Kwark en wortelbraadpan in de oven

ingrediënten

• kwark - 500 g;
• wortelen - 250 g;
• suiker - 4 tafel. lepels;
• boter - 80 g;
• griesmeel - 4 tafel. lepels;
• rozijnen - 70 g;
• zure room - 3 tafel. lepels;
• ei - 2 stuks
• zout.

Kooktijd - 1,5 uur.

Opbrengst - 6 porties.

Voor velen is een braadpan met wortelkaasjes in de oven, zoals in een tuin, een van de aangename herinneringen aan de kindertijd. Delicaat, donzig en smakelijk, met zure room of confituur, ze houdt van zowel kinderen als volwassenen. Vooral nuttig braadpan van kwark en wortels in de oven voor kinderen. Het dient immers als een bron van calcium en provitamine A, die zo noodzakelijk zijn voor de normale ontwikkeling van het kind.

Hoe braadpan met kaas te koken - een recept met foto's stap voor stap

Bereid een set van producten die nodig zijn voor het koken van ovenschotels met wortelen en kwark. Kwark is beter om niet droog te nemen, bij voorkeur 5-9% vet. Zure room, indien gewenst, kan worden vervangen door minder vette yoghurt. De hoeveelheid suiker moet worden aangepast aan uw eigen smaak en afhankelijk van het zuur van de wrongel. Met de hoeveelheid suiker, die in de ingrediënten wordt vermeld, blijkt de braadpan van kwark met wortelen middelzoet te zijn. Naast rozijnen kunt u ook gedroogde abrikozen gebruiken.

Om een ​​zachte en zachte kwark en wortelbraadpan te koken, zoals op de kleuterschool, moet je eerst peenen. Hiertoe moet het grondig worden gereinigd, gewassen en geraspt. Giet dan een glas water in de pan en doe de wortel erin. Indien gewenst kan melk worden gebruikt in plaats van water. Voeg boter toe (laat een klein stukje na om het formulier te smeren) en 1 tafel. lepel suiker. Zet de pan op een klein vuur en roer af en toe af en toe de wortel 15-20 minuten, tot het zacht wordt.

omdat het bereiden van kwark braadpan met wortels en griesmeel, nadat de wortel zacht genoeg is, moet u griesmeel toe te voegen aan de pan. Meng alles goed om de vorming van klonten te voorkomen. Giet indien nodig wat meer water. Roer onder roeren het wortel-manna-mengsel gedurende 7-9 minuten op het kleinste vuur en laat het dan staan ​​met het deksel open om af te koelen.

Terwijl de wortel aan het stoven is, kunt u beginnen met het bereiden van de andere componenten. Rozijnen moeten grondig worden gewassen met heet water, dan gekookt water erin gieten en 20 minuten laten staan. Hierna moet je het water laten wegvloeien en de rozijnen drogen met een servet.

Het blijft om de laatste component voor cottage cheese casserole met wortelen en griesmeel bereiden. Kwark moet in een diepe kom worden gedaan, bijvoorbeeld in een kom. Voeg zure room, resterende suiker, een snufje zout toe en maal alles goed totdat een homogene massa ontstaat. Klop de eieren in het schuim met behulp van een mixer. Het is raadzaam om dit minstens 5-7 minuten te doen. Goed opgeklopte eischuim voegt extra luchtigheid toe aan de kwarkbraadpan met wortelen. In de oven tijdens het bakken, zal het goed stijgen.

Voeg geleidelijk de geklopte eieren toe aan de wrongel en meng voorzichtig. Doe de voorbereide gestoofde worteltjes en rozijnen in een kom met de gestremde melk. Sommige rozijnen kunnen worden overgelaten voor decoratie. Allemaal zachtjes mengen. Als je een braadpan wortels en kwark in de oven kookt, moet deze worden aangezet en tot een temperatuur van 180 graden worden verwarmd.

De ovenschaal moet worden ingevet met het linker stuk boter en het wortel-kwark mengsel erin doen. Top stoofschotels kunnen worden versierd met rozijnen.

Bak de wortelbraadpan in de oven met kwark binnen 45-50 minuten. Over haar paraatheid kan worden beoordeeld door goed gebruinde top. Daarna moet de oven worden uitgeschakeld, de deur iets openen en de braadpan geleidelijk laten afkoelen in de oven. Na 20 minuten is het mogelijk om de vorm uit de oven te nemen en de braadpan volledig op kamertemperatuur te laten afkoelen. Pas daarna kan het veilig worden verplaatst naar de schotel, zonder angst dat het uit elkaar valt.

Je kunt een wortel-wrongel braadpan maken in een slowcooker. Om dit te doen, selecteert u het programma "Bakken" in het menu en stelt u de timer in op 1 uur. Wanneer de pieptoon klinkt, laat u de braadpan nog eens 15 minuten op de kachel. Dan moet je een kom met multikoker pakken en deze volledig laten afkoelen. Leg het product daarna op het gerecht.

En nog steeds erg lekker cheesecake braadpan met wortelen en appels. Alles wordt op dezelfde manier gedaan als voor cottage cheese en carrot casserole, het recept van de foto staat hierboven. Alleen samen met rozijnen en wortels in het wrongeldeeg moet 1-2 worden toegevoegd, gepeld en geraspt op een grote rasp van appels.

Fans van dieetvoeding kunnen een braadpan met worteltaart en kwark bereiden. Om dit te doen, moet je tijdens het blussen van worteltaart iets meer water of melk toevoegen.

Kwark en wortelbraadpan in de oven, een stap voor stap recept met een foto hierboven in detail beschreven, gaat goed samen met kefir, yoghurt, zure room of jam.

Gestremde melkbraadpan

Optie 1: het klassieke recept voor cottage cheese en wortelbraadpan

Verschillende curd casseroles zijn uitzonderlijk goed voor een stevig ontbijt. Dat is de reden waarom deze snacks over de hele wereld erg populair zijn. Ze kunnen echter nog nuttiger worden gemaakt. Maak bijvoorbeeld een curd-carrot braadpan met behulp van de onderstaande recepten.

ingrediënten:

• 255 gram cottage-cheese met een middelhoog vetgehalte;
• 120 gram verse wortelen;
• 3 rauwe eieren;
• 2/3 kop witte suiker;
• 105 gram zure room (elk vetgehalte);
• 2-3 eetlepels bloem;
• een stuk boter (boter).

Stapsgewijs recept voor kwark en wortelschotel

Snijd met een grote wortel een dunne laag zachte schil. Rooten komen naar boven. Op een schone plaat, fijn wrijven.

