Eendmaagden

Ondanks het relatief goedkope en lange koken, worden eendenmagen beschouwd als een van de meest heerlijke en sappige delen van de vogel.

De specifieke smaak van bijproducten, die, samen met het hart en de lever, eendenmagen bevatten, wordt door iedereen niet gewaardeerd. Ondertussen worden deze interne organen beschouwd als een complete bron van eiwitten, fosfor, natrium, koper en ijzer, dus noodzakelijk voor het menselijk lichaam.

Bestaand uit verschillende strak verweven spierspoelen, vereisen ze een zorgvuldige en langdurige warmtebehandeling. De kooktijd is afhankelijk van de leeftijd van de vogel - hoe ouder de eend, hoe langer het duurt om vlees te koken. Traditionele kookmethoden koken het product of blussen het in zure room.

Zoals alle bijproducten, hebben de magen een kleine houdbaarheid en wanneer ze eenmaal bevroren zijn, verliezen ze aanzienlijk hun smaak. Het is het beste om verse magen te eten of gekoeld, waarvan de houdbaarheid niet langer is dan twee dagen. Reinig voor het koken afval grondig onder stromend water, maak het vet schoon en verwijder de dichte, stijve planochka (cuticula) die de binnenkant van het orgel bedekt.

voordelen:

Door de samenstelling, die veel vitamines en micro-elementen bevat, helpen gerechten uit eendenmagen het hemoglobinegehalte in het bloed te verhogen, de huidtoon en de conditie van nagels en haar te verbeteren. De soep van ingewanden, gekookt op eendenmagen, is lang een legendarisch gerecht geworden dat, volgens populair gerucht, kan genezen van ziekte en zich kan verjongen.

harm:

Schade aan de maag kan alleen optreden in geval van individuele intolerantie voor eendenvlees of als het product dat je eet, oudbakken was.

Top 10: enge feiten over eenden

Velen van ons zijn opgegroeid met liefde voor eenden. We renden graag achter de eenden aan en werden geraakt door hoe zoet ze waren. Stomgekwaak, met grote, schopachtige poten, worden eenden meestal beschouwd als charmante en grappige vogels. Ze zwemmen in onze rivieren en meren, angstig voor hun zaken, of eten broodkruimels die we ze toewerpen. Donald Duck is een favoriet personage in de hele wereld, ondanks het feit dat hij geen broek draagt.

Eenden zijn echter niet zo lief en onschuldig als ze lijken. Er is een donkere kant van deze vogels, die veel mensen niet weten of zelfs niet realiseren. Soms zijn eenden soms brutaal en wreed. Ze hebben vreemde delen van het lichaam en vreemd gedrag dat je niet vaak tegenkomt bij andere dieren.

Te lang werden eenden als onschadelijk en stom beschouwd. Het publiek is al te lang in het ongewisse over de duistere kant van onze schattige eenden.

10. Eendenpenissen


Foto's: National Geographic

Weet je dat een eendenpen een kurkentrekkervorm heeft? De penis is verborgen in een speciale zak aan de onderkant van het lichaam van de eend, maar wanneer deze recht is, kan deze 20 centimeter bereiken. Dit is ongeveer een kwart van de lengte van het hele lichaam van de vogel. Als je het vergelijkt met een man, dan is in de verhouding de grootte van de penis gelijk aan de lengte van de onderarm. Je zult nog meer verrast zijn door het feit dat 97% van de vogelsoorten geen penis hebben.

Erger nog, de eendenpen is scherp en heeft veel doorns, gebogen in de tegenovergestelde richting. Dit is expres gedaan, zodat hij bij het vrouwtje zou blijven. Doornen, zoals honderden scherpe haken, klampen zich vast aan de vagina van de vrouw en laten haar niet ontsnappen.

Een ander verschil tussen een penis van een zoogdier (zoals een man) en de penis van een eend is dat de mannelijke eend zijn penis 'recht' in de vagina van de vrouw 'ontvouwt', zonder dat hij dit vóór de seks hoeft te doen. De mannelijke eend klimt eenvoudig op het vrouwtje, en dan "klampt" de beweging aan haar vast, als met een haak.

9. Huwelijksritueel

Hoe evolueerden de vrouwelijke eenden om te gaan met de angstaanjagende geslachtsorganen van hun mannelijke partners? Bij vrouwen is de vagina tegen de klok in gedraaid, waardoor je de mannelijke penis kunt afwijzen, met de klok mee gedraaid. Bovendien hebben vrouwtjes valse passages die de volledige penetratie belemmeren.

Maar God, toch, waarom is dit noodzakelijk? Omdat eenden elkaar voortdurend verkrachten.
Deze gedwongen copulatie dwong de vrouwelijke eend om te evolueren op een manier die wetenschappers de 'seksuele wapenwedloop' noemen. Hoe slechter de geslachtsdelen van de man, hoe ingewikkelder en sluw de vrouwelijke genitaliën. Het toont eenvoudig aan dat eenden van eenden niet genieten van deze wrede, geforceerde paring.

Eenden hebben vaak groepsverkrachting. Ja, precies. Vaak wordt één vrouw achtervolgd en verkracht van drie tot zes mannen. Aan de andere kant, als het vrouwtje een relatie heeft met een partner die voor haar "zorgt", kan ze bepaalde spieren ontspannen om ervoor te zorgen dat het sperma van haar geliefde partner haar eieren bevrucht.

Slechts ongeveer 3 procent van de gedwongen paring leidt tot eendjes, waardoor we ons een beetje beter voelen. Maar niet veel.

8. De echte moordenaar

Als je ooit aan een meer hebt geleefd, of vaak in aanraking bent gekomen met eenden, heb je waarschijnlijk een eend gewelddadig gezien terwijl je op een ander zit. En doodt zelfs nog een eend. Het paarseizoen voor eenden is een moeilijke tijd, vooral voor vrouwen, zoals we eerder hebben besproken.

Maar van tijd tot tijd verdrinken eenden elkaar tijdens het paren. De meeste vrouwtjes verliezen op zijn minst een paar veren in de nek en nek omdat de mannetjes ze bijten tijdens de geforceerde bevruchting, maar sommige vrouwtjes verliezen zelfs hun ogen.

Soms plegen mensen ook gruweldaden tegen eenden. Een populair lokaal Texaans eendje genaamd George werd brutaal vermoord in 2013, wat de humanistische samenleving van de Humane Society en de San Antonio Crime Stoppers ertoe aanzette een geweldige beloning te bieden voor het vangen van criminelen.

George het eendje was een zeer vriendelijke vogel en trok iedereen aan zijn voeten. Het eten van overblijfselen van lokale restaurants, het was een belangrijke toeristische attractie. Maar ondanks de beloning van $ 10.000, werd geen enkele verdachte betrapt.

7. Ziekten overgedragen door eendenuitwerpselen.

De uitwerpselen waren nooit veilig. Rond de meeste meren en rivieren, waar eenden en ganzen zwemmen, verzamelt zich ontlasting en verandert in kleine stinkende witte heuvels. Eenden kakken overal, en het is niet verrassend dat te veel eendenuitwerpselen kunnen leiden tot gezondheidsproblemen bij onze en andere soorten.

De Centers for Disease Control waarschuwen dat eendenuitwerpselen kiemen kunnen bevatten die gevaarlijk zijn voor mensen, zoals E. coli en Salmonella. Veel van degenen die een eend of een gans als huisdier beginnen, zijn elk jaar besmet met salmonella. In 2016 werden 895 gevallen van vogelziekte gemeld. Natuurlijk blijven veel zaken niet geregistreerd. Salmonellose is meestal niet levensbedreigend, maar kan ernstige diarree en misselijkheid veroorzaken.

Uitwerpselen van vogels kunnen echter venters tot 60 verschillende ziektes vervoeren, waarvan sommige zeer schadelijk en gevaarlijk voor de mens zijn. Histoplasmose is een ziekte van de luchtwegen die wordt verspreid door een schimmel die groeit op uitwerpselen van droge eenden en die dodelijk kan zijn. Eerlijk gezegd is het beter om gewoon weg te blijven van alle soorten uitwerpselen. Maar eenduitwerpselen lijken overal te zijn. Dus pas op, eenden kunnen je doden.

6. Harde levens eendjes

Veel jonge eendjes, deze kleine, schattige baby's die hun moeders volgen op het oppervlak van de vijver, leven niet tot volwassenheid. Het overlevingspercentage is verschrikkelijk: slechts ongeveer 60 procent van hen verandert in volwassen eenden.

Of een eendje overleeft wordt beïnvloed door vele factoren. Bijvoorbeeld slecht weer. Het is bekend dat hagel verantwoordelijk is voor de dood van een recordaantal van deze baby's. De habitat is echter de eerste factor die de overlevingskans van jonge eendjes beïnvloedt. Een goede habitat, waar het gezin zich kan verbergen voor slecht weer en roofdieren, is essentieel. Maar aangezien mensen steeds meer steden en kunstmatige vijvers bouwen, is zo'n plek moeilijk te vinden.

Het eendje is ook een ideale prooi voor een aantal andere dieren. Zelfs vissen kunnen naar de oppervlakte van het water zwemmen en het inslikken. Een vrij grote stier kan gemakkelijk een eendje eten.

