Gebakken appels in een slowcooker

Als je een heerlijk en tegelijkertijd gezond dessert wilt bereiden, maken veel huisvrouwen liever gebakken appels in een slowcooker. Met deze keukeneenheid worden vruchten zonder veel moeite bereid en met een verscheidenheid aan recepten kunt u een lekkernij kiezen in smaak en humeur, maar ook op basis van de aanwezigheid van bepaalde producten.

Kooktips

Het is niet moeilijk om gebakken appels te bereiden, maar om een ​​rijke smaak en aroma te hebben, om een ​​frisse tint en vorm te behouden, moet je een paar geheimen kennen.

• Alle soorten appels zijn geschikt om te bakken, zolang ze sappig vlees en dichte korst hebben, ze zijn vrij van beschadiging. Bij het bakken zijn zoete vruchten echter minder smakelijk en geuriger dan zure vruchten. Ideaal om te bakken worden beschouwd als Antonovka-appels en soortgelijke.
• Bij het bakken van appels moeten ze op verschillende plaatsen met een tandenstoker worden doorboord. Hierdoor barsten ze niet tijdens het bakken. Anders ziet het dessert er niet smakelijk uit.
• Gevulde appels kunnen op twee manieren worden gebakken. Een optie is om een ​​kern uit een hele appel te snijden en vulling op zijn plaats te plaatsen. Een andere optie is om de appel doormidden te snijden, de kern te verwijderen en de vulling in de uitsparing te plaatsen. In ieder geval is het belangrijk om de kleur van de appel te behouden. Om de appelpulp niet verduisterd, is het besprenkeld met citroensap.
• Gebruik voor het bakken van appels in een slow cooker meestal het programma "Bakken". Als de functie "Multipovar" is meegeleverd, kan deze ook worden gebruikt. In dit geval moet de kom van de multikoker worden gesmeerd met groente of boter. Soms worden appels in de quenching-modus gebakken. Giet in dit geval wat water, sap of siroop in de bodem. De braadtijd hangt af van de kracht van de multikoker, de keuze van het programma en de grootte van het fruit. Het is meestal 40-50 minuten.

Wrongel, gedroogd fruit, bessen, honing, rijst en havermout worden meestal gebruikt als vulling bij de bereiding van gevulde gebakken appels, maar er kunnen ook andere ingrediënten worden gebruikt.

Gebakken appels in een slowcooker

• appels - 0,8 kg;
• suiker - 20 g;
• gemalen kaneel - 10 g;
• boter - 40 g

• Was de appels. Droog ze af met een papieren servet. Rond de stengel, maak een aantal diepe verticale sneden, zonder te snijden tot op de bodem. Snijd voorzichtig de bovenkant van de stengel af. Verwijder met een kleine lepel de kern en probeer de integriteit van de vrucht niet te verstoren.
• Meng de suiker met kaneel, verdeel het over de appels en giet het in de openingen. Dek af met een "deksel" - snijd de punt af met een steel.
• Wrijf de olie in kleine stukjes rechtstreeks in de multikoker. Schakel Bakmodus in door de timer in te stellen op 40 minuten. Wanneer de boter gesmolten is, doe de appels in de kom en laat het deksel zakken.
• Controleer na 20 minuten of de appels klaar zijn. Als ze nog niet zacht genoeg zijn, bak ze dan nog 10 minuten tot de volgende kalibratie. Ga zo nodig door met het maken van appels totdat het programma klaar is.

Je kunt appels serveren zonder ze te versieren, maar ze zullen veel smakelijker en smakelijker zijn als je er honing overheen giet of er slagroom voor serveert.

Appels Gebakken met kwark en noten

• appels - 1 kg;
• suiker - 20 g;
• kippenei - 1 stuk;
• kwark - 0,2 kg;
• citroensap - 5 ml;
• vanilline - 1 g;
• plantaardige olie - 20 ml;
• walnoot kernels - 50 g.

• Was de appels, snijd de bovenkant, verwijder de kern met een mes of lepel. Bestrooi met citroensap.
• Crush walnoot kernels. Je kunt een blender gebruiken of gewoon de noten hakken met een mes.
• Klop in een kom de kwark met een vork, breek er een ei in, voeg suiker, vanilline en noten toe. Roer grondig om een ​​homogene massa te vormen.
• Start appels wrongel massa. Het zou nauwelijks de rand moeten bereiken. Als je de vulling te veel zet, dan zal deze bij het bakken opstaan ​​en beginnen te koken.
• Smeer de multikokerbak in met olie, doe het fruit er in. Activeer het bakprogramma gedurende 40 minuten.

Alvorens de appels op tafel te zetten, volstaat het om ze in te gieten met de multikooker die gevormd is bij het bakken van siroop vanaf de bodem.

Appels Gebakken met kwark en rozijnen

• appels - 0,7 kg;
• kwark - 0,2 kg;
• suiker - 20 g;
• rozijnen - 100 g;
• boter - 50 g;
• kaneel - 1 stok;
• Mint - 6 bladeren.

• Was de appels, droog ze en snijd ze doormidden, snijd de kern.
• Meng kwark met rozijnen en suiker, vul ze met appels.
• Verkruimel de boter in kleine stukjes in een multikoker.
• Start het programma "Bakken" gedurende een half uur. Als de boter smelt, doe je de appels in de kom.

Na het voltooien van het programma, schuift u de appels op platen, decoreert u met een stuk kaneel en een muntblad.

