728 x 90

Wortelbraadpan met kwark, rozijnen en gedroogde abrikozen in een langzaam kooktoestel

Recept voor liefhebbers van wortels. Helderoranje wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel met kwark, rozijnen en droge abrikozen. Ik herinner je eraan dat het model van mijn multikoker Polaris is. Maar u kunt natuurlijk dezelfde braadpan in een ander model koken dat de bakmodus heeft.

  • Wortelen 300 g,
  • Curd 300 g,
  • Rozijn zaadloos 50 g,
  • Gedroogde abrikozen 50 g,
  • Suiker 3 eetlepels,
  • Manka 3 el.,
  • Ei 2 stuks,
  • Boter 70 g

Methode om wortelbraadpan met kwark te koken

We reinigen de wortels, wassen ze grondig onder koud water en wrijven ze op een middelgrote rasp.

Doe de geraspte wortel in de kom van de slowcooker, voeg 50 gram boter toe en giet 1 kopje gekookt of gefilterd water. Schakel de modus "Stomen" in en stel de tijd in op 10 minuten. Sluit het deksel van de multikoker en terwijl de wortels gestoofd zijn, laten we de wrongelmassa bereiden.

Voor een braadpan met wortel, moet kwark worden vermalen tot een uniforme dichte massa. Hiervoor is een blender het meest geschikt. Doe de kwark in een blender, sluit het deksel en draai de gebruikelijke kwark in de wrongelmassa met één druk op de knop. Naast ovenschotels, kook ik dit soort wrongel vaak van zelfgemaakte wrongel in een blender. Voeg vervolgens suiker of vruchtensiroop toe en het blijkt heel eenvoudig te bereiden, gezond, smakelijk en, het belangrijkst, natuurlijk dessert. Als je geen blender hebt, maak je geen zorgen: je kunt de wrongel door een zeef malen.

We strooien de wrongelmassa van de blender in een kom en vullen deze met suiker. Rozijnen en gedroogde abrikozen goed gewassen met warm water. Snijd de gedroogde abrikozen in kleine stukjes en voeg ze aan de kwark toe samen met de rozijnen.

Terwijl we bezig waren met het bereiden van de wrongel voor de braadpan, waren we klaar met het koken van de wortels in de slowcooker. Open het deksel en verschuif de gestoofde wortels naar een kom met wrongel. Giet het griesmeel.

Kneed alle ingrediënten en rij twee kippeneieren. Meng opnieuw alles grondig met een spatel. De blanco voor de braadpan is klaar. Het proces van het bakken van stoofschotels zal worden toevertrouwd aan de Polaris-multikoker.

Voordat je de blanco voor een braadpan met kwark, rozijnen en gedroogde abrikozen uit een kom in een multikoker brengt, vergeet dan niet om de kom met boter te borstelen. Het resterende stuk olie in 20 gram is voldoende.

Om een ​​braadpan in een slowcooker te bereiden, moet deze 40 minuten onder de deksel staan ​​in de "Baking" -modus. Wanneer het slow cooker piept, opent u het deksel. In de afgewerkte vorm is de braadpan heel mooi en geurig. We haasten ons niet om het uit de multikoker te halen! Wanneer het heet is, kan het uit elkaar vallen. Pas nadat de braadpan volledig is afgekoeld, kunt u deze op een bord leggen.

Snijd de afgewerkte braadpan in stukjes en serveer op de tafel met zure room of kefir.

Wortelen-wrongel braadpan in een slowcooker

Ingrediënten voor het recept "Wortel-wrongel braadpan in een slowcooker":

  • 2 eieren;
  • vanilline;
  • 4 eetlepels suiker;
  • 500 gram kwark;
  • 3 wortels;
  • 4 eetlepels griesmeel;

Koken volgens het recept "Wortel-wrongel braadpan in een slowcooker":

Bereidingsstappen:

Beste koksminnaars!

Alle multicookers verschillen hoofdzakelijk van elkaar.

