U weet dat het vereiste aantal ingrediënten voor het bereiden van heerlijke gerechten in alle culinaire recepten wordt vermeld. Maar de aanwezigheid van keukenweegschalen, een maatlepel of een meetglas om de verhoudingen van de producten nauwkeurig te meten, ligt niet altijd bij de gastvrouw.
Wat te doen in dit geval, hoe het gewenste deel van het product te meten? Geen probleem! Als je het gebruikelijke bestek gebruikt en weet hoeveel milliliters je eet in een eetlepel of theelepel.
We zullen consequent rekening houden met het volume van een eetlepel en een theelepel, hoeveel ml zit er in een eetlepel water, azijn, olie en siroop.
Tafellepel: volume
Het meest voorkomende bestek is een lepel! Met zijn hulp eten we alles - soep, soep, pap, jam en jam. Bovendien is de geschiedenis van het uiterlijk van een lepel ontstaan vóór het verschijnen van vorken en messen. Dit is het oudste apparaat.
Eerder werden lepels gemaakt van klei, hout, vervolgens brons en metaal. Nu zijn ze gemaakt van roestvrij staal.
Eetlepels zijn van drie hoofdtypen: groot (tafel), dessert en thee. Bovendien kwamen mensen met meer soorten lepels: bar, voor olijven, kaviaar, nominaal, souvenir en anderen.
Vandaag leer je hoe je veel voedsel kunt meten met een gewone lepel. Natuurlijk kan het volume van een eetlepel in verschillende landen variëren, bijvoorbeeld in:
- VS is het 14,95 ml.
- Groot-Brittannië - 13,8 ml.
- Rusland, zijn capaciteit is ongeveer 14 tot 20 ml.
Het is nodig om dit te verduidelijken, omdat het volume en het gewicht van de producten anders kunnen zijn. Een eetlepel bevat bijvoorbeeld 16 milliliter zonnebloemolie en het gewicht is 18 gram.
Kijk nu naar de tafel, waar het gewicht wordt gegeven in 1 el. l.:
Het is natuurlijk het gemakkelijkst om vloeistoffen te meten, hoewel ze verschillend zijn en de volgende typen voorwaardelijk onderscheiden:
- waar (water, wijn, azijn);
- dicht (melk, room, siropen, honing in vloeibare vorm);
- dikke mengsels (zure room, tomatenpuree, gecondenseerde melk).
Ook lepels zijn er in vele vormen. Ieder van ons in de keuken heeft verschillende sets die visueel en qua volume verschillen.
Om de capaciteit van de lepel te kennen, zijn er verschillende manieren. De eenvoudigste is om het te vergelijken met een plastic container voor medicijnen die aan siropen zijn gehecht. Meet eerst de vloeistof met een afgemeten plastic bakje en vervolgens degene die je hebt, en vergelijk de cijfers. U zult dus de nauwkeurigste hoeveelheid ml product in een eetlepel vinden, die zich in uw keuken bevindt, de meetfout zal minimaal zijn.
Water: hoeveel ml in een eetlepel
Op alle culinaire locaties voor het koken wordt het exacte aantal milliliters water gegeven. Vooral omdat je je strikt aan het recept moet houden bij het koken van babyvoeding, bakken (cakes, cupcakes).
Zorg ervoor dat je weet hoeveel water er in een eetlepel zit. Dus één eetlepel van het standaardmonster bevat 15 ml water. Bovendien is het gewicht van het water gelijk aan het volume (bekend uit de cursus natuurkunde van de school) - 18 ml water heeft een massa van 18 gram.
Azijn: hoeveel in een eetlepel ml
Tafelazijn in recepten is aangegeven in milliliters, het is niet moeilijk om het te meten. Omdat het een echte vloeistof is, waarin de massa gelijk is aan het volume.
In een eetlepel is ongeveer 15 ml azijn. Hij is een geweldige dressing en conserveermiddel. Naleving van exacte verhoudingen stelt de gastvrouw in staat om met succes voedsel te bewaren, gebakjes, salades, sauzen te bakken, vlees te bakken, groenten en vis.
Boter: hoeveel ml in 1 eetlepel
U moet rekening houden met het type olie, als u wilt weten hoeveel ml ervan in een eetlepel zit. Eén groot apparaat kan verschillende typen van dit product bevatten volgens de volgende tabel:
Door de verhoudingen van het recept in acht te nemen, kan de kok met succes salades, pizza's, gefrituurde gerechten en veel desserts bereiden. Houd in gedachten dat je niet kunt frituren in lijnzaadolie en ze kunt vullen met warme gerechten (elk thermisch effect vernietigt vlasolie). Het wordt gebruikt in onbewerkte vorm.
Siroop: hoeveel ml in een eetlepel
Als een persoon een dieet volgt, een speciaal dieet, BJU of de energiewaarde van het product berekent, of zorgvuldig de instructies voor het recept volgt, moet de suikerstroop nauwkeurig worden gemeten.
En het is handiger om het met één lepel te doen, en niet met een glas. Met behulp van een speciale tafel kun je erachter komen dat 18 ml siroop in een eetlepel 22 gram weegt.
Theelepeltjes en eetlepels: volumes
Thuis in de keuken is het altijd nodig om te weten wanneer je het volume van een theelepel en een eetlepel kookt. In speciale culinaire tafels is de hoeveelheid voor droge producten met een glaasje en zonder het aangegeven.
