Havermout gelei. Havermout koken

De samenstelling van havermout kissel bevat actieve bacteriën die betrokken zijn bij het fermentatieproces, die uitgesproken probiotische eigenschappen, natuurlijke vitamine-complex en sporenelementen die nodig zijn voor het lichaam. In Rusland staat kissel van zure haver uit de oudheid bekend als een genezend, genezend en zeer nuttig voedsel dat helpt bij vele kwalen. Moderne experts geloven dat havermelk-zoen het proces van zelfgenezing, zelfgenezing, zelfzuivering en zelfpositionering van het lichaam op cellulair niveau triggert en een biologisch stimulerend middel is dat het verouderingsproces vertraagt, het uithoudingsvermogen en de efficiëntie van het lichaam verhoogt.

Havermout kissel is nuttig voor zowel volwassenen, kinderen en oude mannen. Het is raadzaam om het dagelijks te koken voor het ontbijt tijdens de post.

Havermout Hercules;
schoon water, gekookt, warm;
roggebroodkorst voor betere gisting.

Ik mag de producten graag voelen, niet meten en wegen.

Mijn grootmoeder heeft dit soort gelei gemaakt, mijn schoonmoeder bereidt het nog steeds voor tijdens talloze en lange berichten. Het is niet alleen gezond, maar ook erg lekker, hoewel het lijkt alsof de gelei er in het begin niet erg aantrekkelijk uitziet, grijs, gelatineachtig en niet lekker kan zijn.

Fermentatie.
Ik schenk de havermout bijna in een literpot over de hangers en vul ze met lauw gekookt gekookt water. Het water bedekt de havermout over de dikte van twee vingers. Voeg voor het eerst havermout toe, voeg een klein stukje roggebrood korst toe aan een pot ontbijtgranen en dompel het onder in water. Bedek de pot met een schone handdoek of een servet.
We laten deze pot twee of drie dagen op een warme plaats voor fermentatie, roggebroodkorst versnelt het fermentatieproces en maakt het meer kwalitatief. Wanneer de radiatoren zijn uitgeschakeld, kunt u een pot havermout bewaren voor gisting bij de kachel waar het voedsel wordt gekookt.

Persen.
Tijdens de gisting neemt de zwelling van havermout toe, neemt het volume toe, krijgt een aangename, brouwe smaak, zeer smakelijk. Nadat het proces van fermentatie van havermoutvloeistof moet worden afgetapt. Ik haal de broodkorst en gezwollen havermoutfilter door een vergiet of zeef. In de resterende na het filteren van havermout giet een beetje lauw water met gekookt water, zodat u alle bestaande vlokken kunt spoelen, de massa kunt roeren en opnieuw de vloeistof kunt decanteren.

Alle vloeistof die na de gisting van havermout wordt verkregen, wordt in een glazen pot gegoten, afgedekt met een deksel en in de koelkast gelegd. Ik krijg meestal 1,5 liter havervloeistof voor het maken van gelei en de havermouttaart na persen en persen krijgt ongeveer 1 kop.
Ik gooi nooit de resterende havermouttaart weg, het kan voor verschillende culinaire en cosmetische doeleinden worden gebruikt.

Havermout koken.
Om haverkoekjes voor mezelf te bereiden, haal ik de pot uit de koelkast en roer voorzichtig de inhoud van deze pot met een lepel, want deze is verdeeld in 2 lagen: een heldere vloeistof en een dikke witte neerslag. Ik giet de hoeveelheid havermout die ik nodig heb, rond een glas, in een kleine steelpan. Ik steek het vuur aan en kook, constant roerend, tot het moment dat de havermout dikker wordt en begint te koken. Als ik havermout aan de kook breng, haal ik het onmiddellijk uit het vuur. Ik ben dol op havermoutpap warm te eten. De dichtheid van de gelei is erg afhankelijk van de hoeveelheid water, die havermout waste. Mijn gelei is dik genoeg en ik eet het op met een lepel.

Afhankelijk van de smaak, havermout kissel kan niet alleen warm worden geserveerd, maar ook koud als gelei. Om dit te doen, wordt het in kleine kommen gegoten, afgekoeld en in de koelkast geplaatst. Bevroren havermeelgelei wordt gesneden en op smaak gebracht door toevoeging van plantaardige olie, siroop, jam, honing of kristalsuiker. Dit is een vrij eenvoudig recept voor havermeelgillel, en zelfs in onze tijd is het erg populair in kloosters.

Langdurige praktijk van het gebruik van havermout kissel heeft bewezen dat het genezing, verjonging, een lang leven, kracht en energie bevordert, verbetert de werking van de hersenen, darmen en het hele menselijk lichaam als geheel.

Ik gooi nooit de cake weg, overgebleven van het koken van havermout-gelei. Wat te koken met havermout-kikkercake: je kunt het gebruiken bij het bakken, of het nu cake, havermoutkoekjes, brood, pannenkoeken, flatbread of pannenkoeken is. Je kunt havermoutpap persen om de dieren of vogels te voeren. En je kunt het gebruiken als een body scrub of als een verjongend masker voor de huid.

Havermouttaart met appels, gemaakt van havermouttaart

tarwebloem 200 g;
havermout, overgebleven van het koken van havermout, cake, 1 kop;
suiker 100 g boter 100 g of 0,3 kop plantaardige olie;
rauwe kippeneieren, 3 stuks;
Zure room 1-2 el. lepels;
bakpoeder 1,5 theelepel;
gemalen kaneel 1 theelepel;
rozenblaadjes, gemalen 1 theelepel;
vanille suiker 1 pakket;
appels 2-3 stukjes, snijd ze in kleine stukjes en meng ze met suiker en 1 theelepel gemalen kaneel;

Schil de appels en snij ze in kleine stukjes. Bestrooi de appels met suiker en kaneel, meng en laat 1 uur staan. Appels zullen sap geven, dit sap moet worden gedraineerd en je kunt het drinken, het is erg lekker.

Boter in een kom doen en smelten op laag vuur. Ik goot suiker in zachte boter en mixte alles, en voegde vervolgens eieren en cake toe, d.w.z. gezwollen havermout en opnieuw gemengd. Ze goot meel, bakpoeder en de overgebleven producten, goed gemengd deeg.

Het deeg moet er uitzien als een dikke pap. Vet de cake pan in met plantaardige olie, warm op en giet een deel van het deeg uit, waarop je een laag appels verspreidt. We leggen alle appels neer en verdelen ze gelijkmatig over het oppervlak van het havermoutdeeg. Leg het resterende deeg op de appelschijfjes erop.

Ik heb een gewone ronde pan, die zeer geschikt is voor het bakken van cupcakes. Het deeg moet een hoogte van iets meer dan de helft van de vorm innemen, want tijdens het koken stijgt de cupcake een beetje. Bak havermouttaart met appels in de oven op 180 graden gedurende ongeveer 50 minuten. Bereidheid van de cake wordt gecontroleerd met een dunne houten stok.

Bij het bakken van deze havermouttaart, kunt u appels vervangen voor alle bessen, bijvoorbeeld verse frambozen.

Havermoutkoekjes met appels en rozijnen, gemaakt van havermouttaart

Smakelijke en stevige havermoutkoekjes met maanzaad en noten, met appel en rozijnen.

