillende opties om af te vallen van aardappelen: een vastendag en een dieet dat 3 en 7 dagen kan duren.

Vasten dag op aardappelen

Goed is zo'n dag dat je absoluut geen honger voelt. Een dergelijk uitladen kan het lichaam diep reinigen en is ook noodzakelijk voor mensen die lijden aan nefritis, hypertensie, falen van de bloedsomloop.

Het basisrecept is ongelooflijk eenvoudig: 1,5 kg nieuwe aardappelen in hun uniform moeten zonder zout of vet worden gebakken, of worden gekookt en verdeeld in 4-5 maaltijden. Toegestaan ​​en zelfs aangemoedigd om het gerecht te versieren met verse kruiden: dille, ui, peterselie, basilicum.

Bovendien is het op zo'n dag nuttig om aardappelsap te bereiden. Het maakt niet uit of je geen sapcentrifuge hebt. De vrucht kan worden geraspt en geperst. Op de dag is het voldoende om 200-300 ml te drinken.

Het sap van rauwe aardappelen heeft verbazingwekkende geneeskrachtige eigenschappen, werkt ontstekingsremmend, stimuleert de darmen en urinelozing en verlicht het lichaam van opgehoopte gifstoffen perfect.

Tijdens de aardappellaaddag kun je 1,5 kg kwijt, en je kunt deze methode van afvallen niet vaker dan 2 keer per maand gebruiken.

Recensies op de bodem van de aardappel:

  • "... Voor de hele tijd van mijn worsteling met obesitas, heb ik een stel vastendagen geprobeerd: op fruit, chocolade, kefir, appels, enzovoort. Maar het uitladen van aardappelen is mijn favoriet. Waarom? Ten eerste, geen honger. En dit is waarschijnlijk het belangrijkste. Ten tweede beschikbaar. Er zijn altijd aardappelen in het huis, zelfs als ik besluit om spontaan een vastendag te regelen, hoef ik niet naar de winkel te rennen om boodschappen te doen. Ten derde, het meest effectief. Ik breng die dagen vrij vaak door en verlies consequent 1-1,5 kg. ";
  • "... Voor mij is het lossen op aardappelen heel erg naar mijn zin. Ik at het gekookt in mijn uniform, gekruid met een groene ui en dille. En een andere komkommer at tijdens de lunch. Het belangrijkste is alles zonder zout. Plus voor de dag dronk ongeveer 2 liter water. Ik vond het leuk en goedkoop, maar hier is het resultaat, denk ik, beter - slechts minus 450 g. "

Aardappeldieet gedurende 3 dagen

Geschikt voor diegenen die snel enkele kilo's willen afvallen, bijvoorbeeld om er beter uit te zien in je favoriete jurk. Binnen 3 dagen moet je niet meer dan 0,5 kg aardappelen eten, gekookt of gebakken in het uniform. Je moet absoluut voldoende zuiver water of een zwakke groene thee drinken.

Aardappeldieet gedurende 7 dagen

Iets moeilijker te verdragen dan een driedaagse, zodat u magere kwark, melk, zure room, kippeneieren aan het menu kunt toevoegen. Hier kunt u ook alle gerechten met groen sorteren en veel vloeistoffen drinken.

Met alle voordelen van deze groente, deze techniek is niet gunstig voor het lichaam, dus het wordt aanbevolen om vitamines te nemen tijdens het dieet op aardappelen.

Kan ik aardappelen op een dieet eten?

Op een dergelijk dieet is toegestaan ​​om gekookte of gebakken aardappelen te eten. Het belangrijkste is dat alle gerechten worden bereid zonder vette melk, boter en zout. Ook adviseren experts om in de zomer over te schakelen naar het aardappeldieet. Ten eerste, in de zomer worden monodiets gemakkelijker overgedragen en ten tweede is het de tijd van nieuwe aardappelen, wat het nuttigst en waardevol is voor het dieet.

En nu de belangrijkste vraag die de meeste mensen stellen wanneer ze over deze techniek leren: waarom eet je geen gefrituurde aardappelen tijdens een dieet? Ten eerste is dit de belangrijkste reden - het is olie. De olie die we gebruiken om het gerecht te bereiden, is niet alleen een bron van dierlijk vet, dat nauwelijks door ons lichaam wordt verteerd en in onderhuids vet terechtkomt, maar ook een bron van gevaarlijke kankerverwekkende stoffen blijkt te zijn bij verhitting. En in de toekomst kunnen deze schadelijke stoffen tumorziekten veroorzaken.

De tweede reden waarom het noodzakelijk is om gebakken aardappelen op te geven, is kruiden en sauzen creëren hun speciale smaak. We hebben het over zout, waarmee we vaak overdrijven bij het bakken van aardappelen en verschillende winkelgevulde tankstations met een enorme hoeveelheid e-additieven en een hoog caloriegehalte.

Daarom raden voedingsdeskundigen sterk aan om gebakken aardappelen in de steek te laten om gekookt of gebakken te worden.

Toegestane producten

Op een aardappeldieet is het toegestaan ​​om verse groenten te eten die rijk zijn aan vezels en arm aan calorieën: dit zijn sla, peper, komkommers, asperges, selderij, kool, wortels. Dergelijke producten helpen om het gevoel van honger het hoofd te bieden en het functioneren van het lichaam te verbeteren, en ze kunnen in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, zonder zorgen te maken over het feit dat dit een negatief effect op het figuur kan hebben.

