Dieetrecepten in een langzaam kooktoestel

Dieetrecepten in een slowcooker: een kort overzicht van wat een goede slowcooker is om af te vallen.

Hoewel tijdens het frituren, zelfs tijdens het koken,

Bereid alles in een slowcooker

En jij, lijners, zal blij zijn! Omdat elke dieetschotel in deze wonderpot kan worden gekookt. Niet geloven? Dan gaan we naar jou. Met recepten!

Nuttige eigenschappen van multicooker

Dit apparaat valt op door het feit dat het multifunctioneel is (multi - many).

Hij heeft maar liefst 6 programma's:

• Boekweit. Programma voor het koken van verschillende granen. U hoeft zich niet bezig te houden met de berekening van de hoeveelheid graan en vloeistof, u valt gewoon in slaapgraan, giet vloeistof, voeg zout, olie, kruiden toe (optioneel) - de microprocessor doet de rest voor u: kook kruimelige pap, zorg ervoor dat het niet verbrandt, zodat u niet "wegloopt" "Om af te koelen. Wees niet bang - want je zult geen pap eten.
• Pilaf. Bereid echte pilaf voor, zoals in een restaurant. Of de gebruikelijke rijstpap met groenten. Elke gril volgens uw wens.
• Melkpap. Nou, hier en zonder woorden is duidelijk. Kookt poppy Malachki - tenminste voor de kinderen, tenminste voor mama.
• Bakken. Bakt ovenschotels, pastei, muffins, koekjes, kan vlees, gevogelte, vis bakken - zelfs met boter, zelfs in zijn eigen sap.
• Afschrikken. Nee, geen vuur! En de rest blust alles. En maakt zelfs groentebereidingen voor de winter.
• Koken voor een stel. Alleen al voor deze enige functie moet het slowcooker "worden genomen" door diegenen die van plan zijn "vrienden te maken met het dieet" - het voedsel is zo gezond en onschadelijk mogelijk: vitamines worden niet vernietigd, calorieën worden niet toegevoegd, gerechten zijn niet saai. Je kunt ook pasta en noedels koken en zelfs melk koken zonder er achteraan te hoeven.

Met de aanwezigheid van de vertragingstimer kunt u op de afgesproken tijd een klaar gerecht krijgen: "Havermout, meneer!"

En nu recepten!

Dieetrecepten in een langzaam kooktoestel. Koteletten in hun eigen sap met groenten

• We nemen 800 g rundergehakt, voeg een uiengrond in een blender, zout naar smaak, roer, vorm schnitzels en bak ze aan beide kanten in plantaardige olie.
• Vouw de schnitzels in een slowcooker, leg gesneden groenten in slaap (sperziebonen, bloemkool, broccoli), sluit de slowcooker en zet de modus voor "Stewing" of "Steaming" gedurende 30 minuten.
• Tijdens het koken worden groenten gedrenkt in de geest van koteletten en schnitzels - in de geest van groenten. Van deze interactie zal het gerecht profiteren. Probeer het!

KBDU per 100 g: eiwitten - 11,45; vetten - 12.27; koolhydraten - 2,53; calorische inhoud - 169.82.

Dieetrecepten in een langzaam kooktoestel. Gestoomde kipfilet

• Gehakte kippenborsten koken. 900 g borsten in stukjes gesneden, een grote ui wordt ook in stukjes gesneden, geniet van 3 plakjes wit brood met een half glas melk en sla alles door een vleesmolen.
• Snij de greens (peterselie, dille, sla) fijn en voeg deze bij het gehakt, daar breken we ook een ei, zout, peper naar smaak en mengen goed. We vormen koteletten en stoppen ze in een gaaspan.
• Giet heet water in de slow cooker, plaats de pan met de koteletten en zet de "Steaming" -modus gedurende 25 minuten. Als de tijd verstrijkt, zijn heerlijke stoomkoekjes klaar.

KBDU per 100 g: eiwitten - 12,3; vetten - 5,75; koolhydraten - 5,29; calorische inhoud - 123.26.

Gestoomde dieet-fishcakes

Laten we voor de verandering een "visdag" regelen en vispasteitjes bereiden.

• Neem hiervoor een pond gehakte vis (het kan vet zijn - bijvoorbeeld van zalm of mager - van snoek of koolvis, voeg in dit geval een eetlepel plantaardige olie toe) en breek er één ei in. Vul 50 g witbrood met een half glas melk, roer tot een gladde massa en voeg ook toe aan de vulling.
• Zout, peper naar smaak, giet 50 g fijngehakte dille en meng alles goed. We vormen koteletten en zetten ze in een gaaspan. We plaatsen de pan in een slow cooker en stellen de functie "Stomen" in gedurende 30 minuten. Een ander gezond en smakelijk gerecht is klaar.

KBDU per 100 g: eiwitten - 12.16; vetten - 1,81; koolhydraten - 4,52; calorische inhoud - 83.7.

Dieetrecepten in een langzaam kooktoestel. Gestoomde cheesecakes

Stomen in een slowcooker is handig om niet alleen burgers, maar ook andere gerechten te koken, maar in ieder geval dezelfde cheesecakes, die je waarschijnlijk alleen maar hebt gebruikt om voor te bakken. Probeer nu "gekookte" cheesecakes - dus de calorieën erin zullen merkbaar minder zijn dan in gefrituurde.

• In 400 g kwark breken we een ei, giet 3 theelepels suiker, een derde theelepel zout, drie eetlepels bloem en vanille op het puntje van een mes. Vermaal met een vork en klop vervolgens een beetje blender tot een dikke homogene massa. Natte handen vormen cheesecakes en leg ze op de gaasschaal.
• We schenken minder dan de helft water in de beker van de multikoker, zetten een pan met cheesecakes op de kop en zetten de modus "Stomen" gedurende 20 minuten. Wanneer we klaar zijn, koelen we cheesecakes, leggen ze op een bord, schenken ze met wat je lekker vindt - jam, honing, zure room, yoghurt, gecondenseerde melk. En je kunt genieten.

KBDU per 100 g: eiwitten - 14,3; vet - 7,6; koolhydraten - 16,77; calorische inhoud - 195.13.

Plantaardige stoofpot in een slowcooker

Iedereen die ooit een gerecht in potten heeft gekookt, weet hoe de smaak van de meest vertrouwde producten verandert, als je ze in dergelijke gerechten legt. En de smaak verandert ten goede. Laten we proberen plantaardige stoofpot in een slowcooker te koken: het slowcooker is eigenlijk niets meer dan een grote elektrische pot.

• Bereid eerst alle ingrediënten voor. Snijd de groenten in kleine blokjes en vouw ze apart: twee middelgrote tomaten, één courgette, één aubergine (je kunt het eraf halen voordat het bitter is), één paprika, één middelgrote ui, wrijf één wortel op een grove rasp en snij 300 g kool.
• Voeg eerst tomaten toe, dan uien, courgette, wortelen, aubergine, peper, kool, besprenkel er drie eetlepels mayonaise over en bestrooi met een theelepel zout - meng alles een beetje. Noch water noch olie is toegevoegd.
• Stel de modus "Quenching" in gedurende 40 minuten. Wanneer de tijd om is, moeten kant-en-klare stoofschotels worden gemengd. We regelen voor porties, decoreren met greens en serveren op de tafel.

KBLS op 100 g: eiwitten - 1,03; vetten - 2,15; koolhydraten - 4,82; calorische inhoud - 42.88.

Dieetrecepten in een langzaam kooktoestel. Vegetable Veggie Soup

Nou, de beurt is gekomen aan dieet soepen gekookt in een slowcooker. Het wordt een soep die even goed is voor zowel volwassenen als kinderen.

• Dobbel 1 paprika, 4 middelgrote aardappelen, 1 tomaat en 1 ui. 1 middelgrote wortel in halve ringen gesneden. Giet ongeveer twee liter water in een kopje van de multikoker en giet de gehakte groenten erin.
• Voeg zout naar smaak toe, kruiden naar smaak (gemalen zwarte peper, oregano, kurkuma, pimentperwten) en een laurierblad. Stel de modus "Uitdoving" in gedurende 35 minuten. Na een bepaalde tijd staat er een eenvoudige en heerlijke voersoep klaar.

