Dieet pompoen havermout koekjes

Veel mensen houden van koekjes, maar bijna allemaal zijn fans van heerlijke geurige gebakjes. Sta zelden toe dat mensen worden gebrand die op dieet zijn en de voorkeur geven aan goede voeding. Vandaag wil ik u een zeer interessante variant aanbieden van cookies die voor iedereen geschikt zijn - pompoenhavermoutkoekjes zonder bloem en zonder eieren. Het belangrijkste ding - om een ​​geurige en smakelijke pompoen, nootmuskaat te kiezen, is de meest uitstekende optie. Voeg rozijnen toe aan koekjes, het zal extra zoetigheid toevoegen aan koekjes, in plaats van suiker kun je stevia of een ander zoetmiddel gebruiken. Ook kan boter worden vervangen door groente, desgewenst kruiden of specerijen toevoegen. Probeer dergelijke havermoutkoekjes thuis zonder boter.

ingrediënten:

- havervlokken b / n - 1 kop,
- verse pompoen - 70 gr.,
- rozijnen - 1 handvol,
- water - 130 ml.,
- bakpoeder - 0.7 theelepel
- suiker - 1 eetl.
- boter / plantaardige olie - 25 gr.

Thuis koken

Havermout giet kokend water, laat 7-10 minuten staan, zodat de vlokken worden gestoomd. Havermout gebruikt instant koken.

Pel en spoel de pompoen, rasp de pompoen op de kleinste rasp. Je kunt de pompoen ook in een blenderkom hakken. Voeg pompoen toe aan havermout.

Kies zoete rozijnen, was de rozijnen, je kunt het ook tien minuten in heet water stomen. Droog de rozijnen en voeg ze toe na de pompoen. Voeg suiker toe aan de ingrediënten of gebruik een andere zoetstof. Je kunt ook kruiden aan het deeg toevoegen, een kruidenmix voor gingerbreads past er perfect in, je kunt ook noten, gedroogde abrikozen of gedroogde / gedroogde veenbessen, pruimen toevoegen.

Voeg een beetje boter aan het deeg toe, voeg bakpoeder toe.

Meng alle ingrediënten goed. Verwarm de oven tot 180 graden.

Bedek het blad of de vorm met perkament en smeer het licht in. Maak kleine stukjes van gekookt haver-pompoendeeg, leg ze op een bakplaat. Bak de koekjes 15-20 minuten, nadat je het een uur hebt laten staan, zodat de koekjes iets zijn opgedroogd. Cookies serveren voor melk of thee - erg lekker! Heel vaak bak ik en deze magere banaan-havermoutkoekjes.

Geniet van je maaltijd!

Pumpkin Oatmeal Cookies: Dieetrecepten [2018] heerlijk dessert met ontbijtgranen, evenals opties met fruit en zonder bloem

Pumpkin Cookies - een snel recept

Dit is een snelle, eenvoudige en zeer geurige dessert-kookoptie. Geef een deel van het goede humeur aan je familie.

ingrediënten:

• bloem - 370 g;
• pompoen - 270 g pulp;
• kippenei - 1 stuk;
• suiker - 210 g;
• Kaneel - 0,5 tl;
• vanille;
• gember - 0,2 theelepel;
• boter - 140 g boter;
• nootmuskaat - 0,1 theelepel;
• bakpoeder - 0,5 tl.

voorbereiding:

1. Hak pompoenpulp.
2. Kook in een kleine hoeveelheid water.
3. Giet bouillon af.
4. Pompoen wordt aardappelpuree.
5. Voeg wat kruiden toe. Roer.
6. Koel het af.
7. Voeg suiker toe aan de olie.
8. Klop op. Besteed acht minuten aan dit proces.
9. Giet het ei erin. Klop op.
10. Meng met pompoen.
11. Bedek met bloem.
12. Bakpoeder toevoegen.
13. Roer.
14. Fluff de vorm met olie.
15. Schep het deeg eruit. Zet op een bakplaat.
16. Ga zo door tot de plaats op de bakplaat voorbij is.
17. Bak een half uur. Wijze 185 gr.

