Maagkanker voedsel dat je niet kunt eten

Dieet voor maagkanker is gebaseerd op strikte principes, vanwege de ernst van het kwaadaardige proces. Het heeft wetenschappelijk bewijs, want goed gekozen voedsel kan niet alleen beschadigd weefsel herstellen, maar ook de tumorgroei vertragen. Uiteraard kan voeding alleen de ziekte niet stoppen en genezen, maar samen met chirurgische en andere therapeutische maatregelen neemt de kans op herstel toe.

Principes van voeding bij maagkanker

Geconfronteerd met een kwaadaardige tumor van het spijsverteringskanaal, zou iedereen zijn gebruikelijke dieet moeten heroverwegen. Van nu af aan zullen veel gerechten volledig moeten worden beperkt of geëlimineerd, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan voedsel dat de groei en verdeling van atypische cellen helpt op te schorten, waardoor de symptomatische manifestaties van de ziekte worden verminderd en metastasen en terugvallen worden voorkomen. Over het algemeen hoeft u alleen die producten op te geven die kankerverwekkende activiteit hebben.

Beschouw in de tabel de algemene principes van dieet voor maagkanker.

Dieetaanbevelingen moeten voor en na de behandeling van de ziekte worden gevolgd. Bij elk stadium van maagkanker, luister naar alle doktersrecepten.

Lijst met toegestane en verboden producten

Patiënten met oncologie van het maagdarmkanaal moeten weten wat ze moeten eten. Dit zal helpen bij de voorbereiding van een therapeutisch dieet dat volledig zal voldoen aan de behoeften van het verzwakte lichaam in de noodzakelijke vitamines en sporenelementen.

Natuurlijk moet het dieet voldoen aan de smaakgewoonten van de mens. Dit zal het gevoel van minderwaardigheid van de oncologiepatiënt aanzienlijk verminderen, wat noodzakelijkerwijs het gevolg is van het onvermogen om een van de verboden om medische redenen te gebruiken.

Wat is er dus met maagkanker?

Soepen: groente, zuivel en granen. Alle componenten die erin zitten, moeten grondig worden gekookt en geschaafd.
Vloeibare pap van licht verteerbare granen.
Magere vis en vlees. Ze worden gestoomd of gebakken zonder korst.
Omeletten, zachtgekookte eieren. Niet meer dan twee stukken per dag.
Kwark. Je moet kiezen voor vetarm, idealiter - zelfgemaakt.
Groenten en fruit. Voorkeur om vruchten van rode, oranje en gele kleur te geven. Het is bewezen dat ze een enorme hoeveelheid carotenoïden bevatten - stoffen die de groei van kwaadaardige tumoren voorkomen.

Met behulp van de producten en gerechten die hierboven zijn opgesomd, kan elke kankerpatiënt zijn eigen maaltijden organiseren in overeenstemming met de essentie van het anti-kanker dieet. Door deze acties kan hij de invloed van officiële geneeskunde vergroten en de kans op herstel vergroten.

Welke producten kunnen niet worden gegeten met maagkanker - de vraag is niet minder relevant, omdat zijn onwetendheid de loop van het kwaadaardige proces in het lichaam kan verergeren. Allereerst is het belangrijk om schadelijke, zware en vette voedingsmiddelen volledig te elimineren, die het proces van het maagdarmkanaal als geheel nadelig beïnvloeden. Bovendien worden marinades, augurken, kruiden en zuren uit het dieet verwijderd.

De algemene lijst van verboden producten is als volgt:

rood vlees en vis;
paddestoelen in welke vorm dan ook;
onrijpe groenten en zure vruchten;
ingeblikt voedsel - huisgemaakt of industrieel, gerookt vlees;
vlees- en visbouillon;
geraffineerd voedsel verrijkt met eenvoudige koolhydraten;
sterke thee, koffie, koolzuurhoudend water;
alcoholische dranken.

Voedsel met kunstmatige vullers - kleurstoffen, smaakstoffen en conserveermiddelen is ten strengste verboden voor mensen met maagkanker. Allemaal onderdelen met carcinogene activiteit. Deze stoffen verergeren het pathologische proces in de maag en versnellen de progressie ervan.