Haviken, vossen, slangen en schildpadden eten met plezier een eendje. Deze kuikens zijn bijna hulpeloos tot ze op de leeftijd van 50-70 dagen volwassen zijn, wanneer ze eindelijk kunnen vliegen. Maar ze kunnen nooit wegvliegen van het kwaad dat in hen leeft.

Stel je voor dat je over het strand dwaalt, scherpe stenen oppikt die je kunt vinden en ze dan in je mond propt. Je slikt scherpe stenen en ze vallen in je kleine, tweede maag. Het wordt de spiermaag genoemd. De meeste vogels hebben er een.

Waarom nemen eenden scherpe stenen en kiezels op? Om visgraten te malen, die ze heel doorslikken. Dat klopt, ze verzamelen hun eigen tanden. Ze heten touren.

Zodra de stenen bot worden, trekken de eenden ze eruit en gaan ze op zoek naar nieuwe stenen. Dit betekent dat je in theorie een mooie, ronde steen kunt pakken die in de maag van de eend is geweest.

Soms slikken eenden meer dan stenen. Er zijn veel voorbeelden waar mijnwerkers echt goud vinden in de magen van eenden en andere vogels. Gouden mijnwerkers volgden gewoon de eenden naar waar ze de aarde hadden gekrast, en vonden rijke gouden aders. Andere onverschrokken mensen in het tijdperk van de goudkoorts verzamelden zelfs vogeluitwerpselen om goud te vinden.

Wist je dat eendvisie beter is dan dat van honden? De eenden kunnen in volle kleur zien, en vanwege het feit dat de ogen op de zijkanten zijn geplaatst, kunnen ze bijna 360 graden rond kijken.

Eenden hebben twee tot drie keer beter zicht dan mensen. Hoewel deze vogels een zeer slecht nachtzicht hebben, bevat het eendenoog kegeltjes die we niet hebben. Hierdoor kunnen ze zien in ultraviolet licht.

Bovendien hebben ze een vreemd derde ooglid. Dit is echter niet erg ongebruikelijk. Alle vogels hebben drie eeuwen. Deze "knipperende membranen" worden gebruikt als onderwaterbril om het zicht van de eend tijdens de duik te verbeteren. De massa van andere dieren heeft dezelfde eeuw. Als je goed kijkt, zie je het bij de hond.

3. Koude en ongevoelige eendenbenen

Eenden zijn als vreemde, bionische terminale vogels. Hun anatomie van het lichaam is heel specifiek, omdat ze omgaan met koude wintermeren, die een watervogellevensstijl leiden.

We weten allemaal dat eenden vliezige poten hebben, maar wist je dat een eend de bloedtoevoer naar de benen kan beperken? Naarmate de temperatuur daalt, stroomt er minder bloed naar de ledematen. Dus de eend kan in koud water zwemmen en comfortabel op het ijs staan.

Eendbenen veranderen van kleur tijdens het paarseizoen. Net als de rode ezel van een baviaan zwellen de poten van de vogel en worden ze felrood wanneer ze op zoek gaan naar een paar. De benen van zowel mannen als vrouwen behouden deze kleur tot de zomer, wanneer ze opnieuw grijs worden om te fuseren met de omgeving.

Je kunt een eend nooit vangen. Ze zien alles en zijn altijd op hun hoede. Dit is verschrikkelijk. Het is moeilijk voor roofdieren om op een volwassen eend te sluipen, en jagers zullen je vertellen dat je tijdens het wachten op een schot volledig stil moet blijven en volledig moet worden vermomd.

Het is bewezen dat eenden met één open oog slapen. Als ze in een groep slapen, staan ​​ze bijna altijd in de rij. Een eend aan het einde van de lijn houdt één oog open om roofdieren in de gaten te houden.

Een onderzoek uit 1999 onthulde iets interessants over de kenmerken van eenden met betrekking tot slaap. Terwijl één oog open is, slaapt slechts de helft van het brein van de eend en is de andere helft wakker. Ze kunnen de helft van de hersenen uitschakelen.

Een grote vlucht klinkt als iets subliems en majestueus, iets dat een rijke eend zal doen voordat hij in een stapel gouden munten duikt. Helemaal niet zoals een horrorfilmscène.

Een grote vlucht gebeurt wanneer de hele populatie van eenden gek wordt. Dit gebeurt meestal als gevolg van vreemde weersomstandigheden - soms zorgt een enorm koude front ervoor dat miljoenen vogels tegelijk migreren. Dit fenomeen komt van tijd tot tijd voor, maar de enorme wolken eenden irriteren en beangstigen mensen op aarde altijd.

Soms zijn er zoveel vogels dat luchthavens verlamd zijn en moeten vliegtuigen wachten tot de massa vogels doorgaat voordat ze het werk kunnen hervatten. Een groot aantal eenden kan radarsystemen blokkeren en de lucht donker maken.

Een grote vlucht is een angstaanjagend gezicht, maar eenden zullen altijd recht boven ons vliegen, mensen. We hebben geluk dat de dood van een eend nog niet is gemeld.

Vind je het leuk? Deel het nieuws met je vrienden! :)

Heeft de eend een maag?

Al vele jaren tevergeefs worstelen met gastritis en zweren?

Het hoofd van het instituut: "Je zult versteld staan ​​hoe gemakkelijk het is om gastritis en zweren te genezen door het elke dag in te nemen.

Gastritis is een ontsteking van het maagslijmvlies. Het wordt een veel voorkomende ziekte. In de beginfase kan het worden genezen. Iedereen die gastritis heeft, moet een speciaal dieet volgen. Behandeling van gastritis hangt af van de juiste voeding. Je moet die voedingsmiddelen kennen die je absoluut niet kunt eten.

Voor de behandeling van gastritis en maagzweren hebben onze lezers met succes Monastic Tea gebruikt. Gezien de populariteit van deze tool, hebben we besloten om het onder uw aandacht te brengen.
Lees hier meer...

Medische voeding tijdens gastritis

Tijdens de exacerbatieperiode is het bereik van voedsel dat geconsumeerd kan worden zeer beperkt. Hun lijst is ingesteld voor elke individuele arts. Noodzaak om een ​​strikt dieet te volgen. Overweeg wat u niet met gastritis categorisch kunt eten:

• gerookte, gezouten en gebeitste schotels;
• vet en gefrituurd voedsel;
• drankjes met gassen;
• fast food;
• alcohol.

Principes van therapeutische voeding

Om de maag tegen onnodige negatieve effecten te beschermen, moet gastritis de volgende principes volgen:

• Vermijd mechanische impact - sluit voedsel uit met veel grove vezels, voornamelijk producten van plantaardige oorsprong. Eenmaal in de maag splitsen ze zich niet, wat een extra last is voor het aangetaste orgaan. Bovendien wordt de grootste hoeveelheid grove vezels aangetroffen in de schil van fruit en groenten. Voor dit doel, wordt iedereen die last heeft van gastritis geadviseerd om te schillen voor het eten.
• Blootstelling aan chemicaliën vermijden - eet geen voedingsmiddelen die de maagzuursecretie bevorderen. Verboden producten voor gastritis: zwart brood, ingeblikt voedsel, vette bouillon, paddestoelen, kruiden, kool, thee, koffie, alcohol, frisdrank.
• Vermijd overmatige blootstelling aan hitte - eet niet te veel verwarmd voedsel of voedsel uit de koelkast. Heet voedsel irriteert de slokdarm en koude voedsel verteert lang.

Kenmerken van therapeutische voeding tijdens gastritis

Voedsel voor gastritis is geen verschillende variëteit. Voor mensen met gastritis wordt het aangeraden om licht voedsel in het dieet te gebruiken. De volgende functies zijn beschikbaar:

• Voedsel moet minstens 5 of 6 keer per dag in kleine porties worden ingenomen. Dit is een fractioneel voedingssysteem. De tussenpozen tussen de maaltijden kun je het beste niet langer dan drie uur doen. Je kunt niet doorgaan in de nacht.
• Om te eten met gastritis heb je alleen vers bereide gerechten nodig. Het volume mag niet meer zijn dan 200 - 300 gram.
• Het is ten strengste verboden om droge maaltijd te eten, een snack onderweg. Verbruik van voedsel voor de tv wordt niet aanbevolen. Eten vereist een goede organisatie. Het proces van spijsvertering begint voordat voedsel in de maag komt. Daarom is het noodzakelijk om de schotel mooi te versieren, om het proces van het eten esthetisch in te richten.
• Alle voedingsmiddelen moeten grondig worden gekauwd, zelfs vloeibaar. Dit komt door het feit dat het gemakkelijker te hanteren is. Het proces van eten moet minstens een half uur duren. Met de snelle consumptie van voedsel in de maag kan lucht worden.
• Het is noodzakelijk om vloeibaar en vast voedsel in één stap te combineren. Drinken met gastritis heeft tot twee liter per dag nodig.
• Je kunt geen zout voedsel eten. Het beperken of volledig elimineren van zout is de beste optie.
• Het belangrijkste kenmerk van voedsel voor gastritis is de manier van koken. Alle voedsel wordt alleen bereid met stoom, gekookt of gebakken in de oven.

