728 x 90

60 milliliter is hoeveel?

60 ml (milliliter) is een maat voor het volume dat een kwantitatief kenmerk is van de ruimte ingenomen door een lichaam, structuur of substantie. Gebruik onze calculator om deze maat in verschillende gerechten te bepalen. Kijk aan het einde van de pagina naar de informatie over het aantal gerechten dat in deze berekening wordt gebruikt. Achtergrondinformatie - 60 ml water is 60 gram.

De formule voor het berekenen van de maat van het volume is 60 / x, waarbij x het volume van de geselecteerde schaal of het meetapparaat is.

Eetlepel = 18 ml
Theelepel = 5 ml
Glas = 200. 250 ml
Bank = 200. 5000 ml
Schotel = 110 ml
Vat = 200.000 ml
Champagne glas = 150 ml
Glas voor sap = 250 ml
Bierglas = 500 ml
Ketel = 1000. 3000 ml
Koppen voor bouillon = 350 ml
Theekop = 200 ml
Koffiekopje = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Bucket = 1000. 2000 ml
Beker = 200. 250 ml
Kom = 250 ml
Piala = 250 ml
Glas = 50 ml
Slakom = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Braadpan = 700. 2500 ml
Stapel = 100 ml
Effen plaat = 250 ml
Diepe plaat = 500 ml
Bucket = 2000. 10.000 ml
Spuit = 1. 100 ml
Pipet = 1. 100 ml

Opmerking: het volume kan zeker variëren, afhankelijk van de ontwerpkenmerken van het product.

Deze pagina bevat een zeer eenvoudige berekening en het antwoord op de vraag - 60 milliliter is hoeveel gram, lepels, glazen en andere producten. Dit is de gemakkelijkste online calculator om 60 ml over te brengen naar andere volumemetingen.

40, 50, 60 ml water is hoeveel eetlepels?

40 ml water is hoeveel eetlepels?

50 ml water is hoeveel eetlepels?

60 ml water is hoeveel eetlepels?

In een normale eetlepel is ongeveer 15 ml vloeistof aanwezig. Daarom hebt u voor het verkrijgen van deze volumes het volgende nodig:

40 ml:

Gebruik 2 eetlepels + 2/3 eetlepels (bepaald door het oog, of gebruik theelepeltjes);

50 ml:

Gebruik 3 eetlepels + 1/3 eetlepel (bepaald door het oog, of gebruik theelepeltjes);

60 ml:

Gebruik 4 eetlepels.

Goede middag Het gebruik van eetlepels om een ​​bepaalde hoeveelheid water te krijgen is vrij eenvoudig. Als u 1 eetlepel water neemt, krijgt u 15 ml.

Om het gewenste volume te verkrijgen, moet u het volgende doen:

1) 40 ml water is 2 eetlepels + 2/3 eetlepel;

2) 50 ml water is 3 eetlepels + 1/3 eetlepel;

3) 60 ml water - 4 eetlepels.

Als je het moeilijk vindt om 1/3 of 2/3 eetlepel te tellen, dan kun je een thee nemen. Het volume water in 1 theelepel is 5 ml. Alternatieve berekening:

1) 40 ml water is 2 eetlepels + 2 theelepels;

2) 50 ml water - 3 eetlepels + 1 theelepel.

Vergelijkende tabel met maten en gewicht van producten, in grammen

3 theelepels = 1 eetlepel
4 eetlepels = 60 ml
5 el. bolletjes + 1 theelepel = 80 ml
8 eetlepels = 125 ml
knijpen = minder dan 1/8 theel
1 kop = 250 ml

Een normaal gefacetteerd glas dat tot de bovenkant is gevuld, is 250 ml. Risico is 200 ml. Als u wilt weten hoeveel gram van een product zich in een glas van 200 ml (beker) bevindt, deelt u het gewicht van de overeenkomstige cel door 5 en vermenigvuldigt u met 4.

