Vertraagde start in de multicooker. Pap in een multivariate (vertraagde start)

Deze favoriete functie is geprogrammeerd door fabrikanten in de meeste multicookermodellen. Maar wat betekent dit programma in de praktijk en wat is de betekenis ervan? We zullen proberen om theoretisch en met specifieke voorbeelden te begrijpen.

Laten we zeggen dat u van plan bent om een ​​warm ontbijt te bereiden. Om dit te doen, legt u 's avonds alle benodigde producten in de multikoker en schakelt u het apparaat in. Bereid het gerecht voor in een wonderpot die pas 's morgens begint als je nog slaapt. Maar voor uw ontwaken is vers bereid ontbijt klaar!

Een andere optie: u komt thuis van uw werk en thuis vindt u een heerlijk en warm diner in een slowcooker. Om dit mogelijk te maken, is het in de ochtend noodzakelijk om alle ingrediënten in de pan van het apparaat te plaatsen, aan te zetten en dapper aan het werk te gaan. De slowcooker begint niet meteen met koken - dit gebeurt op een bepaalde tijd, voor uw aankomst.

Een vertraagde start in de multicooker wordt toegepast op een aantal programma's. In het bijzonder werkt het voor de boekweit / rijst, pilaf en melkpap, dat wil zeggen die waarvoor de kooktijd automatisch wordt ingesteld door de microprocessor.

Hoe gaat de uitgestelde start met de slowcooker aan? We begrijpen voorbeelden.

Stel dat je voor het ontbijt melkpap wilt proeven, die precies om 7 uur 's morgens klaar moet zijn. Om dit te doen, worden de producten in de kom geplaatst om 22 uur ('s avonds), dus 9 uur vóór de maaltijd.

Grutten, melk (water, indien verstrekt door het recept), zout, suiker en olie worden in de pan van het apparaat geplaatst. Alles is gemengd en vervolgens is de knop Menu geselecteerd op het bedieningspaneel - de modus Melkpap is ingesteld.

Daarna moet u op het bedieningspaneel van het apparaat de knop Timer vinden, waarmee u de starttijd voor het koken van 8 uur (9 uur minus een uur voor het bereiden van pap) kunt instellen. Met andere woorden, uw multikoker verbindt pas na 8 uur, dat wil zeggen om 6 uur 's ochtends, en melkpap zal precies 7 uur klaar zijn.

Trouwens, de slowcooker kan op dezelfde manier werken als een thermosfles: vlees of vis halffabrikaten ontdooid in bevroren vorm is niet erg snel en koude melk heeft geen tijd om te verzuren.

Als u bijvoorbeeld wilt koken voor het avondeten, gestoomde hamburgers met een bijgerecht, moeten de noodzakelijke producten om 9.00 uur worden gelegd. De maaltijd is klaar om zeven uur 's avonds - het blijkt dat de ingrediënten 10 uur voor de maaltijd zijn klaargelegd.

Allereerst worden koteletten en halffabrikaten in de container van de dubbele ketel geplaatst en worden de ingrediënten voor de bijgerecht in de pan van de multikoker geplaatst. Net als in het vorige geval, is de knop Menu geselecteerd op het bedieningspaneel en is de modus ingesteld - bijvoorbeeld Boekweit. Vervolgens wordt op de timer-knop gedrukt, de tijd om te beginnen met koken is ingesteld: 9 uur (10 uur min 1 uur voor koken). Uw apparaat zal in exact negen uur (dat wil zeggen om 18 uur 's avonds) verbinding maken en om 19 uur zijn de schnitzels en bijgerechten voor hen klaar.

Vergeet niet dat als u om wat voor reden dan ook de multicooker niet uitzet, aan het einde van het programma het apparaat automatisch overschakelt naar de voorverwarmingsmodus. Het afgewerkte voedsel zal gedurende een uur in een verwarmde toestand zijn.

Om de functie Uitgestelde start in te schakelen, moet u dus slechts 3 knoppen gebruiken:

• Menu (selecteer modus Boekweit / Rijst, Melkpap of Pilaf;
• Timer (instellen van de vertragingstijd - in de regel is dit de periode vanaf het inschakelen van het apparaat tot het eten en minus een uur);
• Start.

Mogelijkheden en gebruik van de "vertraagde start" -modus in de multicooker

Ondanks het feit dat bijna elke multicooker een vertraagde start heeft, hebben velen nog geen tijd gehad om deze mogelijkheid te waarderen. En tenslotte is deze eenvoudige functie gewoon onmisbaar voor werkmensen die gewend zijn om 's morgens ontbijtgranen en warm eten na het werk. Als je 's avonds moe en moe thuiskomt, en' s ochtends je ogen nauwelijks opent, is deze functie gewoon voor jou gemaakt!

Wat is het

Met de "delayed start" -functie kunt u de start van het koken een bepaalde tijd uitstellen, maar niet meer dan 24 uur. Er is dus geen persoonlijke aanwezigheid in de keuken nodig om het kookprogramma in de slowcooker in te schakelen - een uitgestelde start zal het voor u doen.

Er moet echter rekening worden gehouden met één nuance - deze functie werkt alleen bij het kiezen van een automatisch kookprogramma, waarbij het hele proces wordt ingesteld door de multicooker-microprocessor: van de ingestelde temperatuur tot de kookduur.

U kunt alleen de starttijd van het koken programmeren.

In de praktijk

Het gebruik van een vertraagde start in een slow cooker is heel eenvoudig. Om dit te doen, laadt u de multikookschaal met de benodigde ingrediënten en selecteert u het gewenste automatische programma. Voordat u op de START-knop drukt, moet u op de TIMER-knop drukken, de knoppen "+" en "-" gebruiken om de tijd in te stellen waarvoor u de start van het koken moet uitstellen, en uw acties bevestigen door op de START-knop te drukken.

Opgemerkt moet worden dat het kookproces zelf ook tijd kost. Dus als u om 19.00 uur een warm diner wilt hebben, moet de slowcooker uiterlijk om 18.00 uur beginnen te werken. Als het programma langer koken impliceert (bijvoorbeeld quenchen), moet de vertraagde starttijd evenveel worden verhoogd of moet de functie voor vertraagde start eerder worden gestart. Het is ook niet aan te raden om snel bedorven voedsel te bereiden met een vertraagde start, omdat ze al die tijd in de kom van het slowcooker zitten, en niet in de koelkast.

Het gebruik van een vertraagde start is handig, omdat je dan alle ingrediënten kunt bereiden wanneer je er tijd voor hebt. Het is niet nodig om van het werk te haasten, de wekker vroeg in de ochtend in te stellen of de wandeling met de kinderen nog een keer uit te stellen.

Stel je voor, je multicooker kookt het ontbijt terwijl je slaapt! En als u wakker wordt, hoeft u niet na te denken over hoe u de kinderen moet voeden of zelf kunt ontbijten.

Als u alleen woont, betekent dit niet dat een warm diner niet thuis op u kan wachten. Terwijl u druk aan het werk bent, wacht de slowcooker op u om thuis te komen om u te behagen met de heerlijke geur van een vers bereid gerecht.

