728 x 90

Pumpkin Casserole in de oven - snelle en smakelijke kookrecepten

Pompoen is een nogal exotisch product voor een stadsbewoner. Weinig mensen letten erop totdat ze besluiten om bijvoorbeeld op dieet te gaan. En dan gaat de hele onbekende wereld van pompoen koken voor hem open.

Voor mij persoonlijk zijn de smaak van een zorgeloze jeugd en de smaak van een pompoen synoniem. Omdat mijn zomerseizoen in het dorp begon met mijn grootmoeder en de pompoen net zo vaak een gast op tafel was als de aardappel. En in de eerste dagen, na de tijd gehad te hebben om van deze smaak af te komen, ruik je een verdachte pompoentaart, en na een paar dagen, als je terugkomt van de straat, hoop je dat oma het vandaag ook heeft voorbereid.

Het artikel van vandaag is bedoeld voor degenen die variatie willen toevoegen aan hun dagelijkse menu, maar niet kunnen begrijpen wat het nog niet heeft geprobeerd. Ik ben er zeker van dat maar weinigen van jullie de pompoen als iets smakelijks en de aandacht waard beschouwen.

Ik zal proberen je af te raden door een aantal interessante recepten voor de pompoenschotel te tonen. Geloof me, dit is dezelfde lekkere, zoals kwark braadpan.

inhoud:

Zoals gewoonlijk zal ik proberen een aantal ongelijke recepten te laten zien, zodat ik kan kiezen.

Klassieke pompoenbraadpan met griesmeel en zure room

Dit recept is geschikt voor mensen die nog nooit hebben geprobeerd om met pompoen te koken. Het is eenvoudig en erg lekker.

ingrediënten:

  • Pompoen - 1 kg
  • 6-7 eetlepels griesmeel
  • 6 eetlepels suiker
  • Smeerolie
  • 3 eieren
  • 200 g zure room
  • Zak met vanillesuiker

voorbereiding:

1. Snijd de schil van de pompoen af, snij in stukken en wrijf op een grove rasp. De resulterende massa is verdeeld in 3 delen.

2. Neem een ​​ovenschaal, smeer deze in met plantaardige olie en leg 1 deel pompoen neer.

3. Top met gelijkmatig strooi 2 eetlepels griesmeel en twee eetlepels suiker.

We doen hetzelfde met de rest van de pompoen: doe een laag pompoen en giet het op met griesmeel en suiker

4. Bereid de vulling door de eieren, zure room en vanilline in een aparte kom te combineren en klop ze tot ze homogeen zijn.

5. We schenken de taart met het afgewerkte gieten.

6. We sturen de braadpan in de oven, voorverwarmd op 180 graden gedurende 45 minuten. Daarna moet je het ongeveer 10 minuten laten afkoelen en bestrooien met poedersuiker.

Kwark-pompoen dessert met maanzaad in de oven

Maar dit soort braadpan wordt in veel coffeeshops aangeboden als een nuttig en smakelijk dessert. Probeer het te koken. Het is helemaal niet moeilijk, ondanks het feit dat als je het bekijkt, het de indruk wekt dat het werd voorbereid door een professionele kok.

ingrediënten:

Voor het pompoenonderdeel:

  • Pompoenpuree - 500 g
  • 2 eieren
  • 2 el. eetlepels zetmeel
  • Suiker - 75 g

Voor het wrongelgedeelte:

  • Kwark 500 g
  • 50 g klaproos
  • 2 eieren
  • 2 el. eetlepels zetmeel
  • 100 g suiker
  • 150 g pompoenpuree
  • 1 ei
  • 100 g zure room
  • Suiker - 2 el

Voor de bereiding van de benodigde hoeveelheid pompoenpuree moet je ongeveer 800 g gepelde rauwe pompoen meenemen

voorbereiding:

1. Poppy giet kokend water en laat dit 20 minuten trekken.

2. Pel de pompoen en schil de zaden, snijd ze in stukjes en leg ze in een bakoven op 200 graden.

Hoe dunner de blokjes worden gesneden, hoe sneller de pompoen wordt gebakken. Gemiddeld duurt het 30-40 minuten. Prik de pompoen door met een vork en als het zacht is door de dikte, dan is het klaar

3. Voeg in de cottage cheese eieren toe en maal het met een blender tot een romige staat. Voeg vervolgens suiker en zetmeel toe en klop opnieuw goed.

4. Laat het water uit de klaproos lopen (met behulp van een zeef), doe het in de wrongel en meng het opnieuw. Nu is de wrongelmassa klaar.

5. Klaar voor deze tijd, versla de pompoen met een blender, voeg eieren, suiker en zetmeel toe.

6. Neem nu de ovenschaal, lijn deze af met bakpapier en smeer de randen in met plantaardige olie.

We verspreiden ons in haar wrongel- en pompoenmassa's. Om een ​​mooie taart in de snede te krijgen, kunt u een beetje tijd doorbrengen en ze afwisselend met lepels verspreiden: 1 lepel pompoen, 1 lepel kwark enzovoort.

Het blijkt de braadpan, waarin de lagen als cirkels op het water uiteenlopen. Zeer indrukwekkend.

7. Stuur het formulier naar de oven, verwarmd tot 180 graden gedurende 1 uur.

8. Terwijl de braadpan gaar is, laten we hem vullen. Om dit te doen, combineer alle ingrediënten voor het gieten in één plaat en meng ze grondig.

9. En als de cake klaar is, giet en gelijkmatig verdeeld over de vulling. Plaats het formulier vervolgens nog eens 15 minuten in de oven.

Nu is het gedaan. Eet smakelijk!

Video over hoe je een zoete magere braadpan kookt

Stapsgewijs recept voor pompoenpannetje met gierst

En dit is een braadpansrecept in landelijke stijl. Het blijkt een zeer interessante smaak. Deze cake is erg handig voor het ontbijt, omdat het alleen uit gezonde natuurlijke producten bestaat. Tegelijkertijd is het erg smakelijk en bevredigend, wat nodig is voor het eerste ontbijt.

ingrediënten:

  • 500 g pompoen
  • 500 ml melk
  • 100 g gierst
  • 50 g boter
  • 1 ei
  • 1-2 eetlepels suiker
  • Snufje zout

voorbereiding:

1. Schil de pompoen en de zaden en snijd ze in kleine blokjes van 2x2 cm. Doe het in een pan, giet er melk in, voeg een snufje zout toe en zet op middelhoog vuur.

2. Bak de pompoen gedurende 15 minuten, kneed hem dan met tolkushkoy recht in de pan.

Niet eng, als je niet alles kunt uitrekken zonder knobbels

3. Voeg vervolgens de gierst toe die onder stromend water in de pan is gewassen en ga door met koken, waarbij het vuur tot een minimum wordt beperkt. Millet wordt 20-25 minuten gaar gekookt.

4. Pompoenpap met gierst is klaar. In principe is dit een kant en klaar gerecht dat je kunt eten en zo. Maar we hebben een braadpan in onze plannen, dus we stoppen suiker in onze puinhoop, voegen een stuk boter toe en breken een ei. En snel roeren, zodat het ei geen tijd had om te krullen.

5. Doe de pap in een ingevette ovenschaal en stuur het in de oven, voorverwarmd op 180 graden gedurende 35-40 minuten.

6. Klaar. Laat de braadpan iets afkoelen, waarna hij kan worden gesneden en geserveerd.

Koken dieet cake met appel en rijst

Voor de bereiding van een pompoenpannetje met rijst en appels is geen meel of griesmeel nodig, waardoor het caloriegehalte van het gerecht drastisch vermindert. Ik adviseer wanneer thee drinkt om de broodjes te vervangen, snoep zo'n braadpan. Je zult het geweldig vinden.

ingrediënten:

  • Pompoen - 500-600 g
  • Appels - 2 stuks
  • Rijst (droog) - 150 g
  • Rozijn - 3 el
  • Eieren - 2 stuks
  • Suiker - 150 g
  • Zonnebloemolie - 1 eetl

voorbereiding:

1. Schil pompoenen en appels van de schil en zaden en wrijf op een grove rasp.

2. Was rijst in stromend water en kook tot het half gaar is. Meng het dan met pompoen, appel en rozijnen.

3. Breek eieren vervolgens in een kom, giet de suiker erin en meng goed tot een gladde massa.

4. Vet de ovenschaal in met plantaardige olie, leg de braadpan gelijkmatig op elkaar en verdeel hem gelijkmatig.

5. We sturen het formulier naar de oven, verwarmd tot 180 graden gedurende 40-50 minuten.

Is klaar. Eet smakelijk!

