De droom van een vegetariër - wortelschotels in een langzaam kooktoestel

Ik vraag me af wie de uitvinder was van het maken van wortelkoteletten? Ik heb de informatie hierover nog niet bestudeerd en ik weet geen betrouwbare versie van het antwoord op deze vraag. Het lijkt mij dat, volgens een versie van de legende, de uitvinder van deze schnitzels een man was die wortelsap maakte en ontdekte in het proces dat hij nog steeds veel wortelschilfers heeft, waarmee iets gedaan moet worden. Dus maakte hij wortelschotels, bakte ze en maakte ze tevreden met het avondeten met wortelsap. Hoe dan ook, als je een sapcentrifuge hebt en je wortelsap wilt maken, kan ik je een recept aanbieden voor wortelkoteletten in een slowcooker.

Dit is wat ik nodig had:

• Wortelen - 4 stuks van middelmatige grootte,
• Eieren - 2 st.,
• Griesmeel - 100 g,
• Olie om te braden - ik nam de boter, maar je kunt en groente.
• Groenen en zure room - om te serveren naar de klaar gerecht.

De methode om wortelschotels te koken in een slowcooker

Ik heb een paar producten gebruikt omdat ik nog geen sapmachine heb en ik wrijf op de ouderwetse manier over de wortels. En deze bezetting vermoeit me vrij snel, om eerlijk te zijn. Dus als het malen van vier wortelen nog steeds entertainment en een kleine belasting voor de armspieren is, dan begint de industriële schaal voor mij. Ik kan bijvoorbeeld zeker geen kilo wortelen pakken. Maar als u een indrukwekkende heuvel van schnitzels voor meerdere mensen nodig heeft, vermenigvuldig dan alle ingrediënten meerdere keren. Zoals de praktijk laat zien, komen wortelschnitzels niet veel voor.

Trouwens, je kunt gemakkelijk contact maken met het hele proces van kinderen die op zijn minst een of andere bewuste leeftijd hebben bereikt. Kinderen kunnen moeiteloos de hele wortel wrijven, kneden en de koeken plakken, en u, als de kapitein van het schip, hoeft alleen maar commando's te verdelen en aan het einde de slowcooker in en uit te schakelen. Mijn twee jaar oude zoon kan echter elke minuut een natuurramp regelen, als hij alleen in de keuken blijft. Daarom neem ik om veiligheidsredenen alle gerechten voor mezelf en de baby kijkt en onthoudt zich.

Wrijf eerst de hele wortel op een fijne rasp. Het blijkt nogal een korte tijd en een beetje wortelpulp op het einde, slechts een tiental gehaktballen. Je kunt het alternatief doen: wrijf de wortel op een grote rasp en doe het dan 10-15 minuten in olie.

Vervolgens giet ik griesmeel in de wortel, meng en laat dit mengsel 20 minuten staan ​​zodat het griesmeel opzwelt.

Dan interfereer ik met de eimassa en meng alles opnieuw.

Van de resulterende wortel "gehakt" scheur ik de stukjes af en beeldhouw de tortilla's.

Ze houden zich niet aan de handen, waardoor ik erg blij ben. Ik probeerde op verschillende manieren wortelschotels te maken: ingeklapt in griesmeel (je kunt nog steeds in paneermeel) en gefrituurd in een slow cooker zoals pannenkoeken. Deze methode is geweldig in gevallen waarin de multicooker het enige apparaat is voor het bereiden van voedsel - in het huisje of op reis. Een andere cake kan zonder olie worden gebakken, als u het bakrek gebruikt. En de makkelijkste manier is stomen. In elk geval denk ik van wel. Per slot van rekening is een persoonlijke aanwezigheid vereist om te frituren: u moet om de 15-20 minuten in de buurt van het slow cooker zijn en de cakejes met een spatel omdraaien. En met stoomschachten is alles eenvoudiger: ik zette het 40 minuten aan en ging weg. En niets hoeft te worden afgewisseld.