Veeg vervolgens de middelzware kwark in een droge kom af. Er giet ook zure room. Lepel meng de stroperige wrongelmassa grondig.

Verzend binnen voorbereide wortelen. Meng het in kwark met zure room.

Klop nu (met de hand of met een mixer) tot een krachtige praal en klop ruwe suiker eieren met suiker.

Gebruik een spatel om de zoete massa naar de eerder gemengde ingrediënten te verplaatsen. Laatste keer kneden een dikke mengsel, het toevoegen van meel.

De vorm (rond, ovaal of rechthoekig) smeert voorzichtig een stuk boter. Giet onmiddellijk de inhoud van de kom.

Cheesecake met wortelen vierenveertig minuten koken, de temperatuur van de oven 180 graden op de indicator zetten.

Zorg ervoor dat het dessert voor het serveren wordt afgekoeld en smeer het vervolgens in met zure room of een transparante bessenjam op de tafel.

Om de cake sappig te maken, probeer jonge wortels te gebruiken, omdat deze meer sap bevatten. Wat betreft suiker, is het toegestaan ​​om het volume te regelen afhankelijk van zijn eigen voorkeuren. Bovendien kunt u een beetje vanille toevoegen voor de smaak.

Optie 2: snel recept voor kwark en wortelbraadpan

Om een ​​snelle taart te maken, raden we aan een moderne keukenmachine te gebruiken. En verhoog ook de temperatuur van de oven aanzienlijk.

ingrediënten:

• medium (75 gram) wortelen;
• een pakket (200 gram) kwark;
• 106 gram suiker;
• twee onbewerkte medium eieren;
• 22 gram bloem;
• olie voor de vorm;
• 4 eetlepels zure room;
• bakpoeder.

Hoe kook je de curd-carrot braadpan snel

In een droge kom combineren om te breken, vermijd binnendringen van fragmenten van harde schelpen, rauwe eieren met toegevoegde suiker.

Voeg na een paar minuten losse kwark en zure room toe aan de massa. Voeg een minuut later een fijn geraspte (zonder vel) wortel toe.

Blijf mengen in de maaidorser, giet gezeefde bloem en bakpoeder. Nadat je een snel kleverig deeg hebt gekregen, verplaats je het met een spatel naar elke gewenste vorm, waarvan de bodem en de wanden (binnenzijde) geolied zijn.

Leg de braadpan met de wortelkwark meteen in de oven, op tweehonderd graden om hem een ​​half uur te bakken. Het blijft om het dessert af te koelen, te snijden en een warme of koude drank toe te voegen.

Als je geen maaidorser in de keuken hebt, kneed het deeg op dezelfde manier, alleen met een gewone mixer. Geef in het tweede geval de voorkeur aan dikke kwark, op basis waarvan het de vereiste massa in korte tijd blijkt te mengen.

Optie 3: kwarkbraadpan met wortelen en appels in de oven

Het eerste fruit dat we met de wortel introduceren, zullen de perfecte appels zijn. En het is beter om het zoetzure fruit te nemen om de perfecte smaak te bereiken.

ingrediënten:

• gemiddelde (110 gram) appel;
• medium (80 gram) wortelen;
• 215 gram verse kwark;
• 28 gram tarwebloem;
• bakpoeder zak;
• 110 gram eieren (2 stuks);
• 95 gram dikke zure room;
• 80-90 gram suiker.

Hoe te koken

Haal kwark in een kom uit elkaar. Er komt ook vetzure room binnen. Roer tot een homogene structuur.

Afzonderlijk, tot een zachte, stevige mix rauwe eieren met witte suiker kloppen. Breng over naar een schaal met zoete wrongel. Kneed.

In een aparte kom, wrijf de wortels en geschilde appels. De resulterende fruitchips gooien in een viskeus deeg.

Voeg in het laatste stadium van het mengen het volledige bakpoeder toe. Zift ook meel.

Bereid deeg voor kwarkbraadpan met wortelen om in de voorbereide (gewreven en ingeolied) vuurvaste vorm te verschuiven.

Bak een weelderig dessert gedurende veertig minuten op de gewenste baktemperatuur van 185 graden. Het blijft om de cake af te koelen en te snijden.

Apple past perfect bij wortels. Daarom worden ze vaak samen gebruikt. Wat betreft bloem, bepaal het uiteindelijke volume afhankelijk van de hoeveelheid sap die opvalt uit de vrucht. Het is belangrijk om een ​​plakkerig, maar niet gehamerd deeg te krijgen.

Optie 4: Wortelschotel met kwark en rozijnen

We maken de vierde braadpan met sappige, kruidige rozijnen, die van tevoren moeten worden gestoomd en geperst. De rest van het recept zal niet verschillen van de hierboven beschreven.

ingrediënten:

• 230 gram kwark;
• 85 gram verse wortels;
• 55 gram gestoomde rozijnen;
• 2,5-3 eetlepels bloem;
• 85 gram medium crème;
• 85 gram fijne suiker;
• 2-3 rauwe eieren;
• bakpoeder.

Stap voor stap recept

Gestremde melk met zure room tot een viskeuze consistentie. Binnen om geraspt (zo klein mogelijk) verse wortels te gooien en van tevoren gestoomd in kokend water, en dan rozijnen, goed geperst uit vocht.

Nu in een andere droge container met een garde, meng rauwe eieren (2-3 afhankelijk van de grootte) met fijne suiker tot een sterke structuur.

Combineer het zoete mengsel met de wrongel en zeefmeel met bakpoeder, om een ​​vloeibaar, homogeen deeg met rozijnen te maken.

Zet het in vorm. Om te voorkomen dat de kwarkbraadpan met wortels in de oven wordt verbrand, brengt u de containermuren over in boter.

In de laatste fase bak je het dessert ongeveer veertig minuten. Kasttemperatuur - 185 graden. Snijd voor het snijden van de cake af en voeg groene thee of melk toe op de tafel.

Gebruikte rozijnen moeten natuurlijk worden ontpit. En bovendien is het toegestaan ​​om andere gedroogde vruchten in de samenstelling van het dessert op te nemen. Bijvoorbeeld gedroogde abrikozen of gekonfijt fruit, zoals kersen, abrikozen, mandarijnen of citroen, die vandaag kunnen worden gekocht bij de oosterse bazaar.

Optie 5: Kwark en wortelbraadpan met bessen in de oven

Wilt u kwark braadpan met wortels in de oven nog sappiger maken? Voeg verse bessen toe aan het recept. Het zal ongelooflijk heerlijk zijn!

ingrediënten:

• een half kopje bosbessen;
• 290 gram kwark;
• een halve kop suiker;
• 90 gram wortels en zure room;
• 2 grote rauwe eieren;
• 32 gram tarwemeel;
• zak (standaard) van een bakpoeder.

