Gestremde melkbraadpan met pompoen in een langzaam kooktoestel

Voor veel mensen wordt het woord "casserole" geassocieerd met de kleuterklas. Maar daar was ze droog, bleek en helemaal niet lekker. Wat kan gezegd worden over het volgende gerecht. Kwark braadpan met een pompoen in een slowcooker is een smakelijk en gezond gerecht. Door het voor te bereiden op het voorgestelde recept, krijg je een bijzonder delicaat en geurig gebak, dat goed en warm is en afgekoeld. En de felle kleur geeft iedereen een zonnig humeur.

Kwark braadpan, u kunt koken voor het ontbijt of eten gedurende de dag. Voor meer sappigheid en smaak kunt u een handvol rozijnen of gehakte gedroogde abrikozen aan het gerecht toevoegen. Het is trouwens geschikt in kleur voor een pompoenschotel met kwark in een slowcooker. Serveer het dessert met zure room, slagroom, abrikozenjam of apart, zonder sauzen.

Dit recept beschrijft hoe je een braadpan met pompoen maakt in de multicooker van Redmond. Als u andere apparatuur gebruikt, past u eenvoudig de bereidingstijd aan. Het kan enigszins variëren - binnen 5-10 minuten.

ingrediënten

• Kwark - 400 g;
• Pompoen - 200 g;
• Melk - 70 ml;
• Kippenei - 2 stuks;
• Gekorrelde suiker - 3 el. L;
• Griesmeel - 3 eetlepels l.;
• Vanillesuiker - 8 g (1 zakje);
• Boter - 30 g

Type gebruikte apparatuur: multi-cooker-snelkookpan REDMOND RMС-РМ4506, volume 5 l, vermogen 900 W

Hoe maak je een kwark braadpan koken met een pompoen in een Redmond multicooker

Pompoen in middelgrote stukken gesneden, na het verwijderen van de schil en zaden.

Leg ze in een multikoker voor het stomen. Plaats het op de standaard en giet 150 ml water in de hoofdkom.

Zet de multikoker in de "Steam" -modus aan en stel de kooktijd in op 15 minuten, terwijl de klep in de "Gesloten" -stand moet staan.

Na de piep is de pompoen klaar.

Gebruik een mixer om van een pompoen een puree te maken.

Combineer cottage cheese met melk en mix, gebruik de blender opnieuw. Bepaal zelf het vetgehalte van de wrongel, het heeft geen invloed op de smaak van de uiteindelijke schotel. Ik gebruik 1%.

Smijt eieren in een pan, voeg suiker en vanillesuiker toe. Versla alles met een mixer tot de massa in volume toeneemt en de suiker oplost (ongeveer 3 minuten).

Doe pompoenpuree, kwark en griesmeel in het eimengsel. Meng snel met een mixer. De massa moet homogeen zijn, vergelijkbaar met oranjebruine zure room.

Smeer de bodem en zijkanten van de multikoker in met licht verzachte boter en giet het wrongelmengsel er voorzichtig uit.

Bak gedurende 30 minuten in de bak- / bakmodus. Tegelijkertijd moet de klep in de "Open" -stand staan.

Het mooie van koken in een slowcooker is dat ze je niet langer nodig heeft. Ze zal een signaal afgeven over de gereedheid van de braadpan. Maar haast je niet om het deksel onmiddellijk te openen, het zal nog eens 30 minuten duren.

Verwijder vervolgens de braadpan voorzichtig met behulp van een stoomschaal en draai hem dan om op de plaat.

Curd-Pumpkin braadpan gestoomd

Stoomschotel is een bijzonder gezond gerecht, omdat bij het koken in stoom alle waardevolle stoffen in voedsel worden bewaard. Bovendien wordt kwark braadpan met pompoen in een slowcooker verkregen dieet. Daarom kan het alles eten - zelfs kleine kinderen en mensen die een dieet volgen.

ingrediënten:

• Kwark - 200 g;
• Pompoen - 300-350 g;
• Ei - 2 stuks;
• Griesmeel - 2 eetlepels l.;
• Suiker - 4 el. L;
• Een snufje zout.

voorbereiding:

1. Maak een stuk pompoen van de gewenste grootte - was het, pel het, verwijder de zaadjes. Rasp de pulp op een fijne rasp of vermaal met een mixer (gehaktmolen).
2. Klop de eieren los en scheid het wit van de dooiers. Eiwit schoon in de koelkast. Ze moeten iets afkoelen.
3. In een kom pompoen, kwark, griesmeel, suiker en eierdooiers combineren. Versla alles samen met een dip-blender. Je moet dit voorzichtig doen, zodat er geen deeg van kwarkjes kaas of een plakje pompoen in het deeg zit. Het resultaat moet een homogene massa van geel of oranje zijn. Zet het een half uur in de koelkast.
4. Voeg op dit moment een snufje zout toe aan de afgekoelde eiwitten en sla ze in sterk schuim. Schuif het geleidelijk naar het deeg en roer het zachtjes met een spatel om het luchtschuim niet te beschadigen.
5. In de multicooker van de kom gieten kokend water. Installeer de stoombootgrill van bovenaf.
6. Giet het deeg in een siliconen taartvorm en plaats het op een rooster. Sluit het multikookerdeksel stevig en zet het apparaat gedurende 30 minuten aan in de "Par" -modus.
7. Na de aangegeven tijd verwijdert u de gebakken braadpan en laat u deze op tafel liggen totdat deze volledig is afgekoeld. Dan zal het afgewerkte dessert gemakkelijk achter de bodem en de wanden van de vorm vallen.

Kefir braadpan

Het volgende recept voor kwarkbraadpan met pompoen op kefir in een slowcooker zal een beroep doen op alle huisvrouwen die kinderen grootbrengen en hun dieet volgen. Van eenvoudige en betaalbare ingrediënten kun je een heerlijk, gezond en dieet dessert bakken. Bovendien kost het weinig tijd om het voor te bereiden.

ingrediënten:

• Kwark - 200 g;
• Pompoen - 300 g;
• Kefir - 200 g;
• 1 kippenei;
• Griesmeel - 50 g;
• Honing - 30 g;
• Frisdrank - 0,5 theel.

voorbereiding:

1. Griesmeel vul met kefir, meng en laat 30 - 40 minuten zwellen. Als je de braadpan voor het ontbijt kookt, kun je 's avonds het griesmeel uitgieten, bedekken met folie en hem' s nachts in de koelkast laten staan.
2. Schil de pompoen en rasp op een fijne rasp.
3. Voeg een frisdrank, honing en een ei toe aan een gezwollen manka met kefir. Roer het mengsel en voeg er kwark aan toe. De resulterende massa moet zeer grondig worden gemengd en gekneed met een vork of gewoon worden geponst met een staafmixer.
4. Wanneer een homogene massa is gevormd, voeg je de gehakte pompoen eraan toe en meng je hem opnieuw.
5. Doe de resulterende massa in de multikoker. Zet hem gedurende 50 minuten - 1 uur op "Bakken". 10 minuten voor het einde van het koken, kan de braadpan worden omgedraaid om het aan alle kanten bruin te maken.

tips

• Om de braadpan luchtig te maken, open de slowcooker niet voordat het dessert volledig is afgekoeld.
• Leg zoveel eieren als in het recept staat vermeld. Als er meer zijn dan je nodig hebt, zal het gerecht "rubber" zijn.
• Om de textuur van de braadpan homogeen en luchtig te laten zijn, moet kwark eerst door een zeef worden gewreven. Je kunt het ook heel voorzichtig met een vork kneden. Dan in het deeg zullen er geen stukken zijn die het toekomstige dessert kunnen schaden.