Maatregelen zijn aangegeven op melk, tomatenpuree en andere ingrediënten die het meest worden gebruikt. Dus wordt aangenomen dat in 1 theelepel. - 5 ml en in 1 el. l. - 15
Als u weet hoeveel ml het eenvoudigste en meest betaalbare keukengerei bevat, en in ieder geval met een kooktafel, zult u hoe dan ook vakkundig het meest gecompliceerde smakelijke gerecht bereiden.
In de culinaire praktijk zijn er echter enkele nuances die de nauwkeurigheid van metingen beïnvloeden. Plotseling zijn de vorm en diepte van het apparaat anders. Daarom is het beter om kleine volumes te meten om de fout te minimaliseren.
Grotere waarden worden het best gewogen door keukenweegschalen. En bij de vervaardiging van huishoudelijke medicijnen, tincturen en cosmetica gebruiken we containers met divisies - precieze meetinstrumenten. Immers, elke afwijking van het recept kan belangrijk zijn.
Hoeveel vloeistof in een eetlepel in ml
Bekijk de video op het kanaal "Journal Hoe alles zelf te doen." En weet duidelijk hoeveel ml vloeistof in een thee, dessert en eetlepel wordt geplaatst - dit is water, azijn en zonnebloemolie.
Dit zal helpen om hoestsiroop goed af te geven aan het kind en een recept goed te bereiden waarin je moet weten hoeveel azijn in een theelepel.
Een theelepel is nog steeds hoeveel ml?
Vaak zijn er in recepten (er zijn er veel en ze zijn allemaal vegetarisch) er zijn maatregelen als theelepels en eetlepels, voor degenen die niet weten wat het volume betreft, zijn dit de volgende indicatoren:
theelepel - 5 ml
eetlepel - 15 ml
Maar zelfs wetende dat het vrij moeilijk is om het juiste aantal ml te meten, omdat de maten van verschillende theelepels en eetlepels kunnen verschillen, en als we het hebben over losse theelepels, is het moeilijk om ze helemaal te meten, omdat het niet duidelijk is of je het met een glaasje neemt of niet. Maar er is een heel eenvoudige oplossing - een set maatlepels (zie foto). Ik laat ze op de ring 4re hangen, ze kunnen nauwkeurig en nauwkeurig 1/4 theelepel, 1/2 theelepel, een volle theelepel en eetlepels meten. Zeer gemakkelijk en snel! Ik adviseer)
Hoeveel milliliter in een theelepel
Het gebeurt vaak dat bij het bereiden van gerechten een bepaalde hoeveelheid ingrediënten vereist is. Als er geen nauwkeurige keukenweegschaal bij de hand is die een paar gram of een gewicht tot 50 gram of een volume tot 100 ml kan meten, is het best mogelijk om bestek te gebruiken om de benodigde hoeveelheid ingrediënt te meten.
Om zeker te weten welke hoeveelheid van een stof in een kleine lepel voor thee zit, kunt u de afgewerkte plaat gebruiken.
Volumes van vloeistoffen in een theelepeltje
Zoek eerst uit hoeveel een theelepel ml is. Vaak is het nodig om deze of die kleine hoeveelheid vloeistof te bepalen, medicijnen te nemen, cocktails te mengen, winterbenodigdheden te maken of te bakken. Opgemerkt moet worden dat waterige, alcoholische oplossingen en siropen, vaak in volume, identiek zijn aan water. Daarom kan het bepalen van de hoeveelheid van deze vloeistoffen gelijk zijn aan het watervolume: 1 tl. water = 5 ml. Siroop zal ook 5 ml zijn.
5 en 10 ml is hoeveel?
De maatstaf voor het meten van vloeistoffen is water. Als de massa stoffen in dezelfde meetapparatuur behoorlijk kan verschillen vanwege hun dichtheid en aggregatietoestand, dan is het volume van een vloeibare stof in een normale toestand een vrij stabiele eenheid.
Daarom is de hoeveelheid vloeistof in een standaard theelepel meestal 5 ml. Op deze basis zijn 5 ml en 10 ml vloeistof respectievelijk gelijk aan één en twee lepels.
Hoeveel producten bevatten 1 theelepel
Daarom moet je, om het gewenste aantal grammen van een ingrediënt zonder substanties nauwkeurig te meten, een speciale tafel gebruiken. De inhoud van de volgende categorieën droge producten in 1 theel. naar volume en gewicht:
- suiker = 5 ml = 10 g;
- zout = 5 ml = 10 g;
- zetmeel = 5 ml = 10 g;
- poedersuiker = 5 ml = 10 g;
- cacaopoeder = 5 ml = 9 g;
- bloem = 5 ml = 5 g;
- droge melk = 5 ml = 5 g;
- kristallijne gelatine = 5 ml = 5 g;
- gemalen koffie = 5 ml = 7 g.
Het aantal kruiden en droge ingrediënten voor het bakken in poeders in 1 theelepel:
- vanillesuiker = 5 ml = 5 g;
- kaneel = 5 ml = 2 g;
- gemalen zwarte peper = 5 ml = 5 g;
- gemalen rode peper = 5 ml = 5 g;
- soda = 5 ml = 12 g;
- citroenzuur = 5 ml = 5 g;
- droge gist = 5 ml = 4 g
Massa granen en peulvruchten:
- tarwekorrels = 9 g;
- boekweit = 7 g;
- graangewas havermout = 6 g;
- parelgort = 8 g;
- griesmeel = 6 g;
- gerstgruis = 7 g;
- rijst = 9 g;
- gierst = 8 g;
- erwt = 10 g;
- bonen = 10 g
Bij het meten van droge poedervormige of kristallijne producten met een theelepel, wordt een volledig bestek in aanmerking genomen, maar zonder een glaasje. Voor droge en vloeibare stoffen wordt een standaard gebruikt, volgens welke een theelepel gemiddeld 5 milliliter volume en gemiddeld 5 gram gewicht is.