Ingrediënten voor havermoutkoekjes met appels:
100 g boter;
0,5 kop suiker;
2 eetlepels goede of gebloemde siroop;
2 eieren;
0,5 kopjes bloem;
1 theelepel bakpoeder;
1 glas havermouttaart;
2-3 middelgrote appels;
1/4 kop rozijnen;
Een snufje kaneel.

voorbereiding:
We wassen de rozijnen en stomen ze gedurende 5 minuten met niet erg heet water om nuttige stoffen te conserveren. Wanneer de rozijnen zacht worden, gieten we het water uit en kan het rozijnwater worden gedronken, het is goed voor het hart, net als de rozijn zelf.

Pond zachte boter met een lepel met suiker. Voeg de siroop toe en mix. Voeg eieren en bloem toe met bakpoeder, meng opnieuw. Mijn appels, schoon, knip de kern en drie op een grote rasp.

Voeg dan havermout, rozijnen, geraspte appels en een snufje kaneel toe - voor de smaak. Meng het opnieuw goed. Het wordt zacht deeg met havermout.

We bedekken de bakplaat met bladerdeegpapier, smeren het in met zonnebloemolie.
We bevochtigen handen in water en vormen ballen van de grootte van een grote noot uit het deeg. Verspreid de koekjes op een bakplaat. We bakken havermout-koekjes 30 tot 35 minuten op 170-180С, tot het klaar is.

Met behulp van verschillende additieven voor de deegbereiding: zaden, maanzaad, gedroogde abrikozen, gedroogde bessen, noten, elke keer krijgen we nieuwe zelfgemaakte theekoekjes, geurig, gezond en smakelijk.

Pannekoeken van havermeelcake of havermeel

Beignets van havermout of cake, die overblijven tijdens de bereiding van havermout. Geperste havermout, d.w.z. cake, ook goed voor de gezondheid, zoals havermout kissel. Hoe beignets van havermoutcake bakken
Recept voor pannenkoeken van geperste vlokken, verkregen tijdens het maken van havermout.

havermout, die bleef na het koken van havermout, dat wil zeggen goed geperste cake;
tarwemeel, de hoeveelheid wordt bepaald in het deegbereidingsproces;
plantaardige olie - 1 eetlepel;
witte rozenblaadjes, gemalen - 1 theelepel;
lijnzaad - 1 theelepel;
dille en basilicum, vers, maar ook gedroogd;
of
kardemom, gemalen - 1/4 theelepel;
of
gemalen komijn of koriander - naar smaak.
zout en suiker naar smaak.

Hoe maak je havermout pannenkoeken gemaakt van havermout gelei:

Meng alle ingrediënten en kneed het dikke deeg. Tarwemeel wordt in porties toegevoegd tot het deeg niet langer aan je handen kleeft.
We verdelen het deeg in gelijke porties en vormen een bal uit elke vorm, die dan wordt afgeplat en gevormde pannenkoeken.

Bak de resulterende pannenkoeken in een voorverwarmde pan met plantaardige olie.
Als de havermout in een ijskast wordt opgeslagen en de gisting verdergaat, zullen de pannekoeken meer poreus en smakelijk zijn, zeer snel gegeten.

Bekijk artikel

Havermout muffins van "cake"

Bij het koken van havermoutmelk resten natte koek, waaruit zeer smakelijke cupcakes worden gemaakt!

Recept van: Alexa_Alexa
Nationale keuken: Europees
Schoteltype: dessert
Bereidingswijze: bakken
Kooktijd: 35 minuten
Totale tijd: 35 minuten

ingrediënten

1 kop (300 ml) havermouttaart
1/2 kopje bloem (gerst of volkoren)
bakpoederzak (1 theelepel met bovenkant)
snufje zout
2-3 eiwitten
100 ml yoghurt of yoghurt mag vet
4st.l. agave siroop of Jeruzalem artisjok (of meer, als je zoeter bent)

Kookmethode

Brood van havermouttaart

Haverbrood - brood is bijzonder gezond, brood dat de helende eigenschappen heeft van havermout. Als u zelf het brood zelf bak, dan weet u zeker dat er geen smaakversterkers, conserveermiddelen, stabilisatoren of andere stoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid zullen zijn.

Waar kan ik brood maken? - Dat kan in de broodbakmachine, in de oven. Ook in de slowcooker is het heerlijk, maar alleen de basis van haverbrood is niet genoeg. Daarom bakte ik havermoutbrood in een langzaam fornuis als volgt: eerst aan één kant - 65 minuten, kies ik de functie "Bakken", daarna zette ik het slowcooker in de oven en bruin in de pan. Ik denk dat je gewoon kunt flippen met een stoombootcontainer.

Brood van havermouttaart

Over het bereiden van de helende havermout kissel, las Izotova stap voor stap het recept in het artikel in het artikel "Havermout kissel"

Van de havermouttaart kun je een heerlijk zelfgemaakt gistvrij brood maken volgens het recept dat hieronder wordt beschreven.

Dit recept voor havermoutcakebrood kan worden veranderd door de inkomende ingrediënten met anderen te vervangen. In plaats van komijn kunt u bijvoorbeeld zonnebloempitten of pompoenpitten zetten, of u kunt gember in de ingrediënten opnemen.

Om te voorkomen dat het deeg aan je handen kleeft, kun je je handen met plantaardige olie poetsen.

ingrediënten:

havermout (cake) - 1,5 eetlepels
haverzemelen - 2 eetlepels.
bloem - 450 g
lijnzaad - 2 eetlepels.
Honing - 1 eetl.
komijn - 2 theel (Optioneel)
haver kvass * - het volume dat nodig is voor het kneden van deeg met de gewenste consistentie
zout - 1 theelepel.
gist - dat zijn ze niet

Notes.

Vloeibare fractie wat is het? -

Overweeg het proces van het maken van de gisting havermout Izotov.

Na een bepaalde tijd vindt het proces van scheiding van havervlokken plaats - dit is een cake en een vloeistof, die we zullen verdedigen.

Nadat de tijd is verstreken, vindt scheiding plaats in vloeibare fractie (kwas) en sediment (concentraat). We voegen de vloeibare fractie toe om het deeg van de gewenste consistentie te kneden. Oliocake is het belangrijkste ingrediënt voor de toekomst van brood.

Haverzemelen en havermout wat is het verschil?

Havermout is een afgeplatte binnenkant van het graan. Haverzemelen - een dicht deel van het graan, zijn schil, maar niet te verwarren met het strodeel van het graan. En haverzemelen en havermout worden verkocht in de winkel, gebruikt voor een dieet.

Brood wordt verkregen zonder gist, wat vooral waardevol is in klinische voeding.

Kooktechniek:

I. Een brouwsel koken:

Combineer de ingrediënten: havermoutmeel cake, haverkwas, honing en wat bloem.
Kneed voorzichtig, schaat in een zachte bal en plaats in een kom gedurende 4 uur bij kamertemperatuur (of 's nachts)

II. Deeg koken:

Bloem zeven.
Voeg bloem en alle overige gewenste ingrediënten toe aan het deeg. Meng gedurende 10 minuten met een mixer.
Leg het deeg op het oppervlak van de tafel, rol het meerdere keren uit en vouw het uit.
Rol het deeg in een kom en plaats het in een ingevette kom. Een kom deeg die we over de borden zullen rollen zodat deze bedekt is met oliefilm.
Laat het deeg 4 uur staan om op te rijzen. Gedurende deze tijd moet het deeg elk uur worden ingedrukt.