Eenvoudige pompoenbraadpan met appel en griesmeel

Als je te lui bent om rijst te koken en in principe niet om calorieën geeft, dan kun je een appel-pompoen braadpan op griesmeel koken. Ik stel voor om je het verhaal over dit onderwerp te vertellen.

Kinderbraadpan met wortels in de oven

Pumpkin carrot casserole is een geweldige optie voor kinderen vanaf 1 jaar oud. Een geweldig alternatief voor purees uit de winkelopslag.

Gezien de kinderachtige oriëntatie van het recept, is het aantal ingrediënten bedoeld voor 1 kleine man

ingrediënten:

  • Geraspte pompoen - 100 g
  • Geraspte wortelen - 100 g
  • Melk - 50-70 ml
  • Suiker - 1 eetl
  • Griesmeel - 2 el
  • Ei - 1 st

voorbereiding:

1. Rasp de wortels en pompoenplooi in een pan en giet melk. Melk moet net voldoende zijn om de groenten te bedekken. Kook op laag vuur tot kookmelk.

2. Breng de afgewerkte pap over naar een diepe schaal, voeg hetzelfde ei, suiker en griesmeel toe en meng goed tot een uniforme consistentie zonder klonten.

3. We verplaatsen de massa naar een kleine ovenschaal of gewoon een diepe kom en sturen deze naar de oven, verwarmd tot 180 graden gedurende letterlijk 20 minuten.

Is klaar. Eet smakelijk voor je baby!

Hartige pompoentaart met gehakt

Als alle vorige recepten eerder desserts waren, is pompoenpudding met gehakt nu al een compleet gerecht dat kan worden gekookt voor lunch of diner.

ingrediënten:

  • 1 kg pompoen
  • 1 eetlepel boter
  • 50 ml room
  • 100 g broodkruimels
  • 100 g harde kaas
  • 300 - 400 g rundergehakt
  • Tomatenpuree - 2 el
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • Zout, peper
  • Olijfolie

voorbereiding:

1. Schil de pompoen en zaden, snij in kleine blokjes (ongeveer 1-1,5 cm) en plaats het op een bakplaat of in een vorm. Giet een paar eetlepels boter, zout, peper en meng. We sturen het formulier naar de oven, ongeveer 40 graden verwarmd gedurende 40-45 minuten.

2. Bak gehakt met uien en knoflook tot ze gaar zijn. Vergeet niet om het te zout en te peperen. Indien gewenst kunt u andere favoriete smaakmakers toevoegen.

Vulling is eenvoudig te vervangen door kippenvlees, het braadt ook heel snel, letterlijk 15-20 minuten

3. Voeg dan tomatenpuree toe aan het gehakt, een half glas warm water en laat nog 10 minuten sudderen zonder het deksel te sluiten.

4. Leg de bereide pompoen in een bord en kneed hem tot een puree, voeg er room en gesmolten boter aan toe. Wanneer de room is opgenomen, laat in slaap broodkruimels en meng opnieuw.

5. Verzamel de braadpan. Verspreid de helft van de pompoenpuree op de bodem van de ovenschaal, spreid dan al het vlees gelijkmatig en sluit het met de tweede helft van de puree.

6. Van boven zetten we crackers met een laagje en we wrijven kaas.

7. Aangezien alle ingrediënten in de braadpan klaar zijn, is het voldoende om het in de oven te houden, voorverwarmd tot 180 graden in slechts 15 minuten.

Is klaar. Eet smakelijk!

Hier is zo'n pompoenschotel. De ingrediënten lijken niet veel te variëren, maar ze blijken compleet andere gerechten te zijn.

Ik hoop van harte dat je een van de gepresenteerde ovenschotels gaat bereiden en de smaak van gebakken pompoen op prijs stelt.

Pumpkin Casserole in de oven: 9 kleurrijke recepten


Zeer nuttige, heldere en smakelijke pompoenbraadpan - op uw tafel! Wat te koken? We hebben voor u een verscheidenheid aan recepten verzameld: met kwark, wortels, sinaasappel, rozijnen, appels!

Recept 1: pompoenpansgerecht met cottage cheese in de oven (stap voor stap)

Eigengemaakte pompoenbraadpan - het is altijd smakelijk en zeer nuttig, omdat het niet voor niets is dat de dame van de pompoen "het gouden mirakel" wordt genoemd. Ik stel voor om dit zeer eenvoudige en smakelijke recept voor pompoenpannetje met kwark en rozijnen te proberen. De braadpan blijkt zacht, helemaal niet vet, je kunt zeggen - het perfecte ontbijt of diner.

  • 400 gr. pompoen
  • 400 gr. kwark
  • 3 eieren
  • 3 el. suiker
  • een handvol rozijnen
  • snufje zout
  • ½ theelepel vanillesuiker
  • kaneel (optioneel)
  • citroenschil (optioneel)

Snijd eerst de pompoen, verwijder de zaden, snijd de schil af. Gebruik voor deze braadpan een klein stukje pompoen, ongeveer 400 gram, snijd de pompoen in blokjes.

Kook de gesneden pompoen gedurende 10 minuten. De braadpittenpompoen moet zacht zijn, maar valt niet uit elkaar.

Terwijl de pompoen kookt, bereidt u de resterende ingrediënten voor. Neem drie eieren, klop met een snufje zout.

Suiker toevoegen. De hoeveelheid suiker hangt af van het zuur van kwark, van hoe zoet de pompoen is en van je voorkeuren. Natuurlijk heeft de zoetekauw meer suiker nodig. Voeg eventueel vanillesuiker toe.

Voeg de kwark toe. Als de kwark hard is, moet hij worden gemalen met een blender (dit is mogelijk samen met het ei).

Als de pompoen gaar is, laat u het water voorzichtig uitlekken en doet u de pompoen in het eiwitmengsel.

Meng, leg een handvol rozijnen. Optioneel kun je een beetje kaneel en citroenschil zetten.

De resulterende massa wordt uitgelegd in een afneembare vorm, vooraf gesmeerd met boter.

Lepel gepompte stukjes pompoen met een lepel, zodat ze niet verbrand raken tijdens het bakken.

We plaatsen het formulier in een voorverwarmde oven. Pompoenbraadpan wordt 30-40 minuten gebakken bij een temperatuur van 170-180 graden. Er moet aan worden herinnerd dat de ovens verschillend zijn, dus kijk naar de braadpan en pas de temperatuur en tijd in de tijd aan.

Bereidheid stoofschotels controleren zoals gewoonlijk. We prikken in het midden met een houten tandenstoker of een metalen pin. Als de pin droog is, betekent dit dat onze lekkere braadpan met pompoen al gebakken is, dan is het tijd om hem uit de oven te halen.

Recept 2: pompoen en appelschotel (met foto)

Als je een grote zomerse oogst van pompoenen had en je weet niet meer wat je ervan moet koken, dan is er een geweldige manier om het te gebruiken - dit is braadpan. Pompoenbraadpan is goed geserveerd voor het ontbijt met aromatische koffie of thee, maar ook voor het diner na een zware werkdag.

pompoen 500 gram appels 150 gram eieren 2 stukjes boter 150 gram griesmeel 0,5 kopjes suiker 1 eetlepel vanillinezout om een ​​snuifje frisdrank of bakpoeder te proeven.