Nadat de multicooker het kookproces heeft beëindigd, schakelt het automatisch over naar de modus voor automatisch verwarmen, dus maak je geen zorgen als je te laat bent op het werk of besluit om langer te slapen in het weekend.

Vertraagde start in multicookers van Redmond

Laten we de uitgestelde startfunctie nader bekijken in het voorbeeld van de Multicooker Redmond RMC-M45021.

De kortst mogelijke startvertraging is 10 minuten en het maximaal mogelijke - 24 uur.

Dit model van de multikoker is uitgerust met twee timers die onafhankelijk van elkaar werken en onthoud de tijd waarin voedsel het vaakst wordt gekookt: timer 1 - voor de ochtenduren, timer 2 - voor de avonduren.

Om de functie Uitgestelde start in te stellen, bereidt u de benodigde producten voor en voegt u deze toe aan de binnenkant van de schaal. Nadat u het gewenste kookprogramma hebt geselecteerd, moet u de tijd instellen waarop het gerecht moet worden gekookt.

WAARSCHUWING! U kiest niet de tijd om te beginnen met koken, maar de tijd waarop het gerecht wordt bereid, moet worden voltooid! De slowcooker berekent de benodigde starttijd.

Volg deze algoritme om de functie voor vertraagde start in te stellen:

1. menu - selecteer de kookmodus (behalve de programma's "pasta" en "frituren");
2. Vertraagde START (na klikken krijgt u 2 cellen om uit te kiezen om tijd te besparen). Timer 1 kan worden gebruikt voor de ochtenduren en timer 2 voor de avonduren. De multicooker onthoudt dus de parameters die u gebruikt en de volgende keer hoeft u de tijd niet zelf in te stellen, maar selecteert u gewoon de reeds opgeslagen tijd - ochtend of avond;
3. Tijdinstelling - de tijdinstelling start op het multikooker-display;
4. Kooktijd - u moet de tijdparameters instellen. Elke druk verhoogt de tijd met 1 uur;
5. Tijdinstelling - de tijdinstelling start op het multikooker-display;
6. Kooktijd - u moet tijdparameters instellen. Elke keer dat er op wordt gedrukt, wordt de tijd met 10 minuten verlengd;
7. START;

De crock-pot schakelt naar de start-off-modus en kookt het voedsel gedurende de ingestelde tijd, start vervolgens de automatische verwarmingsmodus.

Deze functie wordt niet aanbevolen voor gebruik bij het koken met bederfelijke of zuivelproducten (eieren, kaas, vlees, verse melk, enz.).

Vertraagde start in Polaris multicooker

In modellen van multi-cooker Polaris is het ook mogelijk om een ​​uitgestelde start in te stellen. Hoe dit te doen, zullen we het voorbeeld van het Polaris PMC 0512AD-model analyseren.

Dit model multicooker kan in de slaapstand blijven, wachtend op de geprogrammeerde tijd om te beginnen met koken tot 24 uur. Na het koken gaat de multicooker automatisch in de verwarmingsmodus.

Voordat u de functie Uitgestelde start start, moet u alle producten bereiden en in de kom laden. Als je de start van het koken voor een lange tijd (meer dan 6-8 uur) wilt uitstellen, is het beter om geen zuivelproducten of bederfelijk voedsel te gebruiken.

Volg de instructies om een ​​uitgestelde start te installeren:

1. Kies een van de programma's om te koken (korst, stoven, soep, stomer, koken) door op de FUNCTION-toets te drukken;
   • Bij het kiezen van de Stoom-modus, geeft u bovendien aan welke producten u gaat bereiden: groenten, vis, vlees, omdat de tijd voor automatisch koken ervan afhangt;
2. Druk daarna op de PROGRAM-knop, die zal worden ingesteld tijd om in te schakelen vertraagde start;
3. Stel de tijd op de timer in met behulp van de CLOCK-toetsen (1 keer drukken verhoogt de tijd met 1 uur) en MINUTEN (1 drukken verhoogt de tijd met 10 minuten);
4. Klik op "TIME" om te installeren kooktijd, en vervolgens op de knoppen HOURS en MINUTEN - stel de tijd in die aan het koken wordt besteed (bijvoorbeeld - u kunt 30 minuten of 50 minuten stoven);
5. Druk op START en de multicooker gaat naar de stand-bymodus en op het door u opgegeven tijdstip start de vertraagde start-functie.

WAARSCHUWING! In dit model programmeert u de starttijd van het koken, d.w.z. Tot de tijd die u opgeeft, moet u tijd toevoegen om de schaal op te warmen tot de gewenste temperatuur en direct de kooktijd in de geselecteerde modus.

Op het moment dat u hebt geprogrammeerd, begint de multicooker te koken wanneer de corresponderende temperatuur is bereikt - de kooktimer begint op het display. Nadat het koken is voltooid, geeft de multicooker een pieptoon, schakelt over naar de automatische opwarmmodus en start de achteruitklok. U kunt dus altijd achterhalen hoelang de multicooker klaar is met koken en, indien nodig, de starttijd van de uitgestelde start aanpassen.

De vertraagde startfunctie is niet mogelijk voor de volgende modi:

Extra functies

Niet voor niets hebben alle moderne multicookers de functie van een vertraagde start. Het vermogen om het begin van het koken te starten en niet persoonlijk aanwezig te zijn, is een van de handigste en handigste multikoker-vaardigheden.

Vergeet echter niet dat de slowcooker op de aangegeven tijd voedsel kookt, en dat de functie voor vertraagde start geen klachten veroorzaakt, moet u correct stel de tijd in met de ingebouwde klok Multivarki.

De nieuwste modellen multicookers kunnen dit probleem echter aan - er zijn speciale toepassingen voor telefoons en tablets voor ontwikkeld. Dankzij deze applicatie kun je op elk moment van op afstand de start van het koken starten. Het enige waar u zich vooraf zorgen over hoeft te maken, is door producten in de multikoker te laden. En in sommige instellingen kunt u de automatische verwarmingsmodus uitschakelen, omdat de slowcooker zelf in staat is om het gekookte voedsel tot 2-3 uur warm te houden.

Vertraagde start in de multicooker. Recepten gerechten.

Een vertraagde start in de slowcooker is een uitstekende functie voor drukke mensen, want voordat u naar het werk gaat, kunt u alle ingrediënten die u nodig hebt voor het gerecht laden en wanneer u thuiskomt, zult u moeten wachten op een kant en klaar warm diner. : lach:

Vertraagde start varieert van een uur tot 13-24 uur. U legde bijvoorbeeld 's morgens om 7 uur alles in de slowcooker, stel een vertraagde start in om 19.00 uur, dat wil zeggen, u moet de tijd 11 uur instellen. Om 18.00 uur begint het slowcookerwerk en wordt het gerecht binnen een uur klaargemaakt. Maar het hangt af van welk recept en welke modus te kiezen.

