Het is verplicht:
500 gram aardappelen
50 g boter,
50 g ghee,
3-4 gekookte worteltjes,
voorbereiding:
1. Schil en kook aardappelen tot ze klaar zijn in gezout water. Voeg boter en puree toe in puree. Giet geleidelijk aan de melk, meng en voeg dan een ei toe. Allemaal goed mengen.
2. Schil en hak de ui fijn, rasp de wortel. Smelt de boter in een koekenpan en bak de ui. Voeg vervolgens gekookte geraspte wortelen, ei, zout en peper naar smaak toe, meng.
3. Pureer het deeg op een bakplaat, bedekt met bakpapier, recht, zet het in een voorverwarmde oven en bak 20 minuten op 200 graden.
4. Leg de wortelmassa op de aardappelplaat, verdeel en rol de aardappelen in een rol.
5. Smeer de rol in met boter en bak nog eens 20 minuten. Eet smakelijk!
Aardappelrol met wortelen en kwark
Aardappelbrood bevat zowel groenten als kwark, ze nemen een belangrijke plaats in in het dieet van zowel gezonde als zieke mensen.
Bereid de aardappelrol met wortels en kwark op alle mogelijke manieren:
- groenten zijn een bron van vitamines en bij een laag caloriegehalte verzadigen ze goed;
- en kwark is licht verteerbaar product met een hoog eiwitgehalte.
Producten voor 1 portie
- Aardappelen 200 g
- ei ½ stuk
- wortel 25 g
- magere kwark 20 g
- tarwebloem 1 graad 5 g
- Tarwekrakers 5 g
- zure room 20% 5 g
- ongezouten boter 10 g
- zout 2 g
Aardappelrollade met wortelen en kwark - kookmethode
1. Was aardappelen, schil en kook in gezout water tot het klaar is.
Vegen.
2. Koel aardappelen tot 40-50 °.
Voeg bloem toe,
polnormy eieren
- en kneed de massa.
3. Leg de aardappelmassa op een schone, vochtige doek.
4. Druk in geraspte wortels.
5. Kook het gehakt vlees:
Vulling in het midden van de rol plaatsen.
6. Formulier rollen.
Breng de rol van het servet naar de pan over, ingevet met boter.
*** Rol de naad naar beneden.
Bestrijk ze met zure room en bestrooi ze met paneermeel.
Opbrengst: 200 g
Diëten: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - zonder zout.
*** En onthoud: dieetvoeding is een gezonde voeding!
Eet geen dieet zonder eerst uw arts te raadplegen!
Medische voeding is geen vervanging voor therapeutische maatregelen, maar draagt bij aan herstel!
Aardappelrol met wortelen en gestremde melk
Aardappelbroodje met worteltjes en kwark is niet alleen lekker, maar ook handig!
Pancreatitis is een ontsteking van de alvleesklier. Dit lichaam voert een aantal functies uit die zorgen voor de normale werking van het hele organisme. Het produceert enzymen en insuline. Als de alvleesklier faalt, is dit een ramp voor de menselijke gezondheid. Daarom is pancreatitis een ziekte die onmiddellijke medische behandeling vereist, vaak ziekenhuisopname, weigering van voedsel en slechte gewoonten.
Het is echter onmogelijk om de ontsteking in de pancreas alleen met medicijnen te kalmeren. Samen met medicijnen krijgt de patiënt na een periode van honger een speciaal dieetvoeding voor pancreatitis voorgeschreven, bekend als dieet nr. 5p. Het doel is om elke druk van de pancreas af te nemen en te kalmeren. Hieronder een prachtig recept, dat bestaat uit aardappelpuree, wortelen en magere kwark - producten die worden aanbevolen door het dieet nummer 5p.
Aardappelen, naast al het andere dat nuttig is voor het lichaam, bevat een grote hoeveelheid kalium en verdrijft overtollig vocht, waardoor zwelling uit de pancreas verdwijnt. Deze eigenschap van het product is gewoon onmisbaar in het dieet van de patiënt met pancreatitis. Sinds de oudheid zijn wortels beschouwd als een voedingsgroente, en magere kwark calcium leveren aan het lichaam dat tijdens de hongersnood verloren was gegaan.