Hoe te koken

Een kleine hoeveelheid bosbessen spoelt goed. Giet op papieren handdoeken om te drogen.

Terwijl dit gebeurt, gebruik een spatel om de zure room met de vette kwark te mengen. Voeg gehakte (geraspte) wortels toe.

Scheid in een schone schaal de rauwe eieren met fijne suiker tot een sterke witte consistentie.

Verbind beide massa's, kneed het al met een spatel. Zeef vervolgens de bloem. Tegelijkertijd bakpoeder introduceren.

Vul aan het eind de gedroogde bosbessen. Plaats het resulterende deeg in een niet-klevende vorm.

De toekomstige wortel-wrongel braadpan in de oven om 40-45 minuten te koken. De temperatuur moet 180 graden zijn.

Na de hierboven aangegeven tijd schakelt u de kachel uit en laat u het dessert (ten minste gedeeltelijk) afkoelen.

Naast het gebruik in onze versie van verse bosbessen, is het toegestaan ​​om andere bessen te nemen. Het kan krenten van elke kleur, kersen, gehakte perziken en abrikozen zijn. Zodat u niet in het recept opneemt, is het belangrijkste om de pitloze bessen te nemen of ze op voorhand te verwijderen.

Optie 6: Kwark en wortelbraadpan op kefir zonder eieren in de slowcooker

We maken de laatste taart zonder kefir-eieren, en het roosteren zal worden overgebracht naar een moderne slowcooker.

ingrediënten:

• een glas medium-fat kefir;
• bakpoeder (zak);
• 395 gram kwark;
• boter in de kom;
• 105 gram geraspte wortelen;
• 105-115 gram suiker;
• 45 gram tarwebloem;
• vanille proeven.

Stap voor stap recept

In de combinatie gooien cottage cheese, suiker en kefir. Begin met actief kneden. Voeg na een half tot twee minuten geraspte of gehakte wortels toe.

Voeg nu een beetje toe voor vanillesmaak en voor de pracht van bakpoeder. Ook allemaal door het zeefmeel.

Kneed voor cottage cheese en wortel braadpan giet het deeg in de kom, ingevet aan de binnenkant.

Zet de container in de multikoker. Schakel de bak- of taartmodus in door op het deksel te klikken. De totale bereidingstijd is 40 minuten.

Draai de taart en koel het recht in de kom, haal het eruit en snijd het. Serveer met melk of bessensap.

De uitzondering van eieren kan een slechte "bos" van deeg veroorzaken, waardoor de braadpan kan worden gebroken wanneer gesneden. Daarom hebben we het bakproces verplaatst naar de slowcooker. In deze machine zal de cake zeker zacht en zacht worden. Probeer het zelf!

Braadpan wortel, kwark braadpan

Kookontbijt voor het hele gezin. Zeer smakelijk blijkt het een braadpan van wortelen met kwark. Aanbevolen.

Handig, betaalbaar en smakelijk - een recept voor een wortelkaas-braadpan uit de traditionele Russische keuken.

Gezond en lekker - deze combinatie beschrijft het recept voor wortelbraadpan met cottage cheese het best. De perfecte schotel voor kinderen, geschikte wortelbraadpan en voor dieetvoeding.

Makkelijke, sappige en zeer smakelijke kwark braadpan. Als je je huiskwark niet kunt voeren, kook dan de curd-carrot braadpan. Onverschillig zou niet moeten blijven!

Heerlijke en zachte kwarkbraadpan met appelen en wortelen. Een braadpan in de oven voorbereiden.

Kwark braadpan - een geweldig gerecht voor lunch of ontbijt voor kinderen en volwassenen. De braadpan kan worden bereid met verschillende additieven, in dit recept worden gekookte wortels en gedroogde abrikozen gebruikt. De braadpan is zeer smakelijk, delicaat, geurig, valt er niet van af en behoudt zijn vorm goed.

Alle rechten op het materiaal op de site www.RussianFood.com zijn beschermd in overeenstemming met de toepasselijke wetgeving. Bij het gebruik van materialen van deze site is een hyperlink naar www.RussianFood.com verplicht.

De sitebeheerder is niet verantwoordelijk voor het resultaat van het toepassen van de bovenstaande recepten, bereidingsmethoden, culinaire en andere aanbevelingen, de efficiëntie van de bronnen waarop hyperlinks worden geplaatst en voor de inhoud van advertenties. Het sitebeheer mag de meningen van de auteurs van artikelen op de site www.RussianFood.com niet delen

Deze website maakt gebruik van cookies om u de best mogelijke service te bieden. Door op de site te blijven, gaat u akkoord met het beleid van de site voor de verwerking van persoonlijke gegevens. Ik AKKOORD

Wortelbraadpan met kwark

Weet je welk gerecht tegelijkertijd een dessert en een hoofdgerecht kan zijn? Wortelbraadpan met kwark. Als u nog steeds verlies boekt, zal ik u nu vertellen hoe u de wortelbraadpan met kwark kookt.

INGREDIËNTEN

• Wortelen 1 Kilogram
• 1 1/2 theelepels zout
• Ei 5 stukken
• Meel 50 gram
• Zure room 150 gram
• Boter 125 gram
• Suiker Te proeven
• Kwark 500 gram
  5-9% vet
• Vanillesuiker Naar smaak

Stap 1

1. Rasp de wortel, na het schoonmaken. Doe de wortel in de pot en vul hem met water, zodat het water alleen de wortels bedekt. Kook op laag vuur.

Stap 2

2. Voeg zodra de wortels beginnen te koken, boter, zout toe en ons belangrijkste geheim is suiker. Vergeet niet: de zoetheid van het dessert zal afhangen van de hoeveelheid suiker. Ga door met koken op laag vuur tot het gaar is (ongeveer 30 minuten), laat uitlekken en laat afkoelen.

Stap 3

3. Scheid het wit en de dooiers. Klop de dooiers en voeg de geraspte kwark eraan toe.

Stap 4

4. Voeg het eikaasmengsel toe aan de wortels. Nu is het tijd voor meel. Meng alles goed.

Stap 5

5. Weet je nog dat je geen blanken hebt geslagen? Nu moet je het doen. Verslaan tot een dichte huid.

Stap 6

6. Voeg eiwitten toe aan de resulterende massa en meng.

Stap 7

7. Doe het perkament in de vorm voor het bakken en dompel daar je toekomstige braadpan onder. Nadat je dit alles hebt gladgestreken, kun je er met broodkruimels bovenop strooien. Om de braadpan bruin te maken, bak je gedurende 40 minuten op 180 graden. Eet smakelijk, vrienden.