• Het is ook belangrijk om het niet te overdrijven met de hoeveelheid pompoen. Anders kan de braadpan van binnen rauw blijven.
• Voeg gedroogde vruchten, noten, chocoladestukjes en andere vulstoffen toe aan het deeg om te proeven. Kijk uit voor hun sappigheid - als er te veel "natte" ingrediënten in de braadpan zitten, zal deze niet gebakken worden.
• Om het dessert een aangenaam aroma te geven, voegt u vanille, kaneel, vanilline, een beetje kardemom of kruidnagel toe aan het deeg. Gebruik alle gearomatiseerde kruiden om te proeven.
• Je kunt griesmeel in recepten vervangen door tarwe of havermoutmeel.
• Als een bevroren pompoen voor het recept wordt gebruikt, moet deze worden ontdooid, ingewreven en goed worden geperst om overtollig vocht te verwijderen.
• Serveer de gebakken braadpan met zure room, slagroom, verschillende zoete toppings of jam. Je kunt het dessert versieren met een muntblaadje, kokosvlokken of plakjes van dezelfde pompoen.

Pompoenbraadpan met griesmeel en appels - handig! Hoe kook je een pompoenschotel met griesmeel in de oven, broodbakmachine en een slowcooker

In de herfst rijpt een zeer nuttige pompoen op datsja's. Van zijn fel oranje pulp kun je heel veel zeer smakelijke gerechten bereiden. Een van hen is een luchtige en zeer nuttige pompoenbraadpan met griesmeel. Meestal koken ze het gerecht in de oven, maar je kunt het in een slowcooker bakken.

Het klassieke recept voor de braadpan van pompoen met griesmeel kan worden gevarieerd door toevoeging aan de deegwrongel, gedroogde vruchten, appels, citroenschil, zure room.

Pompoenbraadpan met griesmeel - de algemene principes van koken

Om de pompoen klaar te maken voor gebruik, moet de groente grondig worden gewassen, in stukjes gesneden en volledig van de schil en zaden worden gepeld.

De bereide pompoen wordt in kleine stukjes gesneden en gekookt tot hij zacht is. Dan moeten de pompoenplakken op de een of andere manier worden fijngestampt: pureer ze in een blender of pureer gewoon tolkushkoy.

In de afgewerkte puree wordt achtergelaten om griesmeel van hoge kwaliteit te zetten, eieren te drijven, suiker en extra smaakstofcomponenten toe te voegen (vanille, citroenschil, gekonfijt fruit, fruit). Meel wordt niet gebruikt. Manca is nodig om het gerecht een grotere viscositeit te geven. Daarnaast komt ze een speciale structuur en smaak testen.

Gebakken braadpan, meestal in de oven, verwarmd tot 200 graden. De kooktijd is afhankelijk van de kracht van het apparaat en de dikte van de gebakken massa, dat wil zeggen van de grootte van de vorm.

Pompoenbraadpan met griesmeel klassiek recept

Het basisrecept voor een pompoenpansgerecht met griesmeel in de oven is geschikt voor huisvrouwen die het gerecht voor de eerste keer bereiden. Het blijkt heel lekkere broodjes, die je kunt eten voor het ontbijt of als snack.

ingrediënten:

• vierhonderd gram gepelde pompoen;

• honderd gram griesmeel;

• twee eetlepels pitloze rozijnen (optioneel);

• pakket vanillesuiker;

• drie eetlepels poedersuiker;

• theelepel boter.

Voorbereidingsmethode:

Snijd een stuk pompoen in plakjes, stuur een kleine steelpan naar binnen.

Kook de pompoenplakken tot ze zacht zijn in gefilterd water.

Giet kokend water over de rozijnen.

Meng de afgewerkte pompoenplakjes met poedersuikerei.

Klop alles glad in een blender of meng het goed.

Giet de gestoomde rozijnen af ​​met water en droog het.

Giet het griesmeel, rozijnen en vanillesuiker in het pompoen-eimengsel en meng alles opnieuw.

Verspreid een vorm of bakplaat met een stuk koude boter en bestrooi met twee of drie halfvouden dips.

Leg het deeg uit, breng aan met een siliconen spatel en stuur het naar de oven.

Na het afkoelen, snijd de pompoenbraadpan met griesmeel en dien op tafel in de vorm van warmte.

Pompoenbraadpan met griesmeel en kwark

Iedereen die een caloriearm dieet volgt en een gezond dieet volgt, moet zeker een braadpan proberen die gemaakt is van de belangrijkste ingrediënten en met de toevoeging van kwark. Door de kwarkcomponent wordt de glycemische index van de schaal verder verminderd. Je kunt een figuur met zo'n mooi dessert voor thee niet bederven.

• zeshonderd gram pompoenpulp;

• driehonderd gram natte, niet-droge kwark;

• drie eetlepels griesmeel;

• drie eetlepels suiker (naar smaak);

• wat plantaardige olie voor de vorm;

• theelepel sesamzaadjes.

Voorbereidingsmethode:

Pompoen gepompt in kleine blokjes giet drinkwater, kook tot volle zachtheid op een laag vuur.

Pureer pompoenstukken op welke manier dan ook.

Maal de wrongel met een vork of verander deze in een homogene massa met behulp van een blender (als de wrongel niet te droog is).

Kook de melk, vul het griesmeel en kook pap, laat de melk niet koken. Na secundaire kokende melk onmiddellijk uitschakelen.

In eieren, giet de norm van suiker en vanille, klop met een mixer of blender tot schuimig.

Combineer pompoenpuree, kwark, geslagen eimengsel, giet soda en meng goed.

Giet het deeg op een blad of een speciale vorm, bestrooi met sesam erover en giet het in een koude oven.

Zodra de oven opwarmt tot de temperatuur die u nodig hebt, noteer de tijd en bak de braadpan.

Pompoenbraadpan met griesmeel en appels

Een van de heerlijke zelfgemaakte gebak opties is een pompoen braadpan met griesmeel in de oven, gekookt met de toevoeging van appels. Het is vooral lekker warm.

ingrediënten:

• honderd gram pompoen;

• twee eetlepels griesmeel;

• twee kippeneieren;

• twee eetlepels suiker;

• theelepel boter.

Voorbereidingsmethode:

Suiker valt in slaap in de melk en wordt naar het vuur gestuurd.

Doe de pompoenstukjes in kokende melk en kook tot ze klaar zijn.

Was appels, schil en schil, rasp op de ondiepe kant van de rasp.

Roer appels en gekookte pompoen.

Breng de melk aan de kook en giet griesmeel.

Bak al roerend twee of drie minuten. Koel het af.

Klop de eieren in een warme massa, meng met een lepel of spatel.

In een lage vorm zetten, behandeld met boter of plantaardige olie.

Bak ongeveer een half uur.

Bij het opdienen, decoreren met muntblaadjes, geraspte noten.