Culinaire tabel met maten en gewichten van producten

Productnaam

In een glas
(250ml),
gram

In een eetlepel,
gram

In een theelepel,
gram

1 stuk.
gram

Bulkproducten in de tabel worden weergegeven met hun natuurlijke dia, dat wil zeggen, hoeveel u hebt gegrepen met een lepel en u kunt gemakkelijk verplaatsen zonder te morsen.

Vaak is in recepten het gewicht van producten aangegeven in grammen, maar niet iedereen heeft een keukenweegschaal die kan meten hoeveel gram, bijvoorbeeld in een eetlepel suiker of zout. Ik heb altijd zo'n tafel bij de hand, het somt de belangrijkste producten op en hoeveel gram past in een glas, een tafel of een theelepeltje.

Berekening van de dosering van medicijnen

Maatregelen van het volume van vloeistoffen

1 theelepel = 5 ml.

1 dessertlepel = 2 theelepels = 10 ml.

1 eetlepel = 3 theelepels = 15 ml.

Samenstelling - 15 mg / 5 ml. (aangegeven op de verpakking of in de instructies) Dit betekent dat 1 theelepel 15 mg bevat. drug.

Als u een eenmalige dosis van 15 mg krijgt, dan moet u na 1 keer 1 theelepel siroop nemen.

Als u een enkele dosis van 30 mg krijgt, moet u voor 1 receptie 2 theelepels siroop nemen.

De fles bevat 80 mg / 160 ml, waarbij 80 mg de werkzame stof is. In dit geval wordt het medicijn aanbevolen om 2 keer per dag 1 theelepel te nemen.

Bereken de dosis in 1 ml: hiervoor moet de dosis van de stof in het hele volume worden gedeeld door het volledige volume van de vloeistof:

80 mg gedeeld door 160 ml = 0,5 mg in 1 ml.

Omdat een theelepel 5 ml bevat, wordt het resultaat met 5 vermenigvuldigd. Dat wil zeggen: 0,5 mg X 5 = 2,5 mg.

Daarom bevat 1 theelepel (enkele dosis) 2,5 mg. actief ingrediënt.

De instructies geven aan dat in 60 ml van de bereide oplossing 3000 mg actief ingrediënt bevat.

En 60 ml is 12 theelepels op 5 ml.

En nu doen we berekeningen: de aangegeven dosis van een stof is 3000 mg. gedeeld door 12. Dat wil zeggen: 3000 mg / 12 = 250 mg.

Dus 1 theelepel van de afgewerkte oplossing is 250 mg.

100 mg. de werkzame stof zit in 5 ml.

In 1 ml. bevat: 100 gedeeld door 5 = 20 mg. actief ingrediënt.

U hebt 150 mg nodig.

We verdelen 150 mg bij 20 mg - het blijkt 7,5 ml.

1 ml. wateroplossing - 20 druppels

1 ml. alcoholoplossing - 40 druppels

1 ml. alcohol-ether-oplossing - 60 druppels

STANDAARDVERDUNNING VAN ANTIBIOTICA VOOR INTRA-NUMMER INTRODUCTIE

1 μg = 1/1000 mg;

1% komt overeen met 10 g / l en 10 mg / ml;

2% 20 g / l of 20 mg / ml;

1: 1000 = 1 g / 1 000 ml = 1 mg / ml;

1:10 000 = 1 g / 10 000 ml = 0,1 mg / ml of 100 μg / ml;

1: 1 000 000 = 1 g / 1 000 000 ml = 1 μg / ml

Als het oplosmiddel in de verpakking niet wordt verstrekt, neem dan bij een verdunning van het antibioticum met 0,1 g (100.000 IE) poeder 0,5 ml. oplossing.

Dus, voor fokken:

0,2 g., Heeft 1 ml nodig. oplosmiddel;

0,5 g, 2,5-3 ml nodig. oplosmiddel;

1 g: 5 ml nodig. oplosmiddel;

Ampicilline-injectieflacon bevat 0,5 g droog geneesmiddel. Hoeveel moet het oplosmiddel worden ingenomen tot 0,5 ml. de oplossing was 0,1 g droge stof.