Appels Gebakken met noten en honing

• appels - 0,6 kg;
• walnoot kernels - 30 g;
• honing - 70 g;
• citroen - 0,5 stuks;
• boter - 40 g

• Na het wassen en drogen van de vruchten, snijd ze doormidden en snijd de kern zonder de groeven te groot te maken.
• Pers het sap uit een halve citroen, bestrijk ze met appels in de gesneden delen.
• Gebruik een mes om de pitten van noten te snijden, niet te klein.
• Rasp de citroenschil.
• Smelt de honing in een semi-vloeibare vorm en meng het met schil en noten.
• Doe een theelepel van de zoete massa in de holtes in elke appel.
• Vet de kom van de multikoker in met een verzachte olie en plaats het fruit erin.
• Bak met gesloten deksel gedurende 30 minuten in de bakmodus.

Serveer gebakken appels volgens dit recept is het beste met slagroom of ijs. Voeg indien gewenst wat rozijnen of in plakjes gedroogde abrikozen toe aan de vulling. In dit geval zal het dessert nog smakelijker en gezond worden.

Appels gebakken in deeg

• appels - 1 kg (5 st.);
• bloem - 0,27 kg;
• boter - 0,18 kg;
• zout - een snuifje;
• poedersuiker - 100-130 g;
• bessenjam - 100 g

• Na het wassen van de appels, snijd de bovenkant van hen, snijd de kern, laat de bodem.
• Vul de appels met jam.
• Van gezeefd bloem, poedersuiker, zout en 150 g boter kneed het deeg. Verdeel het in 5 stukken, rol elk stuk in een bal, wikkel het in folie en zet het een half uur in de koelkast.
• Neem een ​​stuk deeg, rol en wikkel de appels in het deeg zodat het gat, waarin de jam eruitziet, samenvalt met het midden van de cirkel van het deeg.
• Smeer de multikoker met de resterende boter. Om dit te doen, moet het in kleine stukjes worden gesneden, op de bodem worden gezet en de bak- of frituurmodus worden ingeschakeld. Nadat de olie is gesmolten, kan het slowcooker tijdelijk worden uitgeschakeld en de olie zich met een kookpenseel over de bodem verspreiden.
• Vouw de appels in de kom in het deeg en bak ze gedurende 40 minuten met het bakprogramma (of bakken).

Dit dessert wordt geserveerd met jam of slagroom. Met ijs gaat hij ook goed.

Appels die in een multivariate worden gebakken, zijn een van de meest nuttige desserts, vooral als u honing in plaats van suiker gebruikt en kwark en gedroogd fruit in de vulling verwerkt. Het is niet moeilijk om het voor te bereiden, zelfs niet voor de beginnende banketbakker.

Gebakken appels in een slowcooker - en de oven is niet nodig! Varianten van eenvoudige en gevulde gebakken appels in een slowcooker

Gebakken appel is een gezond en smakelijk dessert!

Wat heb je nog meer nodig? Om een ​​traktatie gemakkelijk en snel te maken.

Uitstekende multicooker omgaat met deze taak.

Het is een genot om er gebakken appels in te maken.

Gebakken appels in een slowcooker - de algemene principes van koken

Appels worden geheel gebakken, gehalveerd en met verschillende vullingen. Het hangt allemaal af van het recept en de gebruikte ingrediënten. Voor het bakken kun je elke soort fruit gebruiken, maar deze mogen niet worden geslagen en beschadigd. Hele appels prikken eenvoudig op verschillende plaatsen en worden naar de slowcooker gestuurd. Maar het is veel interessanter om fruit te koken met verschillende toevoegingen.

Wat wordt gebruikt voor de vulling:

• cottage cheese, roomkaas;

Vaak verschillende soorten producten gemengd en het fruit vullen. Snijd in appels een gat in de stomp. U kunt de plaat vooraf snijden, die als een dop zal dienen. Grote vruchten kunnen eenvoudig in tweeën worden gesneden en het midden met zaden kiezen, je krijgt een soort boot.

Multicooker voor het leggen van het gevulde fruit dat is gesmeerd met olie. Maak een gerecht klaar in het programma "Bakken". De tijd wordt individueel aangepast, afhankelijk van het gebruikte appelras, de samenstelling van de vulling.

Recept 1: Eenvoudig gebakken appels in een slowcooker

Een prachtige manier om gebakken appels te bereiden in een slowcooker die kan worden gebruikt voor baby- en dieetvoeding. Indien nodig kan suiker worden geëlimineerd of verminderd.

ingrediënten

• 1 theelepel. zonder een heuvel van gemalen kaneel;

• een stuk boter.

voorbereiding

1. Neem een ​​stuk boter en wrijf over de bodem van de multikoker.

2. Schakel de "Bakken" -modus in, laat het apparaat voor nu opwarmen.

3. We wassen de appels, verwijderen het bovenste deksel, ongeveer 0,5 cm.

4. Neem een ​​kleine lepel en verwijder de strook samen met de zaden. Maar doorboor de vrucht niet vanaf de andere kant.

5. We verplaatsen de appels naar de slowcooker.

6. Meng suiker met kaneel. Je kunt in plaats daarvan een beetje vanille toevoegen of beide kruiden.

7. Verdeel de geurige suiker gelijkmatig in elke appel.

8. Bedek de eerder afgesneden doppen.

9. Sluit het slowcooker.

10. De tijd van het roosteren van appels hangt grotendeels af van de variëteit en sappigheid van het fruit. Soms is 20 minuten voldoende. Sommige appels en een half uur zijn niet genoeg. Daarom controleren we regelmatig de mate van gereedheid.