Stapsgewijs recept met een foto van kwarkbraadpan van cottage cheese in de oven

Kwark en wortelbraadpan is een caloriearm gerecht (slechts 160 kcal) en wordt aanbevolen voor kinderen en iedereen die geïnteresseerd is in gezond eten. Tegelijkertijd, kwark braadpan met wortelen in de oven snel gekookt, heeft een heldere smaak, waarvan u kunt genieten zonder angst voor het figuur. Gerechten van kwark en wortels bevatten een enorme hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen voor een volwassene en een kind. De kooktechnologie is eenvoudig en neemt niet meer dan een uur in beslag. Lees verder voor een stap voor stap recept met een foto van hoe je een heerlijk dessert kunt maken!

Klassiek recept

• 200 g worteltjes
• 250 gram cottage cheese
• 2 stuks ei
• 2-3 eetlepels Suiker
• 50 gr boter
• 0,5 kopjes bloem kunnen worden vervangen door griesmeel.

• 200 g worteltjes
• 250 gram cottage cheese
• 2 stuks ei
• 2-3 eetlepels Suiker
• 50 gr boter
• 0,5 kopjes bloem kunnen worden vervangen door griesmeel.

Kookmethode

Het recept voor wortelbraadpan met kwark is geschikt voor degenen die een dieet volgen.

Eerst moet je de wortels klaarmaken. Het moet worden gewassen, schoongemaakt, geraspt en op een grillplaat worden gelegd, of in een dubbele ketel. Stoof in een koekenpan op een laag vuur met de toevoeging van een kleine hoeveelheid olie en water (ongeveer 50 ml). Stoof zachtjes, ongeveer 15 minuten.

Leg vervolgens cottage cheese, suiker, meel of griesmeel in een kom.

Afzonderlijk, sla de eieren.

Voeg toe aan het deeg en meng alles grondig.

Nadat de wortel is gekookt, voeg je het toe aan de bulk en meng je alles opnieuw.

Smeer de bakvorm met boter of bekleed de onderkant van de vorm met papier. We verspreiden de wrongel-wortelmassa in de vorm, egaliseren het oppervlak en plaatsen het in de oven. Kwark braadpan cottage cheese in de oven wordt bereid 25-35 minuten bij een temperatuur van 180-200.

Nadat het gerecht is afgekoeld, haal je het uit de vorm en serveer je het in de sleuf met gecondenseerde melk of slagroom.

Egg Free Casserole

In plaats van eieren kun je griesmeel aan het deeg toevoegen, maar het is erg belangrijk dat de wrongelmassa vettig is. En tijdens het koken moeten de kwark en alle ingrediënten zorgvuldig worden gemalen en gemengd, zodat de deegcomponenten goed worden afgedicht. We raden recept braadpan met griesmeel.

Dubbellaags wortelgestremde melkbraadpan

Als je van een braadpan met wortelen en kwark houdt, kun je een tweekleurige wortel-kwark variant met noten en kaneel maken. Met dit recept kunt u de structuur van het dessert meer op de taart gelijken en is de smaak meer verzadigd en helder. Wortelkwark braadpan gekookt in de oven. Om het recept voor braadpan-curd-ovenschotels voor te bereiden, hebben we het volgende nodig:

Kwarkbraadpan met wortelen

Ik breng een ander heerlijk gerecht uit de serie 'Lekker en gezond' onder je aandacht. Voor degenen die het niet hebben geprobeerd, lijkt de combinatie enigszins verrassend, maar aarzel niet en kook hem zeker. Ik ben er zeker van dat je de cottage cheese and carrot casserole in de oven lekker zult vinden, en een stap voor stap recept met een foto zal je helpen het voor te bereiden op het hele gezin.

Wortelen en kwark combineren niet alleen een zeer nuttige samenstelling. Immers, zelfs kinderen weten dat cottage cheese moet worden gegeten, zodat botten en tanden sterk zijn, en niet alleen het zicht, maar ook de toestand van het zenuwstelsel, en de weerstand van de immuniteit tegen agressieve omgevingsinvloeden in het algemeen afhankelijk zijn van een voldoende aantal wortels.

Alleen met plezier eten deze producten heel weinig mensen, en sommige, vooral jonge kinderen, zijn totaal problematisch om hen te voeden.

Het was vanwege dergelijke problemen dat zorgzame moeders moesten gaan voor experimenten, en het resultaat was geweldig. Deze braadpan laat niemand onverschillig.

Het is vermeldenswaard de aanwezigheid van griesmeel. Het is dankzij deze kroep dat het gerecht luchtig en zeer bevredigend is.

• 300 g kwark;
• 200 g wortels;
• 3 eieren;
• 1/3 Art. suiker;
• 1/3 Art. griesmeel;
• 2 el. l. zure room.

Hoe kwark braadpan met wortelen koken in de oven

Spoel wortels, schil, spoel en wrijf nogmaals. Het is aan te raden om zoete, sappige variëteiten te plukken.

Doe de wrongel in een kopje of een andere handige bak om te mengen. Vetheid doet er niet toe, alleen zorgen maken over je figuur Ik wil je eraan herinneren dat geen gefermenteerde melk en zuivelproducten geen vet kunnen bevatten. Als een dergelijke indicator op de verpakking staat, is de inhoud ver van het heden. Klop hier de eieren.

Meng alles grondig. Het is noodzakelijk dat de massa zo homogeen mogelijk wordt. Het is erg handig om een ​​blender te gebruiken.

Introduceer geraspte wortel in wrongelmassa. Als het te sappig is, is het raadzaam om de vrijgekomen vloeistof af te tappen.

Nogmaals, meng goed.

Laat een beetje staan, zodat het kruis enigszins opgezwollen is.

Roer het wrongel-worteldeeg opnieuw.

Nu moet je de capaciteit voor het braden gebruiken. Het moet worden ingevet met boter en bestrooi dan griesmeel. Het helpt het graan en het rossige vat te geven, en zal de vorm van de braadpan beter bewaren en beschermen tegen verbranding. Leg het deeg, strijk het glad.

Top met zure room en zet in een voorverwarmde 180 graden oven.

U kunt controleren hoe goed het werd gedaan in ongeveer een uur.

De curd-carrot braadpan is klaar. Laat het een beetje staan, serveer niet heet.

Geniet van je maaltijd.