Aardappelrol met wortelen en gestremde melk. recept
Aardappelen - 400 gr.
Wortelen - 50 gr.
Eieren - 40 gr.
Kwark 20% - 40 gr.
Tarwebloem - 10 gr.
Tarwekrakers
Zure room 10 gr.
Boter - 10 gr.
Zout - 4 gr.
Hoe te om aardappelrol te koken:
- Schil de aardappelen van de schil en kook deze in lichtgezouten water. Maal in een monotone puree. Koel af tot een temperatuur van 40-50 graden, voeg bloem en de helft van de norm van eieren toe.
- Meng de resulterende massa goed en zet het op een schoon servet, goed doorweken met water.
- Kook de wortelen klaar. Voeg hierin de overgebleven eieren, bloem en kwark toe. Meng en draai de vulling in het midden van de aardappel.
- Vorm rollen. Vet een bakplaat in met een naad en breng de rol van het servet naar beneden, vet er zure room bovenop en bestrooi met broodkruimels van tarwe. Bak ongeveer een half uur in de oven. Giet de gesmolten boter bij het serveren.
Probeer en zie voor jezelf dat dieetvoeding voor pancreatitis heel smakelijk kan zijn!
Aanbevolen portie volume - 200 gram
Calorie. Nutriënten inhoud
Calorische inhoud van 100 gram aardappelrol bereid volgens dit recept -143,3, kcal
Inhoud van voedingsstoffen op 100 gram schaal:
Eiwit - 4,55 g
Vet - 6,04 g
Koolhydraten - 10,0 g
B1 - 0,103 mg
B2 - 0,165 mg
C - 0,091 mg
Ca - 19,41 mg
Fe - 2,64 mg
Aardappelrol met wortelen
De massa wordt op dezelfde manier bereid als voor aardappelbrood met rijst en eieren, maar in plaats van rijstvulling, moet u wortelgehakt doen.
het koken van wortelgehakt: snij en kook wortels door water en vetten toe te voegen; gehakte eieren, suiker en zout worden in de afgewerkte wortel gebracht
Alle rechten op het materiaal op de site www.RussianFood.com zijn beschermd in overeenstemming met de toepasselijke wetgeving. Bij het gebruik van materialen van deze site is een hyperlink naar www.RussianFood.com verplicht.
De sitebeheerder is niet verantwoordelijk voor het resultaat van het toepassen van de bovenstaande recepten, bereidingsmethoden, culinaire en andere aanbevelingen, de efficiëntie van de bronnen waarop hyperlinks worden geplaatst en voor de inhoud van advertenties. Het sitebeheer mag de meningen van de auteurs van artikelen op de site www.RussianFood.com niet delen
Deze website maakt gebruik van cookies om u de best mogelijke service te bieden. Door op de site te blijven, gaat u akkoord met het beleid van de site voor de verwerking van persoonlijke gegevens. Ik AKKOORD
Aardappelbroodje
Delicaat aardappelbroodje met champignons, uien en wortels.
Ingrediënten voor "Potato Roll":
- Kippenei - 1 st
- Wortelen - 1 st
- Ui - 1 st
- Champignons - 100 g
- dille
- zout
- Zonnebloemolie
Kooktijd: 40 minuten
Porties: 4
Aardappelbroodje Recept:
Schil de aardappelen en kook.
Snij de ui fijn, rasp de wortels en bak in zonnebloemolie.
Champignons snijden en bakken in zonnebloemolie.
Ui en dille gesneden
Combineer uien, wortelen, champignons en greens.
Maak aardappelpuree van gekookte aardappelen, voeg een ei en een beetje bloem toe.
Verdeel op polyethyleen de aardappelmassa dun.
Top met vullende groenten en champignons.
Wikkel de rol.
Vorm in vorm en stuur 15-20 minuten in de oven.
Abonneer je op de Cook's groep in Contact en krijg elke dag tien nieuwe recepten!
Sluit je aan bij onze groep in Odnoklassniki en ontvang elke dag nieuwe recepten!
