Soepen zijn de hoofdmaaltijd tijdens de lunch. Vooral waardevolle warme soep in de herfst en winter. Het zal niet alleen het lichaam verzadigen, maar het ook verwarmen. Velen geloven dat de soep zonder vlees niet lekker is en niet vult. Maar ik durf te wedden, omdat dit recept het bewijs is dat de vegetarische soep erg smakelijk, voedzaam en gezond is. Probeer het zeker!
- Aardappelen - 4 stuks (medium)
- Witte ui - 1 stuk (klein)
- Plantaardige olie - 10 g (voor frituren)
- Wortelen - 1 stuk (groot)
- Zwarte peper - 0,3 tl. (Massa)
- Peterselie - 1 bos. (Small)
- Rijst - 2 el. l. (zonder berg)
- Zout - 1-2 vorken
- Harde kaas - 75 g
1. Bereid alle ingrediënten voor een vegetarische soep. Zet de pan met water op het vuur aan de kook. Aardappelen schillen, wassen en in kleine blokjes snijden.
2. Spoel de rijst totdat het water helder is. Voeg na het kokende water zout, aardappelen en rijst toe.
3. Schil en was de wortels en uien. Hak de ui fijn. Rasp wortels.
4. Stuur uien op een verwarmde pan met plantaardige olie. Bak een beetje. Peper naar smaak.
5. Voeg de wortel toe. Bak 3-4 minuten op matig vuur.
6.Wanneer de aardappelen en rijst klaar zijn, voeg dan gebakken uien en wortels toe.
7. Rasp harde kaas. Voeg kaas en peterselie helemaal aan het einde toe. Roer, breng aan de kook, proef het - is er genoeg van alles in de soep. Als alles goed is en de smaak van de soep je tevreden stelt, dan kun je het vuur uitschakelen. Laat de soep 10 minuten intrekken om af te koelen en te laten trekken.
8. Giet de soep in à la carte borden en serveer. De kleur van de soep, het aroma en de smaak zullen uw huishouden zeker bevallen. Probeer het en geniet ervan! Eet smakelijk.
Vegetarische rijstsoep met pancreatitis
Lichte graansoep voor voeding, geschikt voor voedsel in de periode van exacerbatie.
ingrediënten
- Water - 3 kopjes.
- Rijst - ¼ kopje.
- Middelgrote aardappelen - 1 st.
- Gemiddelde wortel - ¼ stuks.
- Zout, greens, zure room - in remissie.
recept
Groenten reinigen en spoelen. Rasp wortelen en dobbel aardappelen. Was rijst meerdere keren in koud water.
Breng water aan de kook en voeg er groenten en rijst aan toe. Roer. Na het koken, verlaag het gas en kook op laag vuur met het deksel ongeveer 15 minuten op een kier (totdat de aardappelen en rijst zijn gekookt). Maak voor het serveren aardappels met een vork.
Met acute pancreatitis
Zonder kruiden en zure room is geraspte rijstsoep toegestaan op de 5e dag van de ziekte.
Met chronische pancreatitis
Tijdens een exacerbatie kan de soep vanaf de 5e dag van de ziekte in het menu worden opgenomen - het is volkomen veilig en vrij voedzaam. Tijdens remissie is een dergelijke soep niet de beste optie, omdat deze niet erg smakelijk is. Maar rijst vegetarische soep is snel en eenvoudig bereid, bovendien kan het worden aangevuld met fijngehakte dille en peterselie, zure room, zout, die de smaak van het gerecht zal verbeteren.
Naleving van het dieet bij chronische pancreatitis in remissie: 7,0
Naleving van het dieet voor acute pancreatitis: 10.0
Over de auteur van het materiaal
Pediatrician and pediatric endocrinologist. Onderwijs - Pediatrische faculteit NSMU. Ik werk sinds 2000, vanaf 2011 - een wijk-kinderarts in een kinderkliniek. In 2016 ben ik geslaagd voor specialisatie en heb ik een certificaat in kinder endocrinologie ontvangen, en sinds begin 2017 heb ik ook een receptie geleid als...
Soep met rijst en groenten
Een vegetarische soep met rijst en groenten is een geweldige optie voor een lichte lunch. Vooral als je graag het eerste, tweede, derde en dessert serveert. Ze adviseren je ook om gefermenteerde tomaten aan deze soep toe te voegen als je het probeert, deel dan je indrukken.
Hoeveelheid - 2 liter.
Kooktijd - 30-40 minuten.
