Vis in het slowcooker

Het idee om gehakt te combineren met een plantaardig bijgerecht is niet nieuw. Iedereen kent egels met rijst, aardappelzout, maar viskoekjes met sperziebonen zullen je gebruikelijke menu zeker opfrissen. Het lijkt erop dat de producten allemaal bekend zijn, maar het resultaat is ongebruikelijk. We besparen ook op boter, omdat het koteletten zal bakken in een slowcooker.

Heerlijke, luchtige hamburgers gemaakt van gehakt vlees, gemengd met visfilet en gekookte rijst, worden eerst geroosterd in een slowcooker en vervolgens klaargemaakt in het "Stewing" -programma.

Heck, ondanks zijn formidabele uiterlijk, de vis is delicaat en erg lekker. Naar mijn mening verbetert de smaak van deze vis bij het frituren niet, maar neemt deze juist af. Als je de heek in al zijn glorie wilt proeven, probeer hem dan te stomen, markeer de smaak van vis met verse gember en basilicum.

Het gerecht wordt bereid op twee "verdiepingen" van het slowcooker: vis gestoofd in room onderaan, boven, in een mand om te stomen, aardappels prooi.

Eenvoudig en smakelijk visgerecht. De vis wordt gewreven met aromatische kruiden en gestoomd op een "kussen" van uien. In het water, dat stoom moet vormen, zetten we aardappelen om tegelijkertijd een bijgerecht voor vis te bereiden.

Dit recept bot - auteur's vinden. Dankzij de korrelige mosterd verliest de bot zijn eigenaardige "zee" -geur. Voeg een geheim ingrediënt toe aan de paneermeel - en we krijgen het meest echte lekkere. Delicaat koken in een slowcooker laat de vis goed braden, maar niet om te verbranden. De korst is enigszins gedroogd en het is erg knapperig. Je snijdt het - en van binnen is sneeuwwit vlees. Mirakel, geen vis!

Zachte en dikke dorado-vis wordt verkregen in een slowcooker, niet slechter dan in een restaurant. Het recept is elementair eenvoudig!

De eenvoudigste en meest naar mijn mening, heerlijke recept voor het koken van vis in een slowcooker.

Goed, budget visrecept in een slowcooker. Vereist geen speciale culinaire vaardigheden. Het ene moment: hoe meer vers je erin slaagt om vis te kopen, hoe smakelijker het wordt.

Heerlijk zalmrecept. Harmonisch en ongecompliceerd in uitvoering. Voor echte fijnproevers.

Vis die volgens dit recept in een slow cooker is gekookt, wordt zelfs door verstokte vleeseters gegeten.

Als uw huishouden niet van vette vis houdt, is er een manier om ze zelfs met plezier zalm te laten eten. Krokante sesamporst en sappig vlees van binnen - zo'n gerecht is eenvoudigweg niet te weigeren!

De eenvoudigste manier om vis te koken in een langzaam fornuis van mij bekend. Geschikt voor mensen die niet weten hoe ze moeten koken.

Als je tilapia nog niet hebt geprobeerd, dan zul je de ontdekking vinden: het meest delicate, zeer smakelijke en tegelijkertijd volledig mager vlees. Het is niet verrassend dat deze combinatie van eigenschappen Tilapia enorm populair heeft gemaakt bij liefhebbers van visgerechten. In een slow cooker bereidt ze zich in slechts een half uur voor.

Het originele en zeer eenvoudige recept voor vissen in een multikoker. We maken deze sprotten van lodde ingevroren. Vloeibare rook, we hebben niet nodig, alleen een eetlepel theebladeren.

Een geweldige manier om snel en zonder moeite een exotisch gerecht te bereiden.

In een slowcooker wordt pollock snel en eenvoudig bereid, vooral als het in folie wordt gebakken. Het recept en de ingrediënten zijn heel eenvoudig, zonder problemen, en de vis is heerlijk. Het belangrijkste moment in de bereiding van vis - de versheid mag je niet laten twijfelen. Dan zal de vis altijd smakelijk worden.

Lodde - de vis is veruit de duurste en tegelijkertijd een van de meest ondergewaardeerde. Om het tenslotte een verrassend lekkere snack te maken, bak je lodde gewoon in beslag!

Het klassieke visrecept onder de wortel-appelmarinade is veredeld met appeltonen. In de slowcooker krijgt het gerecht een speciale sappigheid en zachtheid.

Ik ben dol op vis in beslag. Dankzij een eenvoudige schaal met meel en eieren, blijkt de vis erg sappig en de korst knapperig.

Rijst en vis zijn een klassieke combinatie. Maar het idee om het vis- en rijstmengsel te vullen met paprika's en ze te bakken in een slowcooker ziet er nogal stoutmoedig uit. Het bleek dat het heel erg lekker was. We raden aan het te proberen!

Een heel eenvoudig recept voor vis gekookt in melk, waardoor de vis zelf niet alleen de meest delicate wordt, maar tegelijkertijd een erg smakelijke saus blijkt te zijn.

Als je geen ravioli hebt geproefd met rode vis, mis dan dit recept niet. Sappige zalmvulling met greens, een dun deeg zonder toevoeging van boter en eieren - deze dumplings zijn gewoon heerlijk!

Ingemaakte mosselen zijn een ongelooflijk smakelijk voorgerecht. Alleen nu is de prijs van een pot mosselen nu zo dat ik snel voorbij wil gaan. Het bleek niet zo moeilijk om thuis deze snack te koken. Het belangrijkste - hoogwaardige, verse mosselen en bewezen recept. Zoals dit.

Als je de gelukkige eigenaar bent van een multivarki snelkookpan, probeer dan deze prachtige ingeblikte vis te maken. Het recept is extreem eenvoudig. Je kunt elke vis behouden. Zowel zee als rivier.

In een slow cooker wordt een duizelige bouillon verkregen van zalmenkoppen. Hierop zal elke vissoep heerlijk zijn. Om nog maar te zwijgen van gierst en groenten.

Als je zoveel van vis en aardappelen houd dat je er elke dag klaar voor bent om te eten, maar op een dag besefte je plotseling dat je wat variatie wilde, probeer dan de gebruikelijke ingrediënten in dun opgerold deeg te "pakken" en op te rollen. 20 minuten in de "Stomen" -modus en je krijgt een revolutionair nieuw gerecht van je favoriete voedsel.

Als je verbaasd bent, waarom zou je zo'n lekkere maken van een vis in een slowcooker, dan is hier een eenvoudig recept voor jou. Uien, wortels en niet-scherpsmakende pepers zullen de meest gewone zeebaars veredelen met geurige aroma's en heldere, feestelijke kleuren.

Het geheim van deze meest tedere fishballs is om... cottage cheese toe te voegen. Vreemd genoeg zijn de producten perfect gecombineerd, waardoor er een textuur ontstaat in de buurt van de soufflé. Tegelijkertijd wordt de smaak van kwark helemaal niet gevoeld! Gekookte gehaktballen voor een stel.

Paté wordt traditioneel geassocieerd met de lever. Maar in feite kan het worden bereid uit een verscheidenheid aan producten. En de vis is vooral goed voor dit doel - het zachte, sappige vlees is perfect getransformeerd in een lichte en zeer smakelijke paté.