KBLS op 100 g: eiwitten - 0,48; vet - 0,1; koolhydraten - 3,12; calorische inhoud - 15.1.

Dieetrecepten in een langzaam kooktoestel. Boekweitpap met champignons

Op geen enkele manier pap. Vooral zonder zo'n geurig en smakelijk. Eerder, kook!

• Snij een ui in blokjes, wrijf een wortel op een medium dobber en snij champignons op platen (300 g). Omdat we boekweitpap koken, zetten we de "boekweit" -modus in op de slowcooker - deze was speciaal ingesteld voor nonchalante chef-koks.
• Onze tijd is 25 minuten. Ingeschakeld, 5 minuten gewacht tot het slow cooker opwarmt, giet 3 eetlepels zonnebloemolie en bak de uien erop gedurende 5 minuten met het deksel open, af en toe roerend, voeg dan de wortels toe en roer nog 5 minuten door. Leg tot slot de champignons en roerbak ook 5 minuten.
• Na zazharku zout-peper naar smaak (1 theelepel), meng, sluit het deksel en wacht de resterende 5 minuten. Open het deksel, giet een glas gewassen boekweit in het rooster en voeg 550 ml heet water toe. Roer opnieuw. We hebben de tijd ingesteld - 30 minuten. We wachten. We verhogen de eetlust. En tot slot...!

KBLS op 100 g: eiwitten - 3,04; vetten 3,19; koolhydraten - 9,98; calorische inhoud - 78.79.

- Pesya, heb je ooit gezien wat voor mest de kat van een buur heeft opgegeten?

9 voedingsrecepten voor multicooker

Het is goed mogelijk om slank te blijven en jezelf te verwennen met smakelijke en interessante gerechten, vooral als er een slowcooker bij de hand is. Daarin kun je iets interessants en erg smakelijk koken, geen speciale vaardigheden bezitten en niet een groot aantal producten bij de hand hebben.

Vlees met champignons

120 kcal / 100 g, B-12 g, G-6 g, U-3 g

ingrediënten:

• Runderhaasje - 700 g
• Champignons (champignons) - 400 g
• Wortelen - 1 st
• Zure room verminderd vet - 3 eetlepels.
• Zout en rode peper op een snuifje
• Water - 1,5 kopjes

voorbereiding:

1. Vlees moet lichtjes onder water worden gewassen en in middelgrote stukken worden gesneden.
2. Zet het slowcooker aan (frituurmodus), giet een theelepel sesam of maïsolie in de kom, giet het vlees erbij en voeg zout en peper toe.
3. Terwijl het vlees gaar is, moet je de paddenstoelen wassen, ze schoonmaken tegen uitwendige besmetting en in ronde plakjes snijden.
4. Voeg vervolgens de champignons toe aan het vlees.
5. Daarna moet je de wortels schillen, ze groot raspen en deze groente naar de slowcooker sturen.
6. Voeg na tien minuten de zure room toe aan de voorbereide schotel en giet het voorbereide water erbij. Meng alles goed, zet de "quenching" -modus aan, sluit het deksel en wacht tot dit gerecht eindelijk klaar is.
7. Serveer het met verse groene uien, die eerder fijn zijn versnipperd.

Squash met groenten

80 kcal / 100 g, B-10 g, G-4 g, U-2 g

ingrediënten:

• Courgette middelgrote - 2 st.
• Bulgaarse gele paprika - 1 st.
• Wortel - 1 st.
• Eén ui
• Een plakje knoflook
• Een beetje kruiden en plantaardige olie

voorbereiding:

1. Pompoenen worden geschild en gepeld, waarna ze in grote blokjes worden gesneden. Tegelijkertijd wordt de wortel geschild, die vervolgens fijn geblancheerd wordt.
2. De kom van de multikoker wordt ingevet met plantaardige olie en er wordt squash met wortels naar toe gestuurd, die gedurende ongeveer tien minuten onder het deksel in de "quenching" -modus worden gestoofd.
3. Op dit moment wordt de paprika in kleine stukjes gesneden en de ui in ringen. De rest van de groenten worden ook naar de kom gestuurd en blijven daar ongeveer 20 minuten liggen.
4. De afgewerkte schaal moet worden bestrooid met kruiden en geraspte knoflook.

Kippenborst met groenten

105 kcal / 100 g, B-15 g, G-5 g, U-4 g

ingrediënten:

• Kipfilet - 500 g
• Elke bevroren groentemix - 350 g
• Natuurlijke magere yoghurt - 100 ml
• Bos van greens
• Eén ui
• Kippenei - 1 st.

voorbereiding:

1. Kipfilet moet worden afgespoeld onder water, gedroogd op een papieren handdoek en er kruisinkjes op worden gemaakt.
2. Vervolgens wordt de kom van het slowcooker licht ingevet met olijfolie en wordt de filet daar neergelegd.
3. Daarna, in een blender moeten worden geslagen uien, yoghurt en eieren.
4. Het resulterende mengsel wordt gemengd met groenten en de hele massa wordt op kipfilet gelegd. Het deksel sluit en de bakmodus is ingesteld (40 minuten).
5. Tien minuten voor het einde van de bereiding wordt het gerecht besprenkeld met gehakte groen.

Pollock met wortel

66 kcal / 100 g, B-9 g, G-2 g, U-3 g

ingrediënten:

• Alaska pollak 600 g
• Bollenui 1 st.
• Wortelen middelgroot 2 stuks.
• Eén tomaat
• Olijfolie 15 g
• Tomatenpuree natuurlijk 1 eetl.
• Zout en peper één voor één knijpen

voorbereiding:

1. Er wordt olie in de kom van de multikoker gegoten. Pollock in stukken gesneden en op een chaotische manier op de bodem gelegd.
2. De wortelen worden geschild en gehakt, de ui wordt gehakt. De tomaat wordt gepeld met kokend water en ook in kleine stukjes gesneden. Alle groenten worden met elkaar vermengd, bestrooid met zout en peper en vervolgens op de vis gelegd, gevuld en de gevormde gebieden tussen de stukjes koolvis.
3. Zet na 50 minuten de modus "quenching". Vijf minuten voor de bereiding wordt tomatenpuree aan het slowcooker toegevoegd en alle producten worden gemengd.

Kip met groenten

130 kcal / 100 g, B-11 g, G-9 g, U-1 g

ingrediënten:

• Kip van 1,5 kg
• Water 500 ml
• Wortelen 1 st.
• Uien 2 stuks.
• Dille en peterselie 5 g
• Zout licht
• Laurierblad 1 st.
• Allspice 2 Pea

voorbereiding:

1. De kip moet eerst in stukjes worden gesneden en in een kom met meerdere gangen worden gedaan.
2. Schil dan de wortels en rasp ze, dan voeg je de kip toe. De fijngehakte ui wordt er ook naartoe gestuurd.
3. Daarna worden alle producten met water gegoten om de kip met groenten te bedekken. Ze moeten erpruimelpruimen en laurierblaadjes en aan het eind van het gerecht met zout erin doen.
4. Vervolgens wordt de "stoven" -modus geactiveerd en wordt de kip bijna anderhalf uur gekookt.

Viskeuze rijst

143 kcal / 100 g, B-2 g, G-2 g, U-29 g

ingrediënten:

• Droge rijst - 200 g
• Water - 350 ml
• Olijfolie - 10 ml
• Snuifje paprika
• Een beetje zout
• komijn

voorbereiding:

Rijst moet bijna op transparantie worden gewassen. Vervolgens moeten de wanden van de multikoker worden geolied, de grutten erin doen en het water over de rijst gieten. Selecteer de modus "ontbijtgranen" en kook gedurende 35 minuten. Helemaal aan het eind wordt zout met specerijen en een beetje olijfolie aan het rijstgraan toegevoegd.

