Hoe pompoenpitten thuis te reinigen

De wijdverbreide vraag naar pompoenpitten wordt verklaard door hun nut voor het menselijk lichaam. Volgens de artsen kunnen pompoenpitten nuttig zijn voor de preventie van bepaalde ziekten. Hun samenstelling is rijk aan eiwitten, vetten en koolhydraten. Een grote hoeveelheid vitamine E, voldoende vitamines van groep B en ook vitamine A, C, D en K. Alle basische sporenelementen bevatten zaden.

Als je op koken let, worden pompoenpitten ook gebruikt. Ze worden gebruikt geplet in salades en sauzen, volle granen - voor het bakken van brood en gebak. Zaden hebben aangename smaakkenmerken, zodat ze zonder combinaties kunnen worden gegeten. Kinderen zijn dol op gezuiverde pitten in honing.

De beste optie is om zelf een pompoen te laten groeien en dan de zaden te verzamelen. Maar als er geen grond is voor een tuin, moeten degenen die in een appartement wonen pompoenpitten op de markt nemen. In dit geval moet u op de volgende punten letten.

Zaad moet goed worden gewassen. Om dit te controleren, is het voldoende om je vingers nat te maken en de zaden ermee aan te raken. Slecht gewassen zaden zullen sterk aan hun handen blijven kleven. Op de overblijfselen van de pulpvorm worden schimmels gemakkelijk gesetteld en is de opslag van dergelijke granen moeilijk.
De aanwezigheid van een heldere, vieze geur moet niet worden gevoeld. Als dat zo is, dan zijn misschien de kernen aangetast, hebben ze een bittere smaak.
Zaden die u wilt reinigen, moeten goed worden gedroogd. De ruwe schillen zijn zacht.

Rauwe pompoenpitten zijn goed voor medicinale doeleinden. Gebruik ze in kleine hoeveelheden, slechts 10 gram per dag. Daarom zal het niet moeilijk zijn om de zaden met je handen te reinigen. Als het materiaal nodig is voor een familie van meerdere personen, gebruik dan de volgende methode om het proces te versnellen.

Snij de pompoen doormidden en haal de zaadjes eruit.
De zaden worden van pulp ontdaan, gewassen met stromend water met behulp van een vergiet.
Het wordt toegelaten om af te voeren, dan worden de zaden op een bakplaat gelegd of op een oppervlak bedekt met tafelzeil in één laag.
Roer de zaden regelmatig droog.

Warmtebehandeling vernietigt nuttige elementen in elk product. Daarom is het zelfs voor voordrogen van zaden ongewenst om hoge temperaturen te gebruiken. Ideaal drogen vindt plaats in de buurt van de verwarmingstoestellen van de kamer in de winter of in de zon in de warme herfst. Bij het drogen in de oven, moet de temperatuur op een minimum worden ingesteld en de deur op een kier. De lucht in de oven mag uw hand niet verbranden.

Als pompoenpitten worden gegeten zonder te doen alsof ze een helende werking hebben, worden ze gebakken, waarna de huid fragiel wordt en gemakkelijk exfolieert.

Voor het koken, wanneer de voorkeur wordt gegeven aan de smaak van pompoenpitten, worden methoden van "massale reiniging" gebruikt.

Laat de kernel snel los van de schil door de volgende technologie.

Koop een pompoen met grote zaden of rauwe zonnebloempitten. Ze zien er spectaculair uit bij het bakken en de pit is gemakkelijker te scheiden van de schil.
Bij de pompoen snijden ze de dop af (de plaats waar de vrucht verbinding maakt met de stengel), met een grote metalen lepel, haal de zaden eruit.
Was ze in warm water en maak ze goed schoon. Alle vezels moeten worden verwijderd. Als er geen stromend water is, kunt u het materiaal in een grote container laten weken, waarbij u het water een aantal keren ververst.
Zaden worden in een dunne laag op een metalen schaal, tafelzeil of perkamentpapier gelegd. Ze mogen drogen. Het is ongewenst om gewoon afvalpapier te gebruiken, de zaden kunnen eraan blijven plakken.
De gebruikelijke deegroller voor deeg rolt de laag op een zodanige wijze dat de schaal wordt gebroken zonder de korrel te beschadigen.
In een pot met een groot volume giet je een liter water per 475 ml onbehandeld zaad. De container wordt op een middelhoog vuur op het gasfornuis geplaatst en het water wordt aan de kook gebracht.
Gedroogde zaden worden in een steelpan gegoten, bedekt met een deksel, laat ze 20 tot 30 minuten koken. De duur van het proces hangt af van hoe snel de burst-shells naar boven zweven. Pure kernels blijven op de bodem van de tank.
Als alle pompoenzaden zijn gereinigd, verwijdert u de schil met een lepel of zeef en laat u het water door een vergiet boven de gootsteen lopen. Stromend water gekoelde zaden in een vergiet.
Zaden worden op dezelfde manier gedroogd. Daarna zijn ze klaar om te eten.

Opgemerkt moet worden dat er variëteiten van pompoenen zijn waarin de zaden geen schil hebben, ze hoeven niet te worden gereinigd. Op het perceel kun je verschillende struiken van zo'n pompoen planten en jezelf voorzien van pompoenpitten in voldoende hoeveelheid. Pumpkin - een dankbare, pretentieloze plant.

We raden u aan het artikel over het drogen van pompoenpitten te lezen

en hun benamingen

Waarschuwing! Het kopiëren van sitemateriaal is alleen mogelijk met toestemming van de administratie en met een actieve link naar de bron.

Pompoenzaden schoonmaken

Pompoenpitten zijn een uitstekende bron van vezels en voedingsstoffen en daarom een gezonde snack. Gedrenkt in suikerstroop of augurk, gebakken in de oven, zijn ze een geweldig alternatief voor popcorn. Elegant geschilde groene zaden kunnen gebak, salades en soepen versieren. Maar voordat je de zaden kookt en eet, moeten ze worden schoongemaakt.

- bakpapier;

- hamer voor vlees.

PG-plaatsingssponsor Artikelen over "Hoe pompoenpitten te reinigen" Hoe gezouten zaden te braden Hoe bak je zaden in de oven Hoe maak je een pompoen schoon?

Ander gerelateerd nieuws:

Voor ontkieming kunt u gepelde zaden of zaden ongeschild uit de schil halen. Zonnebloempitten worden gekiemd in een pot. Gezuiverde zaden die te koop zijn, zijn waarschijnlijk niet geschikt voor kieming. Ze ondergaan mechanische peeling en de zaden zijn meestal gewond en

Voor kieming wordt het aanbevolen pompoenpittenzaden te gebruiken die geen harde schaal hebben. Maar aangezien het problematisch is om ze te koop te vinden, worden gewone pompoenpitten vaak gekiemd. Het grootste probleem bij het ontkiemen van pompoenpitten - ongelijkmatig, om te zaaien

De beste tijd voor het oogsten van pompoenpitten is september-oktober. Zaden van een pompoen zijn geschikt om te drogen, maar als je kunt, kies dan een rijpe pompoen of zelfs overrijp. Zaden van trage of sub-pompoenpompen mogen niet worden gebruikt voor het drogen. Snij de pompoen in plakjes, kies pompoenpitten

Eerder werd ons constant verteld dat zenuwcellen niet herstelden na stress. Als resultaat van onderzoek is gebleken dat ze nog steeds herstellen, maar heel langzaam. De vraag hoe zenuwcellen te redden van stress bleef open. Worden pompoenzaden gered van stress?

Geroosterde zaden zijn bij veel mensen altijd gewild. Ze kunnen worden gekocht in de winkel of op de markt. Thuis geroosterd, zijn ze beter dan met liefde bereid. Je kunt zaden op verschillende manieren koken. Je hebt nodig: rauwe zonnebloempitten; - koekenpan; - zout; - water.

Pompoen is de grootste groente op aarde, de Chinezen noemden het zelfs de koningin van groenten. Deze gekroonde persoon bezit niet alleen hoge smaakkwaliteiten, maar is ook zeer nuttig vanuit medisch oogpunt, bijvoorbeeld in het geval van ziekten van de lever en nieren, atherosclerose. Je hebt een pompoen nodig; - scherp mes; -

Er kan veel worden gezegd over de voordelen van pompoenpitten. Naast de uitstekende vitamine-minerale samenstelling, die een gunstig effect heeft op de hersenen, het immuunsysteem, het urinair-genitaal systeem en het hele lichaam, bevatten pompoenpitten cucurbitine - een stof die kan doden in ons lichaam

Hoe heerlijke zonnebloempitten bakken Zaden, ondanks alle controverse over de voordelen en nadelen, zijn nog steeds een favoriet product, niet alleen van onze grootmoeders, maar ook van jonge mensen. Zaden "schil" overal: thuis, bij bushaltes, op de universiteit, op het werk, in clubs en bars. Zonnebloempitten zijn populair omdat ze echt bezitten

Hoe een pompoen te braden Ondanks het feit dat de gebruikelijke interpretatie van het woord "bakken" het proces is van het koken van voedsel in een pan, in de bredere betekenis van het woord "bak" - het is ook het koken van voedsel in de oven. De bepalende factor hierbij is de aanwezigheid van warmte en de afwezigheid van vloeistof - water, bouillon, enz. op

Zonnebloempitten koken Zonnebloempitten zijn rijk aan aminozuren. Ze bevatten veel vitamine E. Zonnebloempitten bevatten veel calorieën, dus wie zijn figuur bekijkt, moet zich niet laten meeslepen. En na het eten van een glas zaden ontvangt uw lichaam een dagelijkse dosis plantaardige olie. tijd

Hoe kun je de pompoenpitten thuis schoonmaken?

Pompoenpitten hebben veel voordelen voor de mens. Chishchennye zaden van plantaardige cultuur worden gebruikt, ze vermalen voor salades en sauzen, en ze kunnen worden toegevoegd aan brood bakken of zoetwaren.

Daarom moet je de zaden goed kunnen reinigen. Er is niet één methode, hoe pompoenpitten te reinigen.

Het zal niet moeilijk en vermoeiend zijn om zaden in een kleine hoeveelheid met behulp van handen te reinigen. Als je veel gereinigde kernel nodig hebt, moet je verschillende acties uitvoeren:

de pompoen wordt in twee helften gesneden, dan moet hij van zaden worden gereinigd;
het is nodig om de zaden te reinigen, die de pulp heeft omhuld, waarvoor ze een vergiet nemen, pompoenen ingewanden erin doen om ze te wassen met een stroom stromend water;
wanneer water wordt afgetapt, wordt het product in één laag op een vel of tafelzeil gelegd, liggend op een plat oppervlak en gedroogd;
schoongemaakt door de dikke rand van het zaad te nemen; beginnend in het midden, met een schaar, richt ze naar de neus, is het noodzakelijk om de kruising van de zijwanden van de huid af te snijden;
pompoenzaadjes keren zich om tijdens het schoonmaken, zodat het afgesneden deel onderaan is;
verpletter de zijwanden van het zaad, en de kern kan gemakkelijk worden verwijderd. Erger is het geval met onontgonnen zaden.

Tip: vermijd hoge temperaturen, droog pompoenpitten, idealiter op een warme herfstdag, strooi pompoenpitten onder de zon en gebruik in de winter droge hitte van verwarmingstoestellen. Als de oven in de oven droogt, stel dan de minimumtemperatuur in en laat de ovendeur op een kier.

Voordat pompoenpitten in verschillende gerechten worden gebruikt, worden ze gereinigd met een speciale techniek. Gekochte krupnosemennaya pompoen. Je kunt rauwe zaden gebruiken. De scheiding van de kernen van de skins zal gemakkelijker te implementeren zijn. De dop van de pompoen is afgesneden. Zaden worden uitgetrokken met een metalen lepel.

Achenes moeten worden gewassen met warm water of in een grote bak met water worden gegoten, niet na het te hebben vervangen. U moet alle pulp verwijderen, zodat er geen vezels meer op de schil achterblijven. Ze nemen een metalen blad, een tafelzeil of een dunne laag perkamentpapier, waar de zaden moeten worden gelegd om te drogen. Gewoon papier zal niet werken, omdat pompoenpitten eraan blijven plakken.

Om het materiaal perfect te drogen, met behulp van een conventionele deegroller, wordt de laag uitgerold zodat de korrels niet beschadigd raken, maar de schaal moet worden gebroken. Als de onbehandelde zaden een totaalgewicht van 0,5 kg hebben, is één liter water voldoende voor hen, dat op middelhoog vuur moet worden gekookt.

Het gedroogde product wordt met water in een bak gegoten, die moet worden gesloten en nog een half uur aan de kook moet worden gebracht. Het kan iets meer of minder tijd kosten, afhankelijk van de snelheid waarmee burstshells verschijnen aan de bovenkant van het wateroppervlak. Geschilde pompoenpitten bedekken de bodem van de pot of het bekken.

Als de zaden al schillen, moet u het water van de schil schoonmaken met een zeef of een lepel. Vloeistof met granen wordt in een vergiet geschonken. Daarin moeten de zaden worden gekoeld onder stromend koud water. Na het drogen kunnen de zaden voor elk doel worden gebruikt. Wanneer de zaden worden gegeten, zonder te wachten op het therapeutische effect, kunnen ze worden gebakken. Ze krijgen hier een andere smaak van en het is gemakkelijker om van de gezuiverde huid af te komen.

Bij het kopen van zaden, om niet te struikelen over de aangetaste en bittere granen, is het beter om het product te omzeilen, van waaruit het specifiek ongevoelig ruikt. Verworven zaden moeten grondig worden afgespoeld. De kwaliteit van grondstoffen wordt bepaald door het vermogen om zich aan de vingers te houden. Onvoldoende gewassen pompoenpitten kleven aan de huid.

Bij het kopen van gefrituurd voedsel is de zaaddichtheid belangrijk. De zachtheid van de schil zal vertellen over het verkeerde technologische proces. Goed geselecteerde grondstoffen zullen op wat voor manier dan ook gemakkelijker en sneller te reinigen zijn. Om zoute of zoete zaden te krijgen, moet je ze een nacht laten weken, zout of suiker toevoegen aan het water in de hoeveelheid van een kwart kopje tot een paar glazen vloeistof.

Tip 1: Pompoenzaden schoonmaken

- pompoen;
- een mes;
- een vergiet;
- skimmer;
- oven;
- bakpapier;
- hamer voor vlees.

- 1 pakket salademengsels;
- 2 appels;
- 1 theelepel olijfolie;
- 1 theelepel azijn (kan worden vervangen door citroensap);
- 2 eetlepels gepelde pompoenpitten.
Voor het tanken:
- 1/2 kopje gepelde pompoenpitten;
- 1/3 kop olijfolie;
- 1/4 kopje water;
- 1 teentje knoflook;
- 1 eetlepel appelciderazijn;
- 1 theelepel citroensap;
- zout, peper, kruiden naar smaak.

Schil de appels, snij in dunne plakjes. Meng appels met een salade mix, bestrooi met azijn en olijfolie.
Leg de salade op een bord, besprenkel met pompoenpitten, giet het verband erover.

Tip 3: Havermoutkoekjes met pompoenpitten

Voor vier porties:
- 150 g boter;
- 100 gram tarwebloem;
- 75 g havermout;
- 50 g heldere honing, donkere rozijnen, suiker;
- 40 g gepelde pompoenpitten;
- 5 g bakpoeder;
- 1 eetl. lepel water;
- een snuifje zout.

Tip 4: Pompoenzaden kweken

Algemene aanbevelingen voor het kweken van turnerpompoen verschillen niet veel van de teelt van andere tafelvariëteiten. Dit is een zonnige plaats en gecultiveerde grond die goed is bevrucht met organisch materiaal en wordt bewaterd bij droog weer, vooral wanneer het fruit wordt gegoten. Maar er zijn verschillende onderscheidende kenmerken.

Wanneer gezaaid met zaden, en ze zijn zonder een schaal, in de onverwarmde grond in de lente, zijn ze de eersten die vatbaar zijn voor verval. Daarom zijn deze rassen betrouwbaarder om door zaailingen te groeien. Om dit te doen, zaai de zaden begin mei in een kas, broeikas, onder een filmcover of thuis. Thuis ontkiemen de zaden heel snel in gestoomd zaagsel. Geplant in de grond alleen de sterkste exemplaren. Tussen de planten laten ze een afstand van 1... 1,5 m tussen de planten, omdat gymnospermen lange wimpers hebben.

Het belangrijkste. Golosemnye-variëteiten worden gekweekt, observerende ruimtelijke isolatie, gescheiden van andere pompoenvariëteiten, op enige afstand van hen, zodat er geen overbestuiving is. Anders krijgen zaden in de schaal plaats van de "naakte" zaden in de volwassen vrucht. De meest betrouwbare manier is om de bestuiving handmatig uit te voeren.

Hiertoe worden mannelijke bloemknoppen 's avonds afgescheurd en in een schone pot gedaan, bedekt met een deksel, papier en overnacht bij de plant gelaten. En bloeiende vrouwelijke bloemen zijn bedekt met zachte draad en zijn weggegaan tot het moment van kunstmatige bestuiving. Bestuiving vindt effectief plaats bij droog weer in de ochtend tot 11 uur. Na de bestuiving worden vrouwelijke bloemen enigszins met een draad teruggebonden, waardoor insecten er niet in kunnen komen. In het geval van een succesvolle bestuiving, zal de groeiende eierstok de zachte draad scheuren.

Oogst gymnosperm variëteiten in dezelfde tijd als andere pompoenen. Vruchten kunnen niet in het licht worden opgeslagen, anders kunnen de zaden in de vrucht ontkiemen. "Goon" zaden worden uit vruchten gekozen uiterlijk twee maanden opslag.

Hoe kun je de pompoenpitten thuis schoonmaken?

Daarom moet je de zaden goed kunnen reinigen. Er is niet één methode, hoe pompoenpitten te reinigen.

Geschilde granen ontvangen

Het zal niet moeilijk en vermoeiend zijn om zaden in een kleine hoeveelheid met behulp van handen te reinigen. Als je veel gereinigde kernel nodig hebt, moet je verschillende acties uitvoeren:

de pompoen wordt in twee helften gesneden, dan moet hij van zaden worden gereinigd;
het is nodig om de zaden te reinigen, die de pulp heeft omhuld, waarvoor ze een vergiet nemen, pompoenen ingewanden erin doen om ze te wassen met een stroom stromend water;
wanneer water wordt afgetapt, wordt het product in één laag op een vel of tafelzeil gelegd, liggend op een plat oppervlak en gedroogd;
schoongemaakt door de dikke rand van het zaad te nemen; beginnend in het midden, met een schaar, richt ze naar de neus, is het noodzakelijk om de kruising van de zijwanden van de huid af te snijden;
pompoenzaadjes keren zich om tijdens het schoonmaken, zodat het afgesneden deel onderaan is;
verpletter de zijwanden van het zaad, en de kern kan gemakkelijk worden verwijderd. Erger is het geval met onontgonnen zaden.

Grote hoeveelheden reinigen

Selectieregels

Het proces om de zaden op het werk te reinigen

Veel mensen houden ervan rauwe pompoenpitten of zonnebloempitten te knagen, dus de vraag hoe je de zaden snel thuis kunt schoonmaken, is voor velen actueel. In winkels is er veel vraag naar, dit komt door hun bruikbaarheid voor het menselijk lichaam. Pompoenzaden helpen veel ziekten te verwijderen. Ze omvatten eiwitten, vetten en koolhydraten, evenals een grote hoeveelheid vitamines E, A, B, C, D en K. Tijdens het koken worden pompoenpitten zeer actief gebruikt.

Hoe goede zaden te kiezen

De meest effectieve manier is om een pompoen te laten groeien en er vervolgens zaden uit te selecteren. Maar als er geen plaats is waar groenten kunnen groeien, dan kunnen zaden op de markt worden gekocht. In dit geval moet u speciale aandacht besteden aan enkele nuances:

Zaden voor latere reiniging moeten goed worden gedroogd.
De ruwe zaaddoppen zijn zacht.
De aanwezigheid van geur moet niet worden gevoeld. Als dat zo is, worden de korrels aangetast en hebben ze een bittere smaak.
Zaden moeten goed worden gewassen. Om dit te controleren, moet je je vingers nat maken en de zaadjes onderzoeken. Als de korrels slecht worden gewassen, blijven ze aan de handen plakken.
Op de overblijfselen van de pulp schimmel schimmelt gemakkelijk af, de opslag van dergelijke zaden is erg moeilijk.

Rauwe gepelde korrels krijgen

Pompoenzaden worden actief gebruikt om vele ziekten te behandelen. Ze moeten in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd. Een dag is genoeg om 10 g zaden te eten. Zo'n hoeveelheid is niet moeilijk schoon te maken met je handen. Maar als u kernels voor meerdere mensen moet bereiden, kan het volgende soort probleem zich voordoen: hoe pompoenpitten thuis te reinigen. Om dit probleem op te lossen, is de volgende methode geschikt:

Pompoen moet in twee worden gesneden en van zaden worden gereinigd.
Om zaad van pulp te verwijderen, spoel onder stromend water met een vergiet.
Vervolgens moet het water worden afgetapt en vervolgens worden de zaden op een bakplaat of tafelzeil in een enkele laag gelegd.
Periodiek roeren moeten de zaden laten drogen.

Als de hittebehandeling wordt gebruikt om te drogen, zal het de nuttige componenten in het product vernietigen. Daarom is het onwenselijk om hoge temperaturen te gebruiken voor het voor-drogen van pompoenpitten. Perfect drogen wordt overwogen in de buurt van verwarmingsapparaten of in de zon. Als het drogen in de oven plaatsvindt, moet de temperatuur op minimum worden ingesteld en de deur op een kier. Het voelt alsof de lucht in de oven je hand niet mag verbranden.

Pompoenpitten schillen:

Om dit te doen, moeten ze de verdikte rand nemen.
Schaar schuin afgesneden gebieden waar de zijkanten van de schil met elkaar zijn verbonden.
De snede begint vanuit het midden van de kern.
Dan moet je het zaad met het gesneden deel naar beneden draaien en zachtjes op de zijwanden drukken, de kern verwijderen.
In goed gedroogde producten worden zaden gemakkelijk gescheiden van de schil.

Als pompoenpitten worden gebruikt zonder een genezend effect, kunnen ze worden gebakken. In dit geval wordt de huid broos en gemakkelijk verteerbaar.

Hoe zaden in grote hoeveelheden te reinigen

Laat de kern van de schil snel los in grote hoeveelheden volgens de volgende methode:

Je moet een verscheidenheid aan pompoen kopen met grote zaden of rauwe zonnebloempitten.
Ze zien er spectaculair uit in het bakken, goed gescheiden van de schil.
In de pompoen is het nodig om de bovenkant met een mes te snijden en vervolgens met behulp van een grote metalen lepel om de zaden eruit te krijgen.
Ze moeten goed worden gespoeld in warm water en vervolgens worden schoongemaakt.
Alle vezels moeten worden verwijderd.
Als er geen stromend water is, kan het materiaal worden gedrenkt in een grote container, terwijl het water verschillende keren wordt vervangen.
Vervolgens moeten de zaden in een kleine laag op een metalen schaal, perkamentpapier of tafelzeil worden uitgesmeerd.
De korrels moeten goed uitdrogen.
Het is ongewenst om gewoon afvalpapier te gebruiken, omdat de zaden eraan blijven kleven.
De gebruikelijke deegroller voor het deeg moet de laag uitrollen zodat de schaal is gebroken, maar de kernen zijn niet beschadigd.
In een pot met een groot volume giet je water. De berekening is als volgt: 1 liter vloeistof per 480 g onbehandelde zaden.
De capaciteit moet op het fornuis worden geïnstalleerd. Op een middelhoog vuur aan de kook brengen.
Gedroogde zaden vallen in slaap in een pan, bedek het met een deksel en laat het 25 tot 35 minuten koken.
De duur van de behandeling hangt af van hoe snel de burst-huid naar de top stijgt. Gepelde korrels blijven op de bodem van de pan.

Wanneer alle pompoenzaden zijn verwerkt, moet de schil worden verwijderd met een lepel en moet de vloeistof samen met de pompoenzaden door een vergiet worden afgevoerd. Spoel de zaden vervolgens af met stromend water. Daarna moet de pit worden gedroogd en zijn ze klaar voor gebruik.

Er zijn pompoenvariëteiten, waarbij de zaden worden geschild en niet hoeven te worden gereinigd. Als er een privéperceel is, kan daar een speciaal soort pompoen worden geplant. Zodoende kun je jezelf voorzien van pompoenpitten in voldoende hoeveelheden.

Schoonmaken op het werk

In een productieomgeving wordt gereinigd met behulp van gespecialiseerde apparatuur. Het is een cycloon en een breker. Hun principe is vergelijkbaar met het werk van een blender. De installatie bestaat uit verschillende knooppunten. Apparatuur op industriële schaal wordt geproduceerd voor het produceren van kozinaki en de zoetwarenindustrie. Hoe de zaden in productie te reinigen, je kunt de video op internet bekijken.

Beschrijving van het proces om zonnebloempitten schoon te maken

De productie heeft een speciale uitrusting waarmee je zonnebloempitten in korte tijd kunt reinigen. Het reinigingsproces is als volgt:

Zaden worden verschillende malen gewassen en gedroogd. Er zitten dus alleen zuivere korrels in de centrifuge. Verder treffen de zaden, onder invloed van de middelpuntvliedende kracht, de wanden van een speciale brekerinrichting.
Als gevolg hiervan scheurt de schil, worden de korrels schoongemaakt Dan begint het vibratieproces. Onder zijn invloed gaat de schil omhoog en de zaden blijven op de bodem. Zaadkernels zijn zwaarder, dus ze komen onderaan.
Vervolgens wordt onnodig afval weggegooid en worden de korrels schoongemaakt met behulp van een centrifuge. Tijdens het proces kan de schil aan het graan blijven kleven. Na het opnieuw in werking stellen van de centrifuges, worden de kernen schoon en zonder schil. Vervolgens worden de zonnebloempitten gewassen en gedroogd.
Uiteindelijk worden voor het verpakken de korrels handmatig gecontroleerd.

Dergelijke installaties zijn alleen nuttig voor industriële reiniging. Om de zaden thuis schoon te maken, heeft zo'n apparaat geen zin om te kopen. De kosten van het apparaat zijn erg hoog. Voor thuis is deze optie niet geschikt.

De technologie voor het reinigen van zaden is vergelijkbaar met het traditionele roosteren van ongereinigde zonnebloempitten. In de omstandigheden van de industriële productie worden ze schoongemaakt met behulp van speciale zaaimachines. Voor desquamation, reiniging en scheiding van zonnebloempitten, moet je gespecialiseerde apparatuur kopen, de kosten beginnen vanaf 700.000 r. Vóór het stadium van het roosteren van zaden, moet u het omhulsel verwijderen door middel van een zaaimachine.

Zonnebloemzaden, vooraf gekalibreerd, worden in een bunker van 50 kg gegoten. Na verwerking vallen de zaden in de apparatuurtrommel. Het resultaat is zuivere zaden, ongeschilde zaden en veel bloem. Ongereinigde kernels worden verzonden om opnieuw af te pellen.

Voor grondige reiniging van zonnebloempitten van onbehandelde zaden die zich daarin bevinden, wordt een viborepneumatische tafel gebruikt. De kosten beginnen vanaf 140.000 r. De scheiding van zonnebloempitten door specifieke zwaartekracht treedt op als gevolg van heen en weer gaande bewegingen en periodiek schudden van het doosoppervlak. Ventilatoren creëren luchtstroom, wat bijdraagt aan de scheiding van grondstoffen in breuken. Er is een hele reeks apparaten waarmee u het proces van het reinigen van zaden volledig kunt automatiseren. Dit omvat de volgende instellingen:

Huller centrifugaal.
Schroef transportband.
Cycloon.

De scheiding van pompoenpitten van de schil

Naast de hoofdactiviteit - de productie van geroosterde zaden, is er een mogelijkheid op het productieapparaat om de productie van pompoenpitten vast te stellen. Als het apparaat tegelijkertijd de zaden van zonnebloem en pompoen kan reinigen, zal het de winst vergroten, wat de kosten van de bedrijfsorganisatie snel zal terugbetalen. Waar pompoenpitten worden gebruikt:

Bij het bakken van sommige soorten brood.
Bij de vervaardiging van zoetwaren en voor vele andere doeleinden.

Direct afval na productie:

Husk kan ook tegen spotprijzen worden verkocht.
Met zijn hulp wordt ponton en hyksous suiker verbouwd, paddenstoelen, produceren biobrandstof.

Het productieproces van pompoenpitten verschilt niet veel van zonnebloempitten. De nuances van schoonmaken:

Zaden komen naar de winkel voor scheiding van de pulp naar de gootsteen.
Het drogen van zaden gebeurt op de tafels met behulp van warmtegeneratoren.
Pompoenpitten worden gereinigd door dubbele kalibratie.
De scheiding van pompoenpitten vindt plaats op zaadbrekende apparatuur.
Het volgende is het braden van zaden, en dan hun verpakking en verpakking.

Dan heeft de machine de mogelijkheid pompoenpitten te braden met of zonder zout of met kruiden. Het eindproduct wordt uitgepakt in een gemetalliseerde polyethyleenverpakking van 60 g. Dankzij een dergelijke betrouwbare verpakking zijn de kernen beschermd tegen negatieve externe invloeden.

De voordelen van geroosterde zonnebloempitten en pompoenpitten

Bijna elke persoon heeft geroosterde zonnebloempitten geassocieerd met tv-kijken of zomerse wandelingen door de straten. Zonnebloempitten zijn een geweldig product dat gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen en het verzadigt met vitamines en mineralen.

De biologische waarde van zonnebloempitten is veel hoger dan die van eieren of vlees. Het vitamine D-gehalte overschrijdt acceptabele limieten, zelfs vergeleken met levertraan. Zonnebloempitten kunnen de conditie van de huid en slijmvliezen verbeteren, wanneer ze worden gebruikt, is de zuur-base balans genormaliseerd. Zonnebloempitten bevatten een grote hoeveelheid essentiële aminozuren, die zorgen voor een normaal metabolisme. Kalium, magnesium, fosfor zorgen voor de stabiele werking van het cardiovasculaire systeem, voorkomen het optreden van een hartinfarct en atherosclerose.

De heuvel van zonnebloempitten versterkt het zenuwstelsel, omdat het openen van de schil de zenuwen kalmeert. Zo'n eenvoudig proces is een soort van meditatie, die in effectiviteit kan worden vergeleken met het gebruik van rozenkransen. Wanneer de zaden met de hand worden gereinigd, wordt een vingertopmassage gecreëerd waarop de zenuwuiteinden zich bevinden.

Sommige voedingsdeskundigen beweren dat witte pompoenpitten het lichaam veel meer voordelen geven dan donkere. Pompoenzaden stabiliseren de bloeddruk, dus is het nuttig om ze te consumeren voor hypertensieve patiënten. Patiënten met een zwak vestibulair apparaat gebruiken dit product voor misselijkheid. Evenals pompoenzaden zijn nuttig in de eerste stadia van de zwangerschap, ze helpen om toxicose te verdragen. Als u ze tijdens de borstvoeding gebruikt, worden alle nuttige stoffen, vitaminen en andere voedingsstoffen via de moedermelk aan de baby toegediend.

Als een persoon een sterke constipatie heeft, zullen pompoenpitten hem helpen, waardoor het schadelijke cadmium en lood uit het lichaam worden verwijderd. Als rauwe zaden op de wonden worden aangebracht, is dit bevorderlijk voor hun snelle genezing. En ook de kernels worden gebruikt als een folk remedie voor wormen. Het medicijn dat op basis van dit product wordt bereid, helpt om in korte tijd parasieten kwijt te raken. Voor mannen is het constante gebruik van zaden de beste manier om prostatitis te voorkomen. En ook pompoenpitten worden beschouwd als een prachtig anti-stressproduct.

Pompoen- en zonnebloempitten zijn een natuurlijk en smakelijk product, dat door de natuur zelf wordt gepresenteerd. Maar wanneer u ze gebruikt, is het noodzakelijk om de hoeveelheid ingekookte zaden te regelen. Sommige mensen kunnen intolerant zijn.

Hoe pompoenpitten snel en in grote hoeveelheden te reinigen?

Rauwe en geroosterde pompoenpitten kunnen niet alleen als tussendoortje worden gebruikt. Geurige en dichte zaden worden vaak gebruikt in de keuken, als hoofdbestanddeel of als extra component. Hier de gastvrouw en beginnen na te denken over de beste manier om pompoenpitten te reinigen. Als u de traditionele handmatige methode gebruikt, moet de procedure veel tijd en moeite spenderen. Het is beter om een bewezen aanpak te gebruiken die u in staat stelt om binnen enkele minuten een kwaliteitsproduct in de juiste hoeveelheid te krijgen.

Hoe smakelijke pompoenpitten te kiezen?

De beste pompoenpitten zijn zaden die uit de groente worden gehaald en onafhankelijk worden verwerkt. Zelfs het winkelproduct van de hoogste kwaliteit kan niet worden vergeleken met smaakkenmerken en het niveau van bruikbare componenten. Welnu, al gereinigde zaden zijn over het algemeen beter om niet te kopen, ze grondig te laten reinigen en veilig te verpakken.

Wanneer je rauwe of geroosterde pompoenpitten koopt, moet je de volgende punten onthouden:

Het is noodzakelijk zorgvuldig gewassen zaden te kiezen, anders zullen schimmelschimmels zich vestigen op de resten van de plantaardige pulp en het zal niet mogelijk zijn ze lange tijd te bewaren. Om de kwaliteit van pompoenpitten te controleren, moet je ze gewoon aanraken (bij voorkeur eerst je vingers nat maken). Als de producten aan de huid kleven, worden ze slecht gewassen.
Het is noodzakelijk om het product te ruiken. Als er een vreemde geur uitstraalt, kunnen de kernen door iets worden aangetast. In dit geval zullen pompoenpitten bitter zijn en het gerecht bederven.

Tip: hoe meer actieve warmtebehandeling van zaden, hoe minder ze nuttige componenten blijven. Als de nucleoli gepland zijn om te worden gebruikt voor therapeutische doeleinden, is het beter om te stoppen met frituren in plaats van drogen in de open lucht.

Gebakken producten moeten stevig aanvoelen. Als de schil zacht is, is de component voorbereid met procesovertredingen.

Een kwaliteitsproduct is niet alleen lekkerder en gezonder, het is zelfs eenvoudiger schoon te maken. In veel opzichten, en om deze reden, geven ervaren huisvrouwen er de voorkeur aan zelf pompoenzaden te oogsten.

Hoe kom je met je eigen handen zaden te krijgen en te oogsten?

Om een therapeutisch effect te verkrijgen door het gebruik van pompoenpitten, is ongeveer 10 g gezuiverd onbewerkt product voldoende per dag. En het is het beste om het niet uit uw handen te kopen, maar om zelf te koken volgens dit schema:

Snijd de pompoen in twee helften en pak de zaden. Verwijder het vruchtvlees van hun oppervlak en was het herhaaldelijk in een vergiet onder stromend water om het ideale resultaat te bereiken.
Nadat het overtollige vocht is afgetapt, worden de zaden in een enkele laag op een bakplaat bedekt met bakpapier gelegd. Zet het in de oven en droog het, regelmatig roerend.
Het is niet nodig om te proberen snel het gewenste resultaat te bereiken. Het is beter om de minimumtemperatuur in te stellen en de ovendeur te openen. Warmte die uit de kamer komt, mag je hand niet verbranden.
Nu kan het product alleen worden schoongemaakt. Om hier te handelen is het niet nodig, zoals bij gefrituurde componenten, is het noodzakelijk om een schaar te gebruiken. Door ze te gebruiken, sneden we een deel van de korst af, waarbij we vanuit het midden van het zaadje langs de scherpe rand naar het midden van de andere kant liepen. Uit de resulterende pocket halen we de kern.

Als het therapeutische effect niet het doel is, worden de pompoenzaden extra gebakken. In dit geval wordt het omhulsel veel dichter en wordt het mogelijk om dergelijke componenten te reinigen zonder een schaar te gebruiken.

We maken pompoenpitten in grote volumes in één keer schoon

Er zijn verschillende manieren om het product massaal schoon te maken. Hier is een van de meest effectieve en eenvoudige:

Leg de voorgewassen en gedroogde componenten op een tray of tray en rol ze uit met een deegroller. Het is noodzakelijk om de integriteit van de schaal te schenden, maar het beschadigt de kernen zelf niet, daarom drukken we niet hard.
Giet de pot in het water met een snelheid van 1 liter vloeistof voor 0,5 kg pompoenpitten, breng het aan de kook. Producten vallen in slaap in kokend water en blijven op laag vuur onder een gesloten deksel gedurende 20-30 minuten. We volgen het proces - de schil moet naar de oppervlakte drijven.
Zodra dit gebeurt, verwijderen we het vuil van het wateroppervlak met een skimmer en gieten de rest in een vergiet. De kernen moeten op de bodem zakken, zodat ze alleen moeten verzamelen en inspecteren. Als de kaf niet met enige elementen wordt achtergelaten, worden ze met de hand schoongemaakt.
Het blijft alleen om de zaden te wassen en te drogen en je kunt het gebruiken voor het beoogde doel.

Als je je niet eens druk wilt maken over zo'n eenvoudig proces, moet je kijken naar de pompoenen, waarvan de zaden niet bedekt zijn door een beschermende schaal - ze hoeven zelfs niet schoongemaakt te worden. Ze kunnen zelfstandig worden gekweekt in de tuin of worden gekocht op de markt, in de winkel, bij de boeren. In dit geval is het proces van voorbehandeling van zaden zelfs nog eenvoudiger. Het is voldoende om ze te scheiden van de pulp, te spoelen tot ze schoon, droog en, indien nodig, bakken.

Antiprazitarnaya therapie pompoenpitten

De mens gebruikt al eeuwenlang pompoenen. Over zijn unieke eigenschappen is bekend bij iedereen die op zijn minst een beetje geïnteresseerd is in gezond eten. Deze "zonnebes" is voor iedereen nuttig, omdat het niet voor niets is dat de pompoen de leider wordt genoemd in het gehalte aan nuttige stoffen die nodig zijn voor de volledige werking van het menselijk lichaam. Ondanks het hoge watergehalte (meer dan 90%), is de pompoen rijk aan B-vitaminen, evenals de vitamines A, C, E, D, T en mineralen: fluor, fosfor, ijzer, koper, magnesium en ook aminozuren die perfect worden geabsorbeerd ons lichaam.

Pompoen perfect bewaard in de winter in kameromstandigheden, terwijl de voedingswaarde alleen maar beter wordt. De voedingsstoffen in de pompoen zitten echter niet alleen in de smakelijke vruchtvlees en sap, maar ook in de zaden.

Nuttige eigenschappen van pompoenpitten

Pompoenzaden worden gebruikt als een folk remedie en als een medicijn aanbevolen door de officiële geneeskunde.

De voedingswaarde van pompoenpitten wordt verklaard door het hoge gehalte aan eiwitten, koolhydraten, vetten en vezels. Pompoenzaden bevatten ook een groot aantal werkzame stoffen die een schadelijk effect hebben op parasieten die in het menselijk lichaam leven.

Een van de meest effectieve actieve stoffen is cucurbitine, dat zich bevindt in een transparante film die het zaad zelf bedekt en de schil ertussen scheidt. Het is om deze reden dat het gebruik van ongeschilde pompoenpitten, dat wil zeggen met de schil, wordt aanbevolen.

Pompoenzaden bevatten ook een groep carotenoïden, die een krachtige antioxidant zijn. Als gevolg hiervan wordt het bereik van nuttige eigenschappen van dit product niet alleen beperkt tot antiparasitaire effecten, maar ook tot een aantal andere effecten die gunstig zijn voor de menselijke gezondheid. Pompoenzaden hebben dus:

desinfecterend effect;
het immuunsysteem verbeteren;
anthelmintische actie;
ontstekingsremmend effect;
preventie van atherosclerose;
verbetering van weefselregeneratieprocessen;
hepatoprotectieve werking (bescherming van de lever);
choleretic agent;
algemene reiniging van het lichaam van toxines;
preventie van hart- en vaatziekten;
preventie van het urinewegstelsel;
huidconditie verbeteren, hebben een goed anti-aging effect;
normalisatie van het functioneren van de prostaat bij mannen.

Wat voor soort wormen en hoe pompoenpitten te doden

Omdat cucurbitine een krachtig gif is, veroorzaakt het alleen de dood van alle parasieten. Wanneer ze de darmen van een persoon binnengaan, hebben pompoenpitten een krachtig toxisch effect op eieren, larven, kleine en grote individuen van parasieten, die het vermogen verliezen zich aan de darmslijmvliezen te hechten, zich te vermenigvuldigen en eieren te leggen. Geneutraliseerde parasieten worden uitgescheiden uit de darmen in het proces van gewone peristaltiek.

Voor het beste effect worden daartoe laxeermiddelen en reinigende klysma's ingenomen. Voor een persoon is cucurbitin een volledig veilige substantie, en pompoenpitten zijn erg smakelijk en zijn een delicatesse.

Contra-indicaties voor het gebruik van pompoenpitten

Er wordt van uitgegaan dat pompoenpitten praktisch geen contra-indicaties hebben om te gebruiken, en dit is waar. Ze kunnen niet alleen worden gebruikt in de aanwezigheid van:

allergische reacties op een pompoen, zijn pulp, zaden, sap;
zweren van de maag in de acute fase van exacerbatie, vooral met opgehangen zuurgraad van de maag;
als een darmobstructie wordt vermoed;
duodenale ulcera in de periode van exacerbatie;
ontsteking van de pancreas (pancreatitis) in het stadium van ontsteking;
galsteenziekte in de acute fase.

Als u de pompoenzaden met uw tanden schoonmaakt, kunt u het glazuur beschadigen en uw tanden bederven. Schil daarom de zaden van de schilhanden. Er is nog een probleem met pompoenpitten - het is hun calorische inhoud. Om deze reden moeten ze met mate worden geconsumeerd, vooral degenen met overgewicht.

Bij het oplossen van het probleem van de voordelen en schade van pompoenpitten moet rekening worden gehouden met het feit dat het gebruik van geroosterde en gezouten zaden kan leiden tot verzilting van het lichaam, de afzetting van zouten in de gewrichten en de ontwikkeling van ontstekingsprocessen.

Vergeet ook niet dat er in pompoenpitten blauwzuur zit, dat in grote hoeveelheden een krachtige giftige stof is voor de mens. Natuurlijk, om vergiftigd te raken met waterstofcyanide, dat deel uitmaakt van de pompoenpitten, moet je er een enorme hoeveelheid van eten, maar toch, om onaangename gevolgen te vermijden, zou je pompoenpitten moeten gebruiken in toegestane normen.

Manieren om pompoenpitten te gebruiken

Als een anthelmintisch middel pompoenpitten gebruiken:

Ruw, in hun natuurlijke vorm, zonder enige verwerking.
Gedroogde zonnebloempitten worden natuurlijk in de lucht gedroogd.
Gebraden in een droge koekenpan met zout.
Geroosterd in olijfolie, ook met zout.
Gebakken in de oven op 200 ° C gedurende ongeveer 20 minuten.
In de vorm van olie uit pompoenpitten.
In de vorm van tinctuur of thee, neem 2 eetlepels zaden voor de theevoorbereiding, giet er drie kopjes water in en kook gedurende 30 minuten. Je kunt een beetje kaneel, vanille of suiker toevoegen aan het resulterende product om de smaak te verbeteren.
Pompoenpitten worden soms geadviseerd om ricinusolie te gebruiken als laxeermiddel en anthelminticum.

Antiparasitaire recepten op basis van pompoenpitten

Pompoenpitten van parasieten is een effectief middel om het lichaam te reinigen. Bereid een medicijn op basis van pompoenpitten op verschillende manieren.

De eenvoudigste en eenvoudigste antiparasitaire methode is het gebruik van pompoenpitten in een natuurlijke zuivere vorm. Ze kunnen elke ochtend op een lege maag worden ingenomen in een hoeveelheid van 100 gram, terwijl het belangrijk is om niet te vergeten ze te drinken met water. Je kunt de smaak van zaden iets verbeteren door 300 gram zonnebloempitten toe te voegen aan 1 tot 2 eetlepels honing. Dit recept wordt gebruikt in combinatie met de daaropvolgende inname van een laxeermiddel en een reinigende klysma.

Voor de bereiding van pompoenpitolie is het noodzakelijk om voorgeroosterde en gehakte zonnebloempitten in een pan te plaatsen. Giet ze vervolgens met water en kook 5-10 minuten. Koel de resulterende bouillon en pers de zaden. Het resultaat is een olie die zowel wordt gebruikt voor parasitaire invasie als voor vele chronische aandoeningen van het maag-darmkanaal. In de apotheek kunt u kant-en-klare Tykveol-olie kopen voor degenen die het zelf niet willen koken. Neem een uur voor de maaltijd drie keer per dag olie op 1 theelepel. Pompolie-behandeling wordt gedurende een week uitgevoerd.

Ook effectief in de strijd tegen parasieteninfusie van pompoenpitten. Het is op de volgende manieren voorbereid:

Geplette pompoenpitten (100 g) gieten een halve liter wodka. De ingrediënten worden gedurende drie weken op een donkere koele plek gemengd en toegediend.
Geschilde en gehakte rauwe zonnebloempitten 300 g gemengd met koud gekookt water (50 ml). De infusie wordt 's ochtends op een lege maag ingenomen, daarna laxeren ze en na een half uur maken ze een reinigende klysma. U kunt het water vervangen door melk en een antiparasitaire infusie bereiden op basis van melk.
Gepelde zaden 100g gieten een sterke zwarte thee. Na een paar uur is de infusie klaar, deze wordt driemaal daags in 1 glas 20 minuten voor de maaltijd ingenomen.
Medicinaal afkooksel, dat helpt om de parasieten te vernietigen, kan ook op de volgende manier worden bereid: een pond pompoenpitten wordt vermalen in een blender, in een pan geplaatst en met 1 liter water gegoten. De bouillon wordt 2 uur in een waterbad bereid. Het moet niet aan de kook brengen. De resulterende bouillon wordt gedraineerd en op een lege maag ingenomen, na drie uur drinken ze een laxeermiddel, en na nog eens 20 minuten doen ze een klysma.

Pumpkin Seed Traditional Medicine Recepten

Pompoenpitten met ricinusolie

Voor de behandeling heb je 300 g niet-gereinigde zaden (met film) en 12 theelepels ricinusolie nodig. Neem vier keer per dag 100 g zaden per dag en een uur later 1 theelepel castorca. Duur van de behandeling is 3 dagen.

Pompoenpitten met honing

Het is noodzakelijk om 300 gram pompoenpitten te malen met een poeder in een koffiemolen. Het resulterende poeder wordt verdund met water tot de consistentie van dikke room en voeg een eetlepel honing toe. Het resulterende product wordt elke ochtend op een lege maag ingenomen. Chew zonnebloemzaden moeten langzaam, grondig binnen een uur zijn. Na drie uur moet je een laxeermiddel nemen.

Pompoenpitten met knoflook

Dit recept heeft een dubbel effect: aan de ene kant worden parasieten verwijderd en aan de andere kant worden de bloedvaten verwijderd. Neem om het recept te bereiden 200 gram zonnebloempitten met groene dop en bak ze in een droge koekenpan. Daarna worden de zaden vermalen in een blender of koffiemolen en worden er 6 teentjes middelgrote knoflook toegevoegd. Voeg vervolgens 2 eetlepels honing toe aan het mengsel. Het resulterende mengsel wordt gedurende 12 uur geïnfundeerd. Neem twee keer per dag een eetlepel. De behandeling wordt gedurende vier dagen voortgezet.

Pompoenzaden met melk

Als u het recept wilt bereiden, neemt u 200 gram rauwe pompoenpitten, vermaalt u deze in een blender, voegt u een beetje melk toe en slaat u opnieuw in een blender. Het resulterende mengsel wordt 's ochtends gegeten in plaats van ontbijt. Een uur na het ontbijt moet je veel water drinken (ongeveer 1 liter).

Pompoenzaden met magnesiumsulfaat

Je moet 300 g gezuiverde zaden malen, dan mengen met water en een eetlepel honing toevoegen, zodat het mengsel op pap lijkt. De tool wordt 's morgens op een lege maag ingenomen. Dan moet je na twee uur magnesiumsulfaat drinken.

Pompoenpitten met eierdooiers

200 g gepelde pompoenpitten worden gemengd met 2 rauwe dooiers tot de consistentie van pap. In de ochtend op een lege maag zou 20g haring moeten eten. Bevestig een verwarmingskussen aan de rechterkant en ga gedurende 2 uur op deze positie liggen. Eet om het half uur 20 gram haring en eet dan een mengsel van pompoenpitten met dooiers. Na 3 uur een laxeermiddel drinken en na 30 minuten een reinigende klysma.

Pompoenzaadkoekjes

Platte cakes worden als volgt bereid: je moet 100 g gepelde pompoenpitten, 50 gram cacaopoeder en wat suiker naar smaak nemen. Alle ingrediënten moeten in een blender worden gemalen, water worden toegevoegd, alles worden gemengd en als deeg worden gekneed. Verdeel het deeg op zo'n manier dat er ongeveer 15-20 porties worden geproduceerd. Gebruik flatbread 's morgens op een lege maag in combinatie met andere therapeutische maatregelen:

reinigende klysma's;
vegetarisch eten;
droog vasten;
laxerende medicijnen.

De loop van de behandeling is negen dagen:

de eerste zeven dagen - eet vegetarisch voedsel en maak reinigingsklysma's;
de achtste dag - volledige uithongering (je kunt niet eens drinken), doe klysma's in de ochtend en de avond;
de negende dag - doe 's ochtends een klysma en eet alle gebakjes na elkaar om de 10 minuten;
3-4 uur een laxeermiddel drinken;
doe dan na een half uur een klysma.

En ten slotte wil ik zeggen dat pompoenpitten een smakelijk en gezond product zijn dat effectief parasieten elimineert, het functioneren van interne organen en de algemene toestand van het lichaam verbetert.

Pompoenzaden schoonmaken

Hoe maak je snel pompoenpitten schoon?

Er is! Er is zo'n manier!
1. In het vergiet moeten ze worden schoongemaakt uit verschillende bedden, enz.
2. Doe het dan in een pan en giet water. Breng aan de kook en kook gedurende 15 minuten.
3. Doe een handdoek op en droog.
4. Bedek de bakplaat met perkamentpapier, spreid de zaden uit op de nanometer. Bak op 150 180 graden.

Na deze behandeling worden de huiden broos en gemakkelijk gescheiden. Je kunt ze als volgt verwijderen: leg een laag papier direct op de zaadjes in de lade. Ram dit allemaal met een houten voorwerp (deegroller bijvoorbeeld). Pas op dat je de kernen niet verplettert))) Gooi het dan allemaal in het water. De korrels zinken, en de skins drijven omhoog))) Voila! Ik voorzie het bezwaar: problematisch, lastig, lang... Natuurlijk, als je gewoon moet eten, zijn deze problemen niet nodig. Maar er zijn gevallen waarin precies nette en sluwe ogen nodig zijn: bijvoorbeeld om een gerecht te versieren (en als u met uw handen klikt, exfoliëren en breken ze vaak).

Of als de zaden groot zijn.
Of, als iemand (en er zijn er zo) niet graag pompoenzaadjes op klikt)))

Thuis is er waarschijnlijk geen andere manier om eenvoudig je pompoenzaden met je tanden te vegen. Klik er gewoon heel voorzichtig op, zodat het zaadje niet uit elkaar splijt en niet op de schil blijft. Een soort van vaardigheid nodig.

Om de zaden snel te reinigen, moeten ze in de oven worden gedroogd. En met een schaar om de zaden te reinigen. als het voor therapeutische doeleinden niet raadzaam is de zaden te drogen, omdat we allemaal weten dat tijdens de hittebehandeling de nuttige eigenschappen van het product verloren gaan.

Hoe kun je de pompoenpitten thuis schoonmaken?

Daarom moet je de zaden goed kunnen reinigen. Er is niet één methode, hoe pompoenpitten te reinigen.

Geschilde granen ontvangen

Het zal niet moeilijk en vermoeiend zijn om zaden in een kleine hoeveelheid met behulp van handen te reinigen. Als je veel gereinigde kernel nodig hebt, moet je verschillende acties uitvoeren:

de pompoen wordt in twee helften gesneden, dan moet hij van zaden worden gereinigd;
het is nodig om de zaden te reinigen, die de pulp heeft omhuld, waarvoor ze een vergiet nemen, pompoenen ingewanden erin doen om ze te wassen met een stroom stromend water;
wanneer water wordt afgetapt, wordt het product in één laag op een vel of tafelzeil gelegd, liggend op een plat oppervlak en gedroogd;
schoongemaakt door de dikke rand van het zaad te nemen; beginnend in het midden, met een schaar, richt ze naar de neus, is het noodzakelijk om de kruising van de zijwanden van de huid af te snijden;
pompoenzaadjes keren zich om tijdens het schoonmaken, zodat het afgesneden deel onderaan is;
verpletter de zijwanden van het zaad, en de kern kan gemakkelijk worden verwijderd. Erger is het geval met onontgonnen zaden.

Grote hoeveelheden reinigen

Na het drogen kunnen de zaden voor elk doel worden gebruikt. Wanneer de zaden worden gegeten, zonder te wachten op het therapeutische effect, kunnen ze worden gebakken.

Ze krijgen hier een andere smaak van en het is gemakkelijker om van de gezuiverde huid af te komen.

Selectieregels

Record navigatie

Pompoenpitten | Wereld zonder Harm

Velen van ons houden van pompoenpitten

Vind je zonnebloempitten leuk? Het is opmerkelijk dat van veel soorten zaden, het pompoen is die vooral geliefd en populair is bij onze bevolking.

En het gaat hier niet alleen om de smaak van dergelijke zaden, maar ook om het feit dat dergelijke pompoenpitten zeer, zeer nuttig voor ons lichaam blijken te zijn, omdat ze een rijke vitamine- en micro-micro-elementsamenstelling bevatten, evenals andere onmisbaar voor de mens. lichaamssubstanties die ons helpen niet alleen gezond, maar ook aantrekkelijk te zijn.

De wereld zonder Harm heeft vandaag besloten om over pompoenpitten te praten, dus bereid je voor op het feit dat je veel interessante en nuttige informatie over dit product zult leren...

Pompoenpitten samenstelling

In de samenstelling van pompoenpitten konden wetenschappers de volgende stoffen detecteren: water, eiwitten, vetten, koolhydraten, vezels, as, vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (foliumzuur), C, E, K, macronutriënten - kalium, calcium, fosfor, natrium, magnesium, sporenelementen - ijzer, zink, selenium, mangaan, koper...
terug naar inhoud ↑

Hoeveel calorieën in pompoenpitten

Met betrekking tot het probleem van calorie-inname, dan bevat 100 gram pompoenpitten gemiddeld tot 541 kilocalorieën.
terug naar inhoud ↑

Waar zijn pompoenpitten nuttig voor?

Op basis van zo'n rijke samenstelling van pompoenpitten, kunnen we aannemen dat dit product heel, heel nuttig is voor jou en mij. En, wetenschappers en artsen staan klaar om onze aannames te bevestigen. Dit is inderdaad het geval.

Het regelmatige gebruik van pompoenpitten heeft een gunstig effect, niet alleen op de gezondheid, maar ook op onze schoonheid. Dus onze huidconditie verbetert, haar en nagels worden sterker, de huid wordt ontdaan van acne en acne, huiduitslag, roos verdwijnt, lippen stoppen met kraken en u vergeet wat eczeem, psoriasis, conjunctivitis is...

Als u lijdt aan slapeloosheid of als u moeite hebt met slapen, kunt u pompoenpitten brouwen en deze infusie voor de nacht nemen (u kunt zaden met water of hete melk brouwen).
terug naar inhoud ↑

Pompoenpitten van wormen

Sinds de oudheid heeft de traditionele geneeskunde dergelijke parasieten verwijderd als wormen met behulp van pompoenpitten.

Als u echter besluit een dergelijke oude manier te onthouden (het is veel onschadelijker dan complexe chemische preparaten, maar vanwege de effectiviteit ervan - het geeft ze een voorsprong), moet u weten dat het verwijderen van wormen alleen mogelijk is door het gebruik van rauwe (niet gefrituurde!) Pompoen. zonnebloempitten, omdat geroosterde zaden als gevolg van verwerking op hoge temperatuur een aantal van hun gunstige eigenschappen verliezen en minder nuttig worden...
terug naar inhoud ↑

Pompoenpitten voor kinderen

Pompoenzaden worden aanbevolen om aan kinderen te geven als een laxeermiddel in het geval van constipatie, evenals voor de behandeling van nachtelijke enuresis bij kinderen.

Je zult verrast zijn, maar een handvol rauwe pompoenpitten zal helpen de hitte van je kind te verminderen en zelfs een droge hoest helpen genezen.

Leg de baby uit dat het eten van pompoenpitten erg handig is, dan heb je geen gezondheidsproblemen met de baby...
terug naar inhoud ↑

Pompoenpitten tijdens de zwangerschap

Pompoenzaadjes ontdoen zich van wormen

Als een zwangere vrouw last heeft van toxicose, dan moet ze gewoon een handvol niet geroosterde pompoenpitten eten, omdat misselijkheid en ongemak verdwijnen en de aanstaande moeder zich weer goed gaat voelen.

Omdat vrouwen tijdens de zwangerschap het risico op stoornissen in het koolhydraatmetabolisme van het lichaam verhogen en er een risico is op het ontwikkelen van diabetes mellitus bij zwangere vrouwen, om deze vreselijke ziekte te voorkomen - het zal ook nuttig zijn om pompoenzaden te gebruiken - omdat ze bijdragen aan een verlaging van de bloedsuikerspiegel.

Ook zal het milde laxerende effect van pompoenpitten de toekomstige moeder beschermen tegen ongewenste obstipatie, die tijdens de zwangerschap vooral moet worden vermeden.
terug naar inhoud ↑

Diabetes pompoenpitten

Gezien het vermogen van pompoenpitten om de bloedsuikerspiegel te verlagen, moet dit product worden opgenomen in de voeding van diabetici.
terug naar inhoud ↑

Pompoenpitten voor mannen

Het gebruik van pompoenpitten is niet alleen nuttig voor kinderen en zwangere vrouwen, maar ook voor mannen. We hebben al geschreven dat dergelijke zaden een uitstekende profylaxe zijn voor prostatitis, ze zijn ook een uitstekende anti-stress remedie die een man zal redden van nerveuze ervaringen, die meestal een sterke helft van de mensheid verdrinkt in een glas, een "bedrijf" met slechte gewoonten.

Dus, lieve vrouwen, als je wilt dat de vrede altijd bij jou thuis is - schenk een paar pompoenpitten in je zakken in je zakken...
terug naar inhoud ↑

Video over pompoenpitten:

terug naar inhoud ↑

Pompoenzaadolie

In veel fitoapteka kun je zo'n medicijn, pompoenpitolie vinden. Is dit natuurlijke product nuttig? En waar het gebruik van deze olie te vinden?

Het blijkt dat pompoenpittenolie ook erg nuttig is voor jou en mij. Vooral voor die mensen die lijden aan tuberculose, die lijden aan diarree en gal in de maag hebben.

Ook kan dergelijke pompoenpitolie extern worden aangebracht - smeer wonden, krassen, schaafwonden en brandwonden, en de huid zal sneller vastzitten en er zal geen spoor of litteken op zitten.

terug naar inhoud ↑

Pompoenpitten schaden

Ondanks het feit dat dergelijke pompoenpitten erg handig zijn, mogen ze niet worden misbruikt.

Omdat in de samenstelling van dergelijke zaden salicylzuur zit, dat in grote hoeveelheden (met uw ongecontroleerde consumptie van dergelijke pompoenpitten) het ontstekingsproces van het maagslijmvlies kan triggeren en niet alleen gastritis, maar ook zweren kan veroorzaken.

Daarom moet alles met mate gebeuren en ook pompoenpitten. Ook is het de moeite waard eraan te denken dat als u de zaden met uw tanden reinigt, u het tandglazuur kunt beschadigen, en dit is een reden voor een bezoek aan de tandarts.
terug naar inhoud ↑

Pompoenzaden nemen

De voordelen van rauwe zonnebloempitten

Bedenk dat de optimaal bruikbare en aanvaardbare hoeveelheid pompoenzaden per dag die een volwassene kan eten 40-60 onbewerkte granen is. Meer - u zou niet moeten eten - er kunnen gezondheidsproblemen zijn. Wat het lichaam van het kind betreft, dan mogen er niet meer dan 20 pompoenpitten per dag aan het kind worden gegeven.

En als je optimaal van dit product wilt profiteren, eet dan rauwe pompoenpitten. Wat betreft gebakken of gepelde pompoenpitten, helaas zijn ze van geen waarde voor ons.
terug naar inhoud ↑

Pompoenzaden schoonmaken

Zoals we hierboven schreven, is het beter om je pompoenzaden met je handen te borstelen - het kan langer zijn, en je vingers doen een beetje pijn, maar op deze manier houd je je tanden ongedeerd. Als je bovendien niet meer dan 60 rauwe pompoenpitten per dag eet, dan wrijf je zeker niet over de likdoorns op je vingers.

Nou, nu we zoveel nuttige informatie over pompoenpitten hebben geleerd, is het tijd om de theorie in de praktijk te brengen. Veel succes en gezondheid!

Shevtsova Olga, Wereld zonder Harm

Bob's Red Mill, pompoenpitten, 680 g nieuwe voedingsmiddelen, biologische, rauwe pompoenpitten, ongezouten, 340 g

Behandeling pompoenpitten van verschillende kwalen

Hallo, beste bezoekers van mijn blog. Heb je zelf gemerkt dat je moe bent geworden, lethargie, gebrek aan eetlust? Misschien was je lichaam gekozen parasieten? Maar van deze plaag is er een uitstekende behandeling met pompoenpitten.

Handige componenten van zaden

De mensen pompoenpitten eeuwenlang gebruikt om verschillende kwalen te behandelen. Wat zijn de nuttige kernels van deze plant? Het feit dat ze rijk zijn aan essentiële vetzuren, mineralen, aminozuren, vitamines.

Zink is vooral belangrijk als preventie van prostatitis, evenals ijzer, dat de bloedopbouw normaliseert.

Pompoenzaden worden gekenmerkt door heldere helende eigenschappen. Bij mensen is het moeilijk om zo'n orgaan te vinden dat deze gave van de natuur niet nodig heeft.

Bekijk de video van voedingsdeskundige Boris Skachko, en je zult niet alleen leren over de voordelen van deze zaden, maar ook over wanneer en hoe je ze moet gebruiken.

Als je deze video hebt bekeken, kun je waarschijnlijk opmerken dat de arts lijnzaad vaak vergelijkt met pompoenpitten. Bekijk hier de video over de voordelen van lijnzaad.

Voor de gezondheid van de mannelijke bevolking

De nucleoli van de sinaasappelplant zijn vooral nuttig voor mannen, omdat ze de ontwikkeling van prostaatadenoom belemmeren en als het al aanwezig is, stopt het zijn groei. Maar nog steeds alleen vertrouwen op dit product is onmogelijk. Dit is geen wondermiddel, maar een bijkomend middel voor de behandeling van prostatitis.

In de groente zijn er uiterst waardevolle stoffen en vrij zeldzame vitamines: K, D, er zijn A, E, C, B12.

Afzonderlijk wordt hierboven al vermeld - zink, en het mannelijk lichaam heeft zink nodig 7 keer meer dan het vrouwelijke.

Om problemen met de seksuele sfeer te voorkomen, moeten mannen dagelijks tot 60 stukjes geschild pompoenpitten consumeren.

Recept voor het behoud van de gezondheid van mannen:

Pers rauwe pitten fijn (0,5 kg);
Giet 0,4 kg honing;
roer;
Bewaren op een koele plaats.

De hoeveelheid van de samenstelling is ontworpen voor 1 kuur. Neem 's ochtends 30 minuten voor de maaltijd in en daarna voor het slapengaan 1 theelepel van de remedie.

Behandeling van pompoenpitten voor parasieten

Nuttige eigenschappen van zaden worden vaak gebruikt voor redding van wormen, in het bijzonder tapeparasieten. Om van deze plaag af te komen, moet je een 14-daagse behandelingskuur doorbrengen.

Wat is hiervoor nodig? Schil de groentepitten van de schil, neem dan 200 gram gehakte rauwe zaden (met een groene schil), meng met deze hoeveelheid melk om een nogal dikke pap te maken.

Hoe te nemen? Eet het als ontbijt. Na 1 uur 1 glas water drinken. Wacht nog een uur en drink een 2e glas water. Neem na 2,5 uur een laxeermiddel, wacht 30 minuten en doe vervolgens een klysma.

Handig product voor de gezondheid van vrouwen

Wat zijn de voordelen van pompoenpitten voor vrouwen? Voor de mooie helft van het eerste belangrijke behoud van jeugd en gezondheid.

Pompoenpitten zijn alleen nuttig voor het gezicht, omdat het zink dat erin zit bijdraagt aan de "vernieuwing" van de huid, waardoor het gezicht fris en jeugdig wordt.

Vetzuren, evenals kalium, die deel uitmaken van de zaden, hydrateren de huid van binnenuit, waardoor het gladheid en elasticiteit krijgt, waardoor het verouderingsproces vertraagt.

De olie die wordt geëxtraheerd uit de plantenkernen bevat fyto-oestrogenen die bijdragen aan een toename van het "goede" cholesterol, een afname van de druk, het is nuttig voor getijden, gewrichtspijnen en andere problemen tijdens de menopauze bij vrouwen.

Wil je een gezonde pompoenolie maken? Het recept is vrij eenvoudig:

zaden vallen in slaap in de pot;
giet water;
5 minuten laten koken en vervolgens afkoelen;
vermalen, knijpen.

Olie - een geweldig hulpmiddel voor het verzorgen van de huid. Smeer gewoon het gezicht en na een paar procedures ziet u een verbluffend resultaat.

Contra

Pompoenpitten - een nuttig product. Maar zoals elk product kan het schade aanrichten. Ze bevatten bijvoorbeeld salicylzuur dat schadelijk is voor de maag. Overmatig gebruik kan zoutafzetting in de gewrichten veroorzaken. Als u aan hun tanden knaagt, kunt u het glazuur van de tanden beschadigen.

Wat waarschuwen voedingsdeskundigen

Voedingsdeskundigen waarschuwen dat pompoenpitten vrij voedzaam zijn. Maar ondanks het hoge caloriegehalte, moet je ze toch niet opgeven, al was het maar vanwege zink, wat zo noodzakelijk is voor de gezondheid.

Vergeet niet dat alles een maat nodig heeft, zodat de pijl van de weegschaal je niet schrik aanjaagt, laat je niet teveel meeslepen.

De meest calorierijke zijn geroosterde zaden, ze zijn zo lekker! Hoe te frituren?

Frituren recepten:

Op een bakplaat in de oven is de braadtijd 20 minuten (bij een temperatuur van 190 graden);
In een braadpan zonder deksel, op een laag vuur - 30 minuten;
In de magnetron - slechts 5 minuten.

Hoe pompoenpitten te pellen?

Hoe te schillen? Haal ze eerst uit de pompoen, droog ze op perkamentpapier tot ze helemaal droog zijn.

Rol het vervolgens uit met een deegroller om burst te verwijderen. Giet dan in de pan. Voor elke 2 kopjes zaad, giet 4 glazen water.

We gieten zaden in kokend water, koken gedurende 30 minuten. De kaf drijft en de korrels zinken naar de bodem.

Verwijder vervolgens de schil, spoel de pit met water en laat hem drogen.

Bereid gezonde melk voor

Weet je hoe melk te krijgen (van pompoenpitten)? Laten we het recept bekijken:

Week de zaden 's nachts in water.
Haal 's morgens het water af, spoel de zaden af.
Doe in een blender, doe wat dadels.
Giet een beetje water, zet op hoge snelheid, mix.
Giet meer water in (1 el.) 3 eetlepels water.
Zet de blender opnieuw aan, roer tot een gladde massa.
Pers de suspensie door 4-5 gaaslagen.

Lees meer Pumpkin Milk Recept

Licht dieet

Dieet op pompoen, pompoenpitten - een nieuwe betaalbare, gemakkelijke methode ontworpen voor gewichtsverlies. Het draait allemaal om zijn uniekheid.

Deze groente en zijn zaden hebben een zeldzame vitamine "T", waardoor vet niet in probleemgebieden kan worden afgezet, dus een salade met toevoeging van pulp en zaden van deze plant laten geen extra kilo's toe.

De eenvoudigste salade recepten zullen alle dames aanspreken. Pompoen is zo veelzijdige groente die kan worden gecombineerd met alle producten.

Rasp een appel, pompoen, hak een sinaasappel, voeg gepelde pompoenpitten toe, mix, breng op smaak met citroensap.
Pompoensoep puree. In blokjes gesneden oranjekleurig plantaardig vlees, courgette, wortelen, aardappelen, in kokend water, zout en kook tot klaar. Klaar soepmengsel blender, zet greens.

Zijn zonnebloempitten nuttig voor zwangere vrouwen?

Het is wetenschappelijk bewezen dat de nucleoli van de oranje vrucht, rijk aan veel nuttige stoffen, ook de immuniteit verhogen. Het gebeurt vaak dat het tijdens de zwangerschap is dat de immuniteit afneemt.

Daarom kunnen zwangere vrouwen deze heerlijke nucleoli knabbelen, in een redelijke hoeveelheid natuurlijk.

Raad voor moeders die borstvoeding geven

Bij het geven van borstvoeding moet een vrouw niet alleen voor zichzelf zorgen, maar ook voor de baby, dus moet het voedsel voorzichtiger worden gekozen. Een zogende moeder kan zaden knagen, maar alleen als de baby 3 maanden oud is.

Probeer eerst 10-15 licht gedroogde granen te gebruiken, als de baby zich normaal voelt, dan is een handjevol zaadjes na het eten best betaalbaar voor een jonge moeder.

Beste lezers. In volgende artikelen leert u over andere methoden van zuivering en behandeling. Kom vaker naar mijn pagina, ik heb veel interessante dingen voorbereid.

Hoe te koken en hoe de pompoen schoon te maken? Gebruik en contra-indicaties van het product:

Pompoen wordt met recht de koningin van de herfst genoemd. Deze groente is rijk aan waardevolle vitamines en micro-elementen, dus het zou periodiek in onze voeding moeten verschijnen. Van het bereiden salades, aardappelpuree, pap en vullingen voor pasteien. Na het lezen van de publicatie van vandaag, leer je hoe je een pompoen schoonmaakt en hoe deze nuttig is voor het menselijk lichaam.

Waardevolle eigenschappen

De samenstelling van deze groente is vrij uniek. Het bevat 90% water en slechts 10% vitamines en mineralen. Vanwege dit wordt het veel gebruikt in het dieet. Pompoenpulp is rijk aan vitamine P, PP, C, D, A en B. Van de minerale stoffen bevat het ijzer, fluor, fosfor, calcium, kalium, koper en zink.

Degenen die niet weten of ze een pompoen moeten pellen, het zal interessant zijn dat het wordt getoond aan mensen die verschillende problemen hebben met het werk van het cardiovasculaire systeem.

Het wordt ook aanbevolen om degenen die lijden aan slaapstoornissen en stofwisselingsstoornissen op te nemen in het dieet.

Bovendien heeft regelmatig gebruik van dit product een gunstig effect op de maag en de twaalfvingerige darm.

Door de hoge concentratie aan vezels wordt deze oranje groente snel verteerd en goed opgenomen door het menselijk lichaam. Bovendien heeft het uitstekende diuretische eigenschappen. Het systematische gebruik van dit product helpt de immuniteit te verbeteren en de algehele conditie van het lichaam te verbeteren.

Contra

Voordat u vertelt hoe u een pompoen moet schoonmaken, moet u erachter komen wie dit product niet mag gebruiken. Deze groente wordt niet aanbevolen om op te nemen in het dieet van mensen in wiens lichaam de zuur-base balans wordt verstoord.

Het is ook wenselijk om de pompoen uit te sluiten van het menu van degenen die lijden aan gastritis, maagzweren of diabetes. Het is ook gecontra-indiceerd voor degenen die vaak opgezette buik hebben. Al de rest zal ze niets dan goeds brengen.

De eerste methode om pompoen te reinigen

Ondanks alle voordelen van deze groente heeft het één belangrijk nadeel. Het is bedekt met een zeer harde huid, die niet zo gemakkelijk is te verwijderen als het op het eerste gezicht lijkt.

Degenen die willen weten hoe de pompoen op de juiste manier te reinigen, moeten van tevoren worden gevuld met alle benodigde hulpmiddelen.

In dit geval heeft u een magnetron, een houten snijplank, een groot en een klein mes nodig.

Op de schil van een voorgewassen en gedroogde groente op verschillende plaatsen kleine sneden of lekke banden maken.

Een te grote pompoen is in tweeën gedeeld, is schoongemaakt van zaden, in een magnetron geplaatst en heeft het apparaat op volledige capaciteit ingeschakeld. Na een paar minuten wordt de pompoen uit de oven gehaald.

In de regel is deze tijd voldoende om haar huid zacht genoeg te maken zodat deze met een gewoon mes kan worden verwijderd.

Tweede manier

Voor degenen die geïnteresseerd zijn in het schoonmaken van een pompoen zonder een magnetron te gebruiken, kunnen we een andere eenvoudige methode aanbevelen. Om dit te doen, wordt de groente gewassen, afgeveegd met papieren handdoeken en in stukken gesneden. Een pompoen die op deze manier is bereid, wordt op een bakplaat geplaatst, waarvan de onderkant is bekleed met folie en naar de oven wordt gestuurd. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de stukjes groente worden gekapt.

Na tien tot twintig minuten wordt de pompoen uit de oven gehaald en met een mes schoongemaakt. Het is belangrijk om het niet te overdrijven in de oven. Anders krijg je aan de uitgang gebakken groenten.

Pompoenzaden schoonmaken

Allereerst moet je de groente zelf wassen en in tweeën snijden. Daarna worden de zaden met een lepel geschraapt samen met de oranje pulp en in een zeef geplaatst. Daarna worden ze grondig gewassen met koud water en proberen ze de vezels kwijt te raken.

De op deze manier bereide zaden worden gelijkmatig op een snijplank gegoten en er zachtjes overheen gerold met een deegroller, zodat ze enigszins barsten. Het is belangrijk niet te hard te drukken om de kern niet te beschadigen.

Hierna worden de zaden in een pan met kokend water gegoten en vijf minuten gekookt. Daarna worden ze teruggegooid in een vergiet, gedroogd en handmatig gereinigd van de resterende schil.

Wat is gekookte pompoen

Deze groente is behoorlijk populair bij huisculinair. Nadat je hebt uitgezocht hoe je een pompoen moet schoonmaken, moet je een paar woorden zeggen over wat je ermee kunt koken. Meestal is het gemaakt van gierst of rijstmelk pap. Ook van dit product worden redelijk goede salades verkregen. In de regel voegen ze naast de pompoen zelf citroenschil, appels, natuurlijke honing en vruchtensappen toe.

Bovendien kan deze groente worden gebakken en gebakken. Het maakt een ongelooflijk smakelijke en gezonde pudding met gedroogde abrikozen en appels. In bijzonder productieve jaren maken pompoenen zelfgemaakte voorbereidingen voor de winter. Het maakt een erg smakelijk sap.

Ook houden veel van zoete jam. Voordat u gaat koken, moet u de pompoen schoonmaken. Dit kan worden gedaan door een van de eerder besproken methoden. Hierna combineer je in één kom achthonderd gram pompoenpulp en 1,2 kg geschilde en gehakte zure appels. Dit alles is gestoofd op een laag vuur.

Wanneer de massa zacht genoeg wordt, wordt het gemalen door een zeef en wacht het niet tot het afkoelt. Daarna worden de schil van de citrus en een kilo suiker toegevoegd aan het mengsel van appel en pompoen. Dit alles keert terug naar de kachel en kook totdat de massa achter de bodem begint te liggen. De afgewerkte jam wordt in gesteriliseerde potten gelegd, opgerold en bedekt met een deken.

Nadat de glazen containers volledig zijn afgekoeld, worden ze verwijderd voor verdere opslag in de voorraadkamer of kelder.

Pompoenpitten, koken en gebruiken

Pompoenzaden, hoe ze te bereiden, zodat ze het maximale voordeel voor uw gezondheid bieden, zult u leren van deze post.

Maar hoe ze nuttig zijn voor uw gezondheid, schreef ik eerder. Je kunt hierover lezen in het artikel "Pompoenpitten, dan zijn ze nuttig."

Pompoenzaden kopen

1. Je kunt niet-gepelde zaden kopen

Ze kunnen rauw of gefrituurd zijn. Het is beter om rauw en thuisgebakken te kiezen, omdat je ze kunt bakken en alle waardevolle stoffen kunt bewaren die ze bevatten. Gefrituurde zonnebloempitten kopen is geen garantie dat u hiervan gezondheidsvoordelen krijgt.

2. Je kunt gepelde pompoenpitten kopen

Maar ik raad u niet om dit te doen. Ze brengen je geen voordeel, omdat niet bekend is wanneer ze zijn schoongemaakt en hoe ze zijn opgeslagen.

3. De beste optie is om een pompoen te kopen om te koken en om de zaden te krijgen en ze vervolgens te gebruiken.

Als je een hele pompoen hebt gekocht en deze hebt gesneden, maak je de zaden van de pompoen vrij.

Hoe pompoenpitten te drogen

Ten eerste moeten ze worden gewassen, gedroogd, op papier worden gelegd om een nacht bij kamertemperatuur te drogen.

Pompoenpitten braden

In de oven op een temperatuur van 75 * gedurende 15 - 20 minuten.

Als u de zaden gedurende meer dan 20 minuten laat bakken, zullen ze niet het gewenste resultaat voor uw gezondheid hebben.

Hoe pompoenpitten te bewaren

Pompoenzaden worden aanbevolen om in een hermetisch afgesloten pot in de koelkast te bewaren.

Het is niet nodig om veel zaden voor de toekomst op te slaan. Het meest gunstig voor de gezondheid, ze zullen slechts 1 - 2 maanden zijn.

Besteed aandacht hieraan, het effect van de houdbaarheid van pompoenpitten op hun therapeutische werking werd door wetenschappers in experimenten getest.

Hoe kan ik pompoenpitten in het dieet gebruiken

1. Ze kunnen gevild en gegeten worden.

Dit is het meest voorkomende gebruik van zonnebloempitten.

2. Ze kunnen niet worden geschild, op een koffiemolen worden gemalen en dit poeder in het dieet worden gebruikt en aan verschillende gerechten worden toegevoegd

3. Pompoenpitten kunnen worden toegevoegd aan plantaardige gerechten.

4. U kunt groene salades erover strooien.

5. Kan pompoenpitten zijn om een heerlijke saus voor salades te maken

Om dit te doen, pompoenpitten, verse knoflook, peterselie bladeren en koriander malen met een mixer. Voeg olijfolie en citroensap toe. De saus is klaar.

6. Voeg zaden toe aan pap

Nu weet je hoe je pompoenpitten moet drogen, hoe je pompoenpitten moet braden, hoe pompoenpitten moet opslaan en hoe pompoenpitten moeten worden gekookt.

Gebruik ze in het dieet, geniet van hun zoete smaak en behandel ze.

Hoe de pompoen van de harde schil correct en snel thuis te reinigen

Fel oranje pompoen - een echte versiering van de tuin. Gerechten gemaakt van zijn pulp zijn populair bij mensen van verschillende leeftijdsgroepen. Voordat de pompoen wordt klaargemaakt, vragen veel huisvrouwen zich af hoe ze een groente van een harde en harde schil moeten pellen.

Pompoenkenmerken

Pompoen, die optreedt als de koningin van veel huishoudens, rijpt meestal in september of oktober. Het is tijdens deze periode dat de groente de maximale hoeveelheid vitamines verwerft en volledig gebruiksklaar is.

Pompoenpulp is caloriearm, daarom behoren gerechten die hieruit worden gemaakt tot de categorie voeding.

Pompoenpulp kan een verscheidenheid aan verschillende gerechten maken.

Pompoenzaden hebben een speciale waarde. Door ze rauw te eten, kun je wormen van de hand doen, dankzij het hoge gehalte aan nuttige zuren, eiwitten, zink, magnesium en vitamine E.

Pompoenpitten - een gezond en caloriearm product

Pompoen is rijk aan vitamines en mineralen

Houd rekening met de variëteit - je hebt het nodig

Momenteel zijn er vele soorten pompoen, onderverdeeld in drie hoofdtypen.

Harde pompoenen zijn erg moeilijk schoon te maken.

Grote variëteiten kunnen verbazen met hun grootte. Het verwerken van dergelijke pompoenen kost veel tijd, maar ze hebben de zoetste pulp, vergelijkbaar met watermeloen. De schil van dergelijke pompoenen is veel zachter dan die van vertegenwoordigers van de harde familie. Pompoenen van grote variëteiten verdragen lage temperaturen goed en kunnen lange tijd worden opgeslagen in een gewoon appartement.

Grootbloemige struikpompoenen kunnen reuzenmaten bereiken

Muscatrassen worden vooral in de zuidelijke regio's geteeld. Ze worden vaak onrijp geoogst, vóór het begin van de eerste nachtvorst. De schil is het gemakkelijkst schoon te maken en het vlees is sappig en knapperig. Pompoenen die tot deze variëteiten behoren, worden vaak rauw geconsumeerd en gebruikt voor de bereiding van salades.

Butternut squash wordt gekweekt in een warm klimaat.

Soorten pompoenen zijn ook verdeeld in winter en zomer.

Pompoenen, die in de zomer rijpen, hebben een dunnere schil en zacht vlees.
Wintervariëteiten zijn meer geschikt voor langdurige opslag. Hun huid is veel ruwer en het vlees is harder.

Hoe om verse pompoen gemakkelijk met dunne huid te schillen

Voordat je begint, moet je de groente zorgvuldig bestuderen. De schil van een verse pompoen is veel gemakkelijker verwijderd dan de schil van een pompoen, die al in staat is om te gaan liggen. De versheid van een pompoen kan worden bepaald door zijn uiterlijk. Leg je vingers op de schil van deze groente. Als er deuken op de pompoen zitten, betekent dit dat het niet langer de eerste frisheid is, maar het is geschikt voor consumptie.

De traditionele manier om de zaden te pellen en schoon te maken

Voor werk heb je een groot mes en een houten plank nodig. Voordat u de pompoen gaat reinigen, moet u deze grondig wassen en daarna afvegen met een handdoek. Hierdoor zal het oppervlak van de groente niet zo glad zijn en zal het handiger zijn om ermee te werken.

Gewassen en gedroogde pompoen klaar voor het schoonmaken

Snijd het in twee, gebruik een scherp mes, zonder de stengel te raken.

De gewassen pompoen moet in tweeën gesneden worden

Neem een eetlepel en verwijder de inhoud van de twee helften van de pompoen (zaden en vezels) en leg deze voorzichtig op de plaat. Het is noodzakelijk om de vezelige pulp te verwijderen, maar het is raadzaam om de zaden te wassen, te drogen en ook op te eten.

Van pompoen, moet je de zaden en vezelige pulp verwijderen

Zodra de pompoenhelften vrij zijn van zaden, snijdt u ze in kleine stukjes. Dit zal de huid snel en gemakkelijk afpellen.

Als je de pompoen in stukjes snijdt, kun je deze gemakkelijk afpellen

Verwijder van elk stuk van de resten van de vezelachtige laag, verwijder de schil met een mes met een klein blad of een dunschiller. Terwijl je de pompoen met je vrije hand vasthoudt, moet je de delen van de schil afsnijden met korte bewegingen van boven naar beneden.

Geschilde pompoenstukjes kunnen worden gebruikt voor het koken of in de koelkast worden gezet voor verdere opslag.

Hoe maak je de pompoen snel en eenvoudig schoon met een dunschiller - video

Hoe de pompoen te reinigen van de harde huid, die erin slaagde te gaan liggen

Zelfs een mes om een dikke huid te verwijderen, zal niet gemakkelijk zijn, er bestaat gevaar voor snijden. Daarom gebruiken we andere methoden - met verwarming.

We verzachten de huid met een magnetron

Was de pompoen en veeg hem af met een schone handdoek.

Pompoen moet na het wassen worden afgeveegd.

Breng op verschillende plaatsen ondiepe sneden aan op de schil.

Voordat u de pompoen in de magnetron verzendt, moet u verschillende sneden maken met een scherp mes

Als de vrucht te groot is, snijd hem in twee helften en verwijder de zaden met een lepel.

Zonnebloempitten van een halve pompoen kunnen eenvoudig met een eetlepel worden verwijderd

Zet de pompoen in de magnetron, nadat u deze in de verpakking hebt gedaan, maar u kunt zonder doen. Als de groente klein is, kan deze niet voorgesneden worden.

Om de harde schil zacht te maken, kunt u een pompoen in de magnetron plaatsen

Stel de timer in op 2-3 minuten en verwijder de pompoen zodra de tijd voorbij is. Dankzij het verwarmingsproces wordt de plantaardige huid zachter, ongeacht de grootte, en kunt u hem zonder veel moeite schoonmaken.

Schil de plantaardige schil met een mes. Tegelijkertijd kunt u het in stukjes snijden of als een geheel achterlaten. Tijdens het proces van hittebehandeling, onder voorbehoud van de aangegeven tijdsperiode, blijft pompoenpulp koud.

Je kunt de pompoen van de schil verwijderen met een mes met een kort mesje

Hoe peeling te vergemakkelijken met behulp van de oven

Als u geen magnetron hebt, kunt u de oven gebruiken om de pompoenhuid te verzachten.

Was de pompoen en veeg hem droog.
Bedek de bakplaat met folie.
Snijd de pompoen in verschillende stukken of in de helft, afhankelijk van de grootte van de groente.
Leg de stukken gekapt.

Om de reinigingsprocedure te vereenvoudigen, kan de pompoen worden bewaard in een voorverwarmde oven tot 200 ° C

Plaats de pan in de oven. Voor pompoenen met een gewicht van 1-2 kg, moet de warmtebehandeling worden uitgevoerd gedurende 10 minuten bij 200 ° C, zonder gebruik te maken van convectie. Grotere vruchten moeten 15-20 minuten in de oven worden bewaard, voor een betere verzachting. Gebruik van de oven is belangrijk om de pompoen daarin niet te overdoend, anders zal het bakken.

Verwijder de pompoen, laat hem afkoelen en ga verder met de schil met een mes.

We testen verschillende manieren om harde groenten schoon te maken - video

Opties voor verdere verwerking van pulp voor opslag

Geschilde pompoenplakken kunnen nog fijner worden gesneden, raspen of laten zoals ze zijn, afhankelijk van wat je vervolgens gaat doen.

Geschilde pompoenstukken kunnen voor het koken worden gebruikt

Als je niet van plan bent om de pompoen meteen te gebruiken, doe de helft samen met de zaden in de koelkast, waar het een aantal dagen kan liggen. Door de pompoen in de voedselfolie te wikkelen, kun je hem een tijdje in de koelkast bewaren.
Als je gepelde pompoenpulp wilt bewaren, verwijder dan de kern met de zaden en plaats de groente in de koelkast. Geraakte randen kunnen eenvoudig worden afgesneden. Het wordt niet aanbevolen om voedselfolie te gebruiken, zoals schimmelvormen op de pompoen.
U kunt een geschilde pompoen in de vriezer bewaren, nadat u deze in een plastic zak hebt gedaan. Houd er rekening mee dat de bevroren pompoen zonder ontdooiproces kan worden bereid. U kunt bevroren pompoen bewaren

Hoe een pompoen te bevriezen - video

De beschreven methoden helpen om elke pompoen schoon te maken, met minimale inspanning. De pulp kan onmiddellijk worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden of in de koelkast te bewaren voor verdere opslag.

Pompoenzaden schoonmaken

PG-plaatsingssponsor Artikelen over "Hoe pompoenpitten te reinigen" Hoe gezouten zaden te braden Hoe bak je zaden in de oven Hoe maak je een pompoen schoon?

Snijd de bovenkant van de pompoen af met een scherp mes. Trek het "deksel" over de "staart". Die zaden die je met de punt hebt uitgenomen, voorzichtig samen met de vezels doorsnijden, scheiden en weken in een kom water.

Met behulp van een lepel, verwijder alle ingewanden uit de pompoen. Leg ze op een pallet of krant en gebruik je vingers om de zaden van de pompoenvezels te verwijderen en leg ze in een bak met water.

Laat het water uit de kom met zaad door een vergiet lopen, plaats het onder warm stromend water, roer de zaden met je vingers, en help het water om de resten van pompoenvezels af te spoelen. Misschien moeten sommige zaden een voor een worden verwijderd, handmatig. Leg de gepelde zaden op keukenpapier en laat ze drogen.

Je moet niet hopen dat wanneer de pompoenvezels drogen, ze van de zaden zullen vallen. Dit zal niet gebeuren, integendeel, het zal bijna onmogelijk zijn om de zaden te reinigen.

Verfijnde pompoenpitten zijn nog niet klaar om ze in voedsel te doen. Als je van hun natuurlijke smaak wilt genieten, moet je ze koken. Om dit te doen, kook een grote pan met water en laat de zaden in kokend water. Laat de zaden ongeveer 10 minuten sudderen. Zet het vuur uit en laat de zaadjes door een vergiet lopen. Laat ze drogen.

Als je gefrituurde gezouten of zoete zonnebloempitten wilt krijgen, week ze dan 's nachts in gezout of gezoet water. Neem 1/4 kop suiker of zout voor elke twee glazen water.

Nadat je de zaden hebt gedrenkt, laat ze uitlekken en droog ze.

Verwarm vervolgens de oven op 180 ° C, verspreid de pompoenpitten in een dunne laag op een bakplaat bedekt met bakpapier, besprenkel met plantaardige olie en bak gedurende 10 tot 20 minuten tot een licht gouden kleur.

Pompoenpitten kunnen direct met de buitenste schil worden gegeten. Maar als u ze wilt versieren met soep of gebak, of als u de vezelige bol niet lekker vindt, kunnen de zaden gemakkelijk worden gereinigd.

Eén voor één worden de zaden gereinigd door een smal uiteinde tussen duim en wijsvinger te plaatsen.

Knijp in je vingers en steek, als het zaad niet uit de schil zelf glijdt, een spijker of een mes in voor het schoonmaken van groenten in de gevormde opening en verwijder de schil.

Om veel pompoenzaden van de schil te bevrijden, leg ze tussen de vellen bakpapier en sla ze neer met een hamer. Klop zo dat de schaal breekt, maar breek de zaadjes niet.

Giet de zaden in een kom water, roer met een lepel. De kaf drijft op het oppervlak en de geschilde zaden zakken naar de bodem. Verwijder de schil met een skimmer en laat het water door een vergiet lopen.

Droog de zaden en eet.

Hoe pompoenpitten thuis te reinigen

Pompoenzaden schoonmaken

Hoe kun je de pompoenpitten thuis schoonmaken?

Tip 1: Pompoenzaden schoonmaken

Tip 3: Havermoutkoekjes met pompoenpitten

Tip 4: Pompoenzaden kweken

Hoe kun je de pompoenpitten thuis schoonmaken?

Geschilde granen ontvangen

Grote hoeveelheden reinigen

Selectieregels

Het proces om de zaden op het werk te reinigen

Hoe goede zaden te kiezen

Rauwe gepelde korrels krijgen

Hoe zaden in grote hoeveelheden te reinigen

Schoonmaken op het werk

Beschrijving van het proces om zonnebloempitten schoon te maken

De scheiding van pompoenpitten van de schil

De voordelen van geroosterde zonnebloempitten en pompoenpitten

Hoe pompoenpitten snel en in grote hoeveelheden te reinigen?

Hoe smakelijke pompoenpitten te kiezen?

Hoe kom je met je eigen handen zaden te krijgen en te oogsten?

We maken pompoenpitten in grote volumes in één keer schoon

Antiprazitarnaya therapie pompoenpitten

Nuttige eigenschappen van pompoenpitten

Wat voor soort wormen en hoe pompoenpitten te doden

Contra-indicaties voor het gebruik van pompoenpitten

Manieren om pompoenpitten te gebruiken

Antiparasitaire recepten op basis van pompoenpitten

Pumpkin Seed Traditional Medicine Recepten

Pompoenzaden schoonmaken

Hoe maak je snel pompoenpitten schoon?

Hoe kun je de pompoenpitten thuis schoonmaken?

Geschilde granen ontvangen

Grote hoeveelheden reinigen

Selectieregels

Pompoenpitten | Wereld zonder Harm

Pompoenpitten samenstelling

Hoeveel calorieën in pompoenpitten

Waar zijn pompoenpitten nuttig voor?

Pompoenpitten van wormen

Pompoenpitten voor kinderen

Pompoenpitten tijdens de zwangerschap

Diabetes pompoenpitten

Pompoenpitten voor mannen

Video over pompoenpitten:

Pompoenzaadolie

Pompoenpitten schaden

Pompoenzaden nemen

Pompoenzaden schoonmaken

Behandeling pompoenpitten van verschillende kwalen

Handige componenten van zaden

Voor de gezondheid van de mannelijke bevolking

Behandeling van pompoenpitten voor parasieten

Handig product voor de gezondheid van vrouwen

Contra

Wat waarschuwen voedingsdeskundigen

Hoe pompoenpitten te pellen?

Bereid gezonde melk voor

Licht dieet

Zijn zonnebloempitten nuttig voor zwangere vrouwen?

Raad voor moeders die borstvoeding geven

Hoe te koken en hoe de pompoen schoon te maken? Gebruik en contra-indicaties van het product:

Waardevolle eigenschappen

Contra

De eerste methode om pompoen te reinigen

Tweede manier

Pompoenzaden schoonmaken

Wat is gekookte pompoen

Pompoenpitten, koken en gebruiken

Pompoenzaden kopen

1. Je kunt niet-gepelde zaden kopen

2. Je kunt gepelde pompoenpitten kopen

3. De beste optie is om een ​​pompoen te kopen om te koken en om de zaden te krijgen en ze vervolgens te gebruiken.

Hoe pompoenpitten te drogen

Pompoenpitten braden

Hoe pompoenpitten te bewaren

Hoe kan ik pompoenpitten in het dieet gebruiken

1. Ze kunnen gevild en gegeten worden.

2. Ze kunnen niet worden geschild, op een koffiemolen worden gemalen en dit poeder in het dieet worden gebruikt en aan verschillende gerechten worden toegevoegd

3. Pompoenpitten kunnen worden toegevoegd aan plantaardige gerechten.

3. De beste optie is om een pompoen te kopen om te koken en om de zaden te krijgen en ze vervolgens te gebruiken.

5. Kan pompoenpitten zijn om een heerlijke saus voor salades te maken