Wortelbraadpan in een slowcooker - een gerecht dat we aanbevelen, als je jezelf niet alleen smakelijk en gezond wilt maken, maar ook een licht ontbijt. Wortelen zijn goed omdat ze kunnen worden toegevoegd aan compleet verschillende gerechten - beide geschikt voor het diner of de lunch, en een zoet ontbijt. Groentestoofpot, soepen, salades, taarten - dit zijn slechts een klein deel van die gerechten waarin we deze prachtige groente kunnen zien.
We zullen je vertellen hoe je een wortelbraadpan maakt. En help ons bij deze onvervangbare assistent - multicooker. Als u een braadpan voor het ontbijt kookt, kunt u eenvoudig de voorbereide ingrediënten in de multikoker laten vallen, de gewenste modus inschakelen en in de keuken vertrekken. Wanneer het gerecht klaar is, hoeft u alleen maar het slowcooker uit te schakelen en de volgende ochtend te genieten van dit heerlijke ontbijt.
Wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel
ingrediënten:
- Wortelen - 400 gr.
- Suiker - 50 gr.
- Rauw ei - 3 stuks. 150 gr.)
- Griesmeel - 40 gr.
- Boter - 6 gr.
Hoe te koken:
1 Was wortels en pel ze. Hierna rasp, pers het sap. Meng met griesmeel.
2 Scheid de eiwitten van de dooiers. Klop het wit op en voeg het samen met de eidooiers toe aan de wortels. Kneed goed.
3 Borstel de bodem en zijkanten van de multikoker met boter. Voeg daar het worteldeeg toe, breng de bovenkant waterpas.
4 Nadat u het deksel hebt gesloten, zet u het bakprogramma op 50 minuten.
5 Wanneer het slowcooker een signaal afgeeft, haalt u de braadpan eruit en laat u hem 15 minuten staan.
Wortelbraadpan met kwark en gedroogd fruit in een langzaam kooktoestel
ingrediënten:
- Wortelen - 300 gr.
- Rozijn - 50 gr. (al stoned)
- Suiker - 3,5 eetl
- Eieren - 2 stuks.
- Kwark - 300 st.
- Gedroogde abrikozen - 50 gr.
- Griesmeel - 3,5 eetl
- Boter - 80 gr.
Hoe te koken:
1 Was wortels goed en maak ze schoon. Wrijf en wrijf in een multi-cup.
2 Voeg 50 g toe aan de wortels. boter, giet een glas puur water - gefilterd of gekookt.
3 Installeer het programma "Stomen". Je hebt 10 minuten nodig.
4 Tijdens het stoven van wortels, kunt u wrongelmassa doen. Kwark heeft pereteret nodig tot homogeniteit. We raden aan om hiervoor een blender te gebruiken, maar als deze er niet is, zal een zeef volstaan.
5 Doe de cottage cheese daarna in een aparte kom en giet er suiker.
6 Gedroogd fruit is zeer goed gewassen, gehakte gedroogde abrikozen. Meng alles met kwark.
7 Voeg de wrongelmassa toe en giet het griesmeel als de wortel is uitgezet.
8 Meng alles goed, voeg de eieren toe en meng opnieuw.
9 Smeer boter op de wanden en onderkant van de multikoker en plaats daarna de staaf in de pan.
10 En selecteer ten slotte de modus "Bakken" en stel de timer in op 40 minuten.
Wortelbraadpan met fruit in een langzaam kooktoestel
ingrediënten:
- Wortelen - 350 gr.
- Eieren - 2 stuks.
- Suiker - 3 eetlepels
- Rozijnen, gedroogde abrikozen - naar uw smaak
- Kwark - 500 gr.
- Griesmeel - 3 el.
- Boter 70 gr.
- Mandarijnen, sinaasappels - naar uw smaak
- Zure room - voor het versieren van ovenschotels
Hoe te koken:
1 Was wortels, pel en rasp ze en vouw ze vervolgens in een multi-cook kom. Leg daarna dezelfde 50 gram. olie en giet kokend water - een half glas.
2 Stel vervolgens "Stomen" of "Stoven" in zoals u wilt en houd 5 minuten vast.
3 Versla de cottage cheese nu met een blender tot een gladde massa. Aan hem gedroogde abrikozen en rozijnen, die tot die tijd in heet water hadden gelegen. Giet suiker en meng goed.