Voeding in een vroeg stadium van de ziekte

Personen met maagkanker in het beginstadium van het oncologische proces krijgen meestal een operatie voorgeschreven, waarbij de tumor wordt verwijderd, samen met een gedeeltelijke of volledige resectie van de maag. Om de operatie zo efficiënt mogelijk uit te voeren, moet de voeding van de patiënt vóór de behandeling verplichte veranderingen ondergaan.

De basis van het dieet bestaat uit licht verteerbare maaltijden in een sjofele vorm. In dit stadium is het noodzakelijk om de spijsvertering te normaliseren, het darmkanaal optimaal leeg te maken en de lever te reinigen - hier zullen producten helpen die verrijkt zijn met vezels.

Voedsel voor maagkanker 3, 4 graden met uitzaaiingen en voor niet-operabele patiënten

Maagkanker verwijst naar kankerziekten die zelden vroeg worden opgespoord, omdat de persoon meestal geen eerste specifieke symptomen ervaart, zoals misselijkheid, braken, pijn, enz. Als de diagnose in de derde en vierde fase wordt gedetecteerd of niet kan worden gebruikt zijn vorm, bijvoorbeeld vanwege het feit dat de patiënt niet in staat zal zijn om een operatie te ondergaan of dat het om technische redenen onuitvoerbaar is, moet het dieet voldoen aan de onderstaande principes:

Eten is voorbereid voor een eenmalige receptie. Het is ten strengste verboden om het zelfs gedurende één dag in de koelkast te bewaren.
Volledige afwijzing van zout. Het is toegestaan om het te vervangen door dergelijke kruiden en kruiden als anijs, kruidnagel, komijn, kaneel, koriander en dille. Selectie van kruiden moet worden overeengekomen met de arts.
Kant-en-klaarmaaltijden moeten de lichaamstemperatuur van een patiënt hebben.
De aanwezigheid van grote deeltjes is ongewenst in voedsel. Een homogene semi-vloeibare consistentie van kant-en-klare maaltijden wordt aanbevolen.
Het is belangrijk om langzaam te eten, waardoor het snel doorslikken van zelfs kleine porties wordt voorkomen. Dit zal helpen de mechanische belasting van de maag te verminderen. Vloeibaar voedsel wordt aanbevolen om een beetje in de mond te houden, omdat het speeksel ook de noodzakelijke enzymen bevat die het proces van het opsplitsen van geconsumeerd voedsel beginnen.

Het voeden van een oncologische patiënt in de laatste fase met uitzaaiingen en de verspreiding van het kwaadaardige proces voorbij de grenzen van de maag wordt vaak uitgevoerd met behulp van een gastrostomie.

Voeding na maagresectie voor oncologie

Dieet na gastrectomie - volledige verwijdering van het lichaam van de maag of gedeeltelijke resectie ervan - lijkt in veel opzichten op de algemene voedingsprincipes van deze ziekte. We vermelden ze:

voedsel moet warm en vers bereid zijn, semi-vloeibare homogene consistentie;
er moet langzaam kauwend en voedsel worden verwerkt met speeksel;
Het is belangrijk om een dieet van alleen goedgekeurde producten te maken.

Maar ook moet worden opgemerkt, en enkele verschillen in de voeding, aanbevolen na verwijdering van de maag voor kanker. Deze omvatten:

maaltijden moeten om de twee uur in kleine porties worden gedaan;
na het eten kun je niet meteen drinken, het is wenselijk om tot 30 minuten te wachten;
verwijder volledig suiker en andere licht verteerbare koolhydraten uit het menu, evenals vetten;
Als zich tijdens de voedselinname abdominaal ongemak voordeed, kan dit te wijten zijn aan de snelle penetratie van voedsel in het darmkanaal - in dit geval wordt het aangeraden om te gaan liggen en later plat te liggen.

Binnen drie maanden na gastrectomie is het belangrijk om de vermelde regels na te leven.