Vergeet ook kippenbouillonsoepen niet, die ook bijdragen aan de snelle en hoogwaardige verzadiging van het lichaam.

En, natuurlijk, het belangrijkste product van dit dieet - aardappelen. Het kan niet meer dan 1,5 kg per dag worden gegeten in de vorm van aardappelpuree, gekookt of gebakken.

Natuurlijk is de verzameling toegestane voedingsmiddelen op het aardappeldieet vrij schaars. Maar soms kun je het je veroorloven

  • 100 gram kippenvlees, als zelfs na de hoofdmaaltijd er honger is;
  • lepel honing, pruimen of rozijnen, als je iets zoets wilt.

Maar, te oordelen naar de beoordelingen, dit menu is vrij goed getolereerd en het verliezen van gewicht bereiken hun doelen.

Toegestane productentabel

Groenten en greens

Noten en gedroogde vruchten

banketbakkerij

Grondstoffen en smaakmakers

Zuivelproducten

De vogel

Oliën en vetten

Niet-alcoholische dranken

* gegevens zijn per 100 g product

Volledig of gedeeltelijk beperkte producten

Verboden voedingsmiddelen bevatten zoete vruchten, zoals druiven, mango's en bananen - ze kunnen alleen eetlust provoceren, wat kan leiden tot een afbraak.

Ook kunt u uw eigen zelfgemaakte aardappelgerecht niet vervangen door halffabrikaten met aardappelen: dumplings, gekochte pannenkoeken - u zult nooit de feitelijke samenstelling en kwaliteit van de grondstoffen weten.

Het is de moeite waard om te vergeten, bij voorkeur voor altijd, over gebakken aardappelen en frietjes vanwege de olie, zout en sauzen die ze altijd vergezellen.

Vermijd ook snoepjes: gekochte chocolade en snoep breken alle records op het gehalte aan transgene vetten en suiker. Als je echt iets voor thee wilt kopen, neem dan een romige marshmallow. Dit is een van de meest onschuldige snoepjes in de huidige kraampjes.

Aan het einde van de lijst met verboden producten is alcohol. Naast het hoge caloriegehalte houdt alcohol water vast in het lichaam, wat we nodig hebben om het metabolisme te verbeteren en succesvol af te vallen. Dus, en op het moment van het dieet, en in de toekomst wordt het aanbevolen om het gebruik van alcoholische dranken tot een minimum te beperken.

Niet toegestane producttabel

fruit

bessen

snacks

Meel en pasta

Bakkerijproducten

banketbakkerij

IJs

chocolade

Grondstoffen en smaakmakers

Zuivelproducten

Kaas en kwark

Vleesproducten

Meats

Oliën en vetten

Alcoholische dranken

Niet-alcoholische dranken

* gegevens zijn per 100 g product

Menu (voedingsmodus)

Menu van aardappelvoeding voor 3 dagen

Gedurende 3 dagen van deze manier van diëten is het mogelijk om tot 3 kg te verliezen.

Hier is een dieet aanbevolen door experts:

Menu van aardappelvoeding voor 7 dagen

Het zevendaagse menu van deze techniek elimineert diners om de hoeveelheid koolhydraten die het lichaam binnendringen te verminderen. Maar als het hongergevoel te veel overwint, kun je een groentesalade eten met een negatief caloriegehalte. Groenten die deel uitmaken van de samenstelling, brengen geen energiewaarde met zich mee, maar het lichaam besteedt een enorme hoeveelheid energie aan hun spijsvertering. Dit zijn kool, komkommer, selderij, asperges, radijs, spinazie, wortels.

  • aardappelpuree;
  • een glas melk 1,5%
  • kippenbouillon aardappel soep;
  • plantaardige salade
  • aardappelbraadpan;
  • 2 verse komkommers
  • kippenbouillon;
  • salade van 1 gekookt kippenei, verse groenten en gekookte aardappelen
  • gebakken aardappel in uniform;
  • 100 g kwark 0%;
  • een glas kefir 0%
  • gebakken aardappel in uniform;
  • plantaardige salade
  • aardappelpuree;
  • een glas melk 1,5%
  • kippenbouillon aardappel soep;
  • plantaardige salade
  • 100 g gekookte asperges;
  • 3 ongekookte aardappelen
  • aardappelsoep;
  • 100 g kwark 0%;
  • plantaardige salade
  • aardappelbraadpan;
  • 2 verse komkommers
  • aardappelbraadpan;
  • plantaardige salade;
  • een glas kefir 0%
  • aardappelpuree;
  • een glas kefir 0%
  • kippenbouillon;
  • salade van 1 gekookt kippenei, verse groenten en gekookte aardappelen

Dieet aardappelgerechten

Recepten voor diëtetische aardappelgerechten zijn niet alleen verse aardappelpuree. Zelfs zo'n monodiet kan ongelooflijk lekker worden gemaakt door het belangrijkste ingrediënt, aardappelen, goed te bereiden.

Gebakken aardappelen met knoflook

Aardappelen met zure room en knoflook in de oven - een geurige, voedende en snelle schaal, waarvoor je nodig hebt:

  • 0,5 kg aardappelen;
  • 3 teentjes knoflook;
  • 4 el. lepels met magere zure room;
  • 1 kippenei;
  • gemalen zwarte peper;
  • greens.