4 Voeg aan de cottage cheese en gedroogde vruchten plakjes gesneden sinaasappel of mandarijn toe zonder pitten. Roer opnieuw.
5 Als de wortel klaar is, leg hem dan, breek dan 2 eieren en giet griesmeel.
6 Smeer de kom met meerdere kookplaten naar binnen met boter en plaats de goed geroerde ovenschaal erin.
7 Nu kunt u "Bakken" instellen. Het duurt 50 minuten om te voltooien. Wanneer de braadpan klaar is, laat hem dan afkoelen en haal hem met een stoommandje.
Serveer met zure room.
Wortelbraadpan met pompoen in een langzaam kooktoestel
ingrediënten:
- Wortelen - 200 gr.
- Pompoen - 250 gr.
- Kwark - 500 gr.
- Griesmeel - 50 gr.
- Het water is schoon - 1 liter.
- Eieren - 3 stuks.
- Zout - naar uw smaak.
- Suiker - 70 gr.
Hoe te koken:
1 Groenten moeten worden gewassen en geschild en vervolgens worden gesneden.
2 Giet 1 liter schoon water in de kom met meerdere kookplaten.
3 Roer de groenten en doe ze in een stoomkorf, die vervolgens in een kom wordt geplaatst. Schakel de modus "Stomen" in. Tijd - 15 minuten.
4 Schil de kwark in een mixer en giet er suiker, griesmeel, zout en eieren door. Roer goed.
5 Wanneer groenten worden gekookt, moeten ze ook worden gemalen met een blender. Combineer nu met de wrongelmassa.
6 Vet vanaf de binnenkant van de kom van de multikoker boter in en plaats de bereide producten daar.
7 Kook in het programma "Bakken" gedurende 40 minuten.
Wortelbraadpan met appel in een langzaam kooktoestel
ingrediënten:
- Zoetzure appels - 450 gr.
- Gekookte worteltjes - 250 gr.
- Griesmeel - 60 gr.
- Plantaardige olie - 60 ml.
- Rauwe eieren - 2 stuks.
- Suiker - 70 gr.
- Vanille - 5 ml.
- Heet water - 90 ml.
- Citroenrasp - optioneel
- Citroensap - 20 ml.
- Sesamzaadjes - 10 gr.
Hoe te koken:
1 Was appels zonder af te pellen. Rooster.
2 Kook de wortels, koel af en reinig en raspel.
3 Meng de bereide producten, voeg dan citroensap, olie aan hen toe, giet 30 gram griesmeel. Houd 20 minuten apart.
4 Versla eieren en klop met zout, suiker en vanille. Je kunt in dit stadium ook citroenschil toevoegen.
5 30 gram griesmeelvulling met heet water vullen en gedurende 15 minuten opzij zetten, afgedekt voor dit deksel.
6 Daarna moet alles worden gecombineerd en geroerd en vervolgens in een kom met meerdere kookplaten worden geplaatst. Stel de bakmodus in op 1 uur.
7 Open na het multikookersignaal het deksel om de schaal af te koelen.
8 Om de braadpan te krijgen moet een mand-steamer zijn. Snijd voor het serveren met appelschijfjes in karamel, bestrooi met sesam erover. Je kunt ook bestrooien met poedersuiker.
Appels in karamel moeten als volgt worden gedaan: eerst moeten ze worden gewassen en schoongemaakt, vervolgens in 8 stukken worden gesneden, geschild van de zaden en de kern. Zet de bakplaat op het vuur, doe er 25 gram boter, appels. Verwarm ze en giet dan 25 gram suiker. Roerbak tot een karamelkorst verschijnt.
Eet smakelijk!
Wortel braadpan in een slowcooker: een recept zoals in de kleuterschool
Hallo, beste lezers. Ontworpen van een wortel om een braadpan te maken. Bij het slow cooker liet ik mijn ogen zakken. Ik merkte in de pot mijn vergeten griesmeel op, ik besloot om niet meer uit te stellen met de verfrissingen. Allemaal verpletterd, gemengd, verscholen. Modus op de multicooker "Bakken" ingeschakeld. Hij liet zich een beetje wachten en legde de braadpan op zijn bord. Wat er daarna zal gebeuren, ik denk dat het duidelijk is. Het recept hiervoor kan worden ingevuld. Maar het zou, althans - vreemd, niet behandeld zijn om naar huis te gaan.