Dieetrecept voor havermoutkoekjes

ingrediënten:

• 1 eetlepel / liter vlasmeel;
• 2 kopjes gebakken pompoenpulp;
• 1 h / l vanille;
• 1/2 h / l bakpoeder;
• 1/2 h / l kaneel;
• 1/2 h / l gemalen gember;
• 1/2 h / l nootmuskaat;
• een half glas grond "Flakes havervlokken";
• een half glas amandelmeel of gemalen noten;
• Een halve bar bittere chocolade;
• Fructose naar smaak.

Hoe het gerecht te bereiden "Dieet havermoutkoekjes met pompoen"

1. Meng alle ingrediënten in een blender. Het zou het deeg moeten maken.
2. Verwarm de oven voor op 180 graden.
3. Maak koekjes met je handen, spreid het uit op een bakplaat.
4. Bak gedurende 20 minuten.

Eet smakelijk recept: Elenenika Ingrediënten recept "Dieet havermoutkoekjes met pompoen":

• Havermout - 200 gr.
• Gedroogde abrikozen - 70 gr.
• Ei - 1 st.
• Pompoen - 300 gr.
• Oranje - 60 gr.
• Honing - 15 gr.

Voedingswaarde van het gerecht "Dieet-havermoutkoekjes met pompoen" (per 100 gram):

Porties per container: 15 desserts Ontbijt Lunch Snack Holiday Picknick Babyoven 30-60 minuten Calorieën:

Pumpkin Cookies: Dieetrecepten

Recept inhoud:

• Pompoen en havermoutkoekjes
  
• Dieetpompoenkoekjes
  
• Pompoenkoekjes met kwark
  
• Curd Pumpkin Cookies
  
• Pumpkin Pureer koekjes
  
• Videorecepten
  

Pompoen - herfst helder, mooi, gezond en zeer smakelijk product. Er worden veel gerechten van gemaakt: pap en soepen worden gekookt, garnituren worden gemaakt en taarten en koekjes worden gebakken. In deze review stellen we voor om ons te concentreren op de laatste - pompoenkoekjes.

In de harde realiteit van dieet cookies omvat het bakken van eiwitten met de toevoeging van zemelen en eiwit. De smaak van het product wordt bepaald door de "achtergrond". Er zijn ook andere dieetrecepten - met honing, gedroogd fruit, rozijnen en gezond meel. Dieetkoekjes - dit betekent dat de basis voor het deeg bestaat uit een minimale hoeveelheid bloem, of dat het helemaal niet aanwezig moet zijn. Als het meel volgens het recept gaat, gebruikt het nuttige soorten, zoals havermout, boekweit, pompoen, amarant. Onlangs hebben de meeste mensen de beste cookies overwogen, incl. en voeding, onafhankelijk van natuurlijke producten gebakken. Sommige van deze recepten staan ​​hieronder vermeld.

Pompoen en havermoutkoekjes

ingrediënten:

• Gemberpoeder - 0,5 tl.
• Zonnebloemolie - 60 ml
• Bakpoeder - 1 theel.
• Zout - knijpen
• Eieren - 1 st.
• Gemalen kaneel - 0,5 tl.
• Havermout - 200 g
• Bruine suiker - 130 g
• Pompoenpuree - 100 g

Dieetpompoenkoekjes

Pompoendieet-koekjes kunnen verschillende groottes en vormen hebben. Het kan worden aangevuld met alle producten: appel, honing, noten, gedroogd fruit, sinaasappelschilfers, enz. Pompoenmassa wordt rauw en voorgekookt gebruikt. De gastvrouw kan alleen zelf het beste recept voor caloriearme koekjes kiezen, dat elke dag kan worden gebakken.

ingrediënten:

• Pompoenpuree - 100 g
  
• Meel - 200 g
  
• Zonnebloemolie - 60 ml
  
• Bakpoeder - 1 theel.
  