Als je thuis drugs en vloeistoffen mixt, is het toch beter om bijzonder nauwkeurige medische gewichten te gebruiken, omdat bij chemische reacties elke gram belangrijk is, en zelfs zijn tiende en honderdste.
Op het gebied van koken zijn dergelijke subtiliteiten niet zo fundamenteel.
Wat weet u van de heilzame eigenschappen van duindoornschors?
Tegenwoordig is sushi erg populair, maar weten maar weinig mensen hoeveel calorieën verschillende soorten broodjes zijn? Hierover meer in ons artikel in meer detail.
Met behulp van de tabel voor culinaire doeleinden, kunt u de meest nauwkeurige hoeveelheid van het ingrediënt meten, en als de tafel niet voorhanden was, kunt u veilig een lepel voor thee nemen voor respectievelijk 5 ml en 5 g.
Hoeveel ml. in de eetzaal en het theelepeltje?
Bestek heeft een vrij breed scala aan functionele. Dit geldt met name voor de lepel, die niet alleen vloeibaar voedsel kan nemen, maar ook kan worden gebruikt als een gemeten capaciteit in milliliter, wanneer het geen kwestie is van grote volumes. We hebben de tabellen voorbereid, hoeveel ml. verschillende voedingsmiddelen geplaatst in een eetlepel, hoeveel ml. geplaatst in het dessert en thee.
Hoeveel milliliter in een eetlepel?
Standaard, een eetlepel heeft een lengte van 20 cm, een menellepel van 21 cm. Uiteraard zijn deze cijfers voorwaardelijk en kunnen variëren, aangezien bestek verschillende vormen en ontwerpen heeft. Hun omvang heeft zelfs invloed op het land van herkomst. De tafel, die hieronder is geplaatst, is gevormd uit indicatoren van het volume van een standaard lepel-menu van de Europese vorm, die nu wordt geaccepteerd om te worden gebruikt in Rusland als een kantine.
Wat is er nog belangrijker? Ingrediënten in milliliters, aangegeven in de tabel, worden tot aan de randen van de "cup" gevuld. Het is buitengewoon moeilijk om zo'n "volle" lepel te nemen zonder de inhoud te morsen. Dat wil zeggen, om de lepel te gebruiken als een meetobject, moet 1-3 ml van het opgegeven volume in de tabel worden verwijderd.
Het is ook nodig om er rekening mee te houden dat de vloeistoffen zelf een verschillende dichtheid kunnen hebben en dit heeft ook invloed op het aantal milliliter. Water is bijvoorbeeld een vloeiende consistentie, plantaardige olie is een dichte consistentie, zure room is een dikke consistentie. Vloeibare consistentie van het ingrediënt heeft een absolute waarde en is bijna altijd gelijk aan 18 ml (in de eetkamer). De consistentie van het product is dik en dicht, impliceert een kleine schuif, en dus het volume in ml. kan heel anders zijn.
Hoeveel ml. in een eetlepel producten - tafel:
Hoeveel ml in een theelepeltje
29/04/2013 10:06 PM 29 april 2013 10:06:09
VOLUMEMAATREGELEN
1 theelepel = 5 ml
1 dessertlepel = 2 theelepels = 10 ml
1 eetlepel = 3 theelepels = 15 ml
glas facetten = 200 ml
200 ml = 16 eetlepels = 20 dessertlepels = 40 theelepels.
Een tabel die u helpt bij het herberekenen van het volume en het gewicht van producten voor verschillende recepten.
Sommige cijfers zijn gemakshalve afgerond (niet door mij, maar door experts, en daarom is het volledig mogelijk om deze cijfers te vertrouwen).
1 theelepel. = 5 g of 5 ml
3 theelepels. = 1 eetl. l.
1 eetl. l. = 15 g of 15 ml
4 el. l. = 1/4 kop of 60 ml (ongeveer)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopje witte bloem = 140 g
1 kopje volkoren meel = 155 g
1 kopsuiker = 200 g (ongeveer)
1 kop bruine suiker + 250 g
1 kop poedersuiker = 150 g
1 kop boter of margarine = 240 g
1 kopje noten = 120 g
1 kop geraspte chocolade = 120 g
1 kop geraspte kaas = 120 g
1 zak droge gist = 1 eetl. l. (zonder dia) = 20 g = 2 3/4 theel.
20 g verse gist = 2 zakjes droog = 4 el. l. gist "Shimrit"
50 g verse gist = 2 zakjes droog + 1 1/2 theelepel. droog = 1 zakje Shimrit-gist
* * *
Van 1 middelgrote citroen wordt ongeveer 1/3 kopje sap verkregen.
Vanaf 1 medium oranje wordt ongeveer 1/2 kopje sap verkregen.
Geraspte schil van 1 citroen = ongeveer 1 eetl. l.
Geraspte schil van 1 sinaasappel = 2-3 el. l.
