Pilaf in een slowcooker met kip

Met de komst van keukenapparatuur is zelfs de bereiding van complexe gerechten heel vertrouwd en gemakkelijk geworden voor veel huisvrouwen. Vandaag zullen we, met behulp van een stapsgewijs recept met een foto, in detail beschrijven hoe een smakelijke, kruimelige kippenpilaf in een slowcooker te koken. In het ideale geval moet dit gerecht in een ketel worden bereid en nog beter op de brandstapel, maar als er geen tijd en moeite is, dan is dit recept iets voor u.

Multicooker omgaat met het koken van granen. Goed in haar melkpap en pilaf.
Het voordeel is dat alles er snel en zonder veel moeite in wordt voorbereid. Vet wordt gebruikt als een minimum dat geschikt is voor een gezond dieet, rijst brandt niet en is altijd kruimelig en smakelijk.

Hoe pilaf koken in een slowcooker met kip

Zoals in het klassieke recept bestaat pilaf gekookt in een slowcooker uit twee hoofdcomponenten: rijst en vlees. In ons fotorecept heb je een kip nodig. Zowel borstfilets als minder vlezige delen, zoals kippenvleugels, kunnen worden gebruikt. Om een ​​meer dieet te bereiden, geschikt voor goede voeding van pilaf met kip in een slowcooker, voeg een minimum aan olie toe, en beter zonder koken, omdat alle moderne multi-bowls zijn gemaakt van antiaanbaklaag.

ingrediënten

• Kip (schenen, dijen) - 500 gr;
• Kruiden voor pilaf;
• Gemalen peper;
• Laurierblad - 2 st.;
• Grote wortelen - 2 stuks;
• Rijst grutten - 250 gr;
• Curry kruiden;
• Black Pepper - 6 Peas;
• Tomatenpuree - 1 eetl. lepel;
• Zout.

Hoe heerlijke, kruimige kippenpilaf te bereiden in een slowcooker

Stap 1.

Bereid de stukken kip voor. Voor het bereiden van kippenpilaf in een slowcooker, kunt u onderdelen gebruiken die een beetje vlees bevatten. Deze omvatten: het nekgedeelte, de eerste en tweede kootjes van de vleugels, de rand in stukken gehakt. De huid kan niet worden verwijderd.

Stap 2.

Nadat je de kip hebt gewassen en gehakt, moet je hem in de pan doen zonder vet toe te voegen.

Stap 3.

Kip goed roosteren om te laten smelten en vet vrij te geven. Voeg kruiden toe voor pilaf (of voor kip), zwarte peper.

Stap 4.

Terwijl het kippenvlees gebakken is, bereid je de wortels voor. Snijd het met een mes in kleine stukjes.

Advies aan het recept: Het is beter wortelen te snijden voor pilaf, in plaats van op een rasp, zodat het tijdens het koken zijn vorm behoudt en meer smaak en aroma geeft.

Stap 5.

Doe de gefrituurde kip in de multikoker.

Stap 6.

Voeg bovenaan wortelstokken toe.

Stap 7.

Schakel in de multicooker de modus voor "pilaf" in. Deze modus is bij alle moderne keukenassistenten.

Stap 8.

Doe laurea, peperkorrels.

Stap 9.

In de kom giet je grondig gewassen rijst. Rijst moet worden gewassen totdat het water volledig helder is.

Stap 10.

Om heerlijke kippilaf in een slowcooker te maken, moet je een beetje curry toevoegen. Deze smaakmaker geeft een mooie kleur en een aangename smaak.

Stap 11.

Voeg vervolgens een eetlepel tomatenpuree toe.

Stap 12.

In een kom met een langzaam fornuis giet je voorzichtig kokend water meer dan twee centimeter boven het niveau van kippenpilaf.

Stap 13.

Zout naar smaak. Vergeet niet dat rijst zout goed absorbeert.

Stap 14.

Sluit het deksel van de multikoker en open het niet tot het einde van het programma.

Pilaf in een slowcooker met kip blijkt mooi, kruimelig, erg lekker en niet vet. Eet smakelijk.

Stapsgewijs recept voor het bereiden van pilaf met kip in een slowcooker

Waarschijnlijk kent iedereen zo'n gerecht als pilaf. Er zijn veel recepten en opties voor de bereiding, gaande van thuiskoks en eindigend met een pot op het vuur.

Vandaag zou ik graag eenvoudige en smakelijke ideeën over hoe je pilaf in een slowcooker kookt met je willen delen. Maar we zullen dit gerecht koken met kippenvlees.

Kruimelige kippenpilaf in een langzaam kooktoestel

ingrediënten

Recept stap voor stap

1. Spoel goed voor het koken en laat de rijst weken. Rijst kan worden geweekt zolang u de resterende ingrediënten bereidt.
2. Snijd het karkas in stukken van ongeveer 3-4 cm groot.
3. Snijd de wortels in reepjes.
4. Verdeel uien in kleine vierkantjes.
5. In de multicooker kom giet zonnebloemolie. Selecteer de bak- of bakmodus en laat de olie een paar minuten opwarmen.
6. Bak vervolgens de stukjes kip tot een karakteristieke gouden tint verschijnt.
7. Voeg uien toe als het vlees klaar is.
8. Terwijl het vlees en de uien gaar zijn, bak de wortels apart in een pan zodat ze zacht worden.
9. Als de uien gaar zijn, voeg je er geroosterde wortels aan toe en meng je alles goed.
10. Bestrooi met kruiden, peper en zout.
11. Leg er dan een laag rijst bovenop. Maar niet mixen.
12. Vul de toekomstige pilaf met kokend water, zodat het water de rijst nauwelijks bedekt.
13. Zet in de multicooker de modus "Rijst" of "Pilaf" en begin met koken. 5 minuten voor het einde van het programma leg je de kop ongeschilde knoflook in de kom. Na de piep is de pilaf klaar. Het gerecht kan op tafel worden geserveerd.

Recept video

Na het bekijken van deze video, wordt het voor u nog gemakkelijker om de hoofdfasen van voorbereiding en voorbereiding van pilau aan te pakken.

