Koken vitamine wortel salades

Wortelen - een groente met veel vitamines en vezels. De voordelen van wortelen zijn zelfs voor kinderen bekend en bovendien is het ook een dieetproduct. Ze heeft weinig calorieën, maar ze kan de honger stillen. Vaak wordt het gebruikt als tussendoortje tussen hoofdmaaltijden. En je kunt wat wortelsalade maken, vooral omdat er veel pp-recepten zijn voor deze salades - er zijn zelfs opties om af te vallen!

Geheimen van heerlijke en gezonde wortelsalades

Wortelen zijn een knolgewas dat het hele jaar door wordt verkocht tegen een vrij lage prijs.

Het is heel gemakkelijk om er salades van te maken, en een laag caloriegehalte maakt de groente tot een van de meest populaire producten voor het verliezen van gewicht, pp-shnik, vegetariërs.

100 gram gele wortelen bevatten 30 kcal, maar als er meer suiker in zit, dan zijn de calorieën, respectievelijk, ook. Dus, in oranje, zoeter en - 41 kcal.

Na het ontbijt geven twee wortels het lichaam 60 kcal, en dit is minstens 2 uur energie en een verzadigingsgevoel.

Wortelen in salades passen bij alles:

• met andere groenten: radijs, kool, bieten;
• met vlees, vis, slachtafval;
• met fruit: appel, ananas, persimmon;
• met cashewnoten, pistachenoten, amandelen;
• met kwark, kaas en andere zuivelproducten.

Salades kunnen elk, zelfs zoet fruit zijn!

Voor pp-wortelsalade, kunt u zowel verse als gekookte worteltjes nemen. Je kunt zelfs wortels in de oven bakken, maar beveel het niet aan om te braden, omdat het gerecht te veel calorieën bevat. Trouwens, pp-fur coat of pp vinaigrette zijn uitstekende voorbeelden van dieet salades, die niet kunnen worden bereid zonder wortels.

Ruwe wortelsalades kunnen met elke saus worden gevuld - van gewone plantaardige olie tot magere yoghurt.

Er wordt aangenomen dat gekookte groenten minder voedingsstoffen en vitamines bevatten - ogenschijnlijk verdampen ze tijdens het kookproces. Dit is natuurlijk niet zo: nuttige stoffen verdwijnen nergens, op voorwaarde dat de groenten op de juiste manier gaar zijn, in overeenstemming met het tijdsbestek. Gekookte wortels, bijvoorbeeld, voorkomen de ontwikkeling van kanker.

Zoetekauw recept

Ik zal beginnen met een recept voor zoete minnaars. Ik herinner me zo'n salade net zo goed als ikzelf. Oma vond het heel nuttig. Toegegeven, er was nog steeds een ton suiker en zure room.

Dezelfde optie voor de figuur is helemaal niet gevaarlijk, want in een portie van 300 gram (en dit is een enorme kom!) - slechts 160 kcal!

ingrediënten:

• wortel - 100 g
• appel - 150 g
• een eetlepel gewone yoghurt
• een halve theelepel citroensap
• verschillende granaatappelzaden voor decoratie
• sahsam - naar believen (ik heb een hele lieve appel, dus deze keer heb ik zonder hem gekookt)

voorbereiding:

Schil wortelen en appels.

Wrijf op een grote rasp.

Bestrooi met citroensap, mix.

Voeg yoghurt toe en garneer met granaatappelpitjes.

PP wortel recept in het Koreaans

Wortel (Koreaanse wortel) - de beroemdste wortelsalade.

En het kan ook "correct" worden gekookt.

Aan diegenen die op dieet zijn, en pp-Schnick, en gewoon vasthouden aan een gezonde levensstijl, kunnen genieten van een vitamine-hartige snack.

Salade vereist:

• wortelen - 3 stuks.
• Elke plantaardige olie - 1,5 UF.
• zout
• vers citroensap - 1 eetl.
• knoflook - 2 kruidnagels
• sesam - 1 eetl.
• specerijen (gemalen peper, chili, kruiden) - naar smaak

Hoe te koken:

1. Spoel wortels, schil en handdoekdroog.
2. Rasp de groente op een speciale rasp voor wortels in het Koreaans. Als er geen is, moet je de wortel voorzichtig in een lang, dun rietje snijden.
3. Voeg aan de wortel zout toe, rasp op een fijne rasp, knoflook, citroensap en meng.
4. Verwarm ondertussen de olie in een pan, breng niet aan de kook. Tegen de tijd dat het ongeveer 1 minuut is met matige hitte. We sturen er 2 minuten lang specerijen en sesam naartoe, zodat ze hun smaak beter kunnen onthullen.
5. Giet olie langzaam in een slakom met wortels, meng, dek af met iets. Een wortel in Koreaanse stijl zal in 1,5 - 2 uur klaar zijn - niet te onderscheiden van de klassieke.