Pompoenbraadpan met griesmeel op zure room

Pumpkin braadpan zal zeer zacht zijn als je het deeg maakt op zure room. In plaats van zure room kunt u een ander gefermenteerd melkproduct gebruiken: ryazhenka, kefir, yoghurt.

ingrediënten:

• zeshonderd gram verse pompoen;

• een glas pure griesmeel;

• theelepel bakpoeder.

Voorbereidingsmethode:

Voeg de norm van griesmeel toe in een kom, voeg de norm van zure room toe en meng goed.

Leg griesmeel opzij - zwellen voor een uur.

Kook de pompoen in een kleine hoeveelheid water, koel en pureer.

Combineer pompoenpuree, eieren en suiker, sla alles.

In de gezwollen griesmeel bakpoeder en opgeklopte eimengsel, kneed grondig.

In een ingevette vorm giet je verdikt deeg.

Kook een pompoenbraadpan met griesmeel in de oven, al verhit tot 190 graden, gedurende 35-45 minuten.

Pompoenbraadpan met griesmeel en sinaasappelschil

Heerlijk zoet dessert van pompoen en griesmeel kan pikant worden gemaakt vanwege aromatisering van natuurlijke sinaasappelschillen. Sinaasappelsmaak maskeert de smaak van de pompoen volledig.

ingrediënten:

• 350 gram pompoen;

• 150 gram boter;

• 200 gram griesmeel;

• een halve lepel frisdrank;

• honderd gram suiker;

• Een druppel tafelazijn om soda te blussen;

Voorbereidingsmethode:

Verwijder de olie uit de koelkast om deze in de ruimte te verzachten.

Kook de pompoen zoals beschreven in de vorige recepten, in schoon water.

Gepureerde gekookte pompoenstukjes met een tolkushki, een blender of een fijne rasp.

Doe de puree in een kom voor het kneden van deeg.

Verwijder de schil van de sinaasappel, pers een beetje sinaasappelsap uit.

Olie in stukjes gesneden en aan de pompoen toegevoegd.

Giet er griesmeel en zout in, meng.

Gebruik een mixer om eieren met suiker te kloppen (het gewicht zou moeten verdubbelen).

Soda blussen met azijn en toevoegen aan de pompoen. In plaats van frisdrank kunt u klaar bakpoeder nemen, wat niet nodig is om te blussen.

Er wordt ook een zoet eimengsel verzonden.

Alle mixen grondig en bereiken homogeniteit. Brokken zouden dat niet moeten zijn.

Verwarm de oven voor op 180-200 graden.

Maak een pan of pan klaar: bestrijk met een stuk boter en besprenkel met een snufje griesmeel.

Giet het deeg voor de pompoenbraadpan uit met griesmeel en doe het in een verwarmde oven.

Bak ongeveer een half uur, zorg ervoor dat het deeg niet verbrandt. Van bovenaf kan het oppervlak van de braadpan bedekt worden met folie, als het sterk bruin is.

Bij het serveren kun je versieren met stukjes sinaasappel en chocolade.

Pompoenbraadpan met griesmeel in een langzaam kooktoestel

Simpelweg pompoenpannetje in een slowcooker bereiden. Als de keuken zo'n hulpje heeft, kun je het gebruiken om een ​​lekker en gezond dessert te krijgen.

ingrediënten:

• vierhonderd gram pompoen;

• vier eetlepels suiker;

• vijf eetlepels griesmeel;

• wat zout naar smaak;

• een halve lepel kaneel;

• vanillesuiker of vanilline;

• eetlepel natuurlijke boter.

Voorbereidingsmethode:

Kook de pompoen in gezout water totdat je klaar bent.

Bereid pompoenpuree, vermaal de plakjes op een of andere manier.

Meng warme pompoenpuree met eigeel, boter, witte suiker en vanillesuiker, griesmeel.

Meng producten totdat ze homogeen zijn, bobbels kapot maken en daarna kloppen met een mixer.

Scheid het eiwit apart, om stabiele pieken te produceren. Dit maakt gebak heerlijk luchtig.

Meng het eiwit met de hoofdmassa en meng het met brede bewegingen.

Snijd een cirkel van bakpapier iets meer dan de diameter van de kom van de multikoker (om de zijkanten te maken) en bedek de bodem.

Smeer het papier in met een stuk boter en giet het deeg in de kom.

Klik het deksel erop en bak in de bakmodus gedurende veertig minuten.

Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, opent u het deksel en laat u de braadpan afkoelen.

Verwijder de warme deegwaren van de papieruiteinden en breng ze voorzichtig over naar een brede schaal.

Snijd de braadpan in porties en serveer onmiddellijk met thee of koffie.

Pompoenbraadpan met griesmeel - trucs en uiteinden

Als de gebakken pompoenpannetje het formulier niet wil verlaten, kun je haar helpen. Houd hiervoor het formulier drie minuten lang boven hete stoom of dompel het gedurende 2 minuten onder in koud water.

Stuur geen pompoenschotel met griesmeel in de oven, niet voorverwarmd tot de gewenste temperatuur. Bakken kan niet rijzen.

Je kunt de pompoenpannetje niet alleen in een oven of een slowcooker bereiden, maar ook in een broodbakmachine. Het wondertoestel kneedt het deeg zelf, waarna de schroef moet worden verwijderd en de broodbakmachine moet worden ingeschakeld voor elke uurlijkse taart- of bakwijze. Als de braadpan begint te branden, moet het apparaat na veertig minuten worden uitgeschakeld.

Er is een braadpan erg lekker met zure room, gecondenseerde melk, honing, noten en gedroogde vruchten.

Pompoenbraadpan in een langzaam kooktoestel: recepten met foto's

Pompoen wordt de "gouden" groente genoemd en niet alleen vanwege de heldere kleur, maar ook vanwege de grotere hoeveelheid nuttige stoffen die in de samenstelling zit. Pompoen kan heerlijke, eenvoudige en gezonde gerechten worden gekookt. Een van deze opties is een braadpan pompoen in een slowcooker, terwijl er verschillende recepten zijn met foto's met de toevoeging van fruit, andere groenten, granen en zelfs vlees.

Een eenvoudig recept voor een braadpan pompoen in een multikoker Polaris

Zelfs het eenvoudigste recept voor pompoenpannetje zal u verrassen met zijn speciale delicate smaak en aroma. Je kunt gebakjes diversifiëren met gedroogd en vers fruit, noten of bevroren bessen.

• 400 g gepelde pompoen;
• 4 el. eetlepels griesmeel;
• 1 onbewerkt ei;
• Art. lepeltje boter (pruimen);
• naar smaak: zout, kaneel, vanille.

• Het eerste wat je nodig hebt om de pompoen te koken, hiervoor wordt het in plakjes gesneden, verspreid in de kom van de multikoker, giet water in zodat de vloeistof de pompoen volledig bedekt. Start het programma "Steamed" of "Soup" gedurende 20 minuten.

• Nadat het water is afgetapt, wordt de pompoen overgebracht naar een zeef om de groente te beschermen tegen overtollig vocht. En zodra de pompoen is afgekoeld, doe het in een kom en hak de blender tot aardappelpuree, rijd dan in de dooier en roer goed.