Kooktips en -trucs

• Om de rijst kruimelig te maken, moet hij goed worden gewassen onder stromend koud water totdat al het witte stof is gewassen.
• Het is het beste om langkorrelige gestoomde rijst te gebruiken voor pilaf, dan zal je pilaf niet de vorm van pap hebben, maar integendeel, hij zal kruimelig en elastisch zijn.
• Als je wilt dat je pilaf een rijke gele kleur krijgt, voeg dan 1 theelepel kurkuma toe aan de kruiden.
• Voeg aan het einde van het koken 1 theelepel zira toe aan het gerecht, het voegt oosterse smaken toe.
• Als u geen voorstander bent van kippenvlees, kunt u een uitstekende pilaf maken van rundvlees in een slowcooker. Rundvlees dat op deze manier is gekookt, zal zacht en sappig zijn, dus je kunt je geen zorgen maken dat de pilaf droog zal zijn.

Heerlijke kippenpilaf in een langzaam kooktoestel

ingrediënten

Recept stap voor stap

1. Zet voor het koken de "bakken" of "Frituren" -modus gedurende 20 minuten in de slowcooker, giet zonnebloemolie op de bodem van de kom van de slowcooker en laat het opwarmen.
2. Terwijl de boter aan het opwarmen is, snijd de ui in middelgrote blokjes. Op een grove rasp, rasp de wortel of snijd hem in reepjes als je wilt.
3. Als de olie warm genoeg is, bak dan de kipdrumsticks tot ze goudbruin zijn.
4. Onder koud water, spoel de rijst goed en laat hem een ​​korte tijd in water staan.
5. Als het vlees klaar is, voeg uuien, wortels en zout toe met peper, meng en bak ongeveer 5-8 minuten.
6. Terwijl het vlees wordt gekookt met groenten, snij dan fijne groenten en verdeel in twee delen: gebruik het eerste deel bij het koken van de schotel en het tweede deel voor het versieren na het koken.
7. Voeg de greens en ongeschilde knoflook toe aan de vleeskom, maar meng niet.
8. Giet de rijst af, leg hem uit en zet hem zachtjes waterpas. Schakel het programma "Frituren" of "Bakken" uit, vul de inhoud met water. Water moet de rijst bovenop de dikte van de wijsvinger bedekken.
9. Laat het deksel van de multikoker zakken en installeer het programma "Pilaf", "Rijst" of "Boekweit", afhankelijk van het model van uw multikoker, gedurende 30 minuten.
10. Aan het einde van het programma is de heerlijke pilaf klaar.

Recept video

En in deze video vertelt de auteur alle stadia van het koken van pilaf met kippenvlees in een slowcooker.

Kipfiletpilau met champignons in een slowcooker

ingrediënten

Recept stap voor stap

1. Snij de kipfilet in blokjes.
2. Schil en hak de champignons in grote stukken. Gepelde uien snijd ze in dunne halve ringen. Rasp de wortel op een grove rasp en snijd in middelgrote rietjes of in blokjes. Week de goed gewassen rijst in koud water gedurende ongeveer 30-45 minuten.
3. Haal de knoflook uit elkaar en maak ze schoon. Selecteer op het slow cooker de modus "Bakken" of "Bakken". Giet plantaardige olie in en laat ongeveer 3-4 minuten staan ​​om het op te warmen.
4. Met het deksel open, bak op zijn beurt alle groenten gedurende 20 minuten.
5. Giet de rijst af en plaats hem voorzichtig op de geroosterde ingrediënten.
6. Voeg kruiden, zout, zwarte peper toe.
7. Vul water bij zodat het rijst 1 cm erboven bedekt en dek het deksel van de multikoker. Stel de beschikbare modus in: "Pilaf", "Boekweit" of "Rijst" gedurende 30 minuten.
8. Nadat het gereedheidsignaal heeft geklonken, houdt u de pilaf ongeveer 10-15 minuten in de "Opwarmen" -modus.

Recept video

Lees deze video voor meer informatie over het stap voor stap koken van pilaf met kipfilet.

Kooktips en -trucs

• Kippevet heeft geen goede smaak, dus snijd het vet van de kippenborst, pezen en kraakbeen af ​​voordat je pilaf met kipfilet in een slowcooker kookt.
• Een interessante smaak en aroma worden door een berberis aan je pilaf toegevoegd en door erwten toe te voegen, krijg je echte Oezbeekse pilaf.
• U kunt groenten aan de champignons toevoegen, bijvoorbeeld tomaten, paprika en maïs. Laat de verbeelding zien en je krijgt een speciaal gerecht.
• Kruiden voor pilaf, je kunt kant-en-klaar kopen of zelf koken, afzonderlijk je favoriete kruiden mengen.
• Naast deze kookoptie is er een massa heerlijke recepten voor pilaf met varkensvlees in een slowcooker.

Pilaf is een uitstekend gerecht dat geschikt is voor dagelijks gebruik, maar ook voor een feestelijke tafel, en het is ook bijzonder als je de kans hebt om het op een vuur te koken. Pilau is niet nodig om te koken met vlees, het kan mager zijn en het kan ook zoet worden gemaakt. Het hangt allemaal af van je ideeën en gemoedstoestand.

Kippilaf in een slowcooker - 7 heerlijke kookrecepten

Pilaf in een slowcooker met kip is veel gemakkelijker te doen dan op een standaard manier - al was het maar omdat het apparaat voor een bepaalde periode is geconfigureerd en na het einde van het koken uitschakelt. Dit vereenvoudigt het kookproces aanzienlijk - u kunt alle benodigde producten vouwen, de juiste modus selecteren en gewoon uw gang gaan terwijl het avondeten wordt voorbereid.

Kippilaf in een slowcooker - een eenvoudig stap voor stap recept

Standaard ingrediënten voor pilaf:

• kippenvlees - 1 kg;
• rijst - 3 stapels;
• ui - 400 g;
• wortelen - 600 gr;
• olie;
• zout;
• een stuk hete peper;
• specerijen "voor pilaf";
• knoflook - 1.