Al uw recepten staan ​​op deze pagina.

Kwark en wortel braadpan - 7 recepten

Kwark en wortelbraadpan - een gerecht voor diegenen die willen genieten van een smakelijk dessert voor een gezond dieet. Koken veroorzaakt niet veel problemen, en het resultaat is zeker om te behagen. Wortelen en kwark vullen elkaar perfect aan, in zo'n duet worden alle heilzame stoffen van deze producten zoveel mogelijk geabsorbeerd.

Kwark en wortelbraadpan in de oven

Een van de gemakkelijkste recepten. Het gerecht kan zonder noten worden bereid, maar daarmee krijgt de braadpan een speciale smaak.

Het is verplicht:

• wortel - 0,5 kg;
• kwark - 150 g;
• eieren - 2 stuks;
• noten - een kwart kopje;
• boter voor het invetten van bakplaat;
• zout en suiker naar uw smaak.

Voorbereiding.

1. Bak de noten een beetje in en maal ze in een vleesmolen.
2. Wortel gewreven (gebruik een zeer fijne rasp).
3. Kwark gecombineerd met eierdooiers en suiker, vermalen in een blender.
4. Meng de kaas- en wortelmassa, voeg een beetje zout toe, voeg de noten toe en meng.
5. Klop de eiwitten in een dik schuim en voeg ze toe aan het mengsel.
6. Bereid een homogene massa voor en plaats deze in een ingevette bakplaat.
7. Bak in de oven met een temperatuur van 170-190 graden 40-50 minuten.

Kookpot in een slowcooker

Een geurig gerecht wordt sappig en zacht als we het in een slowcooker bereiden. Dessert met een sinaasappelsmaak kan aan tafel geserveerd worden met zure room of yoghurt.

Recepten voor de lekkerste curd-quiche met wortels

Ik ben klaar om u een paar recepten van kwark en wortels te presenteren. Het belangrijkste in deze recepten is de eenvoud en snelheid van hun bereiding, dus maak je geen zorgen als je een onervaren huisvrouw bent, je zult slagen.

Braadpan kwark en wortel in een langzaam kooktoestel

• kwark - 300 gram;
• standaard wortel - 1 stuk;
• eieren - 1 stuk;
• griesmeel - 1,5 eetlepels;
• boter - 25 gram;
• poedersuiker;
• zure room en suiker - 2 eetlepels;
• pitloze rozijnen - 20 gram.

Stapsgewijs recept

1. We beginnen met het feit dat het noodzakelijk is om de wortels te wassen en schoon te maken, vervolgens te malen in een mixer, of drie op een kleine rasp. Ongeveer een half facetglas.
2. Vervolgens moet je de wortels doven met de toevoeging van boter, suiker en rozijnen. We rooien de rozijnen van tevoren in heet water. Stoof gedurende 10 minuten.
3. Vervolgens verdelen we het ei in twee componenten, de eigeel afzonderlijk, het eiwit afzonderlijk. Eiwit wordt niet weggegooid, we hebben het nog steeds nodig. Hierna klop je met een garde of vork, zoals je wilt. Voeg poedersuiker toe, het belangrijkste is om het niet te overdrijven, ongeveer 50 gram.
4. Naar de kwark gaan. Kwark kan worden gekneed met een vork, lokaas en de overblijvende dooier uit het ei. Roer tot een homogeen mengsel. Meng het vervolgens met gestoofde wortels, meng het goed opnieuw.
5. We verspreiden de multikoker in een kom en vullen het allemaal met opgeklopte blanken.
6. We zetten 50 minuten in de bakmodus. Na het koken is de braadpan klaar om te eten. Eet smakelijk!

Gevoelige kwark en wortelbraadpan

• kwark - 250 gram;
• wortels - 300 g;
• eieren - 2 stuks;
• zure room (15%) - 2 eetlepels l.;
• griesmeel - 50 gram;
• zout - knijpen;
• suiker - 150 gram
• boter - 80 gram
• melk - 1/2 kop.

Kookproces

1. Begin het kookproces met wortels. Maak schoon, was onder stromend water en wrijf op een rasp. Doe het in een pan, laat ongeveer 15-20 minuten op melk sudderen met een derde deel suiker, zout en boter. Na het koken moet je de consistentie van aardappelpuree bereiken, dit kan gedaan worden met een blender.
2. Voeg de lokvogels toe aan de resulterende puree, sla voorzichtig de dooiers en voeg ze toe aan de kom met de resulterende massa. Roer en wacht tot alles is afgekoeld.
3. Klop de resterende proteïnen, voeg de wrongel daarna toe, maar je moet het vooraf verpulveren zodat het zonder klontjes zal uitkomen. Roer van boven naar beneden, zodat de eiwitten niet bezinken en voeg de resterende suiker toe.
4. Om goudbruine korst te verkrijgen, is het noodzakelijk om het resulterende deeg te smeren met zure room en het in een ovenschaal te leggen, nadat het is geolied.
5. Verwarm de oven van 160 tot 180 graden voor en bak ongeveer 35 minuten. Nadat de gouden korst verschijnt, kun je die krijgen, omdat deze ons vertelt over volledige gereedheid.
6. Op het einde, snij en serveer. U kunt jam, gecondenseerde melk of jam gieten. Het gerecht is klaar om te eten. Eet smakelijk!

Baby Casserole

• wortels - 450 g;
• wrongel - 300 g;
• kippeneieren - 2 stuks;
• boter - 60 g;
• griesmeel en suiker - 3 el. lepels;
• zure room - 2 eetlepels.

Beschrijving van de bereiding:

1. Laten we nu direct naar het recept zelf gaan. Was de wortels en ras drie ervan. Voeg 1/3 van de suiker toe.

Heerlijke curddieetbraadpan

• kwark - een halve kilogram (vetgehalte niet meer dan 5%);
• wortels - 300 g;
• eieren - 4-5 stukjes;
• honing - 1 theelepel;
• boter - 35-50 g;
• zout - een snuifje.

Kookproces:

1. We wassen wortels in water, raspen en stoven in melk tot ze klaar zijn.
2. Kwark moet in zo'n staat worden geplet dat er in geen geval knobbels achterblijven, omdat de braadpan nogal droog kan zijn. Dit kan gedaan worden met een blender, maar als het niet lukt, kunt u hetzelfde doen met een vork of lepel.
3. Eieren worden in cottage cheese gedreven, honing en wortels worden daar ook toegevoegd. Kneed tot een gladde massa.
4. Vergeet niet om de vorm met boter te smeren, anders kan de braadpan verbranden, je kunt ook nauwelijks de wanden van de container bestrooien met het griesmeel.
5. We verspreiden het verkregen mengsel in een container en zetten het in een voorverwarmde oven gedurende 30-40 minuten op 200 graden.
6. Na het verstrijken van de tijd nemen we de afgewerkte braadpan uit de oven, laten hem afkoelen en halen hem uit de vorm.