Bij verdunning van het antibioticum neemt 0,1 g droog poeder 0,5 ml. oplosmiddel, daarom:

0,1 g droge stof - 0,5 ml. solvent

0,5 g droge stof - X ml. solvent

we verkrijgen: 0.5x0.5 = 0.5xX, verder 0.25 = 0.5X, verder X = 0.25: 0.5 = 2.5 ml.

Antwoord: tot 0,5 ml. de oplossing was 0,1 g droge stof is noodzakelijk om 2,5 ml te nemen. oplosmiddel.

In de injectieflacon met penicilline zit 1 000 000 IE droog geneesmiddel. Hoeveel moet het oplosmiddel worden ingenomen tot 0,5 ml. de oplossing was 100.000 IU droge stof.

100 000 STUKS droge stof - 0,5 ml. droge stof

1.000.000 U - X ml. solvent

we krijgen: 1 000 000х0,5 = 100 000хХ, verder 500 000 = 100 000Х, verder X = 500 000: 100 000 = 5 ml.

Antwoord: in 0,5 ml van de oplossing was 100.000 ED. droge stof is nodig om 5 ml te nemen. oplosmiddel.

In een injectieflacon van oxacilline is 0,25 g droog geneesmiddel. Hoeveel moet een oplosmiddel nemen tot 1 ml. de oplossing was 0,1 g droge stof.

1 ml. oplossing - 0,1 g

we verkrijgen: 1x0.25 = 0.1xX, verder 0.25 = 0.1X, verder X = 0.25: 01 = 2.5 ml.

Antwoord: tot 1 ml. de oplossing was 0,1 g droge stof nodig om 2,5 ml te nemen. oplosmiddel.

De patiënt moet 400.000 eenheden invoeren. penicilline. Fles van 1 000 000 IU. Verdunnen 1: 1.

Hoeveel ml. oplossing moet worden genomen.

Bij 1: 1 verdunning in 1 ml. oplossing bevat 100.000 IE. 1 fles penicilline 1 000 000 IE. we scheiden 10 ml af. oplossing.

Als de patiënt 400 000 IE moet invoeren, dan is het noodzakelijk om 4 ml te nemen. de resulterende oplossing.

Waarschuwing! Voor gebruik van medicijnen is het noodzakelijk om de arts te raadplegen. Informatie alleen ter referentie.

Hoeveel melk zit er in een lepel (ml, gram)

Melk wordt veel gebruikt, niet alleen als eindproduct, maar ook voor het bereiden van verschillende gerechten en bakken, dus voor elk recept is het belangrijk om de benodigde hoeveelheid melk met behulp van geïmproviseerde middelen, zoals lepels, nauwkeurig in grammen of milliliters te meten. In dit artikel beantwoorden we de populaire vragen: hoeveel gram en milliliters melk zitten er in een lepel (tafel, thee en dessert).

We merken meteen op dat in de besproken voorbeelden niet alleen reguliere volle melk zal worden overwogen, maar ook gecondenseerde en gedroogde melk, omdat ze niet minder vaak worden gebruikt in het arsenaal van de keukengastvrouw.

Hoeveel milliliter melk in lepels

In een eetlepel

In een eetlepel kan 15 ml (milliliter) melk worden bewaard

In dessertlepel

In de dessertlepel kun je 10 ml gewone melk bewaren

In een theelepeltje

In een theelepel kan 5 ml melk worden bewaard

Op de opmerking: in elk van de lepels past hetzelfde volume in ml en gecondenseerde melk.

