Top 10 dieetrecepten van kwark

Kwark wordt beschouwd als een van de meest nuttige en dieetproducten voor mensen die hun lichaamsgewicht in de gaten houden of van extra kilo's willen ontdoen. Tegelijkertijd verrijkt het het lichaam met calcium, levert het een volwaardig eiwit binnen en heeft het een positief effect op de metabolische processen. De kosten van dit product zijn laag, maar daaruit kun je veel smakelijke, gezonde en eenvoudige gerechten maken. Alle onderstaande recepten zijn Kcal per 100 g product.

1. Braadpan met pruimen - 70 kcal

(eiwitten - 5,5 g, koolhydraten - 7,4 g, vetten - 2,1 g)

ingrediënten:

• Kwark 1% - 300 g
• Sweet Prune - 40 g
• Ryazhenka - 3 el.
• Ei - 1 st.
• Rogge zemelen - 2 el.

voorbereiding:

1. Gestremde melk met ei grondig vermengd tot een homogene massa.
2. Rogge zemelen wordt gegoten met ryazhenka, waarna het mengsel naar de wrongel wordt gestuurd.
3. Pruimen worden gedrenkt in heet water, lichtjes gedroogd met papieren servetten en in middelgrote stukken gesneden. Het wordt dan toegevoegd aan de resterende componenten en gemengd met hen.
4. Bak zo'n braadpan met pruimen 50 minuten op 200 graden.

2. Gestremde mousse - 51 kcal

(eiwitten-5 g, koolhydraten-6 g, vetten-1,4 g)

ingrediënten:

• Kwark (vetgehalte tot 3%) - 500 g
• Melk 1,5% vet - 130 ml
• Eieren - 2 stuks.
• Zetmeel - 1 eetl.
• Aardbeien en bosbessen - 100 g

voorbereiding:

1. Eieren moeten eerst grondig worden gekoeld, waarna de eiwitten worden gescheiden en in dicht schuim worden geslagen.
2. Kwark met behulp van een blender zorgvuldig gerafeld, zodat er geen knobbels blijven.
3. In een blender worden de bessen geklopt, eerder gewassen en gedroogd, en wanneer ze de textuur van de pulp krijgen, worden er melk en zetmeel aan toegevoegd.
4. Vervolgens wordt de kwark zachtjes gecombineerd met de bessenmassa, waarna kippeneiwitten, die in schuim worden geslagen, een beetje aan hen worden voorgesteld. Het is noodzakelijk om op zo'n moment met een garde te zwaaien, zodat je tijdens het mixen een luchtvlokkenmassa krijgt.

3. Kwark pannenkoeken - 80 kcal

(eiwitten - 10 g, koolhydraten - 17 g, vetten - 4,5 g)

ingrediënten:

• Kwark (maar meer dan 4% vet) - 600 g
• Havermoutmeel - 3 eetlepels.
• Rietsuiker (het is toegestaan ​​om te vervangen door de gebruikelijke) - 2 eetl.
• Kippenei - 2 stuks
• Kokos krullen - 20 g
• Bakpoeder en zout op een snuifje
• Olie - 1 theelepel.

voorbereiding:

1. In een diepe kom worden eieren gecombineerd met kwark, waarna ze suiker, zout en bakpoeder toevoegen.
2. Daarna worden de maïsmuse en kokoschips langzaam geïntroduceerd. Alle componenten worden met elkaar gemengd.
3. De pan wordt verwarmd en licht geolied. Als het warm is, worden er pannenkoeken op gelegd met een eetlepel, die aan beide kanten bruin wordt gekookt.

4. Cupcake met bananen - 112 kcal

(eiwitten 11 g, koolhydraten 15 g, vetten 3,5 g)

ingrediënten:

• Kruimige kwark 2% - 400 g
• Kwartelsei - 6 st.
• Rijstmeel - 4 el.
• Griesmeel - 3 el.
• Kefir kwart glas
• Banaan - 2 stuks.

voorbereiding:

1. Kwark wordt gemalen met eieren, waarna rijstmeel in een kom wordt gegoten.
2. Munk is gevuld met kefir en wanneer het wat zwelt, voegt het zich ook bij het deeg, dat goed gemengd is.
3. Bananen worden geschild en in cirkels gesneden.
4. In siliconen of een andere vorm wordt de helft van het wrongeldeeg eerst gegoten. Dan worden bananen op het oppervlak gelegd, waarna de rest wordt gegoten.
5. Bereid een cupcake in een vooroven gedurende 45 minuten op 180 graden.

5. Dumplings van cottage cheese (luie dumplings) - 117 kcal

(eiwitten 11 g, koolhydraten 15 g, vetten 6 g)

ingrediënten:

• Kwark tot 2% vet - 500 g
• Roggemeel - 40 g
• Zout op het puntje van een mes
• Vanillesuiker - 3 el.
• Eieren - 1 st.

voorbereiding:

1. Kwark wordt eerst gemengd met suiker, en dan wordt er een ei in gedaan.
2. Zout en meel worden toegevoegd aan de wrongelmassa. Het zou een stevig deeg moeten maken. Als het te vloeibaar is (het hangt af van de wrongel zelf), dan kun je meel toevoegen.
3. Het deeg wordt met de hand gekneed en er worden kleine vareniki uit gevormd.
4. Een pan met water wordt op het vuur gezet en zodra het kookt, worden er knoedels gegooid. Ze koken ongeveer 10 minuten. Serveer ze met geraspte bessen.

6. Carrot-cheese pasteitjes - 160 kcal

(eiwitten-12 g, koolhydraten -17 g, vetten-6 g)

ingrediënten:

• Kwark 3% vet - 300 g
• Wortel - 2 stuks.
• Kippenei - 1 st.
• Griesmeel - 30 g
• Gedroogde abrikozen - 3 stuks.

voorbereiding:

1. Het ei verbindt zich met de wrongel, waarna het griesmeel wordt toegevoegd.
2. Wortelen worden geschild en fijn ingewreven.
3. Gedroogde abrikozen gewassen en in stukjes gesneden.
4. Wortel en gedroogde abrikozen worden toegevoegd aan het wrongelmengsel, waarna alle componenten worden gemengd.
5. De pan wordt op het vuur geplaatst voor opwarming en er wordt olie over gegoten. Deeg vlakke cakes worden gevormd uit het deeg, die dan aan beide kanten worden geroosterd tot ze goudbruin zijn. Je kunt zulke pasteitjes eten met zure room.

7. Kwarkschotel met abrikozen - 90 kcal

(eiwitten-5 g, koolhydraten-7 g, vetten-3 g)

ingrediënten:

• Kwark met 1% vetgehalte - 400 g
• Kippenei - 2 stuks.
• Boekweitmeel - 40 g
• Abrikozen - 8 stuks.

voorbereiding:

1. Kwark wordt gerafeld met een vork om alle klonten te verwijderen en is verbonden met het ei.
2. Boekweitmeel wordt aan dit mengsel toegevoegd.
3. Abrikozen worden gewassen, botten worden eruit verwijderd en ze worden in stukken van gemiddelde grootte gesneden. Daarna worden abrikozen naar de wrongelmassa gestuurd en worden alle componenten gemengd.
4. Het afgewerkte deeg wordt uitgelegd in een bak om te bakken. Bereidt 50 minuten voor op 180 graden.