Het enige punt: de schnitzels worden verkregen zonder een knapperige korst, zoals die van gefrituurde schnitzels. Het zijn gewoon zulke lichte wortelklompjes. :) Maar het is niet alleen belangrijk voor de vorm, maar ook voor de inhoud. Probeer het! Met zure room zou u van moeten houden.

Kooktijd: 1 uur
Porties per container: 3.

Gestoomde wortels in een multikoker

Het is oneerlijk om te veronderstellen dat gestoomde gerechten smakeloos en niet gezond zijn. Bovendien denken de meeste mensen dat ze door de stoombehandeling hun heldere en uitgesproken smaak verliezen.

Wortelkoteletten in een slowcooker vormen een heerlijke aanvulling op een bijgerecht dat altijd mals is, met een sappige en dichte structuur, evenals een ongewoon smakelijke.

Eten, gestoomd, is in onze tijd heel goed voor de gezondheid, omdat het geen olie en vet bevat, wat onze gezondheid negatief beïnvloedt.

Het is ook belangrijk op te merken dat de wortelschnitzels in de slowcooker perfect zijn voor jonge kinderen, die net beginnen met het beheersen van de "volwassen" variëteit van voedsel.

Gestoomde wortelschnitzels worden verkregen met een lichte, zachte korst, die het gerecht een pikante smaak en extra smaak geeft. Koteletten vullen, integendeel, het blijkt dicht, maar ongelooflijk lekker. Serveer dit gerecht beter warm, zolang het is begiftigd met buitengewone aroma en zachtheid.

Deze consistentie koteletten zoals iedereen. Bovendien zullen maar weinigen begrijpen dat het gerecht eigenlijk van de bekende wortel is gemaakt.

Wat is het belangrijkste voordeel van het gerecht

Gestoomde wortelkoteletten zijn begiftigd met een verscheidenheid aan vitamines en gunstige eigenschappen die nodig zijn voor zowel kinderen als volwassenen. Iedereen weet dat wortelen een positief effect hebben op het gezichtsvermogen, de cardiovasculaire activiteit en de algemene toestand van het lichaam. Daarom kunnen wortelschotels veilig worden geserveerd op de tafel als ontbijt, lunch en diner.

Het is onmogelijk om niet op te merken dat een dergelijke toevoeging aan de bijgerecht nog smakelijker lijkt als je denkt aan het maken van koteletten met greens, waardoor het gerecht een extra smaak en buitengewone smaak krijgt.

Wat moet een gerecht worden geserveerd

Gestoomde wortelschnitzels kunnen met bijna elk bijgerecht worden geserveerd:

Bovendien kunnen ze veilig worden gecombineerd met vleesgerechten als aanvulling.

Als je een snack in zijn eigen vorm gaat serveren, kun je hem vullen met mayonaise, zure room of een saus. De enige uitzondering: hamburgers zullen niet erg smakelijk zijn als je adjika of ketchup toevoegt.

Kookmethode

Velen geloven dat het bakken van wortelchotels van chips nodig heeft. Hoewel je in feite elke vorm van groente kunt gebruiken om te koken.

Heerlijke wortelchotels

Vandaag zullen we voedsel bereiden dat nuttig is voor zowel volwassenen als kleine kinderen - wortelkoteletten in een slowcooker. Bovendien kunnen kinderen wortelkoteletten reeds vanaf de leeftijd van anderhalf jaar worden gegeven.

Voor zover ik me kan herinneren, heb ik altijd van worteltaarten gehouden. Maar eerder hebben we ze niet zelf voorbereid, maar een halffabrikaat gekocht in de "Cookery" -winkels. Thuis legden ze de halffabrikaten gewoon in de pan en bakten ze. Toen verdwenen deze winkels, gesloten. En aangezien de liefde voor het gerecht bleef, moest ik thuis wortelschotels koken, van en naar.