Verwijder aan het begin van het koken de boter uit de koelkast, zodat deze smelt en zacht wordt. Reinig de pompoen daarna, was, snijd in stukjes van elke grootte.

Doe de gereinigde pompoen in de pan.

Giet water in de pan zodat het de pompoen bedekt, dek af met een deksel, steek het vuur aan. Wanneer het kookt, zet dan het vuur laag en kook 15-20 minuten.

Probeer een pompoenvork. Als de pompoen zacht is, dan gekookt. Laat water weglopen.

Voeg zout toe aan de gekookte pompoen en plak deze aan met tolkushkoy.

Laat de geplette pompoen afkoelen.

Terwijl de pompoen kookt, neem de appels, was ze, pel ze en hak ze op een grove rasp.

Klop eieren, suiker en een snuifje zout met een garde, mixer of blender.

Doe gekoelde pompoen, geraspte appels, gesmolten boter, griesmeel, vanilline in een grote kom en meng alles goed.

Voeg de geklopte eieren met de suiker toe aan de kom en meng deze voorzichtig in het deeg.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Terwijl de oven opwarmt, pakt u het bakpapier, bestrijk het met boter en bedek het met een bakplaat.

Stuur het resulterende deeg in de vorm en plaats het in een goed voorverwarmde oven om 30 minuten te bakken.

Wanneer de braadpan bruin begint te worden, is het tijd om uit de oven te stappen. Bestrooi met poedersuiker en serveer. Op verzoek kan elk stuk worden versierd met aardbeien, frambozen of een ander fruit naar keuze.

Recept 3, stap voor stap: pompoenpannetje met griesmeel in de oven

Pompoen braadpan met griesmeel koken is een eitje. Het is het beste om de braadpan in een gespleten vorm te bereiden en op bakpapier te leggen, zodat de braadpan niet brandt.

  • pompoen - 600-800 gr.,
  • griesmeel,
  • kippeneieren - 3 st.,
  • suiker - 100 gr.,
  • zout - 1 theelepel,
  • plantaardige olie - 2 el. lepel.

Om de pompoenschotel met griesmeel te koken, moet je eerst een pompoen klaarmaken.

Schil hiervoor de pompoen.

Rasp dan een grote rasp.

Doe de geraspte pompoen in een kom en voeg zout toe.

Voeg vervolgens suiker toe aan de kom en breek drie eieren.

Alle producten mixen.

Giet het griesmeel dan in een kom en mix alles.

Het is noodzakelijk om griesmeel zoveel toe te voegen dat de resulterende massa niet erg dik is en niet zeldzaam.

Op het einde giet je plantaardige olie in en meng je het opnieuw.

Vervolgens bedek je het formulier met papier om te bakken.

Breng vervolgens de resulterende massa over naar de voorbereide vorm. Plaats het formulier in de oven en bak 35-40 minuten op 180 graden.

Pompoenbraadpan met in de oven bereid griesmeel is klaar. Eet smakelijk!

Recept 4: Gebakken rijst en pompoen braadpan

Een gouden, geurige pompoen rijst ovenschotel op smaak gebracht met geurige kaneel zal een beroep op uw hele familie. Beste ontbijt en je kunt je voorstellen. Een voedzame, voedzame en tegelijkertijd gezonde en lichte maaltijd geeft de hele dag kracht en kracht.

Deze braadpan is erg lekker, zowel warm als koud, vooral met zure room, bessen of honing. Het is gemakkelijk en snel klaargemaakt, perfect bewaard in de koelkast, zonder zijn smaak voor meerdere dagen te verliezen.

  • langkorrelige rijst - 200 g;
  • pompoen - 0,5 kg;
  • melk - 1 eetl.;
  • eieren - 2 stuks;
  • boter - 100 g;
  • rozijnen - 50 g;
  • kaneel - 0,5 tl;
  • vanillesuiker - 1 theelepel;
  • suiker naar smaak.

Schil de pompoen, snij in blokjes en bestrooi met 2-3 eetlepels suiker. Pompoen voor rijst braadpan is beter om nootmuskaat te nemen - deze peervormige vertegenwoordiger van de pompoen familie is de meest heerlijke en zoete. Deze pompoen heeft een zeer sappig en geurig vruchtvlees met fel oranje kleur. Butternut squash bevat veel vitamines en mineralen, zelfs kinderen vinden het leuk.

Voeg een paar lepels water toe aan de pompoen met suiker en leg het op het vuur. Pompoen moet ongeveer 7-10 minuten worden gestoofd en gemakkelijk worden geplet met een lepel. Het is niet nodig om er een puree van te maken, interessanter en lekkerder als er kleine stukjes pompoen in de braadpan zitten.

Kook rijst tot de helft klaar.

Klop de eieren met een garde met toegevoegde suiker.

Plaats in een grote kom de rijst, pompoen, giet de losgeslagen eieren en melk, voeg de rozijnen toe. Als de rozijnen te droog zijn, laat ze een paar minuten weken in kokend water. Breng alles op smaak met gemalen kaneel en vanillesuiker.

Alle ingrediënten zijn goed gemengd en probeer, als uw massa niet zoet is, kunt u suiker naar uw smaak toevoegen. Giet alles in een ingevette vorm. Leg er een paar stukjes boter bovenop.

Bak de schotel 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden. Op de braadpan moet een dunne knapperige gouden korst verschijnen.

Snijd een nog hete, geurige pompoen-rijst braadpan, giet zure room en geniet van zijn delicate verbazingwekkende smaak.

Recept 5: pompoenbraadpan met sinaasappel (stap voor stap foto's)

Als je niet echt van een gezonde pompoen houdt, dan is dit recept voor pompoenpudding voor jou. Door het gebruik van een sinaasappel is de smaak van een pompoen in een malse braadpan absoluut niet voelbaar.

  • Pompoen (pulp) - 350 g
  • Oranje - 1 st.
  • Boter (kamertemperatuur) - 150 g + olie voor het invetten van perkament
  • Eieren - 2 stuks.
  • Griesmeel - 200 g
  • Suiker - 100 g
  • Zout - knijpen
  • Frisdrank - 0,5 theel.
  • Azijn - voor frisdrank blussen
  • Poedersuiker - voor decoratie

Om een ​​pompoenschotel te maken, kies je een pompoen met zoete pulp, fel oranje.

Als je een hele pompoen hebt gekocht, snij hem dan doormidden, schrob de zaden, snijd het benodigde deel voor de braadpan en wikkel de rest van de pompoen met huishoudfolie en plaats deze in de koelkast. Maar weet dat de gesneden pompoen niet lang wordt bewaard, slechts ongeveer een week.

Pel de pompoen en de zaden, was en snijd ze in middelgrote stukken.

Doe de pompoen in de pot, bedek hem met water en kook tot hij 15-20 minuten gaar is.

Giet al het water af waarin de pompoen is gekookt en pureer de pompoenpulp tot een puree.

Doe pompoenpuree in een bak om deeg te kneden. Was en droog oranje.

Rasp de sinaasappelschil op een fijne rasp en voeg deze toe aan de pompoenpuree. (Als je een fan bent van sinaasappelen en van hun aroma en smaak houdt in een gerecht, kun je wat sinaasappelsap in het deeg persen.)

Verwijder de boter uit de koelkast voordat deze begint te koken, zodat deze op kamertemperatuur komt.

Snij de zachte boter in een paar stukjes om het deeg gemakkelijker te kunnen kneden en voeg de puree van de pompoen met schil toe.

Giet het griesmeel en zout.

Eieren breken in een kom om te kloppen met een mixer, suiker toevoegen (om het koken te versnellen, kunt u poedersuiker gebruiken).

Klop op hoge snelheid eieren met suiker met een mixer tot het gewicht verdubbelt.

Voeg vervolgens de geklopte eieren toe aan alle andere producten. Voeg soda toe, geblust met azijn.