1 middelgrote kop gehakte ui = ongeveer 1/2 kop = 120 g
2 el. l. droge melk (30 g) + 1 glas water = 1 glas melk
1 eetl. l. honing = 15 g of 15 ml
1 kopje honing = 250 g
1/4 kop melasse (molasse) = 50 ml
1 kopje zure room = 250 ml
Op 1 glas bloem - 1 tl. bakpoeder (tenzij anders aangegeven in het recept)
hoeveel gram water, zout, suiker of graan past in een theelepeltje of eetlepel - hoe het vereiste gewicht van producten te meten
1 theelepel (gevuld met "geen dia's" / "c dia") bevat:
water - 5 / - g (gram)
melk - 5 / - g
plantaardige olie - 5 / - g
suiker - 5/7 g
zout - 7/10 g
meel - 4/5 g
rijst - 5/8 g
geneeskrachtig kruid - 2/3 g (gewicht droog kruid)
1 eetlepel. gevuld met "zonder bovenkant" / "met bovenkant", inhoud (weegt in grammen, voor een lepeltje van volledige grootte met een lengte van 7 centimeter en een breedte van 4 centimeter):
water - 18 / - g
melk - 20 / - g
plantaardige olie - 17 / -
suiker - 20/25 g
zouten - 25/30 g
meel - 10/15 g
rijst - 15/20 g
gemalen noten - 10/15 g
droog gras - 5/10 g
vers gras - 10/15 g
Capaciteit voor een kleinere eetlepel (5 cm lang):
water - 12 / - g
melk - 12 / - g
suiker - 10/15 g
zouten - 14/20 g
meel - 7/12 g
rijst - 12/17 g
gemalen noten - 8/12 g
droog gras - 4/6 g
rauwe kruiden - 8/10 g
Opmerking: in de meeste gevallen, als "één eetlepel (theelepeltje)" wordt gezegd, bevat de aantrekkingskracht hoogstwaarschijnlijk een volledige lepel - "met een glaasje" 1 kop ("tot risico's" / "tot rand") producten in grammen:
water - 200/250 g (een groot gewicht van 250 gram (= 250 milliliter) - een vol glas, tot de bovenkant gevuld)
suiker - 200/250 g
zouten - 290/320 g
bloem - 140/150 g
rijst - 210/230 g
griesmeel - 200/220 g
geplette noten - 140/150 g
1 kop ("met dia") bevat:
11 eetlepels ontbijtgranen
10 eetlepels suiker of zout 1 gram water = 1 milliliter water = 1 kubieke centimeter water, op gewichtsbasis (met andere woorden, met een gewone injectiespuit van twintig milliliter met gewoon water, is het mogelijk om een referentiegewicht van 1 tot 20 gram te nemen met een nauwkeurigheid van een fractie van een gram, en - tot 20 kubieke cm.)
1 gram water = 1 milliliter water = 1 kubieke centimeter water, in gewicht (met andere woorden, met een normale spuit van twintig milliliter met gewoon water, is het mogelijk om een referentiegewicht van 1 tot 20 gram te nemen met een nauwkeurigheid van een fractie van een gram, en - volume tot 20 kubieke meter. cm.)
Hoeveel milliliter in een theelepel
5 milliliter is het volume van een theelepel bij het meten van een vloeistof (water of siroop).
5 milliliter is het volume van een theelepeltje
Het is belangrijk om te onthouden dat de indicatoren voor volume en gewicht niet altijd samenvallen - het maakt uit welke producten u meet. Plantaardige olie in een theelepel is 5 milliliter en bij gewicht 5,5 gram. Maar het gewicht van water en siroop in een theelepeltje komt exact overeen met het volume - 5 ml = 5 g.
Dit is interessant!
Informatie over volume of gewicht is vooral handig voor diegenen die graag koken volgens precieze en complexe recepten. In het recept lees je immers vaak 'voeg 30 g plantaardige olie toe', en als je het gewicht van het product in een theelepeltje kent, kun je eenvoudig de juiste hoeveelheid meten. Natuurlijk, in de aanwezigheid van een speciaal meetglas, kan olie ook worden gemeten, maar, zie je, het zal veel gemakkelijker zijn om dit met een lepel te doen.
Een waarschuwing: als we het hebben over de hoeveelheid vloeistof in een theelepel, lijdt het geen twijfel dat dit een min of meer accurate waarde is. In tegenstelling tot "bulkproducten" kan een vloeistof (water, plantaardige olie, siroop) niet worden "geschept" of "zonder glijbaan".
Hoeveel ml in een theelepel?
De vraag hoeveel milliliter in een theelepeltje zit, wordt meestal gesteld door jonge moeders of minnaressen. Immers, meestal in koken en medicijnen om het gewicht te meten van iets dat ze niet gebruiken, maar meetvolumemetingen. Het populairste item dat wordt gebruikt om de nauwkeurigheid van de dosering te berekenen, is een theelepel. Daarom is het erg belangrijk om een idee te hebben van het aantal ml dat in dergelijk bestek past.
Als het gaat om geneesmiddelen die aan de baby moeten worden gegeven, moet men onbewust nadenken over de nauwkeurigheid van de meting. Met een klein gewicht aan kruimels kan elke ml een waarde hebben. Wanneer u een theelepeltje gebruikt als maat voor het volume, let dan op waar en volgens welke normen het wordt geproduceerd.
In ons land heeft een theelepeltje zijn eigen standaard en wordt het geproduceerd volgens GOST 24320-80. Dus dit servies, dat goed bekend is in thuisgebruik, bevat ongeveer 5 ml vloeistof. In Engeland is het volume veel kleiner. De capaciteit van zo'n lepel is ongeveer 3,55 milliliter. Op zijn beurt komt het Amerikaanse analoge bestek meer in de buurt van de Russische versie. In een lepel 4,92892159 milliliters vloeistof geplaatst.