• In de resulterende massa wordt gegoten graan, alle specerijen en voeg suiker naar smaak toe, roer opnieuw grondig het geheel.

• Het overblijvende eiwit wordt opgeklopt met zout tot aanhoudende pieken en voorzichtig gecombineerd met het volume.

• Zodat de kant en klare braadpan gemakkelijk uit de kom kan worden verwijderd, wordt de container bedekt met perkament, na te zijn gesmeerd met gesmolten boter.

• Giet nu het deeg uit, plaats het met een spatel en kook 40 minuten volgens het bakprogramma en 20 minuten na het hoofdkoken in de verwarmingsmodus.

• De braadpan wordt geserveerd met zure room, jam of jam.

Apple en Pumpkin Casserole in Panasonic Multicooker

Ondanks alle voordelen van pompoen, vindt niet iedereen deze groente lekker. Maar bekwame huisvrouwen kunnen altijd zulke recepten (met foto's) vinden die alle gezinsleden aanspreken. We bieden een braadpan pompoen en appels aan in de multicooker van Panasonic.

• 1 kg pompoen;
• 4 zoete appels;
• 120 g griesmeel;
• 130 gram suiker;
• een snufje zout;
• 200 ml zure room;
• 3 eieren;
• 250 ml melk;
• een snuifje zout.

• Griesmeel wordt gegoten met melk en een half uur lang verlaten om de croupe te doen zwellen.

• Pompoenpulp wordt gemalen op een rasp en in een kom met elektrisch apparaat gegoten, een stuk boter wordt toegevoegd en gekookt volgens het blusprogramma gedurende 30 minuten.

• Appels worden geschild en gemalen, geplet met een rasp en naar een pompoen gebracht, nog 10 minuten gaar.

• Na het openen van het deksel en laat de ingrediënten afkoelen.

• Eiwitten worden samengeklopt met zout tot aanhoudende pieken en de dooiers worden gemalen met suiker.

• Vervolgens wordt een mengsel van geklopte dooiers, pompoen en appels in de gezwollen griesmeel gegoten en wordt het eimengsel voorzichtig toegevoegd en gemengd tot het homogeen is.

• Verdeel het deeg in een beboterde kom, egaal en bak volgens het bakprogramma gedurende 40 minuten.

Cottage Cheese Pumpkin Braadpan met Multicooker Redmond

Braadpan gekookt in een serviesgoed Redmond kan worden geserveerd met jam, slagroom of zure room.

• 400 gram kwark;
• 250 g pompoen;
• 75 ml melk;
• 2 eieren;
• 3 el. eetlepels griesmeel;
• vanillezak;
• 3 el. lepels met zoet zand.

1. Een glas water wordt in de kom van de multikoker gegoten, een mand voor gestoomde gerechten wordt geplaatst, er worden stukjes pompoen in gedaan en het apparaat wordt gedurende 15 minuten gestart volgens het "Par" -programma.
2. Na het signaal worden alle gestoomde stukken overgebracht naar de blendertank en geplet tot een staat van aardappelpuree.
3. Mix ook cottage cheese met melk en klop de eieren met suiker en vanille apart door een mixer te gebruiken.
4. Meng de wrongelmassa, het ei en de groentepuree, giet het griesmeel en mix tot een glad mengsel.
5. De geoliede schaal van het apparaat is gevuld met kwarkdeeg, stelt het programma in op "bakken" en bak gedurende 30 minuten.

Pompoenbraadpan met sinaasappel in een langzaam kooktoestel

Als je niet van pompoen houdt, dan ken je gewoon niet alle geheimen van de voorbereiding ervan. Tegenwoordig zijn er veel opties voor hoe snel en smakelijk je zo'n gezonde groente kunt maken.

• 400 gram pompoen;
• 1 rijp oranje;
• 120 gram suiker;
• 1/2 theelepel frisdrank;
• 200 gram griesmeel;
• 2 eieren;
• 175 gram olie-afvoer.;
• vanille naar smaak.

1. Pompoen, pel het, snijd de zaadjes af en snijd in stukjes van elke dikte.
2. De gehakte groente wordt in een kom gegoten, er wordt water ingegoten en in de modus "Soep" of "Koken" wordt de pompoen gedurende 15 minuten gestoomd.
3. Zodra de pompoen zacht is geworden, wordt het water afgevoerd en worden de groenteplakken gemalen tot een puree met een blender of eenvoudig gemalen met een crush.
4. In de plantaardige puree in slaap oranje schil en mix.
5. Voeg na het toevoegen van de boter het graan toe en roer tot het glad is.
6. Afzonderlijk, geschud eieren met zoetstof en met soda wordt naar het totale gewicht, opnieuw roer en verspreid het deeg in de kom Multivarki.
7. Een gebakken pudding wordt bereid door het bakprogramma gedurende 40 minuten, het klaargemaakte dessert krijgt de tijd om te infunderen, en alleen dan wordt het uit de kom verwijderd.

Pompoen en wortelbraadpan voor kinderen

Pompoen en wortel braadpan in een multicooker is niet alleen lekker, maar ook nuttig. Het kan worden gegeven aan kinderen vanaf de leeftijd van één jaar, vooral dit gerecht is handig voor kinderen met een visusstoornis.

• 300 g pompoen;
• 1 wortel;
• 2 el. lepels suiker;
• 1 ei;
• 120 ml melk;
• 2 el. eetlepels griesmeel;
• vanille (kaneel) naar smaak;
• een snuifje zout.

1. Wortelen en pompoen zijn grond op een rasp, in een kom gegoten, giet de melk drinken in de "Cooking" modus om de ingrediënten te bereiden, zolang niet kook de melk en groenten gaar zijn.
2. Mixer, sla eieren met zoet zand, zout en vanille, giet dan griesmeel en verspreid pompoen-wortel mengsel, meng.
3. Het resulterende deeg wordt naar een ingevette boterkominrichting gestuurd en bereid gedurende 50 minuten het programma "Bakken" voor.

Zoals je aan de pompoen kunt zien, kun je veel lekkere en gezonde gerechten bereiden in de slowcooker. Het aantal ingrediënten kan naar eigen goeddunken variëren.

Pompoenbraadpan met griesmeel, gekookt in een oven en een slowcooker

Braadpan is een gerecht dat door velen wordt geliefd voor een zeer delicate smaak en snel koken. Maar hoe zit het met degenen die de figuur volgen? Verhoging van calorieën kan immers niet worden vermeden. In dit geval adviseren voedingsdeskundigen pudding te eten met groenten of fruit. Een van deze delicate en gezonde gerechten is pompoenbraadpan met griesmeel.

Onovertroffen Duet

De voordelen van pompoen zijn moeilijk te overschatten. Uitscheiding van gifstoffen uit het lichaam, het verbeteren van visie, celvernieuwing, het versterken van de wanden van de bloedvaten, stabilisatie van de metabole processen - dit alles is het effect van een groente! Maar griesmeel is goed voor de gezondheid - met name het vermogen om de wanden van de maag te omhullen, snel te verzadigen en de darmen te reinigen. Al deze eigenschappen worden gecombineerd in één schotel - pompoenbraadpan met griesmeel. Het bereiden van zo'n gezonde pudding is helemaal eenvoudig, het kost niet veel tijd, maar tegelijkertijd:

• het gerecht is heel helder en mooi. Dit is vooral belangrijk voor het wakker worden van de eetlust bij baby's waarvan bekend is dat ze er de voorkeur aan geven iets te eten dat er esthetisch aantrekkelijk uitziet;
• tot een jaar lang kan zelfs aan baby's nuttig voedsel worden gegeven (als er geen allergie is voor roodoranje producten);
• het is toegestaan ​​om extra zoete of hartige ingrediënten toe te voegen aan de braadpan, omdat de pompoen goed samengaat met andere producten.

