728 x 90

Hoe havermoutpap te koken, recepten van Hercules en hele haver

Het recept voor een dergelijk nuttig product als havermeelkussen is al lang bekend. Toen Hercules nog in zicht was, werd hij gemaakt van granen. Ze werden behandeld met ziekten van het spijsverteringsstelsel. Het recept werd later vergeten. De viroloog Vladimir Izotov, de viroloog, heeft dit voertuig in zijn oude glorie hersteld. Hij bestudeerde het effect, bracht enkele veranderingen aan in het recept en kreeg het medicijn van bijna alle ziekten.

Havermeel kissel: wat is het nut ervan en of er contra-indicaties zijn

Door de grote hoeveelheid mineralen en vitamines in de drank is het een uitstekend hulpmiddel voor het voorkomen van vele ziekten, verwijdert het schadelijke toxines en slakken uit het lichaam en versterkt het het. De voordelen van havermout kissel in verband met de samenstelling ervan.

De nuttige eigenschappen omvatten:

  • Complexe reiniging van het lichaam;
  • De darmen verbeteren;
  • Cholesterol verlagen;
  • De toename van de snelheid van metabolische processen in het lichaam;
  • Immuniteit versterken.

Ook regelmatig gebruik van havermout genezende drank heeft dergelijke kwaliteiten:

  • Aanzienlijk vermindert het risico op ontstekingsprocessen;
  • Draagt ​​bij tot de normalisatie van de uitstroom van gal.

Mensen die dit drankje gebruikten, merkten een golf van kracht en een toename van vitale energie op.

Schade door het gebruik van een dergelijk product als havermout-jelly staat niet vast. In de medische praktijk zijn er geen aanwijzingen voor contra-indicaties. Van hem, slechts een voordeel, dus het is toegestaan ​​voor iedereen, inclusief kinderen en zwangere vrouwen. Sommige mensen hebben een bijwerking - brandend maagzuur. De reden is dat het peroxide-product. Met verhoogde zuurgraad is overtollig zuur nutteloos.

Hoe havermoutpap pudding koken van Hercules en Bifidok

Om haverkussen alle gunstige eigenschappen te laten hebben en het lichaam niet te schaden, is het belangrijk om het goed voor te bereiden. Het proces vindt in verschillende fasen plaats:

  • De keuze van gerechten, waar het concentraat zal worden bereid.
  • Haverconcentraat koken.
  • Filtratie van het concentraat.
  • De scheiding van het bereide filtraat.
  • Voorbereiding.
  • Flakes "Hercules" - 500 g;
  • Bifidok (kefir met bifidobacteria) - een half kopje;
  • Gekookt water - 3 liter.

Het belangrijkste bij het koken van havermout is de bereiding van concentraat:

  1. Neem hiervoor een schone container, bijvoorbeeld een fles van 5 liter.
  2. In de fles gegoten 3 - 3,5 liter gekookt en afgekoeld tot 40 graden water.
  3. Voeg ook 0,5 kg havermout "Hercules" en 0,5 kopjes Bifidok toe.
  4. Draag een rubberen handschoen op de pot van het mengsel. Zodat tijdens de gisting de handschoen niet barst, wordt deze doorboord met een naald. Zet op een warme plaats om het fermentatieproces te starten.
  5. Na een dag - de twee mengsels zijn gefilterd. Het wordt niet aanbevolen dat het mengsel langer dan twee dagen zwerven. Dit zal leiden tot een verslechtering van de smaak.
  6. Het gefermenteerde mengsel wordt gefilterd. Het wordt eenvoudigweg door een vergiet of een zeef met kleine gaten gevoerd. Als resultaat van filtratie wordt een bepaalde hoeveelheid vloeistof verkregen, die ongeveer nog een dag moet worden bewaard.
  7. Na een dag bezinken, wordt de vloeistof verdeeld in twee fracties. De bovenste is een troebele vloeistof en het lagere niveau is een wit los neerslag. Dat hij nodig had voor het koken van gelei. Het precipitaat wordt bewaard in de koelkast in kleine containers, maar niet meer dan drie weken.

Nu, wanneer het concentraat klaar is, is er niets anders over dan het nemen en koken van havermeel-kus van Hercules.

  1. Om havermout te koken, heb je 5 tot 10 eetlepels haverconcentraat nodig. De hoeveelheid hangt af van de individuele smaak.
  2. Het concentraat wordt verdund in 0,5 liter water, daarna, onder voortdurend roeren, breng aan de kook.
  3. Roer dan, zonder te stoppen met roeren, het overtollige water af en breng de gewenste dichtheid.

Het koken van de schotel van een oude grootmoeder zal gemakkelijker zijn als je de video bekijkt.

Hele haver

Alle voordelen van granen worden op de bestemming afgeleverd, als voor de bereiding van gelei om volle granen te gebruiken (het wordt verkocht als diervoeder).

  • Hele haver (in kaf) - 250 g;
  • Roggebrood (zwart) - 1 plak;
  • Water - 2 liter.
  1. Reinig de haver van onzuiverheden - stenen en brokken aarde. Spoel in een vergiet en droog het goed in de buurt van de batterij of in de zon.
  2. Maal korrels met een koffiemolen, keukenmachine of in een vijzel.
  3. Vul met warm water, meng.
  4. Leg een plakje roggebrood.
  5. Bedek de pot met een deksel en plaats deze in de buurt van de batterij of op de vensterbank gedurende 24 uur. Vergeet niet iets te bedekken zodat het licht niet valt.
  6. Hierboven bevindt zich een relatief heldere vloeistof, van onderaf - een sediment. Trek een deel van de heldere vloeistof door het rietje in een apart gerecht. Roer de rest en zeef door een fijne zeef.
  7. Zet het resulterende dikke sediment in een pot en stuur het in de koelkast. Dit zal het startconcentraat zijn voor de daaropvolgende bereiding van de gelei.
  8. Om een ​​portie te bereiden, neem een ​​onvolledig glas water, los 2-3 eetlepels gefilterd concentraat op, zet op een laag vuur en kook, onder voortdurend roeren.

De mate van dichtheid hangt af van de kooktijd - hoe langer u kookt, hoe meer water zal koken en hoe dikker gelei zal zijn.

Havermout of havermout

Om de havermout-kusel te bereiden, hebt u het zuurdeeg-concentraat nodig, verkregen volgens het vorige recept. Bereid de volgende ingrediënten voor:

  • Havermout of bloemmeel - 1 glas;
  • Zuurdesem - 0,5 kop;
  • Water - 750 ml.
  1. Doe een glas bloem of havermout in een liter pot.
  2. Leg het zuurdesem uit.
  3. Vul tot ¾ blikjes met warm gekookt water. Roer.
  4. Bedek de pot met gaas, laat gedurende een paar dagen gisten.
  5. Wanneer de gisting stopt (meestal duurt dit 1-2 dagen), zeef de massa door twee lagen gaas.
  6. Doe de dikke in een pot, zet in de koelkast.
  7. Zeef de vloeistof met 2 tot 3 eetlepels concentraat eraan toegevoegd, steek in brand en zorg voor constante consistentie bij constant roeren.