Dieet na behandeling

Voeding na therapeutische maatregelen - chirurgie, chemotherapie en radiotherapie - komt overeen met het belangrijkste therapeutische dieet. Het bevat de volgende principes:

Organisatie van zes maaltijden.
Gebruik alleen natuurlijke vers bereide gerechten.
Maaltijden moeten een semi-vloeibare consistentie hebben, het helpt om het genezingsproces van weefsels te versnellen.
Kashi kookt lang en wrijf en verdun met een kleine hoeveelheid water. Soepen worden toegestaan slijm op basis van havermout of rijstgraan. Groenten en granen in de gerechten zijn ook onderhevig aan slijpen.
Sluit stimulerende en irriterende voedingsmiddelen uit: specerijen, zure vruchten en dranken, eventuele bouillons, grove granen, enz.
Verwijder uit het menu voedsel dat lange tijd is verteerd: hard vlees, champignons, enz.
Vers brood en gebak zijn niet toegestaan.
Verhoog de vloeistofinname - compotes, gelei, bouillonheupen, mineraal en gekookt water - op voorwaarde dat er geen nierproblemen zijn.

Kenmerken van het dieet voor volwassenen, kinderen, zwangere en zogende, ouderen

Voeding voor maagkanker heeft geen fundamentele verschillen in verschillende groepen patiënten. Zowel kinderen als volwassenen met kanker moeten zo voorzichtig mogelijk worden georganiseerd met de prevalentie van licht verteerbare verrijkte voedingsmiddelen in de voeding, die de behoeften van het organisme dat verzwakt is door de ziekte, dekken.

Bovendien moet u de individuele aanbevelingen van de behandelende arts volgen, rekening houdend met de gezondheidstoestand van de patiënt en zijn toestand in elk stadium van de therapeutische behandeling.

Menu voor de week

We bieden aan om uit te zoeken hoe het dieet ongeveer een week eruit ziet voor maagkanker.

Hoe te eten tegen maagkanker: wat te eten en wat uit te sluiten

Voeding - een van de belangrijkste componenten van de complexe behandeling van maagkanker. Zonder strikte naleving van het voorgeschreven dieet, is het onmogelijk om succes te boeken in de strijd tegen kanker.

Grootste probleem

Nadat de patiënt is gediagnosticeerd met een resectabele tumor, is chirurgische interventie geïndiceerd, die gepaard gaat met resectie of volledige verwijdering van de maag.

Dit betekent een totale herstructurering van het spijsverteringsproces en vereist een grondige herziening van de gebruikelijke wijze en kwaliteit van voeding.

Veel kankerpatiënten lijden aan verlies van eetlust en intolerantie voor sommige producten, met als resultaat dat er vaak een gewichtsverlies is en een nog grotere verzwakking van het lichaam, wat extreem gevaarlijk is bij deze ziekte.

Daarom moet de voeding zodanig worden aangepast dat de patiënt alle voedingsstoffen ontvangt die nodig zijn voor normaal functioneren.

Regels van voeding en dieet voor en na de operatie om een maag voor kanker te verwijderen:

Gefractioneerde maaltijden in kleine porties tot 8 keer per dag, vermijd lange pauzes tussen de maaltijden.
Voedsel moet grondig worden gekauwd.
Voedsel moet direct voor gebruik vers en gekookt zijn.
De laatste maaltijd en vloeistof worden uiterlijk twee uur voor het slapengaan georganiseerd.
Het afgewerkte voedsel mag niet te warm of te koud zijn om irritatie van het slijm te voorkomen. De optimale temperatuur van warme gerechten is 40-45 C, koud - minimaal 15 C.
Maaltijden worden gestoomd, gestoofd, gebakken, gekookt.
Adequaat drinkregime moet worden nageleefd. Drinken wordt niet eerder dan een half uur na een maaltijd aanbevolen, om de maag niet te overbelasten. Een enkel volume geconsumeerde vloeistof mag niet groter zijn dan 150-200 ml.
Het verbruik van keukenzout is beperkt tot 5-6 gram per dag.
De hoeveelheid snelle koolhydraten neemt af: suiker, honing, suikerwerk, gebak.
De basis van het voedsel moet voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong zijn: groenten, fruit, bessen, granen en producten die licht verteerbare dierlijke eiwitten bevatten: pluimvee, eieren, vis.
Even belangrijk is het aantrekkelijke uiterlijk van het eten. Om de eetlust te stimuleren, die meestal wordt verminderd bij kankerpatiënten, moeten de gerechten er zo esthetisch mogelijk uitzien.