Daarom, zelfs als de modus van uw multicooker samenvalt met de modus van multikoker van de auteur van het recept, kan de verwarmingstemperatuur compleet anders zijn. Je begrijpt beter de modi van je multikoker, dus pas zelf de kooktijd aan. Vertel ons en onze lezers hoe je het gerecht hebt weten te maken "Wortel-wrongel braadpan in een slowcooker": dit kan gedaan worden in de comments. Schrijf over uw multikoker - model, vermogen, modus, kooktijd.

De redactie en culinaire experts zullen u bedanken voor uw hulp.

Wortelbraadpan met kwark in een langzaam kooktoestel

Er is veel gezegd over de voordelen van kwark. En elke moeder weet dat dit een noodzakelijk product is voor kinderen. Maar soms is niet iedereen in staat om uw kind te voeden met gezond voedsel. Ik bied je een win-win snack voor kinderen - wortelbraadpan met kwark. Kwark gecombineerd met wortels is slechts een voorraad aan vitamines en micro-elementen. Uw kind begrijpt misschien niet eens dat u hem behandelt met een gewone braadpan. Door de delicate smaak en de mooie schaduw lijkt het op een cake. En als u de slagroom met zure room erover giet, dan kunt u een dergelijke braadpan veilig op tafel zetten op een kinderfeestje.

ingrediënten:

  • grote wortels - (250-300 g)
  • kwark - 500 g
  • eieren - 2 stuks
  • griesmeel - 3 el. l.
  • suiker - 3 el. l.
  • boter - 50 g (+ 20 g om de kom te smeren)
  • rozijnen naar smaak
  • gedroogde abrikozen naar smaak
  • oranje, mandarijn - optioneel
  • zure room voor decoratie

Hoe kwark en wortelbraadpan te bereiden:

Bereid wortelpastool in een slowcooker heel snel.

Eerst moet je wortels schoonmaken en raspen op een fijne rasp. En rozijnen, gedroogde abrikozen gieten kokend water.

Doe geraspte wortels in de kom van de slowcooker, voeg 50 gram boter toe, giet een half glas kokend water.

Zet het slowcooker aan en stoof wortels gedurende 5 minuten in een snelle modus. Ik stoof in de "stoom" -modus.

Terwijl we wortels stoven, doen we kwark.

Doe de cottage cheese in de kom van de blender en sla tot een gladde massa. Het moet een zachte wrongelmassa maken. Voeg gestoomde rozijnen, gedroogde abrikozen en suiker toe. Roer.

In plaats van gedroogde abrikozen, ik plakte gesneden mandarijn. Het bleek erg lekker.

Voeg vervolgens de gestoofde wortels, griesmeel en eieren toe. Meng goed.

Smeer een kom met een multikoker met boter, doe wrongel en wortelpoeder erbij.

Stel de modus in op "bakken". Bak de braadpan van de wortel met cottage cheese 50 minuten.

Aan het einde van het signaal opent u het deksel en laat u de braadpan in de slowcooker afkoelen. Haal vervolgens de stoofschotel uit de kom en decoreer hem naar wens. Ik heb het met aardbeien en dikke zure room versierd.

We danken Angelina Koroleva voor het recept voor de multicooker!
Multicooker Polaris 0516 Power 860 W

Kwark en wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel

Kwark en wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel

De curd-carrot braadpan gekookt in een slowcooker is een eenvoudig, zeer smakelijk en gezond gerecht dat zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken. De braadpan blijkt ongebruikelijk mals en geurig. Je kunt het serveren als ontbijt of middagthee, altijd met zure room. Probeer het, erg lekker!

ingrediënten

Kookfasen

Voeg zout en suiker toe aan rauwe eieren.

Klop de eieren goed door elkaar, voeg vanille en 4 eetlepels griesmeel toe.

Roer de eiermassa en voeg de kwark toe.

Klop de wrongelmassa af met een dompelende mixer tot een gladde massa.

Rooster geraspte wortels en voeg toe aan de wrongelmassa.

Meng de massa en leg deze in een ingevette boter en besprenkel met griesmeelschaal multivarki, waterpas. Sluit het multikooker-deksel.

Bak de kwark en wortelbraadpan 60 minuten in de bakmodus. Verlaat de braadpan in een multikoker met het deksel open totdat het in een warme staat afkoelt.