III. Koken brood voor het bakken:

Giet wat bloem op het werkoppervlak en leg er deeg op.
Handen kneden het deeg en geven het een rechthoekige vorm.
Grijp de hoeken van de rechthoek, draai deze naar het midden en bevestig ze samen. We rollen en sluiten de naad af.
Vet de ovenschaal in met olie.
We schuiven het deeg in een ovenschaal met een naad naar beneden.
Film bedek het formulier en laat het 2 uur staan voor proefdrukken.

IV. Bakken. De oven is voorverwarmd tot 220 graden.

We bakken brood met stoom gedurende 10-15 minuten, 220 hagel. Om dit te doen, plaatst u het formulier met het brood in de oven in het midden en legt u een bak met water op de bodem van de oven.
We bakken zonder stoom gedurende 35-45 minuten, 200 graden tot ze goudbruin zijn. Om dit te doen, verwijdert u de container met water, zet u de temperatuurregelaar op 200 graden.
Klaar brood gebakken tot goudbruin. Laat 10 minuten afkoelen met de oven uit.
We gaan over naar het rooster, bedekken met een katoenen handdoek totdat deze volledig is afgekoeld.

Brood op havermout en zuurdesemrogge met havermeelcake

ingrediënten:

Havergelei - 200 ml.
Zure kaas rogge op havermouttaart - 150 ml.
Roggemeel - 100 g
Tarwemeel - de hoeveelheid wordt bepaald door de consistentie van het deeg
Honing - 2 el. lepels
Zout - 1, 5 theel

Deze twee recepten zijn bewezen en succesvol. In het algemeen wordt het succes van het bakken van brood bepaald door het gevoel hoeveel tarwebloem te nemen. De hoeveelheid bloem varieert afhankelijk van de variëteit. Verschillende soorten meel hebben een verschillende dichtheid, vloeibaarheid, verschillende vochtigheid. Bovendien heeft het gezeefde meel een groter volume vergeleken met gecompacteerd meel. Daarom zou het juister zijn om de hoeveelheid meel niet aan te geven, maar om je te concentreren op de consistentie, en natuurlijk op je culinaire ervaring.

Dus, om haverbrood te maken, denk ik dat je niet moeilijk zult zijn. En nog belangrijker, de voordelen voor de gezondheid - het brood zal blijken te zijn genezing, bestaande uit alleen natuurlijke ingrediënten, vrij van GMO, monosodium glutamaat en andere schadelijke additieven.

Alle publicaties over het onderwerp: "Havermeel kissel":

Patent van de Russische Federatie voor de uitvinding "Havermeel-kusel, met een breed scala aan medicinale werking"
Onder de bescherming van havermout. AIF Health No. 36 (369) van 6 september 2001
Izotov's havermoutpap (recept, hoe pudding koken, indicaties voor gebruik)
Stapsgewijs recept voor havermeelgillel (hoe maak je havermoutengelei als je pancreatitis hebt, gastritis met hoge / lage zuurgraad)
Havermout kissel Momotova. Video-ontvangst (Momotov's Kissel is een aangepast recept van Izotov's havermout)
Havermout Kissel is een goedgekeurd recept voor traditionele geneeskunde. Deskundigen noemden de beste en slechtste recepten van de traditionele geneeskunde.
Brood van havermouttaart
Havermout Flapjack - Van havermouttaart
Hele havermout haver recepten. beoordelingen

Hoe recept voor havermoutpap maken. Havermout kissel izotova, de voordelen en schade

Het voordeel van havermout is moeilijk te overschatten. Aanhangers van een gezonde levensstijl houden ervan om hun ochtend te beginnen met een bord havermout, nuttig voor de maag. Maar zo'n traditioneel Russisch gerecht, zoals havermout-kus, is veel minder populair. Misschien omdat het wat moeilijker is om te koken. In zijn nuttige eigenschappen is het echter niet minderwaardig, maar in veel opzichten overtreft het pap. Havermout-kusel is opgenomen in het menu met therapeutische diëten, reinigt het lichaam perfect tegen giftige stoffen en verzadigt het met nuttige sporenelementen. Overweeg de voordelen en nadelen van het product, evenals recepten voor de bereiding ervan.

Unieke samenstelling

Haver is een graangewas met een optimale voedingsstofconcentratie. Het zetmeelgehalte daarin is ongeveer 40%, proteïne - 18%, organisch vet - 7%. Hierdoor worden haver gemakkelijk opgenomen door het lichaam.

Daarnaast havermout - een opslagplaats van verschillende voedingsstoffen. Het bevat:

Vitamine A, die de weefselregeneratie bevordert;
Vitamine F, die een anti-allergisch effect heeft;
Vitaminen van groep B, het verminderen van het risico op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten en bloedvaten, het voorkomen van tumoren.
Aminozuren
Spoorelementen kalium, magnesium, jodium, fosfor, enz.

Het caloriegehalte van haver is vrij hoog: 389 Kcal per 100 g droge granen. Maar de calorische inhoud van kant-en-klare kissel uit medicinale havermout is veel lager - ongeveer 80 Kcal per 100 g.

Effect op het lichaam

Wat is nuttige havermoutpap? Het wordt aanbevolen voor een verscheidenheid aan ziekten van het cardiovasculaire systeem en interne organen. Speciaal aanbevolen kus van genezende havermout met pancreatitis en maagzweer. Dit komt door de speciale eigenschappen:

Normalisatie van darmmicroflora door het gehalte aan probiotische bacteriën.
Antiseptische actie maakt het mogelijk om de ontlasting te normaliseren, om rottingsprocessen te elimineren.
Reinigende inwendige organen van opgehoopte gifstoffen.

Vanwege de viskeuze structuur heeft pudding omhullende eigenschappen. Daarom is het nuttig voor mensen die lijden aan maagzweren, chronische gastritis, dysbacteriose, hoge zuurgraad. Bovendien moet havermeel kissel worden gebruikt:

in de herstelperiode na vergiftiging;
om het risico op urolithiasis te verminderen;
diabetes mellitus - om het cholesterol te verlagen, de organen van de interne afscheiding te stimuleren;
na operaties, verwondingen, ziektes - om de immuniteit te verbeteren.

Je kunt havermout drinken om af te vallen. Het reinigt geaccumuleerde slakken, normaliseert de spijsvertering, verrijkt met nuttige vitamines en macronutriënten. Deze drank voldoet aan het gevoel van honger met een laag caloriegehalte.

Het originele recept van Izotov

Onder de vele opties voor de vervaardiging van deze nuttige drank verdienstelijk gerangschikt eerste plaats havermout Izotova.

Izotov VK - viroloog, microbioloog. Geconfronteerd met een ernstige ziekte die zijn lichaam uitlekte, ontwikkelde hij een uniek recept voor havermout.

Deze drank, die hij acht jaar lang dronk, zette hem op de been, versterkte zijn immuunsysteem en redde hem tegen de gevolgen van zijn ziekte. Dit recept is gepatenteerd en wordt tegenwoordig gebruikt in de medische wereldpraktijk.