Recept 2: Gebakken appels in een slowcooker met kwark

Optie gevulde appels in een slowcooker, waarvoor gewone kwark nodig is. Je kunt de al bereide wrongelmassa als zoet gehakt gebruiken, maar het mag niet vloeibaar zijn. Fruit voor dit gerecht is beter om grote te gebruiken.

ingrediënten

• 180 gram kwark;

• 2-3 eetlepels suiker;

• 1 snuifje vanille;

• 20 gram boter;

voorbereiding

1. We wassen de appels, snijden het midden uit om vaten te maken.

2. Meng cottage cheese met vanille en suiker, je kunt honing gebruiken voor de vulling. Voeg een of twee lepels zure room toe om de vulling malser te maken.

3. Als u klaar wrongelmassa gebruikt, pureer dan met een lepel.

4. Vul de appels met een zoete vulling.

5. Smeer de bodem van de multikoker, spreid het gevulde fruit op dezelfde afstand van elkaar.

6. Sluit het deksel, schakel de "Bakken" -modus gedurende 40 minuten in. Als de appels zacht zijn, is 25 minuten voldoende. In elk geval moet u na 20 minuten de gereedheid controleren.

Recept 3: Gebakken appels in een slowcooker met noten en honing

Variant van gebakken appels in een slowcooker met een ongewoon aroma. Proef het beste met walnoten. Indien gewenst, kunt u het een beetje braden, het zal nog heerlijker worden.

ingrediënten

• 30 gram noten;

voorbereiding

1. Snijd de noten in stukjes. Fijn dat niet te doen.

2. Voeg honing toe met kaneel en roer.

3. Knip het midden van de appels uit en maak een niet erg groot gat.

4. Vul het gekookte baggeren met een zoete vulling.

5. Vouw het gevulde fruit in een ingevette kom van het slowcooker.

6. Sluit en bak gedurende een half uur op het bakprogramma.

7. We nemen fruit, we schuiven op een schaal, we geven appels om af te koelen. De vulling zal erg heet zijn.

8. Serveer honingappelen met ijs, slagroom en bessen.

Recept 4: Gebakken appels in een slowcooker met zoete rijst

Voor de bereiding van deze appels is gekookte rijst nodig. Het is niet noodzakelijk om het speciaal te koken, je kunt de resten van een bijgerecht gebruiken als er geen kruiden in de pap aanwezig zijn.

ingrediënten

• 0,12 gram gekookte rijst;

• 50 gram rozijnen;

• 30 gram olie.

voorbereiding

1. Was de rozijnen, doe het in een kom en giet heet water. Vertrek voor een half uur.

2. Laat het water uitlekken en meng de gezwollen rozijnen met gekookte rijst, vul met suiker. Maar je kunt het zonder doen, want de druiven zijn vrij zoet. Of voeg een lepel honing toe.

3. Verwijder het "deksel" van de appels, knip de stomp uit, maak een groot gat voor het vullen met rijst.

4. Vul de uitsparing met een zoete vulling.

5. Smeer de onderkant van de multikoker met olie.

6. Verdeel de rest van de boter over het aantal appels en plaats deze bovenop de vulling.

7. Doe het fruit in een bak om te koken, dek af met afgesneden doppen.

8. Schakel het "bakken" in en kook ongeveer twintig minuten. Indien nodig kan tijd worden toegevoegd.

Recept 5: Gebakken appels in een slowcooker met havervlokken en aardbeien

Variant van verbazingwekkende appels, die gevuld zijn met havermout. We gebruiken het product van snel koken. Je hebt ook aardbeien nodig. Op dezelfde manier kunt u voor het vullen frambozen, bosbessen en braambessen gebruiken.

ingrediënten

• 2 grote appels;

• 2 eetlepels gerolde haver;

voorbereiding

We wassen de appels, snijden er tonnen uit met wanden van 0,5 cm. Snijd in twee helften en maak de boot. Kies de meest aantrekkelijke optie. We zetten voorlopig opzij.

Giet granen in een kom, voeg honing toe en vermaal.

Snij de aardbeien doormidden. Grote bessen kunnen uit vier delen bestaan. Meng met ontbijtgranen. Als bosbessen worden gebruikt, doe dan het geheel, hetzelfde met krenten en andere kleine bessen.

Vul de appels met havermout.

We schuiven het gevulde fruit in het slowcooker, vooraf gesmeerd met een stuk boter.

We bakken een half uur op "Bakken". Open, controleer de zachtheid van de appel met een tandenstoker. Als de vrucht hard blijft, verleng dan de kooktijd met tien minuten.

Recept 6: Gebakken appels in een slowcooker met Ricotta en frambozen

Variant van appels gebakken in een multikoker met een delicate vulling. In plaats van ricotta kunt u een andere dessertkaas gebruiken, bijvoorbeeld Almette. Niet slecht met mascarpone. Het aantal ingrediënten in twee porties, neem grote appels.

ingrediënten

• 70 gram ricotta;

• 50 gram framboos;

• 1-2 eetlepels suiker;

voorbereiding

1. Combineer de gewassen bessen met roomkaas, voeg suiker toe. Als appels zure variëteiten zijn, kun je meer zand toevoegen. Om te proeven kan het worden vervangen door honing.

2. Snijd de bovenkant van de gewassen appels af, die de deksels zijn.

3. Knip grote vaten uit de meeste vruchten.

4. Vul de appels met nagerecht met kaasvulling met bessen.

5. We bedekken met deksels en sturen een ingevette multikoker container.

6. We bakken ongeveer twintig minuten op het juiste programma. In dit dessert moet de hoofdfruit een beetje hard blijven en het is belangrijk dat het niet uit elkaar valt.

