728 x 90

Dieet wortelbraadpannen

Recepten dieet wortel casseroles een groot aantal. Dit gerecht is ideaal voor ontbijt en diner voor u en uw gezin, vooral op smaak gebracht met allerlei smakelijke bessen en fruit.

Fruit, bessen moeten gekookt, gebakken en gedroogd fruit zijn - dit is belangrijk. Meer dieet braadpan is noodzakelijk voor mensen die het dieet van dieet nummer 5 volgen.

Carrot Casserole Recepten

Dieet braadpan cottage cheese wortel

Nou, laten we de heerlijkste wortel-wrongel braadpan bereiden. Voor de voorbereiding hebben we de meest verse en meest natuurlijke producten nodig.

ingrediënten

  • 4-5 stukjes middelgrote wortel.
  • 1kg magere kwark
  • 7 stuks verse eieren.
  • Anderhalve glazen verse, gedroogde of voor suikerbessen van kers, bes of aardbei. Het belangrijkste ding dat de bessen niet zuur waren.
  • Rozijn half glas.
  • 1 zakje heerlijke vanillesuiker met een snuifje zout.

Kookrecept

  1. Eieren, zonder de dooier van de blanken te scheiden, kloppen tot het volume verdubbelt met een snufje zout, voeg geleidelijk de kwark daar in kleine porties toe en meng voorzichtig.
  2. Voeg wortels geraspt op een fijne rasp toe, voeg vanillesuiker toe en meng voorzichtig, zodat de geur van vanille zich door de wrongelmassa verspreidt, voeg de bessen en rozijnen toe die je hebt gekozen.
  3. Bereid het formulier voor. U kunt zowel in glas als in hittebestendige gerechten bakken. Smeer de vorm in met olijfolie of een geurloze plantaardige olie, strooi de vorm met griesmeel en leg het resulterende mengsel en laat het in onze oven op 180 graden.
  4. Bak ongeveer 40 minuten tot een bruine korst verschijnt.
  5. Het is belangrijk! Overschrijd de casserole niet, bekijk de tijd en temperatuur.
  6. Het is beter om kant-en-klare op smaak gebrachte braadpan te eten wanneer deze afkoelt en dan houdt het zijn vorm goed.

Klassieke wortelbraadpan

Dit gerecht heeft een zeer delicate textuur. Het belangrijkste is om niet te haasten om het te eten, en laat het brouwen op een warme plaats totdat het volledig afkoelt.

ingrediënten

  • 5-6 stukken middelgrote wortelen (afhankelijk van het volume van de braadpan).
  • Van 1 tot 1,5 kopjes crème is niet erg dik, naar eigen goeddunken en voorkeur.
  • 3-4 eetlepels boter, zelfgemaakte olie is niet nodig om te gebruiken, omdat het te dik is.
  • 1 kop gemalen crackers, je kunt croutons maken (hiervoor moet je zachte broodjes nemen, ze in de oven drogen en ze in een blender hakken, dit zal extra smaak en aroma toevoegen aan je gerecht).
  • Eieren 4 stuks.
  • Zout naar smaak.

Kookrecept

  1. We reinigen de wortels, hakken kleine rietjes of raspen ze op een rasp met grote cellen, sudderen in een koekenpan met een dikke bodem op middelhoog vuur met 2-3 eetlepels boter gedurende ongeveer 15 minuten. Veeg de afgekoelde wortels vervolgens door een fijne zeef of vermaal ze in een puree-menger.
  2. Giet crackers met room en laat gedurende 40 minuten zwellen.
  3. Scheid de dooiers van de witte, wrijf de dooiers met 1 lepel boter ondiep tot ze volledig zijn gemengd.
  4. Geweekte crackers worden toegevoegd aan wortelpuree, mengen en voeg gepureerde dooiers toe met boter.
  5. Scheid de eiwitten apart met een snufje zout tot het schuim is verdubbeld.
  6. Eiwitten en wortelmix combineren en mengen zachtjes zodat het eiwitschuim niet wordt samengeperst.
  7. Vet de bakvorm in, besprenkel met broodkruimels en kneed de massa.
  8. Smeer onmiddellijk de bovenkant van de braadpan met boter, zet het in een hete oven op 190 graden en bak
    20 - 25 minuten.

Deze braadpan wordt geserveerd als een apart gerecht, eventueel met zure room.

LiveInternetLiveInternet

-Categorieën

  • GELOOF EN RELIGIE (50)
  • Pictogrammen (4)
  • Gebeden (5)
  • Tekenen en bijgeloof (19)
  • Kerkrituelen (5)
  • Kerkelijke posten (4)
  • Kerkvakanties (20)
  • KINDEREN (14)
  • Gedichten en raadsels voor kinderen (1)
  • Spellen en activiteiten met kinderen (4)
  • Tips voor ouders (7)
  • RECREATIE (15)
  • Spellen, raadsels en illusies (7)
  • Testen (8)
  • LIVE WORLD (53)
  • Wilde dieren (5)
  • Huisdieren (34)
  • Rivier- en zeewoners (3)
  • Natuur (7)
  • Vogels (5)
  • STARS (19)
  • Waarzeggerij, ritueel, mystiek (10)
  • Horoscopen, numerologie (5)
  • Conspiracies en rituelen (4)
  • GEZONDHEID (63)
  • Traditionele geneeskunde (29)
  • Handige en schadelijke producten (13)
  • Doctor's advies (25)
  • BEAUTY (40)
  • Haar, haarstijlen (4)
  • Mode (2)
  • Beauty Secrets (7)
  • Afvallen (3)
  • KOKEN (218)
  • Jam (7)
  • Desserts en bakken (60)
  • Knuppels (23)
  • Snacks (29)
  • Culinaire tips (2)
  • Vlees (19)
  • Drankjes (4)
  • Oudejaars gerechten (23)
  • Groenten (9)
  • Feestelijke maaltijden (6)
  • Vis (9)
  • Salades (6)
  • Soepen (1)
  • PERSOONLIJK (136)
  • Van mijn leven (13)
  • Mijn creativiteit (96)
  • Mijn liefdesverhaal (24)
  • Native Vladivostok (3)
  • ZICHTBAARHEID (204)
  • Patronen en afbeeldingen (95)
  • Patronen en stencils (109)
  • NIEUWJAAR (233)
  • Kerstflessen (2)
  • Kerstbomen (8)
  • Kerst kostuums (6)
  • Kerstambachten (157)
  • Nieuwjaarsvoorspellingen (2)
  • Kerst toast en groeten (4)
  • Kersttradities en ceremonies (10)
  • Kerstballen (9)
  • Oud en Nieuw decor (33)
  • Sneeuwvlokken (6)
  • PASEN (40)
  • Paasideeën (3)
  • Paaskunst (31)
  • Paaseieren (6)
  • NUTTIGE KENNIS (66)
  • Nieuw in het land (2)
  • Cheatsheet voor LiRu (45)
  • Het is noodzakelijk om te weten (19)
  • NUTTIGE TIPS (93)
  • Opgelet, oplichters! (1)
  • Tips voor autoliefhebbers (2)
  • Tips voor toeristen (4)
  • Tips voor dummy's (2)
  • Tips voor alle gelegenheden (6)
  • Economisch advies (5)
  • POËZIE EN PROBEER (34)
  • Spreuken en verhalen (4)
  • Russische taal (2)
  • Gedichten (27)
  • FEESTDAGEN (41)
  • Alle vakanties (25)
  • Gefeliciteerd en kaarten (10)
  • SCHILDERIJ (136)
  • Gebrandschilderd glas (22)
  • Geschilderd (26)
  • Spot schilderen (75)
  • NEEDLEWORK (1198)
  • Kralen (6)
  • Borduren (49)
  • Kruissteek (3)
  • Lintborduurwerk (7)
  • Gebreide kleding (28)
  • Breien voor nieuwjaar (8)
  • Breien anders (48)
  • Breien. Patronen (23)
  • Gebreide speelgoed (7)
  • Gebreide servetten (8)
  • Gebreide geheimen (9)
  • Gebreide ornamenten (10)
  • Gebreide bloemen (10)
  • Flessen decor (76)
  • Interieurinrichting (68)
  • Dressing (96)
  • Decoupage (57)
  • Ideeën voor handjuffrouwen (148)
  • Van afvalmateriaal (93)
  • Van papier (1)
  • Van natuurlijk materiaal (75)
  • Beeldhouwen (98)
  • Beeldhouwen van kunststof en HF (3)
  • Zoutdeeg (1)
  • Masterclasses (608)
  • Papiernijverheid (59)
  • Diverse ambachten (195)
  • Bruiloft (6)
  • Kaarsen en kandelaars (20)
  • Borden (5)
  • Vlecht en koord (33)
  • Papieren bloemen (10)
  • Lint & doek Bloemen (10)
  • Bloemen van kunststof en HF (6)
  • Handgemaakte bloemen (67)
  • Eetbare bloemen (2)
  • Naaien (103)
  • TUIN-TUIN (37)
  • Groenten (3)
  • Tuin Tips (14)
  • Bloemen voor kamers (13)
  • Tuin bloemen (9)
  • Bessen en fruit (1)
  • DIT IS INTERESSANT (0)
  • Grote liefdesverhalen (1)
  • Beroemdheden (8)
  • Interessante verhalen (1)
  • Interessante feiten (8)
  • Psychologie (1)
  • HUMOR (18)

-Tags

-Altijd bij de hand

-Fotoalbum

-Zoeken op dagboek

-Abonneer per e-mail

-vrienden

-Regelmatige lezers

-statistiek

Carrot Casseroles - Dieet en gezond

De eenvoudigste wortelbraadpan

Het recept is geschikt voor vegetariërs die het gebruik van eieren volledig hebben opgegeven. In tegenstelling tot veel bekende recepten voor braadpannen voor wortelen, bevat dit recept geen eieren, kwark en griesmeel.

ingrediënten:

  • Wortelen - 6-8 stuks
  • Meel (op "kijkgaatje")
  • Zure room - 150-200 g

voorbereiding:

We nemen een verse wortel - hoe meer hoe beter, voor een goede braadpan hebt u op zijn minst een hele kom wortel nodig. We maken het schoon en wrijven het op een grote rasp. Vervolgens - leg ze in een diepe pan met plantaardige olie en stoof ze tot ze half gaar zijn - op dit moment gaat de wortel heel "in volume" zitten en neemt deze vlak voor je ogen af. Zout - naar believen, haal van het vuur, besprenkel lichtjes op de bloem (om overtollig vet te absorberen), meng grondig, giet zure room en roer opnieuw. Er zou een homogene massa moeten zijn, zoals een test van gemiddelde dichtheid.

We verspreiden ons in de vorm, gepoederd met broodkruimels.

Bak tot het klaar is op 200 - 220 graden.

Iedereen houdt van de resulterende braadpan, sommige vinden het lekker, met de hitte van de hitte; en sommige - al afgekoeld.

Dieetrecept voor wortelbraadpan

Laten we iets helders en heel geurig maken. Dieet wortel braadpan is perfect voor thee, waarvan ik het recept nu zal vertellen. Geen griesmeel en suiker in de samenstelling, alleen nuttige ingrediënten.

ingrediënten:

voorbereiding:

Wortel braadpan

Wortelen-wrongel braadpan - een smakelijk dieetgerecht. Het wordt snel en eenvoudig gedaan met het beschikbare gezonde voedsel en daarom kan het heel goed als een gezond voedingsproduct worden beschouwd.

ingrediënten:

1 kop kefir,

0,5 kopjes griesmeel,

2 grote worteltjes,

0,5 kopjes suiker (kan minder zijn),

Een zak met vanillesuiker en een beetje frisdrank.

voorbereiding:

Meng Manka met kefir en laat 20 minuten staan. Wortelen gaan door een hakmolen of raspen op een fijne rasp. Voeg naast het geweekte griesmeel de overige ingrediënten toe en meng alles goed. Voeg de geraspte wortels toe en meng opnieuw.

Giet het deeg in de vorm en bak ongeveer 30-35 minuten op 180 ° C.

Deze wortelbraadpan heeft een aangename en delicate wortel-cottage-kaas smaak, het kan worden geserveerd als een braadpan met zure room of bessen saus, en als een makkelijke cake voor thee.

Er zit geen boter, zure room, meel in, die de calorische waarde aanzienlijk vermindert - ongeveer 137 kcal.

Kortom, een aangenaam, eenvoudig en gezond voedingsrecept.

Wortelbraadpan met rijst en rozijnen

Dit is een zeer smakelijke en ongewone braadpan voor wortelen. Ideaal voor snacks en ontbijten voor kinderen. Mijn twee jaar oude dochter at het met plezier en vroeg om supplementen.

Om een ​​braadpan te maken, hebt u nodig:

  • 5 el. l. rijstgraangewas in vlokken
  • ongeveer 300 ml. van melk
  • suiker en zout naar smaak
  • 2-3 grote wortels
  • 2 eieren
  • paneermeel
  • rozijnen
  • boter of plantaardige olie

voorbereiding:

1. Rasp de wortels op een grove rasp, bak ze lichtjes in boter en kook ze in een kleine hoeveelheid water tot ze zacht zijn. Wortelen moeten bijna helemaal klaar zijn, omdat het in een braadpan op de juiste wijze kan worden behandeld.

2. Van rijstgraangewas en melk om rijstepap te koken. Je kunt meteen koken met rozijnen.

3. Koel de ingrediënten en combineer ze. Voeg suiker en zout toe. Optioneel - gekonfijt fruit, rozijnen (vooraf weken, als het erg droog is).

4. Voeg dooiers toe. Roer.

5. Eiwitklop in schuim en voeg toe aan de massa.

6. Smeer de vorm in met boter of margarine, bestrooi met paneermeel.

7. Plaats de massa voor de braadpan, waterpas.

8. Bak in een goed-verwarmde oven op middelgrote temperatuur tot ze goudbruin zijn.

9. Zet een gerecht op het formulier.

10. Serveer in porties met zure room, gecondenseerde melk of jam.

Heerlijke cappuccino's voor dieetwortelen: 6 recepten


Wortelbraadpannen zijn erg smakelijk en eenvoudig. Het hoofdingrediënt is van nature wortelen. Het geeft een ongewone smaak en mooie, smakelijke kleuren. Voor het dieet is deze groente erg handig.

Carrot Casserole voor Prune Fans

  • wortels - 500 g;
  • niet-vette kwark - 200 g;
  • suiker - een eetlepel;
  • griesmeel - een eetlepel;
  • ei - 1 stuk;
  • pruimen - 100 g;
  • plantaardige olie - een eetlepel;
  • boter - een eetlepel.

Beschrijving van de bereiding:

  1. We beginnen de braadpan met onze geliefde wortel. Mijn, schoon, drie geraspt. Doe wortels in een pan of frituurpan, giet water en laat 15 minuten op middelhoog vuur sudderen. Zet dan apart.
  2. Neem dan het ei en de suiker. Klop tot een gladde massa, zodat de suiker niet wordt gehoord.
  3. Griesmeel toevoegen. Roer.
  4. Kwark is wenselijk om een ​​blender neer te halen, zodat het meer magnifiek bleek te zijn. Voeg toe aan de schaal.
  5. Bereid pruimen voor. Het is beter om niet te droog te nemen. Hak fijn.
  6. In de wortel moet je na het afkoelen olie toevoegen. We zetten wortels om wrongelmassa met ei te maken. Roer.
  7. Als je een braadpansvorm kookt, is het misschien geen erg hoge sauspan. Smeer het in met plantaardige olie, zodat de braadpan niet brandt.
  8. Breng onze braadpan gedurende 15-20 minuten in een oven met een gemiddelde temperatuur.
  9. We nemen het, we gooien een gerecht omver. Je kunt versieren met zure room.
  10. Eet smakelijk!

Ongebruikelijke wortelbraadpan met rozijnen en rijst

  • wortel - 3 stuks;
  • rijst of rijstgraangewas - 5 eetlepels;
  • rozijnen - hier te proeven, kunt u 50 g of 100 g;
  • melk - 300 ml;
  • eieren - 2 stuks;
  • suiker - 1 eetlepel;
  • zout - knijpen;
  • mager en boter - een eetlepel.

Begin met koken:

  1. Bereid wortels voor. Drie op een fijne rasp. Stoof in water en plantaardige olie tot ze gaar zijn.
  2. Neem rijstvlokken bij voorkeur. Ze koken zachter en sneller. Kook ze in melk met rozijnen tot ze gaar zijn.
  3. Klop dooiers met suiker, voeg zout toe aan het eind.
  4. Meng alles tot een gladde massa.
  5. Vet de bakvorm in met olie. En je kunt bestrooien met broodkruimels om het gemakkelijker te krijgen en niet te plakken.
  6. Giet de resulterende massa en stuur in de oven tot het klaar is.
  7. Serveer gasten met jam of gecondenseerde melk. Een kleine vastendag voor jou.

Stevige groente - Carrot Casserole

  • wortels - 300 g;
  • courgette - 300 g;
  • ui - 1 stuk;
  • eieren 4-5 stukjes;
  • bloem - een half glas;
  • plantaardige olie - 2 eetlepels;
  • harde kaas of verwerkte kaas - 100 gram;
  • bakpoeder;
  • zout en kruiden naar smaak.

Kookproces:

  1. Neem de eieren en sla ze met boter. Voeg bloem toe en mix tot een gladde massa. Bakpoeder toevoegen. Roer.
  2. Draai je nu aan de bereiding van groenten. Mijn schoon en drie geraspt. Ui is beter om te hakken. Meng het samen.
  3. We zijn bezig met kaas. Rasp het drie en meng het met kruiden.
  4. Meng al onze ingrediënten samen en giet het in een ovenschaal.
  5. Wordt 20-25 minuten bij een gemiddelde temperatuur in de oven bewaard.
  6. Serveer de braadpan met je favoriete saus.

Pompoen wortelbraadpan

  • zoete wortel - 200 g;
  • pompoen - 200 g;
  • ei - 1 stuk;
  • volkoren meel - 100 g;
  • honing - 100 g;
  • Kaneel - naar smaak.

Nu koken:

  1. We maken wortels en pompoen schoon. Wortelen op een rasp, en het is beter om een ​​pompoen fijn te hakken. Kook tot het niet volledig gaar is.
  2. Eenmaal gekookt, klop in een blender tot je aardappelpuree krijgt. Voeg honing, kaneel, bloem en ei toe. Meng de hele tijd in een blender en verkrijg een homogene massa.
  3. Maak onze bakvorm klaar, smeer deze in met plantaardige olie.
  4. Giet de massa en stuur 20 minuten in de oven op 200 graden.
  5. Wens, honing kan van bovenaf als ornament worden bewaterd.

Lenten wortelbraadpan

  • een halve kilo wortelen;
  • pompoen- en zonnebloempitten - 100 g;
  • peterselie;
  • knoflook een paar teentjes;
  • kruiden om uit te kiezen.

koken:

  1. We beginnen met de wortel. Het moet worden gekookt en in cirkels worden gesneden.
  2. Zaden moeten vermalen worden tot granen.
  3. Voeg de knoflook en peterselie toe en stuur het naar de blender.
  4. Voeg onze wortel toe aan de blender en verander het in één massa.
  5. Neem de vorm onder het bakken. We smeren en sturen onze toekomstige braadpan 40 minuten in een voorverwarmde oven.
  6. Serveer met mayonaise of zure room.

Dieet wortel plantaardige braadpan

  • wortels - 2 grappen;
  • bloemkool - 300 g;
  • Bulgaarse peper - 2 stuks;
  • ui - één;
  • tomaat - een;
  • een ei is één;
  • melk - 100 g;
  • smeltkaas - 2 stuks;
  • zure room of crème - 200 g;
  • boter of mager;
  • kruiden en kruiden naar uw smaak.

voorbereiding:

  1. Laten we beginnen met groenten: verdeel kool in stukjes en kook het. Peper schoon en snijd in plakjes.
  2. Ui fijn verkruimeld, wortel geraspt.
  3. Uien bakken licht en voegen onze groenten toe om te doven.
  4. Kooksaus: meng eieren, melk en zure room, voeg kruiden en specerijen toe.
  5. Kaas geraspt.
  6. We verspreiden onze groenten in een vooraf voorbereide vorm, giet de resulterende saus.
  7. Ringen, snijd de tomaat en haal het eruit en trek aan de kaas.
  8. Wordt een half uur in de oven gestoken bij hoge temperatuur.
  9. Geniet van je maaltijd!

Recepten verzonden door Alexander Bondarenko

We behandelen de lever

Behandeling, symptomen, medicijnen

Carrot Diet Casserole Recept

  • 1 Klassieke wortelbraadpan in de oven
  • 2 Recept, zoals op de kleuterschool
  • 3 kwark en wortelbraadpan
  • 4 Heerlijke delicatesse met appels
  • 5 Braadpan met griesmeel en wortels
  • 6 wortel pompoen braadpan
  • 7 In de multicooker

Lekker en gezond wortelbraadpan moet in de voeding liggen van iedereen die goed wil eten en een uitstekende gezondheid heeft. Naast het hoofdbestanddeel van het gerecht - wortels, kan het ook andere groenten, specerijen en granen bevatten, waardoor het gerecht nog rijker en gezonder wordt. Carrot cake snel bereiden, met eenvoudige ingrediënten, geschikt voor voedsel voor kinderen en volwassenen.

Klassieke wortelbraadpan in de oven

Ovenschaal met ovenschotel is een klassieke kookoptie. Het wordt 30 minuten gebakken uit de budgetproducten, terwijl het licht blijkt te zijn, rijk aan vitamines en andere nuttige stoffen. Je kunt het allemaal opeten, inclusief mensen die hun gewicht in de gaten houden of een paar kilootjes kwijt willen.

Voedsel bereiden van:

  • wortelen - 4 stuks;
  • eieren - 2 stuks;
  • gehydrateerde soda - 0,5 theelepel;
  • griesmeel - 3 eetlepels;
  • suiker - 2 el. zonder dia's;
  • plantaardig vet (om de vorm te smeren).

Gekookte wortel wordt over een grote rasp gewreven. Afzonderlijk worden dooiers gemengd in de tank met eiwitten, suiker en griesmeel. Nadat de wortel en het mengsel van andere producten zijn gecombineerd, gekneed en uitgelegd in een vorm, vooraf gesmeerd met vet. Je moet de producten ongeveer een half uur in de oven op 200 graden bakken.

Het recept is als in de kleuterklas

Wortel braadpan als in de kleuterschool is eenvoudig te bereiden thuis. Dit gerecht is caloriearm, gezond en dieet. Geserveerd in warme of bevroren vorm, samen met verschillende sauzen, bessen en gedroogde vruchten.

Om de maaltijd voor te bereiden, moet u de volgende maaltijd opslaan:

  • wortels - 600 g;
  • suiker - 100 g;
  • bloem - 1,5 el;
  • bakpoeder - knijpen;
  • boter - 120 g;
  • eieren - een paar stukjes;
  • Kaneel - naar smaak.

Wortelen worden gepeld, gekookt tot ze gaar zijn en geplet met een staafmixer. De output moet ongeveer 400 ml aardappelpuree zijn.

Vervolgens wordt de wortelmassa in een diepe container gelegd, gemengd met suiker, meel, bakpoeder, boter, kaneel en geklopte eieren. Na het kneden wordt de staaf verplaatst naar een ovenschaal en gedurende 45 minuten op 180 graden naar de oven gestuurd. De bereidheid van het product wordt gecontroleerd met een tandenstoker - als het droog is bij de uitgang, is de cake klaar.

Gestremde melkbraadpan

De combinatie van delicate kwark en sappige heldere wortelen - perfect van smaak, structuur en heilzame eigenschappen. Dit gerecht is perfect als ontbijt voor thee of koffie. Kinderen kunnen de taart serveren met een milkshake of cacao.

Voedsel bereiden van:

  • kwark - 0,4 kg;
  • wortelen - 2 stuks;
  • 2-3 kippeneieren;
  • suiker - 0,5 kopjes;
  • zure room - 3,5 eetl.
  • eetbare frisdrank - 0,5 theelepel;
  • griesmeel - 4,5 eetl.
  • maca - 1 theelepel;
  • rozijnen of pruimen - naar smaak.

In een diepe kom, meng grondig en sla vervolgens de kwark, wit met de dooiers en suiker. Er is ook frisdrank geïntroduceerd, geblancheerd met zure room.

De wortel wordt schoongemaakt en op een fijne rasp gewreven. Samen met maanzaad, griesmeel en rozijnen worden wortels in het deeg gedaan. Alles wordt grondig gekneed en in een ovenschaal gelegd (je kunt siliconen gebruiken in de vorm van een hart of dieren). Bak 40-50 minuten op een temperatuur van 190 graden. De uiteindelijke cake kan worden versierd met kaasroom, poedersuiker, bessen.

Kwark en wortelbraadpan kunnen worden bereid volgens een ander recept, met toevoeging van seizoensgebonden bessen. Ze zullen het bakken sappiger, delicater en aangenaam maken naar smaak. In dit geval worden de bessen helemaal aan het einde in het deeg ingebracht, nadat de eieren in schuim zijn geslagen en ze met andere producten zijn gecombineerd. In de winter is het goed om cranberry's aan de wortelbraadpan toe te voegen, wat zal helpen het immuunsysteem te versterken en het herstel van ARVI te versnellen. Bij het toevoegen van zure bessen moet de hoeveelheid suiker worden verhoogd.

Heerlijke delicatesse met appels

Veel kinderen houden al op jonge leeftijd van een geraspte appel met wortels en suiker. En als je kwark eraan toevoegt en zelfs bak? Waarschijnlijk werd zoiets gedacht door de persoon die dit prachtige recept uitvond, waarin simpele producten in één geheel werden gecombineerd, en het resultaat was een uitstekend bakproces.

Het is de moeite waard om te koken:

  • kwark - 200 g;
  • suikerzand - 3 theelepel;
  • zure room - 1 eetl.
  • eieren - een paar stukjes;
  • wortels - 2-3 wortelgroenten;
  • appel - 1-2 stuks. (afhankelijk van de grootte van de groente);
  • vanille, kaneel.

Ten eerste, gekookt water is gekookte, gezuiverde, oranje knolgewas tot ze gaar is. Scheid in een kom rasp kwark, meng het met een geraspte appel en wortel (beide groenten worden gemalen op een fijne rasp). Eieren, zure room, kristalsuiker worden in het mengsel gebracht. Alle producten worden gekneed en ingedeeld in een vorm die is geolied en gemalen met griesmeel.

Wortel en appelschotel gebakken in de oven gedurende 35 minuten op een temperatuur van 190 graden. Het eindproduct moet licht worden afgekoeld en pas nadat het uit de vorm is verwijderd. Voor het serveren, kunt u gecondenseerde melk of zure roomsaus gieten. Kinderen houden misschien van cake geserveerd met chocolade of fruit en bessenstroop.

Braadpan met griesmeel en wortels

Braadpan met griesmeel wordt vaak bereid in gezinnen waar kleine kinderen of ouderen zijn. Voor hen is dit gerecht vooral handig, omdat het gemakkelijk door het lichaam wordt verteerd en een groot aantal voedingsstoffen bevat.

Bereid om de maaltijd te bereiden:

  • gekookte wortels - 550 g;
  • eieren - een paar stukjes;
  • griesmeel - 3,5 st.l.;
  • suiker - 90 g;
  • frisdrank - een halve theelepel;
  • kaneel - 0,5 tl;
  • boter - 20 g;
  • bloem - 1 eetl.

Wortelen worden gekookt tot ze zacht zijn in zuiver water. Om haar sappigheid en smaak te behouden, is het beter om de knolgewas in het "uniform" te koken. Het is belangrijk om op te merken dat u volgens het recept iets meer dan een halve kilo gekookte groente nodig heeft, dus u moet in eerste instantie ongeveer 900 g rauw product nemen.

Nadat het wortelgewas een beetje is gekookt en afgekoeld, moet je het op een fijne rasp wrijven. Klop de dooiers afzonderlijk met eiwitten en suiker tot de massa wit wordt en tweemaal het oorspronkelijke volume. Frisdrank, kaneel, wortel en griesmeel worden aan dit mengsel toegevoegd. Alles is verweven met homogeniteit.

De ovenschaal wordt geolied en besprenkeld met bloem. Als er kleine mallen zijn, kun je er een groententaart in bakken - het is interessanter voor kleine fijnproevers. De gevoerde massa wordt geëgaliseerd in een bakplaat en naar de oven gestuurd, verwarmd tot 180 graden. Het product moet worden gebakken tot een mooie korst op het oppervlak ontstaat. Braadpan met griesmeel kan worden geserveerd met room of ijs.

Pompoen wortelbraadpan

Wortel-pompoen braadpan zal meer nuttig zijn als je het koken voor een paar, en niet in de oven. Tegelijkertijd is het niet nodig om een ​​dubbele boiler te hebben - het is voldoende om water te koken in een grote volume pan en een kleinere container erin te plaatsen, na het plaatsen van de gemengde producten. Deze kookoptie is geschikt voor jongere kinderen en mensen met problemen aan het maagdarmkanaal.

Een groententaart voorbereiden van:

  • geraspte pompoen - 100 g;
  • geraspte wortelen - 100 g;
  • melk - 120 ml;
  • suiker - 30 g;
  • griesmeel - 60 g;
  • de eieren.

Wortelen en pompoenen worden schoongemaakt, uitgewassen en ingewreven op een rasp. In een pan, kook de melk, doe de groenten erin en laat ze op laag vuur sudderen tot de vloeistof verdampt. Wanneer het mengsel is afgekoeld, moet u alle resterende producten volgens het recept binnengaan en mengen tot het homogeen is.

Het stomen van een braadpan duurt niet langer dan 30 minuten. Na het op een geschikt gerecht te hebben gedaan, decoreer met poedersuiker en bessen.

In het slow cooker

Wortel braadpan in een slowcooker wordt verkregen als in de kindertijd - delicaat, geurig en erg lekker.

Om het te maken, moet je het volgende opslaan:

  • wortel - 400 g;
  • griesmeel - 4 eetlepels;
  • suiker - 120 g;
  • eieren - 4 stuks. categorie C0;
  • rozijnen - 150 g;
  • boter - 65 g;
  • vanille, kaneel;
  • bakpoeder - een theelepel zonder glijbaan;
  • sinaasappelschil;
  • plantaardige olie;
  • paneermeel;
  • zout (knijpen).

Je giet de rozijnen eerst met warm water en laat dit staan ​​tot de bessen zacht zijn. Gepelde wortels worden gemalen in een blender, samen met suiker, eieren en boter. Na het mengsel wordt ingespoten griesmeel, zout, bakpoeder en kruiden. Alles wordt gemengd en gedurende 25 minuten opzij gezet tot de witte korrels opzwellen. Aan het einde worden rozijnen toegevoegd aan de totale massa en de producten worden gekneed tot ze homogeen zijn.

De kom van de multikoker wordt ingevet met vet en besprenkeld met broodkruimels (het kan griesmeel zijn). Daarna wordt een ovenschaal erop gelegd, alles wordt genivelleerd en gedurende 45 minuten in de bakmodus gebakken. Als de cake iets is afgekoeld, kunt u hem uit de vorm halen, jam schenken en op tafel serveren.

Dieet recept wortel braadpan

Om de melancholie in de herfst te verspreiden, laten we iets helders en heel geurigs koken. Dieet wortel braadpan is perfect voor thee, waarvan ik het recept nu zal vertellen. Geen griesmeel en suiker in de samenstelling, alleen nuttige ingrediënten.

Dieet wortel braadpan is een geweldige gezonde optie voor een grijze herfst ochtend. Immers, het toevoegen van een paar heldere kleuren om te ontbijten, kunt u de hele dag verbeteren met een goed humeur en energie.

Ingrediënten van een dieetpeen braadpan:

  • 200 gram wortel
  • 200 gram pompoen
  • 20 gram honing (waarom honing nuttig is)
  • 50 gram volkorenmeel
  • Eén ei
  • Theelepel kaneel

Koken wortelbraadpan:

  1. Kook een wortel en pompoen. Ze kunnen worden gekookt, maar het is het beste om te koken in een dubbele ketel of bak, om voedingsstoffen zoveel mogelijk te behouden.
  2. Hak de wortel en pompoen in een blender tot de aardappelpuree. Als er geen blender is, kunt u de groenten raspen op een rasp, zoals onze moeders deden.
  3. Voeg eieren, meel, honing en kaneel toe aan groenten. Meng alles goed.
  4. Zet de resulterende geurige massa in siliconenvorm, of in de gebruikelijke vorm voor bakken, bedekt met perkament.
  5. Bak een braadpan met wortels 20 minuten op 200 graden.
  6. Laat het dessert na het koken een beetje brouwen. De lekkerste braadpan, als deze iets warm is.
  7. Als je de honing niet wilt verwarmen, kun je helemaal geen zoetheid in een ovenschotel doen, maar giet een beetje honing voor het drinken.

Calorieën per 100 gram:

Koolhydraten - 16,5 gram

Vet - 1,3 gram

Eiwit - 3 gram

Calorieën - 83 kcal

Porties - 5

Dit recept voor een diëtische braadpan met wortels is heel eenvoudig, dus je kunt het koken met kinderen, vooral omdat ze zo van zulke lichte desserts houden.

Maar vergeet niet dat je maar één stuk tegelijk kunt eten, anders wordt zelfs het meest nuttige dessert voor diabetici vergif. Eet smakelijk.

Dieet wortel braadpan

In het geval van diabetes is het belangrijk om het dieet in evenwicht te brengen en tegelijkertijd niet om de patiënt de meeste eetgewoonten te ontnemen.

Als desserts suggereren experts het gebruik van stoofschotels, inclusief op groenten gebaseerde.

Koken wortel braadpan

Wortelen voor diabetici worden beschouwd als een veelzijdige groente: het wordt toegevoegd aan soepen, hoofdgerechten en er worden voedzame desserts van gemaakt. Inclusief ovenschotels.

  1. 200 gram wortels en 200 gram pompoen gekookt in een dubbele ketel of gekookt in kokend water.
  2. Gekookte groenten worden gemalen in een blender of met behulp van een rasp tot de consistentie van aardappelpuree. Ei, 50 gram volkoren meel, een beetje honing of zoetstof wordt aan het groentemengsel toegevoegd.
  3. Een grondig gemengd mengsel wordt in een siliconenvorm gegoten en gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven gebakken.

Wortelbraadpan met kwark

Niet minder nuttig is de wortelbraadpan, gebakken met de toevoeging van kwark.

  1. Een gepelde wortel tondel op een fijne rasp, grondig gemengd met 100 gram kwark.
  2. Voeg aan het mengsel zoetstof toe naar smaak, vanille en 2 kippeneieren.
  3. Bak in een ingevette vorm in een voorverwarmde oven gedurende een half uur.

Wortelbraadpan met boekweit

Naast kwark wordt er boekweit aan de braadpan toegevoegd, waardoor de braadpan voedzamer wordt.

  1. 200 gram cottage cheese gemengd met 3 eetlepels fructose en ei. Voeg in het mengsel 8 eetlepels gekoelde boekweitpap, vanille en zout toe.
  2. Eén wortel wordt gemalen met behulp van een rasp, gemengd met 4 eetlepels magere crème met laag vetgehalte, toegevoegd aan het wrongelmengsel.

Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten.

  • Koolhydraten - 16,5 g, vetten - 1,3 g, eiwitten - 3 g
  • Calorieën - 83 kcal, 1,4 XE

Carrot Casserole - 7 recepten

The Cleansing of the Body 06.02.2018 0 1.218 Bekeken

  • 1 Klassieke wortelbraadpan in de oven
  • 2 Recept, zoals op de kleuterschool
  • 3 kwark en wortelbraadpan
  • 4 Heerlijke delicatesse met appels
  • 5 Braadpan met griesmeel en wortels
  • 6 wortel pompoen braadpan
  • 7 In de multicooker

Lekker en gezond wortelbraadpan moet in de voeding liggen van iedereen die goed wil eten en een uitstekende gezondheid heeft. Naast het hoofdbestanddeel van het gerecht - wortels, kan het ook andere groenten, specerijen en granen bevatten, waardoor het gerecht nog rijker en gezonder wordt. Carrot cake snel bereiden, met eenvoudige ingrediënten, geschikt voor voedsel voor kinderen en volwassenen.

Klassieke wortelbraadpan in de oven

Ovenschaal met ovenschotel is een klassieke kookoptie. Het wordt 30 minuten gebakken uit de budgetproducten, terwijl het licht blijkt te zijn, rijk aan vitamines en andere nuttige stoffen. Je kunt het allemaal opeten, inclusief mensen die hun gewicht in de gaten houden of een paar kilootjes kwijt willen.

Voedsel bereiden van:

  • wortelen - 4 stuks;
  • eieren - 2 stuks;
  • gehydrateerde soda - 0,5 theelepel;
  • griesmeel - 3 eetlepels;
  • suiker - 2 el. zonder dia's;
  • plantaardig vet (om de vorm te smeren).

Gekookte wortel wordt over een grote rasp gewreven. Afzonderlijk worden dooiers gemengd in de tank met eiwitten, suiker en griesmeel. Nadat de wortel en het mengsel van andere producten zijn gecombineerd, gekneed en uitgelegd in een vorm, vooraf gesmeerd met vet. Je moet de producten ongeveer een half uur in de oven op 200 graden bakken.

Het recept is als in de kleuterklas

Wortel braadpan als in de kleuterschool is eenvoudig te bereiden thuis. Dit gerecht is caloriearm, gezond en dieet. Geserveerd in warme of bevroren vorm, samen met verschillende sauzen, bessen en gedroogde vruchten.

Om de maaltijd voor te bereiden, moet u de volgende maaltijd opslaan:

  • wortels - 600 g;
  • suiker - 100 g;
  • bloem - 1,5 el;
  • bakpoeder - knijpen;
  • boter - 120 g;
  • eieren - een paar stukjes;
  • Kaneel - naar smaak.

Wortelen worden gepeld, gekookt tot ze gaar zijn en geplet met een staafmixer. De output moet ongeveer 400 ml aardappelpuree zijn.

Vervolgens wordt de wortelmassa in een diepe container gelegd, gemengd met suiker, meel, bakpoeder, boter, kaneel en geklopte eieren. Na het kneden wordt de staaf verplaatst naar een ovenschaal en gedurende 45 minuten op 180 graden naar de oven gestuurd. De bereidheid van het product wordt gecontroleerd met een tandenstoker - als het droog is bij de uitgang, is de cake klaar.

Gestremde melkbraadpan

De combinatie van delicate kwark en sappige heldere wortelen - perfect van smaak, structuur en heilzame eigenschappen. Dit gerecht is perfect als ontbijt voor thee of koffie. Kinderen kunnen de taart serveren met een milkshake of cacao.

Voedsel bereiden van:

  • kwark - 0,4 kg;
  • wortelen - 2 stuks;
  • 2-3 kippeneieren;
  • suiker - 0,5 kopjes;
  • zure room - 3,5 eetl.
  • eetbare frisdrank - 0,5 theelepel;
  • griesmeel - 4,5 eetl.
  • maca - 1 theelepel;
  • rozijnen of pruimen - naar smaak.

In een diepe kom, meng grondig en sla vervolgens de kwark, wit met de dooiers en suiker. Er is ook frisdrank geïntroduceerd, geblancheerd met zure room.

De wortel wordt schoongemaakt en op een fijne rasp gewreven. Samen met maanzaad, griesmeel en rozijnen worden wortels in het deeg gedaan. Alles wordt grondig gekneed en in een ovenschaal gelegd (je kunt siliconen gebruiken in de vorm van een hart of dieren). Bak 40-50 minuten op een temperatuur van 190 graden. De uiteindelijke cake kan worden versierd met kaasroom, poedersuiker, bessen.

Kwark en wortelbraadpan kunnen worden bereid volgens een ander recept, met toevoeging van seizoensgebonden bessen. Ze zullen het bakken sappiger, delicater en aangenaam maken naar smaak. In dit geval worden de bessen helemaal aan het einde in het deeg ingebracht, nadat de eieren in schuim zijn geslagen en ze met andere producten zijn gecombineerd. In de winter is het goed om cranberry's aan de wortelbraadpan toe te voegen, wat zal helpen het immuunsysteem te versterken en het herstel van ARVI te versnellen. Bij het toevoegen van zure bessen moet de hoeveelheid suiker worden verhoogd.

Heerlijke delicatesse met appels

Veel kinderen houden al op jonge leeftijd van een geraspte appel met wortels en suiker. En als je kwark eraan toevoegt en zelfs bak? Waarschijnlijk werd zoiets gedacht door de persoon die dit prachtige recept uitvond, waarin simpele producten in één geheel werden gecombineerd, en het resultaat was een uitstekend bakproces.

Het is de moeite waard om te koken:

  • kwark - 200 g;
  • suikerzand - 3 theelepel;
  • zure room - 1 eetl.
  • eieren - een paar stukjes;
  • wortels - 2-3 wortelgroenten;
  • appel - 1-2 stuks. (afhankelijk van de grootte van de groente);
  • vanille, kaneel.

Ten eerste, gekookt water is gekookte, gezuiverde, oranje knolgewas tot ze gaar is. Scheid in een kom rasp kwark, meng het met een geraspte appel en wortel (beide groenten worden gemalen op een fijne rasp). Eieren, zure room, kristalsuiker worden in het mengsel gebracht. Alle producten worden gekneed en ingedeeld in een vorm die is geolied en gemalen met griesmeel.

Wortel en appelschotel gebakken in de oven gedurende 35 minuten op een temperatuur van 190 graden. Het eindproduct moet licht worden afgekoeld en pas nadat het uit de vorm is verwijderd. Voor het serveren, kunt u gecondenseerde melk of zure roomsaus gieten. Kinderen houden misschien van cake geserveerd met chocolade of fruit en bessenstroop.

Braadpan met griesmeel en wortels

Braadpan met griesmeel wordt vaak bereid in gezinnen waar kleine kinderen of ouderen zijn. Voor hen is dit gerecht vooral handig, omdat het gemakkelijk door het lichaam wordt verteerd en een groot aantal voedingsstoffen bevat.

Bereid om de maaltijd te bereiden:

  • gekookte wortels - 550 g;
  • eieren - een paar stukjes;
  • griesmeel - 3,5 st.l.;
  • suiker - 90 g;
  • frisdrank - een halve theelepel;
  • kaneel - 0,5 tl;
  • boter - 20 g;
  • bloem - 1 eetl.

Wortelen worden gekookt tot ze zacht zijn in zuiver water. Om haar sappigheid en smaak te behouden, is het beter om de knolgewas in het "uniform" te koken. Het is belangrijk om op te merken dat u volgens het recept iets meer dan een halve kilo gekookte groente nodig heeft, dus u moet in eerste instantie ongeveer 900 g rauw product nemen.

Nadat het wortelgewas een beetje is gekookt en afgekoeld, moet je het op een fijne rasp wrijven. Klop de dooiers afzonderlijk met eiwitten en suiker tot de massa wit wordt en tweemaal het oorspronkelijke volume. Frisdrank, kaneel, wortel en griesmeel worden aan dit mengsel toegevoegd. Alles is verweven met homogeniteit.

De ovenschaal wordt geolied en besprenkeld met bloem. Als er kleine mallen zijn, kun je er een groententaart in bakken - het is interessanter voor kleine fijnproevers. De gevoerde massa wordt geëgaliseerd in een bakplaat en naar de oven gestuurd, verwarmd tot 180 graden. Het product moet worden gebakken tot een mooie korst op het oppervlak ontstaat. Braadpan met griesmeel kan worden geserveerd met room of ijs.

Pompoen wortelbraadpan

Wortel-pompoen braadpan zal meer nuttig zijn als je het koken voor een paar, en niet in de oven. Tegelijkertijd is het niet nodig om een ​​dubbele boiler te hebben - het is voldoende om water te koken in een grote volume pan en een kleinere container erin te plaatsen, na het plaatsen van de gemengde producten. Deze kookoptie is geschikt voor jongere kinderen en mensen met problemen aan het maagdarmkanaal.

Een groententaart voorbereiden van:

  • geraspte pompoen - 100 g;
  • geraspte wortelen - 100 g;
  • melk - 120 ml;
  • suiker - 30 g;
  • griesmeel - 60 g;
  • de eieren.

Wortelen en pompoenen worden schoongemaakt, uitgewassen en ingewreven op een rasp. In een pan, kook de melk, doe de groenten erin en laat ze op laag vuur sudderen tot de vloeistof verdampt. Wanneer het mengsel is afgekoeld, moet u alle resterende producten volgens het recept binnengaan en mengen tot het homogeen is.

Het stomen van een braadpan duurt niet langer dan 30 minuten. Na het op een geschikt gerecht te hebben gedaan, decoreer met poedersuiker en bessen.

In het slow cooker

Wortel braadpan in een slowcooker wordt verkregen als in de kindertijd - delicaat, geurig en erg lekker.

Om het te maken, moet je het volgende opslaan:

  • wortel - 400 g;
  • griesmeel - 4 eetlepels;
  • suiker - 120 g;
  • eieren - 4 stuks. categorie C0;
  • rozijnen - 150 g;
  • boter - 65 g;
  • vanille, kaneel;
  • bakpoeder - een theelepel zonder glijbaan;
  • sinaasappelschil;
  • plantaardige olie;
  • paneermeel;
  • zout (knijpen).

Je giet de rozijnen eerst met warm water en laat dit staan ​​tot de bessen zacht zijn. Gepelde wortels worden gemalen in een blender, samen met suiker, eieren en boter. Na het mengsel wordt ingespoten griesmeel, zout, bakpoeder en kruiden. Alles wordt gemengd en gedurende 25 minuten opzij gezet tot de witte korrels opzwellen. Aan het einde worden rozijnen toegevoegd aan de totale massa en de producten worden gekneed tot ze homogeen zijn.

De kom van de multikoker wordt ingevet met vet en besprenkeld met broodkruimels (het kan griesmeel zijn). Daarna wordt een ovenschaal erop gelegd, alles wordt genivelleerd en gedurende 45 minuten in de bakmodus gebakken. Als de cake iets is afgekoeld, kunt u hem uit de vorm halen, jam schenken en op tafel serveren.

Wortel Casseroles (dieet en gezond).

Het recept is geschikt voor vegetariërs die het gebruik van eieren volledig hebben opgegeven. In tegenstelling tot veel bekende recepten voor braadpannen voor wortelen, bevat dit recept geen eieren, kwark en griesmeel.

  • Wortelen - 6-8 stuks
  • Meel (op "kijkgaatje")
  • Zure room - 150-200 g

We nemen een verse wortel - hoe meer hoe beter, voor een goede braadpan hebt u op zijn minst een hele kom wortel nodig. We maken het schoon en wrijven het op een grote rasp. Vervolgens - leg ze in een diepe pan met plantaardige olie en stoof ze tot ze half gaar zijn - op dit moment gaat de wortel heel "in volume" zitten en neemt deze vlak voor je ogen af. Zout - naar believen, haal van het vuur, besprenkel lichtjes op de bloem (om overtollig vet te absorberen), meng grondig, giet zure room en roer opnieuw. Er zou een homogene massa moeten zijn, zoals een test van gemiddelde dichtheid.

lay-out in de vorm, bestrooid met broodkruimels.

Bak tot het klaar is op 200 - 220 graden.

Iedereen houdt van de resulterende braadpan, maar sommigen houden ervan warm en warm van warmte; en sommige - al afgekoeld.

Dieetrecept voor wortelbraadpan

Laten we iets helders en heel geurig maken. Dieet wortel braadpan is perfect voor thee, waarvan ik het recept nu zal vertellen. Geen griesmeel en suiker in de samenstelling, alleen nuttige ingrediënten.

ingrediënten:

voorbereiding:

Wortel braadpan

Wortelen-wrongel braadpan - een smakelijk dieetgerecht. Het wordt snel en eenvoudig gedaan met het beschikbare gezonde voedsel en daarom kan het heel goed als een gezond voedingsproduct worden beschouwd.

ingrediënten:

1 kop kefir,

0,5 kopjes griesmeel,

2 grote worteltjes,

0,5 kopjes suiker (kan minder zijn),

Een zak met vanillesuiker en een beetje frisdrank.

voorbereiding:

Meng Manka met kefir en laat 20 minuten staan. Wortelen gaan door een hakmolen of raspen op een fijne rasp. Voeg naast het geweekte griesmeel de overige ingrediënten toe en meng alles goed. Voeg de geraspte wortels toe en meng opnieuw.

Giet het deeg in de vorm en bak ongeveer 30-35 minuten op 180 ° C.

Deze wortelbraadpan heeft een aangename en delicate wortel-cottage-kaas smaak, het kan worden geserveerd als een braadpan met zure room of bessen saus, en als een makkelijke cake voor thee.

Er zit geen boter, zure room, meel in, die de calorische waarde aanzienlijk vermindert - ongeveer 137 kcal.

Kortom, een aangenaam, eenvoudig en gezond voedingsrecept.

Wortelbraadpan met rijst en rozijnen.

Dit is een zeer smakelijke en ongewone braadpan voor wortelen. Ideaal voor snacks en ontbijten voor kinderen. Mijn twee jaar oude dochter at het met plezier en vroeg om supplementen.

Om een ​​braadpan te maken, hebt u nodig:

  • 5 el. l. rijstgraangewas in vlokken
  • ongeveer 300 ml. van melk
  • suiker en zout naar smaak
  • 2-3 grote wortels
  • 2 eieren
  • paneermeel
  • rozijnen
  • boter of plantaardige olie

voorbereiding:

1. Rasp de wortels op een grove rasp, bak ze lichtjes in boter en kook ze in een kleine hoeveelheid water tot ze zacht zijn. Wortelen moeten bijna helemaal klaar zijn, omdat het in een braadpan op de juiste wijze kan worden behandeld.

2. Van rijstgraangewas en melk om rijstepap te koken. Je kunt meteen koken met rozijnen.

3. Koel de ingrediënten en combineer ze. Voeg suiker en zout toe. Optioneel - gekonfijt fruit, rozijnen (vooraf weken, als het erg droog is).

4. Voeg dooiers toe. Roer.

5. Eiwitklop in schuim en voeg toe aan de massa.

6. Smeer de vorm in met boter of margarine, bestrooi met paneermeel.

7. Plaats de massa voor de braadpan, waterpas.

8. Bak in een goed-verwarmde oven op middelgrote temperatuur tot ze goudbruin zijn.

9. Zet een gerecht op het formulier.

10. Serveer in porties met zure room, gecondenseerde melk of jam.

Eet smakelijk en zegen je!

Carrot Casserole Recept

Wortel braadpan voor velen bleef een aangename herinnering uit de kindertijd, hoewel, misschien, het gebruikt om te veroorzaken en volledig tegenovergestelde emoties. Hoe dan ook, het is noodzakelijk om thuis een soortgelijke delicatesse te bereiden, zodat niemand echt twijfelt of dit gerecht verbazingwekkend smakelijk en smakelijk is. Zelfs als de eenvoudige variant van de braadpan niet ieders smaak past, volstaat het om gewoon een paar nieuwe ingrediënten toe te voegen en deze zal met een ongekende snelheid van de platen verdwijnen.

Maak een geraspte wortelbraadpan klaar. Het kan rauw worden gebruikt, gekookt tot gekookt of gestoofd in melk. Griesmeel, suiker, zout, frisdrank en eieren worden vaak aan het deeg toegevoegd. Meel wordt niet aanbevolen. Voeg extra smaaktonen toe in de wortelbraadpan, je kunt rozijnen, noten, pompoen, appels of kwark gebruiken. U kunt andere aanvullende ingrediënten toevoegen. Vaker fungeert de braadpan als een dessert, maar sommigen koken het liever met gezouten ingrediënten.

Om het gerecht nog meer geurend te maken, wordt het gekruid met verschillende kruiden, u kunt citroen- of sinaasappelschil, kaneel, vanille en kardemom gebruiken. Het wordt iets warm geserveerd of volledig gekoeld. Smeer samen met hem zure room of slagroom op een bord. De afgewerkte braadpan kan worden besprenkeld met poedersuiker.

Geheimen van het koken van de perfecte wortelbraadpan

Wortel braadpan zal niet onopgemerkt blijven op de tafel, niet alleen vanwege de felle kleur, maar ook een prachtige smaak. Zo'n delicatesse is ideaal voor een stevig ontbijt en met een bepaalde samenstelling zal het zelfs een volwaardig diner vervangen. Hoe je wortelbraadpan kookt voor alle gezinsleden, kun je de ervaren koks vragen:

Geheim nummer 1. Als je een braadpan kookt met griesmeel, dan moet ze wat tijd geven om op te zwellen. Het duurt meestal ongeveer 15-20 minuten. Het is beter dat dit proces al in een ovenschaal of een slow cooker plaatsvindt. Geheime nummer 2. Voor het koken van ovenschotels in de oven is de best passende vorm van siliconen. Geheime nummer 3. Als een gekookte wortel in het recept verschijnt, is het beter om het in het uniform te koken. Dus in de groente zal meer sap en smaak behouden blijven. Geheim nummer 4. In de oven en een dubbele boiler, moet je een braadpan ongeveer 30 minuten koken.

Heerlijke en gezonde wortelbraadpan

In de slowcooker - 40-45. Geheime nummer 5. Om wortelsap te geven, moet je na het hakken onmiddellijk suiker toevoegen en een paar minuten laten staan. Geheim nummer 6. Op zichzelf zijn wortels zoet genoeg, dus het is niet nodig om suiker toe te voegen aan de braadpan. Niettemin, zou het door de verscheidenheid van groenten moeten worden afgestoten.

Dieet wortel en kwarkbraadpan in de oven

Dieetmenu hoeft niet saai en smakeloos te zijn. Als je zo'n gerecht klaarmaakt, rennen alle leden van het huishouden er naartoe, zelfs als iemand alleen een streng dieet moet volgen. Desgewenst kunt u met rozijnen geplette walnoten toevoegen aan het recept en voor de geur - vanille en kardemom.

ingrediënten:

  • 200 gram niet-vette kwark;
  • 1 ei;
  • 1 grote wortel;
  • 3 el. l. suiker;
  • 1 snufje zout;
  • 1 snufje kaneel;
  • Rozijnen.

Voorbereidingsmethode:

  1. Klop het ei los met zout, suiker en kaneel.
  2. Schil de wortels en rasp ze voorzichtig, meng ze met de eimassa.
  3. Kwark lichtjes pureren met een vork, geniet van de rozijnen gedurende 15 minuten in kokend water.
  4. Breng kwark en rozijnen over naar wortels, meng opnieuw.
  5. Bak het gerecht 30 minuten in de oven op 180 graden.

Pompoen-wortel braadpan in een langzaam kooktoestel

Wat is er mooier dan een combinatie van wortelen en pompoenen? Zo'n gerecht vult de hele keuken met verbazingwekkende aroma's en na het proeven wordt het een traditioneel herfstgerecht in het gezin. Met behulp van een slowcooker kan iedere gastvrouw het koken aan, ook als koken niet haar favoriet is. Het is het beste om pompoenmuskaat te kiezen.

ingrediënten:

  • 200 g wortels;
  • 200 g pompoen;
  • 1 eetl. l. suiker;
  • 100 ml melk;
  • 1 ei;
  • 2 el. l. griesmeel.

Voorbereidingsmethode:

  1. Schil de wortels en pompoenen, spoel ze onder stromend water en rasp ze in een gewone kom.
  2. Giet de melk in een pan en kook deze, giet er groenten in.
  3. Kook alles op laag vuur tot de melk volledig is opgenomen.
  4. Koele wortels en pompoen, voeg dan eieren, suiker en griesmeel eraan toe.
  5. Roer het deeg en doe het in de kom van de slowcooker, ingevet met boter.
  6. Kook een braadpan wortels en pompoenen 45 minuten in de modus "Bakken" of 50 minuten voor een paar.

Eenvoudige wortelbraadpan met kwark

Wortelbraadpan met kwark is zeer voedzaam en voedzaam en bestaat tegelijkertijd uit de meest eenvoudige en betaalbare producten. Dit recept is vaak te vinden in kleuterscholen, dus voor velen is het ook een terugkeer naar de kindertijd. Het is belangrijk om de oven niet op te warmen voor deze braadpan, anders zal het gerecht verbranden.

ingrediënten:

  • 400 g kwark;
  • 300 g wortels;
  • 3 eieren;
  • 4 el. l. suiker;
  • 4 el. l. griesmeel;
  • 1 snufje zout;
  • 50 g rozijnen;
  • 1 snuifje vanille;
  • 20 g boter.

Voorbereidingsmethode:

  1. Rasp wortels, meng met een lepel suiker en laat een tijdje staan, giet kokend water over de rozijnen.
  2. Eieren verdeeld in blanken en dooiers, klop in afzonderlijke containers.
  3. Doe de wrongel in een kom en kneed, voeg afwisselend eigeel en wit toe.
  4. Giet de resterende suiker, zout en griesmeel door de wrongel en vermaal alles tot een glad mengsel.
  5. Meng de wrongelmassa met wortels en rozijnen, meng opnieuw.
  6. De oven wordt slechts licht verwarmd, plaats het worteldeeg in een ovenschaal, ingevet met boter.
  7. Bak de braadpan op 160 graden 40 minuten.

Appel-wortel braadpan voor kinderen

Voor kinderen wil ik smakelijke en gezonde gerechten bereiden, ongeacht het seizoen. Deze braadpan maakt een ongewone traktatie van die groenten en fruit die zelfs in het koude weer in de winkels te vinden zijn. Kleine fijnproevers zullen zeker van het nieuwe gerecht houden, en hun moeders zullen blij zijn met de rijke vitaminesamenstelling.

ingrediënten:

  • 3 wortels;
  • 3 eieren;
  • 2 appels;
  • ¾ kopje suiker;
  • 1 kopje griesmeel;
  • 3 el. l. plantaardige olie;
  • 1 snufje kaneel;
  • 1 theelepel. bakpoeder;
  • Poedersuiker.

Voorbereidingsmethode:

  1. Schil de wortels en rasp ze in een diepe rasp.
  2. Voeg suiker toe aan de geraspte wortels, meng en wacht even totdat alle korrels zijn opgelost.
  3. Verwijder de kernen van de appels en schil, snij het vlees in zeer fijne blokjes.
  4. Klop de eieren in een aparte container, giet in een kom wortels en meng goed.
  5. Leg achter de eieren appels, griesmeel, bakpoeder en giet plantaardige olie.
  6. Bestrooi met kaneel en roer opnieuw.
  7. Doe het worteldeeg in een ovenschaal, laat 20 minuten op kamertemperatuur staan.
  8. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de braadpan gedurende 40 minuten.
  9. Na het afkoelen van het gerecht, bestrooi het met poedersuiker.

Heerlijke courgettewortel met griesmeel

Het vinden van een recept is nog eenvoudiger, waarschijnlijk werkt het gewoon niet. Dit gerecht is zeer snel bereid en van de minimale hoeveelheid ingrediënten. Het kan zowel zoet als zout worden gemaakt, afhankelijk van je eigen wensen. Calorie casseroles zijn laag genoeg om geen zorgen te maken over de extra kilo's in het proces van de maaltijd.

ingrediënten:

  • 500 g gekookte worteltjes;
  • 3 eieren;
  • 3 el. l. lokvogels;
  • 1 snufje zout.

Voorbereidingsmethode:

  1. Schil en rasp wortelen op een middelgrote rasp.
  2. Meng op een andere plaat eieren, soda, griesmeel, zout naar smaak.
  3. Klop de eierklopper en giet in de wortels, meng.
  4. Vet de vorm in met olie, schuif de wortel erin.
  5. Bak alles in de oven op 180 graden gedurende 35 minuten.

Nu weet je hoe je de wortelbraadpan kookt volgens het recept van een foto. Eet smakelijk!

Hoe braadpan met kwark te koken?

Wortelbraadpan in de oven

Dit eenvoudige recept wordt gemakkelijk beheerst door een tiener of een onervaren gastvrouw. Door de aanwezigheid van groenten is kwarkbraadpan met wortels in de oven erg handig voor het lichaam van zowel kinderen als volwassenen: caroteen in wortels wordt vitamine A, wat schildklieraandoeningen, het voortplantingssysteem, strottenhoofdkanker en hypertensie voorkomt. Puree van wortelgroenten is geïndiceerd voor maagaandoeningen en de behandeling van kwaadaardige tumoren, en de hoge minerale waarde ervan maakt het verzadigen van het lichaam met nuttige stoffen voor verzwakte immuniteit en vitamine-tekort.

Het caloriegehalte van het gerecht is 190 kcal / 100 g. Het recept voor een wortelbraadpan met kwark kan als dieet worden beschouwd, als zuivelproducten worden vervangen door vetvrij en in plaats van suiker fructose aan de schaal toevoegen.

Hoe een wortel te kiezen

  • Geef de voorkeur aan de Russische fabrikant.

Lokale wortels zijn meestal kleiner, viezer, maar onschadelijker, terwijl geïmporteerde wortels meestal schoon, mooi, maar doordrenkt van chemicaliën zijn.

  • Koop wortelen met een gewicht tot 150 g. Er wordt aangenomen dat hoe groter de groente, hoe meer het nitraten absorbeert.
  • Kies geen wortels met dikke toppen. Er is dus een grote kans dat de kern van de wortel groot en leeg zal zijn. Dit wordt ook aangegeven door de aanwezigheid van meerdere scheuren op het oppervlak.
  • De beste kleur van de groente is donkeroranje. Licht of fel oranje schaduw van wortels geeft minder sappigheid van de wortel aan. U zou geen wortelgewas moeten krijgen met een groene zone aan de basis?

    het spreekt over zijn ouderdom.

    ingrediënten

    Te zachte wortels kunnen praten over het begin van het proces van verval. Het is goed om een ​​wortelgewas soepel, sterk, zonder lange staart en gezwellen te kopen.

    Klassieke recepten voor kwark en wortelbraadpan

    Zoals in de kleuterklas

    Het recept voor wortelbraadpan is als in de kleuterklas: het gerecht is zeer delicaat en is geschikt voor het voeden van baby's van jaar tot jaar.

    Om oudere kinderen te voeden, kun je wortels niet koken, maar voeg de wrongelmassa rauw, geraspt op een fijne rasp. Gestremde melk braadpan in de oven is ook geschikt voor mensen die lijden aan ziekten van het spijsverteringsstelsel.

    • wortel - een halve kilo;
    • kwark - 250 g;
    • griesmeel - 3 el.

  • eieren - 2 stuks;
  • zure room - 3 el. l.;
  • zout - naar smaak;
  • boter - 80 g;
  • zure room - 3 el. l.;
  • melk - een glas;
  • suiker - 4 el. l.
    1. Snijd of rasp de geraspte wortels.
    2. Doe de wortels in een pan met melk. Voeg 1 eetl. Toe.

    Klassieke recepten voor kwark en wortelbraadpan

    l. suiker, boter, zout en laat een kwartier onder het deksel sudderen.

  • Plet de groente met een blender.
  • Voer het griesmeel in de wortelpuree en laat de pan 5-9 minuten op laag vuur staan.
  • Na het verwijderen van de pan van het vuur, voeg de opgeklopte dooiers toe aan de puree en roer, laat afkoelen.
  • Gestremde melk met zure room zorgt voor homogeniteit.
  • Eekhoorns zweep in schuim.
  • Kwarkmix met wortelpuree.

    Voer eiwitten en resterende suiker in de massa in. Meng alles.

  • Kook in een ingevette container in een voorverwarmde oven van 190-200 ° C.
  • De afgewerkte schaal wordt aangeraden om ongeveer een half uur in de oven te bewaren alvorens af te koelen? dus het zal niet vallen. Het blijkt een braadpan wortels in de kleuterschool met griesmeel - weelderig, met een delicate romige smaak. Tijdens het serveren kunt u het gerecht op smaak brengen met gecondenseerde melk of zure room. Indien gewenst kunnen wortels worden vervangen door pompoenpulp.

    Wees voorzichtig: overtollige wortels veroorzaken vermoeidheid, hoofdpijn, misselijkheid en braken.

    Met appel

    Kwark braadpan met wortelen en appels is een gezond, bevredigend en smakelijk dessert.

    Om een ​​dieetpan te maken, neem je 0% dikke kwark, vervang je zure room door vetarme kefir en sluit je boter uit van de lijst met ingrediënten.

    • kwark - 200 g;
    • zure room - 10 theelepel;
    • boter - 50 g;
    • griesmeel - glas;
    • Apple - 1 stuk;
    • eieren - 2 stuks;
    • suiker - 20 theelepel;
    • wortelen - 2 stuks
    1. Geraspte appel en worteltjes besprenkelen met 2 eetlepels suiker.
    2. Voeg de resterende suiker toe, klop de eieren, voeg de griesmeel, kwark, het mengsel van appel en wortel toe en mix alles. In de resulterende massa, voer de boter en de zure room in.
    3. Doe het wrongelmengsel in een ingevette ovenschaal.

    Bak gedurende 60 minuten in de oven op 120 ° C.

    Carrot-apple braadpan kan worden gekookt met rozijnen, gemalen kaneel en vanille. Als decoratiedessert is het niet verboden om poedersuiker of geraspte chocolade te gebruiken. In plaats van boter in een schaal, kun je kokosnoot nemen. Om een ​​braadpan in een slowcooker te bereiden, bak je het gerecht een uur op het bakprogramma en laat je het vervolgens gedurende 15 minuten in de verwarmingsmodus staan ​​totdat het afgekoeld is.

    Om de braadpan goed te bakken met een smakelijke honingwortel: strooi dunne wortelcirkels in boter en honing gedurende ongeveer 60 seconden.

    Voeg vervolgens citroensap en een beetje olijfolie toe aan de pan en haal het van het vuur. Decoratie en zoete saus naar de braadpan staan ​​klaar!

    In het slow cooker

    Een curd-wortelbraadpan in een slowcooker wordt aanbevolen voor kinderen en mensen die voldoen aan de wetten van goede voeding. Calorie gerechten - slechts 160 kcal, waarmee u kunt genieten van de zoete smaak zonder schade toe te brengen aan de figuur.

    • boter - 25 g;
    • cottage cheese -200 g;
    • zout - naar smaak;
    • melk - 3 el.

  • wortel - een halve kilo;
  • tarwekrakers naar smaak;
  • suiker - 25 g;
  • ei - 1 stuk;
  • griesmeel - 1.5 Art. l.
    1. Doe geraspte wortels een kwartier in de bakmodus met melk en boter.
    2. In dezelfde modus, voer het griesmeel in de melk in een dunne stroom. Schakel vervolgens het apparaat uit en laat het onder het gesloten deksel staan ​​totdat het graan opzwelt.
    3. Voeg het zout en de dooier toe aan de wrongel tot een gladde massa.
    4. Klop gekoelde eiwitten met suiker.
    5. Verbind de wrongelmassa met wortel. Voeg eekhoorns voorzichtig toe.
    6. Doe het mengsel in de kom van de gewassen multivarki en besprenkel met paneermeel en bak in de bakmodus gedurende ongeveer een uur.

    Na het uitschakelen van het apparaat, niet haasten om het deksel te openen - wacht een kwartier tot het afkoelt.

    We zullen koken volgens alle vereisten en daarom garanderen we heerlijke aardappelen.

    Eieren in een gerecht kunnen niet worden gescheiden - in dit geval wordt het ei volledig in de kwark ingebracht zonder te kloppen. Het recept voor kwark braadpan met wortels in een slowcooker voldoet aan de voedingsbehoeften van mensen die lijden aan pancreatitis.

    Wortel-wrongel taart

    Wortelkaastaart is een mooi en gemakkelijk voor het maag-dessert, in de context en lijkt op een cake in smaak. Om het gerecht gezonder te maken, kan de gebruikelijke bloem in het recept worden vervangen door havermout.

    • wortels - 200 g;
    • boter - 80 g;
    • meel - driekwart glas;
    • broodkruimels - 2 el. l.;
    • suiker - driekwart glas;
    • noten - 60 g;
    • vanillesuiker - zak;
    • ei - 3 stuks;
    • kaneel - een halve theelepel;
    • kwark - 250 g;
    • zure room - 250 ml;
    • frisdrank - een halve theelepel;
    • zetmeel - 1 eetl.

    Gevoelige kwarkbraadpan met wortelen in een langzaam kooktoestel

    suiker klop een ei.

  • Klop, voeg gehakte noten, zachte boter, geraspte wortels en bloem aan het mengsel toe.
  • Doe het worteldeeg in een vorm besmeurd met boter en besprenkeld met broodkruimels en bak in een kwartier voorverwarmde oven tot 190 ° C.
  • Klop zure room met vanille en de resterende suiker. Voeg cottage cheese, zetmeel, 2 eieren toe aan de massa en breng het homogeen.
  • Leg de wrongel op de wortelbasis. Bak de cake 45 minuten op 175 ° C.
  • Tijdens het bakken stijgt de wrongelmassa hoog en wordt vervolgens weer normaal.

    Als de cake onnodig begint te blozen, is het aan te bevelen deze met folie te bedekken. De gekookte schotel kan worden versierd met chocolade, jam of zure room.

    Braadpan met kwark en wortels is een eenvoudige en gezonde schotel die zal dienen als een ontbijt voor het kind, thee dessert of feestelijke tafeldecoratie. Eet smakelijk!

    Kwark en wortelbraadpan in de oven

    Een unieke en smakelijke groente is wortelen, het heeft zich perfect bewezen, niet alleen in de hoofdgerechten, maar ook in desserts en gebak.

    Heb je het geprobeerd toen de worteltaart?

    Wortel braadpan stap voor stap met foto's

    Dan is deze braadpan van wortel met griesmeel, je kunt waarderen. Als je tot nu toe wortels als een toetje hebt geproefd, is het tijd om dit op te lossen, we raden je aan om een ​​nieuwe kennismaking met smaken te beginnen met dit specifieke recept. Het is eenvoudig, betaalbaar en smakelijk.

    Om een ​​dergelijke braadpan te bereiden, is kwark niet nodig, alleen wortels en griesmeel. Je kunt rozijnen en noten uit de supplementen toevoegen. Trouwens, noten creëren een perfect duet met een wortel.

    ingrediënten:

    recept:

    Kies om te beginnen een mooie en zoete wortel. Welnu, als de wortel niet zoet is, is het beter om hem te laten voor het koken van de hoofdgerechten. Voor deze ovenschotel geschikt kinder zoet of maestro. Deze variëteit is gemakkelijk te vinden op de markt - zoek wortels met een stompe punt.

    Schil wortels en snijd ze in stukjes. Vul het met water en kook het.

    Giet de rozijnen tegelijkertijd met kokend water en laat het 15 minuten staan.

    Na 10-15 minuten, wanneer de wortel gemakkelijk doorboord kan worden met een vork, giet het water eruit en maal de wortel door een zeef of maal het met een onderdompelende menger. De laatste optie zal sneller zijn. Voeg toe aan de wortel puree twee dooiers.

    Voeg suiker en griesmeel toe.

    Meng de massa goed.

    Eiwitklopsel apart in een weelderig schuim met een snufje zout. We introduceren rozijnen en geklopte eekhoorns in wortelpuree. Meng de laatste keer voorzichtig.

    De ovenschaal vet plantaardige olie.

    Doe de wortelmassa in de vorm en stuur het in de oven opgewarmd tot 180 graden Bak ongeveer 20 minuten.

    Serveer de kant en klare braadpan heet met een geschatte of yoghurt. De gekoelde braadpan heeft ook zijn eigen speciale smaak en aroma, en het lijkt ons dat wanneer het koud is, het zijn eigen smaak meer opent.