Dieet en goede voeding van patiënten met erosieve gastritis

Erosieve gastritis is een van de meest frequente aandoeningen in de gastro-enterologische praktijk.

Het wordt gekenmerkt door de vorming van kleine defecten aan de binnenkant van de maag, die de spierlaag niet bereiken. Tegelijkertijd ontwikkelt de rest van het slijmvlies een ontstekingsproces.

De ziekte kan acuut of chronisch zijn. In het laatste geval worden perioden van remissie afgewisseld met exacerbaties.

Dieet voor erosieve gastritis van de maag is de sleutel tot een succesvolle behandeling van de ziekte.

Diëtisten houden zich bezig met het ontwikkelen van goede voeding. Het dieet wordt gevormd rekening houdend met de individuele kenmerken van het lichaam van een zieke en de kenmerken van het verloop van de ontsteking.

Tijdens de diagnostische procedures wordt de hoeveelheid zuur in het maagsap bepaald. Deze indicator is essentieel bij het opstellen van een behandelings- en dieetplan. Goede voeding versnelt niet alleen het herstel van de maagwand, maar voorkomt ook de herontsteking.

Krachtige functies

Tijdens de periode van de ernstigste symptomen wordt een streng dieet voorgeschreven gedurende de eerste 4-5 dagen. In de toekomst breidt het dieet zich uit. Voedsel voor erosieve gastritis omvat het gebruik van kleine porties voedsel om de 2-3 uur. Op een gegeven moment moet je 200-250 g voedsel eten.

Eet voedsel moet minstens 5 keer per dag zijn. De laatste keer dat je kunt eten uiterlijk 2 uur voor het slapen gaan. Anders krijgt de voedselbon geen tijd om in de maag te recyclen en in de darmen te duwen, wat de situatie zal verergeren.

Voedsel moet grondig worden gekauwd. Hoe kleiner de stukjes, hoe gemakkelijker het voor de maag is om ze te verwerken. In de eerste paar dagen wordt zelfs het gebruik van gemalen gerechten aanbevolen.

Voedsel voor consumptie moet worden verwarmd. Koud voedsel stagneert in de maag, waardoor het te zwaar wordt belast. Heet voedsel zal het slijmvlies irriteren.

Alle gerechten moeten worden gekookt, gestoomd, gestoofd of gebakken.

Een succesvolle therapie voor erosieve gastritis houdt in dat u gedurende 3-5 maanden een dieet volgt. Alle geconsumeerde voedingsmiddelen moeten vers zijn en minimale hoeveelheden conserveermiddelen en andere chemicaliën bevatten.

Een voorbeeldlijst van gerechten voor de week in de vorm van erosieve gastritis

Voorbeeld van het wekelijkse menu:

• 1e dag Het ontbijt kan melkpap zijn op basis van rijst, boekweit of havermout. Daarnaast kun je een zwakke zwarte thee drinken, een beetje melk toevoegen. Eet na 2,5-3 uur ongeveer 200 gram gepureerde soep, die parelgort en wortels bevat. Bij de volgende maaltijd kunt u 2-3 kleine vleeskoteletten, bereid in een dubbele boiler, en noedels nemen. Cacao is geschikt als een vloeistof. Het avondeten kan griesmeel zijn dat wordt gekookt in water of melk. Drink 's nachts een glas warme melk met crackers.
• 2e dag Ontbijten met wrongelmassa en zwarte thee. Maak voor de lunch melknoedels, stoomfilet en wat aardappelpuree. Voor afternoon tea is lichte thee met broodkruimels of magere koekjes geschikt. Je kunt dineren met gekookte rijst en melk. 2 uur voor het slapengaan een glas melk drinken.
• 3e dag. De eerste maaltijd is een koolvisfilet bereid in een dubbele ketel, aardappelpuree en cacao. Na 2-3 uur - slagroom soep met rijst en wortels, gebakken vlees, gebakken appel. Je kunt dineren met een aardappelschotel met gehakt. Lichtzwarte thee met suiker is geschikt als een vloeistof.
• 4e dag. Ontbijtgerechten - boekweitvlokken met boter, lichte thee. Ga voor de lunch naar de puree van melk en boekweit, gestoomde pasteitjes, wat zoet fruit. Diner - gekookte noedels met vleessaus. Voordat je naar bed gaat kun je melk drinken en met een sterk hongergevoel eet je een stoomcup en wat aardappelpuree.
• 5e dag. Het ontbijt kan kwark zijn met zelfgemaakte zure room en zwarte thee. Voor het diner, maak een lichte soep met griesmeel, schnitzel in een dubbele ketel, rijstepap. Dineer met gierstpudding en gierst. Voor het slapengaan - lichte thee.
• 6e dag. Ontbijt - gekookt ei en cacao. Lunch - soep met boekweit, stoofpot, aardappelpuree. Als toetje - een banaan of een gebakken appel in de oven. Diner kan aardappelen en vlees rollen, thee drinken. Voor het slapen gaan, eet 50-100 gram mager gebak.
• 7e dag. Ontbijtnoedels met boter en lichte thee. Dineer rijstsoep, gehaktballen met vlees en aardappelpuree. Als een dessert - kersengelei. Dineer met krupnykom met zure room, drink melk. 2 uur voor het slapen gaan, eet een stuk gestoomd vlees en wat aardappelpuree.

Koken met erosieve gastritis

Overweeg enkele recepten in aanwezigheid van erosies in de maag.

Griesmeel met banaan

Om te koken heb je een beetje griesmeel en 1 banaan nodig. De croupe wordt in kokend water gegoten en gedurende een uur op een laag vuur gekookt. Vervolgens moet het door een zeef worden gefilterd. De banaan wordt gekneed met een vork of in een blender en toegevoegd aan de afgewerkte pap. Voor het koken van granen in plaats van water, kunt u melk nemen.

Gekookte kool met eieren

Ingrediënten voor gerechten: 200 g broccoli en 2 eieren. Broccoli wordt gedurende 40-50 minuten gekookt op laag vuur, vervolgens uitgegoten met eieren en geroerd. Het mengsel wordt opnieuw in brand gestoken en vastgehouden tot het klaar is.

Stoomschubben

Om te koken, heb je een elektrische of gewone (voor de kachel) steamer nodig. Kip of varkensvlees wordt in gehakt verwerkt, waarna een rauw ei en wat zout eraan wordt toegevoegd. Vorm schnitzels, zet in een dubbele ketel en bak gedurende 50-60 minuten.

vis kroketten

Hak of heek filets fijngehakt, voeg een beetje droog brood en zout toe. Zet in een dubbele boiler, verwijder niet tot klaar.

Aardappel en vis braadpan

Vis mineer en kook aardappelpuree. Meng de ingrediënten goed, voeg 1 ei, zout toe en bak ze op een bakplaat in de oven tot ze gaar zijn.

Dieetomelet

Voeg aan 2 eieren 2-3 eetlepels zure room toe, een beetje bloem en klop. Koken in een dubbele ketel.