Izotov's havermoutpap: een recept voor maagbehandeling

In de profylactische en therapeutische doeleinden voor de normalisatie van het maag-darmkanaal gebruikte haver jelly Izotov. Deze tool is eenvoudig thuis te bereiden. Het proces bestaat uit vier hoofdstappen:

  • vergisting;
  • filtering;
  • Behandeling van filtraat;
  • Koken gelei.
  • Havervlokken "Hercules" - 0,5 kg;
  • Kefir - 3 el. lepels;
  • Water - 3 liter.
  1. Kook water en koel om lauw te worden.
  2. Giet een halve kilo Hercules en giet een halve kop kefir. Roer, dek af met plastic deksel, wikkel in een handdoek, zet op een warme plaats.
  3. Controleer de volgende dag of er een stratificatie is en of bellen kenmerkend zijn voor het fermentatieproces.
  4. Na 2 dagen moet het mengsel worden gefilterd: neem een ​​vergiet, laat het resulterende product er doorheen lopen. Een dikke brij zal zich op het rooster nestelen, dus u hebt afgekoeld gekookt water nodig om te wassen. Het duurt ongeveer 2 liter.
  5. Gespannen stof wordt 16 uur op de bank achtergelaten. Het zou moeten staan, uiteindelijk zal het indikken in het sediment, en bovenop krijg je een bijna transparante vloeistof die door een buis of slang moet worden afgevoerd.
  6. Voor de bereiding van havermout wordt een kus gebruikt de rest in het blikje dik. Een deel daarvan gaat meteen naar de behuizing, de rest kan maximaal 3 weken in de koelkast worden bewaard.
  7. Bereid de gelei voor op 10 eetlepels dik (concentraat), voeg er 2 kopjes koud water aan toe. Roer, sta een rustig vuur aan. De kooktijd is afhankelijk van de gewenste dikte. Meestal duurt het koken maximaal 5 minuten.

Hoe te gebruiken

Volgens Vladimir Izotov zelf consumeert hij dit drankje al meer dan 10 jaar dagelijks en zal het nog niet stoppen, omdat de voordelen ervan merkbaar zijn.

Kissel is wenselijk om te nemen voor het ontbijt in de vorm van warmte met roggebrood.

Afhankelijk van uw persoonlijke voorkeuren, kunt u toevoegen aan jelly:

  • Boter en een kleine hoeveelheid zout;
  • Een eetlepel natuurlijke honing.

Na 10-12 dagen opname verbetert de gezondheidstoestand aanzienlijk. Havermeelgillel van Hercules, meel en granen, de recepten waarvan je net hebt gelezen, zijn tijdrovend. Maar zoals de praktijk laat zien, zullen inspanningen niet worden verspild. Deze goedkope en eenvoudige tool kan een persoon redden van vele kwalen en zijn vitaliteit vergroten.

Haver Kissel: 7 recepten van voorbereiding, gebruik, hoe medicinale kissel te nemen

Haverbalsel is een al lang bekende folk remedie voor de behandeling van verschillende ziekten van het maag-darmkanaal. Vanwege de consistentie en beschikbaarheid van voedingsstoffen heeft het een gunstig effect, niet alleen op het hele spijsverteringsstelsel, maar ook op de prestaties van het hele organisme.

Voordeel en schade van de drank

Naar onze mening is gelei een gelatineuze, viskeuze en zoete drank, die seizoensfruit met bessen, zoetstof en, uiteraard, zetmeel bevat. Aangekochte kissel is over het algemeen moeilijk om een ​​nuttig product te noemen, omdat er veel zoetstoffen en kleurstoffen in de lijst met ingrediënten zitten. Havermout kissel behalve consistentie heeft niets te maken met deze drankjes. Integendeel, het kan een volwaardige schotel worden genoemd, die de voedselinname misschien goed kan vervangen.

In de oudheid werd het zo dik gemaakt dat de voltooide schotel eenvoudig in stukken werd gesneden, zoals spieren. Gelei drinken was pas in de 12e eeuw.

De samenstelling van gelei is gevarieerd:

  • vitamine A, PP, groep B;
  • essentiële aminozuren;
  • vezels;
  • probiotica;
  • een groot aantal micro- en macro's.

Regelmatig gebruik heeft een gunstig effect op de gezondheid:

  • verhoogt de prestaties, uithoudingsvermogen;
  • reinigt van schadelijke gifstoffen;
  • verbetert het metabolisme;
  • vult met nuttige stoffen;
  • versterkt het immuunsysteem;
  • vermindert het niveau van "slechte" cholesterol.

Daarnaast is de drank in staat om het vetmetabolisme, de alvleesklier, galblaas en maag te reguleren.

Medicinale kissel wordt aanbevolen om te worden gebruikt voor dergelijke ziekten:

  • hypertensie;
  • hepatitis, pancreatitis, cholecystitis;
  • gastritis, gastro-intestinale ulcera, darmaandoeningen;
  • uitputting;
  • diabetes mellitus;
  • atherosclerose;
  • mentale en zenuwaandoeningen;
  • bloedarmoede;
  • waterzucht;
  • tuberculose.

Er zijn geen contra-indicaties voor gebruik. Het belangrijkste ding - om met mate te nemen, gespecificeerd in de recepten, als een teveel aan slijm in het lichaam is nog steeds ongewenst.

Hoe medische gelei te nemen

Kissel heeft zijn naam gekregen vanwege zijn zuurheid als gevolg van fermentatie. Deze drank is niet erg smakelijk, maar je kunt het als medicijn drinken. Door wat honing, suiker, gedroogd fruit, bessen tot havermout toe te voegen, kun je een smakelijk gerecht krijgen voor ontbijt of lunch.

De remedie wordt genomen volgens de instructies van traditionele genezers. Het is noodzakelijk om het 's morgens op een lege maag te drinken in nauwelijks warme vorm of zelfs te vervangen door een ontbijt.

Mensen die proberen af ​​te vallen, raden aan om voor de maaltijd 50-70 ml te drinken of hun snacks volledig te vervangen. Dagtarief - 1 kopje.

Klassieke havergelei

Volgens het klassieke recept voor koken hebben de volgende ingrediënten nodig:

  • havermoutvlokken - 1 el;
  • water - 900 ml.

Gebruik geen metalen bakjes, want tijdens het koken reageert de inhoud met het metaal, waardoor de smaak verslechtert en de genezende eigenschappen verloren gaan. Daarom is het beter om enamelware te gebruiken.

voorbereiding:

  1. Combineer vlokken met water in één container. Laat het 10-12 minuten intrekken.
  2. Kook op matig vuur gedurende ongeveer 40 minuten.
  3. Bouillon. De overblijfselen van vlokken om door een fijne zeef te malen en toe te voegen aan de bouillon.
  4. Breng aan de kook, zet het vuur uit en houd het 6-7 minuten lang zonder het deksel te openen.

Drink nauwelijks warm.

Kook hele haver

Live gelei wordt gemaakt van gekiemde haverzaden. Het is vooral handig. ingrediënten:

  • spruiten - 900 g;
  • zetmeel - 90 g;
  • water -2500 ml.

Voorbereidingsprocedure:

  1. Vul zaailingen met water en laat gedurende 50-60 minuten.
  2. Kook de infusie van hele haver tot koken.
  3. Voeg zetmeel toe, roer en kook tot het een dikke consistentie krijgt.

Serveer koud. Voeg eventueel smaak toe aan andere ingrediënten - vruchtensap, siroop, suiker, jam of bessen.

Drinken voor de behandeling van pancreas

Ook is deze drank nuttig voor de alvleesklier.

Maak het gemakkelijk:

  1. Kook een beetje havermout.
  2. 1 eetl. l. de resulterende pap giet een glas water.
  3. Breng aan de kook en kook 4-5 minuten.
  4. Sta minstens 1 uur aan.

De Ready-kissel heeft een zacht omhullend effect, zodat het werk van de alvleesklier in korte tijd kan worden aangepast.

Havermeel kissel voor gewichtsverlies

Haver kissel is een caloriearm, maar voedzaam en gezond voedsel dat helpt bij het reguleren van het metabolisme en het afbreken van vetten.

ingrediënten:

  • havermout - 400 g;
  • kefir - 80 ml;
  • water - 2000 ml.

Voorbereidingsprocedure:

  1. Giet haver kefir en water. Dek af met gaas om te beschermen tegen verschillende insecten en zwarte vliegen.
  2. Zet op een warme plaats gedurende 48 uur.
  3. Stam. Het precipitaat wordt niet weggegooid. Zet de vloeistof minstens 20-22 uur in de kou.
  4. Het precipitaat dat wordt gebruikt voor het koken van gelei (in de verhouding van 1 tot 3).

De vloeistof wordt apart geconsumeerd, 3 keer per dag gedurende een week, voor het koken en koelen.