Geschiktheidssalade met biet en appel

Sappige appel, wortel en bietensalade voor gewichtsverlies is een echte vondst.

Het is heel gemakkelijk te bereiden, licht plantaardige salade.

Het is bereid uit rauw voedsel, reinigt perfect het lichaam van gifstoffen, vult elke cel met vitaminen, herstelt kracht, wat onmisbaar is voor mensen die betrokken zijn bij sport.

Voeg aan deze salade iets eiwit toe, bijvoorbeeld gebakken kipfilet, en de beste optie voor diner of snack na fitness (zelfs kracht!) Is simpelweg niet te vinden!

We hebben nodig:

• wortelen - 2 stuks
• bieten - 2 stuks.
• appel - 1 groot
• olijfolie - 1 eetl
• citroensap - 0,5 tl
• zout - op het puntje van een mes
• greens - naar believen.

Hoe te koken:

1. Schil de wortels en spoel grondig. Biet en appel ook schoon en wassen. Dan drie op een grote rasp (kan worden gesneden in nette stokjes - zoals je wilt).
2. We mengen alle ingrediënten in één container. Kleed de salade aan met olijfolie en voeg citroensap toe, gehakte greens (hoewel het heerlijk is zonder het) - de wortel salade is klaar!
3. Wortel, rode biet en appel salade laten niemand onverschillig!

Een recept voor elke dag met kool

Kool en wortelsalade wordt vaak "Vitamine" genoemd.

Inderdaad, in zo'n salade alleen vaste vitaminen.

Wat hier niet genoeg is, is calorieën, omdat kool ook een caloriearme groente is (27 kcal per 100 gram product).

Dieet salade van wortelen en kool is eenvoudig en snel bereid.

Het zal duren:

• wortelen - 2 stuks.
• witte kool - 500 g
• elke ongeraffineerde plantaardige olie - 1 eetl.
• lente-uitjes - een klein stel
• zout, kruiden - naar smaak.

Koken in 2 fasen:

1. Vooraf gereinigd en gewassen wortelen drie op een grote rasp. Shred kool, een beetje we het afvegen met je handen, gezouten een beetje. Snijd de greens.
2. Meng vervolgens alle ingrediënten. Er blijft olie over voor dressing en zout met kruiden - een heerlijke vastende salade staat tot uw dienst!

Maïssalade

Met Chinese koolwortel gaat het ook goed.

En het toevoegen van verse gekookte of bevroren maïs kunt u een geweldige optie voor de feestelijke tafel krijgen.

Voor een dieetsalade met Chinese kool, wortelen en maïs, heb je ook een speciale dressing nodig - het zal beter smaken.

ingrediënten:

• wortelen - 3 stuks.
• Chinese kool - 500 g
• maisgraan - 150 g
• greens (peterselie goed)
• 2 hardgekookte eieren

voor het tanken:

• mosterd - 0,5 theelepel
• citroensap - 0,5 tl.
• sojasaus - 2 theel
• Vetarme yoghurt - 2 el.

Het proces is stap voor stap:

1. Drie wortels op een rasp of in dunne reepjes gesneden.
2. Chinese kool neemt het bovenste deel en snijdt in grote vierkanten.
3. Eieren schoon, snijd willekeurig. Snijd uien fijn.
4. Doe alle ingrediënten in een slakom. Vergeet de maïs niet.
5. Meng alle ingrediënten voor het tanken in de beker.
6. Giet de saladedressing en serveer, meng.

Salade met gekookte worteltjes

Gekookte wortels zijn een onschatbare schat aan vitamines en mineralen.

En hoewel het niet erg goed smaakt voor velen in zijn pure vorm, maar in een salade "ziet" het er vrij organisch uit.

Het is verplicht:

• wortelen - 2 stuks
• gemalen peper (zwart of rood)
• zout, kruiden (ideaal voor zo'n salade - komijn)
• greens (peterselie) - een klein stel
• olijfolie of zonnebloemolie - 1 eetl.
• gemalen walnoten - 50 g.

voorbereiding:

1. Was de gewassen wortelen gedurende 30 minuten op matig vuur. Koel, schoon.
2. Dan drie groenten op een grote rasp. We doen ook met noten.
3. Snij peterselie, meng met wortel. Kleed de salade aan met olie, voeg zout en kruiden naar smaak toe.

Wortelen zullen aromatischer en smakelijker worden als je er een paar knoflookteentjes aan toevoegt tijdens het kookproces. Je kunt groenten en bakken, verpakt in folie.

Video recept

Voor selderminnaars is hier nog een goed recept met wortels:

Vitaminesalades van appel en wortel: een selectie van de beste recepten

Vandaag werd de Franse salade bereid door de favoriet van mijn man met appels en wortels en het drong tot me door - op basis van deze combinatie kun je zoveel van alles heerlijk maken! Ze begon zich de recepten van haar favoriete salades te herinneren en besefte dat ik de komende dagen iets zal hebben om mijn familie te plezieren.