8. Curd-salade - 60 kcal

(eiwitten-4 g, koolhydraten-8 g, vetten-1 g)

ingrediënten:

• Kwark 1% vet - 200 g
• Komkommer - 2 stuks
• Tomaat - 2 stuks
• Pijnboompitten - 5 g
• Bulgaarse peper half
• Gekookte kipfilet - 30 g
• Kefir - 2 el.

voorbereiding:

1. Groenten worden gewassen en in blokjes gesneden.
2. Kipfilet wordt in dunne plakjes gesneden, waarna het wordt gemengd met komkommers, tomaten en paprika's.
3. Kwark wordt toegevoegd aan het afgewerkte groentemengsel, dat u vooraf kunt kneden met een vork. Salade is gemengd en gekleed met kefir, en bovenop is het bestrooid met pijnboompitten.

9. Peper gevuld met kwark - 70 kcal

(eiwitten - 3,5 g, koolhydraten - 9 g, vetten - 2,4 g)

ingrediënten:

• Bulgaarse peper - 4 stuks
• Kruimige kwark - 250 g
• Tomaten - 2 stuks.
• Venkelbos
• Groene erwten (ingeblikt) - 60 g
• Sojasaus - 1 theel.

voorbereiding:

1. Tomaten moeten worden gewassen met kokend water, schil ze en fijngehakt in stukken.
2. Kwark gemengd met erwten, sojasaus en tomaten.
3. Dille fijn versnipperen en aan de wrongelmassa toevoegen.
4. Peper wordt gewassen en schoongemaakt, waarna het dicht wordt gevuld met kwark. Daarna wordt het in een pan gelegd, half gevuld met gekookt water en gestoofd op matig vuur (ongeveer 20 minuten).

10. Wrongelpasta - 74 kcal

(eiwitten - 3,6 g, koolhydraten - 7 g, vetten - 2,8 g)

ingrediënten:

• Zachte kwark - 200 g
• Groenen (dille, peterselie) - 20 g
• Verwerkte kaas met weinig vet 1 st.
• Zure room 15% vet - 1 eetl.

voorbereiding:

1. Kwark moet worden gekneed met een vork en er zure room aan worden toegevoegd.
2. Groenen worden gewassen, gedroogd en fijngehakt en vervolgens gecombineerd met kwark.
3. Verwerkte kaas moet een beetje bij kamertemperatuur worden bewaard, zodat deze zacht wordt, waarna hij aan de wrongelmassa moet worden toegevoegd. Voor het gemak kunt u een blender gebruiken.
4. Gekookte pasta kan op brood worden verspreid of met groenten worden gegeten.

Video: Dieet-wrongel wrongel

Alle gerechten worden bereid met eenvoudige en betaalbare producten die de gastvrouw in haar keuken kan vinden. Bovendien is elk recept eenvoudig uit te voeren en vereist het geen speciale vaardigheden. En het resulterende gerecht heeft een originele smaak, een laag caloriegehalte en een uitgebalanceerde samenstelling. Dus met dergelijke recepten op basis van kwark om gewicht te verliezen en je vorm in vorm te houden zal een plezier zijn.

Kwark Recepten

Naast het feit dat cottage cheese een heerlijk product is, geschikt voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten, zijn dieetmaaltijden gemaakt van kwark net zo goed als gebruikelijk. Je kunt wrongelmassa eten, vers fruit, gedroogd fruit en andere ingrediënten toevoegen. Je kunt bakken, kaaskoekjes maken en dessertwormen maken. In elke vorm van kwark wordt goed geabsorbeerd. Het bevat veel stoffen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Met caloriegehalte kunt u het product opnemen in de PP - voeding en voeding. Dieetrecepten van kwark gerechten zijn gevarieerd, dus de mening van de monotonie van goede voeding is een waanidee.

Populaire recepten voor gewichtsverlies

Gestremde voeding voor gewichtsverlies - een snelle en smakelijke manier om extra kilo's kwijt te raken. Houd u aan dergelijke voeding is niet moeilijk, want dieetmaaltijden en wrongel voor gewichtsverlies zijn erg smakelijk, betaalbaar en gevarieerd. Dieetrecepten met kwark helpen u niet alleen om af te vallen, maar stellen u ook in staat om gezond eet- en leefstijlgewoonten te ontwikkelen. Basisregels:

• Gebruik alleen cottage cheese met een vetgehalte tot 5%, vetvrij - niet aanbevolen.
• Voor de bereiding van desserts in een minimale hoeveelheid suiker en zout.
• Tarwemeel in het bakken met kwark ter vervanging van havermout, maïs, rijst of blenderzemelen. Ook zal het nuttig zijn om te leren wanneer je cottage cheese moet eten.

Om aan de recepten met cottage cheese toe te voegen, zijn de meest geschikte ingrediënten:

• Gedroogd fruit: gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen, appels en rozijnen. Ze laten sneller genoeg om genoeg te krijgen dankzij de vezels in de compositie.
• Honing - wordt toegevoegd in plaats van suiker, het laat niet zo scherp toe om snoep op te geven.
• Bessen en fruit - verbeter de smaak van het product en de gerechten en het, als aanvulling op de samenstelling van vitamines.
• Pompoen, wortel - helpen bij het reguleren van metabole processen, elimineren zwelling en verwijderen overtollig vocht.

Maaltijden kunnen op verschillende manieren worden bereid: in de magnetron, multi-cooker, in de oven en in de pan.

Om de voordelen van voedsel te behouden, moet u kiezen voor zachte warmtebehandelingsmethoden.

Curd Fitness Desserts

Kwark is het ideale product voor goede voeding of voeding. Degenen die niet van de smaak van kwark houden, moeten heerlijke en lichte curd-desserts proberen.

smoothies

Smoothies koken snel en het blijkt een heerlijke en gezonde snack te zijn. Voor het recept heb je nodig:

• 100 ml sinaasappelsap;
• 80 g kwark;
• een banaan;
• 120 g aardbeien.

Alle ingrediënten worden in een blender geplaatst en grondig gemengd. Voor een dunnere consistentie, kunt u wat meer sap toevoegen. Lees ook andere smoothies in dit artikel. En we hebben ook veel andere recepten van PP-desserts.

Curd Panakota

Panakota koken, eenvoudig gelei van kwark, is een eitje. Het blijkt een heel licht en smakelijk dessert. Hiervoor hebben we nodig:

• 500 g kwark;
• een glas melk;
• 250 g suikervervanger;
• 25 g gelatine;
• 300 g ontpitte kersen - vers of ingevroren;
• 3 grote lepels zetmeel;
• vanilline.

1. Week gelatine in melk gedurende 30 minuten. Zet de container vervolgens op een laag vuur en roer het zodat de gelatine uiteindelijk wordt opgelost.
2. Haal van het vuur, voeg zoetstof toe en mix tot opgelost.
3. Voeg zure room, vanille, bereide geraspte wrongel toe en meng opnieuw goed.
4. Giet de resulterende massa in een cupcake en plaats deze 4 uur in de koelkast.
5. Bereid een saus van kersen: doe de bessen in de pan zonder te ontdooien, voeg na 5 minuten zoetstof, zetmeel toe en roer om te laten dikker worden.
6. Draai de bevroren voedingskaasgelei op een bord, giet de saus erin. Kan aan de tafel worden geserveerd.

