728 x 90

Gezonde voeding: compote van gedroogd fruit

Therapeutische diëten 10.10.2018 0 152 Bekeken

Deel WhatsApp

Gezonde voeding: compote van gedroogd fruit
De inhoud

  • Gezonde voeding: compotes van gedroogd fruit
  • Voeding, gedroogd fruit: de voordelen en schade aan het lichaam
  • Compote recepten met verschillende voedingsmiddelen
    • Compote "Children's"
    • Rozenbottel en Apple Compote
    • Compote van gedroogd fruit met gemberwortel

Compotes van gedroogd fruit zijn meestal opgenomen in een gezond dieet, zowel volwassenen als kinderen. Deze drank lest de dorst perfect en compenseert een mogelijk tekort aan vitamines in het lichaam. Gedroogd fruit en bessen bevatten immers veel nuttige macro- en micronutriënten. Hebben gedroogde vruchtencompote contra-indicaties en hoe kan dit drankje op de juiste manier worden bereid?

Gezonde voeding: compotes van gedroogd fruit

Om gedroogde vruchtencompote te koken, die kan worden opgenomen in een gezond dieet, moet je alleen gedroogd fruit en bessen van hoge kwaliteit kiezen en gezuiverd drinkwater gebruiken. Het is onaanvaardbaar om grondstoffen te gebruiken die sporen van schimmel hebben of worden aangetast door insectenlarven.

Bovendien is het niet nodig om de drank te zoeten, omdat de gedroogde vruchten rijk aan natuurlijke suikers zijn. Bovendien, mensen die dieetvoeding prefereren, moet je weten dat de toevoeging van 1 el. l. suiker verhoogt het caloriegehalte van de drank met 77 calorieën. Houd er ook rekening mee dat gedroogde vruchten tijdens het koken het grootste deel van hun vitamine C verliezen, zodat u citroensap aan de afgewerkte drank kunt toevoegen.

Compote is in de eerste plaats een vloeistof die een integraal onderdeel is van een gezond voedingspatroon. Bovendien bevat de drank (indien goed bereid) de meeste vitaminen, mineralen, fruitzuren, vezels en andere waardevolle componenten. Daarom draagt ​​het gebruik ervan bij tot een toename van de afweer van het lichaam tijdens het herfst-lente-seizoen van verkoudheid.

Gedroogde vruchtencompotes worden aanbevolen om te worden opgenomen in de voeding van mensen die willen afvallen, omdat het caloriegehalte van de drank klein is. Een ander kenmerk is het hoge gehalte aan plantaardige vezels, die in combinatie met een vloeistof het werk van de darm maximaal faciliteren.

Deze drank kan ook worden opgenomen in het gezonde dieet van diabetespatiënten (als tijdens het koken geen geraffineerde suiker is toegevoegd). Omdat het weinig calorieën bevat en alle beschikbare koolhydraten fructose en glucose zijn.

Afhankelijk van het gekozen gedroogde fruit, is de voedingswaarde van dit voedingsproduct ongeveer 300 kcal. Het is gemakkelijk om te berekenen dat bij de bereiding van een traditionele drank (100 g grondstoffen per 2 liter water), de calorische inhoud van een kopje compote niet meer is dan 30 kcal.

De compote van gedroogd fruit heeft echter een aantal contra-indicaties. Het mag bijvoorbeeld niet worden geconsumeerd in de aanwezigheid van voedselintolerantie voor een van de bestanddelen van de drank.

Compotes die overmatige hoeveelheden gedroogde abrikozen en pruimen bevatten, kunnen ontlastingsstoornissen, een opgeblazen gevoel en winderigheid veroorzaken. En zure dranken, die dogrose of berberisfruit toevoegen, worden niet aanbevolen voor mensen die lijden aan een maagzweer of gastritis.

Er moet ook worden opgemerkt dat voor de bereiding van een nuttig compote van gedroogd fruit aandacht moet worden besteed aan de keuze van hoogwaardige ingrediënten. Het is raadzaam om de voorkeur te geven aan lokaal gedroogd fruit en bessen, waarin geen bewaarmiddelen zijn toegevoegd, die nodig zijn voor langdurige opslag en transport.

Voeding, gedroogd fruit: de voordelen en schade aan het lichaam

Om compotes van gedroogd fruit in een gezond dieet op te nemen, is het noodzakelijk om een ​​verantwoorde benadering te kiezen voor de keuze van hun ingrediënten. Typisch omvat de samenstelling van de drank de volgende voedingsmiddelen.

Gedroogde appels bevatten bijna alle vitaminen en mineralen. Ze bevatten vitamine A, C en B-groepen, evenals ijzer, kalium, calcium, antioxidanten, vezels en pectine. Voedingsvezels in gedroogde appels helpen het niveau van cholesterol in het lichaam te normaliseren en kalium draagt ​​bij tot het werk van het cardiovasculaire systeem. Er moet ook worden gewezen op de hypoallergeniciteit van deze producten, waardoor u ze kunt opnemen in een gezonde voeding van jonge kinderen.

Deze voedingsmiddelen bevatten ook een grote hoeveelheid voedingsstoffen. Gedroogde peren hebben een mild diuretisch en antipyretisch effect. Compote van hen is geïndiceerd voor darmaandoeningen, evenals voor exacerbaties van pancreasaandoeningen. Gedroogde peren zijn rijk aan ijzer, wat de bloedvormingsprocessen gunstig beïnvloedt. Ze bevatten ook vitamines van groep B, die bijdragen aan het herstel van spier- en zenuwvezels.