De eerste keer dat ik verschrikkelijk eng was, leek alles heel moeilijk en lang. Maar in feite bleek dat er als zodanig helemaal geen probleem is. En de tijd is niet zo lang. De grootste moeilijkheid is een wortel raspen op een hand rasp. En als een keukenmachine met een groenteschaaf zich in mijn huis "vestigt", maakt dit proces geen angst meer. Toen kwam de "wonderpot", waardoor ik niet naast de kachel hoefde te staan ​​tijdens het stoven van wortels. Immers, in de slowcooker is er een modus waarbij de groente echt wordt gestoofd en deze niet zal branden of braden. In het algemeen is het een plezier om wortelschotels te koken in een slowcooker, dus verwen jezelf en je kinderen vaker met dit handige gerecht.

Ingrediënten voor Carrot Cutlets

1. Wortelen - 500-600 g
2. Melk - ¼ kopje
3. Griesmeel - 2,5 - 3 el.
4. Ei (kip) - 1-2 stuks.
5. Zout - naar smaak
6. Paneermeel - voor het paneren van paneermeel
7. Plantaardige olie - voor het braden van gehaktballen

Hoe pasteitjes van wortel te koken in een snelkookpan met meerdere kookplaten

1. Maak de wortel klaar - als we het wassen volgen, pellen en opnieuw wassen. In een gewone glasgieten van melk (vetgehalte naar uw smaak), maar de melk kan iets meer nodig hebben. Meet griesmeel. Je hebt ook een ei, zout, broodkruimels en boter nodig om te frituren. Optioneel kun je suiker toevoegen en het griesmeel vervangen door hercules. Maar de havervlokken zouden er een moeten zijn die niet lang koken vereist.

2. Maal de wortels op een grove of middelgrote rasp. Leg de wortels onmiddellijk in een multikokerpan.

3. Giet de melk. Wie wil zoeten, voegt in dit stadium kristalsuiker toe. Sluit vervolgens de multikoker en schakel de "Stew" -modus gedurende 1 uur in. (Laat me je eraan herinneren dat dit programma in Oursson MP5010PSD zonder druk is en zeer tactvol blust (zonder actief koken), ondanks het hoge vermogen van het apparaat).

4. Giet ongeveer 10 minuten vóór het signaal het griesmeel en meng. Naar griesmeel kreeg geen knobbels, giet het in een dunne stroom. Sluit het deksel en verlaat het tot het einde van het programma. Dan kun je nog eens 10-15 minuten geven om op de grond te gaan staan.

5. Schud de wortels in een kom en mijn multikom. Als de wortel naar jouw smaak is afgekoeld, zout en een ei aandrijven. Mix en kijk naar de consistentie. De massa mag niet te vloeibaar zijn, mag niet uit elkaar vallen als je een kleine knobbel maakt. Als dit niet overeenkomt, giet nog een lepel griesmeel en laat staan ​​voor zwelling.

6. We vormen schnitzels en rollen ze in broodkruimels.

7. Als u de snelkookpan weer inschakelt, hebben we de modus "Bakken" nodig (in de Oursson MP5010PSD is er geen afzonderlijke "Frituur" -modus). Bak de karbonades in plantaardige olie van twee kanten. Tijdens dit proces is het deksel van het apparaat geopend.

8. Wortelkoteletten geserveerd op de tafel met zure room of natuurlijke yoghurt. Eet smakelijk!

9. Ik wil ook een advies geven. Voor kinderen of voor volwassenen die niet gefrituurd eten met een strikt dieet of om andere redenen - u kunt wortelkoteletten in een slowcooker koken. Dat wil zeggen, doe alles volgens de beschrijving van het recept tot stap 6. Maak vervolgens de siliconenvormen klaar, vet ze in met plantaardige of zachte boter. Vul de vormen met wortelmassa, plaats ze in een stoombootcontainer. Giet water in de kom van de multikoker (250-500 ml - afhankelijk van het model van het apparaat), plaats de container met de formulieren, bereid in de "Steamer" -modus ("Steam", "Steaming") ongeveer 20 minuten. Verwijder de schnitzels uit de mallen na afkoelen

Wortelkoteletten in een slowcooker

Met behulp van de multikoker en dit recept krijg je een erg smakelijk en gezond gerecht dat je kinderen graag zullen eten :) Dus het recept voor wortelkoteletten in de slowcooker is voor jouw oordeel!