Lepel meng voorzichtig alle ingrediënten.

Bedek de ovenschaal met perkament besmeurd met boter, giet er pompoendeeg in. (Ik gebruikte een vorm met een diameter van 23 cm.)

Verwarm de oven vooraf voor op 200 graden. Plaats de toekomstige pompoenpanspan 25-30 minuten in de oven. (Let op! Stuur het deeg nooit naar de oven, die niet volledig verwarmd is, anders kan het baksel niet rijzen.)
Haal de pompoenschaal uit de oven en laat hem afkoelen zonder hem uit de pan te halen. (Als u een hete braadpan uit de vorm haalt, kan deze breken.) Leg vervolgens de braadpan op het gerecht.

Versier de pompoenbraadpan met poedersuiker en serveer. Je kunt de braadpan versieren met stukjes sinaasappel, ander fruit, chocoladeschilfers of kokosnootchips. Eet smakelijk!

Recept 6: hoe kook je een pompoenschotel in de oven

  • 700 g pompoen;
  • ongeveer ½ kopje griesmeel;
  • 2 grote kippeneieren;
  • 100 g suiker;
  • 1/3 theelepel zout;
  • 4 el. l. plantaardige olie;
  • 3 el. l. rozijnen.

We zullen 45 minuten besteden aan het hele proces. Uit deze hoeveelheid producten worden 5 porties verkregen. Dat wil zeggen, iedereen kan snel en lekker de tafel dekken voor familie thee drinken of zelfs samenkomen met goede vrienden! Om ons dessert met pompoen en griesmeel klaar te maken, moet je eerst rechtstreeks met de pompoen omgaan. Was het grondig in warm water, schil de schil, verwijder de zaden en het vezelige deel van de pulp. Snijd in comfortabele stukken en drie op een grote rasp.

Nu rijden we in eieren, suiker en zout. Roer al deze massa grondig door. Trouwens, eieren met suiker kunnen apart worden opgeklopt en alleen dan kan worden gecombineerd met pompoen - dus onze braadpan zal luchtiger zijn.

Voeg ongeveer 5 eetlepels griesmeel toe aan het pompoen-eimengsel en meng. We vergeten al deze schoonheid gedurende 5-10 minuten, zodat het griesmeel een beetje nat en opgezwollen wordt.

Giet plantaardige olie in. Over het algemeen is het voor het bakken beter om een ​​olie te nemen die geen uitgesproken smaak heeft, anders is de kans zeer groot dat dit een slecht effect op het resultaat zal hebben. Hoewel, als de smaak en geur van de olie zeer aangenaam is en goed gaat met desserts, dan kunt u het proberen. Bijvoorbeeld, interessante tonen van pompoenbraadpan met griesmeel geven sesam.

En nu moet je het resterende griesmeel uitgieten en alles goed kneden. We bewaken zorgvuldig de hoeveelheid griesmeel - het moet zo veel zijn dat het mengsel niet te vloeibaar noch te dik was. Brute kracht is vooral ongewenst - de afgewerkte casserole is in dit geval erg compact.

Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie en strooi er rozijnen over. Pre-rozijnen zijn beter om te verbranden met kokend water en, natuurlijk, goed te spoelen met stromend water.

Giet het deeg in de vorm - nu is het klaar om naar de voorverwarmde oven te worden gestuurd. De optimale baktemperatuur is 180 graden.

Onze pompoenbraadpan met griesmeel in de oven is iets meer dan een half uur, maar niet minder! We komen uit de oven wanneer er een smakelijk gouden korstje bovenop zit. Een test met een tandenstoker is ook goed.

Zoals u kunt zien, is alles heel eenvoudig en snel! Het blijft alleen goed om af te koelen en de pompoenschaal met griesmeel is helemaal klaar! Elke jam of gecondenseerde melk en zelfs gewone zure room, toegevoegd in kleine hoeveelheden, zal alleen maar de geweldige smaak van het gerecht aanvullen en verbeteren.

Recept 7: kwark braadpan met banaan in de oven

De braadpan blijkt luchtig, delicaat, geurig met een aangename afdronk en ook zeer voedzaam. Je kunt eten en een klein stukje.

  • rauwe pompoen - 300 g;
  • kwark - 150 g;
  • suiker - een derde beker;
  • ei - 1 st. (of alleen eiwit);
  • griesmeel - 1.5 Art. lepels;
  • banaan - 1 stuk;
  • fijn zout - 1 snuifje;
  • zure room - 1 eetl. lepel;
  • kardemom - 2 snuifjes;
  • zure room - serveren.

Pompoen moet worden schoongemaakt en in kleine stukjes worden gesneden.

Nadat je ze in een blender hebt gehakt, doe je ze in een handige mengkom.

Een banaan kan ook worden gemalen met een blender, of je kunt gewoon poffen met een vork. Als u de tweede optie kiest, worden de fruitstukken in de braadpan gevonden.

Meng banaan en pompoenpuree.

Kwark roer tolkushkoy of vermaal in een vleesmolen.

Ei (of alleen eiwit) om in een bord te drijven, voeg zure room toe, zout een beetje en meng grondig met een garde.

Voeg dan toe aan de kwark, meng alles tot een glad mengsel, voeg suiker toe en meng alles goed.

Verbind pompoen en puree met puree.

Voeg griesmeel toe, laat het deeg een kwartier staan. Gedurende deze tijd zal de croupe opzwellen en zullen de resterende componenten doordringen in de smaak en het aroma van elkaar.

De bakvorm moet worden geolied, doe het deeg zachtjes waterpas.

Zet de braadpan in de voorverwarmde oven op 180 graden, bak gedurende een half uur.

Kwark braadpan met pompoen en banaan is klaar, maar haast je niet. Laat het afkoelen in vorm. Nadat je het kunt invetten met zure room of honing, in porties snijden. Eet smakelijk.

Recept 8, eenvoudig: pompoenpannetje in de oven met kip

  • Pasta 80g
  • Pompoen 400 g
  • Groenten 1 eetl
  • Kipfilet 1 st
  • Tomatensaus 1 eetl
  • Harde kaas 35 g
  • Zout naar smaak
  • Gemalen zwarte peper naar smaak

Kook de pasta in kokend zout water tot ze zacht zijn. Laat water weglopen.

Pompoen schillen en in blokjes snijden. Kook gedurende 5 minuten in kokend water.

Voeg verschillende diepgevroren groenten toe. Breng aan de kook en kook nog 1 minuut. Laat water weglopen.

Snijd de afgewerkte kipfilet in stukjes, doe het in een grote kom. Voeg pasta, groenten, tomatensaus toe. Zout en peper naar smaak, mix.

Zet in een ovenschaal en besprenkel met geraspte kaas.

Bak in de oven, voorverwarmd tot 180 gr. 10-15 minuten tot de kaas is gesmolten. Eet smakelijk!

Recept 9: Dieetpompoen en wortelbraadpan (foto)

  • Pompoen - 300 g
  • Wortelen - 200 g
  • Oranje - 1 st.
  • Bran - 100 g
  • Honing - 2-3 eetl.
  • Zout - knijpen
  • Zuiveringszout - 1 theel. geen dia
  • Eieren - 2 stuks.

Schil pompoenen en wortels, was ze onder stromend water en kook, zodat de groenten een zachte textuur hebben. De bereidingstijd duurt ongeveer 15-20 minuten. Het is mogelijk om producten in één pan te bereiden, omdat ze tegelijkertijd de vereiste mate van gereedheid bereiken. Om de kooktijd te verkorten, kunt u de groenten fijner hakken.

Als de pompoen met wortels klaar is, giet je het water eruit en vermaal je de crush of de blender.

Doe de resulterende plantaardige massa in een kom voor het kneden van deeg.

Strooi over om zemelen producten. Ze kunnen naar uw voorkeur zijn: haver, boekweit, rogge, vlas, enz.