Hoe een pompoen te kiezen?

Voor het braden, is het beter om wintergroentesoorten te nemen, dat wil zeggen, die goed bewaard worden tot de volgende oogst. Let ook op de kleur van de huid: deze moet bleek, bijna doorschijnend zijn. Maar de pulp moet een heldere, rijkoranje kleur kiezen, omdat dit het belangrijkste teken is van de aanwezigheid van grote hoeveelheden vitamine A.

3 recepten voor de oven

"Queen of Autumn" kan op verschillende manieren worden bereid, maar is de meest sappige en geurige, blijkt bij het bakken. Overweeg de meest heerlijke recepten pompoen ovenschotel met griesmeel in de oven.

Groente + griesmeel + kwark

ingrediënten:

• 1,5 kg pompoen;
• 300 gram kwark;
• 1 eetl. dikke melk;
• 3 el. l. lokvogels;
• 2 kippeneieren;
• 1 theelepel. sesamzaadjes;
• ½ theelepel bakpoeder;
• 1-2 eetl. l. zonnebloemolie;
• 1 theelepel. Vanilline (optioneel).

voorbereiding:

1. Kook melkgriesmeel.
2. Schil de pompoen, verander hem met een mes in blokjes.
3. Vul water bij zodat de groente volledig bedekt is met vloeistof en kook tot het gaar is.
4. Knijp en duw stukjes in aardappelpuree.
5. Met behulp van een staafmixer veranderen we de wrongel in een homogene massa.
6. Meng de groente met kwark en pap.

Klop de eieren, bakpoeder en witte suiker.

Smeer de vorm in en plaats het mengsel daar.

Breng de braadpan gedurende 30-40 minuten in de oven voordat u hem met sesam giet.

Pompoen braadpan op zure room

Als u van braadpannen met een dikkere textuur houdt, kook het dan op basis van zure room.

ingrediënten:

• 250 g sappige pompoen;
• 2 el. dikke melk;
• 1 eetl. lokvogels;
• 450 zure room;
• 300 g korrelige wrongel;
• 2 el. l. gesmolten boter;
• 2 el. l. zonnebloemolie;
• 1 eetl. witte suiker.

voorbereiding:

1. Het maken van griesmeelpap op melk.
2. Giet de boter in een braadpan en houd de plakjes pompoen erop totdat een blos verschijnt.
3. Pureer groenten in aardappelpuree.
4. Kwark met zure room meng een staafmixer.
5. Meng griesmeel met kwark en pompoenpuree.
6. Smeer de bakvorm in met plantaardige olie, leg de blanco uit.
7. Kook op 180 graden gedurende ongeveer 5 minuten.

Apple Casserole

Appels zullen het gerecht nog meer sappigheid en zomersmaak geven.

ingrediënten:

• 1,5 kg vers gesneden pompoen;
• 3 eieren;
• 4 el. l. witte suiker;
• 30 gram vette boter;
• 5 appels, geschild en gepeld;
• ½ eetl. lokvogels;
• 1 eetl. zelfgemaakte zure room;
• zout (naar jouw smaak);
• 2 el. l. zonnebloem of olijfolie.

voorbereiding:

1. Geschild hoofdbestanddeel gewreven op een grove rasp.
2. Doe boter, groente in de stoofpot en stoof 10 minuten lang.
3. Wrijf de appels, voeg toe aan het mengsel, laat nog eens 5-7 minuten sudderen, haal het van het vuur en laat afkoelen.
4. Voeg in de verwarmde melk griesmeel toe aan het mengsel van appel en pompoen.
5. Scheid de dooiers van eiwitten. De eerste shake met suiker en zout.
6. Eekhoorn klop een beetje en giet het werkstuk in.
7. Een dunne stroom in de massa, ga de dooiers in, meng.
8. We bakken de bakvorm met zonnebloemolie, schenken de broodkruim en verspreiden het pompoenmengsel.
9. Bak ongeveer 40 minuten op 180 graden.

Braadpan in een multivariate

Fans van koken in een slowcooker zullen de optie graag waarderen met cottage cheese en sour cream.

ingrediënten:

• 200 g sappige pompoen;
• 2 el. l. suiker;
• 250 g zelfgemaakte korrelige wrongel;
• 2 el. l. lokvogels;
• 4 el. l. vette zure room;
• 1 theelepel. bakpoeder;
• 1 kippenei.

voorbereiding:

1. Schud het ei in de schaal van het apparaat met suiker tot een schuim is gevormd.
2. Giet griesmeelmix.
3. Snijd de pompoen in blokjes en stoof in een koekenpan.
4. We gieten gewicht in een griesmeel, we voegen zure room toe.
5. Stel de modus in op "bakken" gedurende 50 minuten.
6. 10 minuten voor het einde van het koken, draai de braadpan aan de andere kant en verleng het programma nog eens 15 minuten.

Voor een verscheidenheid van smaak pompoen casserole in een slowcooker, kunt u appelschijfjes (3-4 stuks) of courgette toevoegen (2-3 kleine). Dit geeft haar nog meer frisheid.

Wat te archiveren?

Serveer braadpan kan zijn voor thee, cacao of koffie. Om alle nuances van delicate smaak te benadrukken, mogen puddingschijfjes jam of bessenstroop schenken. Houd er gewoon rekening mee dat hij dan in hem de hoeveelheid suiker moet verminderen, anders zal het te zoet worden. En als neutrale partner is niet-vette yoghurt perfect voor een ovenschotel.

Pumpkin Casserole (Multicooker)

In de klassieke versie is de braadpan gemaakt van pompoenpuree. Maar gebak op basis van rauwe pompoen is sappiger.

Voor het bereiden van pompoenstoofschotels in een slowcooker, bereiden we ingrediënten van tevoren voor.

Een pompoenbraadpan koken (in een slowcooker):

Maal rauwe pompoen op een fijne rasp, giet suiker en vanille.

We introduceren rauwe eieren en boter.

Voeg griesmeel, bakpoeder en tarwebloem toe.

Meng goed, wacht 20-30 minuten. Gedurende deze tijd zal de massa dichter worden.

Giet het resulterende deeg in de capaciteit van de multi-cake. Zet het in de "Bakken" -modus, de kooktijd van de pompoenbraadpan in een slowcooker - 30 minuten.

Koel klaar pompoenbraadpan.

Serveer de braadpanspot op elk moment met sterke thee, koffie, crème of zure room.

Alle rechten op het materiaal op de site www.RussianFood.com zijn beschermd in overeenstemming met de toepasselijke wetgeving. Bij het gebruik van materialen van deze site is een hyperlink naar www.RussianFood.com verplicht.