Recept 7: Gebakken appels in een slowcooker in bladerdeeg

Variant van verbazingwekkende gebakken appels in een slowcooker, die in het deeg worden bereid. Deze broodjes, cakes zullen zonder uitzondering verliefd op iedereen worden. Deeg gebruikt de gerede bladerdeeg, hoeveel gaat weg.

ingrediënten

• een hele dooier of ei.

voorbereiding

1. We snijden een inkeping in de appels van de stomp, het deksel kan worden weggelaten.

2. Meng de rozijnen met honing, vul de resulterende gaten. Op verzoek van de druiven, kunt u het vooraf weken, zodat ze sappiger zijn.

3. Rol bladerdeeg uit, niet meer dan 4 millimeter dik.

4. Snij twee stukken waarin je de appels kunt wikkelen.

5. Plaats de gevulde vruchten in het midden, smeer de randen en knijp ze samen. We doen ons best om de voeg gelijmd te plaatsen.

6. Op dezelfde manier pakken we de tweede appel in het deeg.

7. We schuiven in een ingevette multikoker.

8. Probeer bovenop het deeg het ei te smeren en niet op de pot te vallen.

9. Sluit en bak een uur. Installeer het juiste programma.

Gebakken appels in een slowcooker - tips en trucs

• Appels worden niet donkerder, het vruchtvlees blijft natuurlijk als na het snijden het fruit wordt besprenkeld met citroensap of verdund zuur.

• Vullen van fruit kan niet alleen kwark of bessen zijn. Erg smakelijk zijn appels met chocolade, marshmallow en marmelade vullingen. U kunt jam in het gat gieten of jam leggen.

• Zodat de appel tijdens het bakken niet barst, wordt de huid op verschillende plaatsen doorboord. Je kunt dit doen met een vork of tandenstoker.

• Effectief bakken van gebakken appels zal een eenvoudig dessert maken van alleen gerechten. Fruit kan worden aangevuld met ijs, slagroom, jam, besprenkeld met poeder of chocolade. En de rol van een appelblad zal perfect worden uitgevoerd door een takje munt.

• Om te voorkomen dat appels gevuld worden, vult u het gat niet helemaal helemaal en laat u ruimte voor het optillen van de stop tijdens het koken.

Gebakken appels in een slowcooker

Gebakken appels in een slowcooker. Het belangrijkste om te overwegen bij het bakken van appels in een slowcooker is hun variëteit. Appels moeten een sterke schil en stevige, niet te zoete vruchtvlees hebben. Ik heb geprobeerd verschillende appels te bakken, maar de lekkerste en sappigste gebakken appels in de slowcooker zijn afkomstig van Antonovka of Semerenko.

We hebben nodig:

• appels
• suiker of honing
• kaneel - naar smaak
• kwark, noten - op aanvraag

voorbereiding:

Appels wassen van tevoren, verwijder de kern met een dun mes, zonder de appel tot het einde door te snijden.

Voeg in het midden van een appel een theelepel suiker of honing toe.

Who houdt van kaneel of noten - hak een handvol noten in een mixer, voeg een snufje kaneel toe en vul het met dit mengsel (bovenop honing of suiker) onze appels.

Ik hou ook van gebakken appels in een slowcooker met cottage cheese, hiervoor snijden we de appelkern met een dun mes, het belangrijkste is om het niet te overdrijven, om zo de onderkant van de appel te behouden.

Kwark gemengd met een zoete jam, in mijn geval is het frambozenjam - ik kook het trouwens ook in een langzaam fornuis). Vul onze appels met wrongelmassa. Voor de verandering, kunt u een andere dergelijke vulling proberen zoals kwark + honing + kaneel.

Je kunt nog steeds, voordat je ze in een langzaam fornuis kookt, een klein stukje boter in het midden van de appel doen - het zal ook heerlijk zijn!

Smeer de bodem van de multikoker met olie. Leg de appels zorgvuldig neer.

Zet de modus "bakken" 40 minuten - dit is voor harde variëteiten van appels.

Als de appels zacht en los zijn, moet je ze in een slow cooker bakken, omdat minder ze veranderen in pap, maar de "pap" is ook lekker)) mijn Kate houdt zelfs meer van deze appels))

Je kunt ook appels in een slowcooker in de "quenching" -modus koken gedurende 1 uur, hiervoor doen we ook alles zoals hierboven beschreven + giet wat water in de kom - 40 - 50 ml. Je krijgt smakelijke gestoofde appels in een slowcooker)

Verwijder na het signaal de kom met appels en laat ze een beetje afkoelen. Gebruik vervolgens een siliconen spatel of lepel van MV om de gebakken appels uit de slowcooker te verwijderen.

Ik merkte ook dat appels meestal barsten in de 35e minuut van het bakken)) dus als je hele appels wilt, bak dan minder...

Gebakken appels in de slowcooker zijn klaar!

Bestrooi eventueel met suiker, poedersuiker of kaneel.

Gebakken appels in een slowcooker

Optie 1: Gebakken appels in een slowcooker - een klassiek recept

Dessert, natuurlijk, uit de categorie "voor alle tijden." Je kunt de variëteiten van appels veranderen en zelfs verschillende tegelijk gebruiken, de keuze van de vulling zit ook vol diversiteit. Het enige dat vrijwel gewoon is, is het gebruik van kaneel als smaakstof. Dit is, zo je wilt, traditie en de beste smaak om mee te verzinnen.

ingrediënten:

• vijf kleine appels;
• suiker en honing - 2 theelepels;
• een klein snuifje gemalen kaneel.

Stapsgewijs recept voor het bereiden van gebakken appels in een slowcooker

We wassen de appels en wrijven droog met een servet. Snijd het mes aan de zijkant van de steel voorzichtig in het midden. We proberen niet alleen de zaden, maar ook tussenschotten te verwijderen. Let op: de onderkant moet intact blijven. Rond de resulterende trechter snijd de schil zodanig dat deze een "rand" vormt van een centimeter breed.