Roer het eten, breng op smaak met een beetje zout en voeg honing toe. Roer en proef de massa opnieuw, voeg snoep toe als dat nodig is.

Was oranje en droog. Op een fijne rasp, wrijf zijn schil.

Bepaal zelf de hoeveelheid schil. Als je van de smaak en het aroma van citrus houdt, doe dan meer, geef er niet de voorkeur aan, beperk tot 1 theelepel.

Voeg zuiveringszout aan het voedsel toe en meng.

Eieren scheiden voorzichtig en scheiden het wit van de dooiers. Doe dit voorzichtig, zodat er geen enkele druppel dooier in de schaal met wit komt.

Klop de dooier met een mixer gedurende ongeveer 2 minuten tot lichtheid en verduidelijking van de vloeistof. Giet de opgeklopte dooier in het deeg en roer erin.

Was de rand van de mixer en droog goed. Begin dan, beginnend met kleine bochten, de eekhoorn te slaan en stap voor stap over op grote snelheid. Klop het tot de luchtige witte massa en de vorming van stabiele pieken. Stuur het eiwit naar het deeg.

Beweeg de eekhoorns voorzichtig in verschillende richtingen in één richting.

Vet de ovenschaal in met olie en bestrooi met griesmeel, zemelen of cacaopoeder.

Plaats het deeg in de vorm en egaliseer het oppervlak.

Stuur de braadpan om te bakken in de oven gedurende 35-40 minuten verwarmd tot 180 ° C. Bewaar het in een vuurpot is het niet waard, want alle gebruikte producten zijn bijna klaar. Het is noodzakelijk dat ze alleen met elkaar communiceren.

Koel een klaar dessert iets zodat het gemakkelijk uit de container kan worden verwijderd. Doe een schaal op en besprenkel met poedersuiker. Serveer warm of gekoeld.

Pompoen braadpan

Pompoen-kwark braadpan

Buitengewoon smakelijke, gezonde en mooie braadpan! Ik wil Pukamun met het Culinaire bedanken voor een geweldig recept!

Kwark-pompoen braadpan met maanzaad

Ik heb zo'n braadpan gedurende meer dan een jaar in het pompoenseizoen klaargemaakt, en niet alleen in het seizoen. Dit is een van de favoriete stoofschotels in onze familie.

Pompoen braadpan

Ik blijf je verwennen met heerlijke gerechten met pompoen. Deze keer wil ik mega mals en mega romige braadpan met gedroogd fruit aanbieden. Ik denk dat ze noch kinderen noch volwassenen onverschillig zal laten.

Braadpan "Air"

Zulke nuttige pompoen en kwark in één braadpan - dit is puur voordeel. Het is heel gemakkelijk om voor te bereiden. Dit is een heerlijk ontbijt, en niet alleen voor het kind en het hele gezin. De ovenschotel is zacht en luchtig. En je kunt het zowel in een warme als in een koude vorm eten. Het gerecht behoudt zijn smaak volledig.

Pompoen braadpan

Ik ben dol op dit gerecht koken! Snel en smakelijk! Kom, trakteer!

Pompoen rijst braadpan

Ik heb weer een pompoen voor de lunch. Een soortgelijk recept is bij de kok Yulechka, maar zonder een foto https://www.povarenok.ru/recipes/show/6495/. Waarschijnlijk daarom hebben weinigen aandacht besteed aan dit gerecht, langskomen. En tevergeefs. erg lekker! In tegenstelling tot Yulechka, voeg ik geen kruiden toe, alleen groenten (ik vind het meer leuk).

Pumpkin Apple Casserole

Achter zo'n gewone naam schuilt een heerlijk gerecht, naar smaak en textuur meer als een pudding of soufflé. Zeer licht en luchtig. Geweldig idee voor ontbijt, licht diner of dessert.

Pompoen-kwark braadpan

Pompoen wordt een oranje arts genoemd en is een voorvechter van het gehalte aan voedingsstoffen. Pompoenliefhebbers raden aan om zo'n ovenschotel te koken. De ingrediënten zijn het meest eenvoudig en betaalbaar, het kookproces is heel eenvoudig en de smaak is gewoon geweldig)))

Cottage Cheese Casserole

Zeer smakelijke en gezonde braadpan met kwark en pompoen. Het recept van mijn vriend Aliki van LJ.

Pompoen-kwark braadpan "Bright strip"

Eigengemaakte pompoenbraadpan - het is altijd smakelijk en zeer nuttig, geen wonder wordt de damepomp "het gouden wonder" genoemd. Heldere, geurige, voedende kwark braadpan met pompoen, noten en rozijnen zal je opbeuren en kracht geven. Handig recept voor uw tafel.

Pompoen braadpan Pumpkin braadpan is een gezond dessert dat kan worden geserveerd als een lichte, zelfgemaakte schotel voor het ontbijt, voor het diner of als een dessert halfzoete gerecht voor het diner.

Pompoen voor een braadpan moet altijd worden geschild, zaden. Vervolgens, volgens het recept, moet de pulp worden geraspt, op een andere manier worden gehakt, of worden gekookt, in de oven worden gebakken, lichtjes onder het deksel worden gestoofd en er water aan worden toegevoegd.

Voor pompoen in een braadpan, raden andere culinaire recepten andere producten aan die goed met het combineren - fruit, bessen, gedroogde vruchten, noten.

Pompoen braadpan bevat vaak zuivelproducten - melk, room, kwark, boter, het is ook aan te raden om eieren te gebruiken voor de bereiding, en voor het verdikken van de samenstelling - bloem, griesmeel, vlokken van hercules.

Onder de kruiden voor pompoen stoofschotels gebruik honing, suiker, vanille.

Opgemerkt moet worden dat het begrip "pompoenpan" niet altijd een dessertgerecht betekent. Pompoen harmonieert ook goed met niet-zoete voedingsmiddelen - vlees, gevogelte, aardappelen, gehakt vlees. In dit geval kan de pompoenbraadpan worden geserveerd als een tweede vlees- of groentegerecht, of een volledige maaltijd voor het diner.

Bereid de pompoenbraadpan, meestal in de vorm van, in de oven. De vorm is besmeurd met plantaardige olie, gevuld met vooraf bereide ingrediënten voor de braadpan en klaargemaakt om in een voorverwarmde oven 30-50 minuten te bakken, afhankelijk van de aanbevelingen in het recept.

De pompoenbraadpan kan ook worden gekookt in een multikoker (bakmodus), in een magnetron, in een dubbele ketel.

Zoete sauzen, confituren, siropen, zure room serveren een zoete pompoenschotel. Je kunt gesmolten boter, mayonaise en andere hartige sauzen serveren naar een niet-zoete braadpan.

Pompoen braadpan

Pumpkin Casserole - een recept voor een supergezonde pompoen die vegetarisch, vlees of zoet naar jouw smaak kan zijn. Meer over pompoenbraadpan.

Een zachte braadpan van pompoen en kwark zal zelfs degenen aanspreken die geen pompoen eten. Heldere, geurige, voedende kwarkbraadpan met pompoen verbetert de gemoedstoestand en geeft kracht. Pompoengerechten - herfstzon op tafel!

Als je denkt aan het koken van pompoen, heb je heerlijke bakrecepten nodig. Met pompoenrecepten met foto's, stel voor: er is een goede manier om pompoen - braadpan te koken. Pompoen braadpan is goed geserveerd voor het ontbijt met koffie of thee, evenals voor het diner, na een dag hard werken. En dit is bakken met appels, waardoor het nog meer geurig is.

Dit smakelijke, gemakkelijke en snelle dessert is goed geschikt voor mensen die hun figuur in de gaten houden en op dieet zijn. Omdat het is gemaakt van een dieet en een laagcalorisch product - pompoen.