Cottage cheese-ijs

Om je op te frissen op een warme dag en het figuur niet te schaden, kun je een licht dieetijs van de wrongel bereiden. Dit vereist:

• een glas crème;
• 250 g kwark 2%;
• suikervervanger naar smaak;
• vanilline.

1. Klop de slagroom op tot elastisch en dik schuim.
2. Voeg suikervervanger, melk, geraspte kwark en vanilline toe. Roer de resulterende massa grondig om.
3. Verwijder het mengsel in de vriezer.
4. Na 3 - 4 uur is het ijs klaar.
5. Het is verdeeld in porties van ongeveer 100 g, in zo'n portie niet meer dan 70 kcal.

In ijs kun je naar smaak bananen, appels, aardbeien of andere vruchten toevoegen.

Geschiktheidssnoepjes met kwark

Om het dessert te bereiden, heb je nodig:

• 200 g havervlokken;
• 200 g kwark;
• 70 g noten naar smaak;
• 100 g gedroogde abrikozen;
• 15 g honing;
• 15 g zonnebloemolie.

1. Vermaal gedroogde abrikozen en noten, mix.
2. Combineer met graan, honing en boter, kwark opnieuw, meng grondig.
3. Vorm de ballen en stuur deze naar de voorverwarmde oven tot 200 graden.
4. Als het snoepje goudkleurig wordt, kun je het krijgen. Het duurt ongeveer 15 minuten om te koken, afhankelijk van het model van de oven en de grootte van het snoepje zelf.

Raffaello

Van de kaas is het mogelijk dieet rafaello te bereiden, dat niet onderdoen voor het gebruikelijke, maar ook nuttig zal zijn. Om te koken heb je nodig:

• 2 grote lepels honing;
• 270 g kwark tot 5% vet;
• 50 g amandelen;
• kokosnoot chips naar smaak.

1. Meng cottage cheese en honing in een aparte container.
2. Van de resulterende massa om ballen te vormen ter grootte van het originele snoep.
3. Plaats amandelen in elke bal, rol snoepjes in kokosnoot chips er bovenop.
4. Zet klaar dessert gedurende 1 uur in de koelkast.

We raden ook recepten voor cottage cheese-ballen aan voor elke smaak.

Bakken van wrongeldeeg

Bakken met kwark of kwarkdeeg is malser, zacht, kruimelig, heeft een aangename smaak en is ook van toepassing op dieetproducten, op voorwaarde dat de juiste keuze van andere ingrediënten wordt gemaakt.

Braadpan met gedroogde pruimen

Om te koken heb je nodig:

• 300 g kwark bij voorkeur 1% vet;
• 60 g zoete pruimen;
• 3 grote lepels ryazhenka;
• één ei;
• roggezemelen - twee grote lepels.

1. Wrongelmassa in combinatie met rauw ei, roer tot een gladde massa.
2. Giet zemelen ryazhenka en combineer met wrongel.
3. Geniet van pruimen in kokend water, droog met keukenpapier en snijd ze in middelgrote stukken, voeg toe aan het deeg.
4. De braadpan 50 minuten bakken op 200 graden in de oven.

Andere recepten met dieet curd casseroles zijn hier te vinden.

Banana Cupcake

Bananen worden perfect gecombineerd met kwark en het bakken van kwark uit de voeding met dit fruit krijgt een interessante rijke smaak. Recept vereist:

• 400 g kruimelige wrongel 1 - 2% vet;
• 6 kwarteleitjes;
• 4 grote lepels rijstmeel;
• 3 grote lepels griesmeel;
• een kwart kopje kefir;
• 2 bananen.

1. Combineer kwark met eieren en voeg dan bloem toe.
2. Giet de griesmeel met kefir en laat het opzwellen, voeg toe aan het kwarkdeeg, doe alles goed.
3. Pel en snijd de bananen.
4. Giet de helft van het deeg in de vorm en spreid dan een deel van de bananen uit, opnieuw het deeg en de bananen.
5. Kook de cake in de oven gedurende 40 minuten tot 180 graden verwarmd.

Wat is de combinatie van kwark

Met wat is het mogelijk om cottage cheese te eten voor een dieet dat calorische inhoud overeenkwam met de norm? Er zijn veel producten die met wrongel gaan:

1. Honing is een natuurlijke zoetstof. Het is nuttiger dan suiker. Door het gebruik van kleine porties, verzadigt het het lichaam niet en is het niet schadelijk. Honing is geschikt voor diegenen die schadelijke snacks willen opgeven en het caloriegehalte van voedsel willen beheersen. Kwark-honingmassa kan worden gevarieerd met fruit, noten, gedroogde vruchten.
2. Banaan. De combinatie met een banaan is een van de meest succesvolle. Ook helpt het gebruik van deze producten gedurende een aantal dagen om het lichaam van gifstoffen en slakken te reinigen, zonder een sterke honger te voelen. U kunt bananakwasterdagen laten lossen.
3. Groenten en Groenen Er zijn veel recepten voor groenten en kwark: broodjes, salades, snacks. Groenten vullen de wrongelmassa aan qua smaak en voedingskwaliteiten. Deze snack zorgt voor de inname van de nodige sporenelementen en vitamines. Kwark met groenten kan worden gekookt als pasta voor broodjes bij het ontbijt. Gewoon brood voor het dieet kan worden vervangen door zemelen of brood met een minimum aantal calorieën. U kunt elke greens naar uw smaak kiezen - koriander, dille, basilicum, peterselie, enz.

We raden recepten van groentesmoothies aan voor gewichtsverlies en eiwitshakes met kwark. En we hebben ook ongezoete recepten van kip- en visschotels met kwark.

Hoe kwark op een dieet te vervangen

Als iemand een bepaald dieet volgt met weinig vetten en koolhydraten, wordt gewone kwark vervangen door vetarm of vetarm. In deze niet meer dan 130 kcal per 100 g. Als om wat voor reden cottage cheese is verboden, dan is de eigenlijke vraag - kunt u de cottage cheese op een dieet vervangen? Het vullen van de benodigde hoeveelheid calcium helpt kefir, natuurlijke yoghurt. Als eiwitbron worden mensen met lactose-intolerantie geadviseerd mager vlees van pluimvee te eten. Boerenkool, zeevis, havermout en broccoli zijn geschikt voor het aanvullen van calcium.

Vegetariërs vervangen kwark met tofu, kruiden het met kruiden en saus. Dierlijke eiwitten worden vervangen door groenten in boekweit, peulvruchten, noten en couscous. Als er geen allergieën zijn, kunnen we zeggen dat kwark een ideaal product is voor diegenen die hun gewicht weer normaal willen maken. Bij redelijk gebruik helpt het om sneller af te vallen, bevat het een grote hoeveelheid eiwitten en bevat het bijna geen koolhydraten.

Dieetrecepten van kwark

Gerechten uit kwark vormen een belangrijk deel van de recepten voor gewichtsverlies. De reden is dat ze arm aan calorieën zijn, rijk aan eiwitten en, natuurlijk, lekker. PP-recepten van kwark bevatten gerechten voor verschillende maaltijden.

Chocolate Curd Smoothie

Het ontbijt is de sleutel tot een goede dag. Chocoladesmoothie voor gewichtsverlies kan een paar minuten in een blender worden bereid. In een portie smoothie met cottage cheese en cacao slechts 5 g vet..