Hoeveel gram melk in een lepel

In een eetlepel

Regelmatige verse melk 14 gram

Melkpoeder 20 gram (in een eetlepel met een glaasje)

Gecondenseerde melk 30 gram

In een theelepeltje

Normale volle melk in een theelepel van 5 gram

Melkpoeder 7 gram

Gecondenseerde melk in een theelepel van 12 gram (voor het gemak kan de berekening worden beschouwd als 10 gram)

Populaire vragen over het meten van het volume van melklepels

  • 500 ml melk - hoeveel lepels? 500 ml melk = 35 eetlepels melk + 2 theelepels.
  • 250 ml melk - hoeveel lepels? 250 ml melk = 18 eetlepels melk (afgerond).
  • 200 ml melk - hoeveel lepels? 200 ml melk = 14 eetlepels + 1 thee.
  • 150 ml melk - hoeveel lepels? 150 ml melk = 10 eetlepels melk + 2 theelepels.
  • 140 ml melk - hoeveel lepels? 140 ml melk = 10 eetlepels melk.
  • 120 ml melk - hoeveel lepels? 120 ml melk = 8 eetlepels + 2 thee.
  • 100 ml melk - hoeveel lepels? 100 ml melk = 7 eetlepels melk (afgerond).
  • 90 ml melk - hoeveel lepels? 90 ml melk = 6 eetlepels + 1 theelepel melk.
  • 80 ml melk - hoeveel lepels? 80 ml melk = 5 eetlepels + 1 thee.
  • 75 ml melk - hoeveel lepels? 75 ml melk = 5 eetlepels melk (afgerond).
  • 60 ml melk - hoeveel lepels? 60 ml melk = 4 eetlepels melk (ongeveer).
  • 50 ml melk - hoeveel lepels? 50 ml melk = 3 eetlepels melk + 1 thee.
  • 40 ml melk - hoeveel lepels? 40 ml melk = 2 tafels + 2 thee = 8 theelepels.
  • 30 ml melk - hoeveel lepels? 30 ml melk = 2 eetlepels = 6 theelepels.
  • 25 ml melk - hoeveel lepels? 25 ml melk = 1 tafel + 2 theelepels = 5 theelepels.
  • 20 ml melk - hoeveel lepels? 20 ml melk = 1 eetlepel + 1 theelepel = 4 theelepels melk.

Populaire vragen over het meten van de massa van volle melklepels

  • 100 gram melk - hoeveel lepels? 100 gram melk = 7 eetlepels melk (afgerond).
  • 50 gram melk - hoeveel lepels? 50 gram melk = 3 eetlepels + 1 theelepel melk.
  • 20 gram melk - hoeveel lepels? 20 gram melk = 1 eetlepel melk + 1 theelepel = 4 theelepels melk.

Tot slot kan worden opgemerkt dat het berekenen van het volume of de hoeveelheid melk (verse, gedroogde of gecondenseerde melk) die nodig is voor het bereiden van een gerecht of drank eenvoudig genoeg is, het belangrijkste om te weten zijn twee simpele feiten: hoeveel melk zit er in een theelepel en hoeveel gram en ml melk zit er in de veldfles lepel, of profiteer van miscalculaties van de massa's en volumes die in het artikel worden vermeld. We laten onze opmerkingen en nuttige tips over hoeveel gram melk (geheel, droog of gecondenseerd) in een lepel in de opmerkingen bij het artikel en delen deze op sociale netwerken als dit nuttig voor u is en kunnen in de toekomst van pas komen.

Hoeveel weegt.

Zoals u weet, worden bij het bereiden van voedsel, niet het gewicht, maar volumematen van producten, d.w.z. glas, theelepel, pot, enz., Vaker gebruikt. Deze maatregelen van producten hebben onderling een dergelijke verhouding:

  • knijpen = minder dan 1/8 tsp = minder dan 1 ml.
  • 1 theelepel = 5 ml.
  • 3 theelepels = 1 eetlepel = 15 ml.
  • 4 eetlepels = 60 ml.
  • 5 el. lepels + 1 theelepel = 80 ml.
  • 8 eetlepels = 1/2 kop = 125 ml.
  • 1 kop = 250 ml.
  • 4 kopjes = liter blik = 1000 ml. = 1 liter.