In een schotel combineer en meng je suiker goed met kaneel. Draai het gat naar beneden, dompel de appels in het suikermengsel. Restanten, strooi over de groeven en probeer te sprenkelen en aan de muur te hangen.

Plaats de appels op de bodem van de zetkom en laat het deksel zakken. Selecteer de bakmodus en voer deze veertig minuten uit. Nadat de cyclus is voltooid, giet je het gebakken fruit met de ondergedompelde honing en laat je het nog vijf minuten onder het deksel staan.

Optie 2: een snel recept voor gebakken appels in een slowcooker

Als de tijd voor warmtebehandeling niet krimpt, vereenvoudig dan de bereiding van appels - alsjeblieft! Misschien niets meer, vergeleken met het basisrecept, en niet versnellen.

ingrediënten:

• appels - vier kleine vruchten;
• 40 ml drinkwater;
• anderhalve lepel gemalen kaneelpoeder;
• twee lepels bruine suiker;
• een boterham.

Snel gebakken appels koken in een slowcooker

We wassen de appels, vegen af ​​met een servet en verwijderen het resterende vocht uit het fruit. Snij de vrucht door en verwijder de kern. Snijd vanaf de bodem, aan de convexe kant, een dunne plak - dit geeft de appels stabiliteit.

Leg een plakje boter in elke groef en strooi het met kaneel en suiker.

We laten de helften appels in de brouwkom vallen, voegen water toe. Koken met het deksel gesloten in de bakmodus, gedurende een kwartier.

Optie 3: Gebakken appels in een slowcooker met sappige pruimen en kwark

Het recept stelt geen eisen aan het vetgehalte van de gebruikte kwark. Houd er echter rekening mee dat het niet nat en zelfs minder vetvrij mag zijn. Gebruik een product met een laag belang alleen als het caloriegehalte van het dessert belangrijk is, maar als een dergelijke toestand het niet waard is, kies dan cottage cheese die droog en kruimelig is, bij voorkeur zelfgemaakt.

ingrediënten:

• kwark van elk vetgehalte - 100 gr;
• pruimen - 4 bessen;
• een boterham;
• suiker en kaneel.

Hoe te koken

We spoelen de appels met water en droog ze af. Snij de bovenkant, knip voorzichtig het midden uit. Dit moet voorzichtig gebeuren, zonder de bodem te beschadigen. De trechter moet ondiep en niet breed zijn.

Scald pruimen, laat gedurende drie minuten in kokend water. Zeef het water, droog de bessen met een handdoek en snijd ze.

Veeg in een kleine kom door een zeldzame zeef van kwark. Voeg kaneel, suiker en pruimen toe, meng. Vul het gat in de appels met de vulling.

Bedek de bodem van de kookkom met een dun laagje gesmolten boter en plaats het gevulde fruit erin.

Koken onder het deksel van de bakmodus gedurende een half uur.

Optie 4: Gebakken appels in een slowcooker met pijnboompitten en gedroogde vruchten

Dit dessert kan niet heel hartig worden genoemd, het is afhankelijk van de variëteit gedroogde abrikozen. Als je de al voorbereide lekkernij niet lekker vindt, kun je honing over de hangende appels gieten.

ingrediënten:

• Winterappelen - 6 st.;
• gedroogde abrikozen en gedroogde pruimen - vijf bessen van elk type;
• 20 gr. pijnboompitten.

Stap voor stap recept

Appels klaarmaken. We wassen het fruit, drogen goed en prikken op verschillende plaatsen met een tandenstoker in de schil. Dit voorkomt kraken en breken van de korst tijdens het bakken.

Snijd de toppen van appels af, knip de kern uit met een mes. Wanneer alle scheidingswanden en zaden zijn verwijderd, snijd een beetje en de pulp. Dit moet voorzichtig worden gedaan, in een poging om de bodem en wanden te verlaten met een dikte van 7 mm. Hak het vlees fijn.

Gedroogde abrikozen met gedroogde pruimenbessen. Verbranden met kokend water, de bessen in een zak wikkelen, gedurende tien minuten laten staan. Laat uitlekken en snijd op een gemakkelijke manier: stroken of plakjes.

Gegoten gedroogde vruchten in een kom gieten, gehakte noten, stukjes appelpulp toevoegen en mengen. Voor zoetheid kun je honing of suiker bijvullen toevoegen.

Vul de gaten in de fruitvulling zodat deze de randen niet een halve centimeter bereikt en plaats ze in de kom. We bakken veertig minuten in de bakmodus. De hoes van de multikoker moet worden gesloten.

Optie 5: een eenvoudig recept voor gebakken appels in een slowcooker met karamelplakken

Olie voor alle bovenstaande recepten, gebruik alleen natuurlijk, en kaneel is het beste zelf malen, met behulp van een koffiemolen.

ingrediënten:

• boter, variëteiten "Farmerskoe" - 50 gr;
• appels met dichte pulp - vijf stukken;
• vijf eetlepels suiker;
• een halve lepel kaneelpoeder;
• ongeparfumeerde olie.

Hoe te koken

Zonder te schillen snijden we de gewassen appels in plakjes en snijden er een kern uit.

Smeer de kom met olie en leg voorzichtig op de bodem van appelschijfjes.

Kaneel mengen met suiker, gelijkmatig in stukjes fruit sprenkelen. Van bovenaf leggen we dunne platen olie neer.