Bouillon en compotes van gedroogde rozenbottel - een uitstekende manier om de immuniteit te verbeteren. De vruchten bevatten vitamine C, K, P, organische zuren, pectines en tannines. Compotes met de toevoeging van gedroogde rozenbottels verhogen niet alleen de weerstand van het lichaam tegen verkoudheid, maar hebben ook een tonisch effect op het menselijk lichaam. Deze dranken hebben choleretische, hemostatische en vasculaire versterkende eigenschappen. Ze worden ook aanbevolen voor atherosclerose en uteriene bloedingen.

Deze gedroogde vrucht onderscheidt zich niet alleen door zijn aangename smaak, maar ook door zijn massa aan heilzame eigenschappen. Bouillon en compotes met zijn toevoeging hebben een positief effect op het werk van het maag-darmkanaal en het cardiovasculaire systeem. Opname in de voeding van infusies met deze vruchten heeft een mild laxerend effect en normaliseert de stofwisseling. Compotes met pruimen zijn geïndiceerd voor lever- en nierziekten.

Compote recepten met verschillende voedingsmiddelen

Om de compote van gedroogd fruit goed te bereiden, wat de maximale hoeveelheid bruikbare stoffen zal besparen, moet je niet alleen kiezen voor hoogwaardige grondstoffen, maar ook de juiste bereidingswijze volgen. Hieronder staan ​​enkele klassieke compote-recepten die kunnen worden toegevoegd aan je favoriete gedroogde bessen en vruchten.

Compote "Children's"

Week een kwartier in warm water 300 g van de volgende gedroogde vruchten: appels, peren, pruimen en rozebottels. Kook 2 liter water, giet er gewassen gedroogd fruit en bessen in. Kook niet meer dan 20 minuten. Voeg 10 minuten voor de bereiding 200 g suiker toe.

Rozenbottel en Apple Compote

Voor de bereiding kookt u 2 liter water. Voeg in kokend water 1 kopje gedroogde rozenbottel en 3-4 gesneden verse appels toe. Laat het 20 minuten koken en laat het 5 minuten onder het deksel trekken. Na het koken kunt u 200 gram suiker toevoegen.

Compote van gedroogd fruit met gemberwortel

Om deze drank te maken, is het nodig om de wortelstok van gember (1-1,5 cm) te hakken, te schillen en in 1 sinaasappel te verdelen. Vouw de aangegeven componenten in een kleine steelpan, voeg 4 knoppen kruidnagel toe en giet water (2 l). Kook gedurende 15 minuten en voeg dan 1 kopje gewassen, gedroogde appels en peren toe. Laat 5 minuten koken. Om aan te dringen compote moet een paar uur zijn, wikkelde de pan met een handdoek.

Eet je toch?
Wat is jouw dieet en dieet? Doe de test en ontdek welke fouten u moet opmerken.

Gedroogd fruitcompote

Een uitstekende dieetdrank is een compote van gedroogd fruit. Gedroogd fruit, waarvan compote wordt gekookt, bevat natuurlijke suiker, die de bloedsuikerspiegel niet verhoogt.

Voor gedroogd fruit worden compote, gedroogd fruit en bessen gebruikt, dus de compote is vrij hoog in calorieën - 60 Kcal per 100 ml product zonder suiker.

Drinken van gedroogde vruchten heeft een gunstige invloed op de spijsvertering en het metabolisme in het lichaam.

  • Compote wordt vaak gekookt van appels. Gedroogde appels bevatten veel heilzame vitamines en mineralen. Appels reinigen het lichaam van gifstoffen en normaliseren de stofwisseling.
  • Gedroogde abrikozen worden ook toegevoegd aan de compote van gedroogd fruit. Gedroogde abrikozen zijn een bron van vitamine A en kalium. Gedroogde abrikozen zijn nuttig voor hart- en vaatziekten en verbeteren het gezichtsvermogen.
  • Voeg ook toe aan de compote van rozijnen met gedroogde vruchten. Rozijnen bevatten veel vitamine P, het helpt het hart, de longen en het zenuwstelsel te versterken.

Drinken uit gedroogde vruchten is goed geschikt voor caloriearme en medicinale diëten, bijvoorbeeld voor het dieet van Elena Malysheva of voor het dieet van Catherine Mirimanova.

Pro Kukhnu.ru - keukenapparatuur, meubels, borden, kookrecepten, keukenontwerp

Forum Pro Kukhnu.ru

Compotes tijdens het dieet

Compotes tijdens het dieet

Message Forum Editor »24 sep. 2014, 09:27

Velen worden gepijnigd door de vraag of het mogelijk is om compote te drinken tijdens een dieet en of dit het resultaat niet schaadt. Ik kan met vertrouwen zeggen dat compote niemand zal schaden. Maar bedacht moet worden dat compote alleen zonder suiker gedronken mag worden, omdat het de echte vijand van harmonie is en het proces van je bevrijding alleen maar vertraagt ​​van extra kilo's. Ook kun je niet gebruiken en de vervangers, omdat ze je zelfs meer dan normale suiker zullen beschadigen.

Het is ook belangrijk om te begrijpen dat gedroogde vruchten een grote hoeveelheid suiker bevatten en dat is waarom u compote van vers fruit of bessen moet koken. Wees erop voorbereid dat de smaak van deze compote anders zal zijn dan wat je je herinnert van kinds af aan, maar het zal veel nuttiger zijn en je figuur niet schaden. Maar als je echt de gedroogde vruchten wilde, dan kun je een mix maken van droog en vers fruit.