Kwarkbraadpan met wortelen en kersen

• kwark - 500 g;
• wortel - drie middelgrote stukjes;
• boter - 2 el. l.;
• suiker - 0,5 standaardglas;
• eieren - 4 stuks;
• griesmeel - 5 eetlepels;
• Kers - 1 kop (vers of bevroren).

Kookproces:

1. Maak eerst de wortels op een rasp en draai er bijna puree overheen.
2. Ten tweede maken we een mengeling van kwark, eieren, suiker, griesmeel.
3. Voeg aan de resulterende massa wortels toe en laat het ongeveer een half uur brouwen. Daarna proeven we het, maar het kan te zoet worden, want wortelen bevatten ook een bepaalde hoeveelheid suiker.
4. Ten derde, was de kersen en verwijder de botten. En voeg toe aan het wortel-kwarkmengsel.
5. Leg tot slot de helft van het mengsel in de container, leg dan de kerselaag met een laag en voeg de resulterende massa weer toe. Oh ja, je moet de bakplaat vooraf smeren met plantaardige olie.
6. Verzonden in de oven op 180 -190 graden gedurende 30 minuten. Laat na het koken de ovenschotels afkoelen en bestrooi met poedersuiker of alleen suiker.
7. Het resultaat is gewoon een meesterwerk. Eet smakelijk!

Recepten stuurden Pominova Maria

Heerlijke kookmogelijkheden voor kwark en wortelbraadpan

Hoe kaas kwark braadpan koken, is om elke gastvrouw te leren. Dit is een ideaal gerecht voor kinderen en voor degenen die om hun gezondheid geven. Dit is een geweldig dessert waarmee je kunt genieten van de heldere smaak en veel vitamines en voedingsstoffen binnenkrijgt.

Klassiek recept

Het hele kookproces duurt ongeveer een uur. Meestal staat het gerecht gewoon in de oven en heeft de gastvrouw haar handen vrij. Over het algemeen is het recept vrij eenvoudig, elke vrouw kan het leren, zelfs als ze geen ervaring heeft in de keuken.

Ingrediënten kunnen in elke winkel worden gekocht:

• wortels - 200 g;
• kwark - 250 g;
• ei - 2 stuks;
• suiker - 3 lepels;
• boter - 50 g;
• bloem of griesmeel - 0,5 kopjes.

1. De eerste is geprepareerde wortel. Ze is zorgvuldig gewassen, schoongemaakt en geraspt. Het is beter om klein te gebruiken, zodat de massa homogeen was.
2. De groente in een dubbele boiler gelegd, kan ook worden gestoofd in een koekenpan, maar dan moet je wat water toevoegen. Ongeveer een kwartier is genoeg om een ​​wortel zacht te maken.
3. De bereiding van de overige producten vindt plaats in twee kommen. In de eerste moet je de eieren met suiker kloppen tot een luchtig schuim wordt gevormd.
4. De tweede plaatst een wrongel en bloem.
5. Alle ingrediënten worden gemengd en gekneed tot ze glad zijn. Soms kan het enige tijd duren.

De braadpan kan worden gekookt in een slowcooker, magnetron of in de oven. Het is beter om de vorm in te smeren met boter en licht met bloem besprenkelen. De gastvrouw kan er dus zeker van zijn dat de randen niet zullen branden en dat de afgewerkte schaal gemakkelijk uit de container kan worden verwijderd.

Recept opties

Eieren kunnen allergisch zijn of gewoon niet thuis zijn op het moment dat het dessert wordt gemaakt. In dit geval is het gemakkelijk om het recept voor de beschikbare producten aan te passen.

De klassieke manier van koken is vrijwel onveranderd, maar griesmeel wordt op de plaats van bloem gezet. Eieren kunnen pijnloos worden verwijderd als u een voldoende dikke kwark kiest.

De smaak van de afgewerkte braadpan met griesmeel en zonder griesmeel is bijna hetzelfde. Elke huisvrouw kiest voor zichzelf op de manier die het beste bij haar thuis past.

De grootste moeilijkheid tijdens de bereiding van het recept zonder eieren is de band van de voltooide massa. De braadpan van kinderen moet zacht en luchtig zijn en niet in kruimels uiteenvallen en niet te dicht zijn. Om dit te doen, moet je het deeg iets langer kloppen, het is beter om een ​​mixer te gebruiken waarmee je een poreuze structuur kunt creëren.

Hoe kaas kwark braadpan koken: dieet optie

In het klassieke recept zijn calorieën slechts 160 calorieën per portie. Daarom is het gerecht vooral populair geworden bij mensen die hun figuur nauwlettend in de gaten houden.

Dieet braadpan kan zonder suiker worden gekookt, voor snoepjes, een paar eetlepels honing worden gebruikt, die veel beter worden opgenomen door het lichaam en niet worden opgeslagen in vet.

Meel wordt vervangen zonder verlies van havermout of boekweit, je kunt ook actief maïs gebruiken. Afhankelijk van de keuze om de smaak en kleur van het eindproduct te veranderen, kan elke gastvrouw precies de optie kiezen die haar het meest zal aanspreken.

Dit gerecht is ook geschikt voor diabetici. Mensen met deze diagnose kunnen moeilijk desserts kiezen die het lichaam niet schaden. In dit geval kunnen snoepjes veilig nuttig worden genoemd. In de ochtend met thee als ontbijt, voor een snack in de avond of zelfs voor een feestelijke tafel, past de braadpan van cottage cheese wortel perfect.

Verschillende supplementen

Wortel braadpan blijkt helder en rijk. Dankzij de groenten is er zuurheid, zoetheid en tegelijkertijd is de wrongelmassa verrassend delicaat en aangenaam om te proeven. Topings zijn in staat om het dessert feestelijk en ongewoon te maken.

Een klassieke optie zou een recept met een appel zijn. Fruit kan worden toegevoegd aan een traditionele ovenschotel of aan een van de variëteiten. Een appel voegt geen calorieën toe, maar maakt de smaak aangenamer. Bovendien gaat het goed met wortelen, wat in dit geval het hoofdingrediënt is.

Soms wil de braadpan mooi en divers zijn. Zelfs een lekker en gezond gerecht stoort, je moet op zoek naar andere oplossingen. Toping kan noten en gedroogde vruchten zijn.