INGREDIËNTEN

• Wortelen 3-4 stuks
  middelgroot
• Apple 1 stuk
  De grootste
• Griesmeel 2-3 Art. lepels
• Suiker 1-2 theelepels
  proeven
• Zout 1 snuifje
• Broodkruimels 2 Art. lepels
• Boter 1 Art. een lepel

Stap 1

We maken de wortel schoon, wassen hem en wrijven hem op een grove rasp.

Stap 2

We reinigen de appel van de schil en de kern en wrijven het op een grove rasp. Kan worden gesneden.

Stap 3

Doe de boter en de geraspte wortels in de kom van de multikoker. Laat dit 10 minuten sudderen. Zet daarvoor het slowcooker in de "vuur" -modus. Voeg vervolgens de bereide appels toe en laat nog 5-10 minuten sudderen.

Stap 4

Voeg griesmeel, zout en suiker toe. Meng goed en kook nog eens 10 minuten.

Stap 5

Van de resulterende gekoelde massa pasteitjes. Rol ze in paneermeel.

Stap 6

We verspreiden de schnitzels in de kom van de multikoker en zetten de bakmodus aan gedurende 35-40 minuten.

Wortelstoomkoteletten in een slowcooker

Stapsgewijze receptbeschrijving

1. Rasp de wortels fijn of hak ze in een blender.

2. Voeg griesmeel, eieren, zout, peper toe.

3. Meng alles en laat het 20 minuten staan. Gedurende deze tijd moet het griesmeel opzwellen.

4. Giet kokend water in de pan voor de multikoker, plaats de pan voor het stomen. Blind de koteletten en leg ze in de pan. Kook in de modus "Stomen" gedurende 25 minuten.

5. Lekkere en gezonde wortelstoomcakes zijn klaar!

• ingrediënten
• 3 grote worteltjes
• 2 eieren
• 4 el. l. griesmeel
• zout naar smaak

• Deel het recept:
• VKontakte
• Facebook
• klasgenoten
• Google Plus
• tjilpen

Ik ben dol op deze recepten. Eenvoudig, snel en vooral smaak! Heel erg bedankt!

Voor de gezondheid! Bedankt voor de feedback!

Bedankt voor het recept! Het is waar dat het kind niet at, maar ik heb nog steeds die eter. Maar ik vond het erg leuk, in plaats van een aap, een kleine bulgur toegevoegd

Oooh, wat een schoonheid! Zeer helder en heerlijk! Bedankt voor het fotoreportage)

Oh! Ik weet soms niet wat te doen met de overblijfselen van bulgur, een geweldig idee, bedankt :)

Welke schoonheid en vooral nuttig

Goede avond vandaag probeerde de pasteitjes. De man hield meer van gefrituurd. Op het moment dat we eten heel zelden. En zo kwamen heerlijke gehaktballen, ik maakte het met knoflooksaus. Bedankt voor het recept.

Heerlijke schnitzels! Bedankt voor de feedback!

Ik was heel bang dat ze zouden blijven hangen :) niet plakken !! Ik hou heel erg van worteltaart, maar altijd lui om te bakken, en hier zo'n schoonheid)) Bedankt!

Muffins met worst, kaas en tomaten - dit is een van de opties voor hartige muffins die kunnen worden geserveerd in plaats van brood voor het eerste gerecht of gewoon als een snack.

Joodse tonijn-voorgerecht - zeer snel, voedzaam en smakelijk tussendoortje

Eenvoudig, maar zo helder, licht, aromatisch, smakelijk en gezond gerecht.

Paprikash is een nationaal Hongaars gerecht met de toevoeging van een grote hoeveelheid paprika, vandaar de naam van het gerecht.

Cherry marshmallow gekookt met je eigen handen is de beste traktatie voor alle zoetigheden.

Gehaktballen met pompoen - dit is de herfst-winter versie van gehaktballen, wanneer in de winkels en op de markten zijn er zooo veel smakelijke pompoenen.

Een geweldig recept voor abrikozenmosterd. Het combineert drie smaken: zoetheid, scherpte en lichte zuurheid. En ze interfereren niet met elkaar, maar vullen en benadrukken de hartige smaak.