Salade met gestremde melk en tonijn

Vaak is er niet genoeg tijd om een ​​dieetmaaltijd of lunch voor te bereiden. Een eenvoudige fitnesalade van kwark met ingeblikte tonijn kan in een paar minuten worden bereid. In gedeelten.

Blueberry cheesecake

Blueberry en cottage cheese smoothies zijn een echte vitaminecocktail. Om bosbessenmuffies te maken voor gewichtsverlies hebben een minimum aan tijd en ingrediënten nodig. Deze felle fitness

Aardbeien-wrongel smoothie

Twee basisontbijtvereisten: snel en smakelijk. Aardbeiensmoothies met melk en wrongel voldoen aan deze criteria. PP-smoothie met aardbeien en noten bij het ontbijt is minimaal.

Kwarkbraadpan met bosbessen

Voor de bereiding van dieet worden stoofschotels uit kwarkmeel en suiker niet gebruikt. In de structuur alleen nuttige producten. Kwark braadpan met bosbessen bevat slechts 2 gram vet.

Blueberry Cheesecake

Een eenvoudig recept voor blueberry cheesecake zal zelfs degenen aanspreken die niet weten hoe ze moeten koken. Gestremde melktaart kan worden gegeten voor het ontbijt of als een geschiktheidsdessert. In de compositie van t.

Fruitsalade met gestremde melk en framboos

Een eenvoudige fruitsalade zal je de hele dag snel van energie voorzien. Rijp fruit, gecombineerd met kwark en noten, is een bron van gezonde vetten, eiwitten en koolhydraten. Stap voor stap recept.

Chocolate Sandwich Cookies

Denk je dat chocoladekoekjes ontoegankelijk zijn voor degenen die het figuur volgen? Je vergist je. PP-sandwichkoekjes met kwark zonder suiker en bloem - een geweldig fitnessdessert..

Ovsyanoblin met kwark en greens

Moe van de pap? PP-havermout is een geweldige optie voor een stevig ontbijt. De perfecte combinatie van langzame koolhydraten en eiwitten. Ovsyanoblin met kwark en kruiden bevat 25 gram eiwit per portie..

Luie knoedels van kwark

Koken met diëten met een hoog eiwitgehalte is heel reëel. Dank aan de kwark en de haverzemelen in de schotel heel wat proteïne, die tot gewichtsverlies bijdraagt..

Loempia met gestremde melk en zalm

Weet je niet wat ongewoon is om te koken voor ontbijt of lunch? Loempia's met kwark en gebakken zalm diversifiëren de saaie havermout en de gebruikelijke omelet. Besteed een beetje tijd.

Kwarknest met ei

Je weet niet hoe je het gebrek aan eiwitten in je dieet kunt verminderen? Kwarknesten met ei en kaas zullen deze taak perfect aan. Kwarknest kan zo dicht zijn als pp-zavtr.

artikelen

opleiding

oefeningen

recepten

Op de pagina's van het project vindt u unieke workoutvideo's en oefeningen, artikelen over voeding en fitness, gewichtsverliesverhalen, stap-voor-stap recepten met foto's en de berekening van KBHU. Alle materialen zijn ontwikkeld door een professionele fitnesstrainer en een ervaren voedingsdeskundige.

Dieetrecepten en kwarkgerechten. Dieetkaascakes, dieetbraadpan, dieetdessert, dieetkoekjes, dieetkaastaart, dieet luie kwarkbollen. Wat te koken met dieetkaas tijdens het afvallen?

Om u niet te vervelen met cottage cheese, zijn er veel voedingsrecepten die het menu niet alleen caloriearm, maar ook gezonde en smakelijke gerechten diversifiëren. Wij bieden u een dieetrecepten van kwark met een foto en een beschrijving van de bereiding van gezonde en gezonde desserts.

Dieetrecepten van kwark voor gewichtsverlies

Wil je afvallen, begin klein: volg de principes van een gezond uitgebalanceerd dieet, dan zie je al snel de eerste resultaten. Uw dagelijkse dieet moet worden gevarieerd met de verplichte aanwezigheid van een gefermenteerd melkproduct - kwark.

Dieetgestremde gerechten zullen niet alleen extra kilo's kwijtraken, maar zullen het lichaam ook trainen in gezonde gewoonten.

1. Gebruik in receptenkwark met een vetgehalte van niet meer dan 5%, maar ook niet vetvrij
2. Bij het bereiden van desserts zout, suiker minimaliseren
3. Beperk de hoeveelheid tarwemeel of vervang het door maïs, havermout, rijst, zemelen.

Voedingsdeskundigen stellen de volgende ingrediënten voor om recepten op basis van cottage cheese te verrijken:

• gedroogde vruchten (gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen, appels) veroorzaken een snelle verzadiging als gevolg van de aanwezigheid van vezels in gedroogd fruit
• honing wordt gebruikt in plaats van suiker, het helpt de zoetekauw om snoep aan te kunnen
• fruit en bessen verbeteren de smaak van diëtistische gerechten, als aanvulling op cottage cheese dessert met vitamines
• wortels en pompoen reguleren het metabolische proces van het lichaam, verlichten wallen, overtollig water verwijderen

Dieetgestremde gerechten zijn een andere manier van koken:

• in de oven
• in de magnetron
• in het slow cooker
• op het fornuis

Om het voedsel gezond en gezond te maken, geeft u de voorkeur aan zacht koken.

Dieetrecepten van kwark in de oven

Gebruik voor het bereiden van gezonde dieetgerechten uit kwark meestal de oven. Het is niet nodig om de bereiding van desserts te volgen, selecteer gewoon de optimale temperatuur en stel het juiste tijdstip in.

De oven wordt gebruikt om voedzame curd-gerechten te bereiden:

Als je de dag begint met lekker en gezond voedsel dat in de oven van kwark wordt gekookt met de toevoeging van fruit, bessen en specerijen, zul je je humeur tot de avond opladen en energiek en krachtig wakker worden. Een smakelijke braadpan met heerlijke bessen of kwarkdieettaart, na een zware dag, zal een onvergetelijke smaak en voordeel aan uw lichaam geven.

Cottage cheese pie dieet recept - afvallen lekker

Als je jezelf hebt geprogrammeerd om af te vallen, verander je leven dan niet in een reeks strikte diëten en pannes. Als gasten naar u toe komen of alleen op zondag, trakteer uzelf en uw vrienden dan op een stuk zoet gebak met het hoofdbestanddeel van magere kwark.

Cheesecake met bessen

Een smakelijk zuivelproduct - kwark, kan gebak veranderen in een caloriearm dieet.

Het recept voor kwarktaart is universeel omdat u voor het vullen en decoreren kunt kiezen uit fruit en bessen naar uw smaak en dit maakt het dieet niet minder smakelijk.