• Oranje - 1 st.
  
• Zout - knijpen
  
• Eieren - 1 st.
  
• Bruine suiker - 130 g
  

Stap voor stap voorbereiding:

1. Was de pompoen, snij in plakjes, leg op een bakplaat en bak in een verwarmde oven op 180 ° C gedurende 20 minuten.
   
2. Haal de pompoen uit de pan, verwijder de gebakken schil en het vlees is bedekt met tolkushkoy.
   
3. Sinaasappel, was en wrijf de schil.
   
4. Meng in een kom pompoenpuree, boter, bakpoeder, sinaasappelschil, zout, suiker. Meng goed.
   
5. Giet de bloem, gezeefd door een zeef en roer.
   
6. Klop de eieren met een mixer in een strak schuim en verdubbel het volume.
   
7. Voeg de eimassa toe aan het deeg en meng.
   
8. Leg de bakplaat op de bakplaat en verdeel het deeg met een lepel.
   
9. Verwarm de oven tot 200 ° C en bak gezonde broodjes gedurende 15 minuten.
   

Pompoenkoekjes met kwark

Mid-Autumn - Pumpkin Time! Op de marktkraampjes en de schappen in de supermarkt zijn er tientallen variëteiten van deze prachtige groente. Dus nu is het tijd om deze groente in uw dieet te introduceren. En een van de heerlijke recepten voor het gebruik ervan is pompoenkoekjes met kaas.

ingrediënten:

• Pompoen - 200 g
  
• Magere kwark - 200 g
  
• Eieren - 1 st.
  
• Boter - 50 g
  
• Meel - 200 g
  
• Frisdrank - 1 theel.
  
• Citroenrasp - 1 tl.
  
• Suiker - 100 g
  

Stap voor stap voorbereiding:

1. Was pompoen, schil en wrijf op een middelgrote rasp.
   
2. Voeg de wrongel toe aan de massa en smash de producten in met een blender. Dus de kwark zal homogeen worden en de pompoen zal nog meer worden verbrijzeld.
   
3. Doe citroenschil in de massa. Het kan vers of gedroogd worden gebruikt.
   
4. Voeg suiker, zout, frisdrank en meng toe.
   
5. Smelt de boter een beetje in de magnetron en roer het deeg erdoor.
   
6. Giet de bloem en nogmaals grondig perebite blender.
   
7. Vorm je handen koekjes van elke vorm en verspreid ze op een bakplaat bedekt met perkament.
   
8. Bak het product 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 ° C.
   

Curd Pumpkin Cookies

Herfst - sombere hemel, koude wind, lange regens. Maar aan de andere kant - gouden bladeren, geen hete zon, felle kleuren groenten! Natuurlijk kun je de roodharige schoonheid - een pompoen - niet negeren. Hij past goed bij veel producten en de cookies die ermee worden gemaakt, zijn zacht en zacht. We zullen het voorbereiden, vooral omdat dit proces verre van gecompliceerd is en niet lang duurt.

ingrediënten:

• Gebakken pompoen - 100 g
  
• Kwark - 100 g
  
• Meel - 200 g
  
• Ei - 2 stuks.
  
• Bakpoeder - 1 theel.
  
• Suiker - 0,5 eetl.
  
• Boter - 50 g
  

Stap voor stap voorbereiding:

1. Was de pompoen en bak in de oven. Hoe kleiner het wordt gesneden, hoe sneller het zal worden gekookt.
   
2. Koel de bereide pompoen af, verwijder de schil en prik met een blender.
   
3. Verwijder de boter eerst uit de koelkast, zodat deze op kamertemperatuur komt en vermoord met een blender met suiker.
   
4. Leg de kwark en blijf kloppen.
   
5. Giet het ei in en klop nog 2 minuten.
   
6. Pompoenpuree aan de producten toevoegen en mengen.
   
7. Giet de gezeefde bloem met bakpoeder en meng voorzichtig alle ingrediënten.
   
8. De textuur van het deeg is zacht, dus neem het met een eetlepel en verspreid het op een bakplaat bedekt met perkamentpapier.
   