Ze moeten niet worden gemengd met de totale massa, het is beter dat de additieven worden afgewisseld en duidelijk in de schaal worden gevoeld. De variant met gedroogde abrikozen ziet er bijzonder aantrekkelijk uit, de roodachtige tint van wortels afgewisseld met deze gedroogde abrikoos mengt goed. De smaak van dit dessert zal interessant en ongebruikelijk zijn.

Een goede huisvrouw neemt altijd de tijd om het gerecht te serveren. Eten moet niet alleen smakelijk zijn, maar ook aangenaam van uiterlijk. Het is zo gemakkelijk om eetlust te veroorzaken, zelfs voor de meest wispelturig in het eten van kinderen.

Dieet braadpan kan worden versierd met noten, gedroogde vruchten en giet honing. Dus het zal moeilijk zijn om zelfs de meest kieskeurige familieleden te weigeren.

In het geval dat er geen beperkingen zijn aan suiker en calorieën, kunt u veilig andere toppings proberen. Perfect gesmolten chocolade, roomboterdecoraties, roomkaas kan worden bereid en aardbeien die met suiker zijn ingewreven worden ook actief gebruikt.

Handige tips

Het koken van cottage cheese en wortelbraadpan zal veel gemakkelijker zijn als je de geheimen gebruikt die de hostess al jarenlang bewaart.

Allereerst is het belangrijk om de ingrediënten te kiezen en voor te bereiden. Velen hebben de wens om die versie van het gerecht te koken, dat meestal op kleuterscholen wordt geserveerd. Het belangrijkste kenmerk van deze braadpan is dat hij heel zacht en zacht is.

Zo'n toetje smelt praktisch in je mond en laat je genieten van een combinatie van romige textuur, zoetheid van wortels en zachte kwark. Professionals weten dit plezier te verbergen onder een rossige knapperige korst, en niemand kan een ovenschotel weigeren.

Om dit resultaat te krijgen, is het belangrijkste om de juiste producten te kiezen. Kwark moet behoorlijk dik zijn. Sommigen geven er de voorkeur aan om zelfs 18% te kiezen, maar meestal is 9 genoeg.

Het belangrijkste is dat het product echt van hoge kwaliteit en natuurlijk is, omdat het gerecht het lichaam van nuttige stoffen en vitamines moet binnenbrengen en het niet schaden.

Wortelen beter om de meest sappige te kiezen. In het seizoen moet het gewoon van het bed worden gescheurd. Controleer in de winter de groente zodat deze goed bewaard blijft.

Het tweede geheim is de kloptechniek. Kwark is een nogal grillig product. De perfecte braadpan is gemaakt van een uniforme romige textuur.

Het is belangrijk om een ​​goede mixer op gemiddelde snelheid te gebruiken. Ze moeten uniformiteit bereiken, maar voorkomen dat het product zich splitst. Het is belangrijk om op tijd te stoppen, waarna de braadpan luchtig en zacht is.

Het laatste geheim is het decor. Het moet alleen worden toegepast nadat de schaal volledig is afgekoeld. Het moet uit de vorm worden verwijderd en men laat het gedurende 2-3 uur bij kamertemperatuur afkoelen. Pas daarna is de braadpan versierd met alle mogelijke toppings en geserveerd op de tafel. Attente huisvrouwen geven er de voorkeur aan een stuk voor elk gezinslid afzonderlijk te versieren, zodat een braadpan in verschillende vormen kan verschijnen.

Met behulp van een paar pogingen, zal elke huisvrouw kunnen achterhalen hoe ze een braadworst voor haar gezin kan maken, rekening houdend met de smaakvoorkeuren van elke geliefde.

De beste recepten voor braadworstschotels Zoals op de kleuterschool

Tegenwoordig proberen steeds meer mensen zich te houden aan de juiste voeding, en wat is er nuttiger dan wortels en natuurlijke kwark? Het is van deze producten dat je een uitstekende braadpan kunt maken (zoals in de kindertijd) of omgekeerd, een voortreffelijk en caloriearm recept van bekende voedingsdeskundigen. Probeer een braadpan te maken met een van de volgende recepten en u zult begrijpen hoe gemakkelijk en eenvoudig het is.

Wortelen met kwark gebakken met rozijnen: recept voor de oven

Wilt u uw dieet diversifiëren? Heerlijke braadpan dus voor jou! Ze mag zelfs eten door diabetici, omdat het geen suiker bevat en de zoete smaak haar wordt gegeven door donkere rozijnen.

Benodigde componenten:

• 250 gram kwark;
• 4 sappige wortels;
• rozijnen;
• een paar eieren;
• een dooier;
• 75 gram griesmeel.

Voorbereiding in zes stappen:

1. Neem de rozijnen, doe ze in een kom en giet er kokend water overheen.
2. Schil de wortels, was ze en hak ze dan fijn fijn.
3. Neem een ​​schaal en leg daar eieren, 50 gram griesmeel. Klop alles grondig met een mixer. Voeg vervolgens wortels, 1/2 van de rozijnen toe en meng opnieuw goed.
4. Neem een ​​apart gerecht en meng de cottage cheese met de dooier erin, 25 gram griesmeel en voeg de rozijnen die overblijven.
5. Neem de vorm waar je de cake gaat bakken, bedek het met perkamentpapier en leg twee lagen op elkaar. Lager zal zijn van kwark, bovenste van wortels.
6. Verwarm de oven op 180 graden en stel de vorm erin in. Bak het in de oven gedurende veertig minuten. Nadat het klaar is, laat het afkoelen en zet het dan een paar uur in de koelkast.

Het moet gekoeld met yoghurt worden geserveerd.

Casserole "As in kindergarten": een recept voor kinderen met foto's

Door een braadpan klaar te maken voor dit recept, krijg je een geweldig en ongewoon lekker dessert. Over deze braadpan kun je zeggen dat het proeven ervan "zoals in de kleuterklas" is.