Dieet plov

108 kcal / 100 g, B-8 g, G-1 g, U-17 g

ingrediënten:

• Kipfilet - 450 g
• Figuur twee glazen
• Uien - 1 st.
• Eén gemiddelde wortel
• Water - 4 st
• Knoflook - 1 kruidnagel
• Plantaardige olie - 1 eetl.
• Zout en kruiden naar smaak

voorbereiding:

1. Was de kipfilet en snij in plakjes.
2. Wortelen worden grof gewreven en uien worden in plakjes gesneden.
3. Olie wordt in de slowcooker gegoten en de vogelfilet wordt daar neergelegd. Vervolgens wordt de bakmodus geselecteerd en worden de stukjes vanaf verschillende kanten gedurende 15 minuten gefrituurd (het deksel blijft open).
4. Hierna worden er uien en wortels naar toe gestuurd en worden alle voedingsmiddelen tien minuten geroosterd.
5. Rijst wordt van boven ingegoten, die wordt gegoten met twee glazen water. Zout en smaakmakers worden toegevoegd, het gerecht wordt gemengd. Een teentje knoflook wordt in het midden geplaatst en de pilaf-modus wordt ingesteld. Het gerecht standaard klaarmaken.

Turkije en pompoen braadpan

111 kcal / 100 g, B-11 g, G-5 g, U-3 g

• Dijbeen- of kalkoenfilet - 450 g
• Paddestoelen, vers of bevroren, alle - 250 g
• Pompoen - 400 g
• Een kippenei

voorbereiding:

1. De pompoen wordt geschild van de schil en de pulp en dan moet hij fijn worden geraspt.
2. Kalkoenvlees wordt in plakjes gesneden. Al deze producten worden naar de blender gestuurd, die ook paddenstoelen toevoegt. Het resulterende mengsel wordt grondig gemalen.
3. Tegelijkertijd worden de eiwitten van kippenei apart gezouten met zout. Eiersamenstelling wordt in het vleesmengsel gegoten en alles is goed gemengd.
4. De multikoker kom is geolied en de hele massa wordt daarheen gestuurd. De bakmodus wordt geselecteerd en de braadpan wordt gedurende 30 minuten gaar.

Video recept: Pompoensoep:

Alle beschreven recepten zijn snel en gemakkelijk voorbereid. Het maakt gebruik van eenvoudige producten die altijd te vinden zijn in de winkelschappen. En kant-en-klaarmaaltijden zijn erg smakelijk, geurig en voedzaam. Hun lage caloriegehalte laat het lichaam niet toe om extra kilo's te verzamelen en behoudt het bestaande slanke figuur. Met deze recepten kun je met veel plezier afvallen!

Dieetgerechten in een slowcooker

Goede voeding is een van de belangrijkste elementen van een gezonde levensstijl. Rationeel eten, je kunt je gezondheid verbeteren en versterken, extra kilo's kwijt, je vrolijk en zelfverzekerd voelen. Een langzaam fornuis helpt je om smakelijke, gezonde, gezonde en caloriearme gerechten te bereiden!

Onder het dieet verstaan ​​voedsel meestal twee categorieën gerechten:

• caloriearme maaltijden ontworpen om gewicht te verliezen;
• gezonde voeding die voldoet aan de voorschriften van het dieet voorgeschreven door een arts voor bepaalde ziekten.

Vaak wordt dieetvoeding ook voedsel genoemd dat eenvoudigweg voldoet aan alle richtlijnen van goede, gezonde voeding. In de eerste plaats - gekookt met de "juiste" methoden (bijvoorbeeld gestoomd of in de quenching-modus) van hoogwaardige en gezonde ingrediënten: groenten, vis, mager vlees.

In dit gedeelte van de site vindt u recepten om te koken in een verscheidenheid van verschillende soorten dieetgerechten: caloriearm, afvallen, en in overeenstemming met de regels van een specifiek dieet, en alleen de principes van een gezonde levensstijl. Eet goed en wees gezond en mooi!

Dieetinktvisjes op een plantaardig kussen

Vandaag wil ik je vertellen hoe je een heerlijk dieetgerecht van inktvis kookt in een slowcooker. Koken in een slow cooker inktvis ringen op een kussen van paprika, tomaten, aubergine en spinazie. De afgewerkte schaal kan worden geserveerd als een onafhankelijke warme of met een bijgerecht (het is het best te combineren met rijst en andere granen), bestrooid met vers gehakte groen. Naast de vermelde groenten, kunt u voor het bevredigen van de optie in blokjes gesneden aardappelen of knolselderij toevoegen aan het recept.

Kalksoufflé in een langzaam kooktoestel

Welkom! Vandaag wil ik het hebben over het koken van een heerlijke tedere soufflé van kalkoen in een slowcooker. Je hebt gehakt nodig, dat kan worden gemaakt van borst- of dijfilets. Fijne kalkoensoufflé moet warm of warm worden gegeten. De souffle is zacht, aromatisch en smakelijk. Dit is een goed alternatief voor vleespasteitjes.

Vispasteitjes gebakken in een langzaam kooktoestel

Lekker en origineel gerecht hoeft niet moeilijk te zijn te bereiden en bestaat uit dure producten. Vandaag wil ik je een recept aanbieden voor smakelijke en zeer ongewone vis gebakken in een multikoker met voldoende budget-kabeljauw met de toevoeging van courgette onder een bontjas gemaakt van tomaten en kaas.

Ongebruikelijk is de methode van warmtebehandeling van onze gehaktballetjes. In plaats van het gebruikelijke braden in een koekenpan op plantaardige olie, kiezen we een meer goedaardige methode en bakken ze in een slowcooker door de modus "Bakken" te selecteren.

Kip met groene plantaardige hutspot

Vandaag zou ik graag een recept voor een heerlijk licht diner met je willen delen, wat zeker een beroep zal doen op diegenen die de voorkeur geven aan goede voeding en op hun gewicht letten. Koken groente stoofpot met kip in een slowcooker. Naast de groenten die in de ingrediënten in de stoofpot worden vermeld, kunt u ook courgettes, groene bonen of asperges toevoegen (of een van de producten vervangen). En voor degenen die het gerecht nog meer frisheid willen geven, raad ik aan de helft van de spinazie te vervangen door verse munt of melissa.

LiveInternetLiveInternet

-Categorieën

• Bakken (161)
• Recepten voor het nieuwe jaar (158)
• Knuppels voor de winter (124)
• Salades (112)
• Vleesgerechten (83)
• Groenteschotels (77)
• Soepen (64)
• Zomer (58)
• Visgerechten (58)
• Warme gerechten (56)
• Afslanken (53)
• Gerechten in de oven (46)
• Zoet (45)
• Gerechten van kip (43)
• Pannenkoeken (33)
• Paasmaaltijden (31)
• Een snel diner (30)
• Paddestoelschotels (28)
• Lente (27)
• Nagerechten (27)
• Gebak (20)
• Recepten voor kinderen (19)
• Hoe te koken - Tips en trucs (18)
• Recepten (15)
• Snack (14)
• Bessengerechten (13)
• Verjaardag (12)
• Fruitgerechten (11)
• Gerechten voor de feestdagen (9)
• Granen (rijst, boekweit, havermout, enz.) (9)
• Zeevruchten gerechten (9)
• Snel ontbijt (8)
• Ontbijtitems (8)
• Gerechten van aardappelen (8)
• Turkije recepten (7)
• Recepten voor multicooker (7)
• Keukens van de wereld (6)
• Verjaardag (6)
• Gerechten voor Kerstmis (4)
• Niet-alcoholische dranken (4)
• Alcoholische dranken thuis (4)
• Microgolfrecepten (3)
• Recepten voor dubbele ketel (3)
• Recepten (2)
• Recepten voor broodmachine (1)
• recepten (0)

-Zoeken op dagboek

-Abonneer per e-mail

-Regelmatige lezers

Dieetgerechten in een slowcooker - 90 gouden recepten!

Culinaire gemeenschap Li.Ru - Recepten voor multicooker

Turkije met broccoli in een langzaam kooktoestel

Door twee dieetproducten in één plaat te combineren, krijgen we een smakelijk en gezond gerecht voor het hele gezin. Het recept voor het bereiden van een broccoli-kalkoen in een slowcooker is heel eenvoudig, nuttig en betaalbaar.

Heerlijke luie knoedels

Mijn recept voor alle lui! Gewoon een grapje, natuurlijk niet voor zulke, maar alleen voor mensen die houden van lekkere en eenvoudige gerechten. En natuurlijk, snel en geliefd bij ons allemaal sinds de kindertijd.

Boekweitmeel

Boekweitmeel kissel is een helende drank die het cholesterolgehalte kan verlagen, de darmen kan helpen reinigen van gifstoffen en toxines, de bloeddruk kan normaliseren en het metabolisme in het menselijk lichaam kan normaliseren.