Izotov's havergelei wordt aanbevolen voor alle problemen van het maag-darmkanaal, cardiovasculaire en uitscheidingssystemen. Het stimuleert het metabolisme, verwijdert gifstoffen die zich in de loop der jaren hebben opgehoopt, verhoogt de efficiëntie, versterkt het immuunsysteem en vertraagt zelfs de veroudering van weefsels! Het heeft geen contra-indicaties, is niet schadelijk voor welke leeftijd en gezondheid dan ook.

Het koken van Izotov's havermout-kus is strikt noodzakelijk in overeenstemming met het recept, alleen dan zal het helende eigenschappen hebben. De bereiding van de drank gaat in 4 fasen en vereist bepaalde krachten. Eerst moet je een concentraat bereiden.

Hercules - 300 g
Geplette haver - 8 el.
Kefir - 80 ml.
Water - 2l.

De eerste fase is fermentatie. Meng de vlokken "Hercules" met gemalen haver. Grind haver kan zich in een koffiemolen bevinden. Water wordt gekookt en afgekoeld tot ongeveer 40 graden. In de voorbereide glazen beker van drie liter zet je de gemengde vlokken, giet ze met water en voeg de kefir toe. Alle ingrediënten mengen. Sluit de pot, wikkel hem in een doek en plaats hem op een warme plaats, beschermd tegen de zon gedurende 2 dagen.

Waarschuwing! Het mengsel in de pot mag niet op de rand worden gegoten. Bovenaan moet je een lege ruimte achterlaten, anders kan de bank ontploffen tijdens de gisting.

De tweede fase is filteren. Na 2 dagen is het noodzakelijk om het gefermenteerde mengsel te zeven. De eenvoudigste manier om dit te doen is met een gewone zeef. Het primaire filtraat stroomt door de zeef en de vlokken blijven binnen. Ze moeten ook worden gespoeld met stromend water. Deze vloeistof wordt het secundaire filtraat genoemd. Granen in het verdere proces van het koken van gelei doen niet mee, ze kunnen worden gegeven aan het voederen van gezelschapsdieren.

De derde fase is het bezinken van het filtraat. De resulterende primaire en secundaire filtraten worden in verschillende glazen potten gegoten en ongeveer een dag bewaard. De vloeistof in de banken zal zich stratificeren: onderaan zal er een wit mengsel (haverconcentraat) zijn en bovenaan zal er een vloeistof zijn die op wei lijkt. Om de gelei te bereiden, hebben we het concentraat nodig dat op de bodem achterblijft, en de vloeistof kan worden gedronken - het smaakt naar kwas. Het concentraat wordt niet langer dan 10 dagen bewaard, waarna levende bacteriën afsterven.

Het is belangrijk! Het primaire filtraat heeft een hoge zuurgraad en de secundaire - laag. Welk concentraat te gebruiken hangt van de ziekte af. Bijvoorbeeld, met pancreatitis, wordt het primaire filtraat gebruikt, en met hypertensie en dysbacteriose, de tweede.

De vierde fase - kookgelei. Deze fase is het gemakkelijkst. Bereid concentraat (4 eetlepels) giet 2 kopjes water. Breng aan de kook, kook gedurende 5 minuten en roer met een houten spatel. Klaar!

Voor medicinale doeleinden is de kissel van Izotova dronken voor het ontbijt in combinatie met producten die zijn toegestaan door de behandelende arts. Het kan ook worden toegevoegd aan verschillende sauzen, soepen, pappen.

Hoe havermoutpap te koken Dr. Izotov, dat kun je zien op de video.

Het recept van Dr. Momotov

Momotov is een besmettelijke ziekte arts die lijdt aan chronische pancreatitis. Hij ontwikkelde het recept voor havermout kissel is een aangepaste versie van dr. Izotov's drankje. Het proces van hun voorbereiding is bijna identiek.

Fijne havermout - 300 g
Grof havermout - 80 g
Kefir - 70 ml.
Water - 2 liter.

In een pot van drie liter giet je alle vlokken havervlokken, giet kefir en warm water. Roer met een houten spatel en houd 2 dagen aan de kant om op te warmen. Dan is het noodzakelijk om het gefermenteerde mengsel te mengen en het door een zeef te persen, waarbij een vloeistof met een hoge zuurgraad wordt ontvangen. We wassen de resterende vlokken met warm water (2 l.) En verkrijgen een vloeistof met een lage zuurgraad. Beide filtraten worden in blikken gegoten en worden gedurende 12 uur bewaard.

Het verschil tussen Momotov's kissel is dat bij de bereiding zowel het concentraat als de vloeistof die wordt gevormd tijdens het bezinken van het filtraat worden gebruikt. Maar voor pancreatitis in de acute fase is het aan te raden om alleen het concentraat te gebruiken dat op de bodem van het blik achterblijft. De vloeibare fractie kan een verhoogde uitscheiding van spijsverteringssecreties veroorzaken, hetgeen ongewenst is.

Havermout kissel tegen overgewicht

Als je besluit om af te vallen, kan havermoutgelei dit proces heel goed helpen. Het moet een beetje anders worden gekookt dan Izotov en Momotov's medicinale gelei. Voor de bereiding van natuurlijke granen gebruikte haver, maar geen vlokken Hercules.

We spoelen het graan onder water, schenken het met water en brengen het aan de kook. Kook haver hebben ten minste 4 uur nodig op een laag vuur. Dan moeten gekookte granen in de pap komen en vermalen worden. De resulterende pap wordt gemengd met havermoutbouillon en gekoeld.

Haver - 1 eetl.
Kefir - 0,5 eetl.
Roggebrood - 1 plak.
Water - 1,5 liter.

Alle ingrediënten worden gemengd in een glazen pot en afgesloten met een deksel. Het mengsel dwaalt op een warme plaats gedurende 3 dagen en wordt vervolgens gefilterd. Het resulterende filtraat wordt aan en uit gekookt.

Drink havermoutpap voor gewichtsverlies nodig 50 ml. elke 3 uur. U kunt dit drankje ook vervangen door een van de maaltijden om de calorie-inname te verminderen.

Een eenvoudig recept voor elke dag

Voor degenen die geen maag- of overgewichtsymptomen hebben, kunt u havermoutgelei drinken om te voorkomen. Als medische kissel vrij omslachtig is, dan kunt u een vereenvoudigde versie gebruiken.

Havermout - 1 eetl.
Warm water - 2 el.

Zo'n kusje koken is heel eenvoudig. Het is noodzakelijk om het graan 's nachts met water te vullen en' s morgens om te koken. Het moet een viskeuze massa zijn. Zeef het mengsel en drink in de gekoelde vorm.

Flakes "Hercules" - 0,5 eetl.
Melk - 2 el.
Aardappelzetmeel - 1 eetl.

Giet de havermout in de melk en laat het opzwellen. Dan zeef, voeg het zetmeel toe en kook tot de consistentie van de gelei.

U kunt kant-en-klare havermoutpap kopen in winkels die zijn gespecialiseerd in de verkoop van producten voor gezond eten of voor diabetici.

Havermout kissel is nuttig voor zowel volwassenen, kinderen en oude mannen. Het is raadzaam om het dagelijks te koken voor het ontbijt tijdens de post.