Als je gewoon geen suikervrije compote kunt drinken, dan kun je verschillende combinaties van vruchten proberen die hem zoeter maken. Je kunt appels of peren bewaren, evenals rozijnen. Goede smaak heeft een compote van kersen. En trouwens, je kunt er een beetje kaneel of gedroogde abrikozen aan toevoegen, wat de smaak sterk zal verbeteren.

Er wordt aangenomen dat ingevroren voedsel al hun vitamines en gunstige eigenschappen verliest, dus als je een compote van bevroren fruit klaarmaakt, moet je erop voorbereid zijn dat het niet hetzelfde effect zal hebben als een compote van vers fruit. Het enige dat overblijft van zo'n compote is de smaak, die overigens niet volledig wordt bewaard.

Je moet ook altijd onthouden dat compote niet te lang gekookt kan worden, omdat dit zeker zal leiden tot het verdwijnen van alle vitamines en voedingsstoffen uit het fruit of de bessen. Gemiddeld zou de compote niet meer dan 3-5 minuten moeten koken, en daarna zou het gewoon een beetje moeten staan. Als u wilt afvallen zonder uw gezondheid te schaden, kan compote vol vitamines zeer nuttig voor u zijn.

Ik zal je één klein geheim vertellen. Als u een snufje vanilline aan de compote toevoegt, kunt u het proces van gewichtsverlies aanzienlijk versnellen. De belangrijkste reden hiervoor is dat de geur van vanilline het hongergevoel effectief onderdrukt. Als je een kleine hoeveelheid van zo'n compote hebt gedronken, kun je een aanzienlijk resultaat behalen.

Hoe gedroogd fruit compote te bereiden voor gewichtsverlies?

Elke gezonde voeding moet eiwit, suiker en koolhydraten bevatten. Ze zijn nodig voor het garanderen van normale hersenactiviteit, evenals voor een stabiel metabolisme. Natuurlijk moeten ze niet worden verkregen uit geraffineerde suiker, maar uit natuurlijke lekkernijen die de afzetting van vet niet provoceren en het lichaam verzadigen met nuttige stoffen.

Voedingsdeskundigen hebben er vertrouwen in dat gedroogde vruchten het beste werk leveren voor deze taak, omdat ze moeten worden opgenomen in de voeding. Ze kunnen worden geconsumeerd in hun natuurlijke vorm en u kunt ook verschillende desserts, salades en andere gerechten met hen bereiden. Maar de meest aanvaardbare optie voor een dieet is een compote van gedroogd fruit voor gewichtsverlies. Omdat in elk systeem van afvallen zoete soda, onnatuurlijke sappen, die veel suiker bevatten en andere verdachte drankjes de strengste taboes zijn, zal compote van gedroogd fruit belangrijker zijn dan ooit!

Hoe te koken en hoe compote van gedroogd fruit te gebruiken?

ingrediënten:

  • 10 gram gedroogde pruimen;
  • 10 gram gedroogde appels;
  • 10 gram gedroogde peren;
  • 15 gram xylitol;
  • 180 ml water.

Vul het gedroogde fruit met gekoeld water en laat het 10 minuten staan. Spoel het gedroogde fruit af en dompel de appels en peren in kokend water. Kook ze gedurende 30 minuten, bedekt met een deksel. Water moet een beetje koken - zet op matig vuur. Voeg vervolgens het mengsel van gedroogde pruimen toe en kook tot het klaar is. Ongeveer 5 minuten voor het verwijderen van compote van warmte, voeg xylitol toe.

100 gram van deze drank bevat ongeveer 100 kcal. Het is beter om het tussen de maaltijden te gebruiken, omdat het tijdens de maaltijd van welke vloeistof dan ook de moeite waard is om zich te onthouden - het interfereert met de spijsvertering en de volledige opname van de verkregen voedingsstoffen.

Dieet op gedroogde vruchten

Bekend en een speciaal dieet gebaseerd op het gebruik van gedroogd fruit. Als onderdeel van deze cursus wordt u uitgenodigd om ongeveer 5-7 zakken gedroogd fruit te bereiden - elk 100 gram. De zakken moeten verschillende soorten gedroogd fruit en verschillende soorten noten bevatten. Noten moeten ongebrand en ongezouten zijn.

Een dergelijk dieet wordt aanbevolen om binnen 3-5 dagen te observeren. De bovenstaande componenten zijn al uw dieet - verdelen dit volume in gelijke porties en consumeren gedurende de dag. Van de vloeistof toegestaan ​​groene thee zonder suiker of koffie (ook ongezoet en zonder toevoeging van melk). Je kunt gedroogde vruchten drinken met warme dranken - het zal zoveel smakelijker zijn en het gevoel van verzadiging zal tastbaarder en langduriger zijn.

Sommigen raden ook aan dit dieet aan te vullen met 100 gram droge wijn (rood of wit - naar eigen goeddunken).

Als je een tegenstander bent van allerlei expresvoeders, dan hebben gedroogde vruchten nog steeds een plaats in je dieet! Allereerst is het, zoals reeds vermeld, erg handig om de zoete frisdrank die we gewend zijn te vervangen door een compote van gedroogd fruit. Bovendien, en gezondheid, en de figuur heeft alleen maar voordeel als je de traditionele dessertgerechten, chocoladerepen, cakes en andere zoetigheden in de steek laat voor gedroogde vruchten. Deze lekkernijen zullen een echte redding zijn voor de verstokte zoete tanden, omdat ze voldoen aan de behoefte aan snoep, maar ze schaden de figuur niet (natuurlijk, als je ze met mate gebruikt).