Dukan Pizza

Denk je dat je jezelf alles moet ontzeggen op het dieet, inclusief pizza? Oh nee! Voedingsdeskundige Pierre Dyukan biedt een recept voor een heerlijke en zeer bevredigende pizza die je figuur niet schaadt.

Kool met champignons in een slowcooker

Gezond en lekker, mager en ongecompliceerd in de bereiding van kool met champignons in een slowcooker thuis zal zeker alle liefhebbers van eenvoudige en smakelijke gerechten aanspreken.

Dyukan-brood in een slowcooker

Thuis bakken is altijd erg smakelijk. Probeer het uit haar te krijgen! Ik bied je een heel eenvoudige, maar nogal geslaagde optie om brood volgens Dyukan in een slowcooker te maken.

Broccoli Hake

Vis bereid met groenten is een goed gerecht voor iedereen die van eten houdt. Bovendien zijn de voordelen van een dergelijke combinatie van ingrediënten duidelijk! Vandaag zal ik je vertellen hoe je een heek met broccoli kunt bereiden.

Dieetbroccoli soep

Soms moeten we op dieet gaan. Maar dit is geen reden om smaakloos te eten. Ik wil je een heerlijk en gezond recept aanbieden voor het koken van broccoli-voedingssoep.

Kippenworst thuis

Wil je thuis leren hoe je kipworst kookt? Na het lezen van het recept, zult u begrijpen dat worst thuis gekookt is een volledig eenvoudig gerecht.

Pumpkin Puree in Multicooker

Ik bied je een eenvoudig en heerlijk recept, hoe je pompoenpuree kookt in een slowcooker. Geweldig voor zowel volwassen als babyvoeding. Fijne en gezonde pompoen kan een bijgerecht zijn.

Zalm in een slowcooker

Ik wil u een zeer elegant, gezond en smakelijk gerecht aanbieden: dit is een eenvoudig zalmrecept in een slowcooker. Met een minimum aan tijd en moeite, krijg je een heerlijke lunch of diner.

Plantaardige solyanka

Voor plantaardige solyanka wordt kool meestal als basis gebruikt en wordt deze aangevuld met verschillende seizoensgroenten. In de winter kunt u gezouten komkommers aan dit gerecht toevoegen.

Turkije borst in een slowcooker

Geeft u de voorkeur aan lichte, gezonde en caloriearme gerechten? Dan is het recept voor het stomen van kalkoenfilet in een slow cooker precies wat je nodig hebt. Voor volwassenen en kinderen, voor lunch of diner.

Indeutku Multicooker

Indoout vlees wordt beschouwd als dieet en caloriearm. Je kunt het op verschillende manieren bereiden. Ik geef de voorkeur aan het stoven van het sap in een slowcooker met appels en groenten. Het gerecht is perfect voor een feestelijk diner.

Gestoomde gehaktballen

Als je niet alleen van heerlijke, maar ook gezonde voeding houdt, moet je zeker letten op het recept voor gestoomde gehaktballen. Origineel, smakelijk en zeer sappig.

Kip met rijst en groenten in een slowcooker

Een eenvoudige optie voor lunch of diner voor kinderen of voor degenen die op dieet zijn. Het blijkt rijstpap met kip te zijn, het is geen pilaf. Door in een slowcooker te koken, kun je helemaal geen vet gebruiken.

Kip met groenten en courgette

Lichte maaltijd voor het diner. Het groentenassortiment kan seizoensgebonden zijn, verse groenten kunnen dat doen. Squashen kunnen vers of bevroren worden gebruikt.

Dieet pap in een slowcooker

Havermoutpap wordt aanbevolen voor gebruik met baby- en dieetvoeding. Deze melkpap is gemaakt van hele haver. Voor de smaak voeg ik rozijnen toe. Ik raad aan om pap te koken voor ontbijt of middagthee.

Vis met courgette in een slowcooker

Uitstekende dieetmaaltijd. Licht en weinig calorieën. Degenen die willen afvallen - dat is het!

Dieet braadpan

Je kunt niet zoet eten en je bent op dieet? Maak je geen zorgen! Probeer een dieetbraadpan met magere kwark en roomkaas "Almette" te maken. Licht, luchtig en hartig gebak!

Kaasbraadpan in een langzaam kooktoestel

Hou je van eenvoudige en smakelijke gerechten zonder onnodige problemen? Dan moet je absoluut leren hoe je een kaasschotel in een slowcooker kookt. Dit is een stevig en smakelijk gerecht voor het hele gezin.

Dieetkalkoen in een multivariabele maaltijdstoofpot in een multikoker

Met Multicooker kunt u alle voedingsstoffen en gezonde substanties van groenten besparen en het meest gezonde gerecht bereiden, met een minimum aantal calorieën. Plantaardige stoofpot - wat je nodig hebt!

Kalkoenvlees is algemeen bekend om zijn eigenschappen waardoor het in het dieetmenu kan worden opgenomen. Met Multivarka kunt u alle voordelen van dit vlees besparen.

Dieetomelet in een langzaam kooktoestel

Zo'n dieet omelet in een slow cooker is erg handig, niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen. Het wordt heel snel gekookt en wordt als een ongelooflijk nuttig gerecht beschouwd. Versier het met greens en verse groenten.

Dieet kipsoufflé

Wil je jezelf verwennen met een ongelooflijk zacht, smakelijk en erg smakelijk gerecht? Als je nog steeds niet weet hoe je een kippensoufflé van het dieet moet maken, let dan op dit eenvoudige recept.

Plantaardige bietenstoofpot

Maak een groentestoofpot met bieten klaar, dit is een heel interessant gerecht. Perfect om te vasten, licht verteerbaar, rijk aan vezels. We zien het recept eruit.

Pangasius in een slowcooker

Het stomen van vis in een slow cooker is een heel handig en eenvoudig proces! Bovendien worden "stoomschalen" als veel nuttiger beschouwd dan gefrituurd. Je kunt aardappelen of rijst koken als bijgerecht. Ik raad aan!

Stoofpot met bonen

Perfecte lichte schotel om te vasten of om af te vallen. Geschikt voor babyvoeding. U kunt zowel in een slowcooker als in een ketel, of een braadpan met hoge zijkanten koken.

Vis in het slowcooker

Vissen in de slowcooker worden snel en gemakkelijk gaar. Smakelijk en zacht, met de geur van specerijen - het past bij elke garnering.

Omelet in de multicooker van Redmond

Ik deel een nuttig recept voor het maken van een omelet in de multicooker van Redmond. Ik denk dat alle eigenaren van deze geweldige keukenassistent deze manier van koken een heerlijk ontbijt nuttig zullen maken! Lekker en behulpzaam!

Gemalen rundvlees soep

Ik stel voor dat je zo'n eenvoudige soep met rundergehakt thuis kookt. Het blijkt een eenvoudige, maar voedzame en gezonde soep, die we in de slow cooker zullen doen, dus het werk is minimaal!

Dieetomelet

Natuurlijk, het meest voorkomende ontbijt is roerei of roerei. En handig, en gemakkelijk, en smakelijk, en snel gekookt! En ik zal je vertellen hoe je een dieetomelet nog nuttiger kunt maken! Perfect ontbijt!

Omelet gestoomd in een slowcooker

Ik deel het originele en eenvoudige recept voor een omelet voor een koppel in een slowcooker. Het blijkt de meest delicate souffle, erg lekker en zelfs nuttig, zelfs kiddies kunnen worden gegeven! Probeer zo'n gezond ontbijt!

Braadpan met appels in een slowcooker

Zo'n braadpan met appels in een slowcooker wordt elementair bereid. Voeg in blokjes gesneden appels toe aan de wrongel. De smaak en smaak van de braadpan is afhankelijk van de appelsoort. Je kunt wat kaneel toevoegen.

Gestoomde eieren in een slowcooker

Laat me je vertellen hoe je roerei kookt in een multikoker. In feite is het dezelfde vijf minuten klaar als in de pan. Maar het ontbijt zal echt nuttig zijn, en niet banaal! Probeer het!

Baby beefsoufflé

Rundssoufflé voor een kind is een geweldig, handig gekookt vleesgerecht dat perfect is voor kinderen van alle leeftijden. Koken rundvlees zonder schadelijke toevoegingen.