9. Verwarm de oven op 200 ° C en bak het dessert gedurende 15 minuten.
   

Pumpkin Pureer koekjes

Pompoenpuree wordt actief gebruikt in keukens van verschillende landen. Het wordt in soepen gedaan, geserveerd als bijgerecht, gevuld met koekjes, warme puddingen en nog veel meer. Andere, aardappelpuree - een geweldige metgezel. In dit recept leer je heerlijke pompoenpureekoekjes maken.

ingrediënten:

• Gemberwortel - 1 cm
  
• Zonnebloemolie - 50 ml
  
• Frisdrank - 1 theel.
  
• Eieren - 1 st.
  
• Citroenrasp - 1 tl.
  
• Suiker - 100 g
  
• Pompoenpuree - 100 g
  
• Roggemeel - 150 g
  

Stap voor stap voorbereiding:

1. Snijd de pompoen in stukjes en bak 5-7 minuten in een magnetron op het hoogste vermogen. Na het verwijderen van de schil, wrijf de pulp op een fijne rasp of hak met een mixer.
   
2. Gember schil en wrijf op de kleinste rasp.
   
3. Meng in een kom pompoenpuree, geraspte gember, citroenschilfers, boter, suiker, frisdrank. Meng goed.
   
4. Voeg bloem toe, zeef het door een zeef en vervang het deeg.
   
5. Klop het ei met een mixer tot citroengekleurd en luchtig wit schuim. Voeg ze toe aan het deeg en meng.
   
6. Neem een ​​portie deeg met een eetlepel en giet het perkament uit dat op de bakplaat is gelegd.
   
7. Zet het product in een voorverwarmde oven gedurende 12 minuten op 180 ° C.
   

Pompoenkoekjes

Geurige pompoenkoekjes zoals zelfs degenen die niet van pompoen houden. Aanbevolen in de voeding van kinderen, in voeding en medische voeding, inclusief pancreatitis. De perfecte maaltijd tijdens de post!

Dieetpompoenkoekjes

Hoe pompoen gerechten te bereiden die overeenkomen met voeding voor pancreatitis - pompoen puree, koken pompoen puree soep of pompoen pompoen ovenschotel, was eerder geschreven. Hoe pompoenkoekjes in de oven gebakken kunnen worden, overeenkomend met dieet nr. 5p, zal verder worden besproken.

Ik ontmoette dit recept een keer op de pagina's van een tijdschrift, testte het in mijn persoonlijke praktijk en was aangenaam verrast door de smaak en het aroma. Maar gezien de binnenkomende voedingsingrediënten, de minimale hoeveelheid vet, gebrek aan eieren, raad ik u aan, dit recept als een dieet. Ik wil slechts één opmerking maken - ondanks het feit dat cookies een dieet zijn, zou je ze niet in grote hoeveelheden moeten eten, zoals elk ander gerecht.

ingrediënten:

• Yoghurt - 1/2 kop,
• Pompoenpuree - 2/3 kop.
• Gedroogde abrikozen - 6-7 stuks.
• Pompoenpitten - 2 el.
• Sesame - 2 el.
• Bakpoeder - 1 theel. (in de afwezigheid van kan worden gebruikt frisdrank, gehydrateerde azijn)
• Tarwemeel - 1/2 kop,
• Meel Haver - 1 kop.
• Suiker - 1,5 st.l. - verhoog het bedrag alleen met een goede gezondheid.
• Zout - naar smaak, maar het is beter om het op te geven.