Inderdaad, een braadpan met wortels in een slowcooker is zo gemakkelijk te bereiden dat het hele proces met meerdere regels kan worden beschreven. Ik herinner me hoe we op de kleuterschool een soortgelijke wortel en griesmeelschaal kregen. Ik wilde altijd om supplementen vragen. En alleen vanwege mijn natuurlijke verlegenheid, heb ik het niet gedaan.
En ik kan me niets herinneren, wordt er in een kleuterschoolinstelling gepraktiseerd om bonussen uit te geven in de vorm van speciaal geliefde gerechten? Of is er alles strikt volgens de normen en GOST?
En nu, na decennia, kwam er een tijd dat ik mezelf de gewenste delicatesse in onbeperkte hoeveelheden kon voorbereiden zonder ruime hulp. Ik weet het echter niet, voor zover mijn recept voor wortelbraadpan overeenkomt met de tegenhanger van de kleuterschool, maar het is zeker niet slechter. Oh, ik herinner me haar smaak voor het leven! En het feit dat de wortelbraadpan met griesmeel in een slowcooker wordt gekookt, heeft op geen enkele manier invloed op het eindresultaat.
Als je nog steeds niet de gelukkige eigenaar van een moderne keukeneenheid bent, kun je zelf de juiste kiezen. Welnu, voor de oude gelovigen, aanhangers van conservatieve opvattingen over kookmethoden, is er altijd een alternatieve optie - om dezelfde braadpan in de oven te koken. Hoe dan ook, dit recept met een foto is geschikt voor alle categorieën fijnproevers.
Wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel
- 500 gram verse wortels;
- 5 eetlepels griesmeel;
- 5 eetlepels suiker;
- 3 eieren;
- 200 gram rozijnen;
- 70 gram boter;
- vanilline (naar smaak);
- een theelepel kaneel;
- theelepel bakpoeder;
- sinaasappelschil (naar smaak);
- plantaardige olie;
- paneermeel;
- een snuifje zout.
Dieet mijn wortelbraadpan kan niet worden gebeld. Ja, ik heb hier niet naar gestreefd. Immers, voor een gezond persoon, en vooral een kind, is het belangrijk dat het:
Lekker, bevredigend en behulpzaam. Een dieet is niet voor ons. Waar zijn ze onmiskenbaar fris! Er is niets om in de gaten te houden. Van kinds af aan ken ik de trein, je moet alles opeten. En maak geen ruzie - het is nutteloos! Je zou terug zijn in de kleuterklas.
Recept met foto's
- Rozijn giet heet water om het te verzachten. Omdat ze lange tijd in de koelkast stonden, werden rozijnen meer zoals snoepjes, 'zeekorrels'. Weet je nog dat er zoiets was?
Schoongemaakte gewassen wortelen, in grote stukken gesneden. Ik merkte een merkwaardige eigenaardigheid, hoe verser de wortels zijn, des te smakelijker de braadpan zal zijn. Daarom, in deze tijd van het jaar, wanneer ze net uit de tuin is gekomen, mag u de gelegenheid niet missen om uzelf en uw favoriete mega-mega nog eens te verwennen met een nuttige en zelfs meer smakelijke traktatie.
Leg de wortels vervolgens in een blender en maal ze fijn.
Als je geen stukjes vermaalt, gebeurt het gewoon, schud de blender een beetje en ga zo door met het goede werk. Persoonlijk doe ik dat ook.
Ik giet alle suiker erin. De ingrediënten van het recept gaven 5 el aan. lepels. Maar in het algemeen hangt de hoeveelheid ervan af van de zoetheid van de wortel, van waaruit u de braadpan gaat koken.
Dan rij ik eieren in gehakte wortels. Voeg zachte boter toe.
Nogmaals, met een staafmixer meng ik de ingrediënten.
Verbind vervolgens de wortelmix met griesmeel.
Ik vul met zout, kruiden en een bakpoeder.
Roer opnieuw en laat de massa voor de braadpan 15-20 minuten staan. Het is noodzakelijk dat het griesmeel vocht absorbeert en opzwelt.
Bespaar op de kleuterklas
Zoals je op de foto kunt zien, blijf ik het braadpanrecept in dezelfde container koken met gefreesde wortels. Dit gebeurt slechts voor één doel - om te voorkomen dat je lang bij de gootsteen staat. Hierdoor kunt u niet alleen op tijd besparen, maar ook om het gezinsbudget van de ondergang te redden.