Was en snijd de aardappelen. Het is niet nodig om het schoon te maken, omdat met de aardappelen in het uniform meer waardevolle stoffen die bijdragen aan gewichtsverlies het lichaam binnenkomen. Meng met zure room, geraspte knoflook en peper. Breng het over naar een ovenschaal en stuur het naar de oven, voorverwarmd op 180-200 graden, gedurende 30 minuten. 5 minuten voordat je het gerecht uit de oven haalt, giet het over met een geklopt kippenei en garneer met verse kruiden voor het serveren.

Dieet braadpan

Hoe kook je een heerlijke aardappelschotel die je figuur niet schaadt? Hier is een geweldig recept!

  • 5 middelgrote aardappelen;
  • 1 ui;
  • 2 el. lepels met magere zure room;
  • 200 g kippenborst;
  • 2 kippeneieren;
  • peper, aromatische kruiden (rozemarijn, basilicum, munt, oregano);
  • 100 g harde kaas;
  • greens.

Rasp de aardappelen, voeg de eieren, kruiden, uien toe en meng alles goed. Voeg vervolgens zure room, geraspte harde kaas, gehakte kippenborst en plaats in een ingevette vorm. Bak de schotel 30 minuten op een temperatuur van 200 graden. Bestrooi aan het einde van de bereiding kaas en verse kruiden.

Aardappelpuree met puree

Deze versie van de aardappelschotel omhult perfect het maagslijmvlies, verwarmt, verzadigt perfect... en deze soep is gewoon erg lekker! Negeer daarom in ieder geval dit recept niet en houd u aan het aardappeldieet.

  • 400 ml water;
  • 200 gram aardappelen;
  • 20 gram tarwemeel;
  • 200 ml melk;
  • 1 kippenei;
  • 15 g boter;
  • greens.

Snijd de aardappelen in blokjes, kook 15-20 minuten. Voeg vervolgens bloem toe, meng grondig, hak het fijn met een mixer en laat het opnieuw koken. Meng vervolgens het ei en de melk en voeg toe aan de soep. Mix de soep opnieuw, laat het koken. Voor het serveren kun je de soep vullen met boter en kruiden.

Natuurlijk is het risico van een pauze er altijd. Dit wordt beïnvloed door verschillende factoren: stress, angst, wilskracht, onvoldoende voedingswaarde van het voorgestelde dieetmenu.

Hier zijn waardevolle tips die helpen om niet te breken, het einde van het dieet te bereiken en het gewenste resultaat te bereiken.

  • Vergeet op het moment van het dieet alcohol. Een glas wijn zal zeker kaas of chocolade willen eten, en een pint bier - vette spaanders, crackers of frieten. Alcohol veroorzaakt een gevoel van honger, en geloof het, het doet alleen maar pijn.
  • Forceer jezelf niet om te eten. Als de dag is aangebroken dat het al onmogelijk is om naar de aardappelen te kijken, neem dan een pauze. Snijd een salade van toegestane groenten.
  • Zoek een beroep. "Zitten" op een dieet is het niet waard. Misschien is het rennen of yoga, of zelfs schoonmaken of manicure. Zodat je kunt ontsnappen aan de obsessie om alle voedselvoorraden in het huis te vernietigen.
  • Prijs jezelf. En ja, in het geval van deze techniek is het snoep. Fruit en zoete thee worden hier niet verstrekt, maar dit verbiedt niet het eten van 5-10 rozijnen, een lepel met natuurlijke honing of een half romige marshmallow, en moedigt jezelf aan voor het pad dat je hebt afgelegd. Sweet wordt aanbevolen om vóór 14.00 uur te eten.

Als er toch een inzinking was, hoef je je geen zorgen te maken. Het is genoeg om je te concentreren en niet om het begonnen dieet te stoppen, en vanaf de volgende dag om het voorgestelde menu opnieuw te starten. Ook als je kapot bent, is het aanbevolen om het dieet 1-2 dagen te verlengen.

Natuurlijk geeft een dieet met een beperkte inname van koolhydraten een goed resultaat. Het is echter onmogelijk om fruit, brood en granen volledig in de steek te laten. Ze moeten aanwezig zijn in uw klassieke dieet. Aan het einde van het aardappeldieet moeten dergelijke producten in kleine hoeveelheden worden geïntroduceerd. Het is beter om te beginnen met boekweit, appels, sinaasappels, bruine rijst, volkoren brood en na 2-3 weken kun je al het meeste van de "juiste" voedingsmiddelen eten.

Deze techniek is niet geschikt voor mensen die lijden aan chronische ziekten, aandoeningen van de lever, nieren en het hart. Ook is het dieet strikt gecontra-indiceerd voor patiënten met diabetes en mensen onder de leeftijd van 20 jaar.

Tijdens zwangerschap en borstvoeding

Dieet is gecontra-indiceerd bij zwangere en zogende vrouwen.