Producten voor gastritis

Bij gastritis van de maag is de lijst met voedsel voor consumptie beperkt. Er zijn producten met een bepaalde behandeling waarvan een persoon met een maagaandoening deze in zijn dieet kan opnemen in de periode dat er geen acute fase is.

• is het mogelijk om tijdens gastritis chocolade te eten
• Hoe de zuurgraad tijdens gastritis te bepalen

Het is noodzakelijk om te bepalen welk type gastritis stoort: met een hoge of lage zuurgraad. Hiervan hangt af wat wel en niet kan worden gegeten. Alleen een specialist kan het zuurniveau bepalen. Een campagne voor de dokter kan niet worden vermeden.

Met behulp van tests en aanvullend onderzoek, kunt u de juiste diagnose vaststellen.

Producten die niet worden aanbevolen voor hoge zuurgraad

Wanneer gastritis met een hoge zuurgraad de basisregel moet volgen - na de maaltijd moet een klein hongergevoel zijn, zal een volle maag extra stress ervaren. Vermijd producten die maagzuur helpen produceren en het gehalte aan zoutzuur verhogen. Door het overaanbod vindt het "corroderen" van de maagwanden plaats.

Producten waarvan het gebruik ten strengste verboden is:

• zuurkool;
• komkommers, tomaten, aubergines;
• uien en groene uien, vooral rauwe, knoflook;
• radijs, raap;
• peulvruchten, behalve aspergebonen;
• zuring, salade;
• ingelegde groenten, ingeblikt voedsel in huis, champignons;
• zure wrongel en kefir;
• gezouten vis;
• gerookt vlees;
• varkensvlees, rundvlees, eend, ganzenvlees;
• rijke vleesbouillon;
• zure bessen en vruchten, rauw en zelfs in verwerkte vorm;
• citrusvruchten;
• alle soorten bakken;
• harde kaas is zout en pittig;
• gekookte eieren, eieren;
• chocolade, ijs, roomkoekjes;
• frisdrank, inclusief kwas;
• sterke thee en koffie;
• specerijen.

Producten die niet worden aanbevolen voor een lage zuurgraad

Bij een lage zuurgraad is het proces van het splitsen van voedsel door gebrek aan zoutzuur en een kleine afgifte van maagsap verbroken. Fermentatie, opgeblazen gevoel, winderigheid begint, toxines hopen zich op in het lichaam.

Ter bescherming van de maag moet worden uitgesloten van voedingsmiddelen die verder bijdragen tot het verlagen van de zuurgraad. Omvat producten die de productie van maagsap verbeteren. Hiervoor wordt aanbevolen om tijdens gastritis te drinken voor het eten van een glas mineraal tafelwater, wat hierbij helpt.

Dus, het is noodzakelijk om de secretie van sap uitgescheiden door de maag, en dieet te verhogen.

Welke producten kunnen niet worden geconsumeerd met een lage zuurgraad:

• alcoholhoudende dranken;
• vers gebakken brood;
• rijke en bladerdeegproducten;
• vette soepen, borsjt;
• alle bonen;
• gekookte eieren en eieren;
• gerst, maïs, gerst, tarwe granen;
• vetmelk en room;
• zure room van elk vetgehalte;
• harde kazen;
• vet vlees: varkensvlees, lam;
• vette vogel;
• ingeblikte vis en vlees;
• gerookte en gezouten vis;
• verse knoflook en uien;
• rauwe kool;
• peper, radijs, radijs;
• bessen met grote granen - aalbessen, frambozen;
• bessen met een dichte huid - kruisbessen, druiven;
• mosterd, mierikswortel, marinade;
• chocolade, ijs.

Vaak is de oorzaak van gastritis een infectie in de maag. Het kan worden behandeld met probiotica, zowel in de vorm van medicijnen als in de vorm van natuurlijke producten. Kefir en zuivelproducten, die absoluut niet met een hoge zuurgraad kunnen worden geconsumeerd, zullen helpen om deze situatie met een lage zuurgraad aan te kunnen.

Bij gastritis van de maag is het belangrijkste bij de behandeling dieet. Afwijzing van veel producten bij het begin van de ziekte maakt het leven erg moeilijk, maar komt dan in de gewoonte, wat leidt tot een gezond lichaam. Dieet moet de basis zijn voor de behandeling van gastritis.

Kan ik zaden voor maagzweren gebruiken?

Gepubliceerd: 11 juni 2015 om 10:05 uur

De discussie is al geruime tijd gaande - is het mogelijk om zaden te krijgen in het geval van een maagzweer? Opgemerkt moet worden dat de zaden niet worden aanbevolen om te worden gegeten in hun natuurlijke vorm, omdat ze moeilijk te verteren vetten bevatten. Ze beïnvloeden het verloop van de ziekte nadelig, veroorzaken hypersecretie van het spijsverteringssap en choleretic effect, evenals irriteren het slijmvlies van de maagwand.

Het gebruik van zonnebloempitten gaat vergezeld van:

• Scherpe pijn. Het begint na ongeveer 15-20 minuten. De patiënt voelt onmiddellijk ongemak, boeren verschijnt.
• Verhoogde zuurwaarden. Ze is een voorbode van ernstige maagzuur, die ondraaglijk brandend gevoel kan manifesteren.
• Het begin van erosieve processen. Als u systematisch zonnebloempitten blijft eten tijdens remissie, kan de maagzweer verergeren.
• Winderigheid. Abdominale uitzetting wordt vaak veroorzaakt door de ophoping van grote hoeveelheden gassen in de holte van het spijsverteringsorgaan en de darmen. Dit beïnvloedt het verloop van de ziekte nadelig.
• Voorwaarden scheppen voor complicaties in de vorm van galblaasaandoeningen.

Zonnebloempitten zijn strikt gecontra-indiceerd voor maagzweren bij zwangere vrouwen. Je moet goed luisteren naar het advies van de behandelende arts en ze niet gebruiken, zonder acht te slaan op zijn aanbevelingen.

Het feit van het schadelijke effect van zaden is bewezen door biologen aan de universiteit Erlangen-Nurrnberg. Als resultaat van onderzoek bleek dat de activiteit van het centrale zenuwstelsel van een persoon sterk veranderlijk van aard was en dat het precies de centra stimuleerde die betrokken zijn in de reflexketens van het maag-darmkanaal.

Wat betreft zaden in het algemeen, worden sommige daarvan vaak gebruikt als een effectief therapeutisch middel. Het gaat over bouillon op basis van vlas en pompoenpitten.

Vlas verwijst naar geneesmiddelen voor de farmacopee. Het heeft een uitstekend omhullend en ontstekingsremmend effect en remt de ontwikkeling van maagzweerverergeringen. De samenstelling van lijnzaad omvat voedingsstoffen - plantaardige vezels en slijmvlies gunstige consistentie. Lijnzaad voor maagzweren wordt gebruikt om een ​​afkooksel te maken. Het is noodzakelijk om een ​​glas of een standaardbeker ongeveer anderhalve eetlepel zaadjes in te vullen, dan kokend water te gieten en gedurende 30 minuten te laten staan, waarbij de kop met een deksel wordt afgedekt. Na deze periode kan de infusie worden gedronken, bij voorkeur op een lege maag.

Met de manifestatie van een sterk pijnsyndroom wordt dit middel driemaal per dag een uur voor de maaltijd gebruikt. Als preventieve behandeling moet vlas gedurende een periode van 1-2 maanden worden gedronken.

Ook als de zweer pompoenpitten kan zijn. Ze omvatten een aantal heilzame stoffen (vezels, koolhydraten, eiwitten, water, as), die een ontstekingsremmend effect hebben, en de manifestatie van pijn en andere onplezierige symptomen verzachten.

Pompoenzaad voor maagzweren moet worden geconsumeerd als een soort thee. Verwijder ze niet hoeven te worden verwijderd. Een glas of kopje moet voor ongeveer een derde van de container met zaden worden gevuld en kokend water worden gegoten (het is aan te raden alleen porselein te gebruiken). U kunt de infusie na 30 minuten drinken, ongeacht de maaltijd. Op de dag wordt aanbevolen om deze drank tot 5 keer te gebruiken.

Methoden voor het wegwerken van Helicobacter-bacteriën in de maag

Vandaag is bekend dat de belangrijkste oorzaak van gastritis de bacterie Helicobacter in de maag is. Hoe is ze gevaarlijk en hoe moet je het bestrijden?

Kenmerken van bacteriën

De Latijnse naam van deze micro-organismen is Helicobacterpylori (dat is precies wat ze heten), maar in de Russisch-talige literatuur worden ze gewoon Helicobacter genoemd. Dit zijn bacteriën die het slijmvlies van niet alleen de maag infecteren, maar ook de twaalfvingerige darm. En voor een tijdje kunnen ze misschien niet gevoeld worden. Volgens medische statistieken heeft ongeveer 70-80% van de bevolking Helicobacter en in sommige regio's 90% van de bevolking. Maar niet alle hebben maagproblemen en niet iedereen heeft gastritis.