Nu is het hele land op de toonbank geplant. Dus tevergeefs om water in het rioleringsstelsel te gieten, en daarmee naar diezelfde kleine goud- en valutareserves van het gezin te sturen, wil ik niet echt. En ook helpt het mij goed om te besparen op waterbetalingen [urlspan] is geen lastige [/ urlspan], maar een zeer nuttig hulpmiddel.
- Het is tijd om de kom van de multikoker te smeren met plantaardige olie en bestrooi met broodkruimels.
Vervolgens spreid ik de wortelinhoud van de container uit de blender in deze kom.
Egaliseren van het oppervlak van het oranje deeg met een siliconen spatel.
Ik installeer het bakprogramma 40 minuten op een huishoudelijk keukenapparaat. Laat na het koken de braadpans afkoelen in de slowcooker. Het is dan gemakkelijker om uit te trekken.
En over het algemeen vind ik dit soort gerechten lekker koud. Kortom, een kleine beroerte, in de vorm van poedersuiker op het gebruinde oppervlak van de kindertijd. En het zal nog koeler zijn als je de braadpan met aardbeienjam giet.
Kwark en wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel
Kwark en wortelpot in een multikoker is een nuttig en voedzaam gerecht dat veilig kan worden gegeven aan zowel volwassenen als kinderen. Deze braadpan bevat veel stoffen die nodig zijn voor ons lichaam, dus ik kook het vaak voor ontbijt of middagthee. En het is geweldig dat met de hulp van moderne huishoudelijke apparaten, de bereiding van gezond en gezond voedsel veel minder moeite kost dan voorheen.
Ingrediënten voor het maken van wrongel-wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel
- Kwark (elk vetgehalte) 500 gram
- Wortelen 2 stuks (medium)
- Kippenei 2 stuks
- Griesmeel 4 eetlepels
- Suiker 4 eetlepels
- Zure room 4 eetlepels
- Boter, hoeveel is er nodig om de kom te smeren
Geen geschikte producten? Kies een vergelijkbaar recept van de anderen!
Inventory:
De slowcooker, een diepe plaat - 3 stukken, een garde of een mixer, een vork, een eetlepel, een rasp, een mes voor het schoonmaken van groenten, een keukenmes.
Kwark en wortelbraadpan in een slowcooker koken:
Stap 1: bereid de wortels.
Stap 2: Meng de eieren met suiker en griesmeel.
Stap 3: bereid de wrongelmassa voor de braadpan.
Gestremde melkbrij met een vork, die er zure room aan toevoegt. Als de wrongel aanvankelijk te vloeibaar is, is het echter beter om deze eerst in meerdere lagen gaas te persen. En als u wilt dat de braadpan iets malser en iets luchtiger wordt, adviseer ik u de wrongel te hakken met een blender.
Meng aan het einde een mengsel van zure room en kwark met eieren, opgeklopt met suiker en griesmeel, en voeg geraspte wortels toe. Meng alles heel grondig om een uniforme wrongel-wortelmassa te maken.
Stap 4: bereid de curd-carrot braadpan in de slowcooker.
Stap 5: Serveer kaas en braadpan.
Tips voor recepten:
- Sommige huisvrouwen voegen gedroogd fruit toe aan de curd-carrot braadpan, bijvoorbeeld rozijnen, gedroogde abrikozen of gekonfijt fruit. Rozijnen en gedroogde abrikozen zijn het best om te laten weken in warm water.
- In plaats van griesmeel kan tarwebloem worden toegevoegd aan cottage cheese en wortelbraadpan.
- Veel huisvrouwen houden de wortels 10-15 minuten voor. Voor een meer delicate smaak, kunt u de groente zelfs stomen in melk of zure room.
Wortelen-wrongel braadpan in een slowcooker
Bijna alle kinderen, en veel volwassenen, zullen weigeren als ze worden aangeboden om wortelbraadpan te proberen. Maar als het vakkundig gekookt is en misschien zwijgt over de samenstelling van het dessert, wordt het voor beide wangen geconsumeerd, omdat de smaak van de oranje groente helemaal niet wordt gevoeld. Om een braadpan te maken zoals iedereen, zonder uitzondering, zijn er kleine trucjes.