Handige, geurige en zeer smakelijke curd-carrot braadpan gekookt in een slowcooker, in stukken gesneden en warm op tafel geserveerd met zure room.

Kwark en wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel

Kwark en wortelpot in een multikoker is een nuttig en voedzaam gerecht dat veilig kan worden gegeven aan zowel volwassenen als kinderen. Deze braadpan bevat veel stoffen die nodig zijn voor ons lichaam, dus ik kook het vaak voor ontbijt of middagthee. En het is geweldig dat met de hulp van moderne huishoudelijke apparaten, de bereiding van gezond en gezond voedsel veel minder moeite kost dan voorheen.

Ingrediënten voor het maken van wrongel-wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel

  1. Kwark (elk vetgehalte) 500 gram
  2. Wortelen 2 stuks (medium)
  3. Kippenei 2 stuks
  4. Griesmeel 4 eetlepels
  5. Suiker 4 eetlepels
  6. Zure room 4 eetlepels
  7. Boter, hoeveel is er nodig om de kom te smeren

Geen geschikte producten? Kies een vergelijkbaar recept van de anderen!

Inventory:

De slowcooker, een diepe plaat - 3 stukken, een garde of een mixer, een vork, een eetlepel, een rasp, een mes voor het schoonmaken van groenten, een keukenmes.

Kwark en wortelbraadpan in een slowcooker koken:

Stap 1: bereid de wortels.

Stap 2: Meng de eieren met suiker en griesmeel.

Stap 3: bereid de wrongelmassa voor de braadpan.

Gestremde melkbrij met een vork, die er zure room aan toevoegt. Als de wrongel aanvankelijk te vloeibaar is, is het echter beter om deze eerst in meerdere lagen gaas te persen. En als u wilt dat de braadpan iets malser en iets luchtiger wordt, adviseer ik u de wrongel te hakken met een blender.

Meng aan het einde een mengsel van zure room en kwark met eieren, opgeklopt met suiker en griesmeel, en voeg geraspte wortels toe. Meng alles heel grondig om een ​​uniforme wrongel-wortelmassa te maken.

Stap 4: bereid de curd-carrot braadpan in de slowcooker.

Stap 5: Serveer kaas en braadpan.

Tips voor recepten:

- Sommige huisvrouwen voegen gedroogd fruit toe aan de curd-carrot braadpan, bijvoorbeeld rozijnen, gedroogde abrikozen of gekonfijt fruit. Rozijnen en gedroogde abrikozen zijn het best om te laten weken in warm water.

- In plaats van griesmeel kan tarwebloem worden toegevoegd aan cottage cheese en wortelbraadpan.

- Veel huisvrouwen houden de wortels 10-15 minuten voor. Voor een meer delicate smaak, kunt u de groente zelfs stomen in melk of zure room.

Gevoelige kwarkbraadpan met wortelen in een langzaam kooktoestel

Recept voor kwark en wortelbraadpan in een slowcooker

ingrediënten:

  • wrongelvetgehalte van 15-20% - 600 g
  • grote wortelen - 2 stuks.
  • rozijn pitloos - 30 g
  • ei - 2 stuks
  • zure room - 3 el.
  • griesmeel - 3 el.
  • boter - 50 gr
  • poedersuiker - 100 gr
  • suiker - 2 el.

Ik heb al meer dan eens ovenschotels gekookt in mijn multikoker Polaris 0517 AD en ik moet je zeggen dat het altijd klaar gerecht me behaagt met zijn uiterlijk en smaak. Mijn belangrijkste ingrediënt in stoofschotels is wrongel. Niet elke volwassen persoon zal cottage cheese in zijn natuurlijke vorm kunnen eten, om nog maar te zwijgen van de kleine pickups. Maar iedereen houdt van kwark braadpan. Je kunt het koken met verschillende additieven voor elke smaak. Vandaag stel ik voor om wortels te gebruiken als aanvulling op kwark.