De onderstaande tabel toont de verhoudingen van dagelijkse ("volume") en metrische maten van gewicht en massa voor verschillende producten.

De passagier

We zijn allemaal passagiers van een schip genaamd Earth

In één eetlepel hoeveel ml, 60 milliliter is hoeveel

1 eetlepel melk weegt 18,4 g

Voor de berekening werden gegevens gebruikt over de dichtheid van melk bij normale atmosferische druk (760 mm Hg) en een temperatuur van 15 ° C, hetgeen is: 1020 kg / m³

Fysische toestand van de materie: vloeistof

Melk in andere containers

Houd er rekening mee dat het gewicht wordt berekend op basis van het volume van de containers en op geen enkele manier garanderen dat ze het opgegeven volume bevatten, maar voor geschatte metingen in het dagelijks leven is het berekende gewicht vrij van toepassing.

Om een ​​nauwkeuriger gewicht te bepalen, moet u de gewichten gebruiken!

Houd er ook rekening mee dat sommige stoffen destructief de opgegeven capaciteit kunnen beïnvloeden en er in het echte leven niet in kunnen zitten.

theelepel

Tafellepel

glas

Ik kan het

1,5 l fles

3 l kan

20 l jerrycan

Vat 200 l

Melkcalculator

Andere waarden

Wat zoekt meer

Tabel 1. Massa en volume - gr en ml. Hoeveel weegt 1 (één) eetlepel citroensap..

We hebben dus een acute binnenlandse behoefte om een ​​deel van een product of substantie te meten, volgens een populair recept, bedieningsinstructies, een modern dieet (in feite maakt het niet uit waarom). Een bepaald ongemak is waarschijnlijk te wijten aan het feit dat we een portie nodig hebben, waarvoor zeer intelligente mensen die instructies, recepten of diëten hebben opgesteld, niet de hoeveelheid citroensap in thee, tafel, dessertlepels specificeren, omdat het logisch, correct en handig. Een massa of gewicht in grammen. Het is heel normaal dat de speciale schalen in een normaal persoon, 'bij de hand in de kast in de keuken', altijd 'niet beschikbaar' zijn. Maar als u een beetje zoekt, bijna zeker, ergens is er, ten minste 1 (één) gewone eetlepel (of theelepel). En met behulp van dit eenvoudige bestek, moeten we de dosering van een portie citroensap per gewicht in grammen doen. De taak is eenvoudig, maar niet erg correct, aanvankelijk "gedoemd" tot een grote fout, maar onze instructie, dieet of recept biedt geen andere keuze of methode. Om gram in eetlepels om te zetten, zijn we gedwongen om niet-strikte referentie-informatie te gebruiken, maar een soort van experimentele, alledaagse verhouding, experimenteel vastgesteld (empirisch). De resulterende fout, met deze doseermethode, maakt natuurlijk een fatsoenlijke persoon bang die gewend is aan nauwkeurigheid en orde, omdat, zoals aangegeven in sommige bronnen betrouwbaar, deze 14 tot 18% kan zijn. Vanuit mijn ervaring, in de praktijk, de fout in het meten van de massa of het gewicht van citroensap in grammen volgens deze methode, gebeurt het meer. Hier is het moeilijk om te spreken over de objectiviteit van de methodologie. Hoewel de maat van de lepels min of meer standaard wordt geacht, staat de vorm ervan het niet toe dezelfde porties te meten.