Bedek het deksel en selecteer het bakprogramma op het paneel en laat het gedurende 15 minuten draaien. Aan het piepje, open de slowcooker, verleng de tijd als de suiker niet volledig is opgelost. Kook tot de appels bedekt zijn met goudbruine karamel.

Optie 6: het originele recept voor gebakken appels in een slowcooker met havermout

IJs heeft speciale vereisten, samen met granen. De beste kwaliteit in het eerste geval is romig ijs. Havermout is de meest voorkomende en vervangt het product van fast food niet. Goed, als er in de bakken "Hercules" worden gewogen, zijn dergelijke vlokken in de regel grover en groter. In het afgewerkte dessert is het zo'n havermout dat het gewenste effect creëert.

ingrediënten:

• een glas meel;
• vier appels;
• bruine en regelmatige suiker - een derde van een glas;
• vlokken "Hercules" - 3/4 kop;
• geraspte kaneel - een halve lepel;
• een lepel mager en honderd gram boter;
• ijs

Stap voor stap recept

Giet in een kom beide soorten suiker, graan en bloem. Voeg kaneel en een derde van een lepel zout toe. Wrijf de goed uitgeharde olie grof in het mengsel en meng met een lepel.

Zonder de schil te verwijderen, snijd de appel kern, los het fruit op de wasmachine, een centimeter breed. Meng de ringen niet met elkaar.

Gietringen met havermoutmengsel, doe ze in een kom en geef de vorm van hele appels. Om te voorkomen dat het mengsel gaat gieten, drukt u het licht tegen de vrucht met de palm van uw hand.

Bak het dessert in de bakmodus met het deksel gesloten. Tijd handmatig ingesteld - 40 minuten.

Na de piep, leg de gebakken appels in porties, decoreer met ijs.

Optie 7: appels met gedroogde abrikozen en noten gebakken in een slowcooker onder het deeg

Dessert met de smaak van oosterse zoetigheden. Walnoten, het beste van alles, walnoten. Je kunt ze vervangen door amandelen of beide soorten mengen, de verhoudingen proeven, maar het is onwaarschijnlijk dat een betere smaak dan de combinatie van gedroogde abrikozen met walnoten wordt bereikt.

ingrediënten:

• vers bladerdeeg - 300 gr;
• drie appels;
• twee lepels gehakte noten;
• dooier;
• een lepel suiker en dezelfde hoeveelheid sesamzaadjes;
• 70 gram gedroogde abrikozen, licht en zacht.

Hoe te koken

Leg het deeg van tevoren op tafel. Het zou volledig moeten smelten en zacht worden.

Terwijl het deeg wordt bevroren, bereidt u de appels. We wassen en vegen de vruchten droog. Knip de tops af, knip de kern uit.

Gegaarde gedroogde abrikozen worden gedroogd en in kleine stukjes gesneden, in plakjes gesneden. Giet in een kom, meng met noten.

Vul de "trechters" in de appels met notenvulling. We liggen strak, maar niet veel.

We rollen het deeg dun op een geoliede tafel, snijden het in reepjes, wikkelen er appels omheen. We beginnen vanuit het midden en overlappen elkaar noodzakelijkerwijs.

Smeer het deeg in met een ei, bestrooi met sesamzaad. Plaats de bereide appels in de kookkom.

Gebruik de menuknop om de optie "Bakken" te selecteren, stel de tijd in op 25 minuten en druk op de startknop na het sluiten van het deksel.

Gebakken appels in een slowcooker

Recepten voor appels, gekookt in een slowcooker, op internet zijn behoorlijk veel te vinden. Ze worden gestoomd, gestoofd en gebakken.

In het laatste geval worden de appels vaak gevuld met verschillende smaken: alle soorten noten, gedroogde vruchten, bessen, gecondenseerde melk en vele andere producten.

Ik bied je een geweldige optie voor appels gebakken in een slowcooker - het recept is heel eenvoudig en de set producten is minimaal. Kant-en-klare appels zijn extreem geurig door de toevoeging van kaneel met vanille en zoet dankzij het gebruik van kristalsuiker.

Daarnaast combineert appelsap in het roostproces met suiker, waardoor zich op de bodem van de pan een heerlijke karamel vormt. Kant en klare appels kunnen over deze karamel worden geschonken of naar wens worden gepoederd met poedersuiker.

Gebakken appels in een slowcooker

Appels (van welke soort dan ook) - 3 stuks

Kristalsuiker - 4 eetlepels

Gemalen kaneel - 1 theelepel.

Vanilline (vanillesuiker, natuurlijk vanille of vanille-extract kan worden gebruikt) - aan het uiteinde van een mes

Bereid de noodzakelijke producten voor. Appels grondig uitspoelen.

Snijd de dopjes van het fruit en snij de kern met de pitjes en zaaddozen. Het is erg handig om een ​​speciaal apparaat te gebruiken, maar als het er niet is, is het mes ook best goed. Het belangrijkste is om niet te veel te snijden.

Suiker (2 eetlepels) meng met gemalen kaneel en vanille.

Vul appels met geurige suiker.

Doe het fruit in de multikoker. We sprenkelen de bodem van de pan met de rest van de suiker - tijdens het roosteren komt er sap vrij, dat ons karamel geeft. Apple-doppen kunnen ook worden gebakken. Zet het slowcooker aan in de bakmodus. Kooktijd - 45 minuten. Als de appels erg dicht en zuur zijn, kook dan precies een uur.

Dat is alles: gebakken appels in de slowcooker zijn klaar. Aroma gaat verder dan woorden.

We verspreiden de appels op a la carte borden en gieten met heerlijke dikke siroop. Eet smakelijk!