Toegestane producten

Groenten en fruit, bevroren in de winter, moeten dagelijks aanwezig zijn in de voeding van een oncologische patiënt. Plantaardige en vruchtensappen met pulp zijn uiterst nuttig, ze verbeteren de darmperistaltiek en bevorderen de snelle eliminatie van toxische stoffen en afbraakproducten uit het lichaam. Je kunt ook groente salades, aardappelpuree, stoofschotels koken.

De meest bruikbare vruchten zijn rood en oranje. Ze bevatten carotenoïden - stoffen met een hoge antitumoractiviteit.

Groenten die helpen bij de strijd tegen kanker

Kool is rijk aan ingrediënten die de groei van kankercellen vertragen. Groente is nuttig in elke vorm, maar het heeft de voorkeur om verse kool te gebruiken of na een korte hittebehandeling om de voedingsstoffen zoveel mogelijk te behouden.

Tomaten bevatten een grote hoeveelheid lycopeen en antioxidanten, die eigenschappen tegen kanker hebben en celschade voorkomen.

Rode biet vermindert de bijwerkingen van chemotherapie medicijnen. Groente geconsumeerd in de vorm van bijgerechten of sap. Vers bietensap is niet de moeite waard om te drinken, omdat het misselijkheid en een scherpe daling van de bloeddruk kan veroorzaken.

Om ongewenste bijwerkingen te voorkomen, wordt de drank enkele uren in de koelkast geplaatst en pas daarna drinken ze.

Bietensap kan worden gemengd met vers appelsap en drink fruit- en groentecocktails op een lege maag, te beginnen met een eetlepel, omdat individuele intolerantie mogelijk is.

Bieten die een hittebehandeling hebben ondergaan, verliezen gedeeltelijk hun geneeskrachtige eigenschappen.

Pompoen is rijk aan vitamines en mineralen zoals koper, ijzer, zink, die onmisbaar zijn voor verzwakte kankerpatiënten. Pompoen kan worden gebruikt als een gekookte garnering of gekookte pap van een groente.

Naast groenten worden de volgende voedingsmiddelen aanbevolen:

Gekookte eieren gekookt of in de vorm van een stoomomelet.
Vetarme soorten vlees en vis.
Kaas van stevige rangen, niet scherp.
Sojaproducten.
Plantaardige bouillon.
Zuivelproducten, magere kwark.
Uien, knoflook.
Groente, olijf, boter.
Brood van hoogwaardig meel.
Kruidenthee, gelei, natuurlijke sappen, compotes, vruchtendranken, niet-koolzuurhoudend mineraalwater.

Verboden producten

Vet vlees, gerookt vlees.
Pittig, hartig voedsel.
Specerijen, specerijen, hete sauzen, ketchups.
Groenten die bijdragen aan een verhoogde gasvorming: erwten, bonen, paprika.
Vers volkoren brood.
Hardgekookte eieren.
Ingeblikte producten.
Paddestoelen.
Alcoholische dranken.
Fastfood.
Snoepgoed, gebak, gebakken gebak.
Koolzuurhoudende dranken.
Sterk gebrouwen zwarte thee, natuurlijke koffie.

Dagelijkse menu-opties voor maagkanker

Eerste optie

Ontbijt: kwarkbraadpan, gelei

Lunch: bietensalade

Lunch: soep met groentebouillon, hamburgers met gestoomde kalkoen, aardappelpuree, groene thee

Diner: stoofpot met pompoen, bouillon heupen, crackers

Twee uur voor het slapen gaan, kamille thee.

Tweede optie

Ontbijt: havermoutpap gemaakt van gemalen vlokken, groene thee, kaas

Lunch: fruitpudding

Lunch: gepureerde boekweit soep, kipfilet souffle, courgettepuree, bessen sap

Theetijd: sap met pulp

Diner: kabeljauwfilet, wortelpuree, abrikozencompote

Twee uur voor het slapengaan een glas natuurlijke yoghurt

Maaltijden tijdens en na chemotherapie

Chemotherapie is een essentieel onderdeel van de behandeling van maagkanker. Het gebruik van cytostatica beïnvloedt niet alleen kankercellen, maar ook het hele organisme, verzwakt het en verstoort het normale functioneren van organen en systemen.