Van de verschillende manieren om vis in een slow cooker te koken, blijken de eenvoudigste soms de lekkerste te zijn. Met stoom kunt u niet alleen alle nuttige elementen opslaan, maar ook de vis een uitstekende smaak geven.

Rode vis, witte bonen, niet-scherpsmakende pepers, uien, selderij, witte wijn en een heldere set geurende kruiden. Het gerecht is pittig, maar niet kokend.

Hoe vis te bereiden in een slowcooker

Vis is een geweldig en nuttig product dat zo vaak mogelijk in het menu van uw eten moet worden opgenomen. Recepten voor het koken van vis op Panasonic-servies, Redmond Polaris en andere modellen zijn er in overvloed. In deze publicatie bekijken we hoe je vis in een slow cooker kookt en in welke modi. En zijn er bepaalde kenmerken van het koken van vis in CF?

Vis koken in een slowcooker: kookfuncties

Vóór het koken moet elke vis worden gereinigd en grondig worden gewassen met koud water. Als u bevroren vis hebt gekocht, moet deze worden ontdooid. Snijd het vervolgens in porties.

Afhankelijk van hoe je de vis gaat bereiden, moet je de ingrediënten bereiden die je wilt. Je kunt koken in water of gestoomd.

Vis koken voor een paar in een slowcooker: kookrecept

De eenvoudigste manier om gekookte vis in een slow cooker te koken is stomen. Vooral omdat alle MW zijn uitgerust met stoombereidingscapaciteit. Bij het koken van vis voor een paar, worden alle voedingsstoffen opgeslagen.

Giet koud water in de kom van de multikoker tot de onderste markering. Bereid viszout, bestrooi met kruiden. Plaats de stoommachines op de bodem van de mand. Steek de stomer in de kom. Sluit het deksel. Selecteer Stomen. Stel de tijd in op 20 minuten. Klik op de Start / Start-knop.

Het aftellen begint vanaf het moment van kokend water in de kom. In dit programma kunt u de omslag openen. Het is mogelijk dat de vis in minder tijd wordt gekookt. Het hangt af van de dikte van de stukken. Na het signaal is de gestoomde vis in het slow cooker klaar.

Vis koken in een slowcooker in water

Giet water in de kom. De hoeveelheid water is afhankelijk van de hoeveelheid bereide vis. Uiteraard zal de visbouillon rijker blijken te zijn als het water de vis maar een klein beetje bedekt. Voeg zout toe. Sluit het deksel.

Je kunt vis bereiden in een slow cooker met behulp van Stewing, Steaming, Baking / Frying. Stel de kooktijd voor vis in 40 minuten in. Stel in de modus Stomen de bereidingstijd in voor gekookte vis gedurende 20 minuten.

Het bak- / braadprogramma geeft een kookpunt. Stel de minimale tijd in deze modus in. Wij bieden aan om kennis te maken met de recepten onder "Vis in een multivariate". Hier vindt u stap-voor-stap recepten voor verschillende visgerechten.

Vissen in de slowcooker: recepten met foto's

Als je wilt, kun je gestoofde, gestoomde of gefrituurde vis in een slowcooker bereiden. Ook in multivarken kookt u vissoep, viskoekjes, ratjetoe, ovenschotels.

Visstoofpot in een slowcooker met bloemkool

• 1 kg niet-vette visfilet;
• 1 stuk ui, paprika en wortel;
• ½ kopje bloemkool;
• peper, zout, boter.

Spoel wortels, uien en paprika's, schil ze en snijd ze in grote stukken. Bloemkool gedemonteerd in bloeiwijzen.

In de kom zet multicooker boter. Zet de uien erop in de "Bakken" -modus gedurende 7 minuten.

Voeg groenten en gewassen ingewanden toe aan de schaal. Zout het gerecht, peper het en voeg een beetje water toe. Koken vis in de modus van "quenching" 40-50 minuten.

Vis met aardappelen in een slowcooker

• 500 g visfilets;
• 1 wortel en uien;
• 2 st / l ketchup, zure room en plantaardige olie;
• 5 aardappelen;
• 1 laurierblaadje;
• peper en zout.

Vis in kleine stukjes gesneden. Snipper de ui in kleine blokjes, rasp de wortel.

In een pan giet een multikoker een beetje plantaardige olie. Doe dezelfde ui en wortel. Plaats de stukken vis erop. Zet het gerecht in de "Bakken" -modus gedurende 20 minuten klaar.

Na 20 minuten open het multikooker deksel, mix alle ingrediënten en voeg toe aan de massa van ketchup en een beetje zure room. Voeg zout en peper toe. Doe het laurierblad in de schaal en meng opnieuw.

Verwijder de schil van de aardappel, snijd hem in blokjes en zout. Zet de aardappelen in een slowcooker. Selecteer de modus "Stoven" en bereid de schaal gedurende 1 uur.

Visbraadpan met bloemkool in een langzaam kooktoestel

• 500 g filets van alle vissen;
• 500 g bloemkool;
• 1 ui;
• 3 eieren;
• 100 gram kaas;
• 1 eetlepel / l paprika;
• 3 eetlepels zure room;
• zout, groenten, plantaardige olie.

Kool gedemonteerd in bloeiwijzen en kook gedurende 10 minuten. voor een paar. Ui gesneden in halve ringen, en de vis - in plakjes. Kaasrooster.

Giet plantaardige olie in de multikoker. Leg de ui er bovenop, de vis en de kool boven.

Meng de eieren in een kom met paprika, zure room en groen. Zout de saus en pepeer deze. Giet de dressing in de kom. Bestrooi met geraspte kaas.

Sluit het deksel van de multikoker en plaats het in de bakmodus. Koken ongeveer 40-45 minuten.

Vis met wortelen, uien en zure room

• 500 g visfilet (beter dan de zee);
• een wortel en ui;
• 100 ml zure room;
• 1-2 peperkorrels piment;
• 5 zwarte peperkorrels;
• zwarte peper en zout naar smaak;
• gesmolten boter;
• frisse greens.

Ontdooi de filets, was en snijd ze in middelgrote brokjes. Rasp wortelen van middelmatige grootte. Uien snijd ze in dunne ringen.

Smelt gesmolten boter in een koekenpan. Bak er uien een paar minuten op, voeg dan de wortels toe en fruit de groenten ongeveer 3 minuten.

Alle ingrediënten die op deze manier zijn bereid, worden in een kom met meerdere gangen gedaan en met zure room overgoten. Meng alles goed. Zure room moet zowel groenten als vis bedekken. Giet wat water in de slowcooker.

Stel de modus "Uitdoven" in en bereid de schaal gedurende 40 minuten voor. Breng kort voor het einde van het koken van de vis met zure room gehakte greens in de kom.

Visstoofpot in een slowcooker met tomatensaus

• 800 g visfilet;
• een wortel en ui;
• 3 tomaten;
• suiker 0,5 h / l;
• zout en kruiden naar smaak.