Havermout Hercules;
schoon water, gekookt, warm;
roggebroodkorst voor betere gisting.

Ik mag de producten graag voelen, niet meten en wegen.

Tarwemeel 200 g;
havermout, overgebleven van het koken van havermout, cake, 1 kop;
suiker 100 g boter 100 g of 0,3 kop plantaardige olie;
rauwe kippeneieren, 3 stuks;
Zure room 1-2 el. lepels;
bakpoeder 1,5 theelepel;
gemalen kaneel 1 theelepel;
rozenblaadjes, gemalen 1 theelepel;
vanille suiker 1 pakket;
appels 2-3 stukjes, snijd ze in kleine stukjes en meng ze met suiker en 1 theelepel gemalen kaneel;

Bij het bakken van deze havermouttaart, kunt u appels vervangen voor alle bessen, bijvoorbeeld verse frambozen.

Havermoutkoekjes met appels en rozijnen, gemaakt van havermouttaart

Smakelijke en stevige havermoutkoekjes met maanzaad en noten, met appel en rozijnen.

Pond zachte boter met een lepel met suiker. Voeg de siroop toe en mix. Voeg eieren en bloem toe met bakpoeder, meng opnieuw. Mijn appels, schoon, knip de kern en drie op een grote rasp.

Voeg dan havermout, rozijnen, geraspte appels en een snufje kaneel toe - voor de smaak. Meng het opnieuw goed. Het wordt zacht deeg met havermout.

Pannekoeken van havermeelcake of havermeel

Havermout, dat overblijft na het koken van havermout, d.w.z. goed geperste cake;
tarwemeel, de hoeveelheid wordt bepaald in het deegbereidingsproces;
plantaardige olie - 1 eetlepel;
witte rozenblaadjes, gemalen - 1 theelepel;
lijnzaad - 1 theelepel;
dille en basilicum, vers, maar ook gedroogd;
of
kardemom, gemalen - 1/4 theelepel;
of
gemalen komijn of koriander - naar smaak.
zout en suiker naar smaak.

Hoe maak je havermout pannenkoeken gemaakt van havermout gelei:

Ingrediënten: havermout, haver, water, kefir

Welke problemen een persoon heeft met een organisme (slechte huid, een probleem met gewicht of een soort van ziekte), artsen adviseren altijd om voeding opnieuw te overwegen. Onze gezondheid, uiterlijk en welzijn zijn grotendeels afhankelijk van wat we eten. Er is voedsel schadelijk (fast food, suiker, vet voedsel), en er is gezond. Schadelijk voedsel is rijk aan vetten die het lichaam gewend is te bewaren voor toekomstig gebruik, omdat het zo aantrekkelijk voor ons is. Bovendien verbeteren fabrikanten de verschillende smaken meestal overvloedig.

Gezonde voeding is rijk aan vitamines, vezels, eiwitten en andere stoffen die het lichaam heiligen. Dergelijke gezonde voedingsmiddelen omvatten natuurlijke producten: fruit, groenten, granen, mager vlees en meer. Havermout is bijvoorbeeld erg heilzaam voor het lichaam.

Wat is goede haver voor het lichaam?

Haver is niet alleen goed omdat ze veel koolhydraten, eiwitten, vetten, aminozuren en vitamines bevatten. De voordelen van haver is dat alle voedingsstoffen in de samenstelling aanwezig zijn in de hoeveelheid die nodig is voor het menselijk lichaam.

Het bevat zwavel, kalium, magnesium, fosfor, ijzer, mangaan en andere stoffen. Door de hoeveelheid eiwit van alle kroep bekend bij ons, is het alleen minder dan boekweit.

De geschiedenis van havermout

Kissel gemaakt van haver is bekend bij de Slaven sinds de oudheid. Aanbeveling om dit drankje voor te bereiden is zelfs te vinden in de "Domostroi". Maar lange tijd werd het product met nieuwe producten van de winkelschappen geveegd. Burgers konden alleen havermout-gelei proeven als gasten van hun grootmoeder in het dorp. Dit product heeft relatief recent een nieuw niveau van populariteit bereikt.

Dit komt door een persoon als Dr. Izotov. Deze Russische arts heeft oude tradities hersteld en het product enigszins verbeterd. Het lijkt erop dat een gecertificeerde specialist, een serieuze arts, zich bezighoudt met traditionele geneeskunde? De reden ligt in persoonlijke tragedie.

De dokter werd gebeten door een teken van encefalitis. De beet zelf en de lange behandeling hebben zijn immuniteit volledig vernietigd. Hij begon problemen te krijgen met zijn metabolisme, zijn hart, zijn gehoor verslechterde en er verschenen veel andere ziektes.

Zijn leven veranderde in een eindeloze cirkel van drugs die steeds minder vaak hielp en alleen allergieën veroorzaakte. Uit wanhoop begon Izotov naar andere manieren te zoeken. In zijn onderzoek kwam hij een oud recept voor havergelei tegen. Gedurende 8 lange jaren nam de dokter deze remedie dagelijks. Gedurende deze tijd was hij in staat om zijn immuniteit te verbeteren en trok de ziekte zich terug.

Je kunt een andere houding hebben ten opzichte van de traditionele geneeskunde. Grijp fanatiek het geld van oma en hoop dat ze je niet zullen genezen. Maar havermoutgelei is in essentie geen medicijn. Dit is slechts een van de opties voor gezonde voeding die perfect past in het dieet van elke persoon.

Het is onwaarschijnlijk dat een wonder zal gebeuren, maar u zult uw immuniteit verbeteren, wat betekent dat het lichaam beter in staat zal zijn om ziekten aan te pakken. Mensen die havermout Kissel begonnen te drinken, merkten op dat ze een betere gezondheid hadden, beter humeur en betere prestaties.

Havermout kissel - hoe te koken volgens de methode van Izotov

Allereerst, om een echt nuttig product te krijgen, moet je de meest eenvoudige en natuurlijke vlokken kopen zonder enige toevoegingen.

Je moet haver vinden, die hun gunstige eigenschappen maximaal behield. Hoe havermeelgelei van hercules te koken? De voorbereiding ervan duurt enkele dagen en omvat verschillende fasen. In feite is het recept voor havergelei vrij eenvoudig, maar je moet geduldig zijn om de langste gistingsfase af te wachten.

havermout - 300 gram;
volkoren haver - 8 el. l.;
helder water - 2 liter;
Kefir - 100 gram.

Preparatie van zuurdesem

Neem een grote pot (bij voorkeur 5 liter) en giet er 300 gram graan in. Je kunt een kleinere pot nemen, maar vergeet niet dat tijdens de gisting de massa zal opstaan. Vul de haver met water, zodat ongeveer de helft van de pot gevuld is. Om het fermentatieproces te verbeteren, voeg je 8 eetlepels natuurlijke haver en 100 gram kefir toe aan de vlokken.

Tip: in plaats van Kefir is het beter om 100 ml zure melk te nemen. Het zal veel nuttiger zijn dan de winkel Kefir.

De pot moet worden afgedekt met een deksel om de dichtheid te behouden. Vergeet niet dat koolstofdioxide een uitweg nodig heeft, omdat een rubberen handschoen op de pot kan worden geplaatst, zoals bij het maken van wijn.