Pompoenkoekjes koken:

1. Maak gepureerde pompoen, maar je kunt rauwe pompoen - rooster de pompoen op een fijne rasp of hak met een mixer.
2. Meng ingrediënten: gepureerde pompoen, yoghurt, suiker en zout.
3. Voeg in het mengsel tarwebloem, pompoenpitten en gehakte gedroogde abrikozen toe.
4. Het deeg moet 20-30 minuten staan.
5. Voeg bakpoeder en havermout toe aan het deeg. Extra kruiden worden ook toegevoegd aan uw smaak (kaneel, gember, kurkuma, kardemom).
6. Kneed het deeg. Wees niet bang dat het deeg plakkerig wordt.
7. Zet de oven aan voor voorverwarmen - 180 graden. Bedek bakplaat met bakpapier, vet het in met plantaardige olie.
8. De vorm van het koekje wordt gevormd met natte handen. Koekjes liggen op een bakplaat op een afstand van elkaar, omdat de grootte ervan tijdens het bakken toeneemt.
9. 20 minuten gebakken op een temperatuur van 180 graden.
10. Eet smakelijk!

Dieetpompoenkoekjes

Als de kou komt, verschijnt ze in de keukens van de huisvrouwen - een geurige pompoen. Daarom zullen we op deze koude decemberavond leren hoe we eenvoudige, maar erg smakelijke, pompoenkoekjes kunnen maken. Dit recept wordt een toverstaf omdat het snel wordt bereid en de smaak zelfs de verwende zoetekauw zal behagen.

Trouwens, de compositie is veganistisch, omdat er geen eieren of boter zijn. Andere heerlijke dieetwensen zijn hier.

Cookie Ingrediënten:

• 200 gram pompoen
• 100 gram havermout
• 5 eetlepels plantaardige olie
• 1 uur lepel bakpoeder
• Zout en zoet naar smaak
• kaneel

Hoe pompoen pompoen cookies te koken:

1. Het geheim hiervan, gewoonlijk op het eerste gezicht, dessert in detail, dus wees voorzichtig.
2. Maak een pompoen klaar. Maak de pompoen schoon van de zaden, maar verwijder de schil niet. Snijd het in kleine stukjes, besprenkel met kaneel en bak op 180 graden voor een uur. Houd er rekening mee dat de baktijd afhangt van de variëteit.
3. Verwijder na het bakken met een lepel de pompoenpulp van de schil en kneed voorzichtig.
4. Voeg in de resulterende puree boter en zoetstof toe. Ik herinner je eraan dat stevia de eigenschap heeft van bitter met grote porties.
5. Bereid nu de vlokken voor. Bak ze in een droge pan met kaneel tot ze goudbruin zijn en maal ze in een blender of koffiemolen. De resulterende havermout is fundamenteel anders dan de winkel, gecontroleerd.
6. Meng de pompoen en havermout. Op dit moment kan alles worden toegevoegd aan de koekjes (noten, zaden, gedroogde vruchten), maar vergeet niet dat elke toevoeging het koolhydraat- en calorische gehalte van het dessert zal verhogen.
7. Bak koekjes een half uur op 180 graden. Eet gekoeld.

Het gewicht van een koekje is ongeveer 20 gram = 49 kcal = 0,4 XE

Calorie-dessert per 100 gram:

Dessert met de geur van de herfst: havermoutkoekjes met pompoen - helemaal niet schadelijk voor het figuur

De moderne man hoorde over goede voeding, verschillende diëten en andere basisprincipes van een gezonde levensstijl. Maar de informatie is soms erg vaag of zelfs helemaal verkeerd. Voordat je enig advies geeft, moet je het hele concept van dieetvoeding begrijpen.

Wat is juiste voeding

In de loop van zijn leven brengt ons lichaam elke dag een bepaalde hoeveelheid energie door. Voor elke persoon is deze uitgave individueel. Het hangt allemaal af van de intensiteit van de fysiologische processen die in het lichaam plaatsvinden, evenals van de ernst van het werk van de persoon.

Het is belangrijk! Dieetvoeding is een speciaal systeem voor het eten van voedsel dat volledig voldoet aan iemands behoefte aan energie, maar het niet oververzadigt.

Het belangrijkste principe van elk dieet - voedsel moet het hongergevoel volledig bevredigen. Het moet divers zijn en alle noodzakelijke stoffen en sporenelementen bevatten. Het is belangrijk om te voldoen aan het regime. Volgens wetenschappers is het beste voedsel dat wordt verteerd met vijf of zes maaltijden.