Pompoen bakken, heerlijke recepten die zo geurig zijn, is populair in de herfst. Een pompoenpannetje bereiden is eenvoudig, elke beginnende gastvrouw kan het aan, omdat er geen speciale kookkennis nodig is om het te koken, en het resultaat is een zacht gebakje met pompoen. Recepten met foto's maken het koken nog eenvoudiger.

Pompoen braadpan met rijst is erg lekker. Ik kook het voor het ontbijt.

Kwark braadpan met pompoen is een nuttig recept voor uw tafel.

De heldere, geurige en gezonde pompoenschotel zorgt voor plezier en een goed humeur voor alle leden van uw gezin! Het recept voor een pompoenschotel is heel eenvoudig.

Een heerlijk, bewezen recept voor pompoen-braadpan wrongel braadpan met rozijnen en citroenschil, geurige gebakjes met kwark. Recepten uit de foto laten zien dat het gemakkelijk is om te bereiden, geurige en zachte braadpan van pompoen en kwark. Bakken met pompoen - eenvoudige recepten, die je lekker zult vinden.

Als je niet echt van een gezonde pompoen houdt, dan is mijn recept voor pompoenpansgerecht voor jou. Door het gebruik van een sinaasappel is de smaak van een pompoen in een malse braadpan absoluut niet voelbaar.

Mannik met pompoen voor familiethee. In dit recept, de minimale ingrediënten - pompoen, griesmeel, suiker en kefir.

Gezond ontbijt. Pompoenbraadpan met kwark aan uw tafel.

Zeer interessante smaak om een ​​gerecht te krijgen. Zachte, sappige kipfilet en pompoenpuree met een lichte scherpte van kaas en zure room.

Geweldige start van de dag - heerlijk ontbijt. En om het ontbijt nog nuttiger te maken, bieden we ons recept voor een braadpan rijst en pompoen.

Gestremde melkschaal met pompoen en papaver is niet alleen mooi, het blijkt ook erg lekker en gezond. De curd-pompoenbraadpan kan als dessert, ontbijt of diner op tafel worden geserveerd. Pompoen- en papaverzaadjes versieren kwark braadpan en geven het een extra smaak.

Bent u op zoek naar eenvoudige bakrecepten met appels? Als je huis niet zo van granen houdt, en overtuigen van de voordelen van pompoen werkt niet, probeer dan te koken voor je zelfgemaakte pompoenpannetje. Het recept voor een braadpan met pompoen en appels zal dit gezonde gerecht ook erg smakelijk maken. Recepten met pompoen bakken zoals je geliefden.

Hou je van pompoen? Dan is dit recept voor jou. Het perfecte bijgerecht voor vlees is een aardappelschotel met pompoen.

Dit smakelijke, eenvoudige en snelle dessert is zeer geschikt voor mensen die hun figuur bekijken of op dieet zijn. Dus, braadpan, gemaakt van een dieet en een laagcalorisch product - pompoen.

Zulke bruikbare pompoen en kwark in één braadpan - dit is pure gezondheid! En het zal heel gemakkelijk zijn om cottage cheese pompoenbraadpan met ons recept te koken.

Heerlijk, stevig en gezond ontbijt. Pompoenbraadpan met rijst is een uitstekend alternatief voor ochtendpap voor kinderen.

Recepten voor pompoen en kwark zijn erg goed voor babyvoeding, omdat ze de voordelen van deze twee producten combineren. En zo'n pompoen en kwark braadpan is niet alleen gezond, maar ook erg lekker, dus kinderen zullen het zeker leuk vinden.

De eenvoudigste en snelste manier om pompoentaart te bereiden, omdat er van tevoren niets te bakken is of niet gaar hoeft te worden, je hoeft alleen maar alles in een blender te mixen.

De overvloed aan allerhande smaken in de keuken tijdens het koken van pompoenpannetje met gierst is gewoon geweldig! Pompoen-gierst braadpan met appels en rozijnen is een smakelijk alternatief voor gewone gierst pap, echt de herfst.

We maken een heerlijke braadpan kwark met griesmeel, met pompoen en rozijnen. Lekker en behulpzaam.

We bieden een recept voor een braadpan van pompoen op basis van griesmeel of rijstepap. Zo'n braadpan is een ideaal ontbijt voor kinderen, en volwassenen zullen zich graag verwennen met een stuk lekker eten in plaats van gewone pap. En als je 's avonds pompoenpannetje kookt, dan duurt het in de ochtend nog minder tijd om het ontbijt klaar te maken dan normaal.

In de klassieke versie is de braadpan gemaakt van pompoenpuree. Maar gebak op basis van rauwe pompoen is sappiger.

Kwark braadpan met pompoen en banaan is super zacht en zeer geurig. Banaan past goed bij stukjes pompoen, waardoor het gerecht helder en origineel is. Het is eenvoudig en handig om een ​​braadpan in een slowcooker te bereiden.

Dit is een taart, geen cupcake. Recept auteur.

Sappige pompoen en braadpan met kwark - een smakelijke en gezonde delicatesse voor kinderen en volwassenen.

Pompoen is goed, want het is opmerkelijk opgeslagen tot de lente en is onmisbaar voor het aanvullen van het lichaam met verschillende voorzieningen in de winter. Recepten pompoen gerechten set. Hier is een van hen.

Pompoen, gebakken in een romige saus met een knapperige korst, laat niemand onverschillig.

Prachtige gerecht garnering bereid van pompoen en aardappelen.

Een heerlijk recept voor het koken van pompoen in Argentinië - met stoofschotel en groenten. Pompoen gevuld met stoofschotels, gekookt in de oven.

Heerlijke gezonde maaltijd, ideaal voor ontbijt - pompoenbraadpan. Recepten pompoen stoofschotels betrekken het gebruik van verschillende granen - rijst, griesmeel. We raden aan gierst te gebruiken - het is veel minder calorieën, maar niet minder smakelijk.

Recept voor kwark braadpan met pompoen, gebakken in een pot in de oven. Smakelijke, geurige pompoen maakt een frisse toets.

Afgelopen weekend besloot ik om een ​​vastendag te houden, dus moest ik een pompoen en appelschotel maken voor het ontbijt. Ik wilde geen gewone braadpan, dus besloot ik om het te koken met iets ongewoons. In de koelkast had ik kaas en walnoten en nadat ik ze had gezien, wist ik al met wat ik een braadpan met appelpompoen zou koken.

Zeer smakelijke rijstbraadpan met vlees, kaas en pompoen. Je kunt koken van de resten van de koelkast, van componenten wisselen.

Voor deze lichte pompoenschotel met kaas worden de groenten licht gebakken en vervolgens gebakken in een kaas en romige saus. Pompoenbraadpan is vooral hartig voor zonnebloempitten.

Smakelijk, nuttig en spectaculair - pompoen met gehakte pap. Hele pompoen gevuld met Alkmaarse gort en wortels, en vervolgens gebakken in de oven.

Pumpkin Casserole - een lichte gezonde groenteschotel, ideaal voor een gezond ontbijt. Dit recept van de pompoenbraadpan hoort bij de Armeense keuken.

Om een ​​pompoenpannetje te maken, kun je een rauwe pompoen wrijven, of je kunt het een beetje in water verdelen. Pompoenpompoen kan naast pompoen ook andere vullingen bevatten. Er is bijvoorbeeld een braadpan met pompoen met appels. Pompoen-appel braadpan is op dezelfde manier bereid, je hoeft alleen maar een geraspte appel of appelmoes toe te voegen. En nog steeds melk, boter, eieren, zout, suiker - dit alles is nodig om van je pompoenpannetje te maken. Het recept van de pompoenbraadpan bevat meestal een soort vulmiddel dat het deeg vormt. Er is een pompoenschotel met kwark, een pompoenschotel met griesmeel, een pompoenschotel met rijst, een pompoenschotel met gehakt (een andere naam is een pompoenschotel met vlees). Pompoenbraadpan wordt in de oven geplaatst, voorverwarmd tot 150-200C, in ongeveer 30-40 minuten. Pompoenkookpan in een slowcooker in de bakmodus zal nog sneller garen.