Voordat pilaf wordt gekookt, moet rijst meerdere malen worden gewassen onder een kraan en een tijdje in ijswater worden bewaard. Het vlees is verdeeld in stukken van geschikte grootte, wortels - groot stro, ui - in kleine blokjes.

Giet de olie om te beginnen in een kom met meerdere kookplaten en bak het vlees in het bakprogramma. Kip zal het sap laten, maar dit zal de vorming van een eetlustopwekkende korst niet voorkomen. Zodra de stukken vlees klaar zijn kijk, voeg uien toe. Bak ondertussen wortels tot ze knapperig zijn, in een aparte pan. Na het aanbrengen van een kip-uie mengsel.

In dit stadium kun je kruiden en zout toevoegen, mengen en bedekken met rijst er bovenop. Giet het voorbereide kokende water van tevoren zodat de vloeistof de gruis lichtjes bedekt. Selecteer het programma "Rijst" en de tijd een half uur. Vijf minuten voor het einde van het koken, plaats de schoongemaakte kop knoflook en peper in het midden van de ongepelde en druk ze zachtjes in de rijst.

Verwijder aan het eind de knoflook en de peperkorrel, laat ongeveer tien minuten staan.

Oezbeekse pilaf met kip

• uien, knoflook en wortels - 1 elk;
• kippenvlees - 600 gr;
• rijst - 1 stapel;
• olie;
• zout;
• specerijen.

Snijd uien in dunne helften van kleine ringen, knoflook in kleine blokjes (maar niet geperst en niet drie) en wortels - eerst met dunne dia's en verdeel ze in rietjes. Spoel het vlees, snij in kleine stukjes. Het is handiger om kipfilet zonder bot te gebruiken.

Giet wat olie in de kom met meerdere kookplaten, selecteer de "Frituur" -modus gedurende een half uur. We geven een paar minuten om op te warmen en laten de stukjes vlees daar vallen. Bak, roeren. Na een paar minuten voegen we zout toe en breng op smaak. Meestal gebruikt pilaf specerijen zoals zira en koriander, gedroogde berberis en gemalen peper. Meng goed, zodat de specerijen zich over het vlees verspreiden. Bak nog eens 10 minuten, na het uitgieten van uien met knoflook, na vijf minuten - wortels. Laat alles nog 10 minuten sudderen.

Kook een ketel, schenk een glas en een half water aan het vlees met groenten - het moet het vlees goed bedekken met groenten. Selecteer het programma "Quenching" voor een kwartier.

Gedurende deze tijd wassen we de rijst grondig, na een kwartier, giet het graan in de schaal, verleng de tijd met een derde van het uur, laat het deksel zakken.

Let op. Gestoomde rijst is beter geschikt voor pilaf.

Met de toevoeging van paddestoelen

• 300 gram champignons;
• 1 tomaat, ui, wortel, paprika;
• 3 multi-kopjes rijst;
• een paar teentjes knoflook;
• 4 multistack kokend water;
• 1 eetl. l. kruiderijen "Voor pilaf".
• mager olie.

We snijden de ui, Bulgaarse peper en tomaat met een scherp mes, zonder de schil van de laatste te verwijderen. Wortelen zijn groot in drie, en paddenstoelen - gesneden in middelgrote kubus, zodat het goed wordt gecombineerd in grootte met de andere producten.

Giet plantaardige olie in de kom van de multikoker, zodat de bodem volledig gevuld is. Selecteer de modus "Frituren" product "Groenten". Voeg 25 minuten tijd toe en wacht tot het slow cooker aangeeft dat het is opgewarmd. We sturen passagesuien, wortel en peper. Voeg na vijf minuten de tomaten toe en vervolgens de champignons, meng goed. Bak groenten tot het einde der tijden, een paar minuten voor het einde van het zout en gekruid.

Giet rijst, verdeel het voorzichtig over het oppervlak en plak knoflookteentjes in het midden. Giet met een vergiet in kokend water. Sluit het deksel, selecteer het programma "Pilaf" en stel de tijd in "40 minuten".

De rijst is kruimelig en dankzij de champignons is lean pilaf zeer voedzaam. Bestrooi het vlees voor het serveren met verse kruiden.

Kippenpilaf in een langzaam kooktoestel

Ik word persoonlijk gered door de multikoker. En ik hou gewoon van plov. Dit recept voor pilaf in een slowcooker voor werkende moeders.

Kippilaf koken in een slowcooker:

Uien schoongemaakt, gewassen en in halve ringen gesneden.

Schil de wortels, was en rasp op een grove rasp.

Was de kip, snijd in porties.

Was rijst goed.

Giet olie in de kom van de multikoker. Leg het vlees, bak het vlees goudbruin (roer 7-10 minuten).
Voeg vervolgens uien en wortels toe. Bak nog 7-10 minuten. Zout, peper, voeg je favoriete kruiden toe. Roer. Voeg de knoflook toe.

Kook de waterkoker. Giet rijst, gelijkmatig verdeeld over het hele oppervlak. Giet water zodat het 1,5-2 cm boven de rijst uitkomt.

Installeer het programma "Melkpap / granen" en kook pilaf met kip in een slowcooker 60 minuten.

Pilaf met kip in het slowcooker is klaar.
Eet smakelijk!

De eerste keer dat ik pilaf maakte met kip in een slow cooker, bleek het heerlijk. Bedankt voor je recept!

Heel smakelijk draaide -dank je voor het recept.

En rijst kruimelig blijkt? Ik wil ook voor deze tatpeptu koken)))

En zo niet, functie, melkpap, kan ik dan de functie van het park bepalen?

Rijst niet gekookt.

En rijst 1,5 glazen gewoon of mult.stakany?

Fedotov 57 en rijst 1,5 glazen gewoon of mult.stakany?

Het is mogelijk en zo.

Heel erg bedankt voor het recept, erg lekker!

een uitstekend recept, ik doe zelf bijna hetzelfde, alleen een slow cooker heb ik nog een maxwell, zet de cereal-modus.

Water moet minder zijn, het bleek heel vloeibaar en zo lekker, dank je! Trouwens, ik heb een aparte functie voor pilaf)

Ik ben aan het koken. zet in de pic-modus. Afmelden.