Plantaardige puree in een slowcooker

Deze groentepuree in een slowcooker thuis wordt meestal door moeders bereid voor hun kleine kinderen. Maar weet je, ik eet het zelf met plezier - gezond, smakelijk, geweldig als bijgerecht.

Appelpudding in een slowcooker

Ik deel met u het recept voor het maken van appelpudding in een slowcooker - een delicaat dessert dat zowel de grote als de kleinste fijnproevers zal aanspreken. Handig en heel erg lekker!

Gestoomde heek

Heek wordt beschouwd als een zeer dieet- en gezonde vis die veel eiwitten, vitaminen en mineralen bevat. Gestoomde heek is een smakelijk en gezond voedsel dat bij elke bijgerecht past. Ik raad aan!

Chicken Broth Vegetable Soup

Dit eenvoudige recept voor groentesoep in kippenbouillon is natuurlijk niet aantrekkelijk voor liefhebbers van het eten van stevige soepen, zodat de lepel blijft staan. Maar voor iedereen die op dieet is - ik denk dat ik het echt leuk vind! Probeer het!

Dieetkip in een langzaam kooktoestel

Dieetkip in een slowcooker - een geweldig gerecht voor diegenen die van eten houden dat helpt om een ​​dieet te volgen. Kip wordt gekookt met yoghurt en niet-scherpsmakende pepers. Het blijkt heel lekker!

Vis met kaas in een slowcooker

Vissen met kaas in een slowcooker wordt heel eenvoudig bereid, maar het gerecht is gewoon een soort magie! Vissteaks met mayonaise en kaas op de heerlijkste manier koken.

Vis in de multi-cooker "Redmond"

Vis in de multi-cooker "Redmond" is een heerlijk dieet en een erg smakelijk gerecht. In een klap koken we gestoomde rijst en rode vis. Zeer handig, bespaart tijd en rijst is doordrenkt met vissensap.

Gekookte kip in een slowcooker

Het lijkt erop dat het makkelijker is dan een kip in een slowcooker te koken: doe het vlees, vul het met water en laat het koken - maar zelfs zo'n eenvoudig gerecht kan smakelijker en interessanter worden gemaakt en ik zal je vertellen hoe.

Kip in melk in een langzaam kooktoestel

Mijn grootmoeder kookte zo'n heerlijke kip voor me, toen ik heel klein was, was het een van mijn favoriete gerechten, en nu maak ik het zelf, hoewel niet in de pan, maar met de hulp van multi-pucks.

Dieetvlees in een langzaam kooktoestel

Er zijn veel manieren om goed vlees te bereiden in een slowcooker. Ik vond dit recept meteen leuk, alles is snel klaar en het resultaat is gewoon verbluffend!

Kip in roomsaus

Een heerlijk dieetgerecht aan tafel is kip in een romige saus. De kip is door de toevoeging van room zacht en sappig en de kruiden geven het vlees een hartige en rijke smaak.

Champignonsoep puree in een slowcooker

Soep van aardappelpuree met champignons is heel gemakkelijk te koken. Nog een interessant feit, deze soep wordt aanbevolen voor voeding en babyvoeding, het wordt gemakkelijk opgenomen door het lichaam en heeft weldadige stoffen!

Gestoomde aardappelen in een slowcooker

Ik vertel je hoe je gestoomde aardappelen in een slowcooker kookt - de meest correcte manier om aardappelen niet alleen bevredigend te maken, maar ook een nuttige gast aan je tafel. Lekker en ongevaarlijk voor het figuur!

Dieetgerechten in een slowcooker: heerlijke recepten

Gezond eten kan niet alleen gezond, maar ook lekker zijn. Koken met behulp van een multikoker is vrij eenvoudig, want het enige wat je hoeft te doen is de benodigde ingrediënten downloaden en het juiste programma selecteren. In de slowcooker kun je eerst, tweede gangen, desserts, granen koken. Het eten is lekker en gezond. Het kan worden gegeten tijdens een dieet voor gewichtsverlies of therapeutisch dieet, dat wordt voorgeschreven voor ziekten van het spijsverteringsstelsel.

BELANGRIJK OM TE WETEN! De waarzegster vrouw Nina: "Geld zal altijd in overvloed zijn als het onder het kussen wordt gelegd." Lees meer >>

Goede voeding of PP - de basis van een gezonde levensstijl. Zo'n dieet is noodzakelijk voor gewichtsverlies, voor ziekten van het maag-darmkanaal, maar ook voor iedereen die gezond wil blijven. Dieetrecepten zijn uitgebalanceerde maaltijden met calorieën. Het maken van een individueel voedingsprogramma helpt voedingsdeskundige. Gewoonlijk doet de arts de berekening van de volgende criteria:

• leeftijd;
• begingewicht;
• fysieke activiteit;
• manier van leven.

Om recepten te kiezen voor gewichtsverlies, moet u op de volgende criteria letten:

• calorische balans;
• verschillende soorten voedsel die deel uitmaken van de voeding;
• naleving van de regels van één portie (1 portie mag niet meer zijn dan de palm van een persoon).

Als u zich aan deze eenvoudige regels houdt, kunt u snel weer in vorm komen en extra kilo's kwijt. Handig schema, evenwichtige voeding, een verscheidenheid aan producten - een belofte van jeugd, schoonheid en harmonie.

Als u maaltijden voor elke dag wilt bereiden, kunt u de slowcooker gebruiken. Met deze keukenarmatuur bereidt u snel smakelijke en gezonde gerechten voor. Gerechten uit de multikoker mogen eten met gastritis en pancreatitis, omdat het voedsel wordt gestoomd, gestoofd en gekookt. De meest populaire merken zijn Redmond, Panasonic, Polaris.

Mager vlees en champignons - een heerlijk, hartig en caloriearm diner. Calorische inhoud van dit gerecht is slechts 120 kcal per 100 gram. De verhouding van BZHU: 12 g / 6 g / 3 g. Hoog eiwit is geschikt voor tieners, atleten en mensen die een actieve levensstijl leiden, terwijl een kleine hoeveelheid calorieën helpt om altijd fit te blijven.

• ossenhaas - 700 g;
• champignons - 450 g;
• een wortel;
• ontvet zure room - 250 g;
• water - twee glazen;
• kruiden naar smaak.

1. 1. Was, droog en snijd het vlees in kleine stukjes.
2. 2. Zet het slowcooker in de frituurmodus en bak het vlees in plantaardige olie.
3. 3. Was de paddenstoelen, wortels en snijd ze in reepjes.
4. 4. Bevestig de groenten aan het vlees, giet het mengsel met water en zet de "quenching" -modus aan.
5. 5. Roer en sluit.
6. 6. Voeg na 15 minuten zure room toe en roer opnieuw.
7. 7. Sluit en wacht tot het gaar is.

Serveer met gehakte greens.

Groenten vormen de basis van een dieet. Thuis, maak eenvoudig plantaardige hutspot. Calorieën zijn 90 calorieën per portie. De verhouding van BZHU: 10 g / 4 g / 2 g.

• courgette - 2 stuks;
• paprika - 2 stuks ;
• een wortel;
• ui kop;
• teentje knoflook;
• kruiden naar smaak.

1. 1. Schil de courgette en de wortels.
2. 2. Snijd de courgette in grote blokjes en hak de wortel fijn.
3. 3. Voeg een beetje plantaardige olie toe aan het slow cooker en zet de "stew" -modus aan.
4. 4. Stuur stoofschotel ingrediënten.
5. 5. Snijd peper en ui, voeg toe aan het groentemengsel.
6. 6. Hak de knoflook fijn en voeg deze aan het eind toe.

Kooktijd een kwartier. Serveer met greens.

Dieetgerechten in een slowcooker kunnen vlees of groente zijn. De perfecte balans is mager vlees en groenten. In de multikookplaat Redmond kunnen gestoofde groenten met kipfilet stap voor stap worden bereid. Voedingswaarde 110 kcal per portie. De verhouding van BZHU: 15 g / 5 g / 4 g.

• filet - 600 g;
• plantaardig mengsel (courgette, maïs, peper, groene bonen, erwten) - 400 g;
• 0% vet Griekse yoghurt - 1 pot;
• uien;
• ei;
• zout naar smaak;
• greens.