Als je weinig tijd hebt en de cake geen tijd heeft om te bakken, maar je wilt iets lekkers voor thee, bak dan cupcakes met appels. Fijne, zachte, geurige cupcakes met appels zijn perfect voor thee drinken met vrienden en familie.

Oranje wonder: smakelijke en geurige wortelschnitzels in een slowcooker

Recept voor heerlijke wortelschnitzels in een slowcooker

ingrediënten:

• wortelen - 1 st. groot of 2 stuks. gemiddelde
• kippenei - 1 st.
• boter - 1 eetl. l.
• melk - 1 multistakan
• Griesmeel - ½ multi-cup
• kristalsuiker - ½ multi-glas
• broodkruimels - 2 el.
• zout - snuifje

De onvergetelijke smaak van wortelpasteitjes die we ons allemaal herinneren van de kleuterschool. En nu, op een volwassen leeftijd, wil ik op zijn minst een klein beetje om de sensaties terug te brengen van die gelukkige en zorgeloze porie. Natuurlijk, de gemakkelijkste manier om dit te bereiken is door je gewone dieet te veranderen.

Wortelkoteletten zijn helemaal niet zo'n eenvoudig gerecht als het lijkt op de uiteindelijke foto. Immers, als je simpelweg de wortels hakt en in de pan legt, breken de schnitzels in stukken voordat je ze op de plaat legt. Maar zelfs in deze lastige gebeurtenis zijn er enkele pluspunten - om de bereiding van wortelschotels toe te vertrouwen aan de slowcooker. Mijn wonderpan REDMOND RMC-M4524 heeft uitstekend werk verricht met deze taak, nu ben ik klaar om mijn ervaring te delen met lezers van vmultivarkah.ru!

Voor wortelschnitzels is de beste tijd de herfst, de wortels zijn al rijp, nemen alle benodigde vocht op en worden gevoed met snoep. Maar ook de wortel die perfect winterklaar is, is hiervoor geschikt. We bereiden wortels van wortels in een slowcooker die niet mager zijn, in het recept gebruiken we melk, eieren en boter. Melk kan er zijn, zowel thuis als in de winkel. Boter is beter om zelfgemaakt te kopen, als er alleen een winkel is, dan natuurlijk de hoogste kwaliteit. Meer aanbevelingen zullen dat niet zijn. Vul gewoon alles bij wat je nodig hebt en ga verder, stap voor stap instructies zijn al aan het wachten!

Kookmethode

1. Wortelen voor gehaktballen wrijven op een fijne rasp. Olie verzachten tot kamertemperatuur.
2. Giet de melk in de multikoker. Zet de "Stomen" -modus op 10 minuten.
3. Wanneer het slow cooker piept (dit betekent dat de melk kookt) - open het deksel en stuur de wortel er naartoe. Los suiker en een snuifje zout op.
4. Vertaal de slowcooker naar de "Quenching" -modus en kook 15 minuten.
5. Schakel vervolgens het slowcooker uit. Giet de griesmeel, meng goed, zodat er geen klonten meer zijn en laat het mengsel afkoelen.
6. Maak de kom met de multikoker los en was het, het zal de pasteitjes van de wortel roosteren. Het is mogelijk om te werken met de gekoelde basis voor schnitzels. Voeg er een kippenei aan toe en meng, de wortelvulling is klaar!
7. Vorm handen koteletten. Rollen in paneermeel. Bak de wortelschnitzels in een slow cooker in boter gedurende 5-7 minuten aan één kant. Het programma "Frituren".
8. Breng dan aan gereedheid aan de andere kant, 4 minuten is genoeg.
9. Serveer burgers met zure roomsaus en verse groenten.

Je kunt ook een licht bijgerecht van rijst of couscous aanbieden aan wortelpasteitjes. Eet smakelijk!

Gestoomde wortelkoteletten in een slowcooker

Er zijn veel varianten van plantaardige schnitzels, omdat hun smaak aanzienlijk kan worden veranderd door toevoeging van verschillende ingrediënten. Gestoomde wortelschnitzels in een slowcooker worden aangeboden om te worden gedaan met aardappelen of kool, met kwark, appels of gedroogde abrikozen en de keuze wordt alleen bepaald door uw smaak en gezondheid.