De sitebeheerder is niet verantwoordelijk voor het resultaat van het toepassen van de bovenstaande recepten, bereidingsmethoden, culinaire en andere aanbevelingen, de efficiëntie van de bronnen waarop hyperlinks worden geplaatst en voor de inhoud van advertenties. Het sitebeheer mag de meningen van de auteurs van artikelen op de site www.RussianFood.com niet delen

Deze website maakt gebruik van cookies om u de best mogelijke service te bieden. Door op de site te blijven, gaat u akkoord met het beleid van de site voor de verwerking van persoonlijke gegevens. Ik AKKOORD

Pompoenbraadpan in Multicooker

Gepubliceerd op 23-10-2014
Geplaatst door: Ksyunya [Online]
calorieën: Niet gespecificeerd
Kooktijd: 60 minuten

Koningin van de herfst... Wie zouden we in deze categorie vallen? Nee, niet tussen meisjesschoonheden, maar tussen groenten. Nou ja, natuurlijk, pompoen! Rond, langwerpig, ovaal. Oranje, fel geel, groenig. Ja, precies degene die in de oude tijd werd overhandigd aan ongelukkige vrijers! En degene zonder wie Halloween niet viert! En hoe nuttig het is - niet om te beschrijven! Pompoen is goed in alle vormen: gebakken en gestoofd, en in de samenstelling van stoofschotels, toppings voor pastei en zelfs gedroogd. Nou, pompoen-smoothies met appel en honing zijn ook aan te raden om te proberen. En moderne kookmethodes met behulp van multicookers maken dit proces snel en aangenaam. Daarom besloot ik vandaag om een ​​pompoenpanspan in een slowcooker te koken. Toen ik echter op zoek was naar een recept voor een pompoenbraadpan voor een multikoker op internet, heb ik het nooit gevonden. Daarom besloot ik om dit recept zelf te maken, omdat ik al wat culinaire ervaring en vaardigheden had met het verwerken van de slowcooker. Wat is er gebeurd - laten we eens kijken.

Dus om een ​​pompoenpanspan in een slow cooker te bereiden, hebben we het volgende nodig:
- gepelde pompoen - 500 gr;
- suiker - 2 eetlepels;
- kefir - 0,5 kopjes;
- een snufje zout;
- kippeneieren - 2 stuks;
- griesmeel - 1,5 kopjes;
- bakpoeder - 2 theelepel;
- rozijnen - een handjevol;
- boter - 5 gr.
Pompoenschotel gekookt in een Multicooker Redmond 4506, met een capaciteit van 900 watt.

We reinigen de pompoen van de schil en zaden, snijd ze in plakjes.

We wrijven een pompoen op een grote rasp, de pompoen maakt goed sap, we laten het liggen.

Voeg een halve kop kefir toe.

Meng het griesmeel met bakpoeder en voeg het toe aan het deeg. Meng de massa voorzichtig met een vork om geen klonters te vormen.

Dat is wat we deden. De consistentie van het deeg is vrij vloeibaar. Het is niet nodig om het deeg te laten staan ​​om griesmeel te laten zwellen, anders zal de pompoenbraadpan zwaar en slecht gebakken zijn.

Was de rozijnen en voeg toe aan het deeg.

Smeer de multicooker van de kom met boter, giet het deeg uit. Selecteer de modus "Bakken / Bakken", kooktijd 40 minuten.

Na de piep is het beter om de pompoenschaal niet meteen uit de slowcooker te verwijderen, maar laat hem een ​​tijdje staan, ongeveer 20 minuten.
Haal de braadpan eruit met een stoomcontainer.

Dat is alles, de pompoenbraadpan in het slowcooker is klaar!
Ik zal het je eerlijk vertellen - mijn experiment eindigde goed. De ovenschotel was zeer zacht, zacht en ongelooflijk lekker. 'S Avonds zuchtte heel mijn gezin dat het zo snel was afgelopen en vroeg de volgende dag om een ​​herhaling. Ze weten tenslotte nog steeds niet dat ik morgen een pompoencake "Ryzhik" in een slowcooker ging koken.

Ksenia Lushpay heeft het recept voor pompoenpannetjes in een slowcooker bij ons gedeeld.

Pompoenbraadpan in een slowcooker: recepten met foto's stap voor stap

De herfsttijd is in volle gang, dus er is een kans om te leren hoe je een smakelijke pompoenbraadpan kookt in een slowcooker. Dit helpt om duidelijke en stapsgewijze recepten met foto's te helpen.

Top 3 - Pumpkin Casserole Recepten in een Multicooker

Er zijn verschillende opties om gezonde en smakelijke gerechten te bereiden. Het positieve moment ligt ook in het feit dat zelfs een beginnende gastvrouw, die net culinaire kunst beheerst, deze taak aankan.

Het belangrijkste is om alleen verse producten te gebruiken en duidelijk alle stappen te volgen. Indien nodig kan het aantal ingrediënten worden gewijzigd, maar we mogen niet vergeten dat in deze situatie ook de kooktijd verandert.

Pompoenbraadpan in een langzaam kooktoestel met kwark

Voor beginners is het voldoende om een ​​eenvoudige set producten bij de hand te hebben, zodat er in minder dan een uur een geurige braadpan op tafel staat.

• 500 g magere kwark;
• 150 g pompoen (kan minder zijn);
• 100 ml verse melk;
• 3 el. l. griesmeel;
• 2 kippeneieren;
• 1 eetl. l. vloeibare honing;
• 1 theelepel. gemalen kaneel;
• 1 theelepel. bakpoeder (geen glijbaan).

• Giet kwark in een diepe kom en verpletter het lichtjes met een vork. We schuiven in de kom van de blender, voegen melk, griesmeel, eieren en bakpoeder toe. We brengen alles naar homogeniteit.

• Verdeel het deeg in twee gelijke delen en leg het tijdelijk opzij. Mijn pompoen, snijd de harde huid en staart af (indien aanwezig). Wrijf de pulp op een middelgrote rasp en pers overtollige vloeistof eruit.

• Voeg gemalen kaneel en honing toe. Meng de compositie grondig en voeg deze toe aan één kom met beslag. Nogmaals, we werken goed met een lepel. Smeer de kom van de multikoker in met een dunne laag boter. Leg onderaan twee eetlepels sinaasappelmassa en op dezelfde hoeveelheid wit. Herhaal deze stappen tot het deeg voorbij is.

• Het resultaat zou een kleurrijke "zebra" moeten zijn, vergelijkbaar met de kindercake met dezelfde naam.

• Selecteer de modus "Bakken" en stel de tijd in op 45 minuten. Tijdens het koken, moet u het deksel niet openen en blokkeren, omdat er teveel lucht naar buiten moet komen. Nadat deze tijd is verstreken, openen we het slowcooker niet meteen, maar pas na 10 minuten Wacht vervolgens nog een kwartier om de gebakjes voorzichtig te verwijderen.

• Snijd de cake mooi en serveer hem op de tafel met hete thee, sap, koffie of warme melk.

Het koken van de pompoenbraadpan voor dit recept kan in de multicooker van Panasonic zijn.

Pompoenbraadpan in een langzaam kooktoestel voor kinderen

Het is erg handig voor baby's om groenten te eten, maar ze zullen nooit het heerlijke dessert opgeven. Daarom is het de moeite waard om in één keer te proberen pompoenpudding te bereiden in een haast.