Ik doe het nu. Afmelden wanneer u klaar bent. Blusmodus.

En ik zet het programma voor pilaf 40 minuten en alles is klaar.

Alle rechten op het materiaal op de site www.RussianFood.com zijn beschermd in overeenstemming met de toepasselijke wetgeving. Bij het gebruik van materialen van deze site is een hyperlink naar www.RussianFood.com verplicht.

De sitebeheerder is niet verantwoordelijk voor het resultaat van het toepassen van de bovenstaande recepten, bereidingsmethoden, culinaire en andere aanbevelingen, de efficiëntie van de bronnen waarop hyperlinks worden geplaatst en voor de inhoud van advertenties. Het sitebeheer mag de meningen van de auteurs van artikelen op de site www.RussianFood.com niet delen

Deze website maakt gebruik van cookies om u de best mogelijke service te bieden. Door op de site te blijven, gaat u akkoord met het beleid van de site voor de verwerking van persoonlijke gegevens. Ik AKKOORD

Pilaf in een pot met kip - 7 recepten om te koken

Pilaf in een slowcooker met kip is een zeer voedzaam, bevredigend en smakelijk gerecht. Opgemerkt moet worden dat pilaf handig is vanwege de manier van koken - een volledig diner wordt in één keer bereid en het gebruik van een multikoker maakt het kookproces nog sneller en gemakkelijker.

Kippilaf in een slowcooker - een eenvoudig stap voor stap recept

Pilaf kip in een slowcooker volgens het klassieke recept:

• kippenvlees 1 kg;
• rijst 3 kop;
• ui 400 gr;
• wortelen 600 gr;
• zout ½ el. l.;
• gemalen zwarte peper 1 theelepel;
• water 5 glas;
• knoflook 1 kop;
• bos van greens (peterselie en dille);
• olie 5 el. l.

procedure:

1. Was het kippenvlees goed, verwijder zo nodig de overgebleven pluis. Het wordt aanbevolen om de borst te gebruiken. Snij het vlees in blokjes en stop het in een aparte kom.
2. Ui schoon en snijd in middelgrote kubus. Schil de wortels en hak ze fijn of hak ze fijn.
3. Greens voorbereiden: wassen, hakken met een scherp mes.
4. We beginnen met koken: giet een paar eetlepels plantaardige olie in de kom en laat de ui en dan de wortel zakken. Bak in de "Fry" -modus gedurende 5-7 minuten goudbruin. Voeg vervolgens het vlees toe. Meng de inhoud goed en ga door met koken met het deksel open, af en toe roerend met een spatel. Bak het vlees een beetje. Voeg kruiden en zout toe, indien gewenst, kunt u alle kruiden gebruiken.
5. Terwijl de kip gaar is, laten we wat rijst doen - spoel het af van afval en stof tot het water helder is. Als het vlees 5-8 minuten is gebakken, voeg je rijst toe, giet je heet water, plaats je 2-4 teentjes knoflook in de inhoud, schakel je over naar de "Pilaf" -modus en laat je 40 minuten stoven.

De pilaf is klaar. Meng het vlees grondig met rijst en leg op een bord.

Kipfilet koken

Koken pilaf in een slow cooker in slechts een uur is niet moeilijk:

• kippenfilet 300 gr;
• rijst 260 gr;
• wortel 100 gr;
• uien 100 gr;
• olie 35 gr;
• curry 1 theelepel;
• knoflook, 2 tl gehakt. of droog 1 theelepel;
• gefilterd water 330 ml.

procedure:

1. Kippenvlees komt snel klaar, waardoor het de beste optie is voor een snelle bereiding van gerechten.
2. In deze variant van het recept wordt alles eenvoudig en snel bereid: snijd de wortels en uien in kleine blokjes, snijd de kip in middelgrote blokjes of plakjes.
3. Doe alles in de kom van de multikoker, besprenkel met kruiden, bestrooi met olie, meng goed.
4. Van boven vallen we in slaap met gewassen granen, vullen het met heet water en zetten de "Pilaf" -modus aan. Het gerecht wordt een uur gekookt. Deze tijd is genoeg om geurige gerechten te krijgen.

De rijst die op deze manier is bereid, is kruimelig en bevredigend.

Oezbeekse pilaf met kip in een langzaam kooktoestel

Traditionele Oezbeekse pilaf wordt heel dik en met lam gekookt. Niettemin, de kip schotel blijkt heerlijk, maar wat belangrijk is - niet vet, wat meer dieet betekent.

• 500 gram kippenvlees;
• 2 nuduses wortelen;
• 2 nuduses uien;
• 2 kopjes rijst;
• 1 grote kop knoflook;
• kleine hete peper;
• 2 stapels boter;
• zout 1 eetl. l.;
• een set kruiden voor pilaf of kip 2 tl.

procedure:

1. Alle ingrediënten worden vooraf gereinigd en gewassen. Laten we beginnen met uien: het moet in dunne helften van de ringetjes worden gesneden. Om ervoor te zorgen dat de ui binnen 10-15 minuten geen scheuren veroorzaakt, laat u de koppen in koud water zakken. Dan de wortel - snijd hem met de hand in reepjes, zodat deze qua grootte op halve snippers lijkt.
2. Het volgende is het vlees: snijd het in kleine porties.
3. Giet de boter in de kom van de keukenuitvinding, bak de ui halfgeiten erin tot ze goudbruin zijn in de frituurmodus en voeg dan het vlees toe. Het is erg belangrijk om het vlees te bakken met alleen uien - het sap en de smaak van deze groente maken de kip erg smakelijk, waardoor hij een speciaal tintje krijgt. Voeg onmiddellijk kruiden en zout toe.
4. Pas na 10-15 minuten vlees braden, kunt u een wortel toevoegen, de modus "Quenchen" inschakelen en 15 minuten laten staan.
5. Na een kwartier, meng de inhoud, vul met heet water zodat het het vlees bedekt. In het midden plaatsen we een scherpe chili en een kop knoflook. Sluit het deksel en laat het 8-10 minuten stoven. Na deze periode krijgen we de peper, kan knoflook worden achtergelaten, alles worden gemengd en rijst worden toegevoegd. Voeg zonodig water toe aan het rijstniveau, strooi er wat zout overheen, sluit het deksel. Koken voor nog een half uur. Traditioneel wordt het gerecht niet gemengd en geserveerd in een trekje.