Was en schil groenten en vis. Rasp wortelen, hak de uien heel fijn. Snijd vis in stukjes.

Giet plantaardige olie in de kom van het slowcooker, doe er de uien en worteltjes in. Leg de vis erop.

Om de saus te bereiden, raspt u de geraspte tomaten in een kleine kom. Voeg toe aan de massa van zout, suiker, kruiden. Meng alles grondig.

Giet de massa in de kom van de multikoker met de saus en meng alles goed. Stel de modus "Stoven" in en kook de vis gedurende 50 minuten.

Hoe te koken in een slowcooker visbraadpan

• 500 g zeevis;
• 100 g kaas (vast);
• 2 eieren;
• 1 pct. Van uien en wortelen;
• zout, peper, zonnebloemolie;
• 80 ml melk;
• een handvol broodkruimels.

Geniet van crackers in melk. Hak de ui fijn en rasp de wortels. Bak groenten in plantaardige olie in een slowcooker in de "Bakken" -modus tot ze gaar zijn.

Visfilets hakken in gehakt vlees in een vleesmolen. Mix gedrenkte crackers tot de massa. Giet de resterende melk in het gehakt, voeg gefrituurde groenten, eieren, peper en zout toe. Meng alles grondig.

Breng de massa over naar de multikoker en plaats deze op de juiste hoogte. Schakel de bakmodus in en kook de braadpan 30 minuten.

Rasp kaas op een fijne rasp. Na 30 minuten zet het in een kom met braadpitten. Schakel de bakmodus opnieuw in en kook nog eens 10 minuten.

Visbraadpan met aardappelen

• 500 g visfilets;
• 5 aardappelen;
• 1 ui;
• 2 tomaten;
• 2 teentjes knoflook;
• 100 g zure room;
• 100 gram kaas;
• dille, peper.

Was en hak de visfilets. Snijd aardappelen in dunnere aardappelen, uien in halve ringen en tomaten met brede ringen.

Zure room vermengd met fijngehakte dille en geplette knoflook. Doe aardappelen in de kom van de slowcooker, giet er zure roomsaus, zout en peper in. Leg vis over aardappelen. Giet opnieuw over de saus.

Leg er ui en tomaten bovenop. Laat hun saus morsen. Strooi de kaas op een schaal en leg deze een uur in de bakmodus.

Vis ratjetoe in een slowcooker

• 500 g roze zalmfilet;
• 1 blikje olijven;
• 5 ingelegde komkommers;
• 2 wortels;
• 1 ui;
• wat selderij;
• 2 ingelegde tomaten;
• 7 aardappelen;
• dille.

Uien en wortelen hakken en snijd de gezouten tomaten fijn met een vork. Doe de groenten in een multikoker en voeg een beetje plantaardige olie toe aan de massa. Koken in bakmodus 10 min.

Snijd gepekelde komkommers in dunne cirkels en laat een langzaam fornuis in de kom lopen. Bak de ratjetoe nog eens 10 minuten.

Schil de aardappelen en snijd ze. Voeg wat water toe aan de multikoker. Doe een tomatenmelkaardappel erin. Voeg samen met de aardappelen grof gehakte vis toe.

Zet de "Stinging" -modus aan en bereid de schaal gedurende 1 uur gedurende 10 minuten. tot je klaar bent om te broeien, voeg je olijven, selderij en dille toe. Indien gewenst, kunt u een mengelmoes en een beetje pekel uit de olijven gieten.

Stap-voor-stap recept kooksoep in een slowcooker

• 500 g roze zalm;
• 4 aardappelen;
• uien, wortelen - 1 pc;
• 50 g selderij;
• zout en groen;
• 1 tomaat.

Maak de vissen schoon, laat het hoofd, de vinnen en de staart achter. Snijd roze zalm in grote stukken. Schil de aardappelen en snij ze in kleine stukjes. Nashikovat wortels in dunne stukjes.

Uien en tomaten in kleine blokjes gesneden, en selderij - in cirkels. Doe alle groenten in de multikoker. Leg ze op de stukjes vis.

Giet water in de kom net onder het bovenste merkteken. Zout de soep, peper, voeg een beetje kruiden toe. Sluit het deksel van de multikoker, zet de modus "Quenching" en kook de schaal gedurende 1 uur.

10 minuten Voeg greens en kruiden toe aan je oor voordat het koken is voltooid. Doe 2 laurierblaadjes. Zet in het laatste stadium de verwarmingsmodus in de slowcooker en laat de soep nog 10 minuten trekken.

Gegrilde roze zalm in een langzaam kooktoestel stap voor stap

• 1 roze zalm;
• specerijen, zout, plantaardige olie.

Roze zalm om schubben te verwijderen en de binnenkant te verwijderen. Spoel de vis en snijd de vinnen af. Het hoofd is ook de moeite waard om te verwijderen. Indien gewenst kan de vis worden gereinigd en uit kleine botten.

Meng kruiden en zout in een kom. Wrijf de massa indien nodig met een keukenhamer tot poeder. Kruid de vis grondig aan van binnen en van buiten. Laat het karkas 40 minuten marineren op kamertemperatuur.

Snijd de vis in niet te dunne delen. Giet plantaardige olie in de kom van de slowcooker en warm deze op. Doe de gemarineerde vis in de boter. Schakel de modus "Frituren" in en kook roze zalm gedurende een half uur.

Gestoomde vis in een slowcooker

• 500 g rode of witte vis;
• zonnebloem of olijfolie;
• wat citroensap;
• 2 teentjes knoflook;
• Provence kruiden;
• gedroogde greens;
• peper, kruiden voor vis, zout naar smaak.

Was de vis, maak de binnenkant schoon, snijd de vinnen af ​​en kop en droog. Pel en pureer de knoflook.

Voeg olijfolie en citroensap toe aan olijfolie. Doe hetzelfde knoflookpulp. Meng alles grondig.

Vissen wrijven met zout en kruiden. Verspreid het met olie en kruiden saus. Bestrooi de vis met gedroogde kruiden.

Stel de multicooker in op de juiste modus. Giet er water in en plaats een speciale container. Doe de vis in de container en kook deze ongeveer 15 minuten.

Vis met rijst en groenten in een slowcooker

• 600 g zeevis;
• rijst en groene bonen - 1 el;
• ½ c maïs;
• 2 eetlepels / l plantaardige olie;
• wortelen en uien - 1 stuk;
• zout en specerijen voor vis.

Enkele malen grondig uitspoelen. Snijd visfilets op platen langs. Snijd wortels en uien in blokjes van dezelfde grootte.

Giet plantaardige olie in de multikoker. Doe er groenten in en bak licht in de Pilaf-modus. Voeg stukken vis toe aan de kom, doe dezelfde kruiden, groene bonen en maïs. Meng alles goed.

Zet rijst op groenten en vis. Injecteer water op zo'n manier dat het de ingrediënten op ongeveer twee vingers bedekt. Zout de rijst, sluit het multikooker deksel, zet de "Pilaf" -modus opnieuw en kook het gerecht gedurende een half uur.

Open na deze tijd het deksel en verwijder het monster. Als rijst iets harder is, schakel dan de functie "Warmhouden" in en laat het gerecht nog een paar minuten staan.