Dus het antwoord op de vraag "Hoeveel ml in een theelepel?" Is geen geheim, maar heeft een zeer redelijke rechtvaardiging. Immers, de precieze cijfers van de bestekcapaciteit zijn afhankelijk van het land van zijn introductie en dus van de fabricagestandaarden.
Het is vermeldenswaard dat de geschiedenis van de opkomst van theelepels dateert uit de 18e eeuw. Het was tijdens deze periode dat koffiehuizen en theehuizen begonnen te verschijnen. Deze lepel werd oorspronkelijk gebruikt om de hoeveelheid theebladeren te meten. Ze waren gemaakt van staal, kostbare en non-ferrometalen. Lepelgrepen werden vaak objecten van de kunst, met de nadruk op de voortreffelijke smaak van de eigenaar.
Sindsdien zijn theelepeltjes niet alleen wijdverspreid en populair over de hele wereld, maar hebben ze ook een brede praktische toepassing gekregen.
Hoeveel ml in een lepel?
Soms moet je de vloeistof meten met een thee, dessert of eetlepel. Bijvoorbeeld, een arts heeft een geneesmiddel voor uw kind voorgeschreven, dat u 3 keer per dag 1 theelepel of eetlepel moet nemen. En hier wordt je gekweld door de vraag: - Hoeveel ml in een theelepel? Hoeveel ml in een eetlepel? Omdat in de instructies voor het geneesmiddel de dosis in één keer duidelijk wordt voorgeschreven in milliliters. Liefhebbende moeder, bang om het kind kwaad te doen, wordt gekweld door de vraag: - Hoeveel ml siroop in een theelepeltje of eetkamer?
Hoeveel ml in een eetlepel?
Dezelfde vragen die u kunt hebben tijdens het bereiden van verschillende recepten of het volgen van bepaalde diëten. In het recept staat bijvoorbeeld dat u 20 ml azijn moet toevoegen. Hoeveel ml azijn in een lepel? Welke lepel meet je de benodigde hoeveelheid vocht? Hoeveel theelepels bevat een eetlepel en is er enige vorm van verslaving hier?
In alle medische en keukenboeken kunt u lezen dat een theelepel 5 ml bevat, in het dessert één - 10 ml en in de eetkamer - 15 ml vloeistof.
Het is dit volume lepels dat artsen op medische scholen geven en op basis van die kennis medicijnen voorschrijven. Hoewel Wikipedia zegt dat een standaard eetlepel in de GOS-landen en in het bijzonder Rusland 18 ml is.
Nu hebben we het alleen over meten met vloeibare lepels. Er is geen specifiek verschil tussen water, azijn en zonnebloemolie bij het doseren van deze producten met lepels. Ze zijn allemaal vloeibaar. Een ander ding is bulkproducten - ze kunnen worden getypt met een dia of zonder een dia. Het resultaat kan behoorlijk verschillen, soms 2 of meer keer.
Daarom zullen we vandaag niet praten over de hoeveelheid bulkproducten (suiker, meel, soda, zout) in één lepel.
Vandaag zijn er in uw huis lepels van verschillende fabrikanten, gemaakt volgens verschillende normen. Daarom zou het aantal milliliters vloeistof dat erin wordt geplaatst, naar het schijnt, in een vrij groot bereik moeten verschillen. Maar dat is het niet. Ze komen allemaal ongeveer overeen met de volgende normen:
1 theelepel = 5 ml
1 dessertlepel = 10 ml of 2 theelepels
1 eetlepel = 15 ml of 3 theelepels
Video. Hoeveel ml in een lepel?
Opgemerkt moet worden dat een dergelijke hoeveelheid vloeistof in alle lepels van verschillende fabrikanten wordt geplaatst. Maar in sommige is het met moeite geplaatst en, alleen vanwege de wetten van de oppervlaktespanning, iets uitsteekt boven de randen van de lepel. Een lepel met een dergelijke vulling ophogen om in principe geen water te spetteren is mogelijk, hoewel het nogal zwaar is, maar het is over het algemeen onrealistisch om op deze manier medicijnen te geven, vooral aan een kind. En als je een beetje minder vloeistof giet, dan is het al een discrepantie met het recept.
Op basis hiervan is het mogelijk om als enige middel de hoeveelheid vloeistof in een lepel te meten.
Daarom raden we aan de gebruikte medicijnen te meten met behulp van een maatlepel, die wordt geleverd met vloeibare medicijnen - siropen en medicijnen. U kunt ook de hoeveelheid vloeibaar medicijn meten met een wegwerpspuit. Dit is de enige manier om de vereiste dosis te behouden. Dit is vooral belangrijk bij het innemen van medicijnen voor kinderen.
Voor de juiste afgifte van vloeistof in de keuken, raden wij u aan om een set standaard maatlepels te kopen.
U kunt ook een lepel uit uw huis testen. Bepaal met behulp van een spuit, het aantal ml dat het op zichzelf zet, markeer het met een speciaal merkteken en leg het op een bepaalde plaats.
Dit is de enige manier om grove fouten bij het doseren met lepels te voorkomen.
1/3, 2/3, 1/2 theelepel - hoeveel ml en grammen?
Ondanks het feit dat de vooruitgang van moderne technologieën ver is gegaan en nu zijn er elektronische weegschalen, waarmee u producten met een gewicht van slechts één gram kunt wegen, is de behoefte aan alternatieve wegen niet verdwenen.