Natuurlijk zijn velen geïnteresseerd in hoe deze bacteriën erin slagen om te overleven in onze maag, omdat er een zure omgeving is. Maar in feite is het precies aan de omstandigheden van onze maag dat deze micro-organismen worden aangepast. Om te beginnen leven ze in de zogenaamde antrale regio. Het is daar dat er geen zuur is, integendeel, deze afdeling neutraliseert het om verteerbaar voedsel te bereiden voor transport naar de darmen. Als op andere afdelingen de pH-waarde 1-2 is, bereikt deze hier al 4-6 eenheden, wat een dergelijke omgevingneutraal maakt.

Niettemin kan Helicobacter onder bepaalde omstandigheden zelfs de ontwikkeling van ernstige ziekten zoals zweren en gastritis veroorzaken en, indien niet behandeld, dan kwaadaardige tumoren. De relatie tussen deze micro-organismen en gastritis werd in 1985 vastgesteld. Toen nam Barry Marshall, een onderzoeker uit Australië, bewust de cultuur van deze bacteriën over om het bestaan ​​van een "gastritis - helikobacter" -verbinding te bewijzen. Hij bereikte het doel en won zelfs de Nobelprijs 20 jaar na het begin van het onderzoek.

Hoe worden ze overgedragen?

Interessant is dat studies hebben aangetoond dat Helicobacter-infectie niet afhankelijk is van ras of bloedgroep. Maar tegelijkertijd is onder stedelingen de infectiepercentage hoger. Studies uitgevoerd in Rusland toonden ook aan dat van werknemers van industriële ondernemingen het aandeel geïnfecteerde personen meer dan 85% is. Maar met wat het is verbonden, is het nog niet duidelijk. In het Westen zijn andere onderzoeken uitgevoerd die hebben aangetoond dat de prevalentie van bacteriële infecties hoger is in de arme lagen van de samenleving en lager bij mensen met een hoog inkomen.

Dit kan niet zozeer te wijten zijn aan de materiële situatie als aan hygiënische gewoonten. In de regel is iemand besmet in de kinderjaren, dat wil zeggen in het gezin, als de ouders deze bacteriën hebben. Het risico is erg hoog, maar theoretisch gezien, als je alle hygiënevoorschriften volgt, zal er geen infectie zijn.

Gevaar voor de gezondheid

Als u gastritis heeft, kan de Helicobacter-bacterie de oorzaak zijn. Maar dit is alleen van toepassing op antrale gastritis van type B. Hij is het die een bacteriële aard heeft. Deze vorm van de ziekte wordt gekenmerkt door een hoge zuurgraad. De symptomen zijn als volgt:

• verminderde eetlust;
• bittere of metaalachtige smaak in de mond;
• misselijkheid;
• verschillende manifestaties van dyspepsie.

Tegelijkertijd zijn er andere vormen van gastritis - dit zijn types A en C. Ze zijn niet afhankelijk van de aanwezigheid van Helicobacter. Bij type A is de aanwezigheid van ziekten van de lever en de alvleesklier mogelijk, vaak wordt het geassocieerd met onjuiste voeding. En met type C gastritis, hoewel er sprake is van een verhoogde zuurgraad, is dit te wijten aan het langdurig gebruik van bepaalde medicijnen, daarom wordt dit type gastritis vaak chemisch genoemd.

Zelfs als een persoon Helicobacter heeft, is het moeilijk te zeggen of zich gastritis of maagzweer zal ontwikkelen. Het is een feit dat niet al deze micro-organismen hetzelfde zijn, dat wil zeggen dat het niveau van pathogeniteit kan verschillen. Er zijn stammen die sterker gehecht zijn aan de slijmvliezen, er zijn zwakkere stammen. Een belangrijke rol speelt de natuurlijke gevoeligheid van een persoon voor verschillende infecties. Paradoxaal genoeg, maar vaak worden de ontstekingsprocessen veroorzaakt door een al te agressieve reactie van ons lichaam. Dat wil zeggen, volgens artsen begint de ziekte zich te ontwikkelen wanneer twee factoren worden gecombineerd - een hoogpathogene stam en een excessieve beschermende reactie. Daarom worden gastritis en maagzweren vaak gevonden in verschillende generaties in de familie. Aan de ene kant wordt een hoogpathogene stam overgedragen en aan de andere kant een erfelijke sterke reactie erop.

Diagnose van infectie

Als iemand een van de bovenstaande symptomen van dyspepsie heeft (boeren, misselijkheid, zwaar gevoel in de maag), moet u een arts raadplegen. Een specialist kan niet-invasieve tests uitvoeren, dat wil zeggen dat het niet altijd nodig is om een ​​endoscopie uit te voeren. Soms is het voldoende om een ​​bloedtest uit te voeren om de aanwezigheid van antilichamen tegen de antigenen van deze bacterie te bepalen. Minder gebruikelijk zijn de zogenaamde respiratoire testen, die ons in staat stellen om de hoeveelheid ammoniak in de door iemand uitgeademde lucht te bepalen. Maar hiervoor moet je iemand eerst een medicijn van ureum nemen. Zulke testen zijn goedkoop en hebben een hoge gevoeligheid, maar tot nu toe heeft de methode onvoldoende klinische proeven ondergaan.

De meest betrouwbare diagnostische methode is biopsie, waarbij endoscopie van de maag vereist is.

Voor de behandeling van gastritis en maagzweren hebben onze lezers met succes Monastic Tea gebruikt. Gezien de populariteit van deze tool, hebben we besloten om het onder uw aandacht te brengen.
Lees hier meer...

In dit geval is het mogelijk om een ​​weefselmonster te nemen voor analyse, om niet alleen de aanwezigheid van Helicobacter te beoordelen, maar ook de mate van beschadiging van het slijmvlies. Als het wordt geatrofieerd, moet de behandeling van een andere aard zijn.

Moet ik worden behandeld?

Velen geloven dat als deze bacterie niet altijd tot de ontwikkeling van de ziekte leidt, het niet hoeft te worden behandeld. Sterker nog, artsen beschouwen de aanwezigheid van een maagzweer of gastritis als een indicatie voor behandeling, vooral in gevallen waar sprake is van atrofie van het maagslijmvlies. Maar in feite is het beter om van de bacteriën af te komen voordat deze tot ernstige gevolgen zou kunnen leiden.

Vanwege de vitale activiteit van deze micro-organismen neemt de productie van zoutzuur in de maag toe. En zelfs als dit in het begin niet wordt gevoeld, na verloop van tijd (en dit kan enkele tientallen jaren duren), zal het slijmvlies beginnen te atrofiëren. En het mechanisme van dit proces is interessant: de cellen worden atrofisch, er wordt minder zuur geproduceerd en de afscheiding moet weer normaal worden. Maar dit leidt tot de dood van Helicobacter vanwege een te basische omgeving. En al snel ziekten ontwikkelen die zichzelf al in stand houden.

Therapiemethoden

Momenteel is het gebruikelijk om voornamelijk met Helicobacter geassocieerde ziekten te behandelen. In het kader van een dergelijke complexe therapie worden maatregelen genomen die gericht zouden moeten zijn op de volledige vernietiging van dit micro-organisme. In de regel gebeurt dit met behulp van antibiotica. In de wetenschappelijke gemeenschap zijn er nog steeds geschillen over de haalbaarheid van de vernietiging van Helicobacter bij afwezigheid van andere ziekten, omdat de schade door antibiotica de voordelen van de vernietiging van bacteriën kan overschrijden. Maar in het algemeen zijn er tegenwoordig methoden die de effecten van het nemen van antibiotica kunnen gladstrijken, en daarom schrijven artsen deze medicijnen vaak voor.

Aan het eind van de jaren tachtig werd de zogenaamde drieledige therapie toegepast, die tegenwoordig in een aangepaste vorm wordt gebruikt. Het is een antibioticum. In de regel omvat een dergelijk schema het nemen van 3 geneesmiddelen, waarvan er 2 individueel geselecteerde antibiotica zijn, en de derde is een protonpompinhibitor. De loop van de behandeling is 2 weken. Maar in de regel begint de patiënt letterlijk verbetering te ervaren in de eerste dagen, omdat de symptomen van dyspepsie verdwijnen. Het is heel belangrijk om de cursus volledig af te ronden, anders hebben micro-organismen tijd om zich aan het antibioticum aan te passen en zullen er nieuwe fondsen moeten worden gevonden.

Dit is het belangrijkste probleem van de therapie met drie componenten vandaag - de weerstand van Helicobacter voor de meeste van deze geneesmiddelen neemt toe. Moderne therapie kan daarom al een groter arsenaal aan antimicrobiële middelen gebruiken en een van de meest effectieve opties zijn de zogenaamde protonpompremmers. De haalbaarheid van het nemen van medicijnen in dit of dat geval kan alleen worden bepaald door een specialist na de resultaten van de diagnostiek. Op het moment van de behandeling en nog een tijdje daarna moet u een dieet volgen.

Eigen bijnaam

Het uiterlijk en de structuur van de body duck

Binnenlandse eenden zijn afkomstig van levende wilde eenden - wilde eenden. De voorouders van eenden onderscheiden zich door een krachtige compacte buitenkant: ze hebben een sterk dicht lichaam, ze hebben een brede, platte, enigszins afgeronde snavel naar het einde toe. Benen - van evenredige lengte met het lichaam, met lange, ronde klauwen. Hun levend gewicht is maximaal 1,5 kg. Net als veel andere wilde vogels worden mannetjes omgetoverd tot het paarseizoen. Hun hoofdkleed wordt veel eleganter dan dat van vrouwen. Op de vleugels van zowel het mannelijke als het vrouwelijke verschijnen violetblauwe spiegels en een witte rand - een rand.