Voors en tegens van het aardappeldieet

  • Gebrek aan honger. Aardappelen - een voedzame groente die je snel kunt eten
  • Onder degenen die afvallen op een dergelijk dieet, worden aanvallen van apathie, vermoeidheid, verslechtering van de werkcapaciteit het vaakst niet waargenomen en wordt het dieet zelf gemakkelijk getolereerd.
  • Beschikbaarheid. Misschien is dit de meest economische monodiet.
  • Alle gerechten zijn gemakkelijk en snel klaargemaakt, neem niet veel tijd en moeite.
  • Ondanks het mager dieet, zijn alle aanbevolen voor de dieetmaaltijden lekker, gezond en bevredigend.
  • Monodiet op aardappel is behoorlijk zwaar. Experts raden aan het te combineren met een complex van vitamines.
  • Deze methode is gecontra-indiceerd voor zwangere, zogende en diabetische patiënten, omdat een verhoging van de bloedsuikerspiegel mogelijk is.
  • Tijdens het dieet is een constant gevoel van dorst mogelijk, dus, 30 minuten voor een maaltijd, 1,5-2 uur na het eten, drink zuiver water of groene thee. Een totaal van minstens 2 liter per dag.

Beoordelingen van aardappelvoeding

Beoordelingen en resultaten over de aardappelmonodiet zijn buitengewoon dubbelzinnig: aan de ene kant verliezen de meeste afvallen gewicht, maar aan de andere kant praten sommigen over verlies van kracht en vermoeidheid tijdens een dieet. Gemiddeld varieert het gewichtsverlies in 7 dagen van 2 tot 7 kg.

  • "... ik hou van aardappelen in soepen en als bijgerecht. En aardappelpuree staat in de top van mijn favoriete bijgerechten. Dus toen een vriend zo'n dieet adviseerde, begon ik de volgende dag met afvallen. Met genoegen maakte ik allerlei stoofschotels, soepen. Als gevolg hiervan werd mijn gewicht na 7 dagen 6 kg minder. ";
  • "... Ik vond niets bijzonders aan het aardappeldieet. Het is moeilijk om een ​​week verse aardappelen zonder olie te vervoeren, zonder zout, zonder melk en sauzen. Op de 5e dag klom ze niet in haar keel, dus liet ik de zaak varen. Toch kostte het in 5 dagen 3 kg. ";
  • "... Toen ik via internet kennis maakte met het aardappeldieet, stond ik daar zeer sceptisch tegenover: het is bekend dat het schadelijk is om aardappelen te eten, dat er veel zetmeel en minder vitamines zijn dan andere groenten. Maar als een aanhanger van verschillende snelle diëten besloot ik het te proberen. Gekookt volgens recepten boven alle soorten ovenschotels, ook soep, geprobeerd. Ik zal niet zeggen dat dit een direct super-dieet is, er zijn diëten die makkelijker en lekkerder zijn, naar mijn mening (zoals groente of fruit). Maar het resultaat was nog steeds: in een week verloor ik 4 kg. ";
  • "... ik heb onlangs over dit dieet gelezen, maar ik heb nog niet besloten om 7 dagen op aardappelen te gaan zitten. Ik dacht om eerst de vastendag te proberen. Ik vat het samen: het wordt gemakkelijk verdragen, ik wil niet eten zelfs voor het slapengaan, ik hoef niet veel te koken. Ik heb net 1 kg aardappelen gebakken voor de hele dag, ik heb 4 keer gegeten. In de ochtend veranderde het gewicht van 71 kg in 69.2, wat in principe bevredigend is. Daarom denk ik dat ik een week op zo'n dieet ga zitten. "

Om de kosten van drie soorten aardappelvoeding te berekenen, hebben we de aanbevolen voorbeelden van het menu, die in het bovenstaande artikel worden gepresenteerd, als basis genomen, evenals de gemiddelde prijzen voor producten in grote Russische steden: Moskou, St. Petersburg, Novosibirsk, Jekaterinenburg.

Een vastendag voor aardappelen kost je niet meer dan 80-100 roebel: dit zijn 1,5 aardappelen en groen (peterselie, basilicum, dille).

Elke dag kost een driedaags dieet gemiddeld 150-200 roebel, en alle drie de dagen kosten slechts 450 - 600 roebel.

De eerste dag van het zevendaagse aardappeldieet, gebaseerd op gemiddelde prijzen in Rusland, kost 150-250 roebel, de derde - 150-200 roebel, en voedsel voor alle 7 dagen kost ongeveer 1100-1500 roebel.

Mee eens dat het aardappeldieet ongelooflijk budgetvriendelijk en betaalbaar is, en het resultaat daarvan is perfect!

LET OP! Informatie over diëten op de site is referentie en samenvatting, verzameld uit openbare bronnen en kan niet dienen als basis voor het nemen van beslissingen over het gebruik ervan. Raadpleeg een diëtist voordat u het dieet toepast.

Aardappel dieet

Beschrijving huidige vanaf 07.02.2017

  • Werkzaamheid: van 2 tot 7 kg per week
  • Duur: 3-7 dagen
  • De kosten van producten: 1100-1500 roebel. in een week

Algemene regels

Iedereen die bekend is met verschillende diëten, weet dat aardappelen - bijna altijd is het product verboden, uitgesloten methoden om gewicht te verliezen. Maar dit is alleen waar en gerechtvaardigd in die gevallen waarin u dol bent op aardappelen die in boter zijn gebakken, deze kruiden met verschillende hoogcalorische sauzen of aardappelpuree, waaraan boter en melk zijn toegevoegd. Het aardappeldieet om af te vallen, daarentegen, zal helpen om af te vallen, zonder zo'n betaalbaar en bevredigend product op te geven.