Recepten voor elke smaak

Wortelen en appels zijn producten die op elk moment van het jaar verkrijgbaar zijn.

Het eten ervan verbetert de spijsvertering door vezelgehalte, versterkt het immuunsysteem en komt overeen met het dieet van de meeste diëten.

Wortelen verbeteren de bloedkwaliteit, zijn goed voor het hart en de bloedvaten en voorkomen, in combinatie met vetten van welke oorsprong dan ook, oogziekten.

Appels normaliseren de spijsvertering, verzadigen het lichaam met ijzer.

Ze bereiden een verscheidenheid aan gezonde gerechten. En in salades is deze "unie" gewoon geweldig! Licht, voeding en vitaminesnacks worden verkregen.

Franse salade met appel en wortel

Om te beginnen met dit recept wordt het trouwens soms "zacht" genoemd.

De salade van appels, wortelen, eieren en kaas, gekruid met mayonaise, hoewel het niet past in het dieet, maar erg lekker, eenvoudig.

U kunt het caloriegehalte verminderen door de gekochte mayonaise te vervangen door een mengsel van magere yoghurt zonder toevoegingen, sojasaus en een druppel knoflook.

ingrediënten:

• kippenborst - 300 g
• eieren - 2 stuks.
• kaas - 200 g
• grote zure appels - 2 stuks.
• grote wortels - 1 st.
• uien - 1 st.
• mayonaise

voorbereiding:

1. Kook de borst en eieren, koel.
2. Snijd het vlees, pureer de eieren met een vork.
3. Rasp appels, wortels en kaas.
4. Uienschillen, snijd ze in kleine blokjes.
5. En dan kun je ofwel alle ingrediënten mengen, een dressing toevoegen of alles in lagen leggen, volgens de volgorde: uien, wortels, appels, eieren, kaas. Bedek elke laag met een maas van saus.
6. De gelaagde Franse salade ziet er veel interessanter uit.

Borstel salade met kool en rode biet

Deze salade van verse bieten, wortels en appels is onmisbaar om af te vallen.

Het is heel licht en bovendien staat het bekend om zijn unieke eigenschap - het reinigt perfect de darmen en verbetert de werking van het hele GIT.

Wat je nodig hebt:

• zure appels - 2 stks.
• grote wortels - 1 st.
• middelgrote bieten - 1 st.
• kool - 300 g
• Kalk of citroensap - 1-2 theel.
• olijfolie - 2 theel

Hoe te koken:

1. Maak een reinigingssalade, rasp appels, wortels, bieten en hak de kool subtiel. De kool in de salade is goed wit, maar voor de verandering kan je een beetje rood toevoegen.
2. Meng voor de saus limoensap en olijfolie. In het algemeen zal elke plantaardige olie dat doen, zolang het maar ongeraffineerd is. Zeer smakelijk met sesam - er is een licht aroma van noten.
3. Eventueel kunt u gehakte stengels bleekselderij en geraspte gemberwortel toevoegen. Selderij voegt vitamines toe en gember versterkt het effect van de salade.

Dieetsalade met wortel en appel

Als u zich houdt aan de juiste voeding, dan wil ik een van de voedingssalades aanbieden. Het zal een hele vitaminebom voor het lichaam zijn.

Als een ochtendhapje of middagsnack kun je zo'n salade letterlijk 15 minuten koken.

• Keuken: Europees
• Schoteltype: salade
• Bereidingswijze: snijden, mengen
• Porties: 2
• 10-15 minuten
• Voedingswaarde per 100 g:

ingrediënten:

• zoetzure appels - 2-3 stuks.
• Grote wortel - 2-3 stuks.
• Linnen zemelen - 2 el. l.
• zoete yoghurtdressing
• olijfolie - 1 eetl. l.
• pompoenpitten - een handjevol.

voorbereiding:

Neem een ​​Koreaanse rasp om deze salade te maken. Rasp de geschilde zoete wortel en doe deze in een kom.

Spoel de appels, schil de schil zoals gewenst. Rasp appels op een grote rasp en combineer met wortels. Om de appelmassa helder te houden, strooi je het met citroensap.

Giet een eetlepel koudgeperste olijfolie in de salade.

Voeg vlaszemelen toe naar smaak in deze salade. Dit onderdeel kan in bijna elk gerecht worden gebruikt, als u naar uw figuur kijkt.

Roer de salade door en ga verder met de dressing. Ik adviseer om hiervoor zure room of natuurlijke yoghurt te gebruiken, maar in mijn koelkast had ik niet de meest geschikte optie (met suiker en additieven), zoals op de foto.