We behandelen de lever

Behandeling, symptomen, medicijnen

Gedroogd fruit compote bij het op dieet zijn

Elke gezonde voeding moet eiwit, suiker en koolhydraten bevatten. Ze zijn nodig voor het garanderen van normale hersenactiviteit, evenals voor een stabiel metabolisme. Natuurlijk moeten ze niet worden verkregen uit geraffineerde suiker, maar uit natuurlijke lekkernijen die de afzetting van vet niet provoceren en het lichaam verzadigen met nuttige stoffen.

Voedingsdeskundigen hebben er vertrouwen in dat gedroogde vruchten het beste werk leveren voor deze taak, omdat ze moeten worden opgenomen in de voeding. Ze kunnen worden geconsumeerd in hun natuurlijke vorm en u kunt ook verschillende desserts, salades en andere gerechten met hen bereiden. Maar de meest aanvaardbare optie voor een dieet is een compote van gedroogd fruit voor gewichtsverlies. Omdat in elk systeem van afvallen zoete soda, onnatuurlijke sappen, die veel suiker bevatten en andere verdachte drankjes de strengste taboes zijn, zal compote van gedroogd fruit belangrijker zijn dan ooit!

Hoe te koken en hoe compote van gedroogd fruit te gebruiken?

  • 10 gram gedroogde pruimen;
  • 10 gram gedroogde appels;
  • 10 gram gedroogde peren;
  • 15 gram xylitol;
  • 180 ml water.

Vul het gedroogde fruit met gekoeld water en laat het 10 minuten staan. Spoel het gedroogde fruit af en dompel de appels en peren in kokend water. Kook ze gedurende 30 minuten, bedekt met een deksel. Water moet een beetje koken - zet op matig vuur. Voeg vervolgens het mengsel van gedroogde pruimen toe en kook tot het klaar is. Ongeveer 5 minuten voor het verwijderen van compote van warmte, voeg xylitol toe.

Gedroogd fruit voor gewichtsverlies. Voordeel en schade

Kan ik gedroogd fruit eten terwijl ik afvallen? Opinions voedingsdeskundigen over dit onderwerp zijn verdeeld. Aan de ene kant zijn gedroogde vruchten een bron van vezels, die het lichaam reinigt, aan de andere kant - ze bevatten veel suiker, wat gewichtsverlies voorkomt.

De voordelen van gedroogd fruit

Het observeren van een strikt dieet staat onder druk en als gevolg daarvan - het is een slecht humeur, prikkelbaarheid en een grote kans op "breken". Gedroogde vruchten verzadigen het lichaam op zijn beurt met suiker, verhogen de hersenfunctie en verbeteren de gemoedstoestand.

  • Een hoog vezelgehalte normaliseert het metabolisme;
  • Ze bevatten veel vitamines en mineralen;
  • Verlicht constipatie;
  • Humeur verbeteren;
  • Verminder de wens om caloriearme zoetheid te eten;
  • Herstel kracht en geef energie;
  • Antioxidanten bevatten;
  • Ze hebben een lage glycemische index;
  • Maak een variëteit in het menu.

De voordelen van gedroogd fruit voor het lichaam kunnen niet worden overschat. Voor iedereen is er een magische cocktail van bessen of fruit. Het is ook een goede manier om van vitaminetekort af te komen en het lichaam te verzadigen met essentiële sporenelementen.

Om de spijsvertering te normaliseren, moet je de gedroogde pruimen in warm water weken en verschillende bessen tegelijk eten.

Voor verkoudheid en vitaminetekorten is wilde roos goed geschikt. Kan in droge vorm worden geconsumeerd. Maar het is beter om een ​​handvol bessen 200 ml water gedurende 7 minuten te brouwen en met de vloeistof te eten. Het gehalte aan vitamine C in de heupen is veel hoger dan in citroenen en sinaasappels.

Gedroogde bessen zijn goed voor een goede huidskleur: veenbessen, kersen en meidoorn. Ze bevatten een grote hoeveelheid antioxidanten, verwijderen giftige stoffen en schadelijke stoffen uit het lichaam.

Gedroogde peren en appels zijn geschikt om af te vallen. Deze vruchten bevatten weinig koolhydraten en suiker. Het eten ervan draagt ​​bij aan een licht gewichtsverlies door pectine en vezels.

Ook geschikt voor het afvallen van gedroogde abrikozen. Verwijdert gifstoffen uit het lichaam en reinigt de lever.

Schade van gedroogd fruit terwijl je afslankt

De belangrijkste schade voor de figuur zijn niet de gedroogde vruchten zelf, maar de methoden voor de verwerking ervan. Om het proces te versnellen en het volume te verhogen, is drogen op een natuurlijke manier niet rendabel, daarom wordt het gedroogd door industriële methoden, in welk geval nuttige stoffen verloren gaan.

  • Hoge calorieën.
  • Rijk aan koolhydraten.
  • Gecontra-indiceerd voor diabetici.
  • Kan een hoog cholesterolgehalte in het lichaam veroorzaken.
  • Luister een tijdje naar je honger.