Let op. Rijst wordt aanbevolen om lang gestoomd te worden.

Pilaf met kip in een slowcooker

Multicookermogelijkheden zijn zeer veelzijdig. Hiermee worden zelfs gewone, alledaagse gerechten origineel en erg smakelijk. Koken is veel gemakkelijker dan op het fornuis. U hoeft niet voortdurend in de pan te kijken, de bereidheid van het gerecht te controleren, of het brandt, of het water is weggekookt enzovoort. U hoeft alleen maar alle componenten in de slowcooker te laden, het gewenste programma te selecteren en te wachten tot het is voltooid. In de tussentijd kunt u uw zaken doen of andere klussen doen.

Vooral heerlijke stoofpotten, soepen, pap en pilaf worden verkregen in een slowcooker. Geen slechte omgang en apparaat met het bakken van taarten, ovenschotels, pasteien en andere rijke, zoete desserts. Moderne modellen multicookers combineren ook perfect de functies van een dubbele ketel en yoghurtmaker, waardoor ze nog functioneler en onmisbaarder worden in de keuken.

Deze keer bieden wij je om bij ons een zeer smakelijke pilaf te koken. Voor dit gerecht zijn de belangrijkste ingrediënten vlees en rijst. Vlees kan elk zijn, afhankelijk van uw voorkeuren. Hetzelfde geldt voor rijst. Je kunt lange, ronde, gemalen, gestoomde en andere soorten rijst gebruiken. Neem de ingrediënten die u het lekkerst vindt. In ons recept koken we pilaf met kip in een slowcooker. Alle processen die we stap voor stap beschrijven, worden geïllustreerd met illustratieve foto's.

Om kippilaf te bereiden in een slowcooker volgens ons recept met een foto, heeft u eenvoudige en begrijpelijke producten nodig. Ze zijn te vinden in elke winkel of supermarkt. Voor dit gerecht kunt u alle delen van de kip gebruiken die het meest geliefd zijn in uw gezin. We besloten om lichte, caloriearme pilaf te maken, dus gebruiken we kippenborst.

Pilaf met kip in een slowcooker

Als je een gelukkige eigenaar bent van een multikoker, kun je nu pilaf koken zonder gedoe. Zoals je in het recept kunt zien, braad ik kip en groenten voor, maar dit is niet nodig. U kunt gewoon alle benodigde ingrediënten gieten en de slowcooker in de gewenste modus zetten. Deze optie zal niet minder smakelijk zijn.

Hoe te koken

• Kip in kleine stukjes gesneden.
• Uien in vieren gesneden, wortel in blokjes gesneden (of raspen op een grove rasp).
• Bak de kip in een slowcooker op een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Om dit te doen, moet je de "Bakken" -modus gedurende 30 minuten inschakelen (bak de kip 15-20 minuten, ik sluit de deksel van de multikoker niet).
• Voeg dan de uien en de wortels toe aan de gebraden kip. Braad de resterende 10 minuten in dezelfde modus door.
• Rijst toevoegen, knoflookteentjes toevoegen. Zout, peper, breng op smaak met kruiden.
• Giet in water, meng voorzichtig met een spatel.
• Sluit het deksel van de multikoker, stel de modus "Plov" in. Na het signaal wordt de kippenpilaf voorzichtig gemengd.

Dit recept is gemaakt in een Panasonic SR-TMH 18 multicooker, met een kom van 4,5 liter. Stroomvoorziening is 670 watt. Meer details.

Ik doe het meestal op varkensvlees, en hier probeerde ik het met een kip, het bleek ook heerlijk en het was gewoon zo'n pilaf, en niet alleen rijst met kip, gekookt in de Redmond multivark op het Pilaf-programma, en ik kook ook rijst voor bijgerechten;

Mijn man vond het zo leuk dat ik bijna niets meer over had. Specerijen voor pilaf zijn hier erg goed.

Het blijkt rijstpap te zijn, niet plov

Bedankt voor het recept! Ik kook nu zo!

gebruikte gestoomde rijst, bleek een grote kruimelige pilaf
bedankt voor het recept)

Er is veel water. Pap werkt. Rijstwater 1: 1. Ik voeg nog steeds tomatenpuree toe

Hoeveel zout moet ik toevoegen?

Ik heb een recept gemaakt)) het bleek erg lekker))) het enige negatieve dat ik niet te zout vind (((bedankt voor het recept))))

Bedankt voor het geweldige recept.

in plaats van de pilaf-modus, zal losse rijst het doen

Zeer smakelijke pilaf bleek, heel erg bedankt voor het recept.

bleek erg lekker

Bedankt voor het recept! Ik neem het op tegen wapens.

Geweldige plov. Heel erg bedankt! Over het algemeen neem ik veel recepten van deze site en alles blijkt voedzaam en erg lekker te zijn!

Erg lekker. Maar rijst is rond, niet lang en gestoomd.

Zeer smakelijke pilaf) Ik raad iedereen aan om het te proberen.

Ik kook voor dit recept meer dan eens. Het recept is goed. Iedereen houdt van plov.

Dit is mijn pap-plov: (((

Het bleek pap met kip te zijn: (((Alles werd volgens het recept gedaan... Nogmaals, het is niet gespecificeerd in welke positie de klep moet zijn en hoe lang de pilaf moet worden gekookt. Mijn Panasonic-fornuis stelt automatisch de tijd in op 20 minuten, maar de resulterende pap is nog steeds geen pilaf

Pilaf met kip in een slowcooker

Deze heerlijke pilaf in een pot met kip, het recept met foto's die we vandaag, stap voor stap, aanbieden, is gewoon onvergelijkbaar! We gebruikten de Panasonic SRTMH-10 multicooker, en onze pilaf kan met recht als dieet worden beschouwd, ideaal voor diegenen die zich beperken tot vettig, gepeperd, gefrituurd. Het is gewoon onmogelijk om het te verwennen, het blijft altijd kruimelig, goudkleurig, geurig en smakelijk, en helemaal onderaan maakt de multikoker een enigszins rode korst. Misschien zal iemand zeggen dat dit gewoon rijstepap is in een slow cooker, het recept is simpel, maar de claim voor Oezbeekse pilaf is duidelijk aanwezig en de smaak is geweldig!