Bij het koken van dit gerecht is het toegestaan ​​om de bloemkool te vervangen door broccoli. Je kunt ook vis maken met beide soorten kool.

Vis in het slowcooker

Stoomvis kan worden gekookt in een dubbele ketel, in een slowcooker, in een pan met een vergiet. Ik bied een feestelijk dieetrecept aan voor gestoomde vis in een slowcooker.

Gestoomde vis in een slowcooker

Gebakken vis is in strijd met de voedingsprincipes. Gekookte vis is natuurlijk een voedingsgerecht, op voorwaarde dat de vis van een vetarm type wordt genomen, maar dat er nuttige stoffen in de bouillon terechtkomen. Gestoomde vis in een slowcooker houdt gezonde en voedingskundige eigenschappen en is veel lekkerder dan gekookte vis. Nieuwjaar komt eraan - 2013. Jaar van de zwarte waterslang. Snakes favoriete traktatie is vis. De vis moet op je tafel liggen. En gedurende heel 2013 eet je meer vis. Wat is nuttige vis?

Gestoomde visreceptuur

Eerst zal ik een dieetrecept beschrijven - een dagelijks menu-optie. Gestoomde vis in een slowcooker - een feestelijk recept dat je hieronder op dezelfde pagina kunt zien.

Een recept met "baars gestoomd in een slowcooker" wordt gegeven, maar je kunt de vis vervangen en een laag vetgehalte nemen. Wat voor soort vis kun je eten met pancreatitis lees hier >>

ingrediënten:

• ontdaan zeebaars headless -500 g
• wortel - 12 g
• ui - 1 st. (Small)
• peterselie - voor decoratie
• zout - naar smaak

Kooktechniek:

• In de pan multikoker giet je 2 multiglazen kokend water.
• In de pan multicooker zet de container dubbele ketel.
• In de container dubbele ketel lay-out de baars filet in een enkele laag. We zout.
• Dan uien, gesneden en gehakte wortels.
• Ik heb de multikoker-modus ingesteld: "Stomen", tijd 15-20 minuten.

Opmerkingen:

• Het recept hierboven beschreven is dieet en heeft geen kruiden of additieven.
• Binnenkort het nieuwe jaar en je kunt dit recept veranderen, als je gezondheidstoestand dit toestaat. Als langdurige remissie.

Inhoud van voedingsstoffen op 100 gram schaal:

• Eiwit - 21,63 g
• Vet -4 g
• Koolhydraten - 0.66 g
• Calorische inhoud - 154,63 Kcal
• B1 - 0,0984 mg
• B2 -0.1432 mg
• C - 0 mg
• Ca - 10,899 mg
• Fe - 2,4735 mg

Gestoomde vis in een slow cooker - een feestelijk recept

ingrediënten:

• kabeljauw uitgehold zonder kop -500 g (of andere magere vis)
• wortel - 12 g
• ui - 1 st. (Small)
• Zure room -
• peterselie - voor decoratie
• zout - naar smaak

Kooktechniek:

• Giet 2 multi-glazen kokend water in de pan van de multikoker en plaats de dubbele boiler erin.
• Bedekking van de bodem van de container van de dubbele ketel met folie en aangelegde kabeljauw.
• Leg op elk stukje vis uien, snij in ringen en vet in met 15% zure room. We zout.
• Nu kunt u eventuele niet-scherpe specerijen en smaakmakers toevoegen. Het hangt allemaal af van uw smaak. Maar gebruik geen zwarte en rode peper, hop-suneli, enz. U kunt kruiden - kruiden, zoals munt en salie.
• Leg een tomaat op de vis (ook beperkt) en bestrooi met geraspte harde kaas
• Ik heb de multikoker-modus ingesteld: "Stomen", tijd 15-20 minuten.

Hoe vis te bereiden in een slowcooker

Visgerechten moeten zo vaak mogelijk op onze tafel verschijnen. Ze zijn licht en gezond, wat belangrijk is voor voeding en babyvoeding. Hoe vis koken in een slowcooker? In feite heel eenvoudig! De eenvoudigste en meest bruikbare manier is stomen. Om dit te doen, plaatst u eenvoudig de vis in de stoommand en stelt u de kooktijd in op 20-25 minuten, afhankelijk van de dikte van het stuk. Idealiter zou gestoomde vis moeten worden gekookt zonder zout en dan besprenkeld met zeezout of besprenkeld met sojasaus. Voor het stomen kan de vis worden gegoten met citroensap of besmeurd met zure room.

Vissen in een slowcooker kunnen ook worden gekookt, gestoofd of gebakken - het hangt allemaal af van de mate van verwarming en de hoeveelheid vocht. Voeg toe aan de vis, die werd besloten om te koken met een kleine hoeveelheid water of bouillon, zure room of tomatenpuree - dat is jouw saus. Doe groenten in een kom met vis - je hebt een volwaardig gerecht met gezonde groenten, gekookt in een spaarzame "Quenching" -modus. Terwijl de vis in de multikoker wordt gekookt, kunnen alle groenten (bloemkool, broccoli, aardappelen, courgettes, enz.) Of granen (rijst, bulgur of couscous) worden gestoomd in de mand van de dubbele ketel - dit is een klassiek duetgerecht.

In een slow cooker zijn ovenschotels ideaal: vis, groenten of granen naar smaak laten zetten en het eimengsel schenken. Geweldig idee voor een stevig ontbijt of een licht diner! Er zijn veel meer voorbeelden van hoe je vis in een slowcooker kookt, of het nu eerste of tweede gangen zijn. Onze site deelt een aantal interessante recepten met u.

Heek filet met groenten in een slowcooker

ingrediënten:
1 kg haaienfilet,
1 wortel,
1 ui,
1-2 eieren,
4-5 el. zure room
zout, groenten, zwarte peper, plantaardige olie - naar smaak.

voorbereiding:
Snij vis, hak wortels en uien (wortels kunnen in blokjes gesneden worden), meng eieren en zure room. Smeer de bodem van de multikoker in met plantaardige olie, plaats de vis, zout, peper, voeg groenten toe en giet het eimengsel erover. Zet de bakmodus op 25-30 minuten.

Visstoofpot in een slowcooker met bloemkool

ingrediënten:
1 kg visfilet,
1 ui,
1 wortel,
1 paprika,
½ kop van bloemkool,
zout, zwarte peper, boter - naar smaak.

voorbereiding:
Hak de groenten grof, sorteer de kool in roosjes. Op boter in een kom van een slowcooker, stoof de ui in bakvorm gedurende 10 minuten, voeg vis en andere groenten toe. Zout, peper en voeg een beetje water toe. Sluit het deksel en zet de uitdovingsmodus op 40-50 minuten.

Filet van forel of zalm met appels en paprika in een slowcooker

ingrediënten:
4 portie stukken forel (zalm),
2 zoetzure appels,
3 paprika's,
1 citroen (sap),
zout, zwarte peper, plantaardige olie - naar smaak.

voorbereiding:
Marineer de filet in citroensap gedurende 1 uur, dan zout en peper. Rasp de appels, snijd de paprika in dunne halve ringen en bestrooi met een snufje gember, nootmuskaat en kaneel. Leg een laag paprika op de bodem van de kom van een geoliede multikoker, dan een laag appels, leg de vis erop en sluit het deksel. Zet de bakmodus op 30 minuten.