Beweerde dat het eten van aardappelen bijna de oorzaak is van overgewicht. Maar experts hebben bewezen dat het daarin aanwezige zetmeel perfect is opgesplitst in eenvoudige suikers, en de groente zelf wordt goed door het lichaam opgenomen, zonder een set extra kilo's aan te tasten. Daarnaast 100 gr. fruit (ongeveer 2 middelgrote aardappelen) bevat slechts 80 kcal.

Zo'n dieet is ideaal voor diegenen die snel willen transformeren. Het menu voor gewichtsverlies is gebaseerd op het eten van voedsel met een minimum caloriegehalte van aardappelen gekookt zonder zout en vet, evenals negatief-calorie groenten, die het effect van het dieet verhogen, en kefir, die helpt om ongemak te voorkomen door het lichaam voorzichtig te reinigen.

Er zijn verschillende opties om af te vallen van aardappelen: een vastendag en een dieet dat 3 en 7 dagen kan duren.

Vasten dag op aardappelen

Goed is zo'n dag dat je absoluut geen honger voelt. Een dergelijk uitladen kan het lichaam diep reinigen en is ook noodzakelijk voor mensen die lijden aan nefritis, hypertensie, falen van de bloedsomloop.

Het basisrecept is ongelooflijk eenvoudig: 1,5 kg nieuwe aardappelen in hun uniform moeten zonder zout of vet worden gebakken, of worden gekookt en verdeeld in 4-5 maaltijden. Toegestaan ​​en zelfs aangemoedigd om het gerecht te versieren met verse kruiden: dille, ui, peterselie, basilicum.

Bovendien is het op zo'n dag nuttig om aardappelsap te bereiden. Het maakt niet uit of je geen sapcentrifuge hebt. De vrucht kan worden geraspt en geperst. Op de dag is het voldoende om 200-300 ml te drinken.

Het sap van rauwe aardappelen heeft verbazingwekkende geneeskrachtige eigenschappen, werkt ontstekingsremmend, stimuleert de darmen en urinelozing en verlicht het lichaam van opgehoopte gifstoffen perfect.

Tijdens de aardappellaaddag kun je 1,5 kg kwijt, en je kunt deze methode van afvallen niet vaker dan 2 keer per maand gebruiken.

Recensies op de bodem van de aardappel:

  • "... Voor de hele tijd van mijn worsteling met obesitas, heb ik een stel vastendagen geprobeerd: op fruit, chocolade, kefir, appels, enzovoort. Maar het uitladen van aardappelen is mijn favoriet. Waarom? Ten eerste, geen honger. En dit is waarschijnlijk het belangrijkste. Ten tweede beschikbaar. Er zijn altijd aardappelen in het huis, zelfs als ik besluit om spontaan een vastendag te regelen, hoef ik niet naar de winkel te rennen om boodschappen te doen. Ten derde, het meest effectief. Ik breng die dagen vrij vaak door en verlies consequent 1-1,5 kg. ";
  • "... Voor mij is het lossen op aardappelen heel erg naar mijn zin. Ik at het gekookt in mijn uniform, gekruid met een groene ui en dille. En een andere komkommer at tijdens de lunch. Het belangrijkste is alles zonder zout. Plus voor de dag dronk ongeveer 2 liter water. Ik vond het leuk en goedkoop, maar hier is het resultaat, denk ik, beter - slechts minus 450 g. "

Aardappeldieet gedurende 3 dagen

Geschikt voor diegenen die snel enkele kilo's willen afvallen, bijvoorbeeld om er beter uit te zien in je favoriete jurk. Binnen 3 dagen moet je niet meer dan 0,5 kg aardappelen eten, gekookt of gebakken in het uniform. Je moet absoluut voldoende zuiver water of een zwakke groene thee drinken.

Aardappeldieet gedurende 7 dagen

Iets moeilijker te verdragen dan een driedaagse, zodat u magere kwark, melk, zure room, kippeneieren aan het menu kunt toevoegen. Hier kunt u ook alle gerechten met groen sorteren en veel vloeistoffen drinken.

Met alle voordelen van deze groente, deze techniek is niet gunstig voor het lichaam, dus het wordt aanbevolen om vitamines te nemen tijdens het dieet op aardappelen.

Kan ik aardappelen op een dieet eten?

Op een dergelijk dieet is toegestaan ​​om gekookte of gebakken aardappelen te eten. Het belangrijkste is dat alle gerechten worden bereid zonder vette melk, boter en zout. Ook adviseren experts om in de zomer over te schakelen naar het aardappeldieet. Ten eerste, in de zomer worden monodiets gemakkelijker overgedragen en ten tweede is het de tijd van nieuwe aardappelen, wat het nuttigst en waardevol is voor het dieet.

En nu de belangrijkste vraag die de meeste mensen stellen wanneer ze over deze techniek leren: waarom eet je geen gefrituurde aardappelen tijdens een dieet? Ten eerste is dit de belangrijkste reden - het is olie. De olie die we gebruiken om het gerecht te bereiden, is niet alleen een bron van dierlijk vet, dat nauwelijks door ons lichaam wordt verteerd en in onderhuids vet terechtkomt, maar ook een bron van gevaarlijke kankerverwekkende stoffen blijkt te zijn bij verhitting. En in de toekomst kunnen deze schadelijke stoffen tumorziekten veroorzaken.