Hoe om te koken voor kinderen

Dit gerecht is nuttig voor iedereen: ouderen, volwassenen, kinderen, mensen in de periode van herstel of na een operatie. Het is moeilijk om kinderen te dwingen een drankje te drinken dat is bereid volgens het klassieke recept, dus je moet extra ingrediënten toevoegen die de smaak verbeteren.

ingrediënten:

  • havervlokken -1/3 st;
  • melk - 0,3 l;
  • suiker -3/4 eetl. l.;
  • zetmeel -7 g;
  • Vanillin - naar eigen inzicht.

Voorbereidingsprocedure:

  1. Breng melk in een warme staat. Voeg vlokken toe en laat het zwellen.
  2. Zeef in een kom.
  3. De overblijfselen van vlokken malen door een zeef of hakken een menger. Roer de melk erdoor.
  4. Verdeel de vloeistof doormidden. In één - los zetmeel op, de tweede - warm op en voeg onmiddellijk suiker toe met vanilline.
  5. Voeg zodra het kookt vloeistof toe met zetmeel, meng en breng aan de kook.
  6. Kook op minimale hitte tot het dik is.

Verwijder voor het serveren de film, zoets naar smaak en giet in kopjes of kommen. Leg eventuele babybessen er bovenop.

Optie om de lever te reinigen

Haver wordt ook gebruikt om de lever te reinigen.

Hiervoor heeft u nodig:

  1. Spoel 100 g graan af met koud water.
  2. Verwarm 200 ml water en giet de granen. Vertrek om 12 uur. Het is het handigst om dit 's nachts te doen, zodat de gelei' s ochtends klaar is.
  3. Kook gedurende middelmatig vuur gedurende 80 minuten. onder een gesloten deksel.
  4. Stam.

Drink gekoeld 1 eetl. drie keer per dag. De loop van de behandeling is 3 weken, daarna een pauze.

Isotov Oat Kissel

Kisel Izotova werd getest en geregistreerd door zijn uitvinder in de vroege jaren '90 van de twintigste eeuw. Het recept om te koken verspreidde zich snel onder bewonderaars van de traditionele geneeskunde, maar officiële vertegenwoordigers erkenden ook de unieke eigenschappen ervan. De kooktechnologie is best moeilijk:

  1. In een grote glazen container van 3 liter giet je de helft van de havermoutvlokken. Giet 0,5 eetl. kefir en vul water bij met een temperatuur van 25-28 graden.
  2. Laat het 30-48 uur per dag in de kamer achter. Infusie moet fermenteren. De tijd hangt af van de temperatuur in de kamer: als het koel is, kan het proces zelfs 72 uur worden vertraagd. Het is belangrijk om het moment van gereedheid niet te missen: het is niet erg prettig om de gefermenteerde vloeistof te drinken.
  3. Zeef de gefermenteerde gelei. Spoel de vlokken goed af.
  4. Verlaat de gespannen vloeistof en wacht tot sedimentconcentraat zich op de bodem heeft opgehoopt, zonder welke het onmogelijk is om het zuurdesem te bereiden.
  5. Tap de vloeistof af in een andere schaal en breng het bezinksel over in een kleine container.
  6. 6 el. l. sediment giet 400 ml koud water, meng en zet op het vuur. Breng aan de kook en kook gedurende 4 minuten, niet te vergeten te roeren, zodat er geen klonters zijn.

De duur van het koken hangt af van de gewenste consistentie van het gerecht. Om het dikker te maken, moet het iets langer gaar zijn. Het is raadzaam om 's morgens een kus te drinken, zodat er minstens 3 uur voorbijgaan voor de volgende maaltijd.' S Nachts eten is ongewenst, omdat het moeilijk is om in slaap te vallen.

Goed gekookte gelei kan het lichaam veel goeds brengen.

LiveInternetLiveInternet

-Categorieën

  • KOSTUUM GEBOUWD (677)
  • gebreid (72)
  • voor sieraden (149)
  • Patronen (385)
  • breien (170)
  • naaien (223)
  • BORDUREN (81)
  • linten (21)
  • BREIEN (5564)
  • Breien met mallen (31)
  • gehaakte dingen (192)
  • kinderkamer (2681)
  • voor breien (267)
  • vesten (35)
  • vesten, jassen (43)
  • Iers kant (9)
  • Lintkant (2)
  • verschillende kant (11)
  • machinaal breien (21)
  • afwerking (140)
  • handschoenen, wanten (69)
  • Jurken (112)
  • dekens, dekens, kussens (47)
  • truien, tunieken. truien, truien (269)
  • elastiekjes (31)
  • met afbeeldingen (86)
  • servetten, tafelkleden, gordijnen (22)
  • schema's voor filet, jacquard (314)
  • haak breien techniek (322)
  • breitechniek (545)
  • tops (233)
  • haakpatronen (221)
  • breipatronen (154)
  • filet, netten (205)
  • sjaals (360)
  • sjaals, hoeden (309)
  • koorden (77)
  • rokken, broeken (38)
  • DECOUPAGE (3324)
  • kleine flesjes (254)
  • vazen ​​(129)
  • gips, stopverf (458)
  • decoupage-uitvoeringen (820)
  • imitaties (199)
  • boeken, tijdschriften, video's (36)
  • materialen (292)
  • meubilair (174)
  • paspoort (23)
  • afdrukken, beeldoverdracht (176)
  • schilderij (181)
  • kleine borden (165)
  • voertuigen (664)
  • horloges (220)
  • koffers (469)
  • HOME (1713)
  • voor de keuken (245)
  • zelfgemaakte tricks, tips (979)
  • meubilair (417)
  • pothouders (45)
  • reparatie (302)
  • VOOR DE ZIEL (2585)
  • audioboeken (708)
  • audio-uitvoeringen (102)
  • Video's (1002)
  • muziek (369)
  • ontspan muziek (67)
  • gedichten, proza. citaten (388)
  • TIJDSCHRIFTEN, BOEKEN (116)
  • Breien (73)
  • naaien (20)
  • GEZONDHEID (6706)
  • anatomie (216)
  • ogen (224)
  • druk, vaten, hart (919)
  • diabetes (604)
  • diabetes recepten gerechten (116)
  • slag (78)
  • zalf, balsems, elixers, drankjes (623)
  • Reiniging (620)
  • lever, nier, maag (637)
  • over drugs (265)
  • koud, griep (675)
  • anders (1974)
  • eigenschappen van kruiden, voedingsmiddelen (1474)
  • gewrichten, benen (881)
  • oefeningen (859)
  • schildklier (68)
  • SPEELGOED (16116)
  • vilten (260)
  • engelen (213)
  • Waldorf-pop (44)
  • gebreid (1902)
  • kabouters, elfjes, heksen (503)
  • egels, apen (275)
  • giraffen (118)
  • tijdschriften, boeken (644)
  • Bunnies (994)
  • speelgoed verschillend (997)
  • van pompons (55)
  • koeien, herten, kamelen, etc. (507)
  • afdichtingen (661)
  • koffiehuizen (497)
  • poppen (2121)
  • kikkers, schildpadden, hagedissen (250)
  • beren (858)
  • motanki (141)
  • muizen, ratten, eekhoorns (247)
  • folk (265)
  • insecten, slakken, vissen (179)
  • schapen (496)
  • kleding, accessoires voor poppen (1739)
  • nuttig speelgoed (1387)
  • primitieven (566)
  • vogels (829)
  • zakje (101)
  • olifanten (101)
  • honden, vossen (382)
  • Engineering (1508)
  • Tildes (707)
  • troeven, pompoen hoofden (274)
  • Verlanglijst (224)
  • INTERNET (1654)
  • computer (1078)
  • Lear (214)
  • programma's (273)
  • photoshop, foto-editor (371)
  • AFNEMENDE FOTO'S (5856)
  • dames (1052)
  • engelen, harten (182)
  • Afrika, Oost (182)
  • Vintage (215)
  • twee enzovoort (419)
  • kind (584)
  • heren (126)
  • dieren (554)
  • rond (160)
  • keuken (176)
  • zee (49)
  • opschriften (46)
  • Oudejaarsavond (448)
  • bankbiljetten, muziek, geld, boeken (108)
  • paspoort (260)
  • Pasen (128)
  • landschappen, steden (600)
  • vogels, vlinders (349)
  • anders (406)
  • bruiloft (32)
  • stencils, patronen, ornamenten (539)
  • achtergronden (87)
  • fruit, bessen (31)
  • Bloemen (572)
  • horloges (137)
  • labels (11)
  • LEER (78)
  • COSMETICS (2766)
  • haar (697)
  • voor thuis (579)
  • voor jezelf (1167)
  • manicure, pedicure (245)
  • ongewoon gebruik van stoffen (249)
  • haarstijlen (53)
  • wassen (224)
  • KOKEN (7810)
  • zonder bakken (58)
  • Pannenkoeken, pannenkoeken, pannenkoeken (201)
  • tweede vakken (2832)
  • gerechten eerst (298)
  • blanks (818)
  • hors d'oeuvres (1870)
  • cupcakes. Koekjes (185)
  • snoepjes, snoepgoed (405)
  • drankjes (340)
  • ontruiming (59)
  • pasteitjes, pasteitjes. donuts (272)
  • pizza, pasteien (383)
  • zelfgemaakte producten (467)
  • verwerkingstips (683)
  • sauzen, kruiden (260)
  • gebak (131)
  • gebak (63)
  • Brood, tortilla's, pita (274)
  • BADMODE (37)
  • gebreid (28)
  • genaaid (10)
  • MICROGOLF (69)
  • MULTI-FOOD (159)
  • tweede (95)
  • bakken (45)
  • hors d'oeuvres (24)
  • pappen (20)
  • Dranken en desserts (30)
  • eerste (25)
  • SCHOENEN (258)
  • gebreid (109)
  • sokken (49)
  • NUTTIGE INFORMATIE (654)
  • BELEID (197)
  • FEESTDAGEN (1194)
  • 23 februari (50)
  • 8 maart (63)
  • Oudejaarsavond (596)
  • Pasen (351)
  • bruiloft (94)
  • St. Valentine (234)
  • Halloween (18)
  • DRAAD (62)
  • PSYCHOLOGIE (638)
  • WERK (212)
  • PLANTEN (2094)
  • landhuizen (1480)
  • kamer (767)
  • NEEDLEWORK (3133)
  • papier, karton (191)
  • Vazen (134)
  • jute (83)
  • interieur, decor (560)
  • quilling (5)
  • vloermatten (22)
  • modellering (440)
  • zeep (274)
  • pano (148)
  • weven (85)
  • ambachten (381)
  • hoofdkussens (18)
  • speelgoedkussens (216)
  • frames (37)
  • verlichtingsarmaturen (259)
  • oude wielen (18)
  • Topiary (486)
  • kisten, dozen (315)
  • ZAKKEN (274)
  • gebreid (102)
  • genaaid (191)
  • BLOEMEN, BOMEN, VLINDERS, INSECTEN KUNSTMATIG (650)
  • vlinders, insecten (86)
  • bogen (90)
  • gebreid (233)
  • stof (145)
  • verschillende bloemen (122)
  • NAAIEN (1660)
  • hoeden, sjaals (119)
  • voor naaien (464)
  • herwerken (97)
  • jurken, blouses (467)
  • naaitechniek (336)
  • geborduurde dingen (99)
  • aan huis naaien (175)
  • rokken, broeken (191)