Als gevolg van de behandeling zijn een verandering in smaak en reukbeleving, ontstekingen in de mondholte, moeite en pijn bij het slikken, misselijkheid, braken en verminderde ontlasting mogelijk.

Voedsel moet zo zachtaardig mogelijk zijn, maar tegelijkertijd voedzaam om het tekort aan noodzakelijke stoffen effectief op te vullen en het lichaam te helpen sneller te herstellen.

In de eerste dagen van de behandeling, wanneer de manifestaties van de bijwerkingen van chemotherapie het meest uitgesproken zijn, wordt het voedsel in vloeibare vorm geconsumeerd, waarna geleidelijk de producten van pureeconsistentie in het dieet worden opgenomen.

Pittig, hartig voedsel, specerijen, alcoholische dranken - dat alles irriteert de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal.

Voeding moet zorgen voor voldoende eiwitinname, wat nodig is voor het bouwen van nieuwe cellen. Meest geschikt: kalkoen-, rund-, lever-, vetarme soorten vis en zeevruchten.

Het is noodzakelijk om meer vloeistoffen te drinken, omdat de behandeling vaak gepaard gaat met diarree. Verschillende vruchtendranken, compotes, jellies, natuurlijke sappen, dogrose-infusies zijn toegestaan.

Aanbevolen slijmerige havermout en rijstepap, plantaardige bouillons. Het is nuttig om in het dieet boekweit, linzen, zuivelproducten op te nemen: verse kefir, natuurlijke yoghurt, magere zure room.

Wanneer een ontsteking van de slijmvliezen wordt aanbevolen om kruidentheeën en infusen met salie en kamille te gebruiken. Ze hebben een gunstig effect op het slijmvlies beschadigd door chemotherapie, waardoor ze een ontstekingsremmend en genezend effect hebben.

In het dieet moet aanwezig zijn kwartel en kip zachtgekookte eieren of in de vorm van stoomomeletetten.

Als een product afkeer veroorzaakt, gebruik het dan niet met geweld. Raadpleeg uw arts en kies een alternatief.

Voeding na maagresectie voor kanker

Een parenterale (intraveneuze toediening van voedingsoplossingen), en vervolgens een sonde enterale voeding, wordt georganiseerd op de eerste dag van de postoperatieve patiënt die op de intensive care-afdeling zit.

Geleidelijk, zoals het is, wordt de patiënt in de vorm van een vloeistof in de mond opgenomen. Perfect voor deze doeleinden zijn geschikt een verscheidenheid van baby aardappelpuree.

Ongeveer 3-5 kloppende rantsoenen breiden zich geleidelijk uit en introduceren gepureerde pap, slijmerige soepen, gestoomde soufflé, plantaardige puree (dieet nummer 0b, 0v). Het volume van porties neemt in stappen toe: van 50 tot 400 gram op de tiende dag.

Na 2 weken wordt de patiënt geleidelijk overgebracht naar behandelingstabel nr. 1a, 1b volgens Pevzner. Het dieet is gericht op maximale besparing van het slijmvlies van het maagdarmkanaal en de vroege totstandbrenging van het spijsverteringsproces in gewijzigde omstandigheden.

Nieuwe producten worden geleidelijk geïntroduceerd, voorzichtig en in kleine porties, en kijken naar de reactie van het lichaam.

Als de patiënt het dumping syndroom heeft ontwikkeld, wordt aanbevolen om na het eten een horizontale positie in te nemen gedurende 30-40 minuten. In het geval van een overtreding van het slikken, moet u eten staan of zitten, u moet na het eten een uur niet naar bed gaan.

Het dieet wordt individueel ontwikkeld door de behandelend arts, afhankelijk van de functionele toestand van het maagdarmkanaal en de bijbehorende ziekten.

Vitamine- en mineraalcomplexen en spijsverteringsenzymen worden op recept genomen. Indien nodig wordt symptomatische therapie voorgeschreven om pijnlijke gevoelens te verlichten.

Het is belangrijk! Na volledige verwijdering van de maag, zijn natuurlijk injecties van vitamine B12 vereist.