Pumpkin Casserole - 7 heerlijke kookrecepten

Pompoenbraadpan is een interessant gerecht. En zelfs als je geen fan bent van pompoenen, probeer het toch minstens één keer te koken.

Pumpkin Casserole - The Simple Recipe

Een minimum aan componenten, een maximum aan smaak en bruikbare stoffen.

Vereiste producten:

  • een glas suiker;
  • twee eieren;
  • 200 gram zure room;
  • ongeveer 500 gram pompoen;
  • 150 gram bloem;
  • wat frisdrank;
  • ongeveer 20 gram olie;
  • lepel kaneel.

Kookproces:

  1. Eerst moet je een pompoen klaarmaken: rasp het op een rasp.
  2. In een aparte kom moet je de suiker met de eieren doden en de resulterende massa naar de geraspte pompoen gieten. Voeg er ook zure room, frisdrank en kaneel aan toe.
  3. Het blijft alleen om de bloem te gieten en te mengen.
  4. De resulterende massa wordt overgebracht naar een ovenschaal en gedurende 60 minuten afgevoerd naar een hete oven, waarbij de temperatuur op 190 graden wordt ingesteld.

Met de toevoeging van appels

Appelschotel - een recept dat geen meel nodig heeft. Het resultaat is een delicate textuur en een interessante smaak.

Vereiste producten:

  • twee eieren;
  • wat suiker;
  • ongeveer 350 gram pompoen;
  • sommige appels;
  • twee eetlepels griesmeel;
  • ongeveer 30 gram olie.

Kookproces:

  1. In dit recept moet de pompoen eerst worden voorbereid. In het begin wast ze, maakt ze schoon. Snij in stukken en laat ongeveer 20 minuten aan de kook komen.
  2. Na de toegewezen tijd, wanneer het zacht wordt, moet je overtollig water verwijderen en de pompoen in puree veranderen.
  3. Appels moeten worden schoongemaakt, verwijder alles wat er in zit en maal fijn.
  4. Bereid een goede, diepe container voor waarin je de aardappelpuree eerst legt, dan de appels, en dan de suiker, lichtjes verzachte boter en griesmeel. Laat het allemaal 10 minuten staan.
  5. Versper de eieren nu goed, zodat de massa aanzienlijk toeneemt. Meng ze met de rest van de ingrediënten.
  6. Het blijft alleen om alles in vorm te brengen en gedurende 40 minuten in de oven te zetten. Stel de temperatuur in op 200 graden.

Kwark - pompoenbraadpan

Kwark braadpan met pompoen is een geweldige optie voor het ontbijt en zal zelfs geschikt zijn voor diegenen die op dieet zijn, want pompoen bevat weinig calorieën en kwark kan magere worden gebruikt.

Vereiste producten:

  • ongeveer 300 gram pompoen;
  • ongeveer 150 gram kwark - vet naar smaak;
  • één ei;
  • Indien gewenst kunt u gedroogde vruchten, vanille en kaneel toevoegen.

Het kookproces:

  1. Om te beginnen, was de pompoen, verwijder de schil en verander hem in kleine repen. Voor het bakken, kook het. Nadat het water kookt, houd het ongeveer 20 minuten op matig vuur. Na deze tijd, geef het een beetje koel en vermaal op een grove rasp.
  2. Meng in een kom kwark met een ei. In dit stadium kunt u naar wens gedroogde vruchten en andere ingrediënten toevoegen, zoals honing.
  3. Neem een ​​ovenschaal en begin met het opmaken van producten. Leg eerst de pompoen en daarna de wrongelmassa. Doe dit zo vaak als alle ingrediënten opraken. Kook ongeveer 15 minuten in een reeds verwarmde oven op 200 graden.

Pompoenbraadpan met griesmeel

Eenvoudig dessert, dat een beetje op een taart lijkt. Vooral zoals mensen die van pompoengerechten houden.

Noodzakelijke producten om te koken:

  • ongeveer 450 gram pompoen;
  • drie eieren;
  • wat boter;
  • ongeveer 150 gram griesmeel;
  • 100 gram suiker;
  • een theelepel kaneel.

Kookproces:

  1. Maak een pompoen klaar: haal de schil eraf en wrijf hem op een fijne rasp.
  2. Meng in één container suiker met voorverzachte boter. En in de andere scheiden we de blanken en dooiers. Daarna worden de dooiers en kaneel aan de suiker toegevoegd.
  3. Deze massa moet worden gemengd met pompoen, giet het griesmeel daar en meng.
  4. De overblijvende eiwitten worden zorgvuldig onderbroken, zodat de massa in volume toeneemt, en ze stromen ook naar de pompoen en de rest van de ingrediënten.
  5. Wat er gebeurde is in de vorm uiteengezet en is ongeveer 40 minuten voorbereid. Zet de temperatuur op 190 graden.

Hoe te koken in een slowcooker?

Braadpan in een multivariate kan op verschillende manieren worden gekookt, met zowel kwark en lokvogels en andere producten. In elk geval is het resultaat verbluffend.

Ingrediënten vereist:

  • ongeveer 400 gram kwark;
  • verschillende eieren;
  • ongeveer 300 gram pompoen;
  • iets meer dan 100 gram suiker;
  • 200 gram zure room met laag vetgehalte;
  • wat frisdrank;
  • 100 gram griesmeel.

Kookproces:

  1. Gewapend met een mixer en voorzichtig eerst even de eieren onderbreken, en dan met de toevoeging van suiker. In wat er gebeurde, giet zure room, en dan geraspt geraspt op een fijne rasp.
  2. Het blijft overblijven om de cottage cheese, soda en griesmeel in het mengsel te doen. Laat de container ongeveer 15 minuten staan, zodat de massa gezwollen is.
  3. Na de toegewezen tijd, verspreiden we het mengsel in een kopje van de multikoker, zetten we de "bak" -modus gedurende 50 minuten.

Met pompoen en rijst

Een ongewoon recept, dat ondanks de gebruikte ingrediënten heel geschikt is voor een familiediner. Het belangrijkste is om het in een warme vorm te eten, omdat het afgekoelde gerecht niet zo lekker is.

Noodzakelijke producten om te koken:

  • een halve kilo pompoen;
  • 150 gram rijst;
  • ongeveer 100 gram rozijnen;
  • een stuk boter;
  • een paar lepels mayonaise.

Kookproces:

  1. Begin met koken met rijstbereiding. Het opgegeven volume van 150 gram is bedoeld in droge vorm. Rijst moet koken. Om dit te doen, wassen we het, wacht tot het water kookt, giet het graan erin en kook ongeveer 20 minuten op laag vuur.
  2. Terwijl je granen moet koken, moet je de rozijnen 10 minuten gieten en daarna het water eruit laten lopen.
  3. Pompoen, zoals alle andere groenten, en fruit moet grondig worden gewassen, verwijder de schil en snij in kleine vierkanten. Verspreid wat we hebben op een hete koekenpan en bak gedurende ten minste 10 minuten.
  4. Als de pompoen zacht wordt, kunt u doorgaan met verder te koken. Giet gekookte rijst en verzachte rozijnen erbij. Bij deze stap kunt u alle benodigde kruiden toevoegen aan uw smaak.
  5. Doe de resulterende massa in de geselecteerde ovenschaal en verdeel die over de bovenkant met mayonaise. Het kan worden vervangen door zure room of bijvoorbeeld geraspte kaas. Zet in een hete oven en houd hem daar gedurende minstens 30 minuten met een temperatuur van 180 graden.

Met kip

Low-calorie schotel, perfect voor degenen die op dieet zijn. Het belangrijkste is om alleen kipfilet te gebruiken. Het resultaat is een volledige maaltijd.