Visbraadpan met bloemkool in een langzaam kooktoestel

ingrediënten:
500 - 600 g filet van alle vissen,
500-600 g bloemkool
3 eieren,
1 ui,
100 g harde kaas
2-3 eetlepels zure room
1 eetl. gedroogde paprika,
zout, rode en zwarte peper, greens, plantaardige olie - naar smaak.

voorbereiding:
Demonteer de kool in bloeiwijzen en kook gedurende 8-10 minuten. Hak intussen de ui in ringen en de vis in plakjes. Smeer de kom van de multikoker in met plantaardige olie, plaats de ui erop, leg de stukken vis erop en strooi er zout en peper over. Op de vis liggen kool bloeiwijzen. Meng eieren, zure room, groen, paprika, zout en peper in een kom en giet het mengsel in de kom. Bestrooi met geraspte kaas, sluit het deksel en zet de bakmodus op 40-45 minuten. In plaats van bloemkool kun je broccoli gebruiken of beide soorten combineren.

Forel "onder een pelsjas" in een slowcooker

ingrediënten:
2 steakforel
200 ml zure room,
50-70 gram harde kaas
1 paprika,
1 rijpe tomaat,
zout, peper (wit of zwart), groen - naar smaak.

voorbereiding:
Schakel de slowcooker in de bakmodus gedurende 10 minuten in en bak de forelsteaks gedurende 5 minuten aan elke kant. Meng intussen de helft van de norm van geraspte kaas met zure room en gehakte groen, hak de peper in ringen, verwijder de schil van de tomaat en snij in plakjes. Na het signaal van het einde van het regime, doe de helft van de kaas en zure room mengsel op de steaks, plaats de gehakte groenten, voeg zout, giet de resterende saus en dek af met kaas. Bak 30 minuten aan.

Heek en aardappelbraadpan in een langzaam kooktoestel

ingrediënten:
1-2 heekkarkassen,
4-6 aardappelen
1 ui,
zwart en witte gemalen peper, zout, mayonaise - naar smaak.

voorbereiding:
Snijd de vis in stukjes, de ui in ringen, de aardappelen in dunne plakjes. Op de bodem van de kom van de slowcooker die is gesmeerd met plantaardige olie, plaats je de vis, zout, peper en vet met mayonaise. Leg de aardappelen op de vis, zout en besprenkel met peper en aardappel, maak een mayonais net en sluit het deksel. Zet de bakmodus op 50 minuten.

Vis in een multivariate met paddestoelen in wijn

ingrediënten:
1 kg g visfilet,
200 g champignons,
2 niet-scherpsmakende pepers,
2 el. plantaardige olie
1 stapel witte wijn
10 witte peperkorrels,
½ citroen,
1 theelepel zout,
geurige kruiden (basilicum, tijm) - naar smaak.

voorbereiding:
Meng voor de marinade de wijn met kruiden en citroensap. Marineer de visfilet gedurende 30 minuten in het wijnmengsel. Snijd intussen de champignons in borden, de paprika in kleine blokjes. Bedek de multikoker-kom met folie zodat de randen naar de zijkanten van de schaal gaan. Leg het voedsel in lagen in de kom: vis, champignons, peper - en zo verder totdat het voedsel op is. Giet de marinade en wikkel de randen van de folie over de vis, openend voor stoom. Sluit het deksel, verwijder het ventiel en zet de bakmodus op 40 minuten.

Heek filet met champignons en kruiden in een slowcooker

ingrediënten:
2 heek karkassen,
1 ui,
200 g champignons,
zout, peper, kruiden, boter - naar smaak.

voorbereiding:
Snijd de geschilde vis in plakjes en plaats de pot met boter op de bodem van de kom. Snijd de champignons, snijd de ui en greens en leg ze in het slow cooker bovenop de vis. Zout, bestrooi met versgemalen peper en sluit het deksel. Zet de bakmodus op 25-30 minuten. 15 minuten na het begin van de modus, draai de vis om.

Visstoofpot in saus in een slowcooker

ingrediënten:
500 g filet van alle vissen,
1-2 uien,
1 wortel,
1-2 eetlepels tomatenpuree,
2-3 eetlepels zure room
1 laurierblaadje,
zout, zwarte gemalen peper.

voorbereiding:
Ui in halve ringen gesneden, wrijf wortelen op een grote rasp. In de kom van de multikoker in de modus "Bakken", de groenten doven tot ze half gaar zijn, af en toe roeren. Je kunt plantaardige olie toevoegen. Als de groenten gebakken zijn, doe je de vis, snijd ze in stukjes. In een glas warm water, roer de zure room en tomatenpuree, voeg zout en peper en giet de producten in de kom. Als het te dik is, voeg dan water toe. Plaats een laurierblaadje en zet de modus "Uitdoven" gedurende 1 uur.

Vis in een multivariate in tomatenmarinade

ingrediënten:
700 - 800 g witte visfilet,
1 wortel,
1-2 uien,
3 tomaten,
1 theelepel suiker,
zout, een paar pimentjes piment, zwarte peper, plantaardige olie.

voorbereiding:
Snijd wortels en uien, snijd de vis in plakjes. Smeer een kom met multicooker met plantaardige olie en leg producten in lagen op elkaar, bestrooi zout en peper op elke laag: groenten, vis, groenten. Schil de tomaten en hak ze in een blender, voeg zout, suiker en piment en giet de resulterende vulling in de kom. Stel de modus "Afkoelen" in op 1,5 uur.

Forel in melk in een slowcooker

ingrediënten:
600-700 g forelfilet,
melk - naar smaak,
zout, gember, kaneel, nootmuskaat - op een snuifje.

voorbereiding:
Snijd de forel in porties en plaats de multikookers in de kom. Vul melk bij zodat het de vis bijna volledig bedekt, voeg specerijen toe en sluit het deksel. Breng in de bak- of stoommodus de melk aan de kook en zet vervolgens de slowcooker gedurende 20 minuten in de quenchmodus.

Pangasiusfilet in een zoete pot in een langzaam kooktoestel

ingrediënten:
1 kg pangasiusfilet,
1 wortel,
70-80 g tomatenpuree,
1 theelepel suiker,
¼ theelepel gemalen zwarte peper.

voorbereiding:
Rasp de wortels, combineer met suiker, tomatenpuree en peper. Ontdooi de pangasiusfilet iets, snijd in plakjes van 2 cm breed en doe dit in een beboterde kom met meerdere kookplaten. Giet de tomatenmassa over de vis en zet de quenchmodus gedurende 30-35 minuten aan.