Ingrediënten voor het deeg:

• 200 g magere kwark
• 50 g havermeel gemalen in blendermeel
• 2 el. l. zemelen
• zoetstof naar smaak

Ingrediënten voor de vulling:

• 300 g magere kwark
• één ei
• 200 g bessen, je kunt fruit
• zoetstof

1. De basis voor de taartmand maken, alle ingrediënten mengen
2. Scheur de cake van de wrongel
3. Zet de foundation bak in de oven op 200 ° C gedurende 10 minuten
4. Maak op dit moment de vulling - zweep wrongel, suikervervanger, ei in een blender
5. We nemen de vorm weg en verplaatsen de vulling erin en vullen deze met bessen.
6. Zet het opnieuw in de oven en laat het 20-30 minuten staan ​​bij een temperatuur van 180º C

Dieet kwarktaart met abrikozen

Heerlijke kwarktaart met het gebruik van caloriearme producten in combinatie met abrikozen is een uitstekende suggestie voor diegenen die hun figuur voor een vroege ochtend in de gaten houden. Je kunt geurende groene thee met citroen naar de taart serveren.

• magere kwark 500 g
• een glas ingeblikte of verse abrikozen gehalveerd
• 3 el. l. griesmeel
• 2 el. l. honing
• kaneel half theelepel
• vanille op het puntje van een mes
• 2 eieren
• Art. l. zetmeel
• bakpoeder vloerpakket

1. Kwark mix met griesmeel en zetmeel, laat het 10 minuten zwellen
2. Eieren, honing, kaneelzwaai klop met een snuifje zout
3. Meng alle ingrediënten met een mixer of blender en voeg bakpoeder toe
4. Verschuivend in een afneembare vorm, abrikozen op het oppervlak
5. Bak 30 minuten op 180º C

Feestelijke cake voor degenen die bang zijn om te herstellen is klaar. Eet smakelijk!

Dieetkaas wrongel van kwark: een recept met foto's

Het ontbijt is het belangrijkste onderdeel van het dagelijkse dieet van een persoon. Als je gewend bent om jezelf 's ochtends te verwennen met heerlijke en geurige heerlijke kwarktaartjes, moet je jezelf dit niet ontzeggen, je moet ze volgens een caloriearm recept maken.

Belangrijker geven cheesecakes te bakken in een pan en bak in de oven, lag een bakpapier en vet met plantaardige olie.

Cottage cheese diet cheesecakes - recept met peer, maanzaad en cacao

Laten we proberen het dieetrecept van de wrongelmakers te diversifiëren met ongebruikelijke vulstoffen voor onze presentatie. Ongewone ingrediënten vormen een nieuwigheid in de oorspronkelijke smaak van het gerecht, waardoor het net zo nuttig en smakelijk blijft.

• een pak magere kwark (400 g)
• 2 peren stevig en sappig
• 2 eieren
• 2 tl. cacao
• 4 el. l. vloeibare honing
• 4 el. l. papaver
• 1 theelepel. bovenste bakpoeder

• Meng cottage cheese met ei en honing

• Voeg toe aan de resulterende wrongelmassa cacao, papaver, gestoomd en geplet in een mortier en bakpoeder

• Siliconen taartvorm vullen met wrongelmassa, een lepel deeg uitwerpen, dan een stuk peer

• We blijven de vorm invullen, waarbij de wrongelmassa wordt afgewisseld met stukjes peer

We bakken kaaskoekjes in de oven gedurende 30 minuten op 180º C.

Low-calorie dessert kan in een magnetron en multivarka met gedroogd fruit worden gekookt, geraspte geraspte wortel of pompoen, afhankelijk van uw voorkeur.

Cottage Cheese Cookies Recept

Wij stellen voor om de dag beginnen met een magere kwark koekjes, voor de bereiding waarvan er vele recepten die elke vrouw hen kan vullen met nieuwe ingrediënten. Cookie zal je dorst te lessen en zoet voor de figuur, het enige wat je moet niet vergeten dat de hoeveelheid van de consumptie zou in een gepaste gangpaden te houden.

Suikervrij dieet kaas bakken

Dit calorie-arme recept bevat geen suiker, tarwebloem met een minimale hoeveelheid verzadigd vet.

• havervlokken 300 g
• magere kwark 300 g
• 3 eekhoorns
• 4 theelepels. honing
• rozijnen 50 g
• kaneel om te proeven
• hl frisdrank

1. Week de rozijnen 10 minuten in water
2. Havermout malen blender
3. Eekhoorns kloppen om te schuimen
4. Alle ingrediënten worden gemengd en worden met sodaazijn geblust
5. We bedekken de bakplaat met perkamentpapier, smeren met olie (elk)
6. We spreiden de resulterende massa op een bakplaat met een lepel, we proberen het vorm te geven
7. We bakken 20-30 minuten bij een temperatuur van 160-180 ° C

Recept voor Oatmeal Dieet Cookies met Curd

Havermout kwark cookies zijn heerlijk, perfect voor ontbijt. De perfecte aanvulling op een geurige kop koffie in de ochtend.

• 1 kopje havermout
• een half pak magere kwark
• 2 eekhoorns
• 1 theelepel. kaneel
• 2 el. Ik vloeibare honing

1. Maal havermout tot meel
2. Klop de blanken in dik schuim
3. We mengen alle ingrediënten met een blender
4. De resulterende deegachtige massa verdelen in stukken kogels afrollen en uitgespreid op een bakplaat, krimpen, om netjes gedraaide zuigtabletten
5. We zetten in de oven gedurende 20 - 30 minuten op 180 ° C

U kunt uw ochtend beginnen met smakelijke en gezonde koekjes en een snack nemen in de middagthee.

Dieetrecepten van kwark in een langzaam kooktoestel

In de keuken stond een moderne keukenmachine-assistent voor huisvrouwen - een slowcooker. Het is functioneler dan de oven en magnetron, waardoor de mogelijkheden om te experimenteren worden uitgebreid.

Dieetworteldesserts voor multicooker:

Het is erg moeilijk om een ​​gestoomde cottage-kaasschotel in de oven of op de kookplaat te bereiden, het is veel gemakkelijker om een ​​slowcooker te gebruiken. Zorg bij het besparen van de bereidingswijze, gekookt in een multicookerdesserts, voor de gunstige eigenschappen van de producten die deel uitmaken van hun samenstelling.

Receptendieetkaastaart van kwark

Cheesecake is een populair dessert in Amerikaanse en Europese restaurants en cafetaria's. In de klassieke versie is het gemaakt op basis van vette koekjes en roomkaas. Zeker - dit gerecht is gecontra-indiceerd voor degenen die zich aan een dieet, maar als u ervoor kiest de juiste ingrediënten, dan zal dit dessert gezicht controle passeren een voedingsdeskundige van het aantal calorieën.

Dieet cheesecake met yoghurt en honing

Een mooi en smakelijk dieetgerecht, terecht gewaardeerd door leden van uw hele familie, en vooral kinderen. Ze zullen worden gevraagd om een ​​licht, luchtig, caloriearm dessert te herhalen met een delicate smaak en een smakelijk uiterlijk.

• Fructose koekjes 300 g
• een half glas zoete bessen of vruchtensap
• vloeibare honing - 2 theel.

• magere kwark 500 g
• magere yoghurtglas
• vloeibare honing 5 theel.
• 2 el. l. zetmeel
• de pulp van een halve citroen of sinaasappel
• 1 ei
• een glas bessen

• Maal koekjes met een mixer in een fijne kruim.
• Voeg honing en sap toe, laat weken en roer tot een pasta-achtige massa.
• We spreiden op de bodem van een afneembare vorm het deeg van de koekjes en vormen de basis.
• Blender kwark met yoghurt, honing, een halve citroen in een weelderige massa.
• Voeg voorgemengde tot een uniforme consistentie zetmeel met ei toe.
• Vul de vorm van de wrongelmassa in, versier de top met bessen.
• We maken een waterbad. De afneembare vorm wordt geplaatst in een grote maat container gevuld met heet water tot de helft van de hoogte van de vorm.
• Bedek de afneembare vorm met folie en plaats het ontwerp een uur lang op 180 ° C in de oven.
• Nadat het dessert is afgekoeld, zet het in de koelkast.