Hoe snel en lekker koken pompoen braadpan in de oven: de beste recepten

In het koude seizoen bereiden gastvrouwen graag gerechten uit het nuttigste herfstgeschenk van de natuur - een grote sinaasappelbes, die de hele zomer in de tuin aan het opwarmen is en nu wacht op zijn beurt in de voorraadkast. Pompoenbraadpan is heerlijk en bevredigend, we bieden recepten voor een ongewoon dessert in de oven. Het wordt snel en gemakkelijk gaar en nog sneller gegeten. Een ander belangrijk punt - dure producten zijn niet nodig.

Pompoenbraadpan met gekookt en rauw griesmeel in de oven

Manka in stoofschotels wordt gebruikt in plaats van meel en absorbeert overtollig vocht. Vanwege het feit dat het een deel is, blijkt het heerlijke korst. Afhankelijk van het recept leggen ze rauwe griesmeel in het deeg of brouwen het samen met pompoenpuree.

De eenvoudigste optie is gemaakt van dergelijke producten:

  • Pompoenstukjes - 600 g;
  • Eieren - 2-3 stuks;
  • Gekorrelde suiker - 1/2 kop;
  • Boter - 30 g;
  • Zout - 1/2 theelepel;
  • Griesmeel.
  1. Maak een pompoen klaar. Het moet worden gewassen, gesneden, verwijder de zaden, schil, raspen.
  2. Zout, rijd eieren, voeg suiker toe. Roer.
  3. Nu is het tijd om het griesmeel toe te voegen. De hoeveelheid ervan wordt bepaald door de sappigheid van het hoofdbestanddeel en de grootte van de eieren. De consistentie van de massa moet vergelijkbaar zijn met het deeg voor de beignets.
  4. Voeg aan het eind gesmolten boter toe, roer.
  5. Giet in een perkament-gelegde vorm.
  6. Bak gedurende 40 minuten in de voorverwarmde oven op 180 ° C. De bereidheid wordt gecontroleerd met een lucifer of een tandenstoker.

Recept met griesmeel - "Brew"

In deze versie van de operaties zal meer zijn, maar de smaak zal bevallen.

  • Pompoen - 0,5 kg;
  • Griesmeel - 50 g;
  • Melk - 1 kop;
  • Eieren - 3 stuks;
  • Boter - 60 g;
  • Gekorrelde suiker - 50 g;
  • rozijnen;
  • Zout - naar smaak.

De voorbereiding is eenvoudig, maar kost wat tijd. Je hebt een mixer en een staafmixer nodig. Als de familie groot is, is het beter om tweemaal de hoeveelheid voedsel te nemen.

Stap voor stap ziet het er zo uit:

  1. Bereid de pompoen zoals gewoonlijk - wassen, schillen, in stukjes snijden.
  2. Kook in de melk tot ze zacht zijn.
  3. Blender om te doden in een homogene massa.
  4. Voeg griesmeel toe, kook nog eens 10 minuten.
  5. Terwijl de pompoen aan het koken was, hebben we de dooiers gescheiden van de eiwitten. Mixer verbonden dooiers met suiker. Nu moet je het mengsel invoeren in aardappelpuree. Roer, haal van het vuur.
  6. Eekhoorns kloppen schuim. Meng ze voorzichtig met de inhoud van de pan met een spatel (u hoeft deze niet af te koelen).
  7. Giet in een vorm en laat een half uur bakken in een voorverwarmde oven op 180 ° C.
  8. Serveer een gerecht met bessen en vruchtensiropen, zure room, honing.

Delicate pompoenbraadpan met griesmeel, volgens dit recept in de oven bereid, zal een beetje afkoelen na afkoeling - maak je geen zorgen, dit is normaal. Het lijkt misschien alsof het rauw is, maar voordat het in de oven werd gedaan, waren alle producten klaar, alleen eieren bleven rauw en een paar minuten zou genoeg zijn voor hen. U kunt de braadpan pas na volledige afkoeling in porties snijden.

Met appels

Lekker en mals is verkregen ovenschotel met appels. Ze zijn perfect gecombineerd met de pompoen, vullen het aan. Het is beter om appels van zure en zurzoete variëteiten te nemen.

  • Pompoen - 0,5 kg;
  • Appels - 2 stuks;
  • Eieren - 2 stuks;
  • Boter - 100 g;
  • Griesmeel - 0,5 kop;
  • Gekorrelde suiker - 2 el. L;
  • Zout - naar smaak;
  • Soda Slaked met azijn of citroensap - 0,5 theelepel.

Verwijder de olie van tevoren uit de koelkast, laat het zacht worden en zacht worden.

  1. Bereid pompoen in stukjes gesneden, doe in een pan, giet water zodat het nauwelijks het product bedekt.
  2. Op laag vuur onder een deksel koken gedurende 15 - 20 minuten.
  3. Giet het water uit de afgewerkte pompoen, kneed het met een oogwenk of dood het met een blender, laat het afkoelen.
  4. Schil de appels, rasp ze op een grove rasp.
  5. Klop de eieren met suiker, voeg zout en gehydrateerde frisdrank toe aan het mengsel.
  6. Doe alle ingrediënten, met inbegrip van zachte boter en griesmeel, in een kom. Meng alles grondig om een ​​homogene massa te krijgen.
  7. Vet de vorm in met boter, bestrooi met bloem of griesmeel. Je kunt het bedekken met bakpapier, dat ook geolied kan worden.
  8. Gebakken pompoen braadpan met appels zal in de oven zijn, voorverwarmd tot 180 ° C. Braadtijd - vanaf 30 minuten, afhankelijk van de kenmerken van de oven.
  9. Wanneer een rossige korst verschijnt, controleer dan de braadpan op gereedheid. Om dit te doen, steek je het deeg door met een tandenstoker. Als het schoon blijft, is het tijd om het gerecht te pakken.

Versier de afgewerkte braadpan met poedersuiker of ingeblikte bessen.

Met rijst

Niet minder smakelijk is een braadpan met rijstepap. Het wordt zelfs gemakkelijker gekookt dan met appels. Niets om te kloppen. Van de apparatuur heb je alleen een oven nodig.

Maak een kleine vorm en dergelijke producten:

  • Pompoen - 300 g;
  • Melk - 1 kop;
  • Rijst (gries) - 0,5 kopjes;
  • Eieren - 3 stuks;
  • Suiker - 3 el. l;
  • Zout naar smaak;
  • Boter - 1 eetl. l.
  1. Was rijst, kook. Om dit te doen, giet het met een glas water, voeg zout toe. Kook tot het gaar is. Koel het af.
  2. Snijd de schil van de pompoen, rasp de pulp op een grove rasp.
  3. Giet melk in een pan, voeg pompoen toe. Kook ongeveer 15 minuten. Aan het einde van het koken een eetlepel boter. Van het vuur halen, afkoelen.
  4. Meng afgekoelde aardappelpuree met rijst. Suiker toevoegen. Introduceer eieren. Roer tot een gladde massa.
  5. Olijfolie, bestrooi met broodkruimels, giet de ovenschaal erin.
  6. Bak in een voorverwarmde oven tot 180 ° C. Baktijd - 40 minuten.

Wacht tot de pompoen en rijstschotel is afgekoeld en pas dan knipt.

Onder deze recepten, kunt u de optie voor een dieetmenu kiezen. Het is alleen nodig om de hoeveelheid suiker aan te passen. Dit dessert is ideaal voor babyvoeding. Kinderen houden van de smaak en heldere feestelijke kleur. Er is geen bloem, maar er is vezels, nuttig voor de spijsvertering. Als u de figuur niet hoeft te volgen, kunt u een gerecht serveren met slagroom of gecondenseerde melk.

Als u niet bekend bent met zo'n nuttig dessert als een pompoenschotel, probeer het in de oven te koken met onze recepten, u zult zien dat het snel en zeer smakelijk is. Indien gewenst kunt u gedroogde vruchten (rozijnen, gedroogde abrikozen, gedroogde pruimen) of noten aan het gerecht toevoegen, daar zal het alleen maar van profiteren.