De tijd voor het bereiden van pilaf met kip is 20 minuten voor het bereiden van de ingrediënten, + de "Pil" -modus is ongeveer 40 minuten. Het aantal porties is 4-5.

1. Lang gestoomde rijst (glas uit de multikoker) - 3 glazen;
2. Bulb-gemiddelde - 1;
3. Wortel - 1;
4. Kipfilet of borst - 200-250 gram;
5. Tomatenpuree - 1,5 eetlepels is genoeg;
6. Plantaardige olie (bij voorkeur - olijf) - genoeg voor 1 lepel;
7. Knoflook - 5 kruidnagels;
8. Zout, specerijen (kruiden voor pilaf) - naar smaak;
9. Laurierblaadje-3-4 dingen.

Stadia van het koken van pilaf met kip in een slowcooker:

Om te beginnen, zullen we de rijst grondig wassen (het is noodzakelijk dat het water volledig transparant wordt), en laat het tot nu toe in water staan.

Bereid groenten voor op frituren. We nemen wortels, wassen, reinigen en drie op een grote rasp, of voor pilaf, je kunt het in lange blokjes snijden.

Maak de ui schoon, was hem, snijd hem in kleine blokjes met een scherp mes, bevochtig hem in koud water.

We zetten de slow cooker in de "Baking" -modus (of "Frituren"), onderaan gieten we een eetlepel olie naar keuze. Giet onze groenten in de pan, meng, bak tot ze goudbruin zijn.

Kipfilet, de mijne, we ontdoen van films, botten en kraakbeen, in stukken gesneden van ongeveer 2 x 2 centimeter. Je kunt trouwens lezen wat de voordelen en schade zijn van kippenbouillon en trek je eigen conclusies.

Giet de kip in een pan met zazharkoy, zout, peper, meng goed en laat gedurende 10 minuten stoven.

Terwijl de groenten met vlees worden gebakken, zullen we de dressing doen. Meng in een groot glas of schaal 4-dimensionale multivariabele glazen water (de hoeveelheid water moet twee keer minder zijn dan de geplande hoeveelheid rijst), 1,5 eetl. l tomatenpuree, zout naar smaak), peper, kruiden voor pilaf - naar smaak. Roer tot de tomatenpuree volledig is opgelost.

Zet de "Bakken" -modus uit, giet de rijst in de pan op de geroosterde groenten met vlees.

Giet ons benzinestation in de pan.

Voeg de laurier en knoflookteentjes toe. Mix, sluit stevig met het deksel, zet de "Pilaf" -modus aan, wacht en geniet van het aroma.

Na het geluidssignaal, langzaam en anticiperend openen we het deksel van de multikoker, we zijn blij om te zien dat de rijst met kip kruimelig bleek, maar niet droog, het aroma is gewoon onbeschrijfelijk! Laurierblaadjes en knoflook bleven aan de oppervlakte en we kunnen ze gemakkelijk verwijderen. Dek af met een deksel en geef het gerecht een beetje "loop", 10-15 minuten.

Toen ik voor het eerst pilaf kookte in een slowcooker, verwachtte ik niet dat zo'n smakelijk gerecht zou blijken! Het resultaat was dat de hele familie een pilafpan een halve dag 'veroordeelde'. Het is altijd heerlijk, met een licht aroma van knoflook. En voor degenen die dol zijn op dikker - natuurlijk moet je lam of vet varkensvlees nemen in plaats van kip.

Met kip kun je ook chulchehra in zure roomsaus koken met knoflook - nou ja, erg lekker!

Pilaf met kip in een crock-pot recept met foto's stap voor stap

Pilaf in een slowcooker is gemakkelijk te koken, het blijkt altijd kruimelig en voedzaam. Hoe kippilaf koken in een slowcooker? Download niet alle producten tegelijkertijd, want u wilt uzelf ervan bevrijden. Rijstgraangewas is beter om een ​​paar uur te weken, groenten en vlees te bakken, kruiden toe te voegen: het resultaat zal verbluffend zijn.

Hoe pilaf koken in een slowcooker met kip

Favoriete gerechten, waarvan de hoofdbestanddelen rijst en vlees zijn, kunnen worden bereid met behulp van een gietijzeren dikwandige ketel en een multikookplaat. Hoe kippilaf koken, kruimelig, zeer voedzaam in deze moderne wonderpan? We moeten de instructies voor Redmond of Panasonic lezen, de juiste rijst kiezen die niet aan elkaar kleeft, de noodzakelijke kruiden, hoogwaardig karkas van vogels. Perfecte voedingsfilet of meer vette delen met hoge voedingswaarde. Gemiddeld is het caloriegehalte van dit gerecht met kip 100 kcal lager dan gerechten met dikker vlees.

Recepten pilaf in een crock-pot met kip

Multi-pan helpt bij het in de praktijk brengen van nieuwe recepten voor heerlijk eten en versnelt de bereiding van vertrouwd voedsel. Ze slaat de tijd van de gastvrouw op, die de producten klaarmaakt en op de nodige knoppen drukt. Pilaf in een slowcooker met kip kost geen inspanning, het wordt voedzaam, kruimelig en geurig voedsel. Met een borstschotel krijg je voeding. Vleugels of andere vette stukjes verhogen het caloriegehalte.

Kipfilet Pilaf

Kipfiletpilau is zacht - en dat geldt ook voor wit vlees. Het is niet nodig om het lange tijd te bakken totdat het een bruine korst vormt. Het zal worden gestoofd om de zachte, rijst - ook, het gerecht kan veilig worden de ouderen, kinderen en degenen die op een dieet gingen. Je kunt bruine rijst gebruiken, die cholesterol verlaagt en energie geeft aan het lichaam. We bestuderen en onthouden het recept van pilaf met kip in een slow cooker, overwegen stap voor stap foto's en gaan aan de slag.