-Tags

-muziek

-Zoeken op dagboek

-Abonneer per e-mail

-statistiek

Live haverbaal! recepten

Live havergelei - recept

Artsen en voedingsdeskundigen schrijven vaak haverbals voor, omdat dit voedingsproduct rijk is aan essentiële aminozuren (tryptofaan, methionine, lecithine) en vitamine A en groep B.


Calcium en ijzer maken deel uit van deze granen, die het metabolisme ondersteunen en de werking van spijsverteringsenzymen verbeteren. Kalium en magnesium zijn betrokken bij het zout-watermetabolisme, verhogen het uithoudingsvermogen van een persoon, verlengen zijn jeugd en helpen de veroudering van het lichaam te vertragen. Kissel van haver, die patiënten gedurende twee maanden gebruiken, maakt het lichaam effectief vrij van toxines. Iemand voelt een golf van vitaliteit, zijn immuniteit wordt versterkt, zijn werkvermogen neemt toe.

Er zijn veel manieren om gelei te bereiden:

1. Een snelle manier wanneer het wordt bereid met haver.

2. Medicinale kissel kan worden gemaakt van haverkorrels.

3. "Live" kissel van gekiemde granen van haver of gerst.

4. Havermoutpap voor kinderen.

Om een ​​levendige gelei te maken, moet je eerst de zaden van gerst en haver ontkiemen (800: 1000 g), ze vervolgens in een vleesmolen malen en water (2,5 liter) in een grote container gieten. Zaailingen zijn ongeveer een uur doordrenkt, terwijl ze constant gemengd moeten zijn. In het volgende stadium is het nodig om alle dikke massa met je handen uit te persen, het resterende water door een fijne zeef te leiden. Giet de verkregen cake opnieuw met een liter water, laat het staan ​​en pers een beetje.

Vloeibaar in de hoeveelheid van 3,5 liter in de koelkast gedurende 2 dagen. Gedurende deze tijd, de gelei zuurt en wordt aangenaam naar de smaak. Het blijkt een vloeistof die qua consistentie op dikke room lijkt, die de slijmvliezen omhult en de pijn verzacht, zelfs bij een maagzweer. Voor jonge kinderen kun je gelei maken van granen of haver rollen met de toevoeging van honing, sappen, vruchtendranken en suiker. Zelfs baby's hebben baat bij havergelei.

Hoe deze helende schotel te koken?

We beschrijven de gemakkelijkste manier om te koken. Aanvankelijk worden havergranen gedurende een uur in water gedrenkt. Dan moeten ze koken. Hiervoor wordt 1 kopje granen uitgeschonken met 3 kopjes koud water en op het vuur gezet. De afgewerkte bouillon wordt gedraineerd, een eetlepel zetmeel wordt toegevoegd en gedurende een minuut op laag vuur gekookt tot het dik is. In de afgekoelde gelei moet je sap, sap of vruchtensap schenken. Voeg zo nodig suiker toe.

Voor therapeutische baby-jelly, is het het beste om maïszetmeel te nemen en geen granen, maar havermout. Dan krijg je een dikker en lekkerder drankje dat de groei van het kind stimuleert, de tandvorming gunstig beïnvloedt en de tere huid van het kind beschermt dankzij vitamine A. Kissel gemaakt van haver voor kinderen geeft ze energie en voedingsstoffen die nodig zijn voor hun groei en ontwikkeling. Deze drank helpt tieners en volwassenen hun uithoudingsvermogen te verhogen en te recupereren na lichamelijk werk. Ouderen zijn havermoutafkooksel nodig om de immuniteit te versterken. De helende drank reinigt de darmen, verwijdert gifstoffen en toxines, verbetert de gemoedstoestand.


Voor zieke mensen met slappe peristaltiek, aanhoudende constipatie en een opgeblazen gevoel, is haverbalsel met toevoeging van Tibetaanse paddenstoelen of melkrijst nuttig. En je kunt de gisting van havermout maken. In dit geval worden de granen uitgegoten met gekookt warm water, een stukje roggebrood, bessen en kruiden worden toegevoegd om de smaak te verbeteren en worden ze 2 dagen warm gehouden met het deksel gesloten, zodat de havergal vergast. Vervolgens moet het door een zeef of kaasdoek worden gefilterd. De resterende dikke behoefte om meerdere keren met water te wassen, en giet de vloeistof in een grote container. Krijg 3 keer meer helende vloeistof dan tijdens de gisting. Het moet 's avonds onder de tafel worden geplaatst. 'S Morgens ziet u twee lagen: vloeistof aan de bovenkant en een witte neerslag onderaan. De vloeistof moet voorzichtig in een andere pot worden gegoten en het neerslag wordt overgebracht naar een kleine container en in de koelkast geplaatst. Dit sediment is een concentraat van gelei, waaruit het mogelijk is elke dag nieuwe porties gezonde drank te bereiden.