De belangrijkste schade van gedroogde vruchten kan alleen worden veroorzaakt door ongecontroleerde consumptie. Vaak behandelt de fabrikant om de smaak te verbeteren het fruit met suikerstroop, wat de calorische waarde aanzienlijk verhoogt.

Voor persoonlijke veiligheid is het beter om geen exotisch fruit te eten. In het ideale geval is het beter om alleen fruit en bessen te drogen.

Welke gedroogde vruchten kun je eten terwijl je af laat vallen?

In deze kwestie is het belangrijk, zelfs niet wat voor soort fruit het is, maar eerder de hoeveelheid en tijd van consumptie. Om af te vallen, kun je een handvol gedroogd fruit eten voor het ontbijt in een droge vorm of toevoegen aan havermout.

Het meest bruikbare gedroogde fruit

  • Pruimen. Calorische inhoud - 240 per 100 gram, heeft een lage glycemische index. Reinigt voorzichtig de darmen en normaliseert de stofwisseling. Het is nuttig voor mensen die lijden aan chronische constipatie, werkt als een laxeermiddel. Bevat vitamines: A, B, C. Verbetert de conditie van tanden en haar. Voor gewichtsverlies per dag kun je 's morgens 5 grote bessen eten.
  • Data. Calorie gehalte - 292 per 100 gram. Rijk aan voedingsstoffen en sporenelementen. Gifstoffen en toxines uitgescheiden. Draag bij aan de normalisatie van het spijsverteringsstelsel. Verlicht stress en vermindert het risico op hart- en vaatziekten. Je kunt een handvol van deze bessen als tussendoortje gebruiken.
  • Gedroogde abrikozen. Calorie-inhoud - 241 per 100 gram. Voldoet aan de honger. Vanwege het hoge gehalte aan kalium is dit een uitstekende preventie van hart- en vaatziekten. Vezel verbetert de gastro-intestinale functie. Verwijdert gifstoffen, slakken en draagt ​​bij aan de normalisatie van de stoel.
  • Appelen en peren. Calorie-inhoud - 249 per 100 gram. Door hun lage suikergehalte zijn ze het ideale gedroogde fruit om af te vallen. Pectine verbetert het metabolisme en garandeert gewichtsverlies. Het verwijdert ook zware metalen en gifstoffen uit het lichaam. De aanbevolen dosering per dag is 15 - 20 gram.
  • Gedroogde kersen. Calorisch gehalte - 290 kcal per 100 gram. Natuurlijke antioxidant, verwijdert gifstoffen en slakken. Normaliseert het metabolisme en reinigt de darmen. Heerlijke snack of ontbijtgranen.

Gedroogd fruit

Mono-diëten alleen gebaseerd op gedroogd fruit beloven ongekende resultaten - gewichtsverlies tot 2 kg per dag. Maar voor de gezondheid en het werk van de darm is niet erg nuttig. Verder een voorbeeld van een van hen. 300 gram gedroogd fruit vermengd met 150 gram noten. Het mengsel is verdeeld in 5 - 6 recepties. Je kunt zonder koolzuur niet-koolzuurhoudend water en groene thee drinken.

Met dit dieet zal het hongergevoel niet worden verstoord, de gemoedstoestand zal niet verslechteren. Maar voor de maag zal een dergelijk regime moeilijk zijn en tot onaangename sensaties leiden. Vooral als er gezondheidsproblemen zijn, moet een dergelijk dieet niet worden gevolgd.

Het volgende dieet is ontworpen voor 7 dagen. Zoals met alle aanbevelingen om gewicht te verliezen, moeten de maaltijden minstens vijf keer per dag zijn. In dit dieet kun je havermout gebruiken, gekookt in water zonder olie. Drink alleen water.

  • Maandag, woensdag, zaterdag. Maak een mengsel van 20 gram appels, 50 gram gedroogde abrikozen en 10 gram pistachenoten.
  • Dinsdag, donderdag. Mix: 40 gram gedroogde pruimen, 30 gram walnoten en 50 gram rozijnen.
  • Vrijdag, zondag. Maak een mengsel van 200 gram cashewnoten, 200 gram gedroogde pruimen, 100 gram vijgen.

Handige tips

  • Als het mogelijk is om verse bessen en fruit te eten;
  • Gedroogd fruit is nuttiger in de vorm van hartig gestoofd fruit;
  • Om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen en de spijsvertering te versnellen, moet je voor het ontbijt een glas ongezoete compote van gedroogde veenbessen drinken.

Gedroogd fruit Recepten

Zulke recepten zijn erg handig en maken een variatie in het menu, evenals een positief effect op het proces van afvallen.

Reinigingsmengsel

Ingrediënten: 250 gram gedroogde abrikozen, 250 gram gedroogde pruimen, 200 gram vijgen en rozijnen, een halve kop aloë-sap, 2 eetlepels. l. senna.

  • puur gedroogd fruit giet gedurende een half uur gekookt water;
  • drain en maal het mengsel in een blender;
  • meng met aloë sap en hooi;
  • gebruik 's nachts voor 1 st. l.

Gedroogde fruitsalade

Ingrediënten: 30 gram gedroogde peren, appels, gedroogde abrikozen, pruimen en een lepel pistaches en amandelen.

  • schoon fruit giet 20 minuten gekookt water;
  • meng met noten;
  • voeg naar smaak citroensap toe;
  • Voeg gemalen ijs toe voor gebruik.