Overweeg een vertraagde start van het voorbeeld van Panasonic multicooker

In de Panasonic-programma's aan de linkerkant zijn ze sensorisch en werken ze aan een vertraagde start, dit is de boekweitmodus, de Plov-modus en de pappapodus. Als je de hele waarheid over Panasonic wilt weten, dan wil je voor jou het artikel "Sluwe voor multicooker", je wilt veel weten over alle modellen van Panasonic multicookers, lees dan het artikel "Panasonic multicooker".

Verduidelijking. Uitgestelde start voert het programma een uur vóór de gewenste tijd uit. Maar als het sensorische programma ontdekt dat het gerecht nog niet klaar is, wordt de kooktijd verlengd. Daarom, om problemen te voorkomen, stelt u de timer in op de boekweit- en Plov-modi, 1,5 uur vóór de tijd die u nodig hebt.

Overweeg een vertraagde start van het voorbeeld van de Kambrook multicooker

Een uitgestelde start in de Kambrook multicooker is niet mogelijk op alle programma's, maar op bijvoorbeeld "Setup", "Rijst", "Bonen", "Pap", "Soep", "Stoven", "Stoomboot", "Vis".

Druk op de knop "Menu", selecteer het programma vanaf het bovenstaande en u moet een gerecht bereiden in de slowcooker en op "Start" klikken. En vervolgens, door op + of - te klikken, stelt u de gewenste tijd in waarna de slowcooker het gerecht gaat bereiden.

Het vertraagde startbereik loopt van 2 uur tot 23,50.

Overweeg een vertraagde start van het voorbeeld van de multikoker Polaris

Een uitgestelde start in de multi-cooker Polaris werkt op programma's zoals "Soep", "Dessert", "Quenching", "Steaming", "Multipovar", "Beans".

Klik op het gewenste programma. Klik op de "Timer", u ziet het opschrift "Vertraagde start" op het scherm. Gebruik nu de knoppen "Uren" en "Minuten" om de gewenste tijd in te stellen, waarvoor de start wordt uitgesteld.

Overweeg een vertraagde start van het voorbeeld van de multicooker van Vitesse

In de Vitesse multicooker is de functie van het uitstellen van de start niet voorzien voor de programma's yoghurt, braden, bakken,

Overweeg een vertraagde start van het voorbeeld van de Philips multicooker

Vertraagde startrecepten

Melkpap in dezelfde modus melkpap. Meestal worden 's avonds producten voor pap gelegd,' s ochtends wordt er een timer ingesteld. Een kleine truc - om melk te verzuren, kook het gedurende 1 minuut in de "Stomen" -modus. Er is veel, veel geschreven over melkpoep en recepten onder de kop "Kashi in een Multicooker", lees, kies.

Konijn in een slowcooker op een uitgestelde start

2-3 eetlepels zure room

5-6 teentjes knoflook

2-3 - takjes rozemarijn.

Het konijn wordt in porties gesneden. Ui gesneden in halve ringen, knoflookplakken. Alles combineren, zure room en zout zetten. En marineer voor meerdere uren. We lay-out van de multikoker, selecteer het programma "Pilaf", stel de vertraagde start in door de tijd in te stellen (druk op de "Timer" knop). Sinds het konijn dat we van te voren hebben gemarineerd, en zelfs in het slow cooker zal wachten tot het lot is bereid, zal er genoeg tijd zijn voor de "Pilaf" -modus om zacht te worden.

Varkensvlees met kiwi op uitgestelde start in een slowcooker

600 gram varkensnek

barbecue kruiden

Laten we beginnen met de marinade. Ui in halve ringen gesneden, kiwi raspen, in het gesneden vlees leggen, kruiden en zout toevoegen, met citroensap gieten. We verspreiden ons in de multikoker, modus "Pilaf", vertraagde start voor de tijd die je nodig hebt. Kiwi-varkensvlees kan worden gekookt in de "Bakken" -modus, hier is het recept.

Rooster in een slow cooker

500 gram rundvlees

1 blik champignons

1 eetlepel tomatenpuree

wat plantaardige olie voor het braden

Rundvlees in dunne reepjes gesneden, uien fijngehakt, kiwi raspen, alles mengen en minstens een uur laten marineren, en je kunt 's nachts koken als je' s morgens kookt. Vergeet het zout en de specerijen niet. Bak het gemarineerde vlees in de ochtend. Stel het programma "Pilaf" in, selecteer de tijd die u nodig hebt en schakel de uitgestelde start in.

Rundvlees in een slow cooker op een uitgestelde start

500 gram rundvlees

50 gram gin (of wodka)

bol ui (als je wilt, maar zonder het is ook goed).

Meng het grof gehakte vlees met alle ingrediënten en laat het een uur en een uur marineren. Het is mogelijk voor de nacht. In de ochtend in een slow cooker, bak de Bulgaarse peper, doe het vlees. Activeer de modus "Melkpap", door op de timer te drukken om de tijd in te stellen, schakel de uitgestelde start in.

Kip met aardappelen op uitgestelde start

kippenvlees, je kunt fileren en betere heupen

Vet een kom plantaardige olie in met plantaardige olie, leg er kippenvlees, aardappelen bovenop, zout. Schakel de "Pilaf" -modus in, selecteer de gewenste tijd met de timer, schakel Vertraagde start in.

Squash gevulde groenten bij een vertraagde start

jonge courgette met zachte huid

gehakt (kan met rijst zijn, als op gevulde kool)

2-3 eetlepels zure room

Stap voor stap foto-recept gevulde courgette hier. Gekookte courgette met vulling gevuld in een ingevette kom plantaardige olie, gekookt in water, verdunde zure room, zout en giet onze courgette, selecteer de "Pilaf" -modus, stel de gewenste tijd in met een timer en selecteer een uitgestelde start.

Rijst met wortels in een slowcooker

rijstepap met wortelen

rijst - 1.5 multistack

water - 3 multiglazen

1 grote wortel

0,5 theelepel kurkuma

Rijst was zo grondig gewassen van de kwelling dat het water transparant werd. Leg in een pan van de multikoker. Voeg kurkuma toe. Reinig de wortels, wrijf over een grove rasp en leg deze op de rijst.

Giet water en zout. We schakelen de "boekweit" -modus in, stellen de tijd in met de timer, zetten de uitgestelde start aan.

Bruine rijstpilaf bij een vertraagde start

Stukjes vlees, gesneden uien, wortels in geroosterde repen op het "Bakken" gedurende 20 minuten, bijna aan het eind 1 eetl. tomatenpuree.

Voordat ik met vlees begon te knoeien, waste ik 1 multi-glas rijst en vulde het met warm water en onder het deksel (want het kookt langer dan gewone gepolijste rijst).

De timer piepte - giet rijst, giet 2,5 multiglazen heet water, kruiden, zout en gehakte knoflook.

Activeer de "Pilaf" -modus, stel de tijd in met de timer en schakel de vertraagde start in.

Forel met rijst bij een vertraagde start

We zetten de stukjes vis in een ingevette pan van de slowcooker (ik had bevroren vis), leg de fijngehakte uien op dezelfde plek.