1. 1. Spoel de kip af en droog hem, snijd hem in kleine blokjes.
2. 2. Smeer de vaat met plantaardige olie en laad het vlees in de "frituur" -modus.
3. 3. Meng gesnipperde ui, ei en yoghurt.
4. 4. Giet het kippenmengsel en voeg naar smaak kruiden toe.
5. 5. Schakel de modus "quenchen" in.

Laat ongeveer een half uur koken. Bestrooi het gerecht met gehakte groene groenten.

Eten, gestoomd, is niet alleen nuttig voor het afvallen, maar voor alle mensen. Stoomomelet zal kinderen en volwassenen aanspreken - een voedzaam, smakelijk en snel ontbijt.

• 4 eieren;
• een half glas melk met het laagste percentage vet;
• kruiden naar smaak.

1. 1. Klop eieren en melk.
2. 2. Voeg kruiden naar smaak toe.
3. 3. Giet water in de crock-pot voor de multi-cooker en zet de modus "steam cooking";
4. 4. Giet het mengsel van eieren en melk in een cupcake en leg deze in de keukenarmatuur.

Kooktijd 15 minuten. Bestrooi voor het serveren de omeletgreens.

De raap en rijst zijn de beste combinatie, omdat beide ingrediënten alle noodzakelijke sporenelementen bevatten om het lichaam in werking te houden. Raap en rijst zijn toegestaan ​​voor mensen met diabetes, overgewicht en ouderen. Rijstpap kan worden gekookt in melk of water. Melkpap zal meer calorierijk zijn.

• raap - 250 g;
• rijstgraangewas - 1 kop;
• melk - 1 l;
• zout - knijpen;
• suiker of honing naar smaak;
• boter.

Kies bij het kiezen van zuivelproducten producten met het kleinste vetgehalte.

1. 1. Giet het graan in het slowcooker en giet er melk in.
2. 2. Zet in de kookmodus.
3. 3. Reinig en hak de knolraap.
4. 4. Voeg de knolgewas aan de pap toe en laat verder koken.
5. 5. Voeg zout, suiker toe.
6. 6. Voeg op het einde de boter toe.

Pap geserveerd voor ontbijt of diner.

Dieet puree soepen zijn goed voor het hele gezin. Ze mogen eten met problemen met de maag, lever, pancreas. Soep in deze vorm wordt gemakkelijker door het lichaam opgenomen en belast het voedselsysteem niet. Het geven van groentesoepen kan worden gegeven aan kinderen vanaf 8 maanden.

• aardappelen - 2 stuks. ;
• tomaat - 3 st.;
• courgette - 1 stuk;
• uien - 1 stuk;
• wortel - 1 stuk;
• bloemkool - 200 g;
• water - 400 ml;
• kruiden naar smaak;
• greens.

1. 1. Schil en was de aardappelen, wortelen, uien, courgette.
2. 2. Snijd alle groenten in grote blokjes.
3. 3. Doe het groentemengsel in de schaal en zet het op de "bakken" -modus.
4. 4. Bak wat groenten zodat de soep geurig is.
5. 5. Giet water en voeg kruiden naar smaak toe.
6. 6. Schakel de "soep" of "koken" in.
7. 7. Hak na het koken de hele menger fijn.

Serveer het gerecht voor de lunch, besprenkeld met kruiden.

Kwark moet worden opgenomen in het dieet van afvallen. Het helpt de reserves aan calcium en eiwitten in het lichaam aan te vullen. Kwark braadpan zal een geweldige afternoon tea of ​​diner worden. Voor het koken moet u magere kwark gebruiken.

• 500 g kwark;
• 1 ei;
• 2 el. l. suiker;
• 1 eetl. l. meel.

1. 1. Cottage cheese puree met een vork samen met het ei.
2. 2. Voeg suiker en bloem toe.
3. 3. Roer het wrongelmengsel goed door.
4. 4. Smeer de vorm in met boter en laad alle ingrediënten erin.
5. 5. Stel de modus "casserole" of "bakken" in.

Serveer met zure room met een laag vetpercentage.

En een beetje over de geheimen.

Het verhaal van een van onze lezers Irina Volodina:

Mijn ogen waren vooral frustrerend, omgeven door grote rimpels en donkere kringen en zwelling. Hoe verwijder je rimpels en zakken volledig onder de ogen? Hoe om te gaan met zwelling en roodheid? Maar niets is zo oud of jongeman als zijn ogen.

Maar hoe ze te verjongen? Plastische chirurgie? Ik kwam erachter - niet minder dan 5 duizend dollar. Hardware procedures - photorejuvenation, gas-vloeistof pilling, radio-opheffing, laser facelift? Iets toegankelijker - de cursus is 1,5-2 duizend dollar. En wanneer te vinden al die tijd? Ja, en nog steeds duur. Vooral nu. Daarom heb ik voor mezelf een andere manier gekozen.

Gezonde recepten in een slowcooker 61 recepten

Een gezond dieet betekent niet een strikte beperking in voedsel, het is gewoon een verandering in houding tegenover voedsel. Het handhaven van goede voeding is belangrijk op elke leeftijd, vooral de aandacht voor gezond voedsel moet worden besteed aan ouderen en kinderen.

Een geweldige hulp voor diegenen die fan zijn van dieetvoeding of die geïnteresseerd zijn in een gezonde levensstijl, is een slow cooker. Het bereiden van gezonde maaltijden in een slowcooker is niet moeilijk en snel, en het heerlijke resultaat zal je zeker bevallen! Het kan koken, sudderen, braden (met een minimale hoeveelheid vet). Vooral handig voor het bereiden van gezonde maaltijden in de slow cooker-modus "Stomen". Gerechten, gestoomd, zonder overtollig vet, voeding en minder calorie gekookt in een pan.

Op onze site veel eenvoudige en heerlijke recepten voor gezond voedsel gekookt in een slowcooker. Kies, kook en wees gezond!

Recepten dieetschotels voor multicooker

Algemene informatie

Voor degenen die snel van extra kilo's af willen of gewoon gezond willen eten, is zo'n handig modern apparaat als slowcooker erg handig in de keuken. Koken dieetmaaltijden in een slowcooker is vrij eenvoudig, en tegelijkertijd kan het menu zeer divers en interessant worden gemaakt. Dieetrecepten in een slow cooker zijn zo divers dat je met behulp van deze keukengadget alle recepten - en soep, en een verscheidenheid aan hoofdgerechten en zelfs originele desserts kunt toepassen. Een zeer gevarieerde dieetmaaltijd is eenvoudig te bereiden met dit apparaat. De voordelen van dergelijke gerechten, de functies van het koken in een slow cooker, evenals de meest interessante en heerlijke dieetrecepten die ermee worden bereid, zullen in dit artikel worden besproken.

Koken in een multivariate: voordelen

Het grote voordeel van deze manier van koken is dat je met behulp van deze keukengadget het meest gezonde voedsel kunt bereiden. Multivarka maakt het mogelijk:

• Verminder de hoeveelheid vet die wordt gebruikt voor het koken aanzienlijk, omdat het apparaat is uitgerust met een antiaanbaklaag.
• Bewaar de meeste heilzame eigenschappen door het feit dat de vaat in een luchtdichte houder wordt bereid.
• Het vermogen om te koken bij lage temperaturen, evenals gestoomd, waarmee u ook de maximale hoeveelheid vitaminen en mineralen in voedingsmiddelen kunt opslaan.
• De mogelijkheid om de kookperiode te versnellen, waardoor het mogelijk is om verschillende gerechten te bereiden.
• Gebruik een groot aantal verschillende programma's waarmee u op verschillende manieren voedsel kunt verwerken. Zelfs de relatief goedkope apparaten van het bedrijf "Polaris" en anderen hebben ongeveer 30 verschillende programma's. Sommige multicookers kunnen zelfs yoghurt zonder suiker en schadelijke toevoegingen maken.
• Pas een aantal speciale programma's toe om een ​​speciaal dieetvoer te bereiden dat wordt verstrekt door therapeutische diëten, evenals een verscheidenheid aan gerechten met een of ander dieet voor gewichtsverlies.
• Bestrijd het kookproces niet, waardoor de periode in de keuken aanzienlijk korter wordt.

recepten

Indien gewenst, wordt in een slowcooker bijna elk gerecht gekookt - van soepen en borsjt tot interessante desserts.