De tweede reden waarom het noodzakelijk is om gebakken aardappelen op te geven, is kruiden en sauzen creëren hun speciale smaak. We hebben het over zout, waarmee we vaak overdrijven bij het bakken van aardappelen en verschillende winkelgevulde tankstations met een enorme hoeveelheid e-additieven en een hoog caloriegehalte.

Daarom raden voedingsdeskundigen sterk aan om gebakken aardappelen in de steek te laten om gekookt of gebakken te worden.

Toegestane producten

Op een aardappeldieet is het toegestaan ​​om verse groenten te eten die rijk zijn aan vezels en arm aan calorieën: dit zijn sla, peper, komkommers, asperges, selderij, kool, wortels. Dergelijke producten helpen om het gevoel van honger het hoofd te bieden en het functioneren van het lichaam te verbeteren, en ze kunnen in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, zonder zorgen te maken over het feit dat dit een negatief effect op het figuur kan hebben.

Vergeet ook kippenbouillonsoepen niet, die ook bijdragen aan de snelle en hoogwaardige verzadiging van het lichaam.

En, natuurlijk, het belangrijkste product van dit dieet - aardappelen. Het kan niet meer dan 1,5 kg per dag worden gegeten in de vorm van aardappelpuree, gekookt of gebakken.

Natuurlijk is de verzameling toegestane voedingsmiddelen op het aardappeldieet vrij schaars. Maar soms kun je het je veroorloven

  • 100 gram kippenvlees, als zelfs na de hoofdmaaltijd er honger is;
  • lepel honing, pruimen of rozijnen, als je iets zoets wilt.

Maar, te oordelen naar de beoordelingen, dit menu is vrij goed getolereerd en het verliezen van gewicht bereiken hun doelen.

Toegestane productentabel

Groenten en greens

Noten en gedroogde vruchten

banketbakkerij

Grondstoffen en smaakmakers

Zuivelproducten

De vogel

Oliën en vetten

Niet-alcoholische dranken

* gegevens zijn per 100 g product

Volledig of gedeeltelijk beperkte producten

Verboden voedingsmiddelen bevatten zoete vruchten, zoals druiven, mango's en bananen - ze kunnen alleen eetlust provoceren, wat kan leiden tot een afbraak.

Ook kunt u uw eigen zelfgemaakte aardappelgerecht niet vervangen door halffabrikaten met aardappelen: dumplings, gekochte pannenkoeken - u zult nooit de feitelijke samenstelling en kwaliteit van de grondstoffen weten.

Het is de moeite waard om te vergeten, bij voorkeur voor altijd, over gebakken aardappelen en frietjes vanwege de olie, zout en sauzen die ze altijd vergezellen.

Vermijd ook snoepjes: gekochte chocolade en snoep breken alle records op het gehalte aan transgene vetten en suiker. Als je echt iets voor thee wilt kopen, neem dan een romige marshmallow. Dit is een van de meest onschuldige snoepjes in de huidige kraampjes.

Aan het einde van de lijst met verboden producten is alcohol. Naast het hoge caloriegehalte houdt alcohol water vast in het lichaam, wat we nodig hebben om het metabolisme te verbeteren en succesvol af te vallen. Dus, en op het moment van het dieet, en in de toekomst wordt het aanbevolen om het gebruik van alcoholische dranken tot een minimum te beperken.

Niet toegestane producttabel

fruit

bessen

snacks

Meel en pasta

Bakkerijproducten

banketbakkerij

IJs

chocolade

Grondstoffen en smaakmakers

Zuivelproducten

Kaas en kwark

Vleesproducten

Meats

Oliën en vetten

Alcoholische dranken

Niet-alcoholische dranken

* gegevens zijn per 100 g product

Menu (voedingsmodus)

Menu van aardappelvoeding voor 3 dagen

Gedurende 3 dagen van deze manier van diëten is het mogelijk om tot 3 kg te verliezen.

Hier is een dieet aanbevolen door experts:

Menu van aardappelvoeding voor 7 dagen

Het zevendaagse menu van deze techniek elimineert diners om de hoeveelheid koolhydraten die het lichaam binnendringen te verminderen. Maar als het hongergevoel te veel overwint, kun je een groentesalade eten met een negatief caloriegehalte. Groenten die deel uitmaken van de samenstelling, brengen geen energiewaarde met zich mee, maar het lichaam besteedt een enorme hoeveelheid energie aan hun spijsvertering. Dit zijn kool, komkommer, selderij, asperges, radijs, spinazie, wortels.

  • aardappelpuree;
  • een glas melk 1,5%
  • kippenbouillon aardappel soep;
  • plantaardige salade
  • aardappelbraadpan;
  • 2 verse komkommers
  • kippenbouillon;
  • salade van 1 gekookt kippenei, verse groenten en gekookte aardappelen
  • gebakken aardappel in uniform;
  • 100 g kwark 0%;
  • een glas kefir 0%
  • gebakken aardappel in uniform;
  • plantaardige salade
  • aardappelpuree;
  • een glas melk 1,5%
  • kippenbouillon aardappel soep;
  • plantaardige salade
  • 100 g gekookte asperges;
  • 3 ongekookte aardappelen
  • aardappelsoep;
  • 100 g kwark 0%;
  • plantaardige salade
  • aardappelbraadpan;
  • 2 verse komkommers
  • aardappelbraadpan;
  • plantaardige salade;
  • een glas kefir 0%
  • aardappelpuree;
  • een glas kefir 0%
  • kippenbouillon;
  • salade van 1 gekookt kippenei, verse groenten en gekookte aardappelen

Dieet aardappelgerechten

Recepten voor diëtetische aardappelgerechten zijn niet alleen verse aardappelpuree. Zelfs zo'n monodiet kan ongelooflijk lekker worden gemaakt door het belangrijkste ingrediënt, aardappelen, goed te bereiden.