Daar zetten we 1,5 multi-gestoomde rijst en 2,5 kopjes water in. Bestrooi met zout en specerijen.

We schakelen de "Pilaf" -modus in, stellen de benodigde tijd in met de timer en schakelen de vertraagde start in.

Kippenlever op uitgestelde start in een slowcooker

300 g kippenlever

2 multi-gestoomde rijst

2.5 multistacks water

Was de lever, snijd in stukjes of repen, maak de bol schoon en hak hem fijn.

Doe in een pan een beetje plantaardige olie, doe de lever en uien daar.

Was rijst, giet het in een pan, giet water, giet zout en specerijen.

Stel de "Pilaf" -modus in, stel de timer in met de timer en druk op de uitgestelde start.

Varkensvlees met boekweit

300 gram varkensvlees

2 boekbakken met meerdere zakken

1 paprika

zout en kruiden naar uw smaak.

Varkensvlees in kleine stukjes gesneden, Bulgaarse peper, tomaat, ui fijngehakt.

Ze stopte het in een slow cooker, zoutte het, schonk er boekweit bovenop, goot water op ongeveer 2 vingers dik, zoutte het.

Indien gewenst kunt u uw favoriete specerijen toevoegen. Activeer de "Boekweit" -modus, stel de timer in op tijd, schakel een uitgestelde start in.

Linzen met vlees bij een vertraagde start

400 g rundvlees of varkensvlees

1 paprika

1 uiengemiddelde

2 el. tomatenpuree

2 linzen multi-cups

2 multistacks water

3 el. plantaardige olie

Vlees wordt in dunne blokjes gesneden, hak de ui fijn. Giet de plantaardige olie in de pan en bak het vlees, de ui en de paprika in de bakmodus. Ik zet 20 minuten, 5 minuten voor het koken, doe de tomatenpuree en meng.

De timer piepte, linzen overgoten, alles gemengd. Nu moet je met water vullen en de modus "Boekweit" instellen, dan de tijd instellen met een timer en op de knop Starten vertraagd drukken.

Hier is een selectie van recepten voor een vertraagde start. Ik denk dat het principe duidelijk is, alleen de gerechten variëren. En natuurlijk kunnen al deze gerechten worden bereid zonder een vertraagde start. Probeer het. creëer, verras geliefden met verschillende en smakelijke gerechten uit de slowcooker.

Multicooker Panasonic vertraagde start

Multivarka, met een volume, in vergelijking met andere modellen, een pan van 4,5 liter. Het wordt echter afgeraden om het tot de rand te vullen - een nuttig volume van ongeveer 3 liter. Zijn kracht is klein, 670 W, wat zorgt voor een niet te hoog stroomverbruik. Kookwijzen: boekweit, pilau, melkpap, bakken, stoven, stomen. In aanwezigheid van een timer voor uitgestelde start, timer voor automatisch uitschakelen, de functie van langdurig temperatuuronderhoud, waardoor u het gerecht warm kunt houden na het uitschakelen van het programma.
We zijn verheugd om een ​​multikoker van dit model te presenteren. We hopen dat onze video-instructies je zullen helpen bij het gebruik ervan.
De multikoker heeft een draaghandvat, een ventiel voor stomen, een houder voor lepels, een container voor het verzamelen van condensaat.
Open het slowcooker. Hier zien we het deksel van de kom en de stoomuitlaat.
Aan de onderkant van de multikoker bevindt zich een verwarmingsplaat en een kombesturingssensor. Zonder de kom zal het apparaat niet werken. Regel de reinheid van alle oppervlakken.

De belangrijkste waarde van elke multikoker is een antiaanbaklaag. Op de schaal zijn afdelingen te zien die de minimum- en maximumniveaus weergeven.
De kom moet gelijkmatig en stevig op de bodem van de multikoker worden geplaatst. En de multikoker moet voor het koken goed gesloten zijn.

Laten we kennis maken met het management:

Maak je klaar: controle in deze multicooker is niet erg handig. De "Menu" -knop doorloopt de multikookmodus "in een cirkel" in één richting, zodat als je de juiste hebt gemist, je naar de tweede run moet gaan - dit zijn nog eens 5 (!) Klikken van het "Menu". En het is heel gemakkelijk om te missen, want De enige indicatie van de geselecteerde modus is een miniatuurzwarte driehoek op het scherm.

In handmatige modi vindt u de knop "Kooktijd", die ook rond de beschikbare tijden voor deze modus loopt. Bovendien wordt de volgorde van deze tijden bepaald door de fabrikant, te beginnen met de meest populaire naar zijn mening. Bijvoorbeeld, in de modus "Bakken" ziet de reeks van tijden eruit als "40, 45, 50, 55, 60, 65, 20, 25, 30, 35". Slip? Het maakt niet uit, slechts 9 klikken en je hebt een doel, maar dit is niets vergeleken met het feit dat andere tijden helemaal niet beschikbaar zijn. ie noch een half uur noch 15 minuten bakken onmogelijk.

Het apparaat, zoals - "automatisch", en in veel gevallen is het onmogelijk om er vanaf weg te gaan - het voorkomt of brandt niet. De laatste is trouwens heel belangrijk voor MW Panasonic, omdat ze niet over de "Frituur" -modus beschikken, en in plaats daarvan voor een frequente bediening - een korte pre-fry gebruiken de componenten van de soep of pilaf "Bakken", maar het onvermogen om een ​​willekeurige kooktijd in verschillende modi te specificeren, lijdt en eigenaren van andere modellen.

De slowcooker heeft de volgende programma's. Boekweit, Pilau, melkpap, bakken, stoven, stomen.
Elk van hen biedt zijn eigen kooktijd, die u in sommige programma's kunt wijzigen.
Er zijn nog steeds knoppen:
Start. We beginnen met koken.
Knop Kooktijd - we kunnen de kooktijd soms wijzigen.
Knop verwarmen / afsluiten. Deze knop is het populairst. Ze annuleert alle processen, maar ze kan ook een koud gerecht opwarmen. Met de timerknop kunt u de start in sommige programma's uitstellen. Aan de linkerkant zien we programma's met de mogelijkheid van een vertraagde start en aan de rechterkant met de mogelijkheid om de kooktijd aan te passen.

Bekijk de voorbeelden.