De curd-carrot braadpan in een slowcooker is een traktatie voor het hele gezin, dat niet alleen lekker is, maar ook gezond. Daarom zou ik zonder twijfel vandaag graag met mijn lezers van vmultivarkah.ru willen delen over mijn ervaring bij het bereiden van zo'n ovenschotel.

Voordat ik wortels aan kwark toevoeg, zal ik het zeker in een slowcooker karkeren tot het klaar is. Voor de smaak voeg ik rozijnen, gedroogde abrikozen, gekonfijt fruit of wrijf ik op een kleine rasp sinaasappelrasp. Daarom kwark braadpan met wortels in een slowcooker heeft geen rijke smaak en geur van rauwe wortelen. Het feit dat bakken deze groente heeft, wordt alleen aangegeven door een rijke oranje kleur. Tegen de tijd dat de braadpan met wortelen en kwark wordt bereid in een slowcooker voor iets meer dan een uur.

Stap voor stap koken

  1. Ik bereid alle ingrediënten voor de braadpan voor en ga verder met de bereiding ervan.
  2. Ik reinig de wortels, spoel af met water, snijd in middelgrote stukken en maal in een blender. Als je geen blender bij de hand hebt, kun je wortels raspen op een fijne rasp. Gemiddeld moeten gehakte wortels voor een braadpan 1 kopje krijgen.
  3. Ik spreid wortels in een kom van de slowcooker, voeg boter, rozijnen en suiker toe. Ik sluit het deksel en stel de modus in op "bakken". Wortelen moeten in deze modus gedurende 20 minuten worden gekookt.
  4. Met behulp van de scheider voor eieren, scheid ik de blanken van de dooiers. Je kunt de blanken op traditionele wijze scheiden van de dooiers: breek het ei met een mes in het midden en open het voorzichtig doormidden; dan kantelt de ene helft van de schaal naar de bodem en de tweede - houdt de dooier vast. Dus het eiwit moet in de plaat weglopen en de dooier blijft heel in de schaal.
  5. Eekhoorns goten in diepe schalen en sloegen met een mixer in een weelderig schuim. Zonder te stoppen om te kloppen, voeg ik in kleine porties suikerpoeder toe. De eimassa moet groter worden en dik worden.
  6. Het belangrijkste ingrediënt voor braadpan - cottage cheese, moet niet te nat zijn. Als er teveel vocht is, verspreid ik het in een gaasje, trek het strak aan en pers het uit. Kwark in een diepe kom doen en pureren met een vork. Na het koken griesmeel en voeg eierdooiers toe. Roer tot een gladde massa. Als je geen griesmeel bij de hand hebt, vervang het dan door tarwemeel.
  7. Ik spreid wortelstoofpot met rozijnen in kwark. Open het multikooker-deksel en laat de wortels een beetje afkoelen. Alle ingrediënten worden grondig gemengd met een lepel.
  8. Nu giet ik geklopte eiwitten in het wrongeldeeg voor de braadpan en roer voorzichtig, van onder naar boven, met een spatel.
  9. De bodem van de multikoker kom was bedekt met folie of perkamentpapier. Giet het afgewerkte deeg in de kom. Ik sluit het deksel en stel de "multi-cook" -functie in, selecteer een kooktijd van 1 uur en 20 minuten.
  10. Wanneer de slowcooker u op de hoogte brengt van het einde van het koken met een piep, open ik het deksel en haal ik de afgewerkte braadpan uit de kom op de plaat, waarbij ik de folie of het bakpapier voorzichtig naast de kom houd. Ik haal het niet uit de hete vorm, ik wacht tot de wrongel-wortelbraadpan gekookt in de slowcooker afkoelt en pas daarna scheidt het van de folie of het papier.
  11. Ik snijd de braadpan in porties en serveer hem met zure room.

Ik hoop dat zo'n nuttige en smakelijke delicatesse als een braadpan met wortelkwark in een slowcooker een van de favoriete gerechten voor u en uw gezin wordt. Dit gerecht is geschikt voor ontbijt of afternoontea en u kunt een braadpan met koffie, thee, gebakken melk of kefir eten. Eet smakelijk!