De samenstelling van de vegetarische soep is als volgt:
- 1,8 liter water;
- 2-3 stukken aardappelen;
- 80 gram rijst;
- wortelen;
- kleine paprika (of de andere helft);
- 2-3 tomaten;
- 2 laurierblaadjes;
- zout en zwarte peper (naar smaak).
Zet water op het vuur en voeg, wanneer het kookt, fijngehakte aardappelen toe.
Wacht tot het kookt en giet rijst.
Koken, roeren, tot ze zacht zijn.
Maak op dit moment een bak: bak wortels in boter (op een rasp) en peper gedurende 3-4 minuten.
Voeg gemalen zwarte peper en Lavrushka toe, bak nog een minuut.
Voeg vervolgens de tomaten toe en laat sudderen totdat de vloeistof is verdampt.
Een kleine notitie. In de meeste recepten voor vegetarische soepen ontmoet ik gesneden tomaten, maar ik vind het nog steeds leuker als ze worden afgeveegd. Je kunt ook gewoon tomatensap toevoegen. Het blijkt meer heerlijke en rijke smaak.
Na het toevoegen van een rooster in een vegetarische soep met rijst en laat het nog 5 minuten koken.
Bij het serveren van soep, bestrooi met zwarte peper - het zal heel smakelijk zijn.
Vegetarische rijstsoep
auteur
ingrediënten:
- aardappelen 200 gram
- rijst 200 gram
- maïs 200 gram
- groene erwten 200 gram
- ui 1 stuk
- wortelen 1 stuk
- plantaardige olie 3 el. lepels
- zout naar smaak
- Koop op FindMeals
Om te koken, heb je misschien nodig:
Voorbereidingsmethode:
Was en kook rijst tot het half gaar is. Gooi het op de drushlag, giet de resulterende bouillon in de pan.
Schil en snij aardappels. Voeg het toe aan de gezouten bouillon en kook tot het gaar is. Terwijl de aardappelen koken, schil en raspen de wortels, hak de ui fijn (kleine ui).
Bak de uien en wortels in plantaardige olie, voeg er maïs, erwten (bevroren) en rijst aan toe. Zout en roeren 5-7 minuten laten sudderen.
Voeg rijst en groenten toe aan de pan met de aardappelen. Kook tot de rijst gaar is.
Vegetarische soep met rijst
Ik wilde een smakelijke, geurige soep, maar zonder vlees? Dan krijg je het recept voor een vegetarische soep met rijst - een geweldige kans om te genieten van vegetarisch eten!
INGREDIËNTEN
- Rijst 150 gram
- Tomatenpuree 3 Art. lepels
- Bulgaarse peper 1 stuk
- Buig 1 stuk
- Wortel 1 stuk
- Aardappel 3-4 stukjes
- Knoflook 2 tanden
- Specerijen Naar smaak
Stap 1
Was de rijst, dek af met water en steek in brand.
Stap 2
Snijd aardappelen in blokjes, voeg rijst toe, breng aan de kook, zet het vuur lager en laat nog 10 minuten koken.
Stap 3
Ui in blokjes snijden en bakken.
Stap 4
Voeg wortelen toe aan uien, bak ze ongeveer 3 minuten.
Vegetarische rijstsoep
Diëten zijn het meest bizar, en als de combinatie van dieetvrije en glutenvrije diëten heel gewoon is, moet je vegetariërs die ook gluten-enteropathie kunnen overzien, niet over het hoofd zien. Maar dit betekent niet dat ons recept niet geschikt is voor mensen die helemaal geen dieet volgen. Een eenvoudig en smakelijk gerecht - een recept voor rijstsoep in plantaardige bouillon - biedt u de site glutenvrij aan.
ingrediënten:
aardappelen - 5-6 st.,
rijstgraangewas - 5 el. lepels,
ui - 1 st.,
3-4 laurierblaadjes,
Rijstsoep: kookrecept
Zet een pot water op het vuur. Water zout. Schil aardappelen, was en snij in blokjes. Leg hem meteen in de pan.
Schil de uien van de schillen, was en snijd zoals je wilt.
Schil wortels, wassen en dobbelstenen.
Doe de wortels en uien in de pot wanneer het water kookt.
Als de aardappelen bijna klaar zijn, voeg je pure rijst toe.
Probeer de zoutsoep. Voeg laurier toe en zet de warmte uit wanneer rijst klaar is.
Rijstsoep in plantaardige bouillon volgens ons recept is klaar!
Als u een recept voor vlees of kippenbouillon nodig heeft, let dan op het recept voor kippensoep met rijst.