Compote voor gewichtsverlies

Ingrediënten: neem in gelijke delen rozijnen, gedroogde abrikozen, gedroogde pruimen, gedroogde kersen.

  • giet schoon water;
  • breng aan de kook;
  • drain;
  • drink een glas gedurende 15 minuten voor het eten.

Er zijn gedroogde vruchten om gewicht te verliezen moet gematigd zijn. Het is raadzaam om ze niet als een aparte maaltijd te gebruiken, maar als ontbijt met boekweit of havermout. Na het eten kun je een paar stukjes of bessen eten, om niet zoet te willen zijn.

conclusie

Om een ​​slank en mooi figuur te kopen, moet u een dieet en een dagelijks regime volgen. Gedroogd fruit is niet het meest voedingsproduct, maar matige consumptie zal het lichaam ten goede komen en een goed humeur geven.

Het is niet aan te raden om een ​​mengsel van gedroogd fruit te maken, en er is alleen afzonderlijk van elk type. Exotische soorten gedroogd fruit voor gewichtsverlies kunnen het beste worden vermeden.

Het is altijd belangrijk om te onthouden dat bij het drogen van fruit de calorische waarde ongeveer vijf keer stijgt. En als het industrieel drogen is, is het waarschijnlijk dat ze werden behandeld met chemicaliën of geolied om het uiterlijk en de glans te verbeteren.

Om af te vallen, kunnen gedroogde vruchten worden gegeten, maar het is beter om vers fruit te geven. Je kunt het fruit ook zelf drogen, dan is er een garantie dat er geen schadelijke stoffen worden gevangen.

Droog het fruit niet op het balkon in de tuin. Ze zullen snel lood uit de uitlaat verzamelen, zelfs als het balkon luchtdicht is en uitkijkt over het park.

Gedroogd fruitcompote

De recepten hieronder beschreven komen overeen met dieet nr. 5p.

Gedroogd fruitcompote

ingrediënten:

  • Gedroogde appels - 50 g
  • Gedroogde peren - 50 g
  • Pruimen - 50 g
  • Abrikoos - 50 g
  • Gedroogde abrikozen - 50 g
  • Rozijn - 50 g
  • Gekorrelde suiker 285,7 g
  • Water - 2300 ml

Hoe compote te maken van een mengsel van gedroogd fruit:

  1. Sorteer het gedroogde fruit zorgvuldig, verwijder onzuiverheden, snijd grote appels en peren in plakjes;
  2. Spoel in stromend warm water;
  3. Appelen en peren aanbrengen met heet water, suiker toevoegen, 20-30 minuten laten koken;
  4. Voeg gedroogde abrikozen, gedroogde abrikozen, rozijnen en gedroogde pruimen toe. Kook tot klaar voor nog eens 15 minuten;
  5. Laat het 10-12 uur staan ​​bij een temperatuur van 12-15 ° C.

Opmerking: hoe verschillen gedroogde abrikozen van gedroogde abrikozen? En gedroogde abrikozen en gedroogde abrikozen zijn gedroogde abrikozen. Hun verschil in de droogmethoden. Gedroogde abrikozen zijn gedroogde abrikozen met een bot, abrikozen zijn abrikozen gedroogd met stenen.

Nutriënten en calorieën

Het aanbevolen voedingsvolume voor 1 maaltijd is 200 gram.
Calorieën - 56.27 Kcal per 100 gram voedsel

Inhoud van voedingsstoffen per 100 gram compote van een mengsel van gedroogde vruchten:
Eiwit - 0,28 g
Vet - 0,03 g
Koolhydraten - 14,35 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg

Compote van gedroogde appels


ingrediënten:

  • Gedroogde appels - 150 g
  • Gekorrelde suiker 200 g
  • Water - 1700 ml

Hoe maak je een compote van een mengsel van gedroogde appels:

  1. Om gedroogde appels te sorteren, het verwijderen van vreemde onzuiverheden;
  2. Grondig spoelen in warm stromend water;
  3. Doop de gedroogde appels in het kokende water en de suiker en breng het weer aan de kook;
  4. Kook tot 20-30 minuten klaar;
  5. Laat het 10-12 uur staan ​​bij een temperatuur van 12-15 ° C.

Opmerking: voor diëten 0, Ob, Ov, 1a, 16, 4, 46 worden gedroogde appels gekookt zonder toegevoegde suiker. Gedroogd fruit wordt ingewreven, suiker wordt toegevoegd en gekookt tot het klaar is.

Nutriënten en calorieën

Het aanbevolen voedingsvolume voor 1 maaltijd is 200 gram.
Calorieën - 37,9 Kcal per 100 gram voedsel

Inhoud van voedingsstoffen op 100 gram schaal:
Eiwit - 0 g
Vet - 0 g
Koolhydraten - 9,98 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg

Compote van gedroogde vruchten - pruimen, rozijnen.

ingrediënten:

  • Pruimen - 100 g
  • Rozijn - 100 g
  • Gekorrelde suiker - 200 g
  • Water - 1600 ml

Hoe compote te maken van een mengsel van gedroogde vruchten (pruimen en rozijnen):

  1. Gedroogd fruit zorgvuldig te sorteren, het verwijderen van onzuiverheden;
  2. Spoel in stromend warm water;
  3. Doop de gedroogde vruchten in kokend water, voeg suiker toe en breng opnieuw aan de kook;
  4. Kook tot 20-30 minuten klaar;
  5. Laat het 10-12 uur staan ​​bij een temperatuur van 12-15 ° C.