Wortelen moeten eerst koken in melk met kruiden en daarna malen tot een gladde massa. Welnu, al het andere zal een gedetailleerd, stapsgewijs recept met foto's vertellen. Als u de instructies van het recept strikt opvolgt, zal wortelbraadpan met kwark in een slowcooker zacht, geurig en zeer smakelijk zijn. Volgens hetzelfde recept is het heel goed mogelijk om in de oven te koken, het komt net zo goed uit.
Multicooker Carrot-Curd Casserole: een stapsgewijs recept
- Kwark - 200 g;
- Kippenei - 2 stuks;
- Wortelen - 300 g;
- Melk - 200 ml;
- Suiker - 2 el. l.;
- Boter - 50 g;
- Griesmeel - 3 el. l.;
- Kaneel, nootmuskaat 0,25 theel.
Hoe worp braadpan koken met cottage cheese in een slowcooker
Bereid de ingrediënten voor. Schil wortels en was ze.
Snijd in willekeurige stukken. Hun grootte doet er niet toe, maar kleinere zullen sneller koken. Doe in een kom met meerdere potten met boter, melk, kaneel en nootmuskaat. Specerijen kunnen naar eigen smaak worden gebruikt. Perfecte kruidnagel, anijs, kardemom.
Schakel de "Frituren" -modus in, sluit het deksel en kook tot de wortels zacht zijn. Controleer regelmatig op vocht en voeg zo nodig wat melk toe.
Doe de inhoud van de multikoker in een kom, voeg de cottage cheese, suiker, griesmeel en eieren toe. Pas zelf de hoeveelheid suiker aan, afhankelijk van de zoetheid van de wortel.
Pure dompelmenger in een homogeen mengsel.
Multikoker capaciteit om te wassen, droog af. Smeer met plantaardige olie en bestrooi met griesmeel. Schakel bakwijze in, 40 min. Laat de kom een paar minuten opwarmen en breng het mengsel van wrongel en wortel aan. Genivelleerd.
Bak tot het einde der tijden in een gesloten slow cooker.
Laat iets afkoelen en zet dan zachtjes en snel het rooster aan om voor een paar te koken. Het verwijderen van een hete braadpan uit de kom zal problematisch zijn, het kan uit elkaar vallen, dus het is noodzakelijk om minstens een half uur te wachten. Wortel braadpan met kwark gekookt in een slowcooker klaar om te serveren.
Zeer smakelijk supplement met zure room of jam.
Carrot Casserole (Multicooker)
Heldere, sappige en geurige braadpan - een geweldige optie voor een licht ontbijt of een snack. Een groot aantal wortels maakt de braadpan licht vochtig en zeer zacht.
Citroen kan worden vervangen door limoen of sinaasappel.
Bereid de ingrediënten voor de bereiding van de wortelbraadpan in een slowcooker.
Hoe braadpan in een slowcooker te koken:
Maal het oranje fruit op een ondiepe culinaire rasp en leg het in een diepe creamer.
Snijd citroen. Als je de bitterheid van citrusvruchten niet lekker vindt, maak het dan schoon van de schil.
Klop de eieren met de aanbevolen hoeveelheid suiker.
Voeg plantaardige olie toe aan de kom met luchtmassa, meng de ingrediënten.
Giet tarwemeel, maak het werkstuk uniform.
Giet het braadpandeeg in een kom wortels.
Zachte bewegingen combineren beide massa's.
Giet de blanco voor de braadpan in de kom van het slowcooker, leg het vooraf met voedselpapier of poets het met olie. Zet de oven aan in de "Bakken" -modus en bereid de braadpan in de slowcooker voor 40 minuten.
Wortel braadpan in de slowcooker is klaar.
Braadpan in porties snijden, op elk moment serveren.
Wortel braadpan is geschikt voor diegenen die niet van deze wortelgroente houden. Bakken voelt de smaak van wortels niet, dus de kinderen zullen ook genieten van de braadpan.
Eet smakelijk!
Alle rechten op het materiaal op de site www.RussianFood.com zijn beschermd in overeenstemming met de toepasselijke wetgeving. Bij het gebruik van materialen van deze site is een hyperlink naar www.RussianFood.com verplicht.