Artikel auteur: Tatyana Berkovskaya

Het gerecht wordt gekookt in een Scarlett-multikoker

Gebakken appels in een slowcooker

Het bakken van appels in een slow cooker is helemaal niet moeilijk, het belangrijkste is om de juiste kooktijd in te stellen. Verschillende appelsoorten vereisen verschillende kooktijden, meestal van 10 tot 35 minuten. Het is ook belangrijk om te onthouden dat de capaciteit van de multicooker anders is: hoe meer vermogen, hoe minder tijd het kost om te bakken.

• 5-6 appels (bij voorkeur vaste en meer zure variëteiten)
• een handvol rozijnen
• handvol walnoten
• kaneel
• honing of suiker
• een boterham voor het invetten van de kom

Gebakken appels in een slowcooker

De smaak van gebakken appels kent bijna iedereen. Tot op heden hebben veel recepten dit heerlijke dieet dessert verzameld. Ze worden gebakken met kwark, honing, noten, bessen, enzovoort. Gebakken appels zijn zeer zacht en geurig. Dit dessert is perfect voor een feestelijke tafel. Vooruitlopend op het nieuwe jaar en de kerstvakantie, en elke gastvrouw wil zijn gasten verrassen met iets ongewoons. Ik stel voor om gebakken appels als dessert op tafel te zetten. Al uw gasten zullen de smaak en het aroma van gebakken appels waarderen. Appels met een toplaag kunnen worden bestrooid met poedersuiker, dit geeft ze een nieuwjaarslook.
Ik stel voor om appels te bakken in een slowcooker. Appels in de kruikpot worden sappig en zachtaardig. Dessert smelt gewoon in je mond.

Ingrediënten voor gebakken appels in
multivarka:

- 4-5 middelgrote appels;
- 200 gram kwark;
- 150 gram bessen;
- suiker naar smaak.

Thuis koken

Bak in appels in een slow cooker - een genot. Ze zijn heel snel en eenvoudig voorbereid. Nou, laten we beginnen?
De eerste stap is om de appels klaar te maken voor het bakken.

Was de kern van de appels voorzichtig en zorgvuldig. Probeer de bodem van de appels onaangeroerd te laten, anders zal de vulling stromen.

We beginnen de appelpulp in te vullen. Vandaag gebruikte ik cottage cheese en lingonberries als vulling voor gebakken appels in een slowcooker. Maar in deze kwestie kunt u op uw verbeelding vertrouwen, het zal u niet teleurstellen. Je kunt noten in appels zetten, ze met honing gieten, rozijnen, pruimen en meer toevoegen. Experiment. Je kunt elke appel een andere vulling geven. Leg de cottage cheese in elke appel.
Trouwens, als je van kwark houdt, raden we je aan om een ​​curd-dessert met appels te koken.

Tussen haakjes, je kunt een stuk boter op de bodem van de appels leggen, dit geeft de appels extra sappigheid.
Leg vervolgens de bessen. Ik heb lingonbessen gebruikt, maar je kunt elke bes erin doen. Aardbeien, kersen, frambozen zijn perfect voor dit dessert. Doe wat suiker bovenop appels.

Leg vervolgens gevulde appels in de kom van de slowcooker. Olie smeren de onderkant van de schaal is niet nodig. De appels zonder deze blijven niet plakken en zullen niet verbranden.

Schakel de modus "Bakken" in en stel de tijd in op 30 minuten. In dit geval werden de appels gebakken in de Panasonic-18 multikoker. Elke multikoker heeft zijn eigen kracht en dit heeft direct invloed op de baksnelheid. Daarom wordt de baktijd afzonderlijk ingesteld. 30-40 minuten is echter voldoende voor elk model met meerdere gamers.
Dit is hoe onze gebakken appels er na een half uur bakken uitzien.
Zoals je kunt zien, vielen de gebakken appels in het multivark uit elkaar, de huid barstte niet en de vulling stroomde niet naar buiten. Multivarka loste zijn taak met een knal op.
Kant-en-klare appels verwijderen voorzichtig uit het slowcooker en decoreren naar wens. Ik sprenkelde appels met poedersuiker. Het effect was een echte nieuwjaarsvakantie. Zorg ervoor dat je als dessert kookt voor de tafel van het nieuwe jaar, gebakken in een slowcooker. Het is niet alleen lekker en snel, maar ook mooi.
En we bieden u aan om appels te proberen die met kwark in de oven zijn gebakken.
Gelukkig nieuwjaar!
Eet smakelijk!

De auteur van het recept is Irina Sazonova.

Gebakken appels in een slowcooker (stap voor stap recept met foto's)

Olga Kartunkova, uitgemergeld door 32 kg, schokte het publiek: "Alle vet verbrand normaal."

BELANGRIJK OM TE WETEN! De geur van de mond is een gevolg van parasieten. Ze komen eruit als je een lepel drinkt.

ingrediënten:

Recept beschrijving:

Sommigen geloven dat de gebakken appels - een smakeloos en alleen voor degenen die zich aan een dieet, en gebruiken alsof ze dat niet doen. Het blijkt dat het tegenovergestelde waar is: het voordeel van gebakken appels is dat ze tijdens hun bereiding een maximum aan bruikbare stoffen, mineralen en vitamines behouden. Hun gunstige eigenschappen liggen in het feit dat zij ontlenen cholesterol en giftige stoffen, het verbeteren van de stofwisseling, gunstige effecten op het maagdarmkanaal, helpen met constipatie, bloedarmoede, te voorkomen, het verbeteren van immuniteit.

Ik wil opmerken dat gebakken appels in een slowcooker niet alleen nuttig zijn, maar ook erg lekker. Appels zijn zacht, sappig en zoet. We gebruiken een appelpeer om te bakken, het is geweldig.