Kenmerken van voeding in de acute vorm van de ziekte

Acute of verergerde erosieve gastritis gaat gepaard met een gevoel van zwaarte in de bovenbuik, misselijkheid, diarree, pijn in de linkerkant van de buik. Het is een goede voeding die deze symptomen aanzienlijk kan verlichten en het welzijn van de patiënt kan verbeteren.

Dieet voor erosieve gastritis in de acute fase zorgt voor de uitsluiting uit het dieet van producten als:

• vers gebak;
• roggebrood;
• vlees met een grote hoeveelheid vetlagen;
• gerookte vleesproducten;
• behoud;
• bonen, erwten;
• kruiderijen;
• tomatenpuree, mosterd, warme sauzen;
• chocoladeproducten;
• mineraalwater met gas;
• paddestoelen gerechten.

Tijdens deze periode moet het voedsel zo zacht mogelijk zijn. Het is noodzakelijk om alleen rafelige gerechten in de vorm van warmte te gebruiken. Voedsel moet worden gekookt of gekookt in een dubbele ketel. Bouillon kan alleen op granen worden gekookt.

Vers fruit kan bananen en persimmon worden gebruikt. Ze zijn rijk aan vezels, versnellen de regeneratie van de maagwand. Alle andere vruchten kunnen alleen in thermisch verwerkte vorm worden geconsumeerd.

Dieet tijdens exacerbatie zorgt voor de afwijzing van irriterende dranken. Gedurende deze periode zijn alleen lichte zwarte thee, zelfgemaakte melk en cacao in water toegestaan. Het wordt niet aanbevolen om groene thee, koffie en bruisend water te drinken.

Hoe te eten met chronische eroderende gastritis

Wanneer exacerbatie van chronische gastritis hetzelfde dieet zou volgen als in het acute proces. Bij afwezigheid van symptomen kan het dieet aanzienlijk worden uitgebreid, maar er zijn nog enkele beperkingen. Met een dieet wordt het risico van exacerbaties verminderd.

Het wordt niet aanbevolen om te gebruiken:

• vers gebak;
• schalen met erwten of bonen;
• vlees met veel vet;
• kruiderijen;
• verse kool, uien en komkommers;
• laag suiker fruit;
• koffie;
• groene thee;
• soda water.

Als chronische gastritis gepaard gaat met overmatige productie van zoutzuur, moeten vet- en eiwitproducten worden uitgesloten van het dieet.

Voorbeeldmenu voor de dag:

• ontbijt met boekweitvlokken met boter, drink zwakke thee;
• na 2-3 uur een paar plakjes gisteren brood met kaas eten;
• lunchen met aardappelpuree met gestoomd vlees, compote;
• om wat snacks te eten in de middagsnack;
• Dineer met kwark braadpan, zwakke zwarte thee en crackers.

Dit voedsel wordt gebruikt voor preventieve doeleinden.

Welke voedingsmiddelen zijn categorisch onmogelijk om te eten in aanwezigheid van erosies in de maag

Ongeacht de vorm van de ziekte mag het menu voor erosieve gastritis niet bevatten:

• vlees met een hoog vetpercentage;
• bouillon gekookt in vlees;
• gefrituurd en gerookt voedsel;
• sauzen;
• behoud;
• roggemeel bakken;
• boter producten;
• hardgekookte eieren;
• specerijen;
• frisdrank en kwas;
• sterke zwarte en groene thee;
• koffie;
• alcoholische dranken.

Voedselkenmerken afhankelijk van de zuurgraad van maagsap

Voor erosieve gastritis met hoge zuurgraad (hyperzuur), is het noodzakelijk om producten te gebruiken die maagzuur neutraliseren. Als u het menu vormt, moet u de volgende regels naleven:

• in het dieet om de hoeveelheid producten met veel vezels te verminderen;
• gebruik gefermenteerde melkproducten met zorg, omdat ze de productie van zuur in de maag stimuleren;
• voor het koken van voorgerechten mag je geen vleesbouillon gebruiken;
• elimineren van het dieet van sinaasappelen, citroenen, grapefruits en mandarijnen.

Van zuivelproducten stimuleert kefir de zuurproductie het meest. Het kan worden vervangen door zelfgemaakte melk. Het bevat dezelfde heilzame stoffen als kefir, maar irriteert de maagwand niet en verhoogt de zuurgraad niet.

Voor erosieve gastritis, die gepaard gaat met overmatige productie van zoutzuur, kunnen dergelijke producten worden opgenomen in de voeding:

• kippenvlees;
• filet van koolvis of heek;
• havermout en boekweitvlokken gekookt in water of melk, gekleed met boter;
• kleine pasta;
• zelfgemaakte melk;
• zoet fruit.

We moeten niet vergeten dat de patiënt bij een hoge zuurgraad van het maagsap pijn van verschillende intensiteit ervaart, daarom moet het dieet volledig worden nageleefd om het te verzwakken.

Erosieve gastritis met een lage zuurgraad (hypoacidisch) wordt gekenmerkt door de productie van te weinig zoutzuur, wat noodzakelijk is voor een normale vertering van voedsel. Daarom moet het dieet voedingsmiddelen bevatten die zijn opleiding verbeteren.

Een patiënt met dit type gastritis moet leren om voedsel positief te ervaren. Hij moet vaak denken aan heerlijke gerechten. Dit zal de productie van zuur in de maag stimuleren.

In het dieet van een patiënt met hypoacidale eroderende gastritis, kunt u dezelfde gerechten opnemen die worden aanbevolen voor een hoge zuurgraad, plus kefir.

Het stimuleert de synthese van chlorigzuur, waardoor de patiënt misselijkheid vermindert en de spijsvertering verbetert.

In geval van gastritis met een hypoacidum, wordt echter geadviseerd alleen verse, niet-vette kefir te drinken. Het combineert niet noodzakelijk met andere gerechten. Kefir kan worden gebruikt voor de lunch of voor het slapengaan.

Het is mogelijk om de productie van zuur in de maag te verhogen met behulp van fruit. In dit geval moeten ze vers worden geconsumeerd als hoofdgerecht. Citrusvruchten, aardbeien en frambozen stimuleren best de productie van zoutzuur. Sprankelend water helpt de spijsvertering te verbeteren.

Volksrecepten in aanwezigheid van erosies in de maag

Folk remedies zullen helpen bij het versnellen van de genezing van defecten in eroderende gastritis. Sommige producten worden gebruikt voor de behandeling. Niet iedereen zal voor iedereen geschikt zijn, dus als je voor zo'n tool kiest, moet je op de sensaties letten.

Kool sap

Voor de behandeling van eroderende vormen van gastritis wordt alleen vers sap van kool gebruikt. De behandelingsduur is 1 maand. De eerste 7 dagen moet u 100 ml sap drinken, verdund met gekookt water in een verhouding van 1: 1, eenmaal per dag vóór de maaltijd. Elke volgende week moet de dosering worden verdubbeld.

Aardappelsap

Aardappelen moeten worden geraspt, uit het sap worden geperst en vóór het ontbijt worden ingenomen. De duur van de therapie is 1-1,5 maanden.