Deel het recept met vrienden:
Gelijkaardige recepten
Aubergine Voorgerecht
- 7
- 28
- 6349
Snackbroodje
- 181
- 1357
- 103005
Lavash rolt met kikkererwten
- 64
- 91
- 1535
Gemarineerde koolrollen
- 56
- 221
- 23630
Aubergineboxen
- 20
- 32
- 5034
Auberginebroodjes met kaas
- 9
- 67
- 7965
Paddestoelenbroodjes met kaas
- 45
- 142
- 2145
Roll "Special"
- 54
- 20
- 11698
Bright Savage Appetizer
- 82
- 67
- 4180
Probeer samen te koken
Heerlijke soep "Chorbe"
- 86
- 565
- 29391
Salade met gesmolten kaas en crackers
- 150
- 771
- 37398
Kippenvleugels "Eenvoudig, snel, lekker"
- 116
- 892
- 94484
Opmerkingen en recensies
8 april 2010 Clover #
21 juli 2009 Aisylu #
21 april 2008 Valeryanka #
16 april 2008 Valary #
16 april 2008 Vitaly # (auteur van het recept)
16 april 2008 oliva7777 #
16 april 2008 azia #
15 april 2008 Lanagud #
15 april 2008 Lacoste #
15 april 2008 Chipolink
15 april 2008 Vitaly # (auteur van het recept)
15 april 2008 beste #
15 april 2008 elena_110 #
15 april 2008 Vitaly # (auteur van het recept)
15 april 2008 Lenok #
15 april 2008 DAISY # (moderator)
Laat een reactie achter of bekijk een recept
Meld u aan of log in als u zich al hebt geregistreerd.
U kunt inloggen op de site zonder u te registreren en een wachtwoord in te voeren, met uw account op de volgende sites:
Als u niet tevreden bent met iets in een nieuw ontwerp - schrijf uw opmerkingen zodat we het kunnen oplossen.
Inloggen zonder registratie
U kunt inloggen op deze site.
onder jouw naam.
Aardappelbroodje met wortelen voor 100g 111.72kkal Ingrediënten: Aardappel.
Aardappelrol met wortelen
per 100g 111.72kkal
ingrediënten:
Aardappelpuree (voor aardappeldeeg) - 700 g
Zetmeel (voor aardappeldeeg) - 3 el. l.
Ui-lamp 1pc.
Wortelen 2st.
Zout (naar smaak)
Hak de ui fijn, rasp de wortels op een middelgrote rasp. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en doe de uien. Bak op hoog vuur met constant roeren tot het transparant is. Giet de geraspte worteltjes. Roer en bak met af en toe roeren tot het zacht is. Zout naar smaak.
Aardappelpuree vermengt zich goed om klontvorming te voorkomen en zetmeel aan. Bedek bakplaat met bakpapier en lay-out aardappelpasta.
Zet de pan in de voorverwarmde oven en bak op een temperatuur van 200-220 gr. 15-20 minuten - tot lichtbruin.
Verdeel de plantaardige vulling over de aardappellaag.
Rol de laag voorzichtig in een rol en scheid tegelijkertijd het papier. Bedek de rol met plantaardige olie en zet deze 15 minuten in de oven.
Aardappelrol met wortelen
Aardappelrol met wortelen
per 100 gram - 83,9 kcalB / F / L - 1,72 / 0,3 / 18,42
ingrediënten:
Aardappelpuree (voor aardappeldeeg) - 700 g
Zetmeel (voor aardappeldeeg) - 3 el. l.
Ui-lamp 1pc.
Wortelen 2st.
Zout (naar smaak)
voorbereiding:
Hak de ui fijn, rasp de wortels op een middelgrote rasp. Verhit de olijfolie in een pan en leg de ui. Bak op hoog vuur met constant roeren tot het transparant is. Giet de geraspte worteltjes. Roer en bak met af en toe roeren tot het zacht is. Zout naar smaak.
Aardappelpuree vermengt zich goed om klontvorming te voorkomen en zetmeel aan. Bedek bakplaat met bakpapier en lay-out aardappelpasta.
Zet de pan in de voorverwarmde oven en bak op een temperatuur van 200-220 gr. 15-20 minuten - tot lichtbruin.