Leg de voorbereide salade in een diepe kom en strooi er pompoenpitten over. Ze worden niet alleen een smakelijke toevoeging, maar versterken ook de wanden van je hartvaten, omdat ze veel vitamine F bevatten.

Salade "Tonus" met pruimen

Dit voorgerecht is onmisbaar voor een dieet, tijdens de periode van beriberi en terwijl het immuunsysteem wordt versterkt. Kinderen houden ook erg van deze salade.

Lijst met componenten:

• zoetzure appels - 2 stuks.
• grote wortels - 1 st.
• gedroogde vruchten (rozijnen, gedroogde abrikozen) - 150 g
• walnoot kernels - 100 g
• citroensap - 1-2 uur, l.
• natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen - naar smaak

Stadia van koken:

1. Rasp appels en grote sappige wortels.
2. Voeg gehakte pruimen, gedroogde vruchten, gehakte walnotenpitten toe.
3. Deze salade is gevuld met citroensap en natuurlijke yoghurt. Laat het 1-2 uur staan.

Pompoenrecept

Zeer originele pompoensalade met appel en wortel.

De componenten van dit recept zijn goed en vers - slechts drie groenten en fruit op de rasp, meng met dressing en serveer.

Maar de variant met warmtebehandeling is verfijnder en ongebruikelijker.

ingrediënten:

• pompoen - 200 g
• grote groene appel - 1 st.
• peer - 1 st.
• middelgrote wortel - 1 st.
• honing - 1 eetl. l.
• citroensap - 1 eetl.
• zure room - 1-2 st.l.
• sesam - 2 theel

Hoe te koken:

1. Pompoen, appels en wortelen moeten in een oven of een slowcooker worden gebakken. Wikkel in folie en leg het op een bakplaat of in een kom. Controleer na 20 minuten de gereedheid.
2. Perenbroodjes bakken 1-2 minuten in de boter. De pan moet erg heet zijn!
3. Koel gebakken voedsel en snijd voorzichtig. Voeg peer toe, vul met honing, citroensap en zure room. Zure room is optioneel, omdat het sap wordt geëxtraheerd uit het verwerkte voedsel.
4. Bij het sprenkelen met sesam.

Vitaminesalade met sinaasappelen en kiwi

Het geheim van deze salade is de combinatie van hard en zacht voedsel, grote stukken en dun stro, rijke zoetheid en waarneembare zuurheid.

Lijst met componenten:

• grote zoete appel - 1 st.
• oranje - 2 stuks.
• middelgrote wortel - 1 st.
• Kiwi - 2 stuks
• Honing, citroensap, natuurlijke yoghurt - 1 eetl.

Hoe te doen:

1. Fijn dunne geraspte zoete sappige worteltjes. Groter wrijf de appel. Demonteer de sinaasappels in plakjes en snijd elke plak erover. Kiwi schillen en in segmenten snijden.
2. Voor het aankleden moet je honing, citroensap, een paar lepels yoghurt mengen.
3. De smaak zal pikanter zijn als je een sinaasappel vervangt door een grapefruit of verse veenbessen in een salade legt.
4. Voor een rijke smaak kun je geschilde noten, zaden, etc. toevoegen

Daikon salade

Dit is een geweldige oplossing voor een dieetdiner.

Je kunt eenvoudig een stuk vis, vlees of een paar gekookte eieren bij zo'n salade leggen - je krijgt een volledige maaltijd in volledige overeenstemming met de principes van PP.

ingrediënten:

• zoetzure appels - 2 stuks.
• middelgrote wortel - 1 st.
• medium daikon - 1 st.
• ui - 1 klein
• olijfolie - 1 eetl
• zout, peper - naar smaak
• 1 grote bos groenen

Voorbereidingsmethode:

1. Rasp appels, wortelen, geraspte daikon.
2. Groenen gehakt.
3. Snijd de ui dun in halve ringen. Uien kunnen worden gebroeid om te verzachten en mogelijke bitterheid te verwijderen.
4. Breng op smaak met olijfolie, zout en zwarte peper.

Kip gelaagde salade

Een echte decoratie van de vakantietafel met de originele presentatie. Tegelijkertijd past het in het dieet, omdat er geen mayonaise en andere gevaren in de compositie zitten.