Om de gelei te koken, moet je 6 eetlepels grond nemen voor 2 kopjes vloeistof, die na het persen zijn overgebleven, en op de gewenste dikte koken. Om een ​​nieuw deel van het drankje te krijgen, neem je 3 eetlepels zuurdesem op een pot met 3 liter vloeistof.


Havermeel kissel, recept voor water.

Dit is de meest eenvoudige en betaalbare kookoptie. De resulterende drank zal lekker en gezond zijn. Zowel degenen die niet van melk houden en mensen die op dieet zijn of vasten, kunnen het gebruiken. Hoe maak je havermout gelei? Neem een ​​halve kop havermout met 200 ml water, zout en honing naar smaak, evenals wat kaneel voor smaak (je kunt het niet toevoegen). In plaats van honing wordt soms gewone suiker gebruikt. Voor het koken havermout kissel, vlokken worden gegoten op een bakplaat en bruin een beetje in de oven. Daarna worden ze met koud water gegoten en 10-15 minuten later worden ze in brand gestoken. Breng aan de kook, zout en laat ongeveer 20 minuten sudderen. Vervolgens wordt de resulterende massa gefilterd, voeg honing of suiker naar smaak toe, versierd met kaneel. Heerlijke en geurige zelfgemaakte jam kan worden geserveerd voor het ontbijt of als een licht diner.


Melk recept

In tegenstelling tot de vorige versie, wordt dit verkregen met een vrij uitgesproken romige smaak en een dikkere consistentie. Je kunt dit gerecht niet drinken, omdat je het moet eten met een lepel. Maar al deze verschillen maken het recept voor het koken van havermout niet ingewikkeld. Het is waar dat de porties iets meer calorieën bevatten. Per liter melk is 100 gram nodig. graan, 1,5 kopjes suiker, 30 gr. boter, wat rozijnen en noten. Voor het dessert was een mooie chocoladekleur, je kunt 2 eetlepels cacaopoeder toevoegen. Zoals in het vorige recept moet je, voordat je havermoutgels kookt, wat vlokken bakken. Maar in dit geval moet je er bovenop boter in kleine blokjes snijden. Dit geeft ze extra smaak en verbetert het uiterlijk van het gerecht. Daarna wordt de melk aan de kook gebracht, rozijnen, vlokken en suiker toegevoegd (je kunt het mengen met cacao). Veel kokend, geroerd gedurende ongeveer 5 minuten. Vervolgens in een glazen pot gelegd en besprenkeld met gehakte noten. Serveer warm, wordt weggespoeld met melk.

Havermout kan ook als hoofddieet worden gebruikt. Koken met het gebruik van bieten maakt de traktatie levendiger. En de extra stoffen in de groente verbeteren de reinigende eigenschappen van havermout. Neem per 100 gram graan een middelgrote biet. Je hebt ook een glas water, een beetje zout en letterlijk een lepel suiker nodig. Bieten schil en tondel op een fijne rasp, combineer met havermout en bedek met water. Breng aan de kook, zout veel, voeg suiker toe en roer, kook ongeveer 20 minuten. Eet gelei kan zijn voor het ontbijt of gedurende de dag. Het wordt 48 uur in de koelkast bewaard. Bij pruimen Degenen die problemen hebben met de spijsvertering, raden aan om gelei van havermout te reinigen. Voor maximaal effect wordt het gekookt met gedroogde pruimen en bieten. Een glas havermout of havermout wordt overgoten met 2 liter koud water. Voeg vervolgens een handvol gedroogde pruimen en willekeurig gehakte bieten van gemiddelde grootte toe.
Het mengsel wordt aan de kook gebracht en ongeveer 15 minuten gekookt. Het vuur moet klein zijn. Kant-en-klare bouillon wordt gekoeld en gefilterd. Geaccepteerd als een remedie voor de maaltijd. Je kunt een vastendag regelen met alleen deze drank.

Havermout dessert

Dus, gelei is niet alleen een drankje. Het kan worden bereid in de vorm van een tamelijk dichte substantie en kan panna-kotta, pudding of blemange volledig vervangen. Voordat je havermoutpap voor het dessert kookt, moet je slechts twee producten inslaan. Je hebt een liter gefermenteerde melkwei en een glas ontbijtgranen nodig. Nog steeds zout en suiker naar smaak nodig. De ingrediënten zijn heel eenvoudig, het is moeilijk te geloven dat ze zo'n heerlijk dessert maken. Havermout wordt met wei gegoten en een nacht bij kamertemperatuur bewaard. Tegen de ochtend zou de massa moeten gisten en lijken op een deeg voor gistdeeg. Het moet door gaas worden gefilterd en worden geperst. De resulterende vloeistof wordt op het vuur gezet, zout en een beetje suiker naar smaak toegevoegd. Nadat het is gekookt, verminder je de vlam en kook je, constant roerend, waardoor de vloeibare groentepuree de consistentie krijgt. Vervolgens wordt de gelei van het vuur verwijderd en in geoliede siliconenvormen gegoten. Ze worden ingevroren in een koelkast om te bevriezen en na een paar uur draaien, verspreid op een schaal en versierd met chocolade, gecondenseerde melk of slagroom. Het blijkt heel smakelijk en veel gezonder dan andere desserts.

Kissel voor gewichtsverlies

In principe draagt ​​elk van de bovenstaande recepten op de een of andere manier bij tot gewichtsverlies en de verwijdering van toxines. Maar er is een aparte versie speciaal ontworpen voor diegenen die op dieet zijn. Neem per 100 gram Hercules-vlokken 200 gram niet-geschilde haver en dezelfde kefir. Je hebt ook 50 ml water en wat zout nodig. Haver en vlokken worden 's nachts over kefir gegoten,' s morgens worden ze door gaas gefilterd, het vaste deel wordt weggegooid en de vloeistof wordt verdund met water en ongeveer 5 minuten gekookt, gezout. Gebruik dit drankje om honger te stillen tijdens het dieet. Medicinale gelei Als we alle bestaande recepten voor dit gerecht beschouwen, is deze waarschijnlijk het populairst. De auteur is de viroloog Izotov. Hij bestudeerde oude recepten van genezende schotels en combineerde deze met zijn eigen ervaring en kennis. Hij creëerde een universele remedie die niet alleen het lichaam van gifstoffen kan reinigen en de spijsvertering kan verbeteren, maar ook de functies van bijna alle systemen kan normaliseren. Bereid een dergelijke gelei op basis van havermoutconcentraat, dat kan worden gekocht bij een apotheek of zelfstandig thuis worden gemaakt. Eerst moet je bij kamertemperatuur 3 liter water mengen met 500 gram Hercules-vlokken en 100 ml Kefir in een grote glazen pot. Daarna wordt het goed afgesloten met een deksel en een dag op een warme plaats voor gisting. De resulterende massa wordt gefilterd met behulp van een conventioneel vergiet en blijft gedurende nog eens 6-8 uur staan. Gedurende deze tijd zou er een precipitaat moeten uitvallen - dit is haverconcentraat. De vloeistof erboven wordt afgevoerd en de losse massa wordt maximaal 3 weken in de koelkast bewaard. Uit het concentraat wordt medische havermout-kus gemaakt, waarvoor 5 eetlepels van de massa worden verdund met 500 ml water, aan de kook worden gebracht en op een laag vuur worden gekookt tot een dikke zure room, onder voortdurend roeren. Voeg een beetje olie (eventueel) en zout toe. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken met roggebrood als ontbijt. De smaak is vrij specifiek, maar aangenaam.

In sommige gevallen wordt het aanbevolen om de Izotov-methode te gebruiken.Weten de voordelen van havermout-kaviaar bereid volgens dit recept uit concentraat, kunnen we veilig aanbevelen aan mensen met ziekten van het spijsverteringsstelsel, cardiovasculaire en zenuwstelsel.