Eend lichaam items:
1 - hoofd, 2 - nek, 3 - keel, 4 - hals van keel naar struma, 5 - struma (valse struma), 6 - hals, 7 - borst, 8 - thorax, 9 - rug, 10 - vleugel, 11 - been, 12 - huidplooi. 13 - buik, 14 - ezel, 15 - staart

Het hoofd van de eendenvleesrassen (Peking) is lang, met een licht verhoogd breed voorhoofd, hebben de eenden hun eigen "watervogels" -kenmerken. Anders dan landvogels, zijn hun snavels niet driehoekig, maar vlak en lang, met een lichte buiging aan het einde. Aan de randen zijn hoorntanden, die de rol van een zeef spelen voor het filteren van water en het behouden van eetbare deeltjes. Met zijn lange snavel kraakt de eend voortdurend in vuil water en evalueert hij de inhoud ervan.

Delen van de eendenkop: 1 - nadpluvye, 2 - nautisch, 3 - snavel klauw, 4 - neusopening, 5 - basis van de snavel, 6 - voorhoofd, 7 - kroon, 8 - kroon, 9 - voorste deel, 10 - oorgat, 11 - parotisstreek, 12 - kin, 13 - onderste deel van de nek, I - wenkbrauwboog, II - oog

Bij eenden, zoals bij ganzen, hebben de randen van de bek transversale huidplaten met een groot aantal zenuwuiteinden in de trigeminuszenuw, die dient als een aanrakingsorgaan. De kleur van de snavel van Pekingeenden is oranjegeel en van kaki - campbell - donkergrijs. Tijdens het leggen legt de snavel helderder op. Bij eenden is de tong breed, langwerpig en dikker dan bij kippen.

Op het laterale oppervlak van de tong bevinden zich twee rijen uitsteeksels die zijn omgeven door tepels en openingen van kleine klieren die slijm produceren. Dit alles is ook betrokken bij het filteren en vangen van diervoeders.

Op het hoofd van een muskuseend bedekt een stevige, vlezige, wrattenachtige huid het hele voorste gedeelte en een vlezige uitgroei gaat over het voorhoofd. In drakes is deze formatie groter dan die van eenden, waardoor het onderscheid tussen geslacht beter wordt.

De hals van deze vogel is van gemiddelde lengte, de eenden van vleesrassen zijn dik en van de algemene gebruiker (spiegel, kaki - campbell) is van gemiddelde lengte. Het lichaam is breed, diep, met goed ontwikkelde spieren, de rug is breed en recht. Indiase lopers hebben een bijna verticale (staande) romp.

Eendenwandeling zonder andere verward. Korte benen, dichter bij de achterkant van het lichaam geplaatst, tenen gefuseerd met een membraan, horizontale instelling van het lichaam, bepalen de onhandigheid van bewegingen en met een korte wandeling verliezen de eenden hun evenwicht en vallen op de borst. Maar al deze eigenschappen dragen bij aan snel en manoeuvreerbaar zwemmen en duiken.

In de periode van gemengde huwelijken zijn de outfits van beide geslachten vergelijkbaar: de kop is lichtgrijs van kleur, de rest is bruinachtig verenkleed met een donker patroon. Bij de gebruikelijke periode bij mannen, krijgt het voorste deel van het lichaam een ​​donker uiterlijk met een groene glans, de hals verschilt van de kastanjekleur van struisvogel en borst en bruinbruine toprug door een witte, scherp begrensde ring.

Vleugels worden blauw met een tintkleur. De veren van de staartbedekking zijn zwartgroen, de vier middelste veren zijn scherp opgevouwen in de vorm van krullen, wat een van de geslachtsverschillen is van mannetjes van vrouwtjes.

Vervellen. Bij jonge eendjes begint juveniele rui op een leeftijd van 70-80 dagen en eindigt binnen twee maanden. Onvolledige rui is ook mogelijk, wanneer een deel van de niet-uitlopende veren blijft tot de volgende vervelling. Periodiek ruien in eenden gebeurt twee keer per jaar: de eerste - in de zomer (juni - juli), de tweede - in het najaar. En vrouwtjes ruien 10-15 dagen later drakes. Elk ras heeft een periode van periodiek vervellen, maar de chronologie van het voorkomen ervan is in alle hetzelfde.

Zomer (eerste) rui duurt 60 dagen - van eind mei tot eind juli. Kenmerkend is dat de zomerse rui voorafgaat aan het paarseizoen en het mogelijk maakt dat de individuele mannetjes zich verkleden in alle heldere, rijke kleuren. De eerste is het centrale paar staartveren, vervolgens de tweede, derde, enzovoort, totdat alle negen paren zijn bijgewerkt.

Na 6-8 dagen na de eerste roerganger, beginnen er kleine veren uit te vallen.

Bij de eerste vervelling treedt vervanging van de veren van de eerste en tweede orde op. Dit gebeurt achtereenvolgens van de tiende tot de eerste. In de regel worden eerste-orde vluchtveren vervangen binnen 15 dagen, van de tweede - langzamer. De tweede vervelling vindt plaats in de herfst, vanaf de tweede helft van augustus tot oktober (50-55 dagen). In de periode van de herfstolie worden alleen de stuurinrichting en de kleine veertjes vervangen. De besturing verandert in dezelfde volgorde als in de zomer.

Hebben vogels tong

Het spijsverteringsstelsel van vogels

De spijsverteringsorganen zorgen voor de vangst van voedsel en de omzetting van voedingsstoffen van een onverteerbare toestand naar verteerbaar door mechanische, chemische en fysische verwerking.

Het spijsverteringsapparaat omvat: de mondholte, farynx, bovenste slokdarm, struma, lagere slokdarm, glandulaire maag, spiermaag, dunne darm, blinde processen, rectum en cloaca. Dit omvat ook de gesloten spijsverteringsklieren - de lever en de pancreas.

De mondholte van vogels wordt gevormd door de bovenste en onderste delen van de snavel, bedoeld voor het vangen van voedsel. Vogels hebben geen tanden, lippen en wangen. De benige basis van de bovenste onderkaak wordt gevormd door de bovenkaak en het onderste deel wordt gevormd door de onderkaakbotten. De snavel vervangt de wangen en lippen. In het bovenste deel van de snavel zijn er: wortel, rug, snijkanten; in de bodem - de bodem, de hoek van de kin, de randen.

De mondholte is verdeeld in bovenste en onderste delen. In het bovenste gedeelte bevindt zich een smal hard verhemelte, bedekt met een slijmvlies. Op het harde gehemelte zijn er verschillende lengtes van de kegelvormige tepels naar achteren gericht. Papillae bevorderen de vooruitgang van het voer in de slokdarm. De maxillaire spieren vernauwen de palatinespleten en blokkeren zo het pad van vloeibaar voedsel in de neusholte.

Het spijsverteringsstelsel van de vogel. Foto: Malyszkz.

De tong bevindt zich in het onderste deel van de mond. Het hecht zich aan het tongbeen, dat het ondersteunt en verbindt met de schedel. De vorm van de tong is afhankelijk van de vorm van de snavel.

Aan het puntje van de tong is er een hoornlaag met een groot aantal papillen en aan de wortel - papillaire papillen. Die en andere tepels dragen bij aan de vooruitgang van voedsel in de keel. Watervogels hebben smaakpapillen.

De keelholte bevindt zich tussen de mondholte en de bovenste slokdarm. De openingen van neus en mond openen zich in de richting en de ventrale opening van het strottenhoofd.

De klieren in de mondholte en de keelholte zijn goed ontwikkeld voor zaadetende vogels (kippen, kalkoenen, parelhoenders), zwakker bij watervogels (eenden, ganzen). Deze omvatten: de submandibulaire speekselklieren, de sublinguale, de oorklieren, één elk in de hoeken van de snavel, de gepaarde maxillaire, en ook de palatine. De klieren hebben een rozetvorm en worden uitgestuurd door een hoog prismatisch epitheel.

De slokdarm is verdeeld in bovenste en onderste delen: het bovenste gedeelte begint vanaf de keelholte en eindigt met struma, de onderste gaat van het struma naar het kliergedeelte van de maag. De middelste schil van de slokdarm omvat twee lagen gladde spieren: ringvormig en longitudinaal buiten, tussen hen intermusculaire (Auerbach) zenuwplexus. Spieren knijpen in de slokdarm en duwen voedsel. In zijn eigen laag van het slijmvlies zijn zakkenklieren, meer ontwikkeld bij eenden en ganzen. Het geheim van deze klieren bevochtigt het passeren van voedsel en vergemakkelijkt de voortgang ervan in het struma.