Verdeel de plantaardige vulling over de aardappellaag.
Rol de laag voorzichtig in een rol en scheid tegelijkertijd het papier. Vet de bovenkant van de rol in met olijfolie en zet deze 15 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
Aardappelrol met wortelen en kwark
Aardappelbrood bevat zowel groenten als kwark, ze nemen een belangrijke plaats in in het dieet van zowel gezonde als zieke mensen.
Bereid de aardappelrol met wortels en kwark op alle mogelijke manieren:
- groenten zijn een bron van vitamines en bij een laag caloriegehalte verzadigen ze goed;
- en kwark is licht verteerbaar product met een hoog eiwitgehalte.
Producten voor 1 portie
- Aardappelen 200 g
- ei ½ stuk
- wortel 25 g
- magere kwark 20 g
- tarwebloem 1 graad 5 g
- Tarwekrakers 5 g
- zure room 20% 5 g
- ongezouten boter 10 g
- zout 2 g
Aardappelrollade met wortelen en kwark - kookmethode
1. Was aardappelen, schil en kook in gezout water tot het klaar is.
Vegen.
2. Koel aardappelen tot 40-50 °.
Voeg bloem toe,
polnormy eieren
- en kneed de massa.
3. Leg de aardappelmassa op een schone, vochtige doek.
4. Druk in geraspte wortels.
5. Kook het gehakt vlees:
Vulling in het midden van de rol plaatsen.
6. Formulier rollen.
Breng de rol van het servet naar de pan over, ingevet met boter.
*** Rol de naad naar beneden.
Bestrijk ze met zure room en bestrooi ze met paneermeel.
Opbrengst: 200 g
Diëten: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - zonder zout.
*** En onthoud: dieetvoeding is een gezonde voeding!
Eet geen dieet zonder eerst uw arts te raadplegen!
Medische voeding is geen vervanging voor therapeutische maatregelen, maar draagt bij aan herstel!
Aardappelrol met wortels - eenvoudig en feestelijk!
aardappelpuree - 700 gr.
zetmeel - 3 el. l.
ui - 1 st.
wortelen - 2 stuks.
zout - naar smaak
Hak de ui fijn, rasp de wortels op een middelgrote rasp. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en doe de uien. Bak op hoog vuur met constant roeren tot het transparant is. Giet de geraspte worteltjes. Roer en bak met af en toe roeren tot het zacht is. Zout naar smaak.
Aardappelpuree vermengt zich goed om klontvorming te voorkomen en zetmeel aan. Bedek bakplaat met bakpapier en lay-out aardappelpasta. Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak 15-20 minuten op t 200-220 * C. - tot het lichtbruin is.
Trek vervolgens de bakplaat uit de oven en smeer de plantaardige vulling over de aardappellaag.
Rol de laag voorzichtig in een rol en scheid tegelijkertijd het papier. Top de rol met plantaardige olie en zet in de oven gedurende 15 minuten.. Serveer met zelfgemaakte ketchup.
SCHOTEL TOT POT Aardappelrol met wortelen
ingrediënten:
Aardappelpuree (voor aardappeldeeg) - 700 g
Zetmeel (voor aardappeldeeg) - 3 el. l.
Ui-lamp 1pc.
Wortelen 2st.
Zout (naar smaak)
Hak de ui fijn, rasp de wortels op een middelgrote rasp. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en doe de uien. Bak op hoog vuur met constant roeren tot het transparant is. Giet de geraspte worteltjes. Roer en bak met af en toe roeren tot het zacht is. Zout naar smaak.
Aardappelpuree vermengt zich goed om klontvorming te voorkomen en zetmeel aan. Bedek bakplaat met bakpapier en lay-out aardappelpasta.
Zet de pan in de voorverwarmde oven en bak op een temperatuur van 200-220 gr. 15-20 minuten - tot lichtbruin.
Verdeel de plantaardige vulling over de aardappellaag.
Rol de laag voorzichtig in een rol en scheid tegelijkertijd het papier. Bedek de rol met plantaardige olie en zet deze 15 minuten in de oven.