• borst - 1 st.;
• rijst - een glas;
• olie - 2 el. l.;
• kruiderijen - 1-2 theelepel;
• uien - 1 stuk;
• wortel - 1 stuk;
• water - 2, 5 glazen;
• berberis - 1 theelepel;
• zout.

1. Borst in stukken gesneden, in een slowcooker gedaan. Start het programma "Fry", kook in olie gedurende 10 minuten. Om het proces te voltooien, mengt u.
2. Maal uien, wortels, voeg toe aan de borst. Op hetzelfde programma, kook 10 minuten.
3. Giet rijst, meng en laat het 5 minuten bakken.
4. Voeg kruiden, zout, berberis toe.
5. Meng alles.
6. Injecteer water, voer het programma "Pilaf" uit voor de gespecificeerde tijd.

Kruimelige kippenpilaf

Het is het beste om gestoomde grits op de grond te nemen en langkorrelige korrels zien er het mooist uit. Het is niet meteen mogelijk om kruimelige kippenpilaf te bereiken met behulp van een multikoker - je moet de technologie onder de knie hebben. Het belangrijkste is dat kippilaf in het slowcooker niet als pap tevoorschijn komt, niet aan elkaar kleeft, niet zacht kookt, en daarvoor hoeft u niet te overdrijven met de hoeveelheid water.

• rijst - 2 volle glazen;
• kip - 0,7 kg;
• water - 750 ml;
• bollen - 2-3 st.;
• wortel - 2-3 st.;
• knoflook - 5-7 middelgrote kruidnagels;
• berberis - 1.5 Art. lepels;
• zira - 1 dessertlepel;
• droge kruiden - 1 theelepel.
• zwarte peper, zout - naar smaak;
• olie voor het braden - 3-4 eetl. lepel.

1. Was kip, snijd.
2. Was rijst herhaaldelijk.
3. Ui halve ringen, wortels - rietjes.
4. Giet olie op de bodem van de multi-cooker kom, zet de frituurmodus. Bak het vlees en besprenkel met kruiden.
5. Voeg uien toe en giet de wortelstokjes. Blijf bakken.
6. Zet de "Fry" uit, zet granen, Zira, berberis, peper, zout, giet water. mengen
7. Sluit het deksel, laat de functie "Rijst" een half uur draaien.
8. Voeg de ongeschilde knoflookteentjes toe en prik de rijst in met een lepel. Laat de verwarming een uur staan.

Oezbeekse kippenpilaf

Het principe van het koken van Oezbeekse pilaf met kip in een slowcooker mag niet radicaal anders zijn dan die van een ketel. Was rijst tot volledige transparantie van water, zodat het zetmeel in de korrels is verdwenen. Wortelen - snijd gewoon, rasp zal niet werken. Zorg ervoor dat je de basis van pilaf - zirvak bereidt, voor dit baksel en stoof vlees en groenten met kruiden. Zirvak kan van tevoren worden voorbereid en enkele dagen tot de juiste gelegenheid in de kou worden bewaard.

• Borst - 500 g;
• rijst - 500 g;
• uien - 2 stuks;
• wortels (bij voorkeur geel) - 2 stuks;
• plantaardige olie - 100 ml;
• knoflook - 1 kop;
• Zira, Kashnich, saffraan, berberis, basilicum (mengsel) - 2 el. l.;
• zout;
• kokend water of bouillon.

1. Verhit de olie, bak de ui erin tot een bruinachtige kleur, voeg wortels iets later toe.
2. Leg de stukken gevogelte op de groenten, bak, open het deksel.
3. Strooi geroosterd vlees met kruiden, stoofpot, water toevoegen.
4. Doe droge rijst in een multikoker, warm op, roer. Het moet worden doordrenkt met olie.
5. Giet kokend water of bouillon, voeg zout toe, knoflookkop.
6. Sluit het deksel, activeer de functie "Uitdoven". Controleer binnen een half uur de gereedheid.
7. Uitschakelen, laat 10 minuten staan.

Dieet kippenpilaf

Een prachtige pot kan de noodzakelijke voorwaarden creëren om weg te kwijnen. Het recept voor dieetpilaf met kip is uiterst eenvoudig, zelfs als je het in een komfoor of ketel kookt. maar de krachtige multi-pan vereenvoudigt en versnelt de bereiding van dit gezonde gerecht om het huis snel, goedkoop en smakelijk te voeden. De vogel moet van tevoren worden gesneden, waardoor de huid, aderen en overtollig vet worden verwijderd - dit zal het caloriegehalte van het product verminderen. Rijstkorrel voor een tijdje weken.

• filet - 0,5 kg;
• rijst - 1,5 kopjes;
• water - 3 kopjes;
• wortelen - 1 stuk;
• uien - 1 stuk;
• knoflook - 2 tanden;
• kruiden - 1 eetl. l.

1. Filet in blokjes gesneden.
2. Bereid de wortelbasis van ui met de "Frituren" -modus gedurende 10 minuten.
3. Voeg vlees toe, kook gedurende 15 minuten door de bakmodus in te schakelen.
4. Geweekte granen in een kom doen, water toevoegen, kruiden toevoegen - klaar kruiden of proeven: kaneel, berberis, zwarte peper, zout. Optie - "rijst".
5. Aan het einde van het koken, kunt u de pot inpakken met iets warms, 15-20 minuten laten staan.
6. Bestrooi met peterselie en dille.

Kipblad Pilaf

Keukenapparatuur veel gemakkelijker werk huisvrouw. Het koken van het diner in een multi-pan vanwege de programma's die erin zijn verwerkt en gedetailleerde recepten van de foto is gemeengoed geworden. Zelfs als het gerecht uit verschillende componenten is voorbereid, kunnen ze tegelijkertijd worden gelegd. Maar kippenpootpilaf zal nog smakelijker zijn als sommige ingrediënten voorgebakken zijn. De belangrijkste producten zijn vlees, rijstgrutten, groenten. Specerijen - naar smaak.