Wortelen-wrongel braadpan in een slowcooker

Bijna alle kinderen, en veel volwassenen, zullen weigeren als ze worden aangeboden om wortelbraadpan te proberen. Maar als het vakkundig gekookt is en misschien zwijgt over de samenstelling van het dessert, wordt het voor beide wangen geconsumeerd, omdat de smaak van de oranje groente helemaal niet wordt gevoeld. Om een ​​braadpan te maken zoals iedereen, zonder uitzondering, zijn er kleine trucjes.

Wortelen moeten eerst koken in melk met kruiden en daarna malen tot een gladde massa. Welnu, al het andere zal een gedetailleerd, stapsgewijs recept met foto's vertellen. Als u de instructies van het recept strikt opvolgt, zal wortelbraadpan met kwark in een slowcooker zacht, geurig en zeer smakelijk zijn. Volgens hetzelfde recept is het heel goed mogelijk om in de oven te koken, het komt net zo goed uit.

Multicooker Carrot-Curd Casserole: een stapsgewijs recept

  • Kwark - 200 g;
  • Kippenei - 2 stuks;
  • Wortelen - 300 g;
  • Melk - 200 ml;
  • Suiker - 2 el. l.;
  • Boter - 50 g;
  • Griesmeel - 3 el. l.;
  • Kaneel, nootmuskaat 0,25 theel.

Hoe worp braadpan koken met cottage cheese in een slowcooker

Bereid de ingrediënten voor. Schil wortels en was ze.

Snijd in willekeurige stukken. Hun grootte doet er niet toe, maar kleinere zullen sneller koken. Doe in een kom met meerdere potten met boter, melk, kaneel en nootmuskaat. Specerijen kunnen naar eigen smaak worden gebruikt. Perfecte kruidnagel, anijs, kardemom.

Schakel de "Frituren" -modus in, sluit het deksel en kook tot de wortels zacht zijn. Controleer regelmatig op vocht en voeg zo nodig wat melk toe.

Doe de inhoud van de multikoker in een kom, voeg de cottage cheese, suiker, griesmeel en eieren toe. Pas zelf de hoeveelheid suiker aan, afhankelijk van de zoetheid van de wortel.

Pure dompelmenger in een homogeen mengsel.

Multikoker capaciteit om te wassen, droog af. Smeer met plantaardige olie en bestrooi met griesmeel. Schakel bakwijze in, 40 min. Laat de kom een ​​paar minuten opwarmen en breng het mengsel van wrongel en wortel aan. Genivelleerd.

Bak tot het einde der tijden in een gesloten slow cooker.

Laat iets afkoelen en zet dan zachtjes en snel het rooster aan om voor een paar te koken. Het verwijderen van een hete braadpan uit de kom zal problematisch zijn, het kan uit elkaar vallen, dus het is noodzakelijk om minstens een half uur te wachten. Wortel braadpan met kwark gekookt in een slowcooker klaar om te serveren.

Zeer smakelijk supplement met zure room of jam.

Smakelijke kwark en wortelbraadpan in een langzaam kooktoestel

Geplaatst door: Oksana Datum: 2012-12-19

Recept voor het maken van curd-carrot braadpan in een slowcooker

  • Kwark - 0,5 kg
  • Wortelen - 2 stuks.
  • Ei - 2 stuks.
  • Manka - 4 el.
  • Suiker - 4 el.
  • Zure room - 4 eetlepels.

Klop eieren met suiker, voeg griesmeel toe, meng goed.

Rasp wortels (kan groot zijn).

Combineer met kwark, voeg zure room en eimengsel toe.

Doe het verkregen wrongel-wortelmengsel in de voorgeoliede kom van de multikoker, zet de "Bakken" -modus gedurende 60 + 20 minuten. (scheur niet van de kap af wanneer u van modus verandert!)

Laat na het einde van de kooktijd het bakblik in de slowcooker zetten en laat het iets afkoelen.

We nemen onze braadpan met behulp van een stoomboot.

De curd-carrot braadpan in een slowcooker is klaar!