In de keuken vindt u gemakkelijk vele andere items die producten met een kleine massa kunnen wegen. Je kunt lepels (dessert, thee, tafel) en glazen gebruiken.
In dit artikel zullen we begrijpen hoeveel bulkmateriaal en vloeistof in een theelepeltje worden geplaatst. In een gewone dergelijke inrichting bevindt zich gemiddeld 5 ml vloeistof of 7 gram losse substanties. We maken nu de noodzakelijke berekening:
1/3 theelepel is ongeveer 1,5 ml en 2,3 gram;
2/3 theelepel is ongeveer 3,3 ml en 4,6 gram;
1/2 theelepel is precies 2,5 ml en 3,5 gram.
Volume van een theelepeltje. Hoeveel milliliter in een theelepel.
Soms moet je de vloeistof meten met een thee, dessert of eetlepel. Bijvoorbeeld, een arts heeft een geneesmiddel voor uw kind voorgeschreven, dat u 3 keer per dag 1 theelepel of eetlepel moet nemen. En hier wordt je gekweld door de vraag: - Hoeveel ml in een theelepel? Hoeveel ml in een eetlepel? Omdat in de instructies voor het geneesmiddel de dosis in één keer duidelijk wordt voorgeschreven in milliliters. Liefhebbende moeder, bang om het kind kwaad te doen, wordt gekweld door de vraag: - Hoeveel ml siroop in een theelepeltje of eetkamer?
Hoeveel ml in een eetlepel?
Dezelfde vragen die u kunt hebben tijdens het bereiden van verschillende recepten of het volgen van bepaalde diëten. In het recept staat bijvoorbeeld dat u 20 ml azijn moet toevoegen. Hoeveel ml azijn in een lepel? Welke lepel meet je de benodigde hoeveelheid vocht? Hoeveel theelepels bevat een eetlepel en is er enige vorm van verslaving hier?
In alle medische en keukenboeken kunt u lezen dat een theelepel 5 ml bevat, in het dessert één - 10 ml en in de eetkamer - 15 ml vloeistof.
Het is dit volume lepels dat artsen op medische scholen geven en op basis van die kennis medicijnen voorschrijven. Hoewel Wikipedia zegt dat een standaard eetlepel in de GOS-landen en in het bijzonder Rusland 18 ml is.
Nu hebben we het alleen over meten met vloeibare lepels. Er is geen specifiek verschil tussen water, azijn en zonnebloemolie bij het doseren van deze producten met lepels. Ze zijn allemaal vloeibaar. Een ander ding is bulkproducten - ze kunnen worden getypt met een dia of zonder een dia. Het resultaat kan behoorlijk verschillen, soms 2 of meer keer.
Daarom zullen we vandaag niet praten over de hoeveelheid bulkproducten (suiker, meel, soda, zout) in één lepel.
Vandaag zijn er in uw huis lepels van verschillende fabrikanten, gemaakt volgens verschillende normen. Daarom zou het aantal milliliters vloeistof dat erin wordt geplaatst, naar het schijnt, in een vrij groot bereik moeten verschillen. Maar dat is het niet. Ze komen allemaal ongeveer overeen met de volgende normen:
1 theelepel = 5 ml
1 dessertlepel = 10 ml of 2 theelepels
1 eetlepel = 15 ml of 3 theelepels
Video. Hoeveel ml in een lepel?
Opgemerkt moet worden dat een dergelijke hoeveelheid vloeistof in alle lepels van verschillende fabrikanten wordt geplaatst. Maar in sommige is het met moeite geplaatst en, alleen vanwege de wetten van de oppervlaktespanning, iets uitsteekt boven de randen van de lepel. Een lepel met een dergelijke vulling ophogen om in principe geen water te spetteren is mogelijk, hoewel het nogal zwaar is, maar het is over het algemeen onrealistisch om op deze manier medicijnen te geven, vooral aan een kind. En als je een beetje minder vloeistof giet, dan is het al een discrepantie met het recept.
Op basis hiervan is het mogelijk om als enige middel de hoeveelheid vloeistof in een lepel te meten.
Daarom raden we aan de gebruikte medicijnen te meten met behulp van een maatlepel, die wordt geleverd met vloeibare medicijnen - siropen en medicijnen. U kunt ook de hoeveelheid vloeibaar medicijn meten met een wegwerpspuit. Dit is de enige manier om de vereiste dosis te behouden. Dit is vooral belangrijk bij het innemen van medicijnen voor kinderen.
Voor de juiste afgifte van vloeistof in de keuken, raden wij u aan om een set standaard maatlepels te kopen.
U kunt ook een lepel uit uw huis testen. Bepaal met behulp van een spuit, het aantal ml dat het op zichzelf zet, markeer het met een speciaal merkteken en leg het op een bepaalde plaats.
Dit is de enige manier om grove fouten bij het doseren met lepels te voorkomen.
Zoals bekend is nauwkeurigheid de beleefdheid van koningen. Maar vroeg of laat komt er een tijd dat zelfs gewone stervelingen tot in het kleinste detail, of beter gezegd, tot milliliters, nauwgezet moeten zijn. Stel dat een baby 5 ml siroop moet krijgen en een fout zelfs in 1 ml is onaanvaardbaar. Mam zal dit gemakkelijk aan, als ze weet hoeveel milliliter in een theelepel. Leren meten!
Niets meer: wat u echt moet weten over milliliters
Milliliter is een populaire maatregel die al meer dan drie eeuwen wordt gebruikt om vloeistoffen te meten. Het wordt niet alleen gevonden in kookboeken, maar ook in de instructies voor medicijnen. Maar hoe meet je het opgegeven aantal producten of medicijnen? De handigste manier om dit te doen is met een lepel.