Plaats de bank correct

Gisting vond correct plaats, de invloed van twee factoren: warmte en de afwezigheid van direct zonlicht. Het is het beste om de pot volledig te sluiten met een dikke doek of een papieren koker. Dan vernietigt het licht de voedingsstoffen in het zuurdeeg niet.

Warmte - een voorwaarde voor het fermentatieproces, omdat de bank niet kan worden verwijderd in de kelder of op een andere koele plaats. Als het appartement niet erg warm is, is het het beste om de pot in de buurt van de kachel of de batterij te plaatsen.

Tekenen dat het fermentatieproces begon te dienen als een gelaagdheid van de massa en het verschijnen van bubbels.

Vloeistoffiltratie

Twee dagen na het begin van de gisting, kunt u beginnen met het filteren van het mengsel. Om dit te doen, kunt u een conventionele zeef of vergiet gebruiken. Vloeistof wordt in één container afgetapt en de haver wordt gewassen. Om de haver te wassen giet het in kleine porties koud gekookt water en meng grondig.

We verzamelen ook het samengevoegde water in een afzonderlijke container. Of je kunt anders handelen. Breng het zuurdeeg van het vergiet in de pot, dek af met koud gekookt water en schud goed. Zeef het mengsel door een zeef. Overdrijf niet met spoelen, gebruik ongeveer twee liter water.
Je hebt nu twee potten met haverconcentraat en gebruikt havermout.

Tip: haast je niet om gebruikte haver weg te gooien. Het wordt aanbevolen om te gebruiken in gezichtsmaskers. Vooral goede haver helpt bij een probleemhuid. Meng het met water en amandelolie in gelijke verhoudingen en breng het gedurende 10-15 minuten op het gezicht aan. Spoel vervolgens grondig met water en breng een moisturizer aan.

Nu heb je twee containers gevuld met filtraat. Bedek ze met een deksel en reinig ze gedurende 16 uur. Gedurende deze tijd zal er een scheiding van vloeistof zijn. De bovenkant moet zorgvuldig worden leeggemaakt. Dit is haverkvass, het kan ook zomaar worden gedronken. Maar het onderste concentraat is wat we nodig hebben in het recept om Izotova havergelei te bereiden.

Er wordt aangenomen dat deze twee verschillende concentraat van verschillende blikken (één verzadigd en de tweede na het wassen) niet gemengd moeten worden. De eerste moet goed helpen bij gastritis en pancreatitis en de tweede bij hypertensie en dysbiose. Maar zelfs als u alleen kookt om de immuniteit te behouden, is het beter om de inhoud van de potten niet te mengen. Het is noodzakelijk om ze in de koelkast te bewaren, niet langer dan drie weken.

Recept: Havermout Jelly

Bij het koken van gelei nemen fermentatie en filtratie veel tijd in beslag. En de gelei zelf is heel snel klaargemaakt.

haverconcentraat - 5-7 Art. l.;
water - 2 kopjes.
Voeg desgewenst honing of boter toe.

Neem een kleine steelpan, doe er een paar 5-7 eetlepels havermoutzuurdesem in en dek af met twee kopjes gekookt, maar afgekoeld water. Leg het mengsel op het vuur en breng aan de kook. Hierna koken, roeren, tot de vloeistof dikker wordt.

Eet gelei in de vorm van warmte. Omdat de havermoutpudding zelf bijna smakeloos is, kun je hem diversifiëren met fruit, bessen, honing of een stuk boter. Als je constant andere ingrediënten verandert, zul je je niet vervelen met kissel.

Tip: eet 's morgens het beste. Eerst bereidt hij zich snel voor. Ten tweede is het een zeer nuttige ontbijtoptie, die het lichaam de hele dag onmiddellijk voedt. Ten derde krijgt het lichaam na het nemen van de gelei een lading opgewektheid, die 's nachts de slaap kan voorkomen.

Havermeel kissel voor gewichtsverlies

Er zijn veel geruchten dat havermoutpudding helpt om die extra kilo's af te slaan. Daarom wordt het actief geadviseerd aan degenen die willen afvallen. Maar in feite heeft gelei geen magische vetverbrandende eigenschappen.

En tegelijkertijd beginnen mensen die het gebruiken meestal af te vallen. Wat is het geheim hier? In feite zijn er verschillende factoren.

Ten eerste verbetert havermoutgelei de spijsvertering en verwijdert het gifstoffen uit het lichaam. Het helpt al om je gezondheid te verbeteren en een paar extra kilo's kwijt te raken.

Ten tweede, mensen die havermoutgels gaan drinken, eten het in plaats van het gebruikelijke ontbijt. Dit betekent dat ze de dagelijkse calorie-inname verminderen. Dus het blijkt dat mensen een beetje afvallen.

Voor meisjes die een streng dieet volgen, is het raadzaam om havermoutgaas toe te voegen aan hun dieet. Stel dat het voedzaam is, maar dat alle stoffen erin het lichaam ten goede komen en niet aan de zijkanten blijven.

De voordelen en schade van dit gerecht

De helende eigenschappen van Haver Kissel zijn dat het het lichaam helpt beter te werken. Wat is het voordeel en nadeel van deze tool? Het voordeel is dat het lichaam veel nuttige vitamines en stoffen ontvangt in een vorm die het gemakkelijk kan verwerken. En dankzij deze "versterking" wordt de menselijke gezondheid op een absoluut natuurlijke manier sterker.

Wat betreft contra-indicaties, in principe doen ze dat niet. Meestal kan elk, zelfs het meest bruikbare gerecht schadelijk zijn voor mensen met bepaalde ziektes of individuele allergieën. Maar artsen hebben nog geen contra-indicaties gevonden voor het gebruik van havermout.

Zoals je ziet is koken met havermoutpap helemaal niet moeilijk. Zelfs als er problemen waren, lost het recept van een foto deze problemen snel op. Als je van plan bent om over te schakelen naar de juiste voeding, zorg er dan voor dat je een gelei kookt voor dit recept. Naast het feit dat het nuttig is, is het erg handig.

Je hoeft niet elke dag vóór het werk een uur eerder wakker te worden om jezelf een gezond en uitgebalanceerd ontbijt voor te bereiden. Als je van tevoren de zuurdesem hebt verzorgd, lost je het probleem met het ontbijt nog veel meer op.

Hoe gezonde havermout kissel koken

Havermout Kissel is een van de old-timers van de traditionele Russische keuken. In de oudheid werden verschillende legendes en legendes geassocieerd met deze drank. Het is zeer waarschijnlijk dat ze zich in de oudheid bezig hielden met de voorbereiding, maar hiervoor bestaat geen officieel bewijs.

De voordelen van havermoutjuffer

Niemand twijfelt aan het nut van havermout. Kissel, opgesteld op basis van hen, heeft niet minder gunstige effecten op het lichaam. Sommigen noemen het, vanwege de medicinale eigenschappen, Russische balsem.

Het is vermeldenswaard dat deze drank het lichaam goed voedt, en ook in zijn samenstelling een groot aantal gunstige elementen voor het lichaam heeft, waaronder vitamines en micro-elementen.