De sitebeheerder is niet verantwoordelijk voor het resultaat van het toepassen van de bovenstaande recepten, bereidingsmethoden, culinaire en andere aanbevelingen, de efficiëntie van de bronnen waarop hyperlinks worden geplaatst en voor de inhoud van advertenties. Het sitebeheer mag de meningen van de auteurs van artikelen op de site www.RussianFood.com niet delen
Deze website maakt gebruik van cookies om u de best mogelijke service te bieden. Door op de site te blijven, gaat u akkoord met het beleid van de site voor de verwerking van persoonlijke gegevens. Ik AKKOORD
Wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel
Vertel je vrienden over het recept.
Fotoreportages
ingrediënten
Vanillesuiker - 1-2 theel. naar believen
Boter - 50 g
Bakpoeder - 1/2 theel
Citroenschil of kaneel - naar smaak
Gedroogd fruit - 1 handvol
- 256 kcal
- 45 minuten
Kookproces
Wortel braadpan - een eenvoudige en smakelijke schotel voor ontbijt of snack. In een slow cooker kan het worden bereid in de modi "Bakken" of "Braadpan", evenals in de modus die is ingesteld met de functie "Multi-cook".
In plaats van griesmeel, kun je ongeveer hetzelfde of een beetje meer meel nemen. Citrusrasp, vanille, gember en kaneel in verschillende combinaties worden perfect gecombineerd met wortels. Ik adviseer rozijnen en / of goji-bessen als gedroogd fruit.
Voor het koken van een braadpan in een slow cooker, bereidt u de ingrediënten op de lijst.
Wortelen zullen rauw worden gebruikt, het moet worden geplet op een rasp of in een blender. Het is handiger in een blender, zodat u de rest van de ingrediënten in de kom kunt blijven mengen. Vergeet niet om het scherpe metalen mes op het plastic, dat voor de test is, te vervangen.
Voeg toe aan de wortelen eieren, suiker, zachte boter en meng.
Meng de verkregen massa met griesmeel, bakpoeder en kruiden. Laat het een paar minuten staan op griesmeel van griesmeel.
Roer de gewassen en gedroogde gedroogde vruchten erdoor.
De braadpan kan direct in de multikoker worden gebakken, maar het is beter om te kiezen voor de grootte van de bodemvorm, bijvoorbeeld siliconen of folie.
Stel de bakmodus in op 45 minuten bakken of bakken.
Wortelbraadpan gekookt in een slowcooker is klaar.
Vind je het recept leuk?
zet 5 sterren
of geef een andere beoordeling!
Deel het recept met vrienden
Als je het recept leuk vindt, deel het dan met vrienden op sociale netwerken.
Hoe wortelbraadpan koken in een slowcooker
Kooktijd - 50 minuten.
Als u een pot met Redmond tot uw beschikking heeft, is een eenvoudige en snelle bereiding van bijna elk gerecht voor u beschikbaar. Moderne technologie van het bedrijf gaat zelfs de moeilijkste taken aan.
Neem bijvoorbeeld zo'n origineel gerecht als wortelbraadpan. Je kunt het maken met verschillende modellen. Een van de geschikte is Redmond RMC-01. Ons recept is gemaakt met een referentiepunt erop. U kunt ook andere apparaten gebruiken die zijn uitgerust met de benodigde programma's.
Ingrediënten voor het koken van wortelbraadpannen in een Redmond-multikoker
- Wortelen - 400 gram.
- Kippenei - 3 stukken.
- Suiker - 50 gram.
- Griesmeel - 40 gram.
- Boter - 5 gram.
De bereidingsmethode van wortelbraadpannen in een Redmond-multikoker
1) Rasp de wortel op een fijne rasp, pers het sap uit en voeg het graan toe.
2) Scheid de eiwitten van de dooiers. Voeg suiker toe aan eiwitten en klop ze vervolgens met een mixer tot ze schuimen.
3) Dooiers toevoegen aan wortels, ingrediënten mengen tot een gladde massa.
4) Combineer de geklopte eiwitten met de wortelmassa en kneed het dan grondig.
5) Borstel de kom van de slowcooker met boter, doe er wortelmassa in, strijk het glad.
6) Sluit het deksel van het apparaat, selecteer het programma "Bakken", stel de tijd in op 50 minuten.
7) Druk op de "Start / Preheat" -knop en bak tot het einde van het programma.
8) Laat de braadpan na het koken nog 10-15 minuten in de kom van de slowcooker staan.
Redmond Carrot Casserole
- Kwark (vetgehalte naar keuze) - 500 gr.
- Griesmeel - 4 el.
- Kippenei - 2 stuks.