Power on IV inoperabele fase

In elk stadium van de ziekte moet het dieet in balans zijn om te voldoen aan de dagelijkse behoefte aan eiwitten, vetten en koolhydraten.

Als de onafhankelijke spijsvertering behouden blijft, is het noodzakelijk om de volgende regels na te leven:

Uitgesloten zijn gebakken, vette, zoute voedingsmiddelen en gerookt vlees, evenals rood vlees, alcohol en koffie.
Het is noodzakelijk om vaak te eten, maar in kleine porties.
Gerechten worden gestoomd of gekookt, geserveerd in een gehakte, armoedige vorm.

Als onafhankelijke vertering van voedsel onmogelijk is en een sonde is geïnstalleerd, worden speciale voedingsstofmengsels of puree, soepen, omeletten, aardappelpuree enz. Toegediend via de sonde.

Voeding na de behandeling

Na een therapiekuur en het bereiken van remissie, is het noodzakelijk om een gezond dieet voor het leven na te leven en proberen fouten in het dieet te vermijden, deze benadering zal helpen om het risico op terugkeer van de ziekte aanzienlijk te verminderen.

Gedurende het jaar na de operatie moet de patiënt het therapeutische Pevzner-dieet nr. 1 volgen. Na deze periode, in coördinatie met de arts, wordt een geleidelijke overgang naar de gemeenschappelijke tafel georganiseerd in overeenstemming met de basisprincipes van een uitgebalanceerd dieet.

Toegestaan en verboden voedsel voor maagkanker

Maagkanker is een ernstige pathologie die het spijsverteringsproces ernstig verstoort en de kwaliteit van het menselijk leven aanzienlijk schaadt. Uiteraard moet tijdens een ziekte het dieet veranderen. De toestand van de patiënt en de verdraagbaarheid van de behandeling hangen af van hoe het dieet wordt gekozen voor maagkanker. Producten worden geselecteerd op basis van de mate van indigestie.

Goede voeding bij maagkanker

Deze aandoening is een serieuze test, vergezeld van een volledige afbraak, misselijkheid en braken en een intens pijnsyndroom. De behandeling is gericht op het stoppen van de groei van de tumor, het tegenhouden van het verschijnen van nieuwe haarden en het verlichten van de toestand van de patiënt. Dit zou ook moeten bijdragen aan een goede voeding.

Algemene principes kunnen als volgt worden geformuleerd:

Het verminderen van de hoeveelheid van een maaltijdopname tot het minimum. In dit geval is het toegestaan om tot 8-10 keer per dag te eten met gelijke tussenpozen tussen de maaltijden.
Voedsel moet comfortabel zijn in temperatuur - niet te heet en niet koud, ongeveer gelijk aan lichaamstemperatuur. Dus het wordt beter opgenomen door het lichaam.
Vast voedsel moet grondig worden gekauwd om de maagklachten te verminderen.
Bereid voedsel onmiddellijk voor gebruik.
Aanvaardbare stoom, gebakken en gekookte gerechten. Geroosterde kankerverwekkende stoffen die het maagslijmvlies irriteren.
Voeding voor maagkanker zou moeten bijdragen aan een goede stoelgang. Dit wordt bereikt door het verhogen van het dieet van plantaardig voedsel dat vezels bevat, waardoor de peristaltiek verbetert en het proces van afgifte van het lichaam wordt vergemakkelijkt. Plantenvoeding bevat veel vitamines en enzymen die de verspreiding van atypische cellen in het lichaam vertragen.
Om het gebruik van stoffen die de maag irriteren uit te sluiten - hete specerijen en kruiderijen.
Beperking van de zoutinname - een veilige hoeveelheid per dag is 5 g.
Verminderen van vetinname.

Een dieet voor maagkanker voorkomt plotseling gewichtsverlies, helpt om chemotherapie en de bijwerkingen ervan gemakkelijker te verdragen, ondersteunt de immuniteit en normaliseert de stofwisseling.