Stadia van koken:

1) Leg perkament op de bodem van de multikoker. Het sap dat vrijkomt uit de appels tijdens het kookproces is niet erg goed gewassen, daarom gebruiken we perkamentpapier om de coating te redden en om onze tijd te sparen. Was de appels en leg ze op de bodem van de multikoker. U kunt ook leren van het klokhuis met een mes zorgvuldig, maar zoals in dit gerecht geen filler niet gebruikt, onze familie gebruikt om te eten en kook ze tselenkimi. Als je in de war bent door de kern, verwijder deze dan.

2) Installeer het programma "Bakken", kooktijd - 40 minuten.

3) Open na deze tijd het deksel van de multikoker en trek de appels eruit.

4) Gebakken appels in de slowcooker zijn klaar. Indien gewenst kunnen ze worden gepoederd met poedersuiker. Allemaal bon appetit!

ingrediënten:

Een appel (middelgrote) 5-9 stuks., Poedersuiker naar smaak.

Gebakken appels in een slowcooker

Gebakken appelen in multivarka vreugde zijn diversiteit, zelfs degenen die geen fan van dit soort snoep, en dat allemaal omdat de vrucht kan worden gebakken geheel gevuld, verdeeld in plakjes en vergezeld door een verscheidenheid van siropen en specerijen. In detail over alle fijne kneepjes van het proces van het bakken van appels in een slow cooker, beschrijven we in het volgende materiaal.

Gebakken appels met kwark in een langzaam kooktoestel

De meeste zoete tanden zijn dol op wrongeldesserts. Met dit recept hadden ze de kans om lekkernijen te maken met hun favoriete zuivelproduct, niet alleen lekker, maar ook nuttig.

• grote appels - 2 stuks;
• honing - 15 ml;
• schil van een citroen;
• een snufje kaneel;
• kwark - 130 g

De gemakkelijkste manier om de appelkern voor de vulling te bevrijden, is door elk van de vruchten in tweeën te delen en de pulp eenvoudig met theelepeltjezaadjes te snijden. Als de appels klaar zijn, besprenkel ze met citroensap en geniet je van de kwarkvulling. Meng honing met cottage cheese en kaneel. Vul elk van de appel-bekers met kwarkvulling en plaats ze in de multikoker. Op de bodem van het apparaat giet je ongeveer een half glas water en zet je de bakmodus gedurende 20 minuten.

Appels gebakken met suiker en honing in een slowcooker

Een van de meest traditionele manieren om appels te roosteren is er één die inhoudt dat de kern van het fruit wordt gevuld met suiker en honing. Na het bakken verandert het suiker-honingmengsel in karamel, perfect gecombineerd met zurige appelpulp.

• zure appels - 2 stuks;
• een handvol gedroogde veenbessen;
• water - 165 ml;
• bruine suiker - 45 g;
• honing - 25 ml.

Gebruik een klein scherp mes, knip de kern van de appels uit de zaden en vul de resulterende holte met cranberry's. Meng honing met bruine suiker en half water. Giet siroop in de holtes van de appel. Giet de resterende vloeistof in de multi-cook kom. Schik de appels in de kom en zet Bakmodus aan. Kook appels van 20 minuten tot een half uur, afhankelijk van de gewenste densiteit, en serveer dan gewoon zo of in gezelschap van een bolletje vanille-ijs.

Appels, gebakken plakjes in een slowcooker - een recept

Als je van zachte appelstukjes houdt, die lijken op jamschijfjes in hun textuur, probeer dan dit recept. Deze appels zijn zowel op zichzelf als als onderdeel van een dessert en bakken lekker.

Voordat je gebakken appels kookt in een slowcooker, was je de appels zelf, maak je ze schoon uit de kern en desgewenst haal je de schil eraf. Verdeel het fruit in plakjes en doe dit in een kom met meerdere kookplaten. Bestrooi de stukjes met suiker en kaneel, giet alle honing erover en kook op "Bakken" gedurende 10-15 minuten.

Gebakken appels in een slowcooker zonder vulling

Vergeet niet over eenvoudige gebakken appels. Omdat hun recept geen toevoegingen bevat, wordt de smaak van het uiteindelijke gerecht direct bepaald door de verscheidenheid aan appels en hun oorspronkelijke zoetheid. Voor zelf bakken, kunt u kiezen voor zoete en zachtere appels, die snel worden bereid.

Gewassen appels worden in een kom met meerdere kookplaten geplaatst en besproeien niet meer dan een half glas water op de bodem van het apparaat. Zet de bakmodus aan en kook het fruit ongeveer 20-30 minuten of tot het zacht is. De bereidingstijd is afhankelijk van de dichtheid van appels en hun grootte.

Afgemaakte appels kunnen alleen of met honing, room of ijs worden geserveerd.

Appels gebakken in een slowcooker

Een kind op een dieet - je moet een paar appels bakken. Waarom raskochegarivat grote oven voor dit? Wanneer je een kleine steelpan kunt doen.

• appels - 5 st.,
• plantaardige olie - 1 eetl. lepel,
• suiker - naar smaak, optioneel,
• boter - een stuk naar smaak, niet noodzakelijkerwijs.

Vind je het recept leuk? Deel met je vrienden!

2 reacties Appels gebakken in een slowcooker

Ik hou vooral niet van gebakken appels, maar het kind werd op een dieet gezet waar alle fruit kan worden gebakken en gekookt. Volgens dit recept waren ze gewoon uitstekend, ik heb daar een peer toegevoegd. Het bleek veel lekkerder dan in de oven. Ik eet het zelf en maak puree. Bedankt voor het recept. =)