Vis in een multivariate in tomatensaus en stoomaardappelen (duetgerecht)

ingrediënten:
300 - 400 g witte vis,
1-2 uien,
500 gram aardappelen
1 stapel tomatensap,
zout, zwarte of witte gemalen peper, laurier, plantaardige olie - naar smaak.

voorbereiding:
Zet de "Bakken" -modus gedurende 40-45 minuten, giet plantaardige olie in de kom en plaats de gehakte stukjes vis. Na 10 minuten omdraaien, gehakte uien toevoegen, gedurende 10 minuten laten uitdoen en afdekken met tomatensap. Voeg zout, peper en laurier toe, zet de stoommand en doe de in blokjes gesneden aardappelen erin. Sluit het deksel en kook tot het signaal eindigt.

Vis in een slowcooker met aardappelen (snel diner)

ingrediënten:
1 kg aardappelen
1 kg vis,
1-2 uien,
100-150 g harde kaas
3-4 eetlepels mayonaise of zure room,
zout, zwarte peper, plantaardige olie - naar smaak.

voorbereiding:
Snijd aardappelen in reepjes, uien - halve ringen, wrijf kaas op een rasp, verdeel vis in porties. Smeer een kom met multivarki met plantaardige olie, leg uit, bestrooi met zout en peper, aardappelen en vis, giet ze met uien, strijk ze glad, smeer ze in met mayonaise of zure room en giet ze met kaas. Zet de bakmodus op 40-45 minuten.

Vispilau in een langzaam kooktoestel

ingrediënten:
500 g filet van alle vissen,
2 gestoomde rijst-multi-cups,
1 wortel,
1 ui,
zout, zwarte peper, greens, plantaardige olie - naar smaak.

voorbereiding:
In de kom van de multikoker die is ingevet met plantaardige olie, vouwt u de bereide producten in lagen en strooit u zout en peper over elke laag: stukjes vis, uien, wortels, gewassen en geweekte rijst. Vul met heet water (4 multistappen) en stel de "Pilaf" -modus in.

Zalm op rijst in een slowcooker

ingrediënten:
350-400 g zalm,
1 multi-rijst,
1,5 multistacks water
2-3 eetlepels boter,
zout, zwarte peper, groen - naar smaak.

voorbereiding:
Smelt de boter en giet de multikoker in de kom, voeg de gewassen en geweekte rijst een paar uur toe, giet het water in, strijk de rijst glad en plaats de zalm erover. Zout, peper, giet citroensap (indien gewenst), je kunt de vis invetten met een dunne laag zure room. Bestrooi met gehakte greens en sluit het deksel. Stel de modus "Plov" in. Na het signaal over het einde van de modus, verwijder de vis en meng de rijst.

Vis ratjetoe in een slowcooker

ingrediënten:
500 g vis
2-3 aardappelen
1 wortel,
2 rijpe tomaten,
1 ui,
1-2 ingelegde komkommers
10-12 olijven of olijven,
zout, groen, peper, zure room - naar smaak.

voorbereiding:
Uien en wortelen in blokjes gesneden, schil de tomaten en snij in plakjes, schil de komkommers en wrijf met een rasp. Giet wat plantaardige olie in de kom van de slowcooker, doe de uien, wortels en tomaten en bak in de "Baking" -modus tot ze zacht zijn, voeg dan komkommers toe en stoof in dezelfde modus gedurende 10 minuten Voeg in blokjes gesneden vis en aardappelen, olijven, in ringen gesneden, voeg water toe tot de gewenste dikte en zout naar smaak. Je kunt een theelepel suiker inschenken. Stel de uitdovingsmodus in op 1 uur. Na het signaal over het einde van de modus, de paprika, gehakte groen in de kom doen en 10-15 minuten in de verwarmingsmodus laten staan.

Vissoep met olijven in een langzaam kooktoestel

ingrediënten:
400-500 g zalm,
2-3 aardappelen
1 wortel,
1 ui,
1 tomaat,
10-12 olijven,
2 cm verse gemberwortel,
plantaardige olie, zout, peper - naar smaak.

voorbereiding:
Voor vissoep, kunt u zalmstaarten gebruiken. Aardappelen, uien en wortelen in blokjes gesneden, schil de tomaten en snij in plakjes, olijven - plakjes. Snijd de zalm in stukjes, en als je staarten gebruikt, schil ze dan. Bak de ui in de bakmodus gedurende 10 minuten in plantaardige olie, voeg vervolgens de tomaten toe en laat nog 10-15 minuten sudderen. Plaats dan de rest van de producten, vul met water tot de gewenste dikte, zout en peper en zet de modus "Quenching" gedurende 1 uur en 30 minuten. Voeg 10 minuten voor het einde van het regime gehakte gember en groen toe.

Nu weet je hoe je vis moet koken in een slowcooker. Eet smakelijk en nieuwe culinaire ontdekkingen!

We behandelen de lever

Behandeling, symptomen, medicijnen

Gekookte vis in een slowcooker

Vis is een geweldig en nuttig product dat zo vaak mogelijk in het menu van uw eten moet worden opgenomen. Recepten voor het koken van vis op Panasonic-servies, Redmond Polaris en andere modellen zijn er in overvloed. In deze publicatie bekijken we hoe je vis in een slow cooker kookt en in welke modi. En zijn er bepaalde kenmerken van het koken van vis in CF?

Vis koken in een slowcooker: kookfuncties

Vóór het koken moet elke vis worden gereinigd en grondig worden gewassen met koud water. Als u bevroren vis hebt gekocht, moet deze worden ontdooid. Snijd het vervolgens in porties.

Afhankelijk van hoe je de vis gaat bereiden, moet je de ingrediënten bereiden die je wilt. Je kunt koken in water of gestoomd.

Vis koken voor een paar in een slowcooker: kookrecept

De eenvoudigste manier om gekookte vis in een slow cooker te koken is stomen. Vooral omdat alle MW zijn uitgerust met stoombereidingscapaciteit. Bij het koken van vis voor een paar, worden alle voedingsstoffen opgeslagen.

Giet koud water in de kom van de multikoker tot de onderste markering. Bereid viszout, bestrooi met kruiden. Plaats de stoommachines op de bodem van de mand. Steek de stomer in de kom. Sluit het deksel. Selecteer Stomen. Stel de tijd in op 20 minuten. Klik op de Start / Start-knop.

Het aftellen begint vanaf het moment van kokend water in de kom. In dit programma kunt u de omslag openen. Het is mogelijk dat de vis in minder tijd wordt gekookt. Het hangt af van de dikte van de stukken. Na het signaal is de gestoomde vis in het slow cooker klaar.

Vis koken in een slowcooker in water

Giet water in de kom. De hoeveelheid water is afhankelijk van de hoeveelheid bereide vis. Uiteraard zal de visbouillon rijker blijken te zijn als het water de vis maar een klein beetje bedekt. Voeg zout toe. Sluit het deksel.

Je kunt vis bereiden in een slow cooker met behulp van Stewing, Steaming, Baking / Frying. Stel de kooktijd voor vis in 40 minuten in. Stel in de modus Stomen de bereidingstijd in voor gekookte vis gedurende 20 minuten.

Het bak- / braadprogramma geeft een kookpunt. Stel de minimale tijd in deze modus in. Wij bieden aan om kennis te maken met de recepten onder "Vis in een multivariate". Hier vindt u stap-voor-stap recepten voor verschillende visgerechten.