Dieet wortel koteletten in een slowcooker

ingrediënten:

• wortel - 1,2 kg;
  
• 3,2% melk - 150 g;
  
• griesmeel - 70 g;
  
• boter - 50 g;
  
• ei - 1 stuk;
  
• suiker - 25 gram;
  
• 20% zure room - 90 g;
  
• zout - 1 theelepel;
  
• tarwemeel.

Hoe te koken:

1. Giet de melk in de multikoker en verwarm deze tot ongeveer 70 graden in elke geschikte modus.
   
2. Doe de boter en de gehakte wortels in de kom. Voeg zout en suiker toe.
   
3. Schakel de modus naar "Quenching", stel de timer in voor een half uur. Vul tijdens het quenchen het griesmeel, meng met een speciale lepel.
   
4. Breng de gehakte wortel over in een kom en laat hem afkoelen.
   
5. Klop een ei in een wortel, roer het, maak koteletten en dompel elk in bloem.
   
6. Als het aan de patiënt werd aanbevolen om op het strengste dieet te eten, doe de schnitzels dan in een mand voor een dubbele boiler, giet water in de kom, plaats de mand en kook de schnitzels om te stomen. Als u de voorkeur geeft aan de tweede optie, smeert u de bodem van de kom iets in met vet, doet u de schnitzels en bak ze gedurende 10 minuten aan elke kant in de bakmodus. Leg ze dan in de mand, giet water in de kom en laat ze 15 minuten koken. blootstelling aan stoom. Plaats voor de derde optie de schnitzels in een kom en bak gedurende 15 minuten vanaf elke kant in de bakmodus.

Wortelkoteletten voor het verliezen van gewicht in een langzaam kooktoestel

ingrediënten:

• wortel - 3 stuks;
  
• griesmeel - 4 eetlepels. l.;
  
• eieren - 2 stuks;
  
• zout, peper.

Hoe te koken:

1. Rasp of hak de wortels fijn in een blender.
   
2. Voeg alle andere producten toe.
   
3. Meng alles samen en laat 20-30 minuten aan griesmeel griesmeel.
   
4. Giet heet water in de kom, vorm de pasteitjes en doe ze in de mand.
   
5. Bak een half uur in het programma "Steamer".

Baby wortelkoteletten in een langzaam kooktoestel

ingrediënten:

• wortel - 4 stuks;
  
• eieren - 2 stuks;
  
• griesmeel - 100 g;
  
• boter - 50 g;
  
• zout;
  
• Groenen, zure room - voor decoratie.

Hoe te koken:

1. Was en reinig de wortels en rasp dan op de kleinste rasp.
   
2. Pureer het griesmeel in de aardappelpuree en voeg een snufje zout toe, laat het staan, zodat de kroep opzwelt.
   
3. Klop de eieren, roer opnieuw. Vorm de pasteitjes.
   
4. Giet 0,5 l water in de kom, plaats de pasteitjes in de mand en kook ongeveer 40 minuten in het "Steamer" -programma.

Geserveerd met zure room en gehakte greens, deze hamburgers als zelfs erg kieskeurige kinderen. Maar in het geval dat uw baby meer van voedsel houdt in de zoete versie, kunt u suiker aan het gehakt toevoegen en geen groenten geven aan kant-en-klare gehaktballen.

Indien gewenst kunt u de wortelschotels wijzigen door geraspte bieten, gehakte aardappelen, uien of andere groenten aan het gehakt toe te voegen. Kleine pasteitjes kunnen zoete pasteitjes aanbieden met appels, peren of ander fruit, waaraan kaneel naar smaak kan worden toegevoegd.

Serveer zoete burgers met zure room of jam en groenten - met sauzen, mayonaise, enz.