Evgenia Khonovets (infigirl) specifiek voor de site Leven zonder gluten
Vegetarisch, rijstsoep
Lichte groentesoep met bloemkool en erwten. Lekker en gemakkelijk. Je kunt mager en kippenbouillon maken.
Ik hou van zomer eenvoudige groentesoepen. Ik zal je een eenvoudige magere bloemkoolsoep aanbieden. Lekker, eenvoudig en behulpzaam.
Zelfgemaakte, stevige soep met bonen en rijst is zo lekker. Ik raad een gezonde soep aan voor de lunch, want bonen zijn goed voor het hart.
Help altijd in de postgroentesoep. Simpel, smakelijk en gezond. En ook met groenten. Delicious. Geen verse groenten? Frosted en fit.
Ik had vandaag een eenvoudige maar heerlijke courgettesoep voor de lunch. Simpel, smakelijk en goedkoop.
Vasten vasten aangenaam. Uitstekende aanpassing van smakelijke soep aan de magere tafel.
Heerlijke en voedzame champignonsoep verhelderen de vastendag.
Vandaag rijst soep, alleen mager, zonder vlees. Overigens heb ik niet eerder begrepen waarom vlees in soep zit, als ik geen vlees eet. En nu kan ik u autoritair verklaren dat de soep met rijst en groenten, zonder vlees, net zo smakelijk, geurig en voedzaam is. En niet erger dan vlees.
Kikkererwtensoep, bonen en linzen is een van de variëteiten van Indiase dhal. Lekker, bevredigend, nuttig en als je de boter vervangt door plantaardige olie, kun je een uitstekende vastengerecht krijgen.
Zo'n pittige soep is gemaakt van courgette en rijst, met de toevoeging van chili en komijn.
Weinig tijd om te koken? Bereid tomatensoep voor tijdens de lunch, snel en lekker!
Magere rijstsoep met groene erwten en rode paprika is niet alleen heerlijk, maar ook erg mooi, dus zelfs kleine kinderen eten groentesoep met veel plezier!
Het recept voor een ongewoon gerecht is een zoete en erg smakelijke bietenroomsoep.
Voedende Oezbeekse soep met een golf, een vegetarisch recept, dus voel je vrij om het in de post te koken. Soep "Mashhurda" - dik, rijk, ongelooflijk lekker en gezond. Mash heeft een milde, aangename smaak en de gerechten ervan zijn zacht, smakelijk, met een licht nootachtig aroma.
En als we geen champignonsoep met rijst koken voor de lunch? Stevig, geurig en in de post zal helpen.
We houden van magere soepen, ze serveren ze zowel warm als koud. Magere soep kan worden bereid met champignons, met bieten, met zuring en dergelijke. We bieden je een recept voor een heerlijke lenten soep uit lenten.
Groenten, room, rijst en plantaardige bouillon zijn de hoofdingrediënten van zo'n vegetarische soeppuree.
Dit is een optie voor een snelle vleessoep. Ik gebruik ingeblikte bonen, maar je kunt van tevoren koken en drogen. Heerlijke, stevige lunch voor de lunch. Hoewel bonesoep met champignons op elke bouillon kan worden gemaakt.
Een eenvoudig en heerlijk soeprecept voor u tijdens de lunch. Kook soep met erwten en rijst.
Tijdens de post helpt groente bonesoep. Waar is het goed voor? Het is heerlijk en bevredigend. Wat heb je nog meer nodig?
Voor appelliefhebbers raden we de appelmoes soep aan. Appels gebruiken de beste Antonov.
Deze rijstsoep zal een beroep op hen die vasten!
Het recept voor groentesoep met broccoli, lekker en gezond, maar ook mager.
Alle rechten op het materiaal op de site www.RussianFood.com zijn beschermd in overeenstemming met de toepasselijke wetgeving. Bij het gebruik van materialen van deze site is een hyperlink naar www.RussianFood.com verplicht.