• kippenpoot - 500 g;
• wortels (mediumwortelgroenten) - 2 stuks;
• uien - 3 stuks;
• plantaardige olie - 50 g;
• specerijen - naar smaak;
• knoflook - een klein hoofd;
• rijst - 2,5 multivariate bril;
• water - 5 glazen.

1. In de "Frituren" -modus, bak de poten in de olie.
2. Snipper ui, wortel in lange reepjes gesneden, voeg toe aan de vogel.
3. Blijf roosteren gedurende 10 minuten.
4. Na het voltooien van het "Frituren" -programma, giet goed gewassen rijst, kruiden, in de ongeschilde knoflook.
5. Verdun zout en specerijen in water, giet het in de pan en kook volgens het recept met de optie "Rijst".
6. Laat het 15 minuten in de verwarmingsmodus staan.

Gerstgevogelte met kip in een langzaam kooktoestel

Pilaf in de crock-pot is een grote vraag van degenen die dit slimme keukentoestel hebben gekocht en beheerst. En als je in plaats van rijst graangranen, gemalen maïs, gerst, boekweit, erwten, gierst gebruikt, krijg je een nieuw smakelijk gerecht! Gerst gevogelte met kip in een slow cooker (zie foto) zal de verwachtingen van eters en koks niet teleurstellen. Een dergelijke variant van gerst met kip in een slowcooker moet zelfs smaken bij diegenen die deze nuttige ontbijtgranen niet echt accepteren.

• dijen of kippenpoten - 800 g;
• wortels - 300 g;
• Ui - 1 stuk;
• knoflook - 3 teentjes;
• Gerst - 2 multistacks;
• warmgekookt water - 6 glazen;
• zout - 1,5 theelepel;
• zwarte peper - naar smaak.

1. Gewassen vogel om in grote stukken te snijden, leg de vellen op de bodem van de kom.
2. In de "Frituren" -modus, kook gedurende 45 minuten, en keer hem soms om.
3. Gehakte uien, knoflook, grof geraspte wortelen worden 10 minuten met vlees gecombineerd voordat het programma wordt uitgeschakeld.
4. Voeg voorgewassen gerst toe aan vlees met groenten.
5. Giet heet water in de kom van de multikoker, voeg zout toe en bestrooi met peper.
6. Meng grondig, bedek met een deksel.
7. Kook door de "Pilaf" -modus anderhalf uur in te schakelen.
8. Houd de verwarming gedurende 15 minuten aan en u kunt beginnen met de lunch.

Pilaf met kip en champignons in een slowcooker

Uitstekend geschikt voor dit proces is een geschikte multicooker van Panasonic - hiermee kunt u een echte pilaf maken en geen gewone puinhoop met kip. Pilaf met kip en champignons in een slowcooker wordt eenvoudig en veel sneller gekookt dan de klassieke manier waarop het vuur brandt, en de smaak is niet slechter dan de traditionele. Eerst moet je de stukken kip bakken met uien, wortels, champignons toevoegen, ontbijtgranen en laten sudderen, waarbij de gewenste modus wordt geactiveerd.

• filet - 300 g;
• ui, wortel - 1 stuk;
• gefrituurde champignons - 150 g;
• rijst - 1 multi-glas;
• water - 1,5 multistakan;
• tomatensap - 0,5 kopjes;
• plantaardige olie - 3 el. l.;
• knoflook - 2-3 tanden;
• peper, zout, kruiden - naar smaak.

1. Vlees in stukken gesneden.
2. Snipper uien, wortels met een mes worden rietjes.
3. Giet de olie in de kom.
4. Bak 25 minuten aan.
5. Giet de ui, wortel, bak ze gedurende 10 minuten.
6. Voeg stukjes gevogelte, zout en peper toe. Bak, af en toe roeren, tot het einde van het regime.
7. Combineer filets en groenten met champignons, gewassen granen, giet in water, tomatensap.
8. Zout, voeg kruiden toe, plak hele plakjes knoflook.
9. Kook in de modus "Boekweit", zonder het deksel te openen.

Kip en rozijnen

Pilaf kan worden bereid door het recept zelf aan te passen. Bijvoorbeeld, het geheim van pilaf met kip en rozijnen is een gelijke hoeveelheid knoflook en rozijnen, die het een pikante smaak en een speciale smaak geven. In een wonderpot kook je het eenvoudig en snel. Dankzij de grote keuze aan temperatuurregimes kunnen culinaire meesterwerken worden uitgevonden. De pilaf bereid door de kurkpot van Redmond blijkt ongewoon smakelijk, geurig, zoals in een dikke gietijzeren ketel.

Kruimelige kippenpilaf in een langzaam kooktoestel

Pilaf met kip in een slowcooker is heel gemakkelijk te bereiden, terwijl het heel smakelijk blijkt, en rijst kruimelig.

Video recept voor het koken van pilaf van kip in een slowcooker

Zelf heerlijke kippilaf maken thuis

Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• kip;
• langkorrelige gestoomde rijst (dankzij deze rijst is pilaf kruimelig);
• uien;
• wortelen;
• een paar teentjes knoflook;
• zout en kruiden naar smaak;
• wat plantaardige olie.

Hoe pilaf te koken, zodat de rijst kruimelig was

1. Was de rijst en week hem in koud water.

2. Mijn kip en snijd hem in stukjes, maak de wortels en uien schoon.

3. Rasp de wortels en hak de ui fijn.

4. Giet wat plantaardige olie in de pan van de multikoker, schakel de frituurmodus in en bak de uien en de wortels, voeg de kip daar toe en bak hem opnieuw, na toevoeging van een beetje kruiden en zout naar smaak.

5. Giet het water eruit waarin de rijst was gedrenkt. We schakelen over naar de "Pilaf" -modus (als u niet over een dergelijke modus beschikt, kunt u de blusmodus gebruiken). Schep de rijst op het vlees zodat het niet zichtbaar is, voeg zout, kruiden toe en giet het in met voorbereid kokend water (bijvoorbeeld uit een waterkoker). Sluit het deksel en laat het 1 uur staan.

6. 5 minuten voor het einde van het koken, een paar knoflookteentjes schoonmaken en op de rijst leggen, lichtjes naar binnen duwen, dit geeft de pilaf een pittig aroma en een lichte smaak.