Gebakken aardappelen met knoflook

Aardappelen met zure room en knoflook in de oven - een geurige, voedende en snelle schaal, waarvoor je nodig hebt:

  • 0,5 kg aardappelen;
  • 3 teentjes knoflook;
  • 4 el. lepels met magere zure room;
  • 1 kippenei;
  • gemalen zwarte peper;
  • greens.

Was en snijd de aardappelen. Het is niet nodig om het schoon te maken, omdat met de aardappelen in het uniform meer waardevolle stoffen die bijdragen aan gewichtsverlies het lichaam binnenkomen. Meng met zure room, geraspte knoflook en peper. Breng het over naar een ovenschaal en stuur het naar de oven, voorverwarmd op 180-200 graden, gedurende 30 minuten. 5 minuten voordat je het gerecht uit de oven haalt, giet het over met een geklopt kippenei en garneer met verse kruiden voor het serveren.

Dieet braadpan

Hoe kook je een heerlijke aardappelschotel die je figuur niet schaadt? Hier is een geweldig recept!

  • 5 middelgrote aardappelen;
  • 1 ui;
  • 2 el. lepels met magere zure room;
  • 200 g kippenborst;
  • 2 kippeneieren;
  • peper, aromatische kruiden (rozemarijn, basilicum, munt, oregano);
  • 100 g harde kaas;
  • greens.

Rasp de aardappelen, voeg de eieren, kruiden, uien toe en meng alles goed. Voeg vervolgens zure room, geraspte harde kaas, gehakte kippenborst en plaats in een ingevette vorm. Bak de schotel 30 minuten op een temperatuur van 200 graden. Bestrooi aan het einde van de bereiding kaas en verse kruiden.

Aardappelpuree met puree

Deze versie van de aardappelschotel omhult perfect het maagslijmvlies, verwarmt, verzadigt perfect... en deze soep is gewoon erg lekker! Negeer daarom in ieder geval dit recept niet en houd u aan het aardappeldieet.

  • 400 ml water;
  • 200 gram aardappelen;
  • 20 gram tarwemeel;
  • 200 ml melk;
  • 1 kippenei;
  • 15 g boter;
  • greens.

Snijd de aardappelen in blokjes, kook 15-20 minuten. Voeg vervolgens bloem toe, meng grondig, hak het fijn met een mixer en laat het opnieuw koken. Meng vervolgens het ei en de melk en voeg toe aan de soep. Mix de soep opnieuw, laat het koken. Voor het serveren kun je de soep vullen met boter en kruiden.

Bij verstoring

Natuurlijk is het risico van een pauze er altijd. Dit wordt beïnvloed door verschillende factoren: stress, angst, wilskracht, onvoldoende voedingswaarde van het voorgestelde dieetmenu.

Hier zijn waardevolle tips die helpen om niet te breken, het einde van het dieet te bereiken en het gewenste resultaat te bereiken.

  • Vergeet op het moment van het dieet alcohol. Een glas wijn zal zeker kaas of chocolade willen eten, en een pint bier - vette spaanders, crackers of frieten. Alcohol veroorzaakt een gevoel van honger, en geloof het, het doet alleen maar pijn.
  • Forceer jezelf niet om te eten. Als de dag is aangebroken dat het al onmogelijk is om naar de aardappelen te kijken, neem dan een pauze. Snijd een salade van toegestane groenten.
  • Zoek een beroep. "Zitten" op een dieet is het niet waard. Misschien is het rennen of yoga, of zelfs schoonmaken of manicure. Zodat je kunt ontsnappen aan de obsessie om alle voedselvoorraden in het huis te vernietigen.
  • Prijs jezelf. En ja, in het geval van deze techniek is het snoep. Fruit en zoete thee worden hier niet verstrekt, maar dit verbiedt niet het eten van 5-10 rozijnen, een lepel met natuurlijke honing of een half romige marshmallow, en moedigt jezelf aan voor het pad dat je hebt afgelegd. Sweet wordt aanbevolen om vóór 14.00 uur te eten.

Als er toch een inzinking was, hoef je je geen zorgen te maken. Het is genoeg om je te concentreren en niet om het begonnen dieet te stoppen, en vanaf de volgende dag om het voorgestelde menu opnieuw te starten. Ook als je kapot bent, is het aanbevolen om het dieet 1-2 dagen te verlengen.

Uit het dieet

Natuurlijk geeft een dieet met een beperkte inname van koolhydraten een goed resultaat. Het is echter onmogelijk om fruit, brood en granen volledig in de steek te laten. Ze moeten aanwezig zijn in uw klassieke dieet. Aan het einde van het aardappeldieet moeten dergelijke producten in kleine hoeveelheden worden geïntroduceerd. Het is beter om te beginnen met boekweit, appels, sinaasappels, bruine rijst, volkoren brood en na 2-3 weken kun je al het meeste van de "juiste" voedingsmiddelen eten.