Voor het bekijken, stel ik een video-recept voor het koken van cottage cheese en wortel braadpan in een slowcooker Brand

Het recept voor een zachte wortel en kwark braadpan in een slowcooker

Kwark, weinig mensen houden van in de gebruikelijke vorm, en zelfs jonge kinderen weigeren dit nuttige calciumrijke product vaak volledig. En om eerlijk te zijn, niet alle volwassenen zijn bereid om het vrijwillig te eten zonder enige behandeling.

Je kunt je kind de gebruikelijke kwarkbraadpan aanbieden, en je kunt er wortels aan toevoegen, en dan krijg je in alle opzichten een helder en gezond gerecht.

Wortel braadpan in een slowcooker met kwark zal blijken te zijn enigszins vochtig en zacht naar de smaak, en aangenaam het oog tevreden met een fel oranje kleur.

Het is onmogelijk om te overdadig, zoals het zou gebeuren bij het koken in de oven.

ingrediënten:

Van de opgegeven hoeveelheid ingrediënten zullen 6-8 porties blijken.

De bereidingstijd duurt ongeveer 1 uur.

In een portie, een heerlijke curd-carrot casserole heeft 300 calorieën, dus je moet niet meegesleept worden met delicatesse in de avond, maar om een ​​saaie pap of roerei te vervangen in de ochtend met dit gerecht is het ding. Kleine duiveltjes zullen zulk een brouwsel zeker waarderen.

Stap 1

Geschilde en gewassen wortelen drie geraspt, of u kunt een blender voor dit doel gebruiken.

Ontvang ongeveer 1 kop geraspte wortels.

Leg een stuk boter op de bodem van de kom van de multi-cooker, verspreid geraspte wortelen. We gieten er 1 multistacan heet gekookt water in, activeer de modus "Stomen" of "Stoven", stel de kooktijd in - 10-15 minuten.

Opmerking: wil je meer voeding krijgen? Roer dan de wortel in het water en vergeet niet om naar het kookproces te kijken - het water moet helemaal niet verdampen, anders blijven de stukjes wortel plakken op de bodem van de multikoker.

Stap 2

Wederom de hulp inroepen van een blender. Kwark rafelt tot een gladde massa, zodat er geen klontjes ontstaan. Als u dit keukenapparaat niet bij de hand hebt, maakt het niet uit - u kunt de wrongel wrijven met een zeef.

Ter attentie: als de kwark nat is, moet vóór het koken overtollige vloeistof worden weggepompt, zodat de lekkernij tijdens het bakken niet uit elkaar valt. Bevestig het gewoon in een gaasje, knoop het vast en knijp het voorzichtig in de gootsteen.

Stap 3

Delicate wrongelmassa klaar. Voeg suiker toe en meng goed. Je kunt zelfs een mixer gebruiken.

Als je rozijnen en gedroogde abrikozen toevoegt, moet je ze eerst onder stromend water wassen en ze 10 minuten weken in kokend water (zodat de vruchten sneller zachter worden).

Rozijnen worden aan kwark toegevoegd en gedroogde abrikozen, voordat ze aan de massa worden toegevoegd, fijn hakken in stukjes met een scherp mes.

Stap 4

De slowcooker, ondertussen, bereidde wortels voor ons. Verbind de gestoofde wortel met de wrongel en voeg het griesmeel toe.

Scheid de dooiers van de eiwitten - breek één ei per keer in een aparte kom in je handpalm. De dooier blijft in je hand en het eiwit stroomt vrij in de kom.

Klop de blanken met een snufje zout tot resistente pieken. De massa zou tweemaal moeten toenemen.

Voeg toe aan de deegdooiers.

Voeg als laatste geslagen wit toe en meng onze toekomstige braadpan grondig met een spatel.

Stap 5

We spoelen de crock-pot na gebruik en activeren de modus "Bakken". We wachten tot de kom opwarmt en het overtollige vocht verdampt - het heeft ons niets nodig. We smeren de bodem en de wanden van de keukenassistent in met boter en verspreiden de wrongel-wortelmassa voor het bakken.

Sluit het deksel van de multikoker, zet de kooktijd op 40 minuten, waarna de braadpanspan in de slowcooker klaar is voor gebruik.