Opgemerkt moet worden dat het regelmatig gebruik ervan verbetert de algemene toestand van gezondheid en gemoedstoestand, verhoogt de efficiëntie. Kissel heeft een gunstig effect op het menselijke immuunsysteem, perfect reinigt het lichaam. Over het algemeen kan het veilig worden aanbevolen aan inwoners van grote vervuilde steden, mensen die lijden aan chronische vermoeidheid. Volgens beoordelingen van patiënten die dit product regelmatig gebruiken, hebben ze een verbeterd geheugen, een gevoel van lichtheid en een golf van vitaliteit. En alle kwalen trekken zich terug. Is er een contra-indicatie Weten hoe nuttig een havermoutkussen is, moet worden opgehelderd of het lichaam geen schade aanricht. In principe zijn er zeer weinig contra-indicaties voor het gebruik van het product, maar ze bestaan ​​nog steeds, hoewel bij matig gebruik van de kissel op geen enkele manier voorkomt. Allereerst gaat het om het hoge gehalte aan slijm in het product. In grote hoeveelheden kan het tot het tegenovergestelde effect leiden en het lichaam zal het in de vorm van vet opslaan.

Bij het kopen van kant-en-klare concentraat in een winkel of apotheek is er een kans dat het van slechte kwaliteit zal blijken. Zo'n substantie kan extra conserveermiddelen en kleurstoffen bevatten, die ook weinig nut hebben voor het lichaam. Mensen die lijden aan ernstige vormen van een ziekte, voordat ze gelei consumeren, zullen niet worden belet een specialist te raadplegen. De rest van het product levert alleen maar voordelen op.

Havermout Kissel is niet alleen een traditionele Russische drank. Met het naleven van bepaalde technologieën kan een dessert worden verkregen, en een middel om af te vallen, en zelfs het echte medicijn. Het gebruik ervan zal zeker profiteren en zal leiden tot een geweldig gevoel van welzijn. En vitamines, mineralen en andere nuttige elementen in de ingrediënten ondersteunen het lichaam tijdens een dieet. Maar zelfs in deze goede onderneming, moet u de maatregel kennen om het tegenovergestelde effect te voorkomen.
FB.ru


Live havergelei - recept

Om een ​​levendige kus van haver te krijgen, heeft u alleen nog ongeschilde haver nodig: 800 g (de helft van de haver en de helft gerst), tarwe - 200 g en water - 3,5 liter.

De eerste fase is het ontkiemen van het graan. Aanbevelingen om veel te ontkiemen. Zoals altijd vereenvoudig ik alles en doe het als volgt:

Eerst in de avond beginnen haver en gerst te ontkiemen. Om dit te doen, giet de korrels in containers (ik doe alles in afzonderlijke), giet water in en giet meerdere keren uit, was ze. Giet vervolgens water en laat het een nacht staan. Haal 's morgens het water af en dek de containers af met een doek of handdoek. Gedurende de dag kan het graan meerdere keren worden voorkomen, zodat de bovenste niet te veel uitdrogen. Was 's avonds het graan (giet en laat het water eruit lopen). Op dit punt begint de kieming van tarwe: het koren wordt gewassen en gevuld met water. haverkussen 's Morgens was je de haver en de gerst opnieuw en tap je het water uit de tarwe. 'S Avonds alle granen opnieuw spoelen. In de ochtend, was de korrels opnieuw - alle zaailingen zijn klaar. Als gevolg daarvan zijn twee en een halve dag nodig voor de ontkieming van haver en gerst, en anderhalve dag voor tarwe. Haver en gerst ontkiemden vaak ongelijkmatig, maar dit is niet belangrijk, omdat alle noodzakelijke processen van het ontwaken van het graan nog steeds lopen. Het belangrijkste is dat alle granen gedurende minstens 12 uur 's nachts moeten worden gedrenkt.

Nu begint de tweede meest bewerkelijke fase - het malen van zaailingen. Hiervoor zijn twee opties: in een blender of via een vleesmolen. Naar mijn mening is de procedure voor de blender nogal zwaar, maar als je het allemaal hetzelfde gebruikt, worden de zaailingen in kleine porties met water geladen (dit kost 2,5 liter water van 3,5 liter, wat nodig is) en worden tot een fijne fractie vermalen, beginnend van lage naar maximale snelheid (het belangrijkste is om het apparaat niet te oververhitten). Het is beter om een ​​vleesmolen te gebruiken (elektrisch is natuurlijk handiger, hoewel ik vaak handwerk heb gedaan - heel acceptabel, maar natuurlijk heb ik ook lange tijd een goede fysieke training nodig), nadat ik alle zaailingen er twee keer doorheen ben gegaan (ik passeer altijd een groot rooster).

De derde fase is aandringen. Water wordt toegevoegd aan de geplette zaailingen (2,5 liter van 3,5 liter, die al met al nodig zijn), en dit alles wordt gedurende een uur toegediend, van tijd tot tijd mengt de havermeel-kissel zich. Indien gewenst kunt u gehakte dille en specerijen toevoegen (dit is allemaal een amateur) als u erop staat.

De vierde fase - de voorbereiding van de basis van gelei. Het is noodzakelijk om alle voorbereide massa te persen. Ik heb me aangepast om dit als volgt te doen. Terwijl ik heel dik ben, schud ik gewoon een kus van oatsakissel van haver de gebroken massa met mijn handen en knijp als een sneeuwbal. Daarna giet ik de vloeistof door een kleine metalen zeef en pers alles wat erin zit. Nu wordt de resulterende cake de resterende liter water gegoten, gekneed, gemengd en opnieuw geperst.

Kissel from havermout kissel De vijfde laatste fase is om de kissel zelf te krijgen. Alle resulterende vloeistof (4 liter met een consistentie van dikke room) wordt goed gemengd, gebotteld en in de koelkast geplaatst. Op de derde dag wordt de vloeistof verzuurd en krijgt een aangename smaak - een levende haver-kus is klaar.

U hoeft deze gelei niet bij kamertemperatuur te verzuren, omdat er een teveel aan bacteriën kan zijn, wat kan leiden tot remming van de symbiotische darmmicroflora en onbalans kan veroorzaken.

Om levend te houden haverkussen in de koelkast kost niet meer dan twee weken. Voor gebruik moet het goed worden geschud (aangezien al het dikke naar de bodem zakt).

Ondanks de schijnbare complexiteit, is het proces van het verkrijgen van deze fantastische gelei vrij eenvoudig.


Live havermout kissel Vadim Zelanda.

"Mijn moeder maakt een soortgelijke gelei van haverzaailingen, maar zonder kruiden, en verdunt met compote (water, een nacht gedrenkt, gedroogd fruit, rozijnen, gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen). Het smaakt soortgelijk aan chocolade!
Alleen Zeland heeft ze niet gelezen, het blijkt dat dit haar knowhow is! '

Vadim Zeland: Hier geef ik alleen de recepten van de hoofdgerechten, zonder welke het moeilijk voor je zal zijn om jezelf te voeren, en zonder welke je niet lang kunt overleven op rauw voedsel. Ik noem deze gerechten systeemvormend, omdat ze alles leveren wat nodig is, noodzakelijkerwijs, elke dag en in de eerste plaats. In de resterende items van je menu kun je fantasie en improvisatie de vrije loop laten. Geen van deze recepten, met uitzondering van de laatste twee, vind je (nog) ergens anders, omdat dit mijn unieke auteurstechnologie is.

Unshelled havergraan (gecoat) 800 g

(ofwel 400 gram haver en 400 gram gerst, ook niet gedopt)
Tarwekorrel 200 g

Komijnzaad 1 eetlepel

Dillezaadjes 1 el. een lepel

Kruiden voor Koreaanse wortel 1 eetl. een lepel

Gemalen cayennepeper (chili) 1/2 theel

Drinkwater 3,5 L

1. Giet de haver in een vergiet, spoel af met water. Giet dan schungite water een nacht in een grote pan. Breng 's ochtends een vergiet aan en dek af met nat gaas in twee lagen. 'S Avonds afspoelen met een stroom water en het gaas niet verwijderen. Dien dezelfde avond de tarwe in een pot. De volgende ochtend was je de havermout opnieuw. Met tarwe doe je hetzelfde als in het vorige recept. Was 's avonds de haver opnieuw. De volgende ochtend, was de haver en de tarwe, zijn de zaailingen klaar.