Kies voor boekweit. We kunnen de kooktijd niet veranderen, maar we willen de start uitstellen en op de timer drukken. We bepalen de tijd wanneer we het gerecht klaar willen krijgen. Natuurlijk, rekening houdend met de kooktijd, en dit is ergens 30-40 minuten. Bijvoorbeeld na 9 uur en een half. All Start. Als er iets fout is gegaan, moet je afsluiten.
Kies Koken voor een stel. We gebruiken de container. Het programma biedt 10 minuten. We drukken op de kooktijd en stellen 25 minuten in. Het programma aan de rechterkant, we kunnen de start niet uitstellen, dus we beginnen meteen. Aan het einde van het koken in alle programma's gaat de multicooker in de modus voor warmtebehandeling. Als u deze modus wilt uitschakelen, klikt u op Afsluiten.
Om koude gerechten voor te verwarmen, klikt u eenvoudig op Verwarmen. Gebruik zachte methoden voor het reinigen van de behuizing van de multikoker. De kom kan in de vaatwasser worden gewassen. Speciale aandacht voor de netheid van de verwarmingsplaat en de bedieningsknop. De stoomafvoerklep wordt verwijderd en gedemonteerd.
In slechts enkele jaren is de multikoker misschien wel het meest geliefde en meest gewilde keukentoestel van Russische hostesses geworden. Kookt, stijgt, frituurt, dooft, kwelt en verwarmt - dit is een echte universele soldaat!
Toen Panasonic in 2006 als eerste een multicooker op de Russische markt introduceerde, verwachtte niemand dat dit zou leiden tot de geboorte van een hele subcultuur. En hoeveel recepten zijn aangepast voor de slowcooker? En hoeveel nieuwe verschijnen dagelijks op thematische sites en fora.

Maar we zullen een paar geheimen vertellen die je niet zult vinden in kookboeken:

▪ De cake uit de multicooker trekken is gemakkelijk. Plaats twee stroken perkamentpapier in de kom, plaats ze kruisgewijs. Het is belangrijk dat de uiteinden van het perkament de bovenkant van de schaal bereiken. Leg het deeg. Laat het product na het koken iets afkoelen en verwijder de cake door voorzichtig aan de uiteinden van het bakpapier te trekken.

▪ Je kunt de scherpe geur van vis uit de multikoker verwijderen door water met citroen te koken in de "kook" -modus.

▪ In dezelfde modus kunt u de multicooker volledig reinigen zonder chemicaliën te gebruiken. Om dit te doen, giet een kleine hoeveelheid water in de kom, breng aan de kook en laat 15-20 minuten. Veeg de kom en het deksel daarna droog met een doek.

▪ De kooktijd voor pap kan aanzienlijk worden verminderd door gekookt water over de korrels te gieten in plaats van koud water.

▪ Voor het bakken in een slowcooker kunnen siliconenvormen worden gebruikt. Diversifieer het startmenu. Het is eenvoudig, veilig en erg mooi.

Naast traditionele keukenapparatuur, zal de slowcooker perfect vervangen en behoorlijk exotisch zijn:

▪ Friteuse. Frietjes worden in een slowcooker net zo knapperig en rossig als in de traditionele keuken. Andere groenten, chique deeg voor kreupelhout en zelfs belyashi of pasteitjes kunnen gefrituurd zijn.

▪ Oven. In de "bakken" -modus kun je crackers maken - in slechts 30 minuten! Een handige diepe kom is ideaal om te mengen als je chips wilt met additieven of met zout.

▪ Popcorndoos. Wil je tv kijken met een bord popcorn? Maak het in een slow cooker. En je kunt maïs direct uit de afneembare schaal eten, zittend op de bank.

▪ Fondue. Een diepe kom lijkt erg op een klassieke fonduekom. Het is handig om kaas erin te laten smelten, warm te houden, crunches te dippen, plakjes ham of vis. Voor zoete tanden bevelen we chocoladefondue aan. Het is interessant om de evolutie van de Panasonic multicookers te zien.

Als u van het bedrijf houdt, raden we u aan de promotieprijzen in de online winkel van het bedrijf te bekijken.

En hier is een andere, voor de volledigheid, een gedetailleerde videobeoordeling van dit model.

Multicooker Panasonic SR-TMH18

De Panasonic SR-TMH18 multicooker is een klassiek model, waarmee velen kennis maakten met dit type apparaat. De populariteit wordt duidelijk aangegeven door het aantal beoordelingen op Yandex.Market: 820 beoordelingen en ongeveer 250 beoordelingen, waarvan 175 5-sterren zijn. Panasonic noemt zichzelf dit multicooker "product van het jaar 2012", en gebruikers doen er zelfs gedichten aan (helaas, de auteur van dit meesterwerk is niet gevonden): een vriend van mijn harde dagen,
Toon mijn schat!
Zowel overdag als 's nachts ben je er klaar voor
Geef me geweldig eten!
Je maakt een heerlijke soep,
Bak vis en stoofpot.
En als toetje de favoriet van het gezin
Ik bak de taart in je.
Elk gerecht is een wonder!
Voor alles wat u lof en eer!
En oprecht bedankt
Voor het feit dat je in de wereld bent!

Een dergelijke populariteit van dit model heeft ertoe geleid dat je op internet veel recepten kunt vinden die speciaal zijn aangepast voor deze multikoker (er zijn speciale secties op de forums, een aparte Vkontakte-groep, enz.), Wat betekent dat als je zoiets wilt koken lang zoeken is niet nodig.

Modelspecificaties

Complete set

Het uiterlijk van de doos is gemaakt in een klassieke stijl: de blauwe bedrijfskleur van Panasonic is perfect te combineren met de grijze kast van de multikoker en kleurrijke foto's van de bereide gerechten. Direct duidelijk: we hebben een serieus bedrijfsapparaat, dat geen gebruik maakt van lugubere foto's om de aandacht van de koper te trekken.

Als je de doos opent, kun je het volgende vinden:

• de multikoker zelf;
• dubbele ketel met container;
• maatbeker;
• plastic lepel;
• instructies met een klein aantal recepten;
• netsnoer.

Zoals te zien is in de lijst, is de multikoker-apparatuur minimaal: alles wat je nodig hebt en niets extra's. Bovendien vindt u in het gedeelte "accessoires" op de officiële website van Panasonic alleen boeken met recepten (elk voor 990 roebel) en een reservebeker ter waarde van 1090 roebel. Voor een lage kosten van reservekommen kun je het bedrijf prijzen, maar voor het feit dat ze gedwongen zijn om boeken met recepten afzonderlijk te kopen, kun je dat niet. Naar onze mening, multivarka, als een apparaat waarmee u om te koken met een minimum aan menselijke tussenkomst, moet worden uitgerust met een maximum van een boek van recepten, in plaats van te dwingen de gebruiker om forums te studeren op een moment dat hij wil een kant en klaar maaltijd snel en gemakkelijk. Natuurlijk is de minimale set recepten vermeld in de instructies, maar na een week actief gebruik van het apparaat, is er een verlangen om iets anders te proberen.

De behuizing van de multikoker is gemaakt van wit plastic en plastic, gestileerd als metaal. Op de bovenklep bevindt zich een stoomafvoerklep, aan de zijkant - een opvangbak voor lek en een houder voor een schep. Handvatten voor het dragen bij de multikoker zijn niet voorzien, evenals een speciale tang voor het verwijderen van de kom. Bereid daarom onmiddellijk koppen voor warme gerechten.

Aan de binnenkant van de klep zit een rubberen afdichting die zorgt voor een goede pasvorm, de hoes zelf is niet te scheiden. Bouw kwaliteit - stevige vijf.