Vis in een multivariate - 8 recepten

Hoe geniet u niet alleen van de smaak, geur en aantrekkelijkheid van gekookte gerechten, maar geniet u ook van het maken van uw favoriete gerecht? Zeer eenvoudig, als u gebruik maakt van de ruime mogelijkheden van een "slimme" keukengadget. Alles, zoals in een sprookje: volgens de snoekvolgorde, volgens ons verlangen - maak je klaar om te vissen in een slowcooker!

Onder de plantaardige marinade

Voor de bereiding van dit gezonde gerecht met een pittige tint, zullen heek, wijting, koolvis of kabeljauw geschikt zijn. Een zoete marinade met dunne zuurheid zal de vis verzadigen met de geur en het sap van verse groenten.

Ingrediënten Ingrediënten:

• bollen - 2 stuks;
• zout - 20 g;
• reguliere suiker - 10 g;
• tomatenpuree - 150 g;
• Bulgaarse peper;
• appels (zeker zuur) - 2 stuks;
• kabeljauwrug - 1 kg;
• mager olie - 60 g;
• zoete wortel - 2 st.;
• peperkorrels (3 st.), laurierblad.

Voorbereidingsmethode:

1. Laten we beginnen met een marinade. Installeer het programma "Heet". Giet verse olie in de kom van de multikoker, leg de uien open, geschild, gewassen en gehakt met halve ringen. Roer continu, bak de groenten tot de stukjes doorschijnend zijn.
2. Snijd tegelijkertijd in cirkels of grof de geschilde wortels. Verwijder de zaadjes van de paprika, verdeel het fruit in 4 delen en snijd het in reepjes. We voegen de geprepareerde groenten toe aan uien, zetten het proces van verwarmen nog 10 minuten voort.
3. Snijd de schil van appels af, wrijf het vruchtvlees fijn en stuur het naar de rest van het gerecht. Breng de producten op smaak met zout, suiker, tomatenpuree, kruiden en vergeet niet alles te mengen. Laat het apparaat in hetzelfde programma totdat de plantaardige marinade begint te koken.
4. Snijd in stukjes gewassen en gedroogd servet filets van kabeljauw. We frituren geen vis, zoals we gewoonlijk doen. In de pan van het apparaat, ademt een heerlijke plantaardige marinade al zijn geurige geuren uit, die de schotel van een heerlijk aromaboeket zullen voorzien.
5. We plaatsen de vis in de resulterende samenstelling en dompelen de filetstukken er volledig in onder. Voeg een blad van de laurier toe. Schakel het programma "Uitdoving" in, selecteer de tijd op het display gedurende 1 uur. Het verdere proces vindt plaats zonder de 'menselijke factor', dat wil zeggen zonder ons.
6. Wanneer het apparaat klaar is en de voedselschaal is afgekoeld, stuurt u het naar de koelkast. Vissen onder de marinade is vooral goed in de kou. Maar dit is een kwestie van smaak!

Leg de stukjes op borden. Meng de inhoud van de kom en giet royaal elke portie met een geurige samenstelling.

Gestoomde vis in een slowcooker

Dit is de gemakkelijkste, handigste en snelste manier om een ​​voedzaam, smakelijk en gezond gerecht te bereiden. Overtuig uzelf van het resultaat!

Product lijst:

• rijpe tomaten - 2 stuks;
• olijfolie - 60 ml;
• citroen;
• verse vis - 500 g;
• een veer van een boog - 5 pijlen;
• zoete wortel;
• kruiderijen, zout, specerijen;
• gemalen peper;
• peterselie, dille - op 1 bos.

Voorbereidingsprocedure:

1. We verwijderen vis van schubben, we snijden het hoofd en de vinnen af. Maak het karkas schoon, was het onder stromend water en laat het goed weken met keukenpapier.
2. Het bereide product wordt behandeld met zout, peper en specerijen, gekruid met citroensap en 2 - 3 uur in een geurige samenstelling bewaard.
3. Was alle groenten en tafelgreens. Snij tomaten in dunne plakjes, hak worteltjes in reepjes, snipper verse groente.
4. Smeer het rooster van de stoomcontainer van de multikoker in met olie en leg de stukjes gepekelde vis uit, plaats ze iets bij elkaar vandaan. Giet gekookt water naar de bodem van de schaal, zet de "Steam" -modus aan en stel de tijd in op 30 minuten.
5. Serveer het gerecht met een bijgerecht van rijst en een lichte groentesalade.

Gestoomde vis is een ideale duetschotel, een harmonieuze mix van smaken en aroma's van verschillende producten.

Met aardappelen

Gasten op de drempel, en we staan ​​nog steeds op het fornuis en "het paard loog niet"? Geen probleem. Visstoofpot met aardappelen zal verschijnen uit het slow cooker voordat vrienden een glas aperitief drinken voor het feest.

Lijst met componenten:

• rijpe tomaten - 3 stuks;
• olijven of olijven - vanaf 10 stuks;
• aardappelen - 4 stuks;
• komkommers (gezouten of gebeitst) - 3 st.;
• vis (bevroren of vers) - 500 g;
• ui;
• mager olie - 40 ml;
• zure room - 100 g;
• zout, groen, peper.

Kookproces:

1. Bevroren vis wordt vooraf uit de kamer gehaald, in de kamer gelaten voor natuurlijk ontdooien, vervolgens gereinigd, snuitkevers en in porties gesneden. We verwijderen het hoofd en de vinnen en gebruiken het vervolgens voor andere doeleinden (bijvoorbeeld kooksoep).
2. Uien bevrijd van de schil en hak ze in halve ringen. Aardappelen verdelen in blokjes, geschilde wortelen, versnipperen in reepjes, snijd tomaten in plakjes. Zet het slowcooker aan in de "Baking" -modus, giet verse olie in de kom, verdeel de groenteplakjes en bak tot ze zacht zijn.
3. Voeg vervolgens gemalen komkommers toe en kook alle 10 minuten zonder het programma van het apparaat te veranderen.
4. Voeg toe aan de producten aardappelen, gehakte olijven of olijven, evenals stukken vis. Breng de ingrediënten van het gerecht op smaak met zout en, indien gewenst, met peper. Instellen voor 1 uur programma "Quenching".
5. Aan het einde van het werk van de unit plaatsen we de gehakte greens in de kom en laten het apparaat gedurende 15 minuten verwarmen.

We spreiden de smakelijke stukjes op een serveerschaal, leggen de aardappels en groenten ernaast neer en serveren het gerecht op tafel.

Hoe vis in folie te koken in een slowcooker

De manier om vandaag lekker eten te krijgen in metaalpapier is een ware hit geworden van culinaire kunst. Het is vooral handig om vis in folie te koken met uw favoriete keukenapparaat.

Vereiste producten:

• mager olie;
• kaas - 100 g;
• ui - 3 stuks;
• rijpe tomaten - 2 stuks;
• zelfgemaakte zure room - 200 g;
• tilapia vis (filet) - 3 stuks;
• mayonaise - 50 g;
• zout, kruiden.