Nutriënten en calorieën

Het aanbevolen voedingsvolume voor 1 maaltijd is 200 gram.
Calorie-inhoud - 64,3 Kcal per 100 gram schaal

Inhoud van voedingsstoffen op 100 gram schaal:
Eiwit - 0,28 g
Vet - 0,06 g
Koolhydraten - 16,6 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0,126 mg

Gedroogd fruit voor gewichtsverlies

Sinds enkele decennia worden gedroogde vruchten gebruikt om obesitas te bestrijden. Bovendien zijn ze gunstig voor het lichaam. Gedroogd fruit voor gewichtsverlies zal helpen om goede resultaten te bereiken, alleen in combinatie met een uitgebalanceerd dieet en lichaamsbeweging. Gedroogde vruchten zelf kunnen niet het gewenste resultaat geven.

Bij het kiezen van gedroogd fruit voor gewichtsverlies en simpelweg het bereiden van verschillende gerechten, moet in gedachten worden gehouden dat bijna allemaal worden verwerkt met zwaveldioxide in de industriële productie. Daarom is het beter om ze zelf te bereiden (gebruik vriesdrogen). Als dit niet mogelijk is, moet het gedroogde fruit vóór gebruik worden geweekt in warm water, goed worden gespoeld en alleen dan als voedsel worden gebruikt.

Deeg van gedroogde vruchten

  • Pruimen - 100 g,
  • rozijnen - 100 g,
  • gedroogde abrikozen -100 g,
  • gedroogde ananas - 50 g,
  • senna gras - 100 g

Spoel gedroogde vruchten, giet kokend water en houd 10 minuten aan. Senna gras, dat ook wordt gebruikt voor gewichtsverlies, brouwen. Alle componenten draaien in een vleesmolen.

Neem de resulterende pasta op een theelepel voor het slapengaan, maar niet meer. Het moet worden genomen van 7 tot 10 dagen, samen met het gebruikelijke dieet. Herhaal deze cursus met tussenpozen tot 4 keer per jaar. Dit mengsel van gedroogd fruit voor gewichtsverlies, te oordelen naar de beoordelingen, vermindert het gewicht tot 4 kilogram.

Compote van gedroogd fruit voor gewichtsverlies

  • 50 gram rozijnen
  • 50 g gedroogde kersen,
  • 50 g gedroogde pruimen,
  • 50 g gedroogde abrikozen,
  • 50 gram vijgen.

Goed wassen en water toevoegen (2 liter). Kook gedurende 10 minuten op laag vuur. Sta erop voor een uur.

Koel drankje en neem een ​​glas voor de maaltijd. De bereide compote van een mengsel van gedroogd fruit voor gewichtsverlies is zowel nuttig voor het versterken van de hartspier als voor het verzadigen van het lichaam met vitamines en micro-elementen. Het heeft een diuretisch effect en is goed voor gewichtsverlies.

Linnen kus van gedroogde vruchten

  • lijnzaad (4 eetlepels),
  • gedroogde kersen 1.st.l,
  • 1e klas appels,
  • peren 1.st.l,
  • pruimen 1.st.l,
  • gedroogde abrikozen 1e.l.,
  • rozijnen, eerste eetlepel

Was gedroogd fruit onder stromend water. Doe dit vervolgens in een liter geëmailleerde pan in kokend water, kook gedurende 15 minuten en giet het lijnzaad in een tempo van - een eetlepel zaden per glas gelei (250 ml) en kook nog eens 10 minuten.

Kissel moet infuseren en afkoelen. Drink 3 keer per dag een drankje, dat maximaal 10 dagen duurt. Mogelijk om ontbijt of diner te vervangen. Om het gewicht aanzienlijk te verminderen, hebt u ongeveer vijf gangen nodig. Gelei van gedroogd fruit wordt aanbevolen om direct voor gebruik te worden bereid.

Gedroogde fruitsalade met ijs

  • fig. 2st.l,
  • gedroogde abrikozen 2st.l,
  • pruimen 2st.l,
  • peren 2st.l,
  • 2sl. Appels,
  • een stuk citroen
  • Amandelen 2st.l,
  • pistachenoten 2 eetlepels,
  • een kwart theelepel Kaneel en kardemom ijsblokjes.

Spoel goed gedroogde vruchten af ​​en giet 15 minuten kokend water. Dit mengsel van gedroogd fruit voor gewichtsverlies vult kardemom en kaneel. Meng met amandelen en pistachenoten, giet met citroensap. Laat de salade afkoelen en voeg ijs toe voor het serveren. In één keer is maximaal 100 gram sla voldoende om het lichaam niet te belasten met calorieën.

Dit gerecht verbetert de werking van de darmen, stelt u in staat om metabolische processen te activeren, die zullen leiden tot een geleidelijk gewichtsverlies en verzadiging van het lichaam met energie. Gebruik niet in grote hoeveelheden, omdat u het tegenovergestelde resultaat kunt bereiken.

De voordelen van gedroogd fruit

Snel gewichtsverlies - 2-3 kg in 5 dagen, het verwijderen van overtollig vocht uit het lichaam. Door vet te verbranden, wordt een extra energiebron verkregen. Het lichaam aanvullen met vitamines en micro-elementen.

Nadelen van gedroogd fruit

Onevenwichtige voeding en de onmogelijkheid om langdurig gebruik van mengsels van gedroogd fruit om gewicht te verliezen, en in sommige gevallen - individuele intolerantie voor de componenten.