Eerste cursussen

Er zijn veel recepten voor voorgerechten in een slow cooker, die samen met foto's op het net te vinden zijn. Maar ondanks het feit dat deze recepten heel verschillend zijn, zijn ze verenigd door het feit dat dergelijke gerechten zeer snel worden bereid, de smaak van producten en de maximale bruikbare stoffen behouden en ook niet het gebruik van grote hoeveelheden vet vereisen.

Pompoen- en rijstsoep

Componenten: bonen - 1 el., Rijst - 0,5 eetl., Pompoen (pulp) - 100 g, uien - 1 theel., Selderij - 100 g, knoflook, olie, groente, zout, Groenen.

Voorbereiding: selecteer de modus "Bak", bak de voorgesneden ui. Rijst toevoegen en 10 minuten laten koken. Snijd in blokjes pompoen, wrijf grote selderij. Gekookte bonen voor het koken. Voeg alle groenten toe aan uien en rijst, voeg water en zout toe. Schakel de modus "Uitdoving" in, houd 40 minuten vast. Voeg kruiden en knoflook toe aan de schaal.

Kip en groentesoep

Componenten: kipfilet - 400 g, aardappelen - 3 stuks, uien - 2 stuks, wortel - 2 stuks, ingelegde komkommers - 3 stuks, tomaat, bloem, zonnebloemolie - 1 eetl. l.

Bereiding: schil de groenten, snijd ze in blokjes. Snijd de filets in reepjes en rol voorzichtig in bloem. Selecteer de "Frituur" -modus en kook de filets tot deze rossig worden. Leg het in een bord, bak de uien en de wortelen in olie. Leg de componenten vervolgens in lagen in een multi-fornuis: vlees, aardappelen, uien met wortels, komkommers en giet alles in met een liter water met daarin verdunde tomatenpasta. Kook in de soepmodus gedurende een uur. Voeg zout en peper toe voor het serveren.

Groentesoep

Bestanddelen: aardappel - 3 st., Wortel - 1 st., Selderij - 100 g, ui - 1 st., Pastinaak (wortel), broccoli - 300 g.

Bereiding: schil eerst de groenten en snijd ze in blokjes en de uien in halve ringen. Doe de gesneden groenten in een slowcooker, voeg zout en kruiden toe. Vul water bij zodat er ten minste één verdeling overblijft tot de bovengrens. Sluit het deksel, zet de modus "Uitdoven" en kook 80 minuten. Kool moet 20 minuten voor de laatste bereiding worden toegevoegd.

Componenten: filet en kop van zalm of zalm - 400 g, wortelen en uien - 1 st., Aardappelen - 2 stuks, citroen - 1 wig, kruiden, zout, groen.

Bereiding: was de vis, doe hem en citroen in een slowcooker. Zet de modus "Quenching" en houd deze 30 minuten vast. Schil en snijd de groenten in blokjes. Als de vis klaar is, haal je het en de citroen eruit en kook je de groenten in bouillon in de "Soup" -modus gedurende 15 minuten. Leg voor het serveren bouillon in de schaal, leg de vis uit en voeg de greens toe.

Erwtensoep

Ingrediënten: kipfilet - 300 g, aardappelen - 400 g, erwten - 1 eetlepel, uien en wortelen - 1 stuk., Specerijen, zout, Groenen.

Bereiding: was erwten, giet, laat een uur staan. Was vlees en groenten, snijd alles in reepjes. Zet alle producten in een slowcooker en giet 3 liter water. Zout, dichtbij en kook in de "Soep" -modus 25 minuten. Serveer bestrooid met verse kruiden in de plaat.

Tweede cursussen

Talrijke recepten van dieetmaaltijden voor de multikoker zullen ook nuttig zijn voor het bereiden van zeer smakelijke en nuttigste tweede gangen. Een gezond en juist dieet houdt immers in dat er niet te vette gerechten worden gegeten die zijn gestoofd, gebakken of gekookt. En de slowcooker maakt het mogelijk om dergelijke afslankingsgerechten te bereiden, die ook erg lekker zijn. Er zijn veel recepten voor hoofdgerechten waarmee u het menu van zowel kinderen als volwassenen aanzienlijk kunt diversifiëren.

Het aantal en de verscheidenheid van dergelijke recepten ontkracht volledig de mythe dat alleen verschillende stoofschotels kunnen worden gekookt in een slowcooker. Met dit apparaat kun je kip, vis bakken, sauzen, taarten, omeletten, broodjes bereiden.

Gebakken kipfilet

Ingrediënten: kipfilet - 800 g, kaas - 100 g, tomaten - 2 stuks, uien - 1 stuk., Specerijen, zout.

Bereiding: rasp de filet, snijd in verschillende stukken, met zout en kruiden en laat een half uur staan. Leg de filet op de folie - elk stuk op een apart deel. Leg er uienringen, plakjes tomaat en een plak kaas bovenop. Maak folieboten - zodat het sap van de kip tijdens het koken in de container loopt. Zet de folieboten in het langzame fornuis en houd ze 40 minuten vast. in de modus "Bakken".

Kippenbroodje

Bestanddelen: kipfilet - 800 g, gelatine - 30 g, paprika, zout, droge groenten, knoflook.

Bereiding: snijd de filet in brokken, bestrooi met kruiden, zout en kruiden, voeg een paar fijngehakte teentjes knoflook en gelatine toe. Alle mengen grondig en in een hoes voor het bakken. Bevestig de randen van de hoes, plaats deze in een slowcooker en bak in de bakmodus gedurende een uur. Daarna de rol halen, afkoelen en 10 uur in de koelkast sturen.

Zeevruchten omelet

Ingrediënten: eieren - 3 st., Melk - half glas, uien - 1 st., Oliegranaat. - 1 eetl. L., zeevruchten - 0,5 kg, knoflook, zout.

Bereiding: melk en eieren kloppen, zout en kruiden toevoegen. Bak ui en knoflook in boter en zet de modus "Frituren" aan. Voeg zeevruchten toe en bak nog eens 10 minuten. Giet eieren en melk in de oven, blijf in de "Bakken" -modus gedurende nog eens 20 minuten.

Kippenkoteletten met gestoomde bloemkool

Componenten: mager kippen- of kalkoenvlees - 400 g, ei, bloemkool - 400 g, bloem - 1 eetl. l., zout, specerijen.

Bereiding: demonteer de kool, kook deze enkele minuten in zout water, laat uitlekken in een vergiet. Draai de kool door een vleesmolen, knijp een beetje. Spoel het vlees af, draai het ook in een vleesmolen. Meng beide gehakt, voeg ei, zout en kruiden toe. Roer de massa en vorm de pasteitjes. Leg ze op een schaal voor gestoomde producten, licht bestrooid met bloem. Nadat het water in de kom kookt, doe je er een bakje in en kook je een half uur.

Vispilau

Ingrediënten: langkorrelige rijst - 2 kopjes, beenloze visfilet (tong, kabeljauw, roze zalm, baars, enz.) - 700 g, wortel - 2 stuks, uien, warm water - 4 kopjes, oliepasta. - 2 el. l., kruiden voor pilaf of naar smaak, zout, verse groenten.

Bereiding: Als de vis bevroren is, ontdooi hem dan volledig en verwijder vocht. Was rijst en laat gedurende 2 uur weken. Snij vis in grote blokjes, snijd wortel in reepjes, uien in zeer kleine stukjes. In de "Frituren" -modus bak je de uien in boter, voeg je de wortels toe en bak je verder. Giet na 7 minuten een glas heet water in het mengsel, voeg kruiden toe. Roer, nog eens 5 minuten vasthouden. Doe de stukjes vis en meng. Doe ondertussen de geweekte rijst in een vergiet en voeg deze in een paar minuten toe aan het slow cooker. Voeg in de resterende drie kopjes heet water het zout toe en giet het water in de slowcooker. Sluit en kook in de "Pilaf" -modus 40 minuten. Serveer warm, besprenkeld met kruiden.

Mushroom Kebabs

Ingrediënten: middelgrote paddestoelen - 12 st., Sojasaus - 1 eetl. l., zout, peper, dille, droog of vers, citroensap - half theel., olieraag. - 1 eetl. l.