Dus, de kieming van haver duurt twee dagen - twee keer meer dan die van tarwe. De grootte van de haver scheuten mag niet groter zijn dan 1-1,5 cm. Haver en gerst ontkiemen meestal ongelijkmatig, maar dit zou u niet moeten storen, alle noodzakelijke transformaties in het graan zullen rijpen. Het belangrijkste is dat je ze minstens 12 uur moet laten weken voor een nacht. Als de gerstekorrel helemaal niet uitkomt, is het beter om alleen haver te ontkiemen.

2. Laad zaailingen nu in kleine porties in een blender, voeg water toe en vermaal tot een fijne fractie, beginnend bij een lage snelheid en eindigend op het hoogste, maar niet voor een zeer lange tijd, om het apparaat niet te oververhitten. In totaal zou dit 2,5 liter water moeten kosten. Het is onmogelijk om de blender te overbelasten, anders zal het niet werken. Het is het beste om de krachtigste menger van meer dan 1 kW te kopen. Een zwak apparaat kan mislukken. Als er geen krachtige menger is, is het beter om een ​​vleesmolen te gebruiken, waarvan de kracht minstens 1,5 kW moet zijn. Maal tarwe twee keer door een fijn rooster, haver één keer door een medium rooster, en als het niet gaat (zazhevyvatsya), dan door een groot rooster.

Ik kan niet garanderen dat elke vleesmolen met ongepeld graan zal omgaan. Constructies van geïmporteerde vleesmolens zijn onvolmaakt, omdat fabrikanten meestal aannemen dat er niets anders op dorst dan vlees. Constructies van huishoudelijke vleesmolens in deze zin zijn meer adequaat. Dit zijn gewoon elektrisch, hoog vermogen, onze productie, ik heb elkaar niet ontmoet en als je maalt, heb je goede fysieke training nodig. Het moet ook in gedachten worden gehouden dat de nieuwe vleesmolen, die nog niet aan de onderdelen is gewend, het product kan vervuilen met metaal, wat niet goed is. Het is dus raadzaam om te zoeken naar een krachtige blender.

3. Maal daarna de zaden van komijn en dille in een koffiemolen. Combineer gemalen zaailingen en alle smaakmakers in een grote kom en laat gedurende een uur onder af en toe roeren staan. Als kissel wordt verondersteld te worden gegeven aan kinderen, moet peper spaarzaam worden gehanteerd.

4. De volgende stap is om alle voorbereide massa eruit te persen. Om dit te doen, moet je de fijnmetalen zeef op de een of andere manier in de pan plaatsen. De handigste optie is een eenvoudige stomer bestaande uit een pan en een bak met een rooster. Een zeef (pick-up in grootte) wordt op dit blad geplaatst, de zuur en zure massa wordt erin gegoten en eerst met een houten spatel afgeveegd en vervolgens met de hand uitgewrongen. Klaar kissel terwijl het in de pan stroomt. De cake wordt bewaard in een grote kom. Wanneer de hele massa wordt ingedrukt, wordt de cake met een liter water gegoten, gekneed en opnieuw door dezelfde zeef geperst.

5. Het resultaat is 4 liter gelei met een consistentie van goede room. Je kunt het in plastic flessen van twee liter gieten en in de koelkast leggen. Bewaar niet meer dan twee weken. In de koelkast, op de derde dag, verzuurt de pudding enigszins en krijgt een aangename smaak, met zuurheid. Goed schudden voor gebruik.

Kaars koken op kamertemperatuur, zoals in het klassieke recept gebeurt, is helemaal niet nodig. Overmatige bacteriën van een enkele soort in het product zijn ongewenst omdat het de symbiotische intestinale microflora remt en een onbalans veroorzaakt.

In tegenstelling tot het oude Russische recept voor gelei, gerestaureerd door Dr. Izotov, is levende gelei die is bereid met behulp van deze technologie vele malen rijker in samenstelling, concentratie van nuttige stoffen en helende eigenschappen.

Natuurlijk kun je het koken zoals onze voorouders deden, dan zal het echt veranderen in een dikke gelei, die kan worden gesneden met een mes. Maar waar gaat het om? Om alle levende dingen te doden en een dode biomassa te krijgen die alleen echo's bevat van al die genezende eigenschappen die alleen een levend product kan hebben?

Als we bedenken dat zelfs een gekookte havermeelkussen veel verschillende ziektes geneest en veel van de functies van het lichaam normaliseert, kun je je voorstellen hoe krachtig een kussen is. In feite is het een ideaal voedsel voor het lichaam, na de moedermelk. Eén ORP is iets waard - hij heeft het al - 800! En dit cijfer neemt niet zo snel af als dat van levend water, maar duurt nog lang voort.

Levende gelei is een biologisch actief product, dus je moet het eerst voorzichtig nemen, geleidelijk aan je lichaam wennen, en niet mengen met ander voedsel. Als het spijsverteringsproblemen veroorzaakt, betekent dit dat de darmen zwaar verstopt zijn. Wat te doen Maak de ingewanden schoon, wat nog meer. Of blijf dood voedsel eten en vergeet het leven. Dan zal alles zijn zoals eerder, "in orde".

Live gelei is perfect voor babyvoeding. Maar nogmaals, je zou het in het begin een beetje moeten geven, het geleidelijk aan moeten leren. Natuurlijk, als je het kind al hebt kunnen voeden met melkmengsels en gekookte granen, mag zijn lichaam niet onmiddellijk een biologisch actief product nemen of zelfs weigeren. Ik moet je waarschuwen: experimenteer niet met kinderen als je nog niet echt hebt uitgezocht wat je eetpatroon is! Als de moeder besloot om van haar kind een rauwe voedseleter te maken, zou ze minimaal een jaar voor de conceptie op een puur raw food dieet moeten leven. Alleen onder deze voorwaarde kunnen we een baby, gespeend, veilig voeden met uitsluitend levend voedsel. Als aan deze voorwaarde niet is voldaan, moet levend voedsel zorgvuldig in het dieet van het kind worden ingebracht, waarbij geleidelijk het aandeel dood voedsel moet worden vervangen.

6. En nu, in feite, het recept voor havermoutgerechten. 200-300 gram product wordt ingenomen voor één portie, drie eetlepels tarwezemelen worden toegevoegd, een eetlepel mariadistelpoeder, een dessert of eetlepel mariadistelolie (verkocht in de apotheek) en een kwart citroensap, of één of twee eetlepels natuurlijke appel azijn), en het is allemaal verward.

Niets meer toe te voegen. Als er een beetje suiker is met knoflook en peper, dan is dit gerecht voor het lichaam een ​​geweldige helende en verjongende balsem en voor parasieten is het de dood.

Ik kan niet beloven dat je dit soort voedsel meteen leuk zult vinden. Maar dan, als het lichaam smaakt wat een wonder, en eraan wennen - je kunt het niet bij de oren pakken - dat garandeer ik. In het algemeen heeft levend voedsel zo'n effect op het lichaam dat wanneer het iets nuttigs voor zichzelf ontdekt, het niet terug wil naar iets schadelijks. De oude gewoonte om iets op die manier te eten, zal niet lang rusten. Maar de ervaring zal aantonen dat er niets goeds van komt - alleen een zwaar gevoel in de maag en een totale teleurstelling.

Drink live kissel en wees gezond!


Je kunt iets doen zoals: gekiemde haver + gekiemde tarwe + een paar stukjes appels, een stuk brood, stevia. Het blijkt een geweldige smaak!