- Gekorrelde suiker - 3-4 eetlepels
- Zout (optioneel) - knijpen
- Wortelen - 1 st. (Medium)
- Apple - 1 pc. (Gemiddelde)
- Kaneel (gemalen) - optioneel
- Vanillesuiker (of vanille) - optioneel
- Boter - smeer de kom
Koken wortelbraadpan in een slowcooker:
1. Bereid voor braadpan cottage cheese, eieren, griesmeel, suiker, zout, wortel en appel. Vanillin zal niet toevoegen. Kaneel in het deeg zelf zal ook niet toevoegen, maar strooi een beetje kruidige braadpan. Doe de boter uit de koelkast, zodat deze wat zacht wordt. Olie zal de kom moeten missen (bodem en muren naar het midden van de vorm).
2. Ik verschuif kwark in een schaal van de geschikte grootte. Smash eieren, giet suiker en een beetje zout. Een eetlepel beukende kaas met additieven. Dan giet ik griesmeel en meng ik de massa weer goed. U ziet waarschijnlijk dat mijn kwark korrelig is. Ik hou van granen. En u, als u een homogene massa prefereert, kunt u een blender gebruiken voordat u griesmeel aanbrengt. Of, voor alle toevoegingen, sla de wrongel door de vleesmolen. Een andere optie is om door een zeef te vegen, maar deze methode bevalt mij niet. Of weet niet hoe - alles blijft op de mesh.
3. Ga door. Naterla op een middelgrote rasp. Als dit op een fijne rasp gebeurt, zal het veel sap geven en op een groot ras - wortels kunnen vochtig blijven in de braadpan. Ze pelde de appel af en wreef erover, maar op een grove rasp. Wortelen en appels vermengd met wrongelmassa.
4. Naast het smeren van de kom met olie, hield hij wat veiligheid en zette op wat griesmeel. Als een optie - strooi jubileumkoekjes, geplet in kruimel, of geraspte vanillecrackers. Wrongel-appel-massa in een voorbereide kom gelegd en de bovenkant van de toekomstige braadpan gelijk gemaakt. Ze zette de kom in de slowcooker, sloot het deksel, scoorde het bakprogramma op het display - tijd 50 minuten.
5. Na het signaal ging de multicooker uit, opende het deksel en verwijderde de kom. Maar ik neem de braadpan niet meteen mee, maar laat hem een beetje afkoelen.
Wortelbraadpan met kwark, rozijnen en gedroogde abrikozen in een langzaam kooktoestel
Recept voor liefhebbers van wortels. Helderoranje wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel met kwark, rozijnen en droge abrikozen. Ik herinner je eraan dat het model van mijn multikoker Polaris is. Maar u kunt natuurlijk dezelfde braadpan in een ander model koken dat de bakmodus heeft.
- Wortelen 300 g,
- Curd 300 g,
- Rozijn zaadloos 50 g,
- Gedroogde abrikozen 50 g,
- Suiker 3 eetlepels,
- Manka 3 el.,
- Ei 2 stuks,
- Boter 70 g
Methode om wortelbraadpan met kwark te koken
We reinigen de wortels, wassen ze grondig onder koud water en wrijven ze op een middelgrote rasp.
Doe de geraspte wortel in de kom van de slowcooker, voeg 50 gram boter toe en giet 1 kopje gekookt of gefilterd water. Schakel de modus "Stomen" in en stel de tijd in op 10 minuten. Sluit het deksel van de multikoker en terwijl de wortels gestoofd zijn, laten we de wrongelmassa bereiden.
Voor een braadpan met wortel, moet kwark worden vermalen tot een uniforme dichte massa. Hiervoor is een blender het meest geschikt. Doe de kwark in een blender, sluit het deksel en draai de gebruikelijke kwark in de wrongelmassa met één druk op de knop. Naast ovenschotels, kook ik dit soort wrongel vaak van zelfgemaakte wrongel in een blender. Voeg vervolgens suiker of vruchtensiroop toe en het blijkt heel eenvoudig te bereiden, gezond, smakelijk en, het belangrijkst, natuurlijk dessert. Als je geen blender hebt, maak je geen zorgen: je kunt de wrongel door een zeef malen.
We strooien de wrongelmassa van de blender in een kom en vullen deze met suiker. Rozijnen en gedroogde abrikozen goed gewassen met warm water. Snijd de gedroogde abrikozen in kleine stukjes en voeg ze aan de kwark toe samen met de rozijnen.