Het oppervlak van de cheesecake kan worden versierd met bessen en fruit.

Luie knoedels van kwarkrecepten die geschikt zijn voor multikoker

Er zijn klassieke dumplings en gekookt in een haast - luie dumplings. Ze zijn snel gemaakt, ook snel gegeten. Met magere kwark zijn recepten voor luie dumplings voor mensen die een dieet volgen acceptabel.

Luie knoedels zonder bloem met havermout

Luie knoedels is een snel en gemakkelijk gerecht, en als je de bloem vervangt door havermout, dan caloriearm.

Ingrediënten voor het deeg:

• 1 kg magere kwark
• 10 kunst. l. havermout beter malen in een blender
• 2 eieren
• een theelepel zout zonder top
• 1 eetl. l. suiker

1. Meng alle producten en kneed het wrongeldeeg
2. Rol in een bal en geef een half uur rust
3. Verdeel in vier delen en rol deze in worstjes en snijd ze in kleine stukjes.
4. Multicooker koken:

• giet water, de hoeveelheid hangt af van de grootte van de schaal
• vet de mand in en leg dumplings neer
• zet in een slowcooker gedurende 8 - 12 minuten, afhankelijk van de dikte van het deeg
• Dumplings geserveerd met magere zure room en honing.

De kookmethode van dumplings is het meest gezond - kook in kokend water of in een langzaam fornuis met een paar.

Luie knoedels in bosbessensaus

Luie knoedels, gezond gerecht, pure eiwitten en calcium nodig voor het menselijk lichaam. Als, in plaats van zure room, blauwe bessen toevoegen aan de luie knoedels, dan kan zo'n gerecht zonder overdrijving de "vitaminebom" worden genoemd.

• Kwark 400 g magere kwark
• Halfkop havermout
• Suiker 2 el. l.
• Zout naar smaak
• 2 eieren

1. Neem havermout en vermalen
2. Roer de kwark met het ei tot een gladde massa en voeg de resterende ingrediënten toe, laat het deeg 10 minuten rusten
3. Verdeel in stukken, maak worstjes, hun modus diagonaal
4. De resulterende knoedels worden gedurende 10-15 minuten in een slowcooker geplaatst en selecteren het programma

Klaargemaakte dumplings geserveerd met bosbessensaus of gewoon bestrooi met bessen.

Wrongel met appels: dieetrecepten

Je bent al wakker en hebt je oefeningen gedaan, nu "knuffelt" en gaat door met ontbijten! Bied aan om de dag beginnen met ons voorstel de meest eenvoudige, maar zeer smakelijke en gezonde recepten van kwark en appels, die onder de kracht van zelfs onervaren gastvrouw. Appelen en kwark - een nuttige combinatie van producten voor dieetgerechten.

Gebakken appelen met kwark - dieetrecept

Gebakken appel met cottage cheese stuffing is een heerlijke geurige schotel. Liefhebbers van zoetigheden kunnen zichzelf trakteren op een dessert in de afternoontea of ​​genieten van een maaltijd voor het diner, met thee of sap.

• 6 grote appels
• 200 g magere kwark
• 6 theelepels. honing
• kaneel, walnoot

1. Snijd de bovenkant van de appel, snijd de kern met een trechter
2. Meng cottage cheese met honing, gehakte noten en kaneel
3. Vul de appels met het mengsel
4. Vul een halve theelepel honing, beter dan gekonfijt, en bedek met de afgesneden top
5. Zet de glazen schaal in de magnetron gedurende 5-6 minuten, giet wat water naar de bodem

Laat de appels afkoelen voordat u van uw maaltijd geniet.

Heerlijk ontbijt is klaar!

Het recept voor een dieetschotel van kwark met appels

Voor degenen die moe zijn van de klassieke recepten geslagen braadpan met rozijnen en vanille, probeer te diversifiëren de gebruikelijke schotel van appels

• een pond cottage cheese 5% vet
• 3 eieren
• 1 appelzure variëteiten (Antonovka, Semerenko)
• 3-4 eetlepels havermout gemalen in een blender
• verschillende lepels kersensap
• 3 theelepels. honing
• h. l. frisdrank, geblust met azijn
• snufje zout

1. Snijd de appel in reepjes
2. Klop eieren met suiker in dik schuim
3. Voeg de wrongelmassa toe
4. Introductie van havermout, frisdrank geblust met azijn, een snuifje zout
5. Voeg kersensap toe, meng alles voorzichtig en laat het 10 minuten zwellen
6. Vet de vorm in met boter, bestrooi met een lokaas en breng de bereide wrongelmassa er in
7. Zet in een voorverwarmde oven en bak een half uur bij 170-180 ºC
8. Leg er bessen bovenop en giet siroop over de braadpan

Appel souffle van cottage cheese dieet recept in de magnetron

Cottage cheese souffle - heerlijk dessert, als de voorbereiding, nemen we de magere kwark en honing in plaats van suiker, fruit of bessensap, krijg je een handige en gezonde voeding.

• magere kwark 100 g
• zoete appel
• rozijnen 2 el. l.

1. Gestremde melk veegt door een zeef
2. We verwijderen de schil van de appel en wrijven hem op een fijne rasp
3. Stoof rozijnen gedurende 10 minuten
4. Alle mixen tot een gladde, zachte massa.
5. We verplaatsen ons in een speciale glasvorm
6. Zet in de magnetron gedurende 10 minuten op 400-450 W

Kwarkensoufflé is klaar, als er geen sporen achterblijven op het oppervlak van het dessert, als je er met je vinger op drukt.

Dieetmuffins: een recept met kwark en een appel

Muffins - kleine "cupcakes", die afwijken van de traditionele taarten niet alleen in grootte, maar ook een verscheidenheid aan vullingen, te verbreden en te verrijken de smaak.

• appel 3 middelgrote of 2 grote
• melk is een half glas
• magere cottage cheese pack (200 g)
• het ei
• fructose, vanilline, kaneel om te proeven
• havermout 100 g
• bakpoeder theelepel met een heuvel

1. Havermout, maalder in meel
2. Verwarm de melk tot 50-60 ºC, giet de vlokken erin en laat 10 minuten zwellen
3. Apple geschild en geraspt
4. Giet de melk in met de resterende ingrediënten en roer
5. Vul dubbele papieren vormen met het deeg en leg ze op een bakplaat.
6. Verzonden naar de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, bij een temperatuur van 180 ° C

Heerlijk, gezond en vooral dieetdessert is klaar!

Dieetrecepten met banaan en kwark

Banaan past goed bij kwark en wordt vaak gebruikt in recepten als ingrediënt voor het maken van ongelooflijk heerlijke desserts.

Kwark recepten met banaan zijn zo zacht dat ze smelten in je mond, waardoor een aangename nasmaak van de banaan ontstaat. Met een banaan perfect gecombineerd:

Dieet kwark braadpan met banaan en peer

Dit recept is een suikervrije braadpan, de vruchten zelf zullen de nodige zoetheid aan het gerecht geven.