Goitre is een uitbreiding van de slokdarm bij de ingang van de borstholte, goed ontwikkeld bij kippen, kalkoenen, parelhoenders en duiven. Watervogels hebben geen struma, maar er is een lichte uitzetting van de slokdarm. Goiter werd gevormd in het proces van evolutionaire ontwikkeling van het spijsverteringskanaal als een apparaat voor het opslaan en bereiden van voedsel. In de struma wordt de voeding verzacht, gemengd en worden de koolhydraten gedeeltelijk gesplitst.

De maag bestaat uit twee delen van de spier en de glandulaire.

Het klier compartiment is zakvormig. De wand van de maag bestaat uit drie membranen: slijmerig, gespierd en sereus. De klieren scheiden pepsine en zoutzuur, pH 3, 1-4, 5. Het gespierde deel van de maag heeft de vorm van een schijf met dikke wanden, donkerrood van kleur. Het bevindt zich links van de lever. Het smalle lumen van de maagklieren komt naar het oppervlak van het slijmvlies.

Bij kippen, kalkoenen en parelhoenders is het gespierde deel van de maag veel beter ontwikkeld dan dat van watervogels. Alle vogels, vooral granivore, vaak kiezelstenen, hebben een klep in de gatekeeper in de vorm van een of twee halve maanvouwen, die de overgang van grote lichamen van het spiergedeelte naar de twaalfvingerige darm belemmeren. Op de grens tussen de spiersectie van de maag en de twaalfvingerige darm in kippen en eenden is er een tussenzone van 3 mm breed. Hier zijn er lange haren, waarvan het epitheel bedekt is met het stratum corneum. Het herbergt de pyloric klieren.

De darm is een holle buis samengesteld uit lussen en opgehangen aan het mesenterium. De darmwanden zijn samengesteld uit muceuze, musculaire en sereuze membranen. De lengte van de darm hangt af van de leeftijd van de vogel en de structuur van het voedsel. De darm is verdeeld in twee delen - dun en dik. Het dunne gedeelte omvat de twaalfvingerige darm, het jejunum en het ileum.

De dunne darm heeft een totale lengte van 100 - 150 cm. bevindt zich achter de lever, tussen de luchtzakjes, in de vorm van strak gekrulde spiraalvormige krullen. De lengte van de twaalfvingerige darm is 12-25cm, diameter - 0,5-1,2 cm. Door de darm heen in zijn eigen laag van het slijmvlies bevindt zich een groot aantal eenvoudige buisvormige algemene darmklieren (Liberkyunov) met uitscheidingskanalen. Bij kippen, kalkoenen, eenden en ganzen in de wanden van de darm en in de wanden van de blinde zakken zijn er ovale platen van 0, 4-1, 2 cm groot, de langwerpige vorm is Peyer's vlekken. Het darmslijmvlies heeft een groot aantal villi. Ze hebben de vorm van folders en cilinders. In het midden van de villus passeert het lymfatische kanaal (capillair), dat in verbinding staat met lymfevaten in de darmwand. Rond het lymfatische kanaal vertakt een kleine stengel van een ader zich en vormt een soort netwerk van bloedcapillairen.

Het dikke deel van de darm is niet significant verschillend van de dunne in zijn histologische structuur, behalve dat de villi hier iets korter zijn, het aantal tubulaire klieren kleiner is, maar er zijn meer slijmbekercellen die slijm produceren. Op de rand van de dunne en dikke darm bevinden zich een of twee ringvormige vouwen in de vorm van een klep.

De blinde processen van de darm in de vorm van twee processen bevinden zich in de kruising van het ileum in de rechte lijn. De processen zijn smaller aan de basis, breder in het midden en opnieuw versmald. De lengte van de jonge 5-7cm, bij volwassen kippen 18-30, in ganzen 20-25, in eenden 13-22cm. De blinde processen van de darm zijn op dezelfde manier gerangschikt als de gehele darm, alleen op de plaatsen van hun vernauwing zijn er geen plooien van het slijmvlies. In het slijmvlies van de blinde processen van de darmen worden lymfoïde ophopingen gelegd, die in sommige gebieden de gehele dikte ervan in beslag nemen.

Het rectum is het meest verwijde deel van de darm. Bij kippen is de lengte 6-8 cm, diameter 1-1,5 cm. Fecale massa's worden gevormd in het rectum.

De cloaca is een verlenging van het caudale rectum en is bekleed met een enkel prismatisch epitheel. Het is verdeeld door twee dwarse ringen in de voorste, middelste en achterste delen, waarbij de voorste de fecale sinus is, het midden is de urineleinus, waar de ureters en de vas deferens of eileider open zijn; klieren en villi zijn afwezig. Het slijmvlies van de cloaca heeft plooien. In de woerd, zwaluw en zwaan vormt de wand van de cloaca het lijk van copulatie.

De plaats van overgang van het rectum naar de cloaca wordt gesloten door de ringvormige spier - de interne sluitspier. Dichtbij de opening van de cloacale mucosa heeft een meerlagig epitheel. Bij ganzen is de hele beerput bedekt met een gelaagd plaveiselepitheel. In zijn eigen laag van het slijmvlies van de cloaca worden lymfoïde formaties gelegd.

In het dorsale deel van de cloaca hebben de kippen een sacculate uitsteeksel met dichte klierwanden - een cloacal of fabriekstas. Bij kippen bereikt het 3 × 1, 5 cm op de leeftijd van 3-3, 5 maanden en met 10-11 maanden verdwijnt het; bestaat uit dezelfde membranen als de darmen.

Anale gaatjes anale spinter beëindigen.

De alvleesklier bevindt zich in de lus van de twaalfvingerige darm. Het heeft een langwerpige vorm, gelige kleur. Het behoort tot de buisvormige alveolaire klieren met twee secties - de secretie en de endcretie.

De alvleesklier bestaat uit twee of drie lobben, bij kippen en eenden heeft hij drie uitscheidingskanalen en bij ganzen twee. Het belangrijkste uitscheidingskanaal stroomt in de twaalfvingerige darm nabij het galkanaal.

De lever is een van de grootste klieren. De lever scheidt gal af, die het lumen van de twaalfvingerige darm binnenkomt. Glycogeen en sommige vitamines worden in de lever afgezet. Het voert barrière (beschermende) functies uit, neutraliseert giftige stoffen die uit de darmen en de maag in het bloed komen. Levercellen zetten de afbraakproducten van eiwitten om in urinezuur. Tijdens de periode van embryonale ontwikkeling, voert de lever een hematopoietische functie uit.

De lever bevindt zich achter het hart in de vorm van een koepel, met zijn punt naar het hoofd gericht. De lever is bruin of donkerbruin. In onvolledige sneden, is het verdeeld in linker- en rechterlobben, die verbonden zijn door een brug: voor ganzen en eenden breed, voor kippen en kalkoenen smal.

De galblaas heeft een bolvormige of langwerpige vorm, gelegen aan de rechter lob van de lever. Bij vogels die geen galblaas (duif, struisvogel) hebben, stromen de hoofdgalkanalen rechtstreeks in de dalende en opgaande takken van de twaalfvingerige darm. Van de rechter lob van de lever naar de blaas, is het galkanaal geschikt, waardoor gal stroomt. Vanuit de galblaas komt het geheim het kanaal binnen in de twaalfvingerige darm. Het kanaal van de linker kwab van de lever stroomt direct in de twaalfvingerige darm.

Home >> Vee >> Pluimvee >> Eendveredeling en -onderhoud

Het uiterlijk en de structuur van de body duck

Binnenlandse eenden zijn afkomstig van levende wilde eenden - wilde eenden. De voorouders van eenden onderscheiden zich door een krachtige compacte buitenkant: ze hebben een sterk dicht lichaam, ze hebben een brede, platte, enigszins afgeronde snavel naar het einde toe. Benen - van evenredige lengte met het lichaam, met lange, ronde klauwen. Hun levend gewicht is maximaal 1,5 kg. Net als veel andere wilde vogels worden mannetjes omgetoverd tot het paarseizoen. Hun hoofdkleed wordt veel eleganter dan dat van vrouwen. Op de vleugels van zowel het mannelijke als het vrouwelijke verschijnen violetblauwe spiegels en een witte rand - een rand.

Eend lichaam items:
1 - hoofd, 2 - nek, 3 - keel, 4 - hals van keel naar struma, 5 - struma (valse struma), 6 - hals, 7 - borst, 8 - thorax, 9 - rug, 10 - vleugel, 11 - been, 12 - huidplooi. 13 - buik, 14 - ezel, 15 - staart

Het hoofd van de eendenvleesrassen (Peking) is lang, met een licht verhoogd breed voorhoofd, hebben de eenden hun eigen "watervogels" -kenmerken. Anders dan landvogels, zijn hun snavels niet driehoekig, maar vlak en lang, met een lichte buiging aan het einde. Aan de randen zijn hoorntanden, die de rol van een zeef spelen voor het filteren van water en het behouden van eetbare deeltjes. Met zijn lange snavel kraakt de eend voortdurend in vuil water en evalueert hij de inhoud ervan.