Terwijl we bezig waren met het bereiden van de wrongel voor de braadpan, waren we klaar met het koken van de wortels in de slowcooker. Open het deksel en verschuif de gestoofde wortels naar een kom met wrongel. Giet het griesmeel.
Kneed alle ingrediënten en rij twee kippeneieren. Meng opnieuw alles grondig met een spatel. De blanco voor de braadpan is klaar. Het proces van het bakken van stoofschotels zal worden toevertrouwd aan de Polaris-multikoker.
Voordat je de blanco voor een braadpan met kwark, rozijnen en gedroogde abrikozen uit een kom in een multikoker brengt, vergeet dan niet om de kom met boter te borstelen. Het resterende stuk olie in 20 gram is voldoende.
Om een braadpan in een slowcooker te bereiden, moet deze 40 minuten onder de deksel staan in de "Baking" -modus. Wanneer het slow cooker piept, opent u het deksel. In de afgewerkte vorm is de braadpan heel mooi en geurig. We haasten ons niet om het uit de multikoker te halen! Wanneer het heet is, kan het uit elkaar vallen. Pas nadat de braadpan volledig is afgekoeld, kunt u deze op een bord leggen.
Snijd de afgewerkte braadpan in stukjes en serveer op de tafel met zure room of kefir.
Recept voor wortelbraadpan in een slowcooker
Verschenen op 29-03-2013
Geplaatst door: Mazajka [Online]
calorieën: Niet gespecificeerd
Kooktijd: Niet gespecificeerd
Als je niet weet wat je voor het ontbijt moet doen, deel ik een uitstekend recept met je. Vroeger aten mijn kinderen helemaal geen wortels en hielpen geen verhalen over de voordelen ervan. Op een keer kreeg ik het advies om een braadpan met wortels in een slowcooker te koken. Eerlijk gezegd had ik niet eens gedacht dat het zo heerlijk zou worden. Ik bereid alle producten 's avonds voor en zet ze uit, en voor het ontbijt wacht de hele familie op een heerlijke braadpan met wortels die in een slowcooker wordt gekookt.
Wat je nodig hebt om een braadpan met wortels te maken:
- 0,5 kg zoete wortels;
- 4 eetlepels kristalsuiker;
- 4 eetlepels griesmeel met een heuvel;
- een derde van een theelepel frisdrank, geblust met azijn;
- 4 kippeneieren.
1. We beginnen de braadpan van de wortel te koken. Was het goed, u kunt een nieuwe spons gebruiken voor het afwassen. Plaats de stoomlade in de slowcooker en plaats de wortels erop. Zet de "soep - pap - stomen" modus gedurende 40 minuten en giet water in de kom. Sluit het deksel en bak de wortels. Als de wortel klaar is, verwijder de pan en laat hem afkoelen.
2. Klop 4 eieren in een schuim met een mixer. Voeg aan het einde van het pak 4 eetlepels suiker toe. Schakel vervolgens de mixer uit, meer hebben we niet nodig. We schenken 4 eetlepels griesmeel, blussen de frisdrank en mengen goed.
3. Geschilde wortelen gepeld en de staarten afgesneden. Maal in aardappelpuree met een blender. Je kunt het raspen op de beste rasp - dit is naar jouw smaak.
4. Voeg de wortels geleidelijk toe aan de losgeklopte eieren en meng. Probeer niet van het schuim af te vallen. Smeer een kom met een multikoker met plantaardige olie en doe er wortelmassa in. Zet in bakmodus gedurende 45 minuten. Als de braadpan klaar is, laat het een beetje in de kom afkoelen, letterlijk ongeveer vijf minuten.
5. Plaats de stoomlade in de kom van de multikoker en draai hem om. Wortel braadpan blijft op de pallet.
6. Plaats nu een vlakke plaat op de bovenkant en draai hem weer om. We kregen wortel casserole zonder problemen. Het is erg zacht en zacht, dus het kan gewoon uit elkaar vallen.
7. Serveer de braadpan van de wortel kan zowel warm als koud zijn. Overigens kan dit gerecht in de oven worden bereid. Verwarm het tot 180 graden en zet de wortelbraadpan gedurende 30 minuten. Het recept voor een braadpan van wortel in een slowcooker, zoals je hebt gezien, is voor iedereen absoluut eenvoudig en toegankelijk!