Bovendien bevatten de nuttige eigenschappen van havermeelgelei de volgende:

Aangezien het probiotische bacteriën bevat, leidt het gebruik ervan tot normalisatie van de darmflora, wat vooral nuttig is voor die mensen die lijden aan verschillende aandoeningen van het maagdarmkanaal, evenals voor degenen die recent een antibiotische behandeling hebben ondergaan;
Voor diegenen die gediagnosticeerd zijn met een van deze aandoeningen, zoals maagzweren, erosie, zure reflux of gastritis, zal gelei nuttig zijn voor zijn omhullende en antiseptische eigenschappen;
Het heeft een reinigende werking op de lever en andere organen;
Heilzaam effect op de samenstelling van het bloed, leidend tot de normalisatie van het hormonale evenwicht;
Vermindert de mogelijkheid van de vorming van stenen en andere afzettingen in de nieren;
Het draagt bij tot de verbetering van het beveiligingssysteem en activeert zijn functies.

Traditionele havermout kissel

Een langoud traditioneel recept werd door onze voorouders bereid uit de volgende componenten:

Vlokken - ongeveer 0,2 - 0,3 kg;
Een halve liter warm water;
Een klein stukje zwart brood (je kunt een korst nemen);
Zout (naar smaak).

Vul allereerst de vlokken met water. Glazen containers kunnen als containers worden gebruikt. We gooien er een stuk brood en roeren. We reinigen een paar dagen op een warme plaats. Soms kan de massa worden bereikt en gemengd.

Giet na 48 uur de massa in een vergiet om het glas vloeibaar te maken. We gebruiken het dikke niet, het kan onmiddellijk worden verwijderd. Gespannen vloeistof moet op het vuur worden gezet en aan de kookbubbels worden toegevoegd, en dan zout toevoegen.

Hoe havermoutpap van vlokken te koken voor gewichtsverlies

Voor het meest eenvoudige recept voor het bereiden van gelei voor degenen die proberen die extra kilo's te verliezen, zijn de volgende componenten nodig:

In een geschikte bak (traditioneel - pan) giet de voorbereide vlokken;

Daarna - giet water. De vloeistof wordt op het oog gebruikt: de vlokken moeten ongeveer 2-3 cm worden bedekt. Bedek de pan met een deksel en zet deze 48 uur opzij.

Na de toegewezen tijd voor verzuring, krijgen we de capaciteit, filter. De dikte die in het vergiet overblijft, wordt niet gebruikt. Het kan worden weggegooid.

De rest wordt in een pan gegoten en op het vuur gezet, constant roerend. Wanneer de dichtheid en kleine bubbels van het koken verschijnen, haal de pan dan van het vuur;

De resulterende vloeistof wordt in porties gegoten. Verwijder de gelei in de koelkast.

Melk kan voor het drinken worden toegevoegd. Per 45 g van dit product is ongeveer 45-55 kcal.

Een meer complex recept houdt het gebruik van de volgende producten in:
0,1 kg graan;
0,2 kg haver;
0,2 liter magere yoghurt;
1,5 liter water.

100 g kissel gemaakt volgens dit recept bevat niet meer dan 60 kcal.

Haver en vlokken zetten in een pot. Giet kefir daar en mix grondig. We sluiten de bank af en leggen deze 24 uur op een warme plaats opzij.

Na een dag filteren we de resulterende massa. Voeg in de resulterende vloeibare massa water toe en in brand gestoken. Zodra het dikker wordt, kun je uit het vuur stromen en afkoelen.

Medische havermout kissel

Het eerste recept van de "Russische balsem" werd gesuggereerd door de microbioloog Izotov. Het was zijn instructie die als eerste voor medicinale doeleinden werd gebruikt.

Om deze medicinale gelei te maken zijn noodzakelijk:

5 liter water;
0,5 kg havermout;
½ kop kefir;
Zout, suiker naar smaak.

Fase 1: fermentatie. Neem 3,5 liter water, zet op het vuur, breng aan de kook. Na een paar minuten verwijderen en wachten tot het afkoelt tot een temperatuur van 20 graden. We stoppen 0,5 kg vlokken in een aparte container en vullen ze met water. Roer en voeg nog een halve kop yoghurt toe. Als er geen kefir is, kunt u bifidok gebruiken. Verder is de container goed gesloten en op een donkere plaats achtergelaten (of, je kunt hem sluiten met een doek of papier) voor een paar dagen. Plaats het niet in de buurt van batterijen of kachels, omdat overtollige warmte het fermentatieproces kan verergeren.

Fase 2 : twee dagen later nemen we de resulterende vloeistof en filteren deze twee keer. Voor de eerste keer, verander het gewoon in een vergiet en laat het uitlekken. We zetten de vloeistof die glas is opzij. Was wat overblijft in het vergiet met water, maar langzaam: er is ongeveer 2 liter water nodig. Het is noodzakelijk om verschillende bezoeken te maken en met elk moet je de brij een beetje inknijpen.

Fase 3 : meng de massa's die zijn verkregen uit de eerste en tweede filtratie. Laat het gedurende 10-12 uur in een doorzichtig bakje (je kunt een glazen pot gebruiken). Gedurende deze tijd zal zich onderaan een sediment vormen, dat met een sifonbuis moet worden verwijderd. Dientengevolge, zou er een vloeistof moeten blijven die als basis voor het koken van gelei zal dienen.

Fase 4: Kook de gelei. Zet de pan op het vuur met de resulterende vloeistof. Stop niet met roeren totdat het dik wordt. Je kunt naar smaak suiker of zout toevoegen. Voordat u het gebruikt, moet u afkoelen.

Zoals bij elk ander gerecht, zijn er bij de bereiding van gelei enkele nuances die je moet weten:

Voor de bereiding van deze drank zijn geen geschikte populaire nu vlokken voor een snelle bereiding. U moet alleen de gebruikelijke, natuurlijke graanvlokken kiezen;
De fermentatieperiode is in essentie het belangrijkste. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het proces gematigd is, omdat de drank licht en aangenaam zuur moet zijn;
Vergeet niet om constant in de pudding te mengen tijdens het koken, anders zal het branden;
Om het gerecht smakelijker te maken (vooral als u het aan een kind geeft), kunt u gehakte noten, bessen of fruit toevoegen.

Je moet ook onthouden dat dit product, als je van plan bent om af te vallen, correct moet nemen. Over het algemeen kunnen ze zelfs een van de maaltijden vervangen (bijvoorbeeld middagthee of diner). Als u besluit om een volledige maaltijd te vervangen door gelei, dan is het niet overbodig om wat bessen en gesneden fruit toe te voegen.

Een andere optie is om gelei te gebruiken vóór elke maaltijd (gedurende 20-30 minuten), ongeveer een derde kop. Dit bereidt je lichaam voor op voedsel en vermindert de hoeveelheid gegeten voedsel.

Als het goed wordt gecombineerd met een dieet, helpt de gelei niet alleen om extra centimeters in de taille kwijt te raken, maar ook om het lichaam van uitgestelde slakken en andere schadelijke stoffen te reinigen.