Houd er rekening mee dat tijdens het kookproces de braadpan moet worden gecontroleerd. Afhankelijk van uw multikoker-model kan deze iets langer koken of andersom.

Wij geven cottage cheese en wortelschotels volledig af te koelen, zonder het uit de kom te halen, anders dreigt de lekkernij uit elkaar te vallen - wanneer het heet is, heeft het een zeer delicate structuur.

Serveer gekoelde casserole met zure room.

Opmerking: in plaats van boter kunt u bakpapier of folie op de bodem van de multikoker leggen - dus kwarkbraadpan blijft niet aan de bodem plakken en u vermindert het caloriegehalte van het gerecht.

Kwarkbraadpan met wortelen in een langzaam kooktoestel

Kwark braadpan cottage cheese is een nuttig Russisch gerecht. Deze braadpan is geschikt voor kinderen en volwassenen zouden er goed aan doen om dit gerecht in hun dieet op te nemen.

Wortelen bevatten grote hoeveelheden caroteen. In het lichaam wordt caroteen omgezet in vitamine A. Voor kinderen zijn wortels nodig om de immuniteit, groei en ontwikkeling te verbeteren. Voor volwassenen zijn wortels essentieel voor het behoud van een gezonde teint.

Kwark is een product dat een enorme hoeveelheid eiwitten, calcium en vele andere vitaminen bevat.

Wortelen en kwark zijn apart nuttig, en als je ze combineert, krijg je een gezonde voedselbom. Daarnaast zijn er aparte producten waar niet veel mensen van houden. Ze krijgen echter een delicate smaak en als u gedroogd fruit aan zo'n ovenschotel toevoegt, krijgt u een geweldig nagerecht voor thee.
In dit recept wordt voorgesteld om een ​​kwark braadpan met wortels in een slowcooker te bereiden. Bij deze techniek wordt de braadpan snel gaar en het is ongelooflijk lekker.

  1. Om een ​​braadpan klaar te maken, duurt het 1 uur en 30 minuten.
  2. Van de genoemde producten worden 8 porties verkregen.

ingrediënten:

  • Wortelen - 3 stuks. (500 g);
  • Eieren - 2 stuks;
  • Kwark - 200 g;
  • Zure room - 100 g;
  • Manka - 3 el.
  • Suiker - 3 el. L;
  • Rozijn - 50 g;
  • Gedroogde abrikozen - 50 g

Kwark braadpan met wortelen in een slowcooker voor kinderen - een recept met een foto:

Schil de wortels en wrijf op een fijne rasp.

Doe wortels in een slowcooker en bedek met water. Zet de slowcooker gedurende 10 minuten op "Stomen". Sluit het deksel.

Terwijl de wortels koken, neem je het gewenste gedroogde fruit en giet je kokend water om ze te laten stomen.

In een aparte container twee eieren breken.

Klop de eieren met een mixer. Voeg suiker en griesmeel toe aan hen.

Meng alles goed en plaats de kwark en de zure room met het eimengsel. In plaats van zure room, kunt u zelfgemaakte yoghurt of gekochte yoghurt zonder toevoegingen gebruiken.

Voeg vervolgens het doorweekte gedroogde fruit toe aan het deeg.

Tegen die tijd zouden wortels moeten koken. Met de afgewerkte wortelen laat u het water weglopen.

Voeg wortels toe aan het mengsel en meng alles grondig met een lepel. Giet het mengsel in een slowcooker. Vooraf smeren van de bodem van de multikoker met plantaardige olie en bestrooien met griesmeel.

Zet de slowcooker aan in de bakmodus gedurende 1 uur en 20 minuten. Als zo'n tijd niet is ingesteld in uw multicooker, moet u na het signaal opnieuw beginnen. Schakel na deze tijd het slowcooker uit en laat de braadpan nog eens 15 minuten in deze staan, zodat deze aanwezig is.

Leg de afgewerkte kwark braadpan met de wortels op een bord en serveer deze op tafel! Eet smakelijk!


Foto recept voor kwark braadpan met wortelen bereid door: Natalia Shefer