De sitebeheerder is niet verantwoordelijk voor het resultaat van het toepassen van de bovenstaande recepten, bereidingsmethoden, culinaire en andere aanbevelingen, de efficiëntie van de bronnen waarop hyperlinks worden geplaatst en voor de inhoud van advertenties. Het sitebeheer mag de meningen van de auteurs van artikelen op de site www.RussianFood.com niet delen
Deze website maakt gebruik van cookies om u de best mogelijke service te bieden. Door op de site te blijven, gaat u akkoord met het beleid van de site voor de verwerking van persoonlijke gegevens. Ik AKKOORD
Groentesoep met rijst
bevat uien
geschikt voor veganisten
Onze landgroenten zijn echte helden met wie ik niet moe word van trots te zijn op de hele huidige "zomer". Slechte planten lijden eindeloos aan de continue stroom van water uit de lucht - ze zijn ziek van alle mogelijke ziekten, hun stengels rotten, de bloemen en eierstokken vallen, en de bladeren zijn bedekt met vlekken. En ze blijven op zijn minst bescheiden, maar oogsten geven. Fruit, ondanks de cataclysmen van het weer. Zo goed...
Over het algemeen kunnen we dankzij de prestatie van onze groene broodwinnaars vandaag caloriearme en werkelijk verbazingwekkende groentesoep bereiden met rijst. En waarom verraste hij je? - je vraagt. Geduld, vrienden, nu zal alles zijn...
Voor groentesoep met rijst hebben we nodig:
- 100 gram rijst;
- 200 gram witte kool;
- 1 wortel;
- 1 Bulgaarse peper;
- 3 aardappelen;
- 1 ui;
- 2 tomaten;
- 2 el. plantaardige olie;
- 2 liter plantaardige bouillon of water;
- 25 gram verse greens;
- zout en peper naar smaak.
Maar laten we beginnen met het belangrijkste ding, dat wil zeggen, met het recept... Allereerst snijden we de ui, wortel en paprika in kleine blokjes - dit gaat allemaal in de pan samen met de boter gedurende ongeveer 2-3 minuten.
We bereiden al het andere voor: was de rijst, snijd de kool, snij de aardappelen en tomaten in blokjes.
Pre-gekookte plantaardige bouillon (of water) breng aan de kook en stuur er gefrituurde groenten, en samen met de kool en aardappelen.
Zodra onze toekomstige soep weer begint te koken, leggen we de rijst met tomaten in een pan, voeg zout en peper naar smaak toe.
Het blijft alleen wachten op de gereedheid van alle groenten en het werk is klaar!
Giet de soep in borden, besprenkel met voorzichtig gehakte kruiden en lunch.
Hé, hoe zit het met wanneer? Dat is trouwens al mogelijk. Persoonlijk waren we aangenaam verrast en zelfs enigszins verrast door het feit dat onze één jaar oude Timofey naast zijn portie drie supplementen at. Drie. Additieven. Soup. Ondenkbare deal voor de peuter. Jonge mama's, let op, misschien komt het van pas :) Bon appetit!
Rijstsoep met selderij en brandnetel
Met links:
- Brandnetel vers - een groot vergiet met een glijbaan
- Aardappelen - 1 st.
- Selderij - 2 stelen
- Basmati - 3 el. l.
- Ghee olie - 2 el. l.
- Water - 1 l
- Zee- of Himalaya-zout
- Versgemalen peper naar smaak
- Zure room
voorbereiding:
Aardappelen, selderij fijngesneden. Verzamel brandnetels, gooi harde stelen weg en spoel bladeren in een vergiet. Giet water in een pan, voeg aardappelen en rijst toe en zet op middelhoog vuur. 10 minuten na het koken bleekselderij toevoegen, aan de kook brengen en nog 5 minuten laten koken. Smelt op dit moment de ghee in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg brandnetels toe, dek af en laat de brandnetel vervagen (3-5 minuten) door eenmaal te mengen. Voeg brandnetels toe aan de soep. Maal de soep fijn met een staafmixer. Breng op smaak. Serveer met zure room.
Vegetarische rijstsoep
Ingrediënten "Vegetarische rijstsoep"
- Aardappelen - 6 stuks.
- Rijst - 200 gr.
- Wortelen - 1 st.
- Erwten - 200 gr.
- Mais - 200 gr.
- Groeien. olie - 3 el. l.
- Zout - naar smaak
Hoe te koken "Vegetarische rijst soep"
1. Stage
Was en kook rijst tot het half gaar is. Gooi het in een vergiet, giet de resulterende bouillon in de pan.
2. Stage
Schil en snij aardappels. Voeg het toe aan de gezouten bouillon en kook tot het gaar is. Terwijl de aardappelen aan het koken zijn, schillen en raspen de wortels.
3. Stage
Bak wortelen in plantaardige olie, voeg er maïs, erwten en rijst aan toe.
4. Stage
Zout de vegetarische rijstsoep en laat 8 minuten sudderen. Voeg rijst en groenten toe aan de pan met de aardappelen. Kook tot het gaar is.