Veel van de gerechten die populair waren bij onze voorouders zijn nu ten onrechte vergeten. En het is volkomen tevergeefs, omdat dergelijk voedsel niet alleen een interessante smaak heeft, maar ook het meest wordt gekenmerkt door een massa nuttige eigenschappen. Dus een van de verbazingwekkende oude gerechten kan met recht haverbrij worden genoemd. Ik zal je vertellen hoe je havermout havermout kissel kookt zonder problemen daar, met mijn eigen handen, ik zal eenvoudige en smakelijke recepten voor zo'n gerecht geven, ik zal contra-indicaties voor de consumptie ervan overwegen, en ook zal ik ruzie maken over het gebruik van een dergelijke samenstelling voor gewichtsverlies.

Het eenvoudigste recept

Om dit soort havermout te maken, heb je drie glazen havermout nodig, twee en een halve glazen warm water, een plakje wit brood en een klein snufje zout.

Giet de vlokken in een roestvrij stalen pan en vul ze met warm water. Leg bovenaan een sneetje brood (heel). Bedek de pot met een handdoek en ga naar een warme plaats. Toekomstige gelei moet een of twee dagen blijven staan.

Daarna, zeef de vloeistof door een fijne zeef of kaasdoek en voeg er nog een paar glazen water aan toe. Op het gaasje (zeef) moeten schilferverschillen blijven zitten, evenals een korst brood.

Zout de vloeistof naar smaak en plaats de container ermee op het vuur met minimale kracht. Roer de kus met een houten lepel totdat het begint te koken.
De gekookte schotel moet in kleine kommen worden gegoten.

Maar voor jou de volgende havermout-kus voor gewichtsverlies, waarvan het recept echter moeilijker te bereiden is, maar ook iets effectiever.

Bereid een pot van drie liter en vul deze met een derde van de havermout, die ongeveer een halve kilo graan zal zijn. Je hebt ook haver nodig, het moet in een koffiemolen worden geplet om een paar handenvol grondstoffen te krijgen, het moet ook in een pot worden gegoten.

Giet vervolgens in deze container honderd milliliter kefir of yoghurt. Vul vervolgens de pot op de schouders met gewoon warm water (ongeveer twee liter). Roer de compositie met een houten lepel en dek af met een plastic deksel. Verplaats de pot naar een redelijk warme en tegelijkertijd donkere plaats. In principe kunt u het eenvoudig bedekken met een handdoek of een zwarte tas. Zo'n mengsel zou twee dagen moeten fermenteren.

Vervolgens moet het door een zeef worden gefilterd en de vlokken die achterblijven in de zeef moeten worden gewassen met schoon water, waarbij de troebele vloeistof uit dit proces wordt verzameld in een afzonderlijke container. Zet beide treinen opzij voor zestien tot achttien uur. Dientengevolge moet het eerste filtraat worden verdeeld in een paar heldere lagen. De eerste (transparant) is haverkwas en de meer dichte lagere is de basis voor het maken van havergelei. Kvass moet worden geselecteerd met behulp van een buis in een afzonderlijke container.

Om de gelei rechtstreeks te maken, moet je drie of vier eetlepels witte basis nemen, deze met een glas water brouwen en vijf minuten onder voortdurend roeren koken. Om het afgewerkte gerecht een smaakje te geven, is het aan te bevelen om honing en gedroogde vruchten te gebruiken. Maar je moet ze pas toevoegen nadat de gelei is afgekoeld.

Kan havermout kissel gevaarlijk zijn, heeft het contra-indicaties?

Experts zeggen dat met een goede voorbereiding van havermout gelei absoluut niet in staat is om het lichaam te schaden. Het kan zowel voor volwassenen als kinderen worden gegeten. Dit product heeft een groot effect op de algemene toestand en kan helpen bij de behandeling van verschillende pathologische aandoeningen, inclusief het is aan te raden om het te nemen om gewicht te verliezen.

De enige mogelijke contra-indicatie voor de consumptie van een dergelijk product is de aanwezigheid van coeliakie bij een persoon - glutenintolerantie.

Kissel van havermout voor gewichtsverlies (optie 3)

Als je in de vorige twee versies niet tevreden bent met iets, probeer dan Havermout Kissel van de Hercules te maken met dit recept. Bereid driehonderd gram hele haver, een procent kefir in een hoeveelheid van honderd milliliter, een eetlepel zure room, een klein stukje roggebrood met een korst, evenals een halve liter gekookt warm water.

Giet de haver in een pot van drie liter, giet dan de kefir, zure room erin, doe een sneetje brood en vul alle ingrediënten met water. Meng de componenten, maak de hals van de container vast met gaas en verwijder deze gedurende drie dagen op een donkere plaats en op een warme plaats.

Spuit na drie dagen de samenstelling door een vergiet (zeef of kaasdoek) en knijp de cake grondig in. Giet de vloeistof in een aparte bak en bak er havermout van wanneer nodig. Kook het boven minimale hitte, onder voortdurend roeren met een houten lepel. Na het koken de drank onmiddellijk van de kachel verwijderen. Neem het ongeveer twintig minuten voor elke maaltijd 100 milliliter.

Havermout kissel is een geweldige manier om gewicht te verliezen. Het reinigt het lichaam perfect tegen gifstoffen en toxines, en heeft ook een mild verzwakkend effect. Bovendien is deze drank in staat om metabolische processen te optimaliseren, waardoor gewichtsverlies wordt versneld. En hij verlicht ook lang het hongergevoel, wat helpt om de consumptie van gezond voedsel te verminderen.

Om een positief afslankeffect te bereiken, kunt u alle drie deze recepten gebruiken, waarbij u de samenstelling kiest die het meest geschikt voor u is.

Om havermoutpap al zijn unieke eigenschappen te laten zien, moet het dagelijks worden geconsumeerd - in de vorm van een medicijn. De duur van de eerste cursus is een maand, daarna is het de moeite waard om een half jaar te pauzeren. Na zes maanden moet de cursus worden herhaald. Al na een week van een dergelijke therapie, zult u het gunstige effect van de consumptie van gelei voelen en zult u veel opgewekter worden.

Havermout gelei. Havermout koken

Havermouttaart met appels, gemaakt van havermouttaart

Havermoutkoekjes met appels en rozijnen, gemaakt van havermouttaart

Pannekoeken van havermeelcake of havermeel

Bekijk artikel

Havermout muffins van "cake"

Havermout muffins van "cake"

ingrediënten

Kookmethode

Brood van havermouttaart

Brood van havermouttaart

Brood op havermout en zuurdesemrogge met havermeelcake

Hoe recept voor havermoutpap maken. Havermout kissel izotova, de voordelen en schade

Unieke samenstelling

Effect op het lichaam

Het originele recept van Izotov

Het recept van Dr. Momotov

Havermout kissel tegen overgewicht

Een eenvoudig recept voor elke dag

Havermoutkoekjes met appels en rozijnen, gemaakt van havermouttaart

Pannekoeken van havermeelcake of havermeel

Preparatie van zuurdesem

Plaats de bank correct

Vloeistoffiltratie

Havermeel kissel voor gewichtsverlies

De voordelen en schade van dit gerecht

De voordelen van havermoutjuffer

Traditionele havermout kissel

Hoe havermoutpap van vlokken te koken voor gewichtsverlies

Medische havermout kissel

Artikelen Over De Symptomen Van Pancreatitis

Chronische Pancreatitis

Leven Met Pancreatitis

Deel Met Je Vrienden

Wekelijks Nieuws