• 400 g gepelde pompoen;
• 4 el. l. griesmeel;
• 3 el. l. suikerzand;
• 1 kippenei;
• 1 eetl. l. boter;
• 0,5 theel. gemalen kaneel;
• 0,5 zakken vanillesuiker;
• een snufje zout;
• perkamentpapier.

• Pompoen goed gewassen onder stromend water, snijd de schil en de staart af. Snijd de groente in kleine stukjes en leg ze in een schoon struikgewas van de multikoker.

• We gieten genoeg water om de "plakjes" te bedekken, voeg een beetje zout toe en schakel het "Multipovar" -programma (100 graden) gedurende een half uur in. Daarna gooien we de pompoen op een zeef en wachten tot alle overtollige vloeistof is weggelopen. Meestal duurt het niet meer dan 5 minuten.

• Met een blender maken we pompoenpuree. Voeg daarna de kippendooier toe en klop de compositie tot een homogene massa.

• Giet de vanillesuiker, kaneel en gewone suiker. De hoeveelheid van deze ingrediënten kan variëren, afhankelijk van uw persoonlijke voorkeur. Nou, alles klopt.

• Voeg het griesmeel in kleine porties toe en pak de garde weer op. Zorg ervoor dat de ingrediënten goed zijn gecombineerd, er waren geen brokken en grote stukken.

• We zetten boter 20-30 seconden in de magnetron (of smelten het in een waterbad). Wachten op volledige koeling en giet in de hoofdsamenstelling. Meng alles opnieuw grondig.

• We nemen een blender in handen en kloppen het eiwit in een koel schuim. Om te slagen, zou er geen vloeistof in de kom moeten zijn en moet u minstens 5 minuten op hoge snelheid werken. De resulterende massa wordt geleidelijk aan het deeg toegevoegd en brengt de samenstelling tot homogeniteit.

• Snij een vrij grote cirkel uit perkamentpapier en leg deze op de bodem van de multikoker. Giet het beslag in en zet het voorzichtig met een spatel waterpas.

• De top kan worden versierd met pompoenpitten of zonder ornamenten. Stel de "Bakken" -modus in precies 40 minuten in.

• We nemen de afgewerkte braadpan voor de randen van het perkament. Serveer het aan de tafel al in gehakte vorm.

Je kunt best een recept proberen met een foto in de Polaris-multicooker, hoewel andere modellen dat wel doen, met dezelfde functies en kracht.

Het recept voor de eenvoudigste en lekkerste pompoenschotel

Snel en smakelijk - dit is wat er gezegd kan worden over het volgende gerecht van betaalbare en gezonde producten, die vaak te vinden zijn in de koelkast van een goede huisvrouw.

• 350 gram kwark;
• 200 g pompoen;
• 2 kippeneieren;
• 2 el. l. zure room;
• 1 sinaasappelschil;
• ¼ Art. griesmeel;
• ¼ Art. suikerzand;
• stuk boter.

• Pompoen schoongemaakt van vuil, snijd de huid af. Snijd het in plakjes en schuif het in de blenderkom. Maal op hoge snelheid tot een staat van pap. We doen hetzelfde met de sinaasappelschil, na er zeker van te zijn dat er geen rotte of gehavende plekken op zitten.

• Combineer deze ingrediënten in een diepe kom en meng goed tot een maximale homogeniteit.

• Kwark wordt ook "gedraaid" in een blender of gekneed met een vork, zodat er geen klontjes ontstaan. Voeg er suiker, griesmeel, eieren en zure room aan toe. Meng alles met een houten spatel of lepel.

• Het blijft alleen om pureed pompoen met sinaasappelschil toe te voegen. Klaar deeg geeft een paar minuten om erop te staan.

• Gedurende deze tijd bekleden we de kom van de multikoker met een stuk boter. Doe de pompoenmassa erin, zet de "Bakken" -modus aan en kook precies 60 minuten.

• Open het deksel, wacht tot de braadpan volledig is afgekoeld, verwijder hem dan voorzichtig, snijd in porties en serveer hem op de tafel.

Meestal wordt zo'n dessert aanbevolen om te koken in een Multicooker Redmond of een hogere klasse.

Pumpkin braadpan in een slowcooker is een snelle en smakelijke gerecht dat zowel volwassenen als kinderen zal aanspreken. Indien gewenst kan het worden versierd met fruit, bessen, gedroogd fruit, gesmolten chocolade of zelfs poedersuiker.

Genoeg om een ​​beetje fantasie te verbinden en de voorkeuren van hun geliefden te kennen.

Pompoenbraadpan met appels - recepten in de oven en de slowcooker, met griesmeel, rijst en wortels

Over heerlijke groentegerechten gesproken, het is de moeite waard om een ​​dergelijke lekkernij te vermelden als een pompoen-appelschotel, die zeer snel en eenvoudig wordt bereid. Deze groentecultuur wordt gecombineerd met veel ingrediënten, kwark, appels, sinaasappels zijn geschikt voor de zoete versie en champignons, kaas en aardappelen voor de zoute versie.

Om zo'n gerecht als pompoenpannetje met appels te bereiden, moet je een eenvoudige opeenvolging van acties volgen, die als volgt zijn:

1. Eerst moet je de pompoen schoonmaken, in blokjes snijden en koken tot hij gaar is, hakken.
2. De tweede stap is de verwerking van extra componenten (bijvoorbeeld appels, sinaasappels, wortelen, courgette). Ze kunnen rauw of gekookt worden gebruikt.
3. Pompoen- en appelstoofpot is gemaakt op basis van eieren, meel of ingrediënten die het vervangen, het kan bijvoorbeeld griesmeel, rijst of kwark zijn.

Een van de meest succesvolle recepten is pompoenbraadpan-appels en griesmeel. Deze component vervangt perfect het meel en het deeg krijgt een speciale structuur. Appels zullen je helpen een pittige smaak aan het gerecht toe te voegen, een zoetzure variëteit zal wat zuurheid toevoegen. De ingrediënten moeten worden gemengd en de massa opzij zetten om griesmeel te laten zwellen, het volume neemt toe.

1. Giet de suiker in de melk, voeg de pompoen toe en kook tot hij klaar is.
2. Appels raspen en hechten zich aan de pompoen.
3. Verwarm de melk en giet het griesmeel, kook een paar minuten.
4. Klop de eieren in griesmeel en beweeg.
5. Giet het mengsel in de vorm, bak een half uur.

Pompoenbraadpan met appels en kwark is een voedingsgerecht, dus het is een uitstekende optie voor het ontbijt. Het is het beste om het dessert te proberen als het warm is, want dan kun je genieten van de zachtheid van kwark, de zoetheid van pompoen en een beetje zuurheid van appels. De specifieke opstelling van de lagen geeft een zekere schil aan het gerecht.

1. Schil en hak de pompoen, kook tot klaar.
2. Appels in blokjes gesneden.
3. Voeg eieren, suiker, vanilline en zetmeel toe aan kwark, meng alles.
4. Bak de appels. Bestrooi ze met kaneel.
5. Voeg toe aan de pompoengriesmeel en 2 el. l. suiker, laat het brouwen.
6. Lay-out componenten in lagen.
7. Pompoenbraadpan met appels zal in 30 minuten in de oven klaar zijn.