Wat je nodig hebt:

• kippenborst - 200 g
• kippeneieren - 2 stks.
• kaas - 150 g
• grote zure appel - 1 st.
• middelgrote wortel - 1 st.
• komkommer - 1 st.
• ananas op siroop - 200 g
• maïs in blik - 200 g
• kleine ui - 1 st.
• olijven - 50 g
• groen
• Honing - 1 eetl.
• Dijon mosterd bonen - 2 el.
• citroensap - 2 el.
• zure room - 150 g

Kookproces:

1. Kook de borst en snij in blokjes.
2. Kook en pureer met een vork.
3. Rasp harde kaas, appel, wortel, komkommer;
4. Snijd de olijven zonder stenen en verschillende soorten groenten: dille, peterselie, koriander en naar smaak selderij.
5. Laat sap uit ananas en maïs wegvloeien.
6. Maak een saus van honing, citroensap, mosterd en zure room. Kan in een blender worden geslagen.
7. Bedek een diepe container met plasticfolie met een plastic folie, overlay met olijven en bedek ze gelijkmatig met greens. Zalven met saus.
8. Leg vervolgens voedsel willekeurig in lagen, afwisselend zacht en knapperig (bijvoorbeeld kip, wortel, eieren, appel, ananas, kaas, maïs). Smeer elke laag in met dressing.
9. Bedek de container met een platte serveerschaal en klop de salade erover.
10. Verwijder de plastic verpakking voorzichtig. Verspreid de salade om het uiterlijk van de greens te verbeteren.

Koreaanse wortelsalade

We kennen het Koreaanse wortelrecept al met worst, het werd beschreven in een aparte verzameling recepten.

Deze optie herinnert hem een ​​beetje, maar het is bereid zonder mayonaise, worst. Dat is vrij licht en dieet, terwijl het ook een scherpe hartige smaak heeft.

producten:

• gekookte kipfilet - 200 g
• kippeneieren - 2 stks.
• grote zure appel - 1 st.
• knoflook - 2-4 kruidnagels
• groen
• zure room met mosterd
• krakers

voorbereiding:

1. Dobbel vlees en eieren.
2. Rasp een grote zure appel.
3. Knijp een paar teentjes knoflook naar smaak.
4. Voeg gehakte greens toe en vul deze in.
5. Voeg crackers, dressing en mix toe voor het serveren. Je kunt thuis crackers in de oven koken en niet in de winkel kopen - het zal nog nuttiger uitpakken.
6. In een vegetarische versie van de salade worden vlees en eieren vervangen door ingeblikte bonen of groene erwten.

Salade met inktvis en verse groenten

Liefhebbers van zeevruchten zullen dol zijn op dit eenvoudige recept - ze koken snel en het smaakt niet slechter dan complexere opties.

componenten:

• inktvis - 200 g
• Apple - 1 pc.
• wortelen - 1 st.
• komkommer - 1 st.
• boter - 2 el. l.
• knoflook - 3-5 kruidnagels
• gemalen zwarte peper
• greens - naar believen

voorbereiding:

1. Smelt de boter in een steelpan, doe er inktvis in, knijp de knoflook, giet een snufje peper en laat ongeveer 10 minuten sudderen. Voor een lichte versie van de inktvis, kook het.
2. Rasp appel, wortel, komkommer.
3. Roer de ingrediënten in een slakom.
4. Bestrooi met greens.
5. Als inktvissen in olie gedoofd zijn, dan hoeft u niet bij te tanken. Als ze gaar zijn, is de salade gevuld met plantaardige olie.

Zoete salade met zure room

Echt perfect dessert! Zoet, gezond, smakelijk, vitamine.

Wat is nodig:

• zoete appel - 1 st.
• perzik - 1 st.
• harde peer - 1 st.
• kleine wortels - 1 st.
• kokosvlokken - 1 theelepel.
• zure room - 1 eetl.
• sinaasappelsap - 2 el.

voorbereiding:

• Snijd in kleine blokjes appel, peer, perzik. Rasp wortels.
• Roer de producten, bestrooi met kokosvlokken en vul ze met zure room en sinaasappelsap. Serveer onmiddellijk.

Handige video

Een eenvoudigere versie van de dessertsalade van wortelen en appels wordt in het algemeen in minuten bereid. Ik adviseer alleen dat suiker wordt vervangen door honing:

Wortel en appelsalade - eenvoudige en zeer smakelijke recepten voor vitaminesnacks!

12/02/2018 0 1 Bekeken

Vitaminesalade van wortelen en appels wordt in minuten voorbereid door elementaire acties die iedereen aankan. Het resultaat is een smakelijke snack die de taille slank houdt en het lichaam vult met belangrijke ingrediënten.

Wortel en appel salade - de beste keuze voor het dieet van degenen die het figuur volgen of een gezond dieet. Uitstekende smaak, een minimum aan calorieën en maximaal voordeel - de belangrijkste kenmerken van een dergelijke snack, motiverend voor het veelvuldig gebruik.

Heerlijke wortel en appelsalade

Wortelsalade met appels zal u verrassen met de perfecte smaak als u de aanbevelingen van de recepten en de kennis van enkele elementaire subtiliteiten en geheimen volgt.

Bereiding: Spoel gedroogde abrikozen en week ze 20-30 minuten in heet water en hak ze vervolgens fijn. Gewassen wortels moeten worden gewassen, geschild, in kleine stukjes worden gesneden en worden gekookt tot ze klaar zijn. Combineer ingrediënten: wortels, gedroogde abrikozen en suiker.
Giet bij het serveren zure room op tafel.