Bereiding: was en droog de champignons, doe ze in een kom, besprenkel met sojasaus en meng. Voeg een beetje zout, peper, indien gewenst - andere kruiden toe. Volgende - boter en citroensap, en meng opnieuw goed. Bestrooi met dille en bedek de container met huishoudfolie en laat 1 uur in de koelkast staan. Als je wilt, kun je paddestoelen langer pellen. Snijd vervolgens paddenstoelen op kleine spiesen en doe ze in een slowcooker, voordat u een beetje olie giet. Bak gedurende 20 minuten in de bakmodus.

Vissteaks met aardappelen

Ingrediënten: forel biefstuk - 2 stuks., Aardappelen - 4 stuks., Uien, citroensap - 1 theelepel, knoflook, greens, zeezout, specerijen.

Bereiding: Was de vis, indien nodig, verwijder de botten, droog. Rasp ze met kruiden en zeezout, besprenkel met citroensap en laat marineren. Snijd de aardappelen in verschillende stukken en giet water in de slowcooker. Voeg gehakte ui en knoflook, een beetje groen en zout toe. Steek steaks in een bak om te stomen. In de kookmodus, kook 25 minuten.

Juicy Chicken

Bestanddelen: dijen, kippenpoten of kippenborst, bij voorkeur zelfgemaakt - 500 g, paprika, kurkuma, gedroogde knoflook, gemalen peper, droge mosterd, zout.

Bereiding: was het vlees, indien gewenst, verwijder de schil. Selecteer kruiden naar smaak en wrijf ze zorgvuldig en zout het vlees. Plaats de kip in de folie en wikkel hem zachtjes zodat er geen gaten meer over zijn. Plaats de klaarbundel in het slowcooker en zet de "Oven" -modus aan. Kip een half uur voorbereiden. Serveer kip met een low-calorie saus.

Dieetpilaf met gedroogde abrikozen

Bestanddelen: kipfilet - 800 g, rijst - 200 g, wortel - 2 stuks, uien, gedroogde abrikozen - 50 g, oliepasta. - 2 el. l. knoflook jong - 1 kop, gedroogde berberis, zira, amandelen, kaneel, zout.

Bereiding: ui in blokjes gesneden, wortelstroken. Was rijst en gedroogde abrikozen. Geniet van de barberries en zira. Blus de uien, wortels en gedroogde abrikozen in boter, schakel de modus "Bakken" gedurende 15 minuten in. Voeg kippenvlees en zout toe en bak nog eens 10 minuten. Giet de rijst en giet kokend water over alles. Bak in de "Pilaf" -modus gedurende 20 minuten, voeg dan de berberis, komijn toe, steek de knoflook in het midden en kook nog eens 15 minuten.

desserts

Met behulp van de multikoker kunnen stoofschotels en andere zoete deegwaren gemakkelijk worden bereid. Met dit apparaat kunt u zelfs een cake bereiden, evenals andere originele desserts. Tegelijkertijd zijn ze ideaal voor mensen die afvallen en gezond eten, omdat dergelijke desserts geen grote hoeveelheden vet en suiker bevatten.

Dieet kwark braadpan

Ingrediënten: zure room - 2 el. l., niet erg dikke kwark - 400 g, rozijnen - 100 g, eieren - 2 stuks., suiker - 1 eetl. L., havermoutpap - 2 eetlepels. l.,

Bereidingswijze: sla in eieren om te kloppen, klop de eieren en klop ze goed. Voeg een zachte kwark toe die kan worden gemalen in een blender. Voeg na het mengen suiker en zure room toe en mix alles grondig met een mixer om de massa homogeen te maken. Voeg bloem van gerolde haver en voorgestoomde rozijnen toe met kokend water. Braadpan wordt gekookt in de "Oven" -modus 25 minuten. Voor het opdienen, kan het dessert worden gegoten bessensaus.

kaasmuffins

Ingrediënten: eieren - 2 stuks, kwark - 200 g, suikervervanger, bakpoeder - 1 theel., Haverzemelen - 2 el. Vanillin.

Bereiding: hak de zemelen fijn om meel te maken. Vermaal cottage cheese in een blender en vermaal met eieren om een ​​zachte homogene massa te krijgen. Voeg dan de havermout toe en mix. Plaats deze massa in siliconenvormen om op de bodem van de multikoker te leggen en bak gedurende 45 minuten. in de modus "Bakken".

Broodpudding

Bestanddelen: witbrood - 150 g, ei, melk - een half glas, aardbeien - 100 g, appel, peer - 1 stuk., Suiker - 2 el. Vanillesuiker.

Bereiding: snijd het brood zo dat de plakjes ongeveer 5 mm dik zijn, pel de peer en appel, snij ze in plakjes. Grote aardbeien worden ook in meerdere stukken gesneden. Meng eieren, melk en suiker en klop een beetje op dit mengsel. Dompel eerst de sneetjes brood in het resulterende deeg en doe er een slowcooker in. Leg vervolgens de stukjes fruit en strooi ze met vanillesuiker. In dit recept worden ook andere vruchten gebruikt, je kunt ook rozijnen aan de pudding toevoegen. Leg opnieuw twee lagen één voor één uit. Giet de rest van het deeg er bovenop. De oven in de "Bakken" -modus gedurende een half uur.

Gestoomde wortel- en havermoutmuffins

Componenten: boter - 50 g, wortel - 200 g, havermout en bloem - een half glas, honing - 100 g, ei, suiker - 1 eetl. l. bakpoeder - 1 theel., gemalen noten - 50 g, zout.

Bereiding: rasp wortelen fijn. Verhit olie en honing, onder voortdurend roeren. Klop het ei, zout en suiker, meng deze massa met geraspte wortels, bloem, havermout en een mengsel van honing en boter. Schep in multicooker op 3 eetlepels. water en zet de kom voor stomen. Leg deeg in mallen en bestrooi met gehakte noten. Modus - "Stomen", kook gedurende een half uur.

Frambozen taart

Ingrediënten: zure room - 200 g, framboos - 300 g, bloem - 300 g, suiker - 150 g, boter - 100 g, geblust met azijn frisdrank - 1 theel., Eieren - 2 st., Zout.

Bereiding: combineer 50 g suiker en boter verhit op een fornuis, voeg bloem toe, waarvan de hoeveelheid kan worden gevarieerd zodat het deeg niet te hard, maar niet vloeibaar is. Kneed het deeg, doe het in een slowcooker, zodat de randen iets omhoog komen. Zet de frambozen en de oven in de "Bakken" -modus gedurende een uur op het deeg. Bereid op dit moment de room, kloppend zure room en 100 g suiker. Klaar gekoelde taart giet zure room.

Honey Cake

Componenten: honing - 2 el. l., eieren - 2 stks., zure room - 400 g, soda - 1 theelepel., meel - 1 el., suiker - 150 g, boter - 100 g, pruimen - een half kopje, donkere chocolade voor decoratie.

Bereiding: verwarm de honing met soda tot schuim verschijnt. Voeg olie toe en verwijder van het vuur. Klop de eieren en 50 g suiker. Meng beide massa's en voeg bloem toe. Kneed niet te strak deeg. Strooi het meel over de bodem van de multikoker, leg het deeg voorzichtig uit en bak het 30 minuten. Meng voor de room de rest van de suiker en de zure room. Verdeel de room in twee delen en voeg pruimen in een deel. De uiteindelijke cake is ook verdeeld in twee delen. Zet de crème met pruimen tussen de twee delen, bovenop - zonder. Versier met chocoladeschilfers.

bevindingen

Hier is slechts een klein deel van de recepten die de dieettafel aanzienlijk zullen diversifiëren en zeer smakelijk voedsel zullen bereiden. Met behulp van de Redmond-multicookers of de armaturen van andere bedrijven kunt u zowel soepen als zoveel interessante desserts bereiden. Het is waar, de laatstgenoemden zouden niet moeten worden misbruikt.

Door een Redmond-multikoker of een keukengadget van andere fabrikanten aan te schaffen, zal de gastvrouw zeer snel verschillende modi beheersen en niet alleen verschillende recepten kunnen toepassen, maar ook zelf koken en hun culinaire vaardigheden vervolmaken. In ieder geval zal het eten zo gezond en smakelijk mogelijk zijn.