Contra-indicaties dieet op gedroogd fruit

Deze voedingsmethode is gecontraïndiceerd in geval van problemen met het maagdarmkanaal, evenals mensen die lijden aan verhoogde bloedsuikerspiegels, met een verzwakt immuunsysteem. Als u deze problemen hebt, is het beter om een ​​andere methode te kiezen of de receptenmengsels te gebruiken voor gewichtsverlies tijdens de ontlaaddagen. Daarom wordt aangeraden om voor gebruik van gedroogd fruit voor gewichtsverlies een specialist te raadplegen.

COMPOTE VAN GEDROOGDE VRUCHTEN

Gedroogd fruitcompote - geurige en smakelijke hete drank. Het is zowel warm als gekoeld gedronken. Dit is een geweldige optie voor kinderen. Immers, zelfgecompote compote is veel nuttiger dan winkelsappen en koolzuurhoudend zoet water.

Gedroogd fruit compote is erg handig. Vooral wordt het beschouwd als een "helende balsem" voor het maag-darmkanaal.
Let er bij het maken van compote op dat je wat citroensap toevoegt. Sla deze stap niet over. Het is citroen die compote een rijke, uitgebalanceerde smaak geeft.

Per 100 g product (zonder toevoeging van suiker) - 60 Kcal.

1. Sorteer het gedroogde fruit, spoel af met warm water, sorteer op type (elk gedroogd fruit heeft een individuele kooktijd).
2. Giet water in een pan, breng het aan de kook, voeg suiker toe en roer het een beetje, laat het oplossen.
3. Gooi vervolgens appels en peren in een pan, voeg na 10 minuten de abrikozen, pruimen en rozijnen toe. Kook compote nog eens 10-15 minuten. Voeg aan het einde van de bereiding citroensap toe.
4. Koel de compote. Klaar!

Compotes tijdens het dieet

Compote - de smaak van de kindertijd! Iedereen herinnert zich hoe smakelijke oma's compote van gedroogd fruit op een hete zomerdag leek. Maar vandaag werd het vervangen door frisdrank en poedervormige dranken.

Dus toch: wat is compote en kan het worden gebruikt door mensen die op dieet zijn? Natuurlijk is het antwoord ja, maar met een paar amendementen. Het feit is dat in de klassieke versie van compotes een mengsel van gedroogd fruit en suiker zit. Suiker is slecht voor de figuur. Daarom is het de taak van de persoon die de figuur ondersteunt, om het gehalte van dit product tot een minimum te beperken. Probeer geen suikervervangers te gebruiken - ze veroorzaken zelfs meer schade aan de figuur dan gewone suiker.

Ten tweede weten we allemaal dat gedroogde vruchten veel meer natuurlijke suikers bevatten dan vers fruit. Dat is waarom het het beste is om vers fruit en bessen te gebruiken voor het maken van compotes. Natuurlijk verdwijnt aan de ene kant de hele charme van de compote van de grootmoeder, maar de schoonheid is het waard. Als je echt alleen gedroogd fruit wilt, kun je een fruitmix maken (vers en droog fruit).

Wat suiker betreft, het is echt een probleem, omdat sommige mensen de smaak van suikervrije compote absoluut niet kunnen verdragen. Je kunt dit probleem aan met een combinatie van vruchten die zoetheid geven (maar aardbeien en citroen niet combineren - deze combinatie geeft bitterheid). Je kunt bijvoorbeeld zoete peren en appels nemen en een beetje bosbes toevoegen - een geweldige combinatie van gedroogde vruchten en bessen. Rozijnen zijn een uitstekende toevoeging aan elke compote, en tegelijkertijd is het heel zoet en zal de ontbrekende noot aan je meesterwerk worden toegevoegd.

Veel houden van eenvoudige appelcompote. Maar als u niet bang bent om te experimenteren, kunt u gedroogde abrikozen of vijgen toevoegen aan verse appels - ze zijn vrij zoet en passen goed bij zure appelrassen.

Kers is een uitstekende component van compotes, zowel in droge als in verse vorm. In de kersencompote kun je een beetje gedroogde abrikozen of kaneel toevoegen, dan zal het een nieuwe manier spelen. By the way, kaneel is geschikt voor elke compote en geeft door het heerlijke aroma een licht zoete smaak.

Sommige huisvrouwen houden ervan om groenten en fruit in diepvriezers voor de winter te bevriezen. Dit is geen erg goede manier om voedsel op te slaan, omdat veel wetenschappers denken dat tijdens het invriezen de meeste voedingsstoffen worden vernietigd - wat het nut van deze producten dan ook is. Hetzelfde geldt voor compotes: als het product is gemaakt van bevroren bessen en fruit, verwacht dan niets nuttigs - het is gewoon een drankje.

Let tijdens het koken van compote op de kooktijd. Als fruit en bessen worden onderworpen aan te veel hittebehandeling, dan zullen ze ook niets nuttigs hebben. Daarom moet de kooktijd 3-5 minuten na het koken liggen en dan moet de compote eenvoudig infuseren. Tenslotte zijn vitaminen en sporenelementen zo noodzakelijk terwijl ze extra kilo's laten vallen!

Je kunt een klein trucje doen - voeg een snufje vanille toe aan de compote (overdrijf het gewoon niet), omdat, zoals je weet, de geur je eetlust onderdrukt, wat betekent dat je geen kopje van zo'n compote wilt drinken. Eet smakelijk!