Benodigde componenten:

• 7 sappige wortels;
• een half kopje griesmeel;
• drie glazen melk;
• een glas cottage cheese;
• een paar eieren;
• drie kunst. l. paneermeel;
• suiker, zout, zure room - naar smaak.

voorbereiding:

1. Bereid wortels voor. Wortels moeten worden gewassen en schoongemaakt, in kleine stukjes worden gehakt en in een kleine steelpan worden gedaan, zet de stoofpot tot deze volledig gaar is op laag vuur. Nadat de wortel klaar is, moet je het resterende water weggieten en verpletteren. Zet de pan vervolgens een tijdje opzij.
2. Griesmeel koken. Neem een ​​aparte pan en kook een dik griesmeel erin in melk. Zodra de griesmeel klaar is, hechten wortelen, kwark, eieren eraan. Voeg in het resulterende pap de suiker en een snuifje zout toe. Meng alles grondig.
3. De laatste stap naar de afgewerkte braadpan. Neem de vorm met de zijkanten, bestrijk met olie, bestrooi met paneermeel. Verplaats de hele wortelstronthaverbrij naar de pan en verplaats hem vervolgens in de oven, voorverwarmd 180-190 graden, gedurende 50 minuten. Nadat de braadpan klaar is, plaatst u de schaal erbovenop, iets groter van formaat, draait u deze zodat het formulier er bovenop ligt en verwijdert u vervolgens het formulier. U zult een klaar braadpan op de schotel hebben.

Laat de afgewerkte braadpan afkoelen en serveer dan samen met zure room. Eet smakelijk!

Heerlijke braadpan met worteltjes en gestremde melk

Er zijn veel recepten voor het koken van ovenschotels, maar om zo'n ongelooflijk lekker te koken, krijg je alleen dit recept. Het wordt luchtig en donzig dankzij speciale ingrediënten.

Benodigde componenten:

• 8 middelgrote wortels;
• 400 gram kwark;
• 50 gram griesmeel;
• een paar eieren;
• 60 gram boter:
• 25 gram broodkruimels;
• 120 gram zure room;
• 70 gram suiker;
• zout.

Kookproces:

1. Reinig en was de wortels, hak ze in kleine stukjes. Neem vervolgens de pan en leg de wortels erin. Vul de wortel daarna met water boven het niveau ongeveer op een vinger en laat het tien minuten koken. Haal het vervolgens uit het water, laat het afkoelen en haal het door een vleesmolen. Neem daarna een kom, doe wortels erin en giet het over met griesmeel. Meng alles goed en houd even aan de kant.
2. Pak de kwark en maal hem voorzichtig door een zeef. Voeg hierna wortels, eieren, suiker en zout toe aan de wrongel, meng de laatste keer alles goed.
3. Neem vervolgens een vorm met hoge kanten en borstel het met olie, bestrooi met paneermeel. Doe de voorbereide massa in de voorbereide vorm, strijk het oppervlak glad zodat de braadpan gelijkmatig is en leg er bovenop de fijngehakte stukjes boter over het hele gebied van de braadpan.
4. Verplaats het formulier vervolgens naar de oven (verwarm het voor op 180 graden). In de oven moet de braadpan 40 minuten worden bewaard.
5. Zodra de bereidingstijd is verstreken, verwijdert u de braadpan, laat u hem een ​​tijdje afkoelen en snijdt u hem in porties. Bij het serveren, garneren met zure room bovenop. Eet smakelijk!

Recept voor wortel-wrongel braadpan in een slowcooker

Dit braadpandieet, aanbevolen voor mensen die zich houden aan de juiste voeding. De calorische waarde is 160 calorieën, maar tegelijkertijd is het heel zacht en smakelijk.

Benodigde componenten:

• 30 gram boter;
• 250 gram kwark;
• een snufje zout;
• 80 gram melk;
• een pond wortel;
• 30 gram suiker;
• één ei;
• 2 eetlepels griesmeel.

voorbereiding:

1. Was en reinig de wortels, hak op een ondiepe baan.
2. Zet in een slowcooker: geraspte wortels, melk, boter. Zet het slowcooker gedurende een kwartier in de bakmodus. Na het koken van de wortels, was en droog de kom van de multikoker.
3. Verwarm de melk vervolgens in dezelfde modus. Schakel het apparaat uit en voeg griesmeel toe aan de melk. Sluit het deksel en laat het deeg een kwartier opzwellen.
4. Veeg de wrongel glad en voeg twee dooiers toe, een snuifje zout.
5. Voeg suiker toe aan de gekoelde eiwitten gescheiden met dooier, klop met een mixer.
6. In een aparte kop kwark, wortels en opgeklopte blanken combineren.
7. Stuur de wortelmassa naar de gewassen en afgeveegde droge multikoker (de bodem van de kom moet worden geolied en bestrooid met broodkruimels). Zet de slowcooker een uur op de bakmodus.

Nadat het apparaat is uitgeschakeld, laat u de braadpan nog een kwartier staan.

Na die tijd kun je een ovenschotel uit de multikoker halen, in porties snijden en beginnen met drinken met familie en vrienden.

Dukan wortel en kwark braadpan

Dit recept voor een wortelkaas-braadpan werd door Dyukan speciaal ontwikkeld voor het gelijknamige dieet. Maar het is niet alleen een dieet, dat nodig is voor diegenen die willen afvallen, maar ook erg lekker zijn.

Benodigde componenten:

• 350 gram magere kwark;
• 1 grote gekookte worteltjes;
• 2 eieren;
• een pakje vanille;
• een snuifje zout.

voorbereiding:

1. Schil de gekookte wortel en rasp op een grove rasp.
2. Voeg toe aan de wortelkwark, eerder gepasseerd door een vleesmolen of ingewreven door een zeef, meng alles grondig.
3. Klop de eieren in een aparte kom grondig met een mixer tot een dik schuim, voeg dan vanilline toe en klop de twee componenten weer vast.
4. Combineer wortels met kwark, eieren met vanilline en voeg zout en frisdrank eraan toe. Roer met een lepel en wacht tot de massa als gevolg van frisdrank in volume toeneemt.
5. Vervolgens kunt u een bakplaat nemen, deze insmeren met olie en de resulterende massa aanbrengen. Je kunt ook een siliconenvorm nemen. Het moet niet worden beboterd, het deeg kleeft niet aan de wanden van de siliconen mal en wordt probleemloos verwijderd.
6. Plaats de braadpan in de oven, voorverwarmd tot 180-190 graden. Bak gedurende dertig minuten.
7. Aan het einde van de tijd, kijk: als de bovenkant van de stoofschotels is bedekt met een gouden korst, dan is het klaar.

Wortel-wrongelwonder kan zowel warm als koud worden geserveerd met jam, room of zure room. Eet smakelijk!

Heerlijke wortel wrongel braadpan (video)

Als je van een van de recepten houdt, is dit geweldig, maar je kunt zelf experimenteren door je eigen nieuwe recepten te maken, met handige producten als wortels en kwark. In ieder geval zal je braadpan geweldig zijn: zacht, gelijkmatig gebakken, eentje die zich niet schaamt om je vrienden te behandelen.