Zoete rijstschotel met pompoen en appels is zeer voedzaam, het kan een uitstekend ontbijt voor kinderen zijn. Een traktatie is een goed alternatief voor pap, dat is gemaakt van dezelfde basisingrediënten. Met dit recept kunt u het gebruikelijke gezonde menu diversifiëren en het een verscheidenheid in de vorm van een heerlijk dessert brengen.

1. Kook de rijst tot hij half gaar is en spoel hem af.
2. Snij de pompoen in blokjes, bestrooi met suiker erover. Voeg in gelijke hoeveelheden melk en water toe en zet in de oven gedurende 10-15 minuten.
3. Appels in blokjes gesneden.
4. Combineer pompoen, rijst, gewassen rozijnen en appels, eieren met suiker. Zet de massa in de vorm.
5. Smeer voor het smeren 1 ei met suiker en zure room.
6. Pompoenbraadpan met rijst, appels zullen in 30 minuten in de oven klaar zijn.

De meest populaire bij huisvrouwen is het recept voor een braadpan pompoen en appels met de toevoeging van wortels. Dit komt door het feit dat zo'n gerecht maximaal voordeel kan brengen voor het lichaam. Het dessert heeft een rijke oranje kleur, waardoor het niet alleen lekker, maar ook erg aantrekkelijk is.

1. Schil en rasp de groenten, verwijder het geselecteerde sap.
2. Voeg suiker, eieren, bloem en kaneel toe, meng.
3. Zet de massa in de vorm.
4. Pompoenpannetje met wortels, appels zullen in 40 minuten in de oven klaar zijn.

Een zeer delicate pompoenbraadpan met appels in de oven, inclusief een banaan. Het is nuttig en dieet, wat de vrouwen niet kan behagen die zichzelf in vorm houden. Een van de hoofdingrediënten in zo'n gerecht kan graanvlokken zijn die het voedsel voedzaam maken. Bananen moeten zonder schade worden gekozen.

1. Appels en pompoen in dunne plakjes gesneden.
2. Alle groenten in de vorm van lagen.
3. Klop bananen, zure room en ei, voeg kaneel toe.
4. Massa giet de lagen pompoen en appels in de oven.
5. Pompoenbraadpan met appels in de oven is binnen 20 minuten klaar.

Een zeer ongewoon en origineel is het recept voor pompoenbraadpan met een appel, waaraan courgette is toegevoegd. Het zal een uitstekend alternatief zijn voor tweede gangen, het kan de lunch of het diner volledig vervangen. Om een ​​dichte consistentie van gerecht te bereiken, kunt u de toevoeging van griesmeel gebruiken.

1. Snijd groenten en appels en stoof ze in een koekenpan gedurende 20 minuten met boter en zout. Maak dan aardappelpuree.
2. Giet de melk in de puree, kook het mengsel en voeg het griesmeel toe, kook gedurende 15 minuten.
3. Koel het mengsel tot 60 graden, voeg eieren en suiker toe, doe het in de vorm.
4. Top smeer zure room en bak tot gedaan.

Het kookproces kan aanzienlijk worden vereenvoudigd als u zo'n gerecht als een ovenschotel met pompoen en appels in een slowcooker maakt. Het voordeel van deze manier van koken is dat het dessert niet continu hoeft te worden bewaakt, het belangrijkste is om de componenten op tijd klaar te maken en in de schaal van het apparaat te plaatsen, waarna het proces automatisch wordt uitgevoerd.

1. Kook de pompoen, snijd hem in stukjes en giet water in een slowcooker gedurende ongeveer 20 minuten. Om dit te doen, kunt u het programma "Soep" kiezen.
2. Maak pompoenpuree, voeg dooier en zweep toe en voeg suiker en griesmeel toe, meng goed.
3. Smelt de boter en voeg toe aan de massa.
4. Versla het eiwit met zout en voeg toe aan de massa.
5. Giet de massa in de kom, zet het programma "Bakken" en na 40 minuten staat er een heerlijke braadpan met pompoen en appels klaar.

Kwark-pompoen braadpan in een slowcooker

Ik wil een recept voor een bladerdeeg-braadpan met pompoen met je delen, dat kan worden bereid in een slowcooker. De braadpan erin is luchtig, met een gouden korst en een zacht middensmelt in de mond, in smaak en structuur die lijkt op een soufflé. De curd-pompoen braadpan in een slowcooker zal dienen als een heerlijk, stevig, smakelijk en gezond ontbijt, een middagsnack of een diner voor het hele gezin. Of u kunt het als een toetje serveren voor een kopje thee of koffie.

ingrediënten:

• kwark - 500 gram.
• pompoen - 400 gram.
• griesmeel - 100 gram.
• Melk - 1 kop.
• suiker - 200 gram.
• eieren - 3 stuks.
• rozijnen - 50 gram.
• boter - om de kom te smeren.

Kwark-pompoen braadpan in een slow cooker recept:

1. Griesmeel (het beste om dit graan uit durumtarwe te nemen) giet warme (ongeveer 30 graden) melk en laat het 10 minuten zwellen, af en toe roeren. Naast melk kan griesmeel worden gegoten met wei, kefir of vloeibare zure room.

2. Maak pompoenpuree. We reinigen de pompoen van de schil en de zaden, we schudden het op een grove rasp, zetten het in een hittebestendige schaal, giet 100 ml. koud water en laat gedurende 10 minuten sudderen, tot de pompoen zacht is. Daarna gooien we het in een vergiet, wassen het met koud water om het af te koelen en laten het weglopen. Maal de blender tot deze glad is.

3. Voeg 100 gr pompoenpuree toe. suiker, half griesmeel, gevuld met melk en 1 ei. Allemaal goed mengen. Pompoendeeg is klaar. We verdelen het in 2 gelijke delen.

4. Was de rozijnen, giet kokend water en verzacht, laat het een paar minuten. Droog ze vervolgens af met papieren handdoeken. Als de braadpan alleen voor volwassenen is, kunnen rozijnen worden gevuld met cognac.

5. Neem een ​​wrongeldeeg. Om te voorkomen dat het ruw of taai wordt, wrijven we de wrongel door een zeef (of u kunt hiervoor een vergiet gebruiken).

6. Voeg in de bereide kwark het resterende griesmeel, rozijnen, de resterende suiker en 2 eieren toe. Allemaal heel goed gemengd. Verdeel het deeg in 3 delen.

7. Bereid de multikoker voor door deze met boter te borstelen. We verspreiden 1 deel kwarkdeeg, egaliseren dit met behulp van een kookspatel.

8. Top pompoendeeg met een dunne gelijkmatige laag. En ook, het herhalen van de lagen, verspreid het resterende deeg. Je zou 3 kwark en 2 pompoenlagen moeten krijgen.

Selecteer in het slow cooker het programma "Bakken", herschik de timer voor 1 uur en 10 minuten. 10 minuten voor het einde van het programma raad ik aan de braadpan zo te draaien dat het een uniforme gouden kleur is.
De curd-pompoenbraadpan in een langzaam kooktoestel is klaar. Eet smakelijk.

Multikoker VITEK VT-4217BN. Vermogen 900 watt.