Een van de redenen voor de ontwikkeling van een tumor is dat moderne voedingsmiddelen vaak kunstmatige toevoegingen bevatten (smaakversterkers, smaakstoffen en kleurstoffen). Van het menu voor maagkanker, moeten dergelijke producten voor altijd worden uitgesloten. Een speciaal dieet wordt ongeveer een maand vóór de operatie voorgeschreven. Dit is een fractioneel en regelmatig dieet, bij voorkeur in de vorm van een pasta, vloeibaar en stoomvoer. Als zodanig is het beter verteerd en opgenomen.

Wat mag met maagkanker eten

Menu tijdens de ziekte moet worden gevarieerd en voldoen aan de behoeften van het lichaam in mineralen en vitamines. Natuurlijk kan men de smaakvoorkeuren van de patiënt niet negeren. Maar om zo'n menu te maken, moet hij weten wat hij moet eten voor maagkanker.

Lijst met aanbevolen producten:

groenten en fruit in rijpe staat en vooral rijk aan caroteen. Dit zijn vruchten van gele en rode tinten;
gepureerde groentesoepen;
soepen gekookt in melk;
slijmgraan uit graan of pompoenpap;
magere kwark;
zachtgekookte eieren en stoomomelet;
gerechten van vlees van de voeding (kip, kalkoen, konijn) gekookt en gepureerd;
magere vis Het kan worden gestoomd of gebakken;
boter en plantaardige olie;
Brood van meel 1 klasse gebak van gisteren;
uien, wortels, rode paprika's, waarin de voedingsstoffen niet worden vernietigd, zelfs niet na warmtebehandeling;
Aubergines, bieten en rode kool zijn rijk aan antacida die de tumorgroei in de maagoncologie vertragen;
gelei en gelei en compote van rijp fruit;
sappen van wortels en bieten zijn erg handig - na het koken wordt een dergelijk sap een paar uur verdedigd. Drink ze, te beginnen met 1-2 theelepels per dag, en breng geleidelijk de snelheid naar het glas;
je kunt niet-koolzuurhoudend mineraalwater drinken, groen en geen sterke zwarte thee;
citrus en duindoorn zijn gunstig bij maagkanker;
in de lente is het goed om peterselie en radijs, paardenbloem en brandnetels, jonge bietenkoppen te introduceren. Van hen bereiden salades.

Bij kanker in fase 4 hangt de voeding af van de mate van orgaanbeschadiging. Als het onmogelijk is om een palliatieve operatie uit te voeren en de doorgankelijkheid wordt verminderd, wordt een anastomose gevormd - een deel van de maag dat vrij is van de tumor is verbonden met de dunne darm, waarbij de focus wordt omzeild. In dit geval eet de patiënt zelfstandig. In stadium 4 kanker met uitzaaiingen, wordt meestal chemotherapie gegeven, wat zijn toestand verergert met misselijkheid en braken, aversie tegen voedsel. Daarom ontwikkelen deze patiënten soms psychogene anorexia en volledige uitputting (cachexie). In dergelijke gevallen (als de patiënt zichzelf eet) zijn energie-intensieve producten nuttig voor hem: rode kaviaar, honing, room en paté. Het eten van deze voedingsmiddelen is toegestaan wanneer er een verlangen is om te eten, zelfs als het in strijd is met het dieet, maar in minimale porties. Tijdens de behandeling moeten patiënten met maagkanker tot 2 liter per dag drinken. vloeistoffen (gezuiverd water, sap, dogrose bouillon).

Als de arts het menu toestaat om zure sappen en sauzen in te voeren op basis van ingemaakte groenten, sappen van wortels en bieten, paprika's en kool, tomaten en veenbessen, kersen en krenten.

Als het onmogelijk is om een dergelijke operatie uit te voeren, vormen ze een gastrostoma (een fistel tussen de maag en de externe omgeving) en voeden ze de patiënt met een sonde, waarbij ze speciale mengsels, puree en vloeibare pappen introduceren.

Producten die moeten worden beperkt tot:

rijke bouillon van vlees, vis en paddestoelen.
gefrituurde en gerookte gerechten.
gebeitste snacks en ingeblikte goederen.
hete specerijen en industriële sauzen.
alcoholische dranken en koffie, chocolade en zoete gebakjes.
sterke thee en frisdrank.
verschillende halffabrikaten.

Kortom, voedsel moet gezond en gezond zijn, niet om te schaden, maar om te helpen herstellen.