Een mengsel van selderij en wortelsap

Van beide groenten moet je het sap persen en mengen in een verhouding van 1: 4. Drink een half glas voor het ontbijt en het avondeten.

Een mengsel van wortel en spinaziesap

Spinazie sap vermindert pijn, en wortelsap versnelt het herstel van beschadigde voering van de maag. Sapmengsel in een verhouding van 1: 4 en elke ochtend drinken.

Infusie van vlas

Vlas heeft een omhullende eigenschap die het slijmvlies van de maag beschermt tegen schade door irriterende stoffen. Ter voorbereiding van de infusie, giet 1 eetlepel lijnzaad met warm water, dek af en laat gedurende 12 uur. Drink 1 kop per dag voor het ontbijt gedurende 4 weken.

Eikenschorsafzuiging

Het heeft ontstekingsremmende werking. Voor de bereiding is een handvol eikenbast en 1 liter water nodig. Het mengsel moet gedurende 10 minuten op laag vuur worden gekookt en vervolgens laten trekken. Neem 100 ml vóór de maaltijd.

We hebben alle kenmerken van het dieet voor erosieve gastritis overwogen. Als u de bovenstaande tips opvolgt en medicijnen gebruikt die worden aanbevolen door uw arts, kunt u in een korte tijd van de ziekte afkomen.

Dieet voor erosieve maaggastritis

Beschrijving vanaf 12 november 2017

• Werkzaamheid: therapeutisch effect na 21 dagen
• Duur: 3 maanden
• Kosten van producten: 1500 - 1600 roebel. per week

Algemene regels

Erosieve gastritis is een acute / chronische ontsteking van de maag, die wordt gekenmerkt door de vorming van enkele / meervoudige erosie (ulceratie) van verschillende grootten op het oppervlak van het slijmvlies die niet doordringen in de diepere lagen van de maagwand en genezen zonder littekenvorming. Het is de diepte van het erosieve defect dat het belangrijkste onderscheidende kenmerk is van een maagzweer, waarbij het defect zich verspreidt naar de diepere lagen van de maag.

Het ziektebeeld van de ziekte is polymorf, maar de belangrijkste symptomen zijn "hongerige" epigastrische pijn, dyspeptische symptomen (droogheid / bitterheid in de mondholte, opgezette buik, oprispingen, ongemak / zwaarte in de maag), misselijkheid, braken, constipatie / diarree, bloed braken massa's en ontlasting.

De behandeling van de ziekte is complex en is gericht op het stoppen van het ontstekingsproces, het verminderen van overmatige uitscheiding en het verminderen van de agressiviteit van maagsap, het normaliseren van de motorische functie van de maag, het stimuleren van de regeneratie van mucosale defecten. Dieet voor erosieve gastritis van de maag is een belangrijk onderdeel van de therapie, maar als de etiologische factor van de ziekte de bacterie Helicobacter pylori is, die vaak wordt aangetroffen als het antrum bij het proces is betrokken, wordt eradicatietherapie met antibiotica eerst uitgevoerd.

Met de diagnose van erosieve gastritis, worden dieet en behandeling grotendeels bepaald door de zuurgraad van het maagsap. Aangezien in de meeste gevallen erosieve gastritis optreedt op de achtergrond van verhoogde / normale zuurgraad met verhoogde secretoire functie, wordt tabel nr. 1 volgens Pevzner en de variëteiten daarvan als basis voor therapeutische voeding genomen. Medische voeding is gericht op het sparen van het maagslijmvlies van de effecten van negatieve factoren, waardoor de activiteit van zuurvorming en gastrische prikkelbaarheid wordt verminderd, dyspeptische aandoeningen / pijn worden geëlimineerd en de motorische functie van de maag wordt genormaliseerd.

Bij acute eroderende gastritis of tijdens de exacerbatie van de chronische vorm, wordt het aanbevolen om op de eerste dag te laten vasten, waardoor alleen vrije vloeistof kan worden ingenomen als dit de pijn, misselijkheid en braken niet verhoogt. Op de tweede dag is het toegestaan ​​om rijstsuizensoep, gelei, vleessoufflé, dogrose-bouillon te gebruiken.

Op de derde dag worden witte crackers, plantaardige puree, stoomkoteletten / gehaktballen en zwakke kippenbouillon in het rantsoen geïntroduceerd. Na het stoppen van de acute manifestaties krijgt de patiënt de hoofdtabel nummer 1 toegewezen. In gevallen van acute symptomen wordt tabel IA toegewezen, waarbij de maximale beperking van verschillende soorten effecten op het maagslijmvlies wordt verschaft gedurende een periode van 7-10 dagen, waarna de patiënt wordt overgebracht naar de medische tabel nr. 1B, waarvoor gekenmerkt door minder uitgesproken beperkingen voor een periode van 10-14 dagen en verder - op Dieet nummer 1.

In tegenstelling tot Diëten nr. 1A en nr. 1B, is medische tabel nr. 1 fysiologisch gebalanceerd en volledig in alle voedselvoedingsstoffen (90-95 eiwitten, 100 g vetten en 350 - 400 g koolhydraten). De energetische waarde van het dieet is 2900-3000 kcal / dag, waardoor u het voor een lange tijd (3-6 maanden) kunt voorschrijven. De basisprincipes van voeding aan de medische tafel nr. 1 zijn:

• Uitsluiting van producten / gerechten die secretie stimuleren (geconcentreerde vlees- / visbouillon, champignons, gerookt vlees, koffie, gasdranken, alcohol), evenals alle producten die het maagslijmvlies irriteren (grof / gefrituurd voedsel, veenbessen, zout, pittig, zuurkool, uien, kruiderijen, radijs, citroensap, knoflook, gember, radijs, zure vruchtensappen) en producten die bijdragen aan het proces van vergassen (peulvruchten, kool, kwas).
• Vermindering van het dieet van dierlijke vetten (varkensvlees, ganzen, eend, vleesproducten). Boter wordt alleen toegevoegd aan bereide maaltijden.
• De hoeveelheid voedsel in één keer verminderen (niet meer dan 250 g).
• Fractionele voeding (tot 6 keer / dag), voor een betere vertering van voedsel en assimilatie.
• Eten / gerechten alleen in de vorm van warmte.
• Kookmethoden - koken, stoven / bakken.

Geleidelijk aan breidt het dieet zich uit naar het voor iedereen redelijk vertrouwde dieet, maar pittige gerechten, specerijen, specerijen, gerookt vlees, augurken, ingeblikt voedsel, vet vlees / visproducten en dierlijke vetten zijn nog steeds uitgesloten. Het is belangrijk om het optreden van complicaties van chronische erosieve gastritis te voorkomen door over te schakelen van een gewoon dieet naar een dieet wanneer er provocerende factoren optreden (stress, examens, zakenreizen).

Toegestane producten

Voeding voor erosieve gastritis met hoge zuurgraad houdt de opname in het dieet in:

• Niet-sterke plantaardige bouillons en eerste gerechten op basis van het, waarin grondig geraspte granen worden toegevoegd (witte rijst, griesmeel, havermout, boekweit), vermicelli / dunne noedels, groenten en breng op smaak met boter of eiermelk mengsel. Het is toegestaan ​​om een ​​kleine hoeveelheid dill, geraspte vlees toe te voegen.
• Vleesarme variëteiten (kip, rund, kalkoen, lam) in de vorm van gekookte / stoomkoteletten en gebakken gerechten. Vlees moet worden voorgekookt en vervolgens worden onderworpen aan verdere culinaire verwerking.
• Vetarme rivier- / zeevis, gevild en gestoomd / gebakken klonterig of gehakt in de vorm van gehaktballen, gehaktballen, zraz.
• Kash, gekookt op water tot een semi-viskeuze staat (witte rijst, boekweit, havermout), noedels / dunne noedels in de vorm van gebakken krupenik met cottage cheese en pudding.
• Verschillende gekookte groenten (jonge erwten, aardappelen, bieten, bloemkool, wortels), gekookt in armoedige vorm (puree) met toevoeging van boter.
• Gedroogd / Gisteren wit brood, koekjes en koekjes.
• Niet-zure gegiste melk en zuivelproducten (verse kwark, yoghurt, kefir), zure room alleen in kant-en-klaarmaaltijden. Het is toegestaan ​​om cottage cheese-gerechten (puddingen, kaasgebak, dumplings), soms niet-scherpe kaas in geraspte vorm, eieren in de vorm van een stoomomelet te eten.
• Niet-zure desserts van puree bessen / fruit in lever / gestoofde vorm of in de vorm van gelei, aardappelpuree, gelei, gestoofd fruit. Het is toegestaan ​​om niet-zure jam, meringue, honing, marshmallow, marshmallow te gebruiken.
• Bouillonheupen, vruchtensappen, zwakke thee / koffie met melk.

Dieet voor erosieve gastritis

Momenteel is erosieve gastritis niet zo'n zeldzame maagaandoening. Over wat voor soort ziekte en hoe het te behandelen, zullen we in een apart onderwerp praten. En nu moeten we uitvinden welke principes de patiënt moet volgen, of, om het simpel te zeggen, welk dieet wordt aanbevolen voor erosieve gastritis.

Behandeling van eroderend gastritis-dieet

De principes van voeding bij de behandeling van erosieve gastritis kunnen afhankelijk zijn van de complexiteit en fase van de ziekte. In acute vorm wordt het strengste dieet voorgeschreven en in de periode van verlichting van symptomen, wordt het dieet minder strikt.

In alle gevallen biedt de behandeling van eroderend gastritisdieet de volledige uitsluiting van alcoholische dranken, gefrituurde, vette en pittige gerechten, evenals stoppen met roken.

Eigenaardigheden van het dieet worden ook bepaald door bepaalde kenmerken van de ziekte: wanneer de zuurgraad van het maagsap toeneemt, moet het effect van het dieet erop gericht zijn het te verminderen en in het ontstekingsproces met atrofie van slijmvliesweefsels moet de nadruk worden gelegd op het stimuleren van de functie van intacte klieren.

Wat in de eerste plaats nodig is om uit te sluiten van het menu:

• Maagsap product stimulerende middelen (alcohol, frisdrank, zure sappen, sterke koffie, gerookt vlees en worstjes, peulvruchten, de meeste soorten kool, donker brood);
• producten die het ontstekingsproces in de maag verergeren (vette vleesproducten, radijs, paddestoelen);
• gerechten die te heet zijn en uit de koelkast komen - het voedsel moet warm zijn of op kamertemperatuur komen;
• gefrituurd voedsel;
• kruiderijen, inclusief peper en zout.

Wat mag worden gebruikt bij de behandeling van erosieve gastritis:

• gekookte magere stukken vlees (kip of konijn), die bij voorkeur in een gemalen staat worden geserveerd;
• dieetvis;

• groenten, gekookt en gemalen in een blender of in een vleesmolen, gebracht in een staat van aardappelpuree of roomsoep;
• goed gekookte graangewassen pap, kunt u fijn geraspte groenten of fruit toevoegen;
• natuurlijke kusjes (geen halffabrikaten), vruchten- en bessencompotes (niet zuur);
• melk, kwark (niet vet);

Bij een toename van de zuurgraad wordt mineraalwater met koolwaterstof (zonder gas) aanbevolen, 1 kopje een uur voor de hoofdmaaltijd.

Voedsel moet in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd, vermijd overmatige uitrekking van de maag, maar vaak om het verschijnen van honger te voorkomen (ongeveer elke 3 uur).

Dergelijke voedingsbeperkingen moeten minstens 3 maanden worden aangehouden. Naast het dieet heeft de patiënt behoefte aan rust, voldoende slaap en een gunstige familiesfeer.

Dieet voor acute eroderende gastritis

De principes van voeding bij acute eroderende gastritis zijn gebaseerd op de eliminatie van ontsteking in de weefsels van de maag.

Op de eerste dag van exacerbatie wordt aangeraden helemaal niet te eten. Vanaf de tweede dag is het toegestaan ​​om geleidelijk in het menu halfvloeibare, goed gekookte granen, natuurlijke kissel, gekookte eieren te introduceren. Dit is een vrij strikt dieet, dat geleidelijk zal afnemen naarmate het acute proces wordt verlicht.

Het eten moet fractioneel zijn, 5-6 keer per dag in zeer kleine porties. Maaltijden moeten meestal gestoomd worden gekookt, maar ook verpletteren en het voedsel zo veel mogelijk vegen. Gedurende enkele dagen na de normalisatie van het ontstekingsproces, kunt u galette-koekjes, gestoomde omeletten, niet-zure en magere kwark, groentesoep, wit vlees in de voeding, zwakke thee met toegevoegde melk in het menu invoeren.

Bij acute eroderende gastritis duurt een strikt dieet 15-25 dagen. Na het verwijderen van de ontstekingsreactie kan het dieet enigszins worden uitgebreid, maar het is onmogelijk om het dieet volledig te verlaten. Zoals we hierboven al zeiden, moet het dieet voor ten minste 3 maanden worden gevolgd om de resultaten vast te stellen. Met toenemende zuurgraad, is het toegestaan ​​om geleidelijk plantaardige oliën in het menu op te nemen; wanneer verlaagd - bouillon, een kleine hoeveelheid zout, citroensap.

Onder het verbod door het dieet heen blijven gekruid voedsel, brood en broodjes, vet en gebakken, sauzen en marinade, reuzel en worsten.

Dieet voor chronische eroderende gastritis

Voedsel en voeding bij chronische eroderende gastritis is afhankelijk van het stadium van de ziekte. Tijdens de exacerbatieperiode wordt voeding als strikt voorgeschreven, hetzelfde als voor acute eroderende gastritis. Tijdens de periode van remissie, breidt het rantsoen een beetje uit, maar de voeding is nog steeds fractioneel, met kleine porties voedsel, ongeveer 6 keer per dag.

Elke ochtend wordt aanbevolen om te beginnen met een glas schoon, niet koud water. Het voedsel moet zo zacht mogelijk zijn: vermijd gekruid, gebeitst, gerookt, gerechten met zout en conserveermiddelen. Fruit moet zonder schil worden gegeten.

Vermijd boter, vervang het door elke groente.

Vergeet broodjes, crèmes en alcohol.

Met een toename van zuur in de maag wordt aanbevolen:

• magere melk;
• wit brood croutons;
• gerechten uit de lever, tong, wit vlees;
• magere vis;
• gekookte eieren;
• gestoofde of gekookte groenten;
• groentesoep of aardappelpuree;

• gepureerde bijgerechten van granen (bij voorkeur rijst, havermout of griesmeel);
• vers zuur niet-zuur sap, in de helft vermengd met gekookt water.

Met laag zuur in de maag wordt aanbevolen:

• bouillons, soepen;
• zuivelproducten;
• gekookte en gestoomde groenten;
• vetarm vlees, vis;
• bijgerechten van granen zonder toevoeging van melk en boter (u kunt groenten toevoegen);
• zelfgemaakte jam, natuurlijke honing, gedroogde abrikozen, vijgen, rozijnen (in plaats van dessert);
• salades met groenten en fruit;
• sterk gebrouwen thee, kan kruiden zijn (kamille, sint-janskruid, citroenmelisse);
• gedroogd donker brood of croutons (geen witte bloem).

Een dergelijk dieet moet enkele maanden worden gevolgd voordat de remissie aanhoudt.

Dieet met erosieve reflux gastritis

Erosieve refluxgastritis treedt op wanneer de inhoud van de twaalfvingerige darm de maagholte binnengaat. Als gevolg daarvan verschijnen erosies op het maagslijmvlies, die niet gemakkelijk genoeg zijn om te genezen. De redenen hiervoor - het misbruik van junkfood, drankjes en te veel eten.

Voordat de behandeling wordt gestart, is het noodzakelijk om de maag te bereiden: voor dit doel wordt het vasten gedurende 1-2 dagen voorgeschreven. Gedurende deze dagen mag alleen niet-koolzuurhoudend mineraalwater en zwak gebrouwen thee zonder suiker worden gedronken. Tijdens deze twee dagen kan de maag herstellen en rusten.

Een ander dieet met eroderende reflux gastritis zal in frequente en kleine porties voedsel voorkomen. Het zijn alleen gekookte of gestoomde gerechten, voornamelijk groenten, verschillende ontbijtgranen en slijmoplossingen, gemalen wit vlees.

De duur van de behandeling voor de ziekte is ongeveer 1 maand.

Het is verplicht om sterke dranken (alcohol, bier, sterke thee en koffie), maar ook zout, specerijen, dierlijk vet, gefrituurd voedsel, augurken, azijn, kleurstoffen, frisdrank en sauzen uit te sluiten. In geen geval mag overeten worden voorkomen.

Dieet voor antrale eroderende gastritis

Antrale eroderende gastritis is een type reflux gastritis. De naam "antral" geeft aan dat er een laesie is in een grotere mate van hetzelfde deel van de maag.

Dieet voor antrale erosieve gastritis sluit het gebruik van vet vlees uit (zoals vlees is erg moeilijk voor de maag), evenals zuur voedsel, waaronder zure room en yoghurt.

In de acute periode wordt fractionele voeding voorgeschreven, ongeveer 6 keer per dag. Het is nuttiger om voedsel in zeer kleine hoeveelheden en in een liggende positie te eten.

Het is verboden: koffie, bier, alcohol, roken, grof en gekruid voedsel, halffabrikaten, gerookt vlees en frisdrank. Zout, specerijen, snoep (meel, roomijs en crèmes), uien, knoflook, mierikswortel en mosterd, maar ook mayonaise en ketchup zijn onderhevig aan uitzonderingen.

Het belangrijkste doel van een dergelijk dieet is om de stabiele productie van maag-enzymen te stimuleren en de maagwanden te ontdoen van de mechanische effecten van voedsel.

Over het algemeen verschilt voeding met de nederlaag van het antrum van de maag niet veel van het dieet met erosieve refluxgastritis.

Dieet voor erosieve hemorragische gastritis

Erosieve hemorragische gastritis treedt op bij periodieke bloeding, wat gepaard gaat met schade aan de vaatwanden in het maagslijmvlies. De moeilijkheid om deze vorm van erosieve gastritis te behandelen, is dat erosieve oppervlakken kunnen bloeden tot het moment van volledige aantasting van erosie. Maar zelfs daarna is het verre van altijd om met vertrouwen te zeggen dat de ziekte is genezen.

Medicamenteuze behandeling van erosieve hemorrhagische gastritis zal geen effect hebben, als u uw levensstijl niet verandert en het dieet heroverweegt.

Een dieet voor erosieve hemorrhagische gastritis is de basis voor het snelste herstel. De patiënt moet volledig afstand doen van de gefrituurde, ingeblikte of gebeitste producten, evenals specerijen, zout en gerookt vlees. Verboden snoep, muffins, wit brood, cacao, koffie, alcoholische en koolzuurhoudende dranken, zure vruchten en bessen.

Wat is het dieet? Het menu moet lichte gerechten bevatten die de maag niet belasten:

• groentesoep;
• pap, evenals boekweit, rijst en gerst;

• plantaardige puree met plantaardige olie;
• stoofschotel met groenten en kruiden;
• verse zuivelproducten (magere kwark, kefir).

Stoom of gekookte vis of eieren zijn perfect als eiwitvoedsel. Wat eieren betreft, ze kunnen rauw worden gegeten, zacht worden gekookt of een omelet vormen voor een stel.

Om het bloedverlies goed te maken, wordt aanbevolen om levergerechten te eten, zoete appelsoorten te bakken.

Er wordt veel aandacht besteed aan de modus van de dag en maaltijden. Eten is 6 keer per dag in kleine porties noodzakelijk. Producten moeten zo veel mogelijk worden fijngehakt en goed kauwen tijdens het eten, om het slijmvlies van de zieke maag niet te beschadigen met ruwe plakjes.

In plaats van thee wordt het aangeraden om kruiden afkooksel te drinken, een kleine hoeveelheid eikenschors, sint-janskruid of kamille toe te voegen.

Dieetmenu voor erosieve gastritis

We presenteren gedurende zeven dagen een ruw dieetmenu voor erosieve gastritis.

• Breakfast. 2 gekookte eieren, een kopje zwak gezette thee met broodkruimels.
• Ondervoorbeet. Banaan.
• Lunch. Selderij van selderij, gestoomde gehaktballen, rozenbottelthee, toast.
• Theetijd Mousse van bessenvruchten.
• Diner. Zeevis filet van een dubbele ketel met aardappelen.
• Voor de nacht een glas kefir.

• Breakfast. Plaat van havermout met honing, kamille thee.
• Ondervoorbeet. Koekje, jam.
• Lunch. Een bord ontbijtgranen, vispasteitjes, een kopje fruitcompote, een toast.
• Theetijd Bessensoufflé.
• Diner. Een bord ossenstoofpot.
• Voor de nacht - yoghurt.

• Breakfast. Gestoomde wrongel, een kopje compote.
• Ondervoorbeet. Zoete peer.
• Lunch. Vegetarische rode bietensoep, kipfilet met groenten, gedroogd brood, kruidenthee.
• Theetijd Gebakken appel
• Diner. Boekweit bijgerecht met lever, thee.
• Voor de nacht - een glas thee met melk.

• Breakfast. Omelet gestoomde pruimgelei.
• Ondervoorbeet. Een handjevol gedroogde abrikozen.
• Lunch. Een portie van rijst-aardappel soep, vis en plantaardige braadpan, crackers, zwakke thee.
• Theetijd Een glas compote met een droog koekje.
• Diner. Vegetarische pilaf, een stuk gedroogd brood, kruidenthee.
• Voor het slapengaan - een glas ryazhenka.

• Breakfast. Kwark en bessenbraadpan met jam, thee.
• Ondervoorbeet. Bessenmix met yoghurt.
• Lunch. Een bord tomatensoep, stoomkotelet met Alkmaarse gort, een glas gedroogde pruimencompote, een stuk gedroogd brood.
• Theetijd Gestremde melk met magere yoghurt.
• Diner. Een stuk gekookte vis met groenten, een beschuit.
• Voor het naar bed gaan - een glas kefir.

• Breakfast. Luie dumplings met magere yoghurt, een kopje zwakke thee.
• Ondervoorbeet. Fruitsoufflé.
• Lunch. Alkmaarse gortensoep, wortelbietentaarten met gekookte vis, een glas compote, een toast.
• Theetijd Een handvol droog fruit.
• Diner. Vis- en groentebouillon, slappe thee, een stuk gedroogd brood.
• Voor de nacht - yoghurt.

• Breakfast. Rijstpudding, compote.
• Ondervoorbeet. Lieve appel.
• Lunch. Rode biet soep, gestoomde kipfilet, gekookte aardappelen, slappe thee, toast.
• Theetijd Wafer koekjes.
• Diner. Gedeelte plantaardig bijgerecht, gekookte vis, een stuk gedroogd brood, een kopje kruidenthee.
• Voor het slapen gaan - thee met melk.

Dieetrecepten voor erosieve gastritis

Hier zijn enkele recepten om het hierboven geschetste wekelijkse menu te diversifiëren.

• Apple Pudding voor ontbijt

We hebben nodig: een half glas appelsap, 5 dooiers, 300 ml melk, 100 g suiker, 25 g gelatine.

Voeg gelatine toe aan appelsap en laat een half uur staan. Klop ondertussen de dooiers, leg de melk op het vuur en breng aan de kook. Voeg suiker toe, meng. Voeg daarna sap met gelatine toe aan de melk en tot slot - dooiers. Roer continu, kook op laag vuur gedurende 15 minuten. Het vuur wordt uitgeschakeld, de massa wordt in mallen gegoten en in de koelkast gezet om 8 uur te schuiven. Als je 's avonds de pudding kookt, staat' s morgens een ongebruikelijk en gezond ontbijt voor je klaar.

• Gehaktballen met melksaus

We hebben nodig: 0,5 kg gehakte kip, ui, 3 sneetjes brood, 200 ml melk, 2 eetlepels bloem, 3 eetlepels plantaardige olie, groenten.

Vermaal kleine ui en brood in gehakt.

Bereid de saus apart voor: 1 eetl. giet een lepel bloem in de pan, voeg plantaardige olie toe, meng, giet in de melk, kook ongeveer 10 minuten.

We maken gehaktballen van gehakt en doen het in saus, sudderen tot het gaar is (

35 minuten). Bestrooi met kruiden tijdens het serveren.

We hebben nodig: zonnebloemolie 3 eetlepels, 200 g pompoenpulp, één zoete Bulgaarse peper, 1 kleine courgette, 250 ml water, 150 g couscous, 1 kleine ui.

Courgette, peper en pompoenpulp, peper scrub in het midden. Groenten met ui brokkelen in kleine blokjes en laten sudderen op laag vuur. In een aparte pan, kook 250 ml water, giet kokend water over couscous, voeg Art. lepel zonnebloemolie en laat het ongeveer 5 minuten zwellen. Daarna couscous en groenten combineren. Simpel en smakelijk.

Beoordelingen van voeding met erosieve gastritis

Volgens de algemene mening van alle patiënten die lijden aan verschillende vormen van erosieve gastritis, is voeding een essentieel onderdeel van de behandeling van de ziekte. Hoewel, natuurlijk, het beste effect alleen kan worden bereikt door verschillende soorten behandelingen toe te passen in het complex: medicamenteuze behandeling, dieettherapie en traditionele methoden - fytotherapie. Het is echter noodzakelijk om met uw arts over al deze methoden te praten: correctie van de behandelingsmethode in elk specifiek geval is mogelijk.

Wanneer therapeutische maatregelen gericht op de eliminatie van gastritis, kunnen correct gekozen voedsel en voeding een beslissende rol spelen bij de epithelisatie van erosies op slijmvliesweefsels.

Het feit dat een dieet met eroderende gastritis echt helpt, wordt overal bewezen. Bovendien weten we allemaal dat het vaak het verkeerde dieet is dat de primaire oorzaak van gastritis wordt. Daarom zal de correctie van het dieet plus een gezonde levensstijl noodzakelijkerwijs leiden tot het verdwijnen van onaangename symptomen en een snel herstel.

Dieet voor erosieve gastritis - voorbeeldmenu

Dieet voor erosieve gastritis is zo ontworpen dat het lichaam een ​​volledig scala aan vitaminen, mineralen en sporenelementen krijgt. Erosieve gastritis is een ernstige ziekte, maar het dieet moet nog steeds gevarieerd zijn.

Aanbevolen voeding en dieet voor erosieve gastritis

De toegestane lijst voor deze ziekte omvat producten, waarvan gerechten niet opnieuw het maagslijmvlies zullen irriteren.

Deze omvatten:

• granen (rijst, havermout, boekweit);
• zuivelproducten (magere melk, yoghurt, kwark);
• oliën (romig, olijf, lijnzaad);
• mager vlees, vis;
• fruit - bananen, perziken, persimmon;
• groenten - aubergines, courgette, wortelen, Bulgaarse peper, aardappelen;
• gekookte eieren;
• meelproducten zonder toevoegingen.

Bekijk de video

De basisprincipes van voeding

1. Voedsel wordt op een zodanige manier geselecteerd dat het het werk van de maag vergemakkelijkt. Je moet kiezen voor licht verteerbaar voedsel.
2. Eet moet fractioneel zijn, 5-6 keer per dag. Een van de belangrijke regels is een constant gevoel van volheid om overmatige productie van maagsap te vermijden.
3. Eet langzaam, kauw voedsel goed.
4. Het aanbevolen serveervolume is 250-300 g.
5. Voedsel wordt geconsumeerd in de vorm van warmte.

Bij het koken is het belangrijk om te weten uit welke producten u ze kunt bereiden en die ten strengste verboden zijn, vooral in de acute fase. Het wordt aanbevolen om te bakken, koken, stoven.

Belangrijk over deze ziekte in de video

Verboden voedingsmiddelen

Op het moment van behandeling van eroderende gastritis moeten sommige voedingsmiddelen van het dieet worden uitgesloten.

Dit zijn producten die de maagwand kunnen irriteren:

• koffie, koolzuurhoudende dranken, appel- en citroensap, sterke thee, alcohol;
• ijs;
• chocoladeproducten;
• sauzen met tomaten, citroen, mierikswortel, mosterd;
• specerijen;
• gebeitste en gezouten groenten;
• gebakken vlees, vis;
• gerookte producten;
• rijke meelproducten;
• zure soepen;
• champignons, peulvruchten;
• worst, ingeblikt voedsel.

Tijdens het naleven van therapeutische voeding mogen we de verhouding van nuttige elementen - vitamines, mineralen, micro- en macro-elementen - niet vergeten. Dieetmaaltijden moeten het lichaam voorzien van alle noodzakelijke stoffen.

Functies koken

Dieetmaaltijden met deze ziekte zijn ontworpen om de vertering van voedsel te vergemakkelijken en irritatie van het reeds aangetaste maagslijmvlies te verminderen.

Daarom moet het binnenkomende voedsel al voor ongeveer 15% worden verwerkt, dat wil zeggen, in een consistentie, vergemakkelijkt voor de spijsvertering.

De ideale optie - het wordt gehakt met een blender of gepureerd voedsel. Zo worden kwark, ontbijtgranen, soepen, vlees, groente en fruitgerechten bereid. Olijven of lijnolie kunnen aan de pappen en soepen worden toegevoegd om de wanden van de maag te omhullen en te genezen.

Voor een betere spijsvertering en assimilatie van vleesgerechten is het beter om te combineren met groenten - gestoofd of gebakken in de oven. Gebakken appel is erg handig, het bevat pectine, dat een omhullend effect op de maagwand heeft.

20 minuten voor een maaltijd is het nuttig om een ​​warm afkooksel van kamille of sint-janskruid of een niet erg zoete gelei te drinken. Pap en pasta moeten goed worden gekookt. Het wordt aanbevolen om gerechten in de vorm van warmte te nemen, ongeveer 37 graden. De meest bruikbare zijn mucosoepen, vooral rijst en havermout, evenals kusjes van niet-zure bessen.

Meest populaire gerechten

• pappen op melk;
• soepen met de toevoeging van granen, vlees, vis, groenten;
• soepen - aardappelpuree met pompoenroom, broccoli, bloemkool, wortels;
• gestoomde of gebakken groenten met toevoeging van een minimale hoeveelheid boter;
• pasta, aardappelpuree met toevoeging van boter of olijfolie;
• vis- en vleesgerechten, gestoomd en in de oven;
• sappen met pulp - wortel, pompoen, perzik;
• gelei;
• eiergerechten - zacht en soufflé;
• wrongel stoofschotels;
• gebakken fruit.

Hoe te eten als u eroderende gastritis heeft op het antrum

Bij dit type gastritis treedt de herstructurering van de maagwand op en zijn de secretie- en motiliteitsfuncties verstoord.

Daarom moet een dieet met erosieve antrale gastritis de irritatie van het slijmvlies helpen verminderen. In het dieet moet worden uitgesloten gerookt voedsel, gezouten, gebeitst, gekruide gerechten. Het wordt aanbevolen om de consumptie van suiker te verminderen, om alcohol volledig op te geven - dit is een vereiste voor de duur van de behandeling.

Dieet is het drinken van veel vocht. Gekookt voedsel wordt in kleine porties genomen. Aanbevolen afkooksels van kruiden - kamille, wilde roos, duindoorn fruit in de vorm van warmte. Volg de inname via de voeding moet worden voorgeschreven door uw arts voorgeschreven medicatie.

Tijdens de pijnlijke sensaties, in de eerste week of 10 dagen, is het aanbevolen om voornamelijk slijmvoedende maaltijden te eten, beginnend bij het ontbijt - dit is gelei, pap met melk - rijst, havermout, gepureerde soepen.

Na het verdwijnen van de symptomen in het dieet, kunt u groentesoepen, vleesgerechten, groente- en fruitpuree invoeren. Het bereiden van gerechten is vrij eenvoudig, het vereist geen speciale culinaire vaardigheden.

Elk gerecht is niet moeilijk om te koken. Werknemers kunnen een deel van het werkstuk vooraf maken en opslaan in de vriezer - gehaktballen, gehaktballen.

Geschatte wekelijkse voeding - menu voor elke dag

Voorbeeld dieetmenu voor erosieve gastritis:

Het ontbijt wordt afgewisseld met het wisselen van gerechten, bijvoorbeeld een dag pap, een andere dag een ovenschotel met cottage cheese of eiersoufflé.

Pap wordt meestal gekookt in melk met toevoeging van boter. De meest populaire zijn rijst en havermout. Voor het eten van 20 minuten om een ​​afkooksel van gras te drinken - kamille, sint-janskruid, dogrose.

Welk dinerdiner ook wordt gekozen, het zou het gemakkelijkst moeten zijn. Soep - aardappelpuree wordt meestal bereid in een combinatie van twee groenten, bijvoorbeeld pompoen - broccoli, wortels - pompoen, bloemkool - broccoli met toevoeging van zware room.

Een uur of twee voor het slapengaan kunt u drinken - een glas warme melk, niet-vette natuurlijke yoghurt, magere room.
Het dieet is zodanig voorbereid dat de tussenpozen tussen de maaltijden niet meer dan 3 uur bedragen.
Tijdens de ziekte kan de ziekte smakelijk en gevarieerd eten.

Het volgen van een dieet, het voldoen aan het recept van een arts en een gezonde levensstijl leidt tot herstel. Als u zich houdt aan de juiste voeding en na het verdwijnen van de symptomen van de ziekte, dan helpt dit het voorkomen van verdere eroderende gastritis te voorkomen. Zoals ze zeggen - voorkomen is beter dan langdurige behandeling.

Bouillon van kruiden en planten voor eroderende gastritis

Bij de behandeling van eroderende gastritis worden veel gebruikte natuurlijke geneesmiddelen - kruiden, planten en afkooksels van hen. Deze behandelings- en profylaxemethoden zijn zo populair geworden vanwege een milder effect op het lichaam dan medicamenteuze behandeling.

Een van de effectieve methoden voor het omgaan met erosieve gastritis met behulp van infusen zijn de volgende recepten:

1. Een eetlepel calendula bloemen en twee eetlepels van de bloeiwijzen van de klein hoefblad crush, neem een ​​eetlepel van de resulterende poeder en zet zoals gewoonlijk thee. Het is noodzakelijk om 's ochtends op een lege maag te accepteren, in de loop van de dag twee mokken en' s avonds een mok.
2. Plet de verse bladeren van de Kalanchoë-plant, meet drie eetlepels, wikkel ze in plasticfolie of een zak en leg ze een paar dagen in de vriezer. Na de voorgeschreven tijd moeten ontdooide bladeren worden toegevoegd aan een liter water en ongeveer een half uur worden gekookt. Op een lege maag in de ochtend moet je een paar eetlepels drinken, in de loop van de dag voor een maaltijd in een eetlepel, en voor het naar bed gaan, een half glas bouillon.
3. Medicinale rook, calendula, paardenstaart, sint-janskruid, weegbree, gedroogde vrouw en calamus zijn uitstekende kruiden voor de bestrijding van erosieve gastritis. Om een ​​afkooksel te maken, moet men een paar eetlepels van een van de kruiden nemen en een halve liter kokend water over de vloer gieten, laat het een uur staan. Verdeel het volume in drie porties en neem voor de maaltijd vijftien minuten.
4. Vers bereid wit kool sap, dagelijks moet je een halve mok van dit sap drinken, voorverwarmd tot zesendertig graden.
5. Maal de verse blaadjes van de weegbree, meet drie eetlepels en combineer met suiker of honing. Drink drie keer per dag gedurende vijftien minuten voor de hoofdmaaltijd van een theelepeltje.
6. Gedroogde alsem in de hoeveelheid van een eetlepel moet worden gevuld met een kop kokend water en moet ongeveer tien minuten staan, de oplossing zeven en gedurende de dag in kleine porties drinken.

Gemarkeerde infusies van geneeskrachtige kruiden kunnen het werk van het maagdarmkanaal verbeteren, secretie normaliseren en bijwerkingen aan de zijkanten wegnemen, zoals zeurende pijn, spasmen en acute pijnaanvallen.

Recepten van traditionele geneeskunde tegen eroderende gastritis

Onder de meest productieve en effectieve methoden voor het elimineren van eroderende gastritis zijn de volgende:

1. Van de verse bladeren van aloë, is het noodzakelijk om het sap te extraheren, en neem het bedrag van twee eetlepels dertig minuten vóór een maaltijd in. Het is wenselijk dat het sap elke keer op een nieuwe manier wordt uitgeknepen, vóór elk gebruik van producten.
2. Ananassap is beroemd omdat het het werk van de spijsvertering kan normaliseren en verbeteren, dus je moet het sap uit deze vrucht persen en de resulterende drank 's morgens en' s avonds in een hoeveelheid van een halve minuut voor het begin van de maaltijd nemen.
3. Alcoholische infusie van propolis, die met de hand kan worden gemaakt of bij een apotheek kan worden gekocht, moet worden verdund met water in een verhouding van twintig druppels per honderd milliliter water. Het ontvangen volume moet binnen een uur worden gedronken voordat u voedsel inneemt.
4. In de oven moet de ui worden geplaatst van gemiddelde grootte, vooraf gereinigd, gestoomd tot een zachte en gouden tint. Snij de ui fijn en giet er twee glazen melk in, meng grondig en gebruik een eetlepel 's morgens op een lege maag.
5. Dertig gram mummie moet worden verdund in een mok hete melk, de ingrediënten goed mengen en 's morgens en' s avonds een half uur voor de maaltijd innemen.

Naast recepten op basis van kruiden, planten en andere natuurlijke ingrediënten, is er nog een effectieve manier om eroderende gastritis te voorkomen, namelijk het gebruik van olie.

Nuttige oliën zijn onder andere:

• duindoornolie;
• olijfolie;
• vlas olie;
• cederolie;
• pompoen olie.

Het positieve effect van oliën is ontstekingsremmend, analgetisch effect. Ook wordt de centrale plaats ingenomen door het vermogen van oliën om de slijmvliezen van de maag te omhullen en daardoor de aangetaste delen van de maagwanden te regenereren.

Opgemerkt moet worden dat in het geval van eroderende gastritis, ongeraffineerde oliën moeten worden gebruikt en ze moeten worden geconsumeerd in de ochtend op een lege maag in een eetlepel.

Gevaarlijke resultaten van niet-naleving van voedingsvezels

Erosie is een destructieve verandering in het maagslijmvlies, de zogenaamde wonden aan de maagwand, die met irrationele behandeling in omvang kunnen toenemen, wat natuurlijk niet tot positieve uitkomsten leidt. Dat is de reden waarom de kracht voor erosieve gastritis is gebaseerd op het principe van het elimineren van de toepassing van irriterende factoren op de slijmvliezen.

Dientengevolge, producten zoals worden weggegooid uit het dieet:

• vet voedsel;
• te zoute, zure, pittige producten;
• koolzuurhoudende en alcoholische dranken;
• te koud of te warm;
• sterke thee en koffie;
• zure groenten en fruit;
• hard brood;
• ingeblikt voedsel; augurken;
• rijke producten.

De lijst van aangewezen producten is gevaarlijk voor het maagslijmvlies, omdat onder hun invloed de erosie van de maagwand niet zal oplossen, maar eerder zal uitzetten. Als gevolg hiervan kan dit rampzalige gevolgen hebben, zoals maagbloeding, bijkomende aandoeningen van de bloedsomloop en longen, maagzweeraandoeningen, die zich kunnen verspreiden naar nabijgelegen organen en weefsels, pancreatitis en zelfs kanker.

Regels voor voeding tegen het optreden van erosieve gastritis

Om het optreden van een dergelijke ziekte als erosieve gastritis te voorkomen, is het noodzakelijk om het juiste dieet te observeren, aangezien deze ziekte wordt gevormd als gevolg van een primair verminderde voeding.

Daarom is het noodzakelijk om een ​​paar basisregels te volgen:

1. Fractionele voeding, waarbij voedselinname verdeeld is in vijf tot zes benaderingen per dag zonder tussendoortjes.
2. Het volume van porties moet minimaal zijn, niet genoeg om honger te lijden, maar niet zodat het lichaam oververzadigd is.
3. Eten moet op een specifiek tijdstip worden gedaan.
4. Voedsel moet warm zijn, maar niet heet.
5. Brood wordt het best gisteren geconsumeerd.
6. Kissel is een uitstekende hulp bij gastroduodenitis, omdat de structuur ervan een gunstig effect heeft op de slijmwanden van de maag.
7. Zuivelproducten moeten worden geconsumeerd met een lage zuurgraad.
8. Groentesoep - rode biet, kool, aardappelen, wortelen, bij voorkeur gekookt in bouillon zonder toevoeging van vlees of met een minimale hoeveelheid.
9. Je kunt vetarme soorten vlees en vis gebruiken - kalkoen, kalfsvlees, konijn, roze zalm, heek.

Bij de behandeling van eroderende gastritis is voeding een fundamentele methode om ongewenste gevolgen en de ziekte zelf te elimineren, daarom is het noodzakelijk om de regels te volgen om te voorkomen dat de situatie verergert.