- 1 dessertlepel - 10 ml (omdat het tweemaal het theelepeltje is);
- 1 eetlepel - 15 ml (het volume is gelijk aan 3 theel.);
- 1 kop - 200 ml (40 theel.).
Dus, als u een strikt afgemeten hoeveelheid van een vloeibare stof nodig heeft, kunt u deze eenvoudig meten met standaard theelepels: 1 theel. - 5 ml. Maar het zal correct zijn als aan twee voorwaarden is voldaan: de hoeveelheid wordt aangegeven in milliliter, de vloeistof gemeten aan de hand van de consistentie komt overeen met gewoon water.
- Hoe 100 gram suiker te meten?
Nadat we hebben ontdekt hoeveel milliliter water er in een theelepel zit, twijfelen veel mensen aan de nauwkeurigheid van deze meting. Immers, een vloeistof waarvan de dichtheid niet samenvalt met de dichtheid van water heeft een ander volume. Dit klopt helemaal, dus het zou geen kwaad om te weten hoeveel verschillende vloeibare producten dit keukenapparaat bevat.
Meet je vloeistoffen correct?
Natuurlijk kan een deel van de vloeistof worden gemeten met een gegradueerd meetglas. Maar het is veel gemakkelijker om dit met een lepel te doen, vooral omdat iedereen het heeft.
Wanneer u het medicijn of de voedingsmiddelen begint te meten, houd er dan rekening mee dat het volume en gewicht, dat 1 theelepel bevat (met andere woorden, hoeveel milliliter en grammen), dramatisch kan verschillen. Het gewicht wordt direct bepaald door de dichtheid: hoe hoger deze parameter, hoe zwaarder de stof.
Laten we het doen. Het volume van verschillende vloeistoffen in 1 theelepel. is als volgt:
- water, tafelazijn, medicinale siroop, wijn, wodka - 5 ml (of 5 g);
- plantaardige olie - 4,9 ml (4,53 g);
- olijfolie - 4,93 ml (4,49 g);
- melk - 4,9 ml (5 g);
- gecondenseerde melk - 9,3 ml (12 g);
- zure room - 4,7 ml (5 g);
- room - 5 ml (10 g);
- jam - 6,6 ml (17 g);
- gesmolten margarine - 4,6 ml (4 g);
- gesmolten boter - 4,8 ml (5 g);
- mayonaise - 5 ml (4,16 g);
- honing (dik) - 9,2 ml (12 g); vloeistof - 4,93 ml (6,4 g);
- vruchtenpuree - 7 ml (17 g);
- tomatenpuree - 6 ml (10 g);
- likeur - 4,93 ml (5,47 g).
We verzamelden de meest voorkomende producten van vloeibare consistentie, die zijn te vinden in recepten. Maar wat als je een exotisch ingrediënt hebt? Hoe om te gaan met gewicht en volume? Lees verder!
Hoe is het, zonder de fysica te kennen, eenvoudig om milliliters in grammen om te zetten?
Als alles volgens de regels is gebeurd, moet je milliliters converteren naar milligrammen. Je moet jezelf wapenen met een rekenmachine, gewichten in de apotheek en een tabel met de dichtheid van stoffen. Er is ook een speciale formule: vermenigvuldig milligram met de dichtheid van een stof en verdeel het resultaat met 1000. Ben je al verveeld geraakt?
Noteer dan gewoon deze informatie: milliliter (ml) en milligram (mg) zijn niet hetzelfde! 1 ml = 1000 mg. Hoe het in praktijk te brengen? Als wordt aangegeven dat het nodig is om 5 ml te nemen, bijvoorbeeld plantaardige olie, dan is het in termen van mg 5000 mg (ongeveer 1 theelepel). Voel je het verschil? Probeer niet te verdwalen in deze maatregelen, want verwarring in de maateenheden kan tot grote problemen leiden.
Maar de problemen met vertalen houden daar niet op. Als u eenvoudig nullen toevoegt, is het antwoord onjuist. Gebruik deze snelle vertaaltactiek voor enkele culinaire producten:
- 1 ml is gelijk aan 1 g voor water (kamertemperatuur);
- 1 ml = 1,03 g voor volvette melk (gebruik voor magere melk de coëfficiënt 1,035);
- 1 ml = 0,911 g voor olie;
- 1 ml = 0,57 g voor bloem (je weet maar nooit, wat als iemand de hoeveelheid in ml aangeeft).
De gemiddelde standaard is: 10 ml = 9,11 g.
Natuurlijk is deze methode van vertaling gedoemd tot fouten. Ze is in staat om een persoon bang te maken die gewend is aan de ideale volgorde, aangezien deze 14-18% bereikt. Als u de vloeistof heel nauwkeurig wilt meten, neem dan niet de gebruikelijke keukenhulp in de vorm van een theelepel, maar een speciale maatlepel met maatstreepjes (deze wordt soms aan het geneesmiddel bevestigd en in een winkel verkocht).
Vroeg of laat komt er een tijd dat de baby medicijnen moet krijgen. Afhankelijk van de leeftijd en het gewicht van het kind, schrijft de arts een bepaalde dosis van het medicijn voor en veel ouders hebben een vraag, hoe precies te meten? En als het kind ook een pasgeboren baby is, hoe kan het dan inslikken? Al deze vragen, we zullen vandaag antwoorden vinden.