Vanwege het feit dat ze op verschillende manieren kunnen worden gevuld, bevat het niet hetzelfde volume en dit heeft invloed op het gewicht van het product in grammen. Daarom kunnen we het bestek niet gebruiken in die gevallen waarin we een echt nauwkeurige dosering van citroensap nodig hebben. Het is noodzakelijk om een ​​ander, zeer vergelijkbaar instrument te gebruiken om het gewicht in gram te meten - dit is een speciale, diepe maatlepel. De grootte verschilt enigszins, maar de goed doordachte vorm van de maatlepel sluit "afwijkingen" in de vullingsgraad uit. Grofweg gesproken, het meten van een portie citroensap is niet 1 eetlepel, maar een maatlepel, we meten altijd voor een recept, instructies of dieet, een redelijk nauwkeurige hoeveelheid die ons "keukengereedschap" bevat. Dat betekent een orde van grootte hogere nauwkeurigheid bij het bepalen van het gewicht van een portie in grammen: 2-4%. Nu, in ons geval, zullen we de massa bepalen - 1 (één) eetlepel, hoeveel gram citroensap erin. Als u interesse en extra tijd heeft, kunt u er zelf van overtuigd raken dat een kleine "underfilling or overflowing" in een lepel, inclusief een kleine thee, het gewicht van een deel van het product aanzienlijk zal beïnvloeden. Echter, voorwaardelijk, voor recepten, instructies en diëten, wordt aangenomen dat een eetlepel een bepaalde hoeveelheid gram citroensap bevat. U kunt het exacte gewicht van een portie in tabel 1 vinden. Hiermee kunt u grammen omzetten in eetlepels citroensap. Overigens werkt de herberekening van de massa theelepeltjes in de verhouding 1 tot 3 in de praktijk meestal niet, behalve misschien voor sommige vloeistoffen. Dus, gebruik beter de gegevens van de tabel, het blijkt een meer nauwkeurige geschatte dosering van een portie citroensap in gram per gewicht.

Ons adres: Dnepropetrovsk, st. Karl Liebknecht 57
Telefoon binnen Oekraïne: (063) 796-79-32 of (063) 796-19-32

Hoeveel gram per milliliter? Product maten en gewichten tabellen

In dit artikel zou ik willen aanraken, zo niet voor iedereen, maar een belangrijk onderwerp. Ervaren huisvrouwen zullen dit artikel hoogstwaarschijnlijk onnodig hebben, omdat hun recepten in de loop der jaren zijn geverifieerd, maar jonge gastvrouwen zullen zeer nuttig zijn, vooral als u bedenkt dat nauwkeurigheid erg belangrijk is voor het koken in een techniek (slow cooker, broodmachine).

Daarom hebben we besloten om in dit artikel verschillende tabellen met maten en gewichten te verzamelen en te combineren.

Maar voordat je begint, wil ik een belangrijke verduidelijking geven over de gerechten, die we meestal gebruiken als maatstaf voor maatregelen.

Tegenwoordig zijn zowel theelepels, eetlepels en glazen heel verschillend geworden, zowel in vorm als in grootte, dus het is belangrijk om te bepalen dat de maatregelen in de onderstaande tabellen indicatief zijn.

Hoeveel gram per milliliter: berekening en tabellen

Om een ​​smakelijk en gezond gerecht te bereiden, moeten de verhoudingen van de ingrediënten in acht worden genomen. In dit verband doet zich vaak de vraag voor: hoeveel gram per milliliter? Niet altijd bij de hand om een ​​keukenweegschaal of maatbeker te hebben. Om te beginnen, laten we de concepten begrijpen van wat gram en milliliter zijn.

Een gram is een eenheid van massa gelijk aan één duizendste van een kilogram. In gram gemeten lichaamsgewicht.

Liter is een meeteenheid die gelijk is aan één kubieke decimeter. Liter is een niet-systeemeenheid. Tijdens het koken gebruiken mensen meestal milliliters, één milliliter is één duizendste van een liter of één kubieke centimeter.

Hoe verhouden deze twee waarden zich tot elkaar, hoeveel milliliter in één gram? Vanuit een wetenschappelijk oogpunt kan de vraag niet op deze manier worden geformuleerd. Denk aan natuurkunde. Om de massa te berekenen, moet u het volume vermenigvuldigen met de dichtheid van de stof. De dichtheid van de stof kan in elke fysieke map worden gevonden.