Calorische inhoud van 100 gram voedsel - 98,67 Kcal

Aanbevolen portie dieetmaaltijden voor 1 maaltijd - 100 gram

Wortelsalade met honing

• Wortelen, rood - 177.6 g (≈ 2 stuks, gemiddeld)
• Bijenhoning - 20 g (2 theelepel)
• Zure room 20.0% vet - 40 g (4 theel.)

Bereiding: gewassen en geschilde wortelen worden in reepjes gesneden of versnipperd met een rasp. Honing is toegevoegd. Mixed.

Bij het serveren wordt er zure room aan de tafel toegevoegd.

Calorische inhoud van 100 gram voedsel - 96 Kcal

Aanbevolen portie dieetmaaltijden voor 1 maaltijd - 100 gram

Wortelsalade met honing en gedroogde abrikozen

• Wortelen, rood - 267 g (≈ 3,5 stuks, medium)
• Gedroogde abrikozen - 30 g (≈ 3 stuks)
• Bijenhoning - 30 g (3 theelepel)
• Zure room 20.0% vet - 40 g (4 theel.)

Bereiding: Spoel gedroogde abrikozen en week ze 20-30 minuten in heet water en hak ze vervolgens fijn. Gewassen wortels moeten worden gewassen, geschild, in kleine stukjes worden gesneden en worden gekookt tot ze klaar zijn. Combineer ingrediënten: wortels, gedroogde abrikozen en honing. Roer.
Giet bij het serveren zure room op tafel.

Giet bij het serveren zure room op tafel.

Calorische inhoud van 100 gram voedsel - 105.63 Kcal

Aanbevolen portie dieetmaaltijden voor 1 maaltijd - 150 gram

Salade van wortelen, appels en citroen (met zure room)

• Wortelen, rood - 161,3 g
• Appelen - 36.12 g
• Citroen - 6,46 g (nogal een beetje, want 1 citroen ≈ 120 gram)
• Zure room 20.0% vet - 25.8 g

Bereiding: Wortelen worden gereinigd, schoongemaakt en versnipperd tot rietjes. Afgespoelde appels verwijderen de schil en het merg. Appels worden in reepjes gesneden. Ingrediënten worden gecombineerd: appels, wortels, suiker, 1/2 porties zure room. Alles wordt gemengd en in een slakom geplaatst. De salade is versierd met dun gesneden plakjes citroen en 1/2 porties zure room.

Calorische inhoud van 100 gram voedsel - 49,5 Kcal

Aanbevolen portie dieetmaaltijden voor 1 maaltijd - 100 gram

Wortel, appel en sinaasappel salade (met zure room)

• Wortelen, rood - 200 g (≈ 2,5 stuks, medium)
• Appels - 56 g (≈ 0,5 stuks)
• Oranje - 60 g (1 oranje ≈ 150-200 gram)
• Zure room 20.0% vet - 40 g

Bereiding: Wortelen worden gereinigd, schoongemaakt en versnipperd tot rietjes. Afgespoelde appels verwijderen de schil en het merg. Appels worden in reepjes gesneden. Ingrediënten: appels, wortels, suiker. Alles wordt gemengd en in een slakom geplaatst. Salade wordt gedrenkt met zure room en versierd met dunne plakjes sinaasappel.

Calorische inhoud van 100 gram voedsel - 51.11 Kcal

Aanbevolen portie dieetmaaltijden voor 1 maaltijd - 150 gram

Salade van wortelen, appels, pruimen (met zure room)

• Wortelen - 205 g (≈ 3 stuks, medium)
• Appels - 106,4 g (≈ 1 stuk, gemiddeld)
• Pruimen - 80 g (≈ 8 stuks, medium pitloos)
• Suiker - 10 g (1 theelepel)
• Zure room 20% - 40 g (4 theel.)

voorbereiding:

Wortelen worden gewassen met stromend water, geschild en versnipperd op een fijne rasp.

Pruimen worden grondig gewassen en eventuele botten verwijderd. Dompel 20-30 minuten in heet water. Pruimen in reepjes gesneden.

Appels worden gewassen, geschild, in het midden verwijderd en in kleine reepjes gesneden of op een grove rasp gehakt.

Bereide ingrediënten combineren: wortels, appels, pruimen en suiker.

Vul voor het serveren zure room en meng.

Calorische inhoud van 100 gram voedsel - 142.44 Kcal

Aanbevolen portie dieetmaaltijden voor 1 maaltijd - 150 gram

Wortel en appel salade

Wortel en appel - misschien wel de populairste ingrediënten in koken. Ze zijn perfect voor zoute gerechten en als toetje. Voedende vleesstoofschotels, of lichte voedingssalades - een appel en een wortel kunnen de smaak van elk gerecht diversifiëren.