Delen van de eendenkop: 1 - nadpluvye, 2 - nautisch, 3 - snavel klauw, 4 - neusopening, 5 - basis van de snavel, 6 - voorhoofd, 7 - kroon, 8 - kroon, 9 - voorste deel, 10 - oorgat, 11 - parotisstreek, 12 - kin, 13 - onderste deel van de nek, I - wenkbrauwboog, II - oog

Bij eenden, zoals bij ganzen, hebben de randen van de bek transversale huidplaten met een groot aantal zenuwuiteinden in de trigeminuszenuw, die dient als een aanrakingsorgaan. De kleur van de snavel van Pekingeenden is oranjegeel en van kaki - campbell - donkergrijs. Tijdens het leggen legt de snavel helderder op. Bij eenden is de tong breed, langwerpig en dikker dan bij kippen.

Op het laterale oppervlak van de tong bevinden zich twee rijen uitsteeksels die zijn omgeven door tepels en openingen van kleine klieren die slijm produceren. Dit alles is ook betrokken bij het filteren en vangen van diervoeders.

Op het hoofd van een muskuseend bedekt een stevige, vlezige, wrattenachtige huid het hele voorste gedeelte en een vlezige uitgroei gaat over het voorhoofd. In drakes is deze formatie groter dan die van eenden, waardoor het onderscheid tussen geslacht beter wordt.

De hals van deze vogel is van gemiddelde lengte, de eenden van vleesrassen zijn dik en van de algemene gebruiker (spiegel, kaki - campbell) is van gemiddelde lengte. Het lichaam is breed, diep, met goed ontwikkelde spieren, de rug is breed en recht. Indiase lopers hebben een bijna verticale (staande) romp.

Eendenwandeling zonder andere verward. Korte benen, dichter bij de achterkant van het lichaam geplaatst, tenen gefuseerd met een membraan, horizontale instelling van het lichaam, bepalen de onhandigheid van bewegingen en met een korte wandeling verliezen de eenden hun evenwicht en vallen op de borst. Maar al deze eigenschappen dragen bij aan snel en manoeuvreerbaar zwemmen en duiken.

In de periode van gemengde huwelijken zijn de outfits van beide geslachten vergelijkbaar: de kop is lichtgrijs van kleur, de rest is bruinachtig verenkleed met een donker patroon. Bij de gebruikelijke periode bij mannen, krijgt het voorste deel van het lichaam een ​​donker uiterlijk met een groene glans, de hals verschilt van de kastanjekleur van struisvogel en borst en bruinbruine toprug door een witte, scherp begrensde ring.

Vleugels worden blauw met een tintkleur. De veren van de staartbedekking zijn zwartgroen, de vier middelste veren zijn scherp opgevouwen in de vorm van krullen, wat een van de geslachtsverschillen is van mannetjes van vrouwtjes.

Vervellen. Bij jonge eendjes begint juveniele rui op een leeftijd van 70-80 dagen en eindigt binnen twee maanden. Onvolledige rui is ook mogelijk, wanneer een deel van de niet-uitlopende veren blijft tot de volgende vervelling. Periodiek ruien in eenden gebeurt twee keer per jaar: de eerste - in de zomer (juni - juli), de tweede - in het najaar. En vrouwtjes ruien 10-15 dagen later drakes. Elk ras heeft een periode van periodiek vervellen, maar de chronologie van het voorkomen ervan is in alle hetzelfde.

Zomer (eerste) rui duurt 60 dagen - van eind mei tot eind juli. Kenmerkend is dat de zomerse rui voorafgaat aan het paarseizoen en het mogelijk maakt dat de individuele mannetjes zich verkleden in alle heldere, rijke kleuren. De eerste is het centrale paar staartveren, vervolgens de tweede, derde, enzovoort, totdat alle negen paren zijn bijgewerkt.

Na 6-8 dagen na de eerste roerganger, beginnen er kleine veren uit te vallen.

Bij de eerste vervelling treedt vervanging van de veren van de eerste en tweede orde op. Dit gebeurt achtereenvolgens van de tiende tot de eerste.

Encyclopedie-vogelbezitter

In de regel worden eerste-orde vluchtveren vervangen binnen 15 dagen, van de tweede - langzamer. De tweede vervelling vindt plaats in de herfst, vanaf de tweede helft van augustus tot oktober (50-55 dagen). In de periode van de herfstolie worden alleen de stuurinrichting en de kleine veertjes vervangen. De besturing verandert in dezelfde volgorde als in de zomer.

Het spijsverteringsstelsel van vogels is iets gecompliceerder dan dat van reptielen. De eigenaardigheid van voedende vogels is dat ze veel en vaak eten. Vogels moeten een constante lichaamstemperatuur behouden (ze zijn warmbloedig) en kunnen vliegen, wat veel energie vereist. Daarom hebben ze een intense stofwisseling, ze moeten snel energiekosten betalen. Het spijsverteringsstelsel van vogels is zo ontworpen dat een snelle spijsvertering wordt verzekerd. De snelheid van voedselvertering hangt af van het type en de soort waartoe deze of die vogel behoort. Meestal is voedsel verteerd (van voedselinname tot de afgifte van residuen) varieert van 10 minuten (in herbivoren) tot enkele uren (bij roofvogels).

De tanden van de vogels ontbreken.

Communicatie van vogels

Gedeeltelijk worden ze vervangen door de scherpe randen van de snavel. Kortom, de bek dient om voedsel te vangen en vast te houden. De vorm en grootte ervan zijn afhankelijk van de specialisatie van vogels. De vorm en grootte van de vogeltong zijn ook afhankelijk van het soort voedsel.

Speekselklieren open in de mond. In het speeksel van vogels zijn er enzymen die koolhydraten verteren.

Veel vogels (vooral granivoren) in de slokdarm hebben een struma, wat de extensie is. Hier wordt voedsel tijdelijk opgeslagen, zwelt onder de werking van speeksel, waarmee het in de mondholte werd verwerkt.

Een belangrijk kenmerk van het spijsverteringsstelsel van vogels is de aanwezigheid van een dubbele maag. De eerste is de glandulaire maag. Daarin wordt voedsel verwerkt door maagsap met spijsverteringsenzymen. De tweede is de spiermaag. Hier is het eten gerafeld. De wanden van de spiermaag bestaan ​​uit krachtige spieren en hebben plooien, en in de maag zelf zijn er kleine stenen die de vogel slikt. Het kan gezegd worden dat de kiezelstenen van vogels de rol van tanden vervullen.

Het feit dat de spiermaag niet wordt verteerd (botten, wol, chitine) wordt samengeperst tot bosjes die de vogels uit hun mond laten braken. Dergelijke knobbels worden casting genoemd. Volgens hen kunnen archeologen (wetenschappers die vogels bestuderen) begrijpen waar vogels zich voeden.

Vanuit de spiermaag, wanneer de sluitspier opent, passeert voedsel het voorste deel van de dunne darm (twaalfvingerige darm), waar de kanalen van de lever, galblaas en pancreas opengaan. Onder invloed van hun enzymen wordt voedsel uiteindelijk verteerd en vervolgens door de dunne darm in het bloed opgenomen.

Een kenmerk van het spijsverteringsstelsel van vogels is de aanwezigheid van twee blinde processen op de grens van de dunne en dikke darm. Het sterkst zijn ze ontwikkeld in plantenetende vogels.

Vogels hebben een zeer korte dikke darm. Dus de overblijfselen blijven hier niet hangen. Dit is belangrijk voor het verlichten van het gewicht van een vogel voor de vlucht.

De dikke darm komt de cloaca binnen, van waaruit de uitwerpselen snel worden uitgescheiden. Vogels hebben geen rectum.

Het spijsverteringsstelsel van vogels heeft een aantal kenmerken die in de eerste plaats samenhangen met de aanpassing van deze dieren aan de vlucht. Tegelijkertijd, zoals bij andere gewervelde dieren, kan een aantal delingen worden onderscheiden: de mondholte, de keelholte, de slokdarm, de maag en de darmen.

Mondholte (cavitas oris) bij vogels, zoals andere gewervelde vertegenwoordigt de aanvankelijke verdeling van het spijsverteringsstelsel (systema digestorium) Hoofddoel levensmiddel en de oorsprong vangen in de volgende paragrafen.

De mondholte wordt begrensd door de botten van de onderkaken en de tongspieren, van boven - door de lucht, en daarachter door in de farynx. De kaken van vogels, in tegenstelling tot de kaken van reptielen of zoogdieren, zijn verstoken van tanden - dit is niets meer dan een aanpassing aan de vlucht, veroorzaakt door de noodzaak om het totale lichaamsgewicht te verminderen. De functies van voedselextractie in deze gewervelde dieren gaan hoofdzakelijk over op de snavel en het malen ervan wordt overgebracht op het gespierde deel van de maag.

De bovenste rand van de holte - de hemel (palatum) - heeft voor een paar interne neusgaten - Joan (choanae). Zoals reptielen, vogels lucht gebogen vorm en heeft een paar longitudinale palatine plooien die bodemkanaal die van de postérieure neusgaten te begrenzen keel - dit kanaal beweegt de lucht tijdens de ademhaling.

Het onderste deel van de holte een taal (lingua) - spier orgaan derivaat gipobranhialnoy (sublinguale) spieren, met name de sterno-tongbeen spieren (musculus sternohyoideus) en zijn derivaten, die zich vanaf het sleutelbeen en het borstbeen naar de luchtpijp, en vervolgens naar de ringkraakbeen en hyoid apparaten, die direct aan de taal is gekoppeld. In sommige primitieve vogels ook musculus geniohyoideus (musculus geniohypideus) en zijn derivaat kin-tong- (musculus genioglossus), maar bij de meeste soorten van deze spieren worden verminderd.