De dichtheid van water kan gelijk worden gesteld aan één. Daarom, als we het over water hebben, dan is het antwoord op de vraag, 500 g, hoeveel milliliter, zal het zijn - 500 g water komt overeen met vijfhonderd milliliter. Maar verschillende vloeistoffen hebben verschillende dichtheden.

De dichtheid van melk is 1,03 g / cm kubus. Daarom, als je een antwoord op de vraag wilt krijgen, 200 gram melk, dit is hoeveel milliliter je nodig hebt om de volgende stappen te doen:

  1. Uit de bovenstaande formule blijkt dat het volume gelijk is aan de massa gedeeld door de dichtheid.
  2. Vervang deze waarden.

Bijgevolg heeft 200 g melk een volume van 194,17 ml.

De dichtheid van zonnebloemolie is 0,93 g / cm kubus. Als u geïnteresseerd bent in hoeveel gram olie in één milliliter olie, zullen we de volgende berekening maken.

We gaan naar meer begrijpelijke waarden, één liter zonnebloemolie heeft een massa van 930 g.

De dichtheid van stortgoed is zelfs nog lager. Als je meel in het recept hebt, en je wilt weten, is 250 g bloem hoeveel milliliter, met behulp van de formule, je het kunt berekenen. Je hebt een massa nodig gedeeld door de dichtheid, die voor bloem 0,59 g / cm kubus is.

Op dezelfde manier als we definiëren, is 100 g suiker hoeveel milliliter? De suikerdichtheid is 0,8 g / cmc.

Veel producten worden gebruikt in het koken in zeer kleine hoeveelheden. Het is handiger om te weten hoeveel product er in een eetlepel of theelepel zit.

Een eetlepel bevat:

  • papaver - 15 g;
  • maïszetmeel - 30 g;
  • poedersuiker - 25 g;
  • zout - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • cacao - 20 g;
  • kaneel - 20 g

In een theelepeltje wordt geplaatst:

  • klaproos - 5 g;
  • maïszetmeel - 10 g;
  • poedersuiker -8 g;
  • zout -10 g;
  • soda - 12 g;
  • cacao - 10 g;
  • kaneel - 8 g

Als u weet hoeveel gram per milliliter u in principe kunt gebruiken zonder bestek, meetglazen en andere apparaten om bijna elk product te meten. Bovendien helpt de tafel u niet alleen bij het bakken van zoetwaren, het kan ook worden gebruikt voor het meten van granen voor het koken van pap, suiker, zonnebloemolie voor recepten van hartige producten, enzovoort. En ook om een ​​berekening te maken, wetend hoeveel milliliter in één gram water, kun je eenvoudig berekenen hoeveel vloeistof er nodig is voor een of ander recept. Ervaren huisvrouwen begrijpen hoe belangrijk het is om verhoudingen te respecteren - slechts een afgemeten hoeveelheid ingrediënten van de toekomstige gerechten staan ​​je toe alles goed te doen en de producten niet te bederven. Daarom, als u een vraag heeft, hoeveel gram per milliliter - de tabel zal helpen het gewicht van de componenten correct te berekenen.