Om te beginnen, vaak voorschrijven artsen een baby een theelepel of een halve theelepel van een medicijn. En hoeveel kost een theelepel? Gewoonlijk denk je er serieus over na als je een kleine kruimel hebt, die door een laag gewicht een overdosis vol nadelige gevolgen kan hebben, maar theelepeltjes, hoe dan ook, zijn nog steeds anders. In de geneeskunde wordt aangenomen dat een theelepel 5 ml is, respectievelijk is een halve theelepel 2,5 ml.
0,5 tsp = 2,5 ml
1 theelepel = 5 ml
1 dessertlepel = 2 theelepels = 10 ml
1 eetlepel = 3 theelepels = 15 ml
Met dit uitgezocht. Nu is de vraag, hoe deze dosis te meten en de baby het te laten slikken?
schep
De eerste variant is een maatlepel, waarmee sommige medicijnen worden aangevuld, voornamelijk siropen. Alles zou niets zijn, maar alleen de baby nee, nee, ja, en het zal deze lepel uit je handen slaan of wegsturen zodat het medicijn zal morsen. De meeste kruimels en weten nog steeds niet hoe ze van een lepel moeten drinken. Wat mij betreft, dit is een optie voor oudere en stillere kinderen.
GEMETEN SPUIT
Optie twee - een spuit. Je koopt een heel gewone spuit bij een apotheek, je kunt meteen een naald opzij zetten, je hebt hem niet nodig en ze meten de benodigde dosis medicatie. Sommige antipyretische geneesmiddelen zijn ook uitgerust met speciale doseerspuiten, waarvan het erg handig is om vloeibare medicijnen te geven.
KOM VOORBEREIDING IN SPICE VOORAF
Voordat u de baby in uw armen neemt, meet u van tevoren de benodigde dosis medicatie. Als u de druppels in water moet oplossen, kunt u dit in een lepel doen en van daaruit in een spuit.
RECHTS HOUD DE KID
Als de kruimel nog niet zit, is dit geen reden om hem te laten liggen. Houd zijn hoofd in de kromming van de elleboog alsof hij zich voedt en houd zijn handvatten vast om het medicijn niet te elimineren.
JET DIRECT VOOR JEEK
Knijp langzaam in het medicijn en zend een stroom op de wang, niet in de keel. Haast je niet. Laat de baby het medicijn doorslikken.
Denk aan de cartoon, als een boa constrictor gemeten in papegaaien? Hier en in het leven: open het recept, en daar is alles in "knijpt" en ons geschilderd. Ondergedompeld in het zoeken naar informatie. Maar het probleem is: de cijfers zijn zo tegenstrijdig dat je nog meer in de war raakt. Het is tijd om dit te beëindigen. Laten we klein beginnen: hoeveel in een theelepel ml?
Hoeveel theelepel ml?
Een theelepel als een eenheid voor het meten van volume wordt veel gebruikt in de keuken en farmaceutische producten. Gemeenschappelijke afgekorte naam - ch. Overigens is sinds het midden van de 17e eeuw een theelepel als handige volume-eenheid gebruikt. Het is ongeveer ⅓ van een eetlepel, 1/40 kop of 5 ml.
De eenheid van volume, gelijk aan 1 × 10⁻³l, is een niet-systemische metrische waarde, gedeeltelijk in verhouding tot een liter, en wordt een milliliter genoemd. Geaccepteerde afkorting - ml. Een milliliter is gelijk aan één kubieke centimeter.
Bepaal de hoeveelheid vloeistof
Voor recepten wordt vloeistof meestal gemeten in volume-eenheden. Een van de traditionele hulpmiddelen voor het meten van het volume van een vloeistof is een theelepeltje. Aanvankelijk werd het gelijkgesteld aan ¼ eetlepel, later werd deze maatregel herzien en verfijnd tot delen. Hoeveel van een theelepel ml vloeistof?
Dit is de verhouding die het Amerikaanse voedingsmeetsysteem tegenwoordig gebruikt. Om precies te zijn, een theelepel bevat 4,992892159375 milliliter. Amerikaanse voeding voor het volume van 1 theelepel. neemt 5 milliliter, dezelfde waarde wordt beschouwd als metrische theelepel. Maar het Britse theelepeltje iets meer: ze hebben de waarde van 5,9 milliliter overgenomen. Over het algemeen gebruikt elk land voor een eenheid van volume in de vorm van een theelepel voor culinaire doeleinden zijn eigen standaard.
In ons land is de metrische theelepel standaard in koken en diëtetiek. Het volume aan vloeistof is dus:
- 1 theelepel. = 5 ml;
- dessertlepel (dl.) bevat 2 tl. = 10 ml;
- eetlepel (st.l.) komt overeen met 3 theelepel. = 15 ml;
- gefacetteerd glas, tot het niveau van de rand gevuld - 200 ml - 16 el. l. - 20 dl. = 40 theelepels;
- gefacetteerd glas, tot de rand gevuld - 250 ml - 12 d. + 1 theelepel. = 50 theelepels.
Hoeveel kost een theelepel ml droog voedsel?
In recepten wordt vaak het vereiste aantal componenten aangegeven in lepels en in grammen, in milliliters en in glazen. Natuurlijk kun je een ander recept met een meer adequate beschrijving vinden, maar je moet er wat tijd aan besteden, wat altijd niet genoeg is. Bovendien kan het een uitzonderlijk belangrijk recept zijn, kan men niet één jota één jota terugtrekken, en een andere dergelijke kan niet worden gevonden.