De vorm en grootte van de tong van de vogel varieert afhankelijk van de aard van het voedsel. In een aantal soorten (struisvogels, hop, pelikanen) is de taal min of meer verminderd en neemt deze niet deel aan het voedingsproces. Roofvogels (valken) hebben een korte en stevige tong met stekels en, in wezen, een rasp die helpt om een ​​prooi te houden. Flamingo's of ganzen die filteren, hebben een vlezige en afgeplatte tong, die is gerangschikt in de vorm van een zeef en die helpt water uit zijn mond te duwen, en voedsel in tegendeel naar de keel drukt. Kolibries die nectar opzuigen kunnen de tong krullen.

Taalsterkere aan de onderzijde van de mond, op het gebied van het kaakgewricht, het tongbeen inrichting dragende lange horens, die derivaten van I kieuwboogslagader - structuur laat een roof tong duwen om de lucht, zelfs wanneer deze volledig gapende bek. Deze hoorns zijn erg lang (respectievelijk de lengte en kieuw-kaakspieren rond deze horens als een sok) en bereikte een maximale waarde bij de Hummingbird of tamarinde, zozeer dat de gehele schedel te omgeven en teruggetrokken tong uiteinden komen regio preorbital. De samentrekking van de tongvochtspieren leidt tot de verplaatsing van deze hoorns langs het bindweefselbed naar voren, waardoor de tong uit de bek kan bewegen tot 10 cm.

Onder de tong hebben een aantal vogels (toren, notenkraker) een inzinking die zich kan uitrekken en dienen als een plaats voor tijdelijke opslag van voedsel - de zogenaamde tongbeenzak.

De speekselklieren (glandulae salivales) bij vogels worden in verschillende mate ontwikkeld; in een aantal soorten (kozodoi) zijn ze vrijwel afwezig, een soortgelijk patroon wordt waargenomen bij soorten die in water eten en voedsel dat al nat en glad is slikken (pelikanen). Anderen daarentegen spuien overvloedig uit en bovendien heeft het een hoge mate van hechting, waardoor het als een bindmiddel kan worden gebruikt bij de constructie van nesten (snelle salangans). Sommige soorten hebben het enzym amylase in de samenstelling van speeksel, waardoor het verteringsproces op het niveau van de mondholte kan beginnen.

Lichamen van smaak bij vogels, zoals bij andere gewervelde dieren, worden vertegenwoordigd door smaakballetjes (caliculi gustatorii); ze bevinden zich in de lucht, onder de tong en in de keel; in taal meestal afwezig

Farynx bij vogels, zoals bij alle gewervelde dieren, bevindt zich achter de mondholte en verbindt de gespecificeerde holte met de slokdarm; het opent ook de buisjes van Eustachius (tubae auditivae), die naar de holte van het middenoor leiden, en laryngeale fissuur (glottis), leidend tot het ademhalingssysteem.

De slokdarm achter de keelholte is een buis die de farynx met de maag verbindt.

Vogel anatomie

De structuur van de wanden van de slokdarm als geheel komt overeen met het algemene schema van de structuur van de darmbuis:

• de binnenste laag wordt het slijmvlies (tunica mucosa) genoemd en wordt gevormd door gelaagd plaveiselepitheel, evenals de bindweefsellaag eromheen met gladde spiervezels. De slijmlaag van de slokdarm een ​​relatief kleine hoeveelheid ijzer (behalve voor cellen die slijm produceren zelf) en longitudinale vouwen, waardoor te rekken gedurende de doorgang van voedsel ook (vooral de vogels die zich voeden met een grote voedsel, zoals vis).
• submucosa (tela submucosa) wordt voornamelijk gevormd door bindweefsel en bevat ook bloedvaten en zenuwen
• de buitenste laag is de spierlaag (tunica muscularis), samengesteld uit twee lagen gladde spiervezels; de binnenste laag bestaat uit vezels die in ringen zijn gerangschikt, terwijl de buitenlaag uit in langsrichting georiënteerde vezels bestaat

vogels slokdarm verschilt grote lengte - is verbonden met een lange hals, - en bij sommige vormen van bijzonder verlenging - krop (ingluvies), dienen voor het tijdelijk opslaan van voeder geleidelijk invoeren van de maag (zoals een karakteristiek, bijvoorbeeld kippen, duiven, papegaaien en anderen. ). Duiven en andere vogels in de kweek gewassen epitheelcellen sterk verdeeld, herboren in het lichaam en in de holte van goiter afkeuring vorming melk zogenaamde vogel, die ongeveer 10% eiwit en 12-15% vet, en dienen om vliegvlug. Goatina struma is zo groot dat het het borstbeen en de vliegende spieren naar achteren duwt; bovendien is het tweemaal scherp gebogen en dus onderverdeeld in drie kamers die dienen als een houder voor enzymatische processen (zoals de complexe maag van herkauwende zoogdieren).

De maag van de vogel is een uitbreiding van het spijsverteringskanaal, bedoeld voor accumulatie, evenals chemische en mechanische verwerking van voedsel; zijn slijmvlies vormt plooien, waardoor de maag kan uitrekken. Sommige maag gescheiden bekleed met meerlagig plaveiselepitheel soortgelijk aan het epitheel van de slokdarm, waarna een enkele laag van kolomvormige epitheel wordt vervangen door een zogenaamd bodemsoort omvattende tubulaire klieren aangebracht in zakjes systeem produceren slijm en verteringsenzymen; het laatste deel van de maag is bekleed met epitheel van het pylorustype, met klieren die alleen slijm produceren.

Net als de maag van krokodillen heeft de maag van de vogels een ongelijk ontwikkelde spierwand; voor de maag, genaamd de glandulaire maag (proventriculus) is relatief dun, terwijl aan het einde - spiermaag (ventriculus), - integendeel, krachtig, vooral bij soorten die zich voeden met ruw plantaardig voedsel en kanker van de afdeling wijzen speciale geheime vormen sterke hoornachtige nagelriem, soms met heuveltjes. Dergelijke modificaties worden verklaard door het verlies van tanden, waardoor de functie van mechanisch malen van voedsel overgaat op de spiermaag. De krachtigste wanden worden gevormd in de spiermaag van soorten die zich voeden met grof plantaardig voedsel dat zorgvuldig vermalen moet worden (takken, knoppen - bijvoorbeeld kipachtig); bij roofvogels of insectenetende dieren is de spiermaag minder ontwikkeld.

Visetende vogels (pinguïns, reigers) in het achterste uiteinde van de maag hebben een zogenaamde pyloruszak, ontworpen om de aanwezigheid van voedsel in de maag te verlengen voor een betere verwerking.

Het volgende deel, de darm, is bij vogels, evenals bij andere gewervelde dieren, bedoeld voor de chemische verwerking van voedsel door middel van enzymen, de opname van voedingsstoffen in het bloed en de verwijdering van onverteerde resten naar buiten. De darm heeft een aanzienlijke lengte, meerdere keren de lengte van het lichaam. Als algemene regel geldt dat de darmlengte wordt bepaald door de samenstelling van het voedsel en in de herbivore soorten meer dan in carnivoren. In een struisvogel is de darm bijvoorbeeld 20 keer zo lang als het lichaam, 11 keer zo groot als de vlieger, 4-7 keer zo groot in insectenetende vogels. Tussen de darm en de maag bevindt zich een pylorische sluitspier (musculus sfincter pylorici) - een ringvormige spier die de voedselstroom vanuit de maag naar de darm reguleert.

Het eerste deel van de darm wordt de darm (intestinale tenue) genoemd, die vanwege de lengte is opgevouwen. De slijmlaag van de dunne darm vormt talrijke plooien en pluis (villi), waardoor het oppervlak groter wordt en het absorptieproces wordt versneld; het eerste gedeelte van de dunne darm van gevogelte wordt vrijgegeven in het duodenum (twaalfvingerige darm), met een samenstelling van slijmlaag klieren afscheidende darmsap en communiceren via kanalen met de lever (hepar) scheidt gal, en alvleesklier (pancreas), waardoor pancreassap.

De tweede - en laatste - darmkanaal genoemd colon bij vogels (intestinum crassum), die uitmondt in de cloaca en wordt afgebakend door de dunne darm ileo-caecum klep (Valva ileocaecalis), maar niet uitgebreid aan de voorkant, zoals te zien in amfibieën. Deze afdeling bij vogels is kort en draagt ​​praktisch niet de functionele belasting, die bij andere gewervelde dieren bestaat uit de omgekeerde absorptie van water en de accumulatie van fecale massa's. Zo'n apparaat kan worden beschouwd als een aanpassing aan de vlucht. Onverteerd voedsel bij vogels accumuleert niet, maar wordt onmiddellijk verwijderd, wat een van de manieren is om het lichaamsgewicht te verlichten. Tussen de dunne en dikke darm is er een paar uitgroeisels in de vogels - de blindedarm, vooral de grote herbivoren in de vogels; bacteriële processen komen voor in deze structuren