Productgewichtentabel

Wanneer we een nieuw recept voor onszelf, op internet of een nieuw kookboek vinden, of misschien een vriend het delen, besteden we allereerst aandacht aan de producten die nodig zijn om te koken, en vooral hun verhoudingen. De hoeveelheden droge ingrediënten (bulk, vaste stoffen) worden meestal aangegeven in grammen of gemeten met kopjes, theelepels of eetlepels. Nou, met grammen is alles duidelijk. Als u keukenweegschalen beschikbaar heeft, weet u waarschijnlijk wat u moet doen. Als er geen schaal is, moeten we op de een of andere manier onze grammen vertalen in glazen of lepels, op basis van hoeveel een bepaald product nodig is. Grote hoeveelheden handiger om een ​​bril te meten. Hier zullen we helpen en een tabel maken met maten van gewichten van producten. Het zal ook nodig zijn voor de omgekeerde herberekening, wanneer het handiger is om alle hoeveelheden te meten met behulp van schalen, en niet aan vieze glazen en lepels. Maar het is belangrijk om te onthouden dat in recepten die zijn aangepast voor Rusland, een glas geen maatbeker is (minimumvolume - 300 ml), maar gewoon gefacetteerd glas (tot aan risico's - 200 ml, aan de randen - 250 ml). Tegelijkertijd moet het glas precies worden gevuld tot de risico's waaraan de randen eindigen, niet nodig om aan te stampen. Het volume van een theelepel moet 5 ml zijn en eetlepel - 18 ml. Droge producten verzamelen we een lepel met een glijbaan.

In buitenlandse culinaire literatuur worden de hoeveelheden niet door een bril, maar door bekers gemeten. Maar dit verandert niet veel, want de beker is hetzelfde glas tot de rand gevuld - dezelfde 250 ml. Als u vaak recepten tegenkomt met "kopjes" in plaats van "glazen", dan is de volgende informatie nuttig voor u.

  • 1 kop (1 kop) = 250 ml
  • 1/4 kop = 60 ml
  • 1/2 kop = 125 ml
  • 2/3 kopjes = 170 ml
  • 3/4 kopjes = 190 ml
  • 1 hl (1 theelepel) = 5 ml
  • 1 eetl. (1 eetl.) = 15 ml
  • 1 pint (1 pint) = 470 ml
  • 1 qt (1 qt, qwart) = 950 ml
  • 1 fl oz (1 fl. Oz.) = 30 ml
  • 1 kop (1 kop) = 280 ml
  • 1 theelepel (1 theelepel) = 6 ml
  • 1 eetl. (1 eetlepel) = 17 ml
  • 1 pint (1 pint) = 570 ml
  • 1 qt (1 qt, qwart) = 1100ml
  • 1 ounce (1 ounce) = 28,3 g
  • 1 pond (1 pond) = 450 g

De hoeveelheden vloeibare producten worden aangegeven in ml of in glazen, lepels. Soms geeft u de waarde in gram aan. Als een bril wordt aangegeven - we nemen een facetglas, lepels worden aangegeven - we gebruiken ze, milliliters worden aangegeven - we nemen een maatbeker, grammen worden aangegeven - we gebruiken schalen, of we bepalen aan de tafel hoeveel glazen of lepels nodig zijn. En nogmaals, we komen de tafel met gewichten van producten te hulp. Vloeibare producten moeten de lepeltjes tot de rand vullen. Viskeuze producten verzamelen we een lepel met een glijbaan.

Als je geen gefacetteerd glas in de keuken hebt, gebruik dan meten. Zoek merken in 200 en 250 ml. Voor de duidelijkheid kunnen ze worden gemarkeerd met een heldere markering. Als je een glas meel nodig hebt, giet het dan op tot een helder merkteken. Als de vereiste hoeveelheid bloem een ​​veelvoud van 200 gram is, is het natuurlijk handiger om een ​​maatbeker te gebruiken (schaal voor bloem). Leg de bloem in een glas met een lepel en schep niet. In het laatste geval kunnen zich holle ruimtes vormen. Het is handiger om kleine hoeveelheden bloem te meten met een eetlepel. Een lepel bloem is een lepel met een glijbaan. Meel moet pas worden gezeefd nadat de vereiste hoeveelheid recept is gemeten, omdat het gezeefde bloem niet zo strak ligt.

Hoe u de gewenste hoeveelheid product meet, kiest u alleen. We hopen dat onze samenvattende tabel je zal helpen bij het koken. Voor uw gemak zijn de producten in de tabel in alfabetische volgorde. Sommige producten zijn gegroepeerd (bonen, granen, noten, enz.). De tabel geeft aan hoeveel gram van het product tot op zekere hoogte in volume is ingesloten.