Het is belangrijk! Vergeet niet het adequate gebruik van water.

Dieet Desserts

Er wordt van uitgegaan dat voeding een strikte beperking is in voedsel, dat a priori geen plezier kan verdragen. Maar dat is het niet. Sommige producten zullen inderdaad moeten worden verlaten, maar ze kunnen gemakkelijk worden vervangen door een gezondere voeding.

Meisjes zijn vooral moeilijk om taarten, chocolaatjes en andere zoete geneugten op te geven. Maar u kunt uw eigen desserts maken, die echt smakelijk en smakelijk zijn, maar tegelijkertijd caloriearm zijn.

Waar kun je een gezond dessert van maken?

1. Het is belangrijk om de juiste producten te kiezen voor de bereiding van desserts. De gemakkelijkste optie - fruit en bessen. Ze bevatten weinig calorieën, ze zijn zoet, ze hebben een enorme hoeveelheid vitamines. Fruit en bessen maken allerlei mousses, jellies, puddingen of gewoon salades.
2. Het tweede smakelijke en gezonde product is gedroogd fruit. Ze bevatten een grote hoeveelheid vezels, nuttig voor de spijsvertering, en ze bevatten ook langzame koolhydraten die het lichaam lange tijd energie kunnen geven.
3. Het is interessant dat in de desserts recent zeer ongebruikelijke producten voor hen werden gebruikt, bijvoorbeeld groenten. Pompoen, bieten en zelfs tomaten worden steeds vaker gebruikt om snoep te maken, en dit is gemakkelijk uit te leggen. Groenten bevatten nog minder calorieën dan fruit. Antioxidanten, vitamines, sporenelementen - groenten zijn eenvoudigweg rijk aan deze stoffen. Het gebruik van dergelijke desserts zal profiteren en zal de vorm niet bederven.

Heerlijke recepten

Een van de beste dieetwensen is havermoutkoekjes. De vlokken die er deel van uitmaken, hebben een gunstige invloed op de spijsvertering, zonder extra kilo's toe te voegen.

Alle schadelijke stoffen waaruit de winkelkoekjes bestaan, zijn echt niet erg nuttig, maar het thuis bereide product is volkomen ongevaarlijk.

Om cookies niet volledig "lean" te maken, worden er verschillende producten aan toegevoegd, bijvoorbeeld pompoen. Het is een van die producten die worden aanbevolen door voedingsdeskundigen over de hele wereld.

Het is belangrijk! 100 g pompoen bevat slechts 28 kcal.

eenvoudigste

• pompoen - 150 g;
• havermout - 40-60 g;
• honing - 1 eetl.
• baking soda - 0,25 tsp;
• Tafelazijn 9% - 1 theelepel;
• vanilline - 1 g;
• zout - 1/4 theelepel;
• bloem - 0,75 el;
• Zonnebloemolie - 3 el.

Bovendien moet je koken:

• zonnebloemolie - 1 eetl.
• water - 1 theelepel;
• tarwemeel - 3 el.

voorbereiding:

1. Snijd rauwe pompoen in middelgrote stukken, voeg water toe en kook 5-7 minuten na het koken.
2. Ontsteek havermout in een bakplaat gedurende 3-4 minuten.
3. Giet de gebakken havervlokken in een mixer en vermaal ze tot fijne kruimels.
4. Voeg pompoen, honing, vanille en frisdrank toe, eerder geblust met azijn, en maal alles in een blender.
5. Voeg bloem toe aan pompoenmassa.
6. Meng het deeg en giet de zonnebloemolie erin.
7. Vet een bakplaat in met olie gemengd met water.
8. Vorm ballen ter grootte van een walnoot (bestrooi voor het gemak de handen met bloem) en plaats ze op een bakplaat.
9. Bak gedurende 30 minuten op 170 graden, controleer de bereidheid met een tandenstoker of spies.

Met banaan en