Whole Grain Oat Haver Jelly

Recepten havermout kissel, die lezers bieden. beoordelingen

Inderdaad, het recept voor havermeelgillel is al sinds de oudheid bekend, lang voordat de arts-viroloog, kandidaat voor medische wetenschappen VK Izotov. Hij studeerde en patenteerde. Volksrecepten havermout-kusel leven in de mensen, worden van mond tot mond doorgegeven en ondergaan veranderingen afhankelijk van hun eigen gemak. En het feit dat het recept een eeuw oud is, bevestigt de doeltreffendheid ervan, met andere woorden de helende kracht ervan.
Feedback van lezers, hoop:
"Ik gebruik volle granen van haver. Maar om de gisting te doorstaan, moet het graan worden geplet. Vervolgens gebruik ik je stap voor stap recept - "Havermout kissel" (de auteur heeft deze pagina aangegeven): - Geplette haver + kefir = kost twee dagen (fermentatie vindt plaats)

- De vloeistof in de bank is verdeeld in twee delen. Het is gemakkelijk om het bovenste vloeibare deel samen te voegen, nadat u een blik hebt gebogen (dit is niet nodig).

- Kook de kus vanaf het onderste dikke gedeelte. Elke ochtend kook ik twee glazen gelei. Om dit te doen, breng ik 1,5 kopjes water aan de kook, voeg concentraat toe aan het kokende water en breng het opnieuw aan de kook onder roeren.

In de afgewerkte kusel 1 theelepel honing. Ik los op, relax, eet met donker brood. Ik raad iedereen zo'n recept aan voor havermout kissel! "

Feedback van de lezer, Ildar:

  • "Ik kook een gezonde havermout-kus van volkorenmelk, maar geen havermouthaver van Hercules. Je kunt haver haver kopen bij de apotheek, in de dierenwinkel, die je op markten kunt kopen. Toegegeven, het kopen in de markt moet je zeker weten dat het graan niet voor gewassen wordt verkocht, omdat het kan worden gebeitst. Ik maak gelei zo:
  • - Haver grondig gewassen en gedroogd,
  • - Ik maal haverkorrels op een koffiemolen, was meerdere keren, droog. en maal dan op een koffiemolen.
  • - Gisting voor twee dagen. (In een potwater van 3 liter, haver + kefir)
  • - Tap de vloeistof af via een zeef. Ik spoel de cake af en laat de vloeistof weer uitlekken. Gegoten in een pot van 5 liter. Zeefdeksel met gaas in meerdere lagen.
  • - Vloeistof bezinkt dag. Dit vormt een neerslag, wat het concentraat van gelei is. Sediment (concentraat kissel) verschuiving in een pot van 1 liter. Van daaruit kook je gelei.
  • Ik geef cake aan honden. En giet gewoon het vloeibare deel uit. Vragen: Hoe kan ik de cake gebruiken en is het jammer om de vloeistof weg te gooien? Is het mogelijk om havermout, grof meel, in plaats van haver of "Hercules", havermeelgelei te maken? "

Reactie op Ildars review:

Hoe havermouttaart te gebruiken

  • ongedesemd brood van havermouttaart;
  • cake van havermeeltaart;
  • koekjes van havermouttaart;
  • cosmetische maskers van havermouttaart;
  • behandeling van scheuren op de hielen, verzachting van de huid op de hielen met behulp van havermouttaart.

De vloeibare fractie kan als volgt worden gebruikt:

  • in eten - kwas,
  • in cosmetica - cosmetische doeleinden (warme baden voor het versterken van nagels en anti-aging remedie voor handen)

Feedback van de lezer, Peter Ivanovich:

Omdat ik de gunstige eigenschappen van haver kende, nam ik havermoutkusel en havermoutbouillon in mijn dieet op. Het koken van havermout is eenvoudig. Voeg in kokend water havermout toe in plaats van zetmeel. Havermout bouillon wordt ook eenvoudig bereid - gewassen haver wordt gegoten in een thermoskan en gegoten kokend water, je kunt honing toevoegen. Dringt de nacht aan. Overdag is de volgende dag dronken. En zulke recepten voor lange bereidingen nemen te veel. Maar het was interessant om te lezen. "

Reactie op de recensie van Peter Ivanovich:

Wat is het gebruik van havermout Izotov

Over de heilzame eigenschappen van haver is herhaaldelijk geschreven op de pagina's van deze site, bijvoorbeeld "Haverbehandeling", "Haverkomende eigenschappen".

Haver jelly Izotova V.K. - dit is niet alleen een voedingsproduct, maar ook een unieke genezing, die een breed scala van gezondheidseffecten op het lichaam heeft. Een verplichte fase bij de bereiding van havermeel-kisselconcentraat is fermentatie.

Als gevolg van melkzuurgisting zijn melkzuur en koolstofdioxide aanwezig in de havermoutfermentiestarter, die het maag-darmkanaal stimuleert. Melkzuur voorkomt de ontwikkeling van bederfelijke microflora en bevordert de groei van nuttige bacteriën. Vetachtige organische zuren normaliseren de motorische (motorische) functie van de darm, wat helpt om een ​​opgeblazen gevoel en flatulentie te voorkomen

Melkzuurgisting brengt een toename van het product van B-groepsvitaminen, vitamines E, D, A, PP, minerale zouten met zich mee? meervoudig onverzadigde vetzuren.

Daarom, als antwoord op de mening van Peter Ivanovich, zou ik willen zeggen dat melkzuurgisting bij het maken van havermoutpap niet moet worden uitgesloten.

Kissel gemaakt van haver is nuttig. Het nut van een kissel zal vele malen toenemen als de jelly sourdough wordt gekookt door melkzuurgisting.

Regelmatig gebruik van havermeelgelei maakt het mogelijk om de beschermende functies van het lichaam te activeren, het ouder worden uit te stellen.

Feedback van de lezer, Tamara:

"Hallo, ik kook geen Izotov havermout-kus, maar zure pap. Kissel Momotov - het zegt dat het over zuurpap gaat, maar dan noemen ze het gelei.

  • - Na het fermentatieproces deel ik alles in twee banken.
  • - In een zuurdesem met havermout, deel ik ze niet.
  • - In een andere bank, wat was bovenaan, d.w.z. vloeibaar deel.
  • - Als ik kook, gebruik ik beide delen. Giet de vloeistof, breng aan de kook. Voeg in de kokende vloeistof haver toe met zuurdesem en roer en kook gedurende vijf minuten.
  • - Het wordt gefermenteerde havermout. Eet honing of suiker. Heerlijk!
  • Blijkbaar normaliseert Izotov jelly de darmen echt. Constipatie, die me jarenlang pijnigde, verdween. Bovendien was het gezicht schoon, acne verdwenen. Geen wonder dat ze zeggen dat de darmtoestand wordt gezien als een persoon.

Samenvatting: Is het mogelijk om gerolde haver te vervangen door volle granen? Ik doe een beroep op degenen die hebben geëxperimenteerd. Schrijf over de resultaten van het experiment, ik en de lezers van de blog zullen je dankbaar zijn. Ik heb nooit een havermout-kus gekookt van hele havergranen, maar als ik het deed, zou ik de verhoudingen behouden. Het is waarschijnlijk dat met volkoren havermeel gelei nog beter zal zijn.

Alle publicaties over het thema "Havermout Kissel":

  1. Patent van de Russische Federatie voor de uitvinding "Havermeel-kusel, met een breed scala aan medicinale werking"
  2. Onder de bescherming van havermout. AIF Health No. 36 (369) van 6 september 2001
  3. Izotov's havermoutpap (recept, hoe pudding koken, indicaties voor gebruik)
  4. Stapsgewijs recept voor havermeelgillel (hoe maak je havermoutengelei als je pancreatitis hebt, gastritis met hoge / lage zuurgraad)
  5. Havermout kissel Momotova. Video-ontvangst (Momotov's Kissel is een aangepast recept van Izotov's havermout)
  6. Havermout Kissel is een goedgekeurd recept voor traditionele geneeskunde. Deskundigen noemden de beste en slechtste recepten van de traditionele geneeskunde.
  7. Brood van havermouttaart
  8. Havermout Flapjack - Van havermouttaart