Deze componenten in combinatie geven een zeer interessante smaak en compatibiliteit met andere producten is goed. Vlees heeft bijvoorbeeld alleen maar voordeel als je het vult met zo'n groente- en fruitset. Salade van wortelen en appels is te zien op bijna elke tafel. Maar omdat veel recepten met deze ingrediënten heel eenvoudig en nuttig zijn, zijn gerechten met wortels en appels heel geschikt voor gewone maaltijden.

Opname in de voeding van wortels en appelsalades zal zeker in de zeer nabije toekomst "dividenden" opleveren. Allereerst zal het gebruik van fruit en groenten van invloed zijn op het figuur - overgewicht is bijna onverenigbaar met dit dieet. Zowel appel als wortel zijn caloriearm voedsel, dus voedingsdeskundigen van over de hele wereld adviseren om ze regelmatig te eten.

Beide componenten zijn rijk aan voedingsstoffen: vitaminen, mineralen, micro- en macronutriënten. Salade van wortelen en appels is goed van elke kant: het is smakelijk, voedzaam, dieet en heel gezond. Deze producten zijn goedkoop, zodat iedereen een klein feestje met heerlijke groente- en fruitgerechten kan betalen.

Wortelen voor gewichtsverlies - lichte salades, effectief dieet

Vandaag hebben we het weer over afvallen, het product dat als basis wordt genomen, zal wortelen zijn. Roodharige schoonheid is niet alleen een opslagplaats van vitamines, maar ook onze smakelijke bondgenoot in de strijd tegen extra kilo's.

Het belangrijkste is om af te stemmen en uw dieet gezond en minder calorieën te maken. Vandaag nemen we om te helpen - verse wortel. Ik benadruk het woord "vers", maar om in ons geval gekookte of bewerkte ingrediënten toe te passen, moet je een paar geheimen kennen.

Is het mogelijk om wortels te eten voor gewichtsverlies

Het feit is dat het eten van gekookte wortels een sprong in bloedsuikerspiegel oplevert. Hoewel het wordt aanbevolen om rauw en gekookt te wisselen, moet dit op de juiste manier gebeuren. Antioxidanten en bèta-caroteen, die goed door het lichaam worden opgenomen, worden meer gekookt, maar het wordt niet aanbevolen omdat het een onafhankelijk gerecht is. Zorg ervoor dat je het combineert met gefermenteerde melkproducten of met niet-vette vis, vlees.

Om vitaminen te verteren bij het eten van rauwe wortels, voeg een beetje vet toe: plantaardige olie, room, zure room. Sap perfect vermengd met melk. Want het lichaam is nuttiger wortel geraspt op een fijne rasp, dan alleen een hele groente.

Laten we nu gaan afvallen met het gebruik van rauwe, verse wortels.

Hoe is verse wortel nuttig?

• Het caloriegehalte is 35 kcal per 100 gram, dus als je 2 kg wortels eet, krijg je slechts 700 kcal.
• Slechte cholesterol in het bloed daalt.
• De vrucht bevat jodium, waardoor vet zich niet kan ophopen.
• Het is zeer rijk aan vezels en verhoogt het koolhydraatmetabolisme, reinigt het lichaam van toxines en toxines.
• Het hele jaar door beschikbaar, worden de vitamines in fruit bewaard tot de lente.
• Het is zeer rijk aan vitamines en heilzame verbindingen, waardoor je het kunt dragen met haar mono-dieet, zelfs als het niet lang, maar niet erg schokkend lichaam is. Drie dagen op de rauwe wortels met de toevoeging van fruit kan duren. Het wordt niet aanbevolen om een ​​dergelijk dieet meer dan eens per maand uit te voeren.
• Voor een dergelijk dieet, moet worden genomen felgekleurde fruit.

Lees meer over de gunstige eigenschappen van wortelen op onze blog.

Worteldieet - drie dagen

Alle drie de dagen eten we wortels geraspt op een fijne rasp. De portiegrootte kan willekeurig van 100 gr tot 300 gr worden genomen. We eten 5 keer per dag, drinken zoveel water als we willen, niet minder dan 2 liter. 'S Morgens kunt u een kop groene thee met citroen betalen.

Voeg in een wortel een paar druppels citroensap en een lepel honing toe, bij elke ontvangst van de salade, eet een vrucht (appel, kiwi, sinaasappel, peer).

Dus 3 dagen, bij het verlaten van het dieet, niet bespringen met eten, probeer gezond en caloriearm voedsel te eten. Laat in je dieet gerechten van deze mooie groente, drink soms wortel-milkshake. Langere diëten worden niet aanbevolen.

Dit dieet geeft je een goed gewichtsverlies, tot 3-4 kilo in 3 dagen. Maar vergeet niet, dit alles gebeurt niet liggend op de bank, maar met het gebruik van fysieke inspanning, elementair opladen en lopen, dansen van dertig mijnen.