• wrongel 300 g, met een vetgehalte van 2,5%.
• fruityoghurt 100 g
• het ei
• banaan en peer

1. Bananenpuree
2. Meng cottage cheese, ei, bananenpuree en yoghurt
3. Perenmodus kleine rietjes en toe te voegen aan het resulterende deeg
4. Siliconen cupcake schimmel vullen
5. Bak in de oven op 180º C, 30 minuten

Als je een magnetron hebt, bereid er dan een dessert in:

1. We schuiven de wrongelmassa in een glazen vorm, sluiten het deksel en stoppen in een magnetron
2. We bakken van 5 tot 10 minuten (afhankelijk van de dikte van het deeg)
3. Laat een half uur in de magnetron staan

Bananenkwark braadpan is een dieet en zeer smakelijk recept.

Dieetkwark en havermeelkoekjes met banaan en appel

Heerlijke, voedzame en heel mooie koekjes, je kunt een hapje eten tijdens de pauzes op het werk of onderweg, zonder bang te zijn extra centimeters toe te voegen in de taille.

Ingrediënten voor het deeg:

• een pak magere kwark 200 g
• havermout 200 g
• 2 bananen
• 1 appel
• 4 el. lk schat
• sinaasappelsap
• poeder (maanzaad, gehakte noten, kokosnootchips)

1. We malen havervlokken in de blender
2. Voeg gepelde bananen, honing, appel en sinaasappelsap toe, vermaal alles tot een gladde massa.
3. We maken kleine balletjes van het resulterende deeg en rollen ze in noten, maanzaad, kokosnootvlokken
4. We bakken 10-15 minuten bij een temperatuur van 180º C.

Bananenpudding uit cottage cheese microwave diet recipe

De wrongelpudding is luchtig en zacht - een traditioneel Engels dessert. In onze keukens pudding, niet verdiend, impopulair gerecht. Eenvoudig mooi en zeer gezond dessert met perfecte smaak en natuurlijke zoetheid (suiker in pudding is geen gram).

• magere kwark 200 g
• yoghurt 200 g
• een banaan
• het ei
• rijstgraangewas 6 el. l.

1. Rijstvlokken malen we tot een consistentie van bloem
2. Week rijstmeel in yoghurt
3. Voeg de gemalen banaan toe aan aardappelpuree
4. Klop het ei los en voer zachtjes de resulterende banaan wrongelmassa in

Verschuiving in glazen vorm, ijskommen of kopjes, gedurende 8 minuten in de magnetron

Als je wilt afvallen, maar een grote fan bent van zoete desserts, gun jezelf dan niet het plezier, kies een caloriearm recept. Het lichaam beschouwt de ernstige beperking van voeding als een hongergevoel en probeert met al zijn krachten vet in reserve te houden, "in geval van oorlog". Gebruik in dieetwrongedesserts magere kwark "het juiste product". Zonder suiker en meel in combinatie met bessen, fruit en wrongel zullen desserts het immuunsysteem versterken, het lichaam verrijken met vitamines, calcium en heerlijk eten.

Dieetkwark gerechten: recepten met foto's

Kwark is een gefermenteerd melkproduct dat wordt verkregen door verzuring van melk en reiniging van wei. De wrongelmassa is rijk aan vitamines, sporenelementen en aminozuren. De combinatie van alle eigenschappen van het product garandeert de voordelen voor gezondheid en schoonheid.

Kwark heeft veel voordelen:

• bevordert de opname van voedingsstoffen die het maag-darmkanaal binnenkomen;
• bevat een grote hoeveelheid dierlijke eiwitten die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam;
• normaliseert de lever, versnelt het metabolisme van eiwitten en vetten;
• compenseert de tekort aan calcium en fosfor, versterkt de tanden, nagels en botten;
• helpt bij het wegwerken van overtollig gewicht door methionine - een stof die vetten afbreekt;
• voorkomt veroudering door regeneratieprocessen te starten.

Bovendien zorgt de consumptie van kaasproducten ervoor dat mannen de kracht en groei van spiermassa kunnen vergroten, omdat het lichaam de benodigde hoeveelheid eiwitten, calcium en vitamines krijgt. En vrouwen helpen om de gezondheid en schoonheid van het lichaam, haar, tanden en nagels te behouden.

De voordelen van kwark voor kinderen: wat is belangrijk om te weten

Kwark heeft veel nuttige eigenschappen en is onmisbaar voor de voeding van kinderen. Het gebruik van kwark gerechten is dat de samenstelling veel stoffen bevat die nodig zijn voor de groei en de gezondheid van het lichaam.

Dit is een populair product dat overal te koop is, en de verscheidenheid aan soorten en vormen van uitgave maakt het mogelijk om een ​​product te kiezen op basis van persoonlijke voorkeuren.

Wrongelproducten voor kinderen zijn handig omdat:

• bevat aminozuren die nodig zijn voor de volledige werking van alle organen (methionine, choline, lecithine, tryptofaan);
• bevat calcium, fosfor, vitamine B (voor groei, versterking van het lichaam, verrijking van het bloed);
• onderhoudt de zuur-base balans in het lichaam, die zorgt voor een goede werking van het spijsverteringskanaal.

Kwark is volkomen veilig, je kunt het geleidelijk opnemen in de voeding van kinderen vanaf 6 maanden.

Afvallen met een product

Kwark is een dieetproduct, daarom wordt het vaak gebruikt om af te vallen. Gebruik hiervoor alleen geschikte vetvrije zuivelproducten (tot 4%).

Degenen die willen afvallen, wordt aangeraden om de beste diëten met cottage cheese te weten.

Driedaags dieet

Eenvoudig dieet gedurende 3 dagen zonder stress te veroorzaken.

• de dagelijkse hoeveelheid voedsel is verdeeld in 3 doses;
• drinkmodus in onbeperkte hoeveelheden;
• kwark gecombineerd met andere caloriearme voedingsmiddelen;
• gewichtsvermindering is mogelijk tot 2 kg.

Dag: 250 g kwark, 1 fruit.

Avond: 200 g wrongelmassa.

Dag: 150 gram witte vleeskip.

Avond: 200 g kwark, 1% kefir.

Dag: 100 g vis per paar, 200 g kwark.

Avond: 200 g kwarkmengeling, 1 fruit.

Vierdaags bananenkwarkdieet

Een effectief dieet dat 2 soorten voedsel combineert: kwark en bananen.

• de afwisseling van dagen voor voedsel;
• het menu is verdeeld in 3 volledige maaltijden;
• overdag kun je onbeperkt water drinken;
• gewichtsvermindering tot 2 kg.

Geschat menu gedurende 4 dagen:

Dag: 200 g kwark, 1 kopje fruitdrankjes.

Avond: 150 g wrongelmassa, 1 appel.

Dag: 1 banaan, gekookt ei, sap.

Avond: 2 bananen, 100 g gestoomde vis, thee.

Dag: 200 g kwark, 1 kopje fruitdrankjes.

Avond: 150 g wrongelmassa, 1 grapefruit.

Dag: 1 banaan, 1 hard gekookt ei, sap.

Avond: 2 bananen, 100 g gebakken vis zonder olie, thee.