Contra

Deze techniek is niet geschikt voor mensen die lijden aan chronische ziekten, aandoeningen van de lever, nieren en het hart. Ook is het dieet strikt gecontra-indiceerd voor patiënten met diabetes en mensen onder de leeftijd van 20 jaar.

Tijdens zwangerschap en borstvoeding

Dieet is gecontra-indiceerd bij zwangere en zogende vrouwen.

Voors en tegens van het aardappeldieet

  • Gebrek aan honger. Aardappelen - een voedzame groente die je snel kunt eten
  • Onder degenen die afvallen op een dergelijk dieet, worden aanvallen van apathie, vermoeidheid, verslechtering van de werkcapaciteit het vaakst niet waargenomen en wordt het dieet zelf gemakkelijk getolereerd.
  • Beschikbaarheid. Misschien is dit de meest economische monodiet.
  • Alle gerechten zijn gemakkelijk en snel klaargemaakt, neem niet veel tijd en moeite.
  • Ondanks het mager dieet, zijn alle aanbevolen voor de dieetmaaltijden lekker, gezond en bevredigend.
  • Monodiet op aardappel is behoorlijk zwaar. Experts raden aan het te combineren met een complex van vitamines.
  • Deze methode is gecontra-indiceerd voor zwangere, zogende en diabetische patiënten, omdat een verhoging van de bloedsuikerspiegel mogelijk is.
  • Tijdens het dieet is een constant gevoel van dorst mogelijk, dus, 30 minuten voor een maaltijd, 1,5-2 uur na het eten, drink zuiver water of groene thee. Een totaal van minstens 2 liter per dag.

Beoordelingen van aardappelvoeding

Beoordelingen en resultaten over de aardappelmonodiet zijn buitengewoon dubbelzinnig: aan de ene kant verliezen de meeste afvallen gewicht, maar aan de andere kant praten sommigen over verlies van kracht en vermoeidheid tijdens een dieet. Gemiddeld varieert het gewichtsverlies in 7 dagen van 2 tot 7 kg.

  • "... ik hou van aardappelen in soepen en als bijgerecht. En aardappelpuree staat in de top van mijn favoriete bijgerechten. Dus toen een vriend zo'n dieet adviseerde, begon ik de volgende dag met afvallen. Met genoegen maakte ik allerlei stoofschotels, soepen. Als gevolg hiervan werd mijn gewicht na 7 dagen 6 kg minder. ";
  • "... Ik vond niets bijzonders aan het aardappeldieet. Het is moeilijk om een ​​week verse aardappelen zonder olie te vervoeren, zonder zout, zonder melk en sauzen. Op de 5e dag klom ze niet in haar keel, dus liet ik de zaak varen. Toch kostte het in 5 dagen 3 kg. ";
  • "... Toen ik via internet kennis maakte met het aardappeldieet, stond ik daar zeer sceptisch tegenover: het is bekend dat het schadelijk is om aardappelen te eten, dat er veel zetmeel en minder vitamines zijn dan andere groenten. Maar als een aanhanger van verschillende snelle diëten besloot ik het te proberen. Gekookt volgens recepten boven alle soorten ovenschotels, ook soep, geprobeerd. Ik zal niet zeggen dat dit een direct super-dieet is, er zijn diëten die makkelijker en lekkerder zijn, naar mijn mening (zoals groente of fruit). Maar het resultaat was nog steeds: in een week verloor ik 4 kg. ";
  • "... ik heb onlangs over dit dieet gelezen, maar ik heb nog niet besloten om 7 dagen op aardappelen te gaan zitten. Ik dacht om eerst de vastendag te proberen. Ik vat het samen: het wordt gemakkelijk verdragen, ik wil niet eten zelfs voor het slapengaan, ik hoef niet veel te koken. Ik heb net 1 kg aardappelen gebakken voor de hele dag, ik heb 4 keer gegeten. In de ochtend veranderde het gewicht van 71 kg in 69.2, wat in principe bevredigend is. Daarom denk ik dat ik een week op zo'n dieet ga zitten. "

Prijs van het dieet

Om de kosten van drie soorten aardappelvoeding te berekenen, hebben we de aanbevolen voorbeelden van het menu, die in het bovenstaande artikel worden gepresenteerd, als basis genomen, evenals de gemiddelde prijzen voor producten in grote Russische steden: Moskou, St. Petersburg, Novosibirsk, Jekaterinenburg.

Een vastendag voor aardappelen kost je niet meer dan 80-100 roebel: dit zijn 1,5 aardappelen en groen (peterselie, basilicum, dille).

Elke dag kost een driedaags dieet gemiddeld 150-200 roebel, en alle drie de dagen kosten slechts 450 - 600 roebel.

De eerste dag van het zevendaagse aardappeldieet, gebaseerd op gemiddelde prijzen in Rusland, kost 150-250 roebel, de derde - 150-200 roebel, en voedsel voor alle 7 dagen kost ongeveer 1100-1500 roebel.

Mee eens dat het aardappeldieet ongelooflijk budgetvriendelijk en betaalbaar is, en het resultaat daarvan is perfect!