In dit artikel kunt u lezen over kefir-dieet, dat kan worden afgewisseld met wortel.

Video - recepten voor gewichtsverlies, wortelkoteletten

Afslankende salades

Ik wil zeggen dat je de opties en producten voor salades zelf kunt kiezen, naar jouw smaak. Ik bied je mijn opties aan, degene die ik leuk vind en die die voedingsdeskundigen aanbevelen.

Appelsalade met cashewnoten

We wassen het wortelgewas grondig en schrobben het, het is niet aan te raden het te schillen, omdat de meest bruikbare toplaag van dit fruit, indien schoongemaakt met een mes, niet genoeg nut heeft van wat overblijft.

We nemen een middelgrote knolgewas, een appel, een handvol cashewnoten, een lepel citroensap of een lepel room.

Drie wortels op een fijne rasp, een appel op een grove rasp, hak de noten in een blender. Meng en giet citroensap.

Rode bietensalade

• 2 middelgrote worteltjes,
• 1 middelgrote biet,
• 50 gram walnoten,
• 100 gram verse yoghurt,
• Snuif van geraspte, verse gember,
• 1 uur lepel honing.

We wrijven wortels en bieten op een grote rasp, voegen noten, honing en yoghurt toe, gehakt in een blender, mixen en eten met plezier.

Wortel en koolsalade

• 1 middelgrote wortel,
• ¼ deel van de gemiddelde koolkop,
• Ui groen of bol,
• Zwarte peper, zout naar smaak,
• 1 eetlepel plantaardige olie is niet geraffineerd.

Kool fijn en dun snijd, kneed, zout, voeg wortelen geraspt op een grote rasp, een handvol fijngesneden uienraapjes. Voeg olie, peper naar smaak toe en meng.
Als u groene uien voor salade hebt genomen, strooi deze dan bij het serveren bovenop.

Zoete salade met rozijnen

Als je snoepjes en koekjes opgeeft, lijkt deze salade superzoet, je kunt het twee keer per week betalen.

• 2 middelgrote worteltjes,
• 100 gram rozijnen
• 1 eetlepel honing
• 1 eetlepel citroensap,
• 100 gram yoghurt,
• gemalen kaneel op het puntje van een lepel.

Rozijn giet kokend water tot het gestoomd is, wrijf de wortelgroente op een fijne rasp. Bereid de saus voor, meng honing, citroensap en kaneel, voeg yoghurt toe en giet wortels met rozijnen. Koel 15 minuten in de koelkast en serveer op de tafel.

Recepten voor wortelsalade met voeding zijn er in overvloed, ze zijn gemakkelijk te bereiden, toegankelijk en gezond. Improviseer, maak je nieuwe saladesamenstellingen, neem ze op in je dieet en snel zul je voelen hoe je extra kilo's smelten, en zelfs je fysieke activiteiten verhogen, dansen en lopen. Je krijgt een mooi figuur, een uitstekend humeur en een uitstekende gezondheid.

Door deze groente te gebruiken voor gewichtsverlies, verbeter je gelijktijdig je lichaam, versterk je het immuunsysteem, het haar, de nagels en pas je het werk van het maag-darmkanaal aan.

Er zijn contra-indicaties voor het gebruik van dit dieet - u mag in geen geval een dieet gebruiken voor maagzweren en exacerbaties van aandoeningen van het maag-darmkanaal.

Beste vrienden, de site "Ik ben een dorpeling" wenst jou een goede gezondheid en goed humeur!

Als het artikel nuttig voor u was, deel het met vrienden, klik op de knoppen van sociale netwerken.

Het is heel interessant om te weten of u deze wortelgewassen gebruikt voor gewichtsverlies en gezondheidsbevordering, schrijf erover in uw opmerkingen.

Wortel en appel salade

Een klassieke combinatie van producten in een eenvoudige vitamine, zeer gezonde salade - wortelen met een appel. Maar wat u kunt diversifiëren, is aan u, en er zijn slechts een heleboel opties.

Ten eerste kan de salade worden gevuld met natuurlijke yoghurt, zure room of olijfolie. Ten tweede (als er geen allergie is), kun je absoluut lichtjes geroosterde noten toevoegen - daarmee wordt het gerecht interessanter om te proeven en te bevredigen. Ten derde kun je in de winter je favoriete gedroogde vruchten toevoegen aan deze salade, zoals rozijnen, gedroogde abrikozen, dadels, vijgen, veenbessen. Dit alles is perfect gecombineerd in smaak met de belangrijkste ingrediënten.

Veel toevoegen suiker, maar ik zou niet adviseren om dit te doen, het is beter - een snufje zee of roze zout, vooral omdat alle ingrediënten van het gerecht zoet genoeg zijn.