Zeven dagen dieet

Een dieet dat kwark combineert met andere gezonde voedingsmiddelen.

• voedingsmiddelen hebben een hoge voedingswaarde, wat een gevoel van volheid geeft;
• 3 maaltijden per dag;
• onbeperkt waterverbruik;
• het herhalen van individuele maaltijden;
• gecontra-indiceerd bij insufficiëntie van het spijsverteringskanaal;
• gewichtsvermindering tot 8 kg.

Geschat menu gedurende 7 dagen:

Dag: 200 g wrongelmassa, 1 kopje thee uit 1 stuk. l. honing.

Avond: 150 g gestoomde vis, 1 komkommer.

Dag: 200 g kwark, Ryazhenka.

Avond: 150 g gekookte vis, 1 tomaat.

Dag: 200 g bouillon met groenten, 2 brood, 1 appel.

Avond: wrongelmassa - 100 g, thee.

Dag: 100 g wrongelmassa, 1 rauw ei, thee met honing.

Avond: groentesoep, 2 broden.

Dag: Vierde dag lunch.

Avond: kefir, gestoomde vis - 100 g.

Dag: 150 g kippenvlees, 1 komkommer.

Avond: diner van de eerste dag.

Dag: 200 g wrongelmassa, thee.

Avond: de modus van de tweede dag.

Wat is kwark?

Curd-producten worden op grote schaal gedistribueerd en het doel ervan is afhankelijk van het vet- en caloriegehalte.

Er zijn de volgende soorten producten:

• laag vetgehalte (tot 1,8%);
• vetgedrukt (2-3,8%);
• klassiek (4-18%);
• vet (20-23%).

De voedingswaarde van verschillende soorten kwark:

Alle soorten kwark zijn rijk aan macro- en micronutriënten, vitamines.

Hoe thuis koken?

Het grote voordeel dat kwark heeft in vergelijking met de gekochte is dat het gemaakt is van natuurlijke melk, zonder het gebruik van chemie, en tijdens de verwerking worden alle nuttige eigenschappen behouden. Tijdens het koken kunt u verschillende additieven gebruiken. Bovendien wint het huisproduct aan de financiële kant.

Lees dit artikel over de voor- en nadelen van magere kwark en het caloriegehalte.

Over calorie cheesecakes, vertellen we op onze website

Om de wrongelmassa thuis te bereiden, hebt u nodig: volle melk, glazen beker van 3 liter, grote pan, natuurlijke stof, vergiet.

1. Giet volle melk in een gesteriliseerde pot, sluit af met een glazen deksel en laat gedurende 3 dagen op kamertemperatuur komen. Het is verboden om te schudden, roeren en openen.
2. Na de aangegeven periode, verwijder de bovenste laag in de vorm van verdikte room en plaats de zure room in een glazen container met een deksel.
3. Bereid voor het verkrijgen van cottage cheese een waterbad: neem een ​​pan die groter is dan een pot van 3 liter, plaats een natuurlijke doek meerdere keren gevouwen op de bodem en vul deze met water. Tara met yoghurt moet in een kant en klaar waterbad worden gedaan. Om de wrongel gelaagd te maken, kun je de inhoud van de pot niet mengen.
4. Breng het waterbad aan de kook, verlaag het vuur tot het minimumniveau en laat het 45 minuten staan. Na de tijd dat de bank te krijgen en af ​​te koelen. Koel na afkoeling de inhoud over in een vergiet en laat het 4 uur uitlekken.
5. Glasserum kan worden gebruikt voor menselijke consumptie, het is rijk aan nuttige sporenelementen.

Als je alle regels van het koken volgt, zal zelfgemaakte kwark blijken te zijn gelaagd, los en smakelijk, en de voordelen van het product zal top zijn.

Voor uw aandacht home video recept:

Handige dieetrecepten

Gestremde dieetmaaltijden zijn lekker en gezond. Ze kunnen worden gekookt in de oven of in de slowcooker met maximale bewaring van gunstige eigenschappen.

Hieronder staan ​​een paar recepten voor diëtetische curd-gerechten met foto's.

Braadpan met rozijnen (70 kcal)

• wrongel - 300 g;
• rozijnen - 50 g;
• ryazhenka - ½ kopje;
• ei - 1 stuk;
• roggezemelen - 30 g

1. Meng wrongelmassa en ei tot een gladde massa.
2. Bran pour ryazhenka. Roer met wrongelmassa.
3. Hak de rozijnen fijn, meng met de totale massa.
4. Bak gedurende 45 minuten in de oven op 200 ° C.

Bessenmousse (50 kcal)

• kwark - 500 g;
• eieren - 2 stuks;
• magere melk - 150 ml;
• zetmeel - 1 eetl. l.;
• aardbeien - 80 g;
• Bosbes - 80 g

1. Afzonderlijke en zweep eekhoorns.
2. Vermaal de wrongelmassa met een blender.
3. Versla bessen in een mixer, voeg melk en zetmeel toe aan het mengsel.
4. Meng de wrongelmassa met het bessenmengsel, voeg eiwitten toe.

Fritters cottage cheese (80 kcal)

• kwark - 600 g;
• bloem - 3 el. l.;
• suiker - 2 el. l.;
• eieren - 2 stuks;
• bakpoeder - 10 g;
• zout naar smaak;
• plantaardige olie - 20 g

1. Meng wrongelmassa en eieren. Voeg suiker, zout, bakpoeder toe.
2. Roer het mengsel met bloem.
3. Verdeel de pannenkoeken met een lepel op een verwarmde, geoliede pan.
4. Draai, bak pannenkoeken tot ze aan beide kanten knapperig zijn.

Kiwi-cake (112 kcal)

• kwark - 400 g;
• eieren - 3 stuks;
• bloem - 4 eetlepels. l.;
• griesmeel - 3 el. l.;
• Kiwi - 3 stuks;
• kefir - ¼ kopje.

1. Pereterte wrongelmassa en eieren, giet bloem.
2. Voeg aan de resulterende massa de griesmeel toe, die je eerst kefir moet schenken en laten opzwellen.
3. Schil kiwi, snijd in plakjes.
4. Giet de helft van het deeg in de bakvorm, leg dan de plakjes fruit en giet de rest.
5. Oven in de oven gedurende 40 minuten op een temperatuur van 250 ° C.

Het klassieke recept voor dumplings (120 kcal)

• kwark - 500 g;
• bloem - 400 g;
• zout - 1/3 theelepel;
• poedersuiker - 3 theelepel;
• ei - 1 st.

1. Roer de wrongelmassa met suiker en ei.
2. Voeg in het uiteindelijke mengsel zout en bloem toe, meng tot een dicht deeg.
3. Maak kleine dumplings.
4. Kook water. Dumplings in de pan.
5. Kook gedurende 10 minuten.

Sandwich spread (75 kcal)

• kwark - 200 g;
• greens - 20 g;
• smeltkaas - 1 stuk;
• zure room (12%) - 2 el. l.

1. Kneed wrongelmassa in een papperige toestand, voeg zure room toe.
2. Hak de greens fijn, meng met de wrongelmassa.
3. Meng de kaasblender, voeg het mengsel toe en meng het goed.

Wrong gerechten hebben veel voordelen: ze zijn lekker, gezond, voedzaam. Als u ze opneemt in het dagmenu, is het voedsel natuurlijk en het lichaam gezond.