Gestoomde schnitzels met worteltjes - in een slowcooker

Soms raak ik zo verveeld met gefrituurd, vettig voedsel en ik wil het juiste, gezonde voedsel voor mezelf en mijn kind maken. Immers, in de regel bereiden we vaak gerechten rijk en niet erg nuttig voor het lichaam. En het is wenselijk om goed te eten, voedsel gekookt of gestoomd. Vandaag heb ik haast om mijn lieve vrienden heel eenvoudig, maar hartelijk, smakelijk en bovenal een nuttig gerecht te geven. We zullen gestoomde kipfilet koken in een slowcooker. Met deze bereiding kunt u, met behulp van een multikoker, zelfs niet alleen de stoomkoteletten zelf bereiden, maar ook een bijgerecht. Bijvoorbeeld: gekookte rijst, boekweit of zelfs aardappelen koken in een kom. Dus we hebben een volledig gerecht, smakelijk en gezond. En dus laten we aan de slag gaan.

Het is verplicht:

• Kipfilet (filet) - 800 gr.
• Wortelen - 1 st.
• Uien - 1 st.
• Ei - 1 st.
• Zout en peper naar smaak

Gestoomde kipfilet koken in een slowcooker:

Kipfilet gehakt of een blender gebruiken. Scheid uien apart of wrijf het op een grote rasp. Meng met gehakte kip. Voeg naar smaak eieren, zout en peper toe. Dobbel de dobbelstenen of dobbel de wortels.

Vorm de pasteitjes en bevochtig je handen in koud water. Plaats koteletten op een dubbele ketel. Giet water in de kom van de multikoker en installeer een dubbele boiler. Stel het kookprogramma in voor een paar gedurende 25-30 minuten. Sluit het deksel van de dubbele ketel en druk op START. Zodra het water in de crock-pot begint te koken, zal de kooktijd van de koteletten verdwijnen.

Maar ik kreeg zo'n mooie kipschotels voor een stel. Leg de afgewerkte pasteitjes voorzichtig in een bak of pan en leg een tweede partij gevormde kippenchotels neer om te koken.

Dien gestoomde kippenlapjes met verse of ingeblikte groenten of een bijgerecht naar uw smaak. Mijn huiswerk vroeg om verse groenten. Dit is tenslotte een geweldige combinatie met kippenvlees.

Geniet van al uw eetlustwensen Cvetlan en mijn huis kulinarochka2013.ru!

Wortelkoteletten in een slowcooker

Ingrediënten voor het recept "Wortelkoteletten in een slowcooker":

• Wortelen - 3 stuks.
• Appels - 3 stuks.
• Griesmeel - 3 theel.
• Suiker - 2 theel.
• Zout - 0,5-1 snuifje.
• Brood croutons.
• Butter.
• Voor zure roomsaus:
• Zure room - 150-170 g.
• Suiker - 2 el. l.
• Vanillesuiker - 0,5 tl.

Koken volgens het recept "Wortelkoteletten in een slowcooker":

Bereidingsstappen:

Beste koksminnaars!

Alle multicookers verschillen hoofdzakelijk van elkaar.

Daarom, zelfs als de modus van uw multicooker samenvalt met de modus van multikoker van de auteur van het recept, kan de verwarmingstemperatuur compleet anders zijn. Je begrijpt beter de modi van je multikoker, dus pas zelf de kooktijd aan. Vertel ons en onze lezers hoe het je gelukt is om het gerecht "Wortelkoteletten in een slowcooker" te maken: dit kun je doen in de comments. Schrijf over uw multikoker - model, vermogen, modus, kooktijd.

De redactie en culinaire experts zullen u bedanken voor uw hulp.

Wortelkoteletten in een slowcooker

ingrediënten:

voorbereiding:

Stap 1.

Wortel gewreven op een rasp.

Stap 2.

Meng wortels, griesmeel, eieren. Zout naar smaak.

Stap 3.

Van het resulterende wortelgehakt maken we koteletten.

Stap 4.

We zetten wortelschotels in de multikoker. Schakel het "bakken" gedurende 30 minuten in.

Stap 5.

Draai na 15 minuten de koteletten aan de andere kant.

Stap 6.

Na het signaal zijn multikoker wortelschotels klaar.