Het apparaat wordt bestuurd door vijf pseudosensorknoppen, bedekt met een beschermend plastic en een zwart-wit LCD-scherm. Knoppen worden gemakkelijk ingedrukt, ze werken duidelijk. Drukken gaan vergezeld van een geluidssignaal. Nogmaals, alles is streng, niets overbodigs.

De kom van 4,5 liter is gemaakt van aluminium en aan de binnenzijde gecoat met een redelijk zachte antiaanbaklaag (teflon). Het is noodzakelijk om het met de uiterste zorg te behandelen, omdat het krassen van de coating zeer eenvoudig is, zelfs met behulp van de bijgevoegde plastic lepel. Aangezien er geen alternatieve kom voor dit model is, moeten volledig voorbereide (vooraf gemengde) producten in de multikoker worden geplaatst.

Voorbereiding voor gebruik

Voor het eerste gebruik, is het raadzaam om water met een halve citroen in een multikoker te koken om technische geur te elimineren. De rest van het apparaat is volledig operationeel.

beheer

Er zijn 6 programma's in SR-TMH18, waarvan er drie: "Boekweit", "Plov", "Melkpap" zijn automatisch (dat wil zeggen, ze impliceren niet het instellen van een willekeurige kooktijd). De functie Uitgestelde start is ook alleen beschikbaar voor deze programma's, dus het is onmogelijk jezelf 's ochtends te plezieren met een vers gebakken charlotte. Om dit te doen, moet u minstens een uur voor het ontbijt wakker worden om op de knop voor het starten van het programma te drukken.

De werktijden van de programma's zijn als volgt:

• Boekweit - 30-40 minuten (ook geschikt voor het koken van rijst, Alkmaarse gort en andere granen);
• Plov - 1 uur;
• Melkpap - 1 uur;
• Bakken - 20-65 minuten;
• Blussen - 1-12 uur;
• Stomen - 1-60 minuten.

Met de timer voor uitgestelde start kunt u de waarde instellen op 13 uur met een interval van 30 minuten.

De verwarmingsfunctie wordt automatisch ingeschakeld na het voltooien van een programma en duurt maximaal 12 uur, wat niet altijd handig is: bijvoorbeeld na het einde van het bakprogramma, zou het logisch zijn om de verwarming uit te schakelen om condensatie in de multikoker te voorkomen (of om de cake of charlotte niet te overdrijven). U moest bijvoorbeeld dringend van huis gaan). Trouwens, de verwarmingsmodus kan niet direct worden gebruikt voor het verwarmen van voedsel, het is alleen geschikt voor het handhaven van de temperatuur van een reeds bereide schotel. Maar om de "blussen" -modus op te warmen is geschikt, u hoeft alleen maar aan te passen en te begrijpen hoe laat u de timer moet instellen.

Het werk van de programma's heeft nog een paar functies waar u op moet letten. Als het gebak bijvoorbeeld niet gedurende de ingestelde tijd is gebakken, kunt u geen 10 minuten aan de kooktijd toevoegen. U moet het bakprogramma opnieuw starten en de tijd zelf controleren (of 20 minuten tegelijk installeren, wat te veel kan zijn). Evenzo is het bij blussen mogelijk om een ​​gerecht "te blussen", althans binnen een uur, of onder de persoonlijke controle van het proces. Ook in sommige programma's (bijvoorbeeld "Boekweit"), verschijnt de afteltimer pas aan het einde van het koken (8 minuten voor het einde). Natuurlijk begrijpen we dat het slow cooker op een of andere manier het kookproces bewaakt en automatisch de werktijd van het programma aanpast, maar ik wil op zijn minst een idee hebben van hoeveel tijd er nog is om te wachten.

Anders zijn er geen klachten over de werking van automatische programma's. Het apparaat wordt op een intuïtief niveau bestuurd. Aan het einde van het werk geeft de multicooker een luide pieptoon, die waarschijnlijk niet te horen is. Het is meteen duidelijk dat professionals hebben gewerkt aan de ontwikkeling van de interface.

Receptenboek

De volgende informatie is te vinden in de handleiding van de multicooker:

• een tabel met verhoudingen van granen en water;
• de tabel met gewichtsverhoudingen van vlees / kip, water, groenten voor het programma "Pilaf";
• een tafel waarmee je melkpap kunt maken van gierst, havermout en rijst;
• een tabel met kooktijden voor een aantal verschillende producten (dumplings, manti, burgers, visfilets, vis, groenten, kwark, enz.).

Ook voor elk van de modi zijn er verschillende recepten (slechts 16 stuks) - niet zo veel. Natuurlijk wordt dit meer dan gecompenseerd door het aantal recepten dat op internet te vinden is, maar nogmaals, de consument heeft niet altijd de wens en de mogelijkheid om de forums te bestuderen.

Test gerechten

Als test hebben we besloten om de volgende gerechten te koken:

• rijst;
• Rijstpap met knoflook;
• Orange Charlotte;
• Rijstschotel met gehakt;
• Satsivi van kip.

Koken granen - een van de belangrijkste taken van elke multicooker. Daarom hebben we besloten om te kijken hoe de Panasonic SR-TMH18 het koken van rijst aankan en hoe het automatische programma hiervoor geschikt is. Nadat we basmatirijst in een multikokerbak hadden geplaatst, het programma "Boekweit" hadden gekozen en na 30 minuten te hebben gewacht, kregen we een uitstekende kruimelige en smakelijke rijst. Er was geen water meer in de multikoker en de rijst bleek te zijn gekookt zoals het zou moeten zijn. Het is ook vermeldenswaard dat deze modus perfect is voor het maken van rijst voor sushi en broodjes. Zet een solide top vijf neer.

Rijstpap met knoflook

Rijstpap met de toevoeging van hele ongeschilde knoflook en 100 gram boter werd een uur lang bereid in het programma "Melkpap". Als resultaat was rijst verzadigd met olie en knoflookaroma. De knoflook zelf is verzacht en ook erg smakelijk gebleken. Dit recept kan worden aanbevolen als bijgerecht, en de slowcooker heeft opnieuw bevestigd dat automatische programma's met onbekende algoritmen het kookproces echt volgen, anders kan worden uitgelegd dat dezelfde rijst 30 minuten kan worden gekookt, en een heel uur?

Orange Charlotte

Ons volgende experiment was een oranje charlotte - een standaard ei-charlotte, meel en suiker, waarin stukjes gesneden sinaasappels en sinaasappelschil worden gelegd in plaats van appels (voor een helderdere smaak). Ik moet zeggen dat we dit gerecht zo leuk vonden dat we het meerdere keren gekookt hebben. Dientengevolge bleek dat in sommige gevallen (blijkbaar, afhankelijk van hoe sappig sinaasappelen waren), men een sharlotte moet bakken gedurende de standaard 65 minuten. We weten heel goed dat in de oven dezelfde charlotte in 30 minuten klaar zou zijn, maar we kunnen het niet in de kruik leggen: ze bakken tenslotte lang genoeg. Bovendien overtrof het resultaat onze verwachtingen. Orange Charlotte - echt smakelijk spul.

Rijstschotel met gehakt

Een ander gerecht dat wordt bereid in het programma "Bakken" - rijstbraadpan met gehakt. Dit is het enige recept dat geen dessertgerechten zijn in dit programma, gegeven in de instructies. In overeenstemming met het recept kookten we rijst, gebakken uien en gehakt in een koekenpan en mengden ook rijst met eieren en zure room. Over het algemeen hebben we veel werk verzet. Het resultaat was een nogal vreemde substantie die botweg weigerde de vorm te behouden en uiteindelijk vooral op rijstpap met gebakken gehakt leek. Natuurlijk heeft de multicooker de producten niet bedorven, maar volgens ons kan dit resultaat worden verkregen door veel minder tijd en moeite te spenderen.

Kip Satsivi

Dit recept wordt voorbereid op het programma "Stoven", dat, zoals u weet, bijna onmogelijk is om het gerecht te bederven. Maar je kunt praten over hoe het resultaat overeenkomt met de opgegeven naam. De combinatie van alle componenten van satsivi - kipfilets, een grote hoeveelheid uien, gemalen walnoten, koriander en de nodige kruiden leidde tot de geboorte van een gerecht dat beter "type satsivi" zou worden genoemd. Echter, de smaak van kip gestoofd met uien en kruiden bleek heel behoorlijk. Dit gerecht kan veilig een stevige vier punten plaatsen met een groot pluspunt.

Zorg Multicooker

Bij de zorg van de Panasonic verschilt SR-TMH18 niet erg van andere modellen. Hoewel het niet wordt aanbevolen de kom in de vaatwasser te wassen, levert dit geen problemen op - het is voldoende om het af te vegen met een zachte spons en afwasmiddel. Trouwens, de fabrikant raadt aan de kom onmiddellijk na het koken te wassen met kruiden en smaakmakers. Blijkbaar zijn er zorgen dat de antiaanbaklaag de geur zal absorberen.

De stoomafvoerklep en de condensaatcontainer worden onmiddellijk verwijderd en geïnstalleerd. Daarom duurt het niet meer dan 5 minuten om alle componenten na het koken te wassen. Het enige nadeel van het ontwerp is dat het niet erg handig is om de binnenkant van het deksel te wassen als het vuil is. In de meeste gevallen veegt u het eenvoudigweg af met een vochtige spons.

Overigens raden we aan om geen standaard plastic spatel te gebruiken, maar om een ​​siliconen spatel te kopen die gegarandeerd geen krassen op de kom veroorzaakt.

Algemene conclusies

Panasonic SR-TMH18 - eenvoudig en betrouwbaar apparaat dat ideaal is voor dagelijks gebruik. Blijkbaar is het daarom dat de gebruikers van hem houden, en dat is waarom deze multicooker een echt populair model is geworden. Ze heeft alle basisfuncties met succes doorstaan ​​en doet dat zonder de gebruiker lastig te vallen: zelfs een bejaarde persoon of een kind raakt niet in de war in een eenvoudige interface en je kunt het slowcooker gebruiken zonder de instructies te lezen.

Het lijkt ons dat de belangrijkste gebruikers van de Panasonic SR-TMH18 geen liefhebbers van culinaire experimenten zijn (ze zouden misschien de voorkeur geven aan een moderner en geavanceerder model met geavanceerde functies), maar eerder mensen die gewoon een stabiel en kwalitatief hoogstaand werk willen en maximale tijdsbesparing. Tot op heden kan dit model enigszins verouderd worden genoemd, maar bijna alle tekortkomingen kunnen worden toegeschreven aan het programmagedeelte en niet genoeg gedetailleerde instructies. Maar elke wolk heeft een zilveren rand. De combinatie van deze factoren leidt ertoe dat multicooker-eigenaren enthousiast hun eigen recepten verzinnen en hun ervaringen delen over hoe ze frituren in de bakmodus of soepen koken in het Quenching-programma.

Multicooker Multicooker Functies

Multicooker-functies zijn de functies. Kennis van de programma's en functies van de multicooker maakt het mogelijk om therapeutisch dieetvoedsel, inclusief pancreatitis, kindervoeding, op de juiste manier te organiseren om smakelijke en gezonde voeding te bereiden.

Multicooker-functies

Ik kocht een slowcooker! En...

Een paar dagen lang was ik de kachel vergeten!

Dit geweldige apparaat heeft me vervangen door een dubbele boiler en een oven en zelfs een koekenpan.

Koken in een slowcooker is nog eenvoudiger, de gerechten zijn sneller en smakelijker. Zorg voor de multikoker moet natuurlijk voorzichtig zijn (de pan bevat een antiaanbaklaag), maar het is gemakkelijk schoon te maken.

Wat zijn de functies van de multicooker?

De slowcooker is een prachtig keukentoestel wiens doel het bereiden van gerechten in de automatische modus is. Multivarki microprocessorregeling. De kern van het kookproces is het gebruik van een intelligente microprocessor. Met de microprocessor kunt u de temperatuur in de multikoker regelen, het volume van de verdampte vloeistof, een bepaalde druk in het apparaat handhaven en de optimale bereidingstijd bepalen, afhankelijk van het gewicht van de beladen ingrediënten.

Multicooker-functies worden vaak verward met programma's (modi). Het aantal multicooker-programma's varieert van model 3 tot 8. De meest functionele multikoker is momenteel Redmond RMC-110 - 55 verschillende programma's.

De hoofdprogramma's (modi) van de multicooker:

Welke functies heeft de multikoker - automatische verwarming, verdamping, roosteren, vertraagde start. Evenals de functies die overeenkomen met de namen van het programma - stoven, stomen, bakken.

Vertraagde start is mijn favoriete multicooker-functie.

Uitgestelde start is wat?

• Je moet een warm ontbijt bereiden. Je stopt alle producten vanavond in de slow cooker en zet hem aan. Kook het wonderkoken begint 's ochtends als je nog slaapt. Het ontbijt staat klaar voor je ontwaken!
• Je kwam thuis van je werk, thuis wacht je een heerlijk, vers bereid en warm diner. 'S Morgens legde je alle benodigde producten in de slowcooker, zette hem aan en ging aan het werk. De slowcooker begon niet meteen te koken, maar op een bepaalde tijd, bij uw aankomst.

Let op. Uitgestelde start is van toepassing op de programma's: "boekweit", "pilaf" en "melkpap", d.w.z. programma's waarbij de bereidingstijd wordt ingesteld door de microprocessor.

Hoe wordt de vertraagde startfunctie van de Panasonic Multicooker ingeschakeld? Ik zal het met voorbeelden uitleggen.

Voorbeeld nummer 1. Breakfast. Melkpap moet klaar zijn tegen 7-00 in de ochtend. Producten verpand aan 22-00 ('s avonds) = 9 uur voor de maaltijd.

1. Ik zet de multikoker in de pan: melk, ontbijtgranen, zout, suiker (indien nodig, boter), meng het met een speciale of houten lepel;
2. Op het bedieningspaneel van de multikoker kies ik de knop - "menu", ik stop - "melkpap";
3. Op het bedieningspaneel van de multikoker selecteer ik de knop - "timer", stel de starttijd in voor het koken: 9h-1h (voor het koken) = 8h. Uw multikoker zal na 8 uur verbinding maken, dat wil zeggen om 6 uur en tegen 7 uur zal pap klaar zijn.

Voorbeeld nummer 2. Diner. Producten verpand aan 9-00 (in de ochtend). Stoomschotels met een bijgerecht moeten klaar zijn tegen 19-00. Het blijkt dat de producten 10 uur voor de maaltijd worden gelegd.

De slowcooker werkt als een thermosfles, bevroren vlees / vis halffabrikaten ontdooien niet snel en koude melk is niet zuur.

1. In de container van de dubbele ketel plaats ik de koteletten, in de pan van de crock-pot zijn de ingrediënten versierd;
2. Op het bedieningspaneel van de multikooker selecteer ik de knop - "menu", ik selecteer de modus - bijvoorbeeld "boekweit";
3. Op het bedieningspaneel selecteer ik de knop - "timer", stel de starttijd van het koken in: 10h-1h (om te koken) = 9 uur. Je slowcooker zal na 9 uur aansluiten, dat wil zeggen, 18-00, koteletten en bijgerechten zullen klaar zijn tegen 19-00 uur voor hen.

Let op. Aan het einde van het programma gaat de multikoker automatisch in het programma - "Verwarming".

Voedsel wordt 1 uur warm gehouden.

Dus om de "delayed start" -functie in te schakelen, gebruikt u drie knoppen:

1. "MENU" - kies de modus "boekweit", "melkpap" of "pilaf";
2. "TIMER" - stel de tijdsvertraging in. Meestal deze keer van de opname van de multikoker tot de maaltijd en minus 1 uur.
3. "START"

• Terwijl er een wachttijd is - het groene kijkgaatje brandt op de knop "TIMER"
• Nadat de multicooker is ingeschakeld in de kookmodus - het rode kijkgaatje brandt op de knop "MENU"

Multikookermodi PANASONIC SR-TMH18

Het programma - melkpap.
Met dit programma (modus) kunt u alle soorten melkpap koken, zelfs griesmeel. In deze modus worden snelkokende granen bereid. Gebruik de onderstaande tabel om melkpap te bereiden in een slowcooker. Ik hou echter minder van viskeuze (meer zachte) granen. Hiervoor heb ik de granen minder dan aangegeven in de tabel. Bijvoorbeeld 2/3 van het meerglas. De rest van de ingrediënten veranderen niet. Bovendien kunt u in de pap eventuele vulstoffen (gedroogd fruit, kaneel, enz.) Doen. Pap wordt ongeveer een uur gekookt. Melk kookt niet, brandt niet, de smaak is van een Russische kachel. Het programma is onmisbaar voor voeding en voeding. Vooral wil ik opmerken dat het gebruik van multicooker, en dit programma in het bijzonder, je toestaat om de voeding van kinderen goed te organiseren. Er is niet altijd tijd voor drukke ouders om zo gezond en smakelijk te koken, niet van tijd tot tijd, maar regelmatig.

Het programma is een grote.
Dit programma (modus) wordt gebruikt voor het bereiden van alle granen (boekweit, rijst, gerst, haver, havermout, langzame granen). In tegenstelling tot het vorige programma worden granen in water gekookt. Het kookpunt is hoger. In deze modus is het beschikbaar om granen met vlees te bereiden en twee gerechten tegelijk te bereiden. Hiervoor wordt een stoomcontainer gebruikt, waarop halffabricaten worden neergelegd - vis, gehaktballen, gehaktballen, enz. En in de pan kookt multicooker garnering.

Het programma is plov.
Dit programma spreekt voor zich. Je kunt uitstekende pilaf maken, maar om ervoor te zorgen dat de rijst echt kruimelig is, moet je begrijpen dat er verschillende soorten (variëteiten) rijst zijn. Van één soort koken we pap "aardappelpuree" - de rijst wordt zacht gekookt en van de andere kant kruimelige rijst, deze rijst is voor pilaf. In tegenstelling tot de vorige modus, in het Plov-programma, in de laatste fase van het koken, wordt de verdampings- en droogmodus geactiveerd, wat kruimeligheid aan de croupe geeft.

In deze modus kunt u koken en andere heerlijke gerechten. Vooral smakelijk wordt verkregen - gebakken aardappelen.

Het programma is gestoomd.
Deze modus is het belangrijkste voor het garanderen van voedingsvoeding. Gerechten bereid met gestoomde zijn veel gezonder dan vergelijkbare, maar verkregen bij het frituren in een koekenpan. In stoomschalen worden vitamines en andere nuttige stoffen bespaard, het gehalte aan vetten wordt aanzienlijk verminderd.

Stoomschotels zijn voor iedereen nuttig: mensen die een gezonde levensstijl leiden, voor babyvoeding, het eiwitdieet volgen om gewicht te verliezen. Ik wil vooral het belang van dit programma opmerken voor mensen die lijden aan ziekten van het spijsverteringsstelsel.

Het programma - blussen.
De meest functionele modus. In deze modus is er een gewenning van voedsel bij een temperatuur lager dan 100 graden, maar lang in de tijd. Alle ingrediënten worden in een multikokerpot geplaatst, de modus is ingeschakeld en je kunt je gang gaan en een tijdje koken vergeten.

Met dit programma kun je koken:

• soep of borsch, bouillon of een soep;
• aspic of aspic;
• vleesgerechten: gebakken ham, ham, gehaktballen met saus;
• dranken: vruchtensap;
• melkdranken: kefir en ryazhenka;
• ketchup

In het kader van dit project zullen we alleen dieetopties van gerechten in de "stoven" -modus beschouwen.

Het programma is aan het bakken.
Met deze modus kunt u in sommige gevallen gerechten bereiden, zoals in de oven of in andere, zoals in een koekenpan.

• Als in een pan: erg smakelijke dranik en cheesecakes worden verkregen, maar dit valt ook buiten het bereik van ons project. Maar zazharku-soep kan worden gedaan.
• Zoals in de oven: manna, kwark braadpan, charlotte, julienne, muffins en koekjes. Je kunt een gans, kip of eend bakken. Je kunt zelfs brood bakken.

Nieuwe dieetrecepten:

Nieuw op de site - recepten bereiden zich voor in een slowcooker wortelschotel. Onverwacht ontdekte ik dit recept en deel het met u. Het blijkt dat wortels, na warmtebehandeling, zeer nuttige eigenschappen krijgen en... het verouderingsproces vertragen. Hier hier >>

Alle recepten voor de multicooker zijn te vinden op deze pagina >>

Ik hoop dat het artikel over de programma's en functies van de multicooker nuttig is gebleken. Dankzij de kennis en vaardigheden van het gebruik van alle functies van de multikoker kunt u snel smakelijke en gezonde gerechten bereiden.