Kook functies:

1. We maken de uien schoon, snijden ze in halve ringen en leggen ze op een diep bord. Voeg kruiden, zout, mayonaise en zure room toe. Meng de compositie goed en omhul ze dan in porties met verdeelde stukken vis. We sturen tilapia 25 minuten in de koelkast.
2. We vormen een rechthoek in folie, vanaf de randen van het papier maken we verticale randen. We bouwen een soort "boot" zodat het sap van de producten niet over zijn grenzen heen gaat.
3. We plaatsen ons ontwerp op de bodem van de kom, leggen de ingelegde vis in folie en leggen er plakjes tomaat bovenop. We sprenkelen de componenten van de schaal met grof geraspte kaas, sluiten het apparaat, zetten de "Bakken" -modus gedurende 15 minuten en drukken op "Start".

De piep van de unit betekent het einde van het tilapia-kookproces. Serveer vis met je favoriete bijgerecht of als een apart gerecht.

Koken met rijst

De eenvoudigste Japanse multikoker was oorspronkelijk een elektrische rijstkoker en was precies bedoeld voor de bereiding van dit graan. Het moderne apparaat geeft andere gerechten, maar het heeft de oude "liefde" voor rijst niet veranderd.

Lijst met producten:

• tomaten - 300 g;
• 3 teentjes knoflook;
• bollen - 2 stuks;
• filet zeevissen - 400 g;
• citroen;
• rijst - 250 g;
• gefilterd water - 200 ml;
• mager olie;
• zout, groen, peper.

Gefaseerd koken:

1. We deelden de vis. Als we filets hebben, snijd het in porties, zout, peper, bestrooi met citroensap en bestrooi met gehakte dille met peterselie. Het zou leuk zijn om de olijfolieoogst te gieten. Sluit de producten en bewaar deze minstens een uur in de koelkast.
2. Vermaal gepelde uien, bieslook en greens. We zetten het apparaat in de "bakken" -modus, smeren de kom van het apparaat met verse olie en bak de ingrediënten in de volgende volgorde: helemaal aan het begin komt de ui, en na zeven minuten - de rest van het gerecht.
3. Voeg goed gewassen rijst toe aan de groenten, kruid het met zout en peper en verdeel er stukjes vis in. Selecteer het programma "Pilaf" en stel de tijd in op 30 minuten.

Bereid zacht goddelijk lekker eten en geniet van de vruchten van de technologische vooruitgang.

Instant vis cake

Gepresenteerde bakkerij wordt ook "omgekeerd" genoemd. Aan de naam van het gerecht moet je een van de scheldwoorden toevoegen - heerlijk, uitstekend, snel. Of allemaal samen.

Lekkere en gezonde vis in een slow cooker (recepten met foto's)

Vis is een zeer nuttig en noodzakelijk product in het menselijke dieet. Als je keuken een helper heeft - een slow cooker, dan is koken veel gemakkelijker. Overweeg hoe je vis in een slowcooker kookt, recepten met foto's kunnen helpen.

Gestoomde makreel met tomaten

Zeer smakelijke vis wordt verkregen. Bovendien nuttig.

• 2 stukken makreel;
• 1 stuk tomaat;
• 1 stuk uien;
• 0,25 citroen;
• kruiden en zout naar smaak.

1. Vóór het koken moet de vis worden ontdooid. Maak dan schoon, snijd de staart en het hoofd af, grondig wassen.

2. Maak nu de uien schoon; spoel het en de tomaten. Snijd de ringen. Snijd ook de citroen.

3. Neem nu de folie, plaats de vis erop. Zout naar smaak, voeg kruiden toe. Snijd de vis in porties, waartussen de ringen van ui, tomaat en citroen. Wikkel de vis in folie en plaats de multikoker in de kom.

4. Stel de kookmodus in "Stomen", kook gedurende twintig minuten of dertig. Na het signaal, open het deksel, verwijder de vis en serveer. Eet smakelijk!

Mintai vis gekookt met bloemkool

De originele combinatie van vis en groenten.

• 1 kilo koolvis;
• 1 ui;
• 1 Bulgaarse peper;
• 3 kleine tomaten;
• 5 eetlepels zure room of yoghurt;
• 5 eetlepels mayonaise;
• 70 gram kaas;
• 0,5 kop bloemkool;
• 1 theelepel paprika;
• gemalen zwarte peper, zout - naar smaak;
• gedroogde greens.

1. Bereid je voor om te beginnen met het snijden van vis. Het moet worden schoongemaakt, gewassen en in stukken worden gesneden.

2. Doe de vis in de pot, voeg zout en peper naar smaak toe en strooi er gedroogde groenten over.

3. Maak nu de uien en paprika's schoon, spoel ze af. Uien moeten worden gesneden in halve ringen, tomaten, pepers moeten worden gesneden in blokjes. Zet alles in een pot.

4. Bereid het bijtanken voor. Meng drie eetlepels zure room en mayonaise, doe alles in de kom van het slowcooker. Roer.

5. Nu moet je voorzichtig de bloemkool plukken, in kleine bloempjes verdelen en wassen. Meng de overgebleven mayonaise en zure room, voeg daar zout en paprika aan toe. In het mengsel moet je de kool bloeiwijzen rollen, dan moet je ze in een bak doen om te stomen. Kras de kaas en strooi de kool erover.

6. Plaats de mand vanaf de bovenkant in de kom en schakel de bakmodus gedurende veertig minuten in. Controleer na het signaal de gereedheid van de vis en de kool, indien nodig, extra tijd. Eet smakelijk!

Gestoofde meerval

Heerlijke en hartige meervalenschotel.

• 4 stukken meerval;
• 0,5 citroen;
• 2 eieren;
• 1 kopje zure room;
• 1 ui;
• 1 eetl. tomatenpuree;
• 2 el. boter;
• 1 eetl. meel;
• peterselie;
• zout - naar smaak.

1. Bestrooi vis met citroensap, laat staan.

2. Snijd de ui in kleine blokjes, vouw in een kom. Voeg de eieren, tomatenpuree, zure room, bloem en zout toe. Roer.

3. Smeer de bodem van de multikoker in met boter, doe de vis. Giet de saus eroverheen. Zet de multikoker aan, selecteer de modus "Quenchen", stel de tijd in op veertig of vijftig minuten, afhankelijk van de kracht van je keukenassistent. Controleer na het signaal of alles gereed is. Eet smakelijk!

Poolse gekookte heek

Delicaat en sappig gerecht, heel snel gekookt.

• 1 grote heek;
• 4 eieren;
• ½ citroen;
• 2 lavrushki;
• 5 peas piment;
• bosje dille;
• boter;
• zout.

1.Reinig de vis, scheid de botten van de filets. Snijd de staart. Snijd de filet in stukjes, vouw in de kom van de slowcooker. Alles vullen met water om de vis te bedekken, doe een laurierblad. Schakel het slowcooker in de "Quenching" -modus gedurende 20 minuten in.

2. Otvarite-eieren, pel ze en snijd ze in blokjes. Was de dille, snijd hem.

3. Leg nu de vis in platen, bestrooi met eieren, dille. Smelt de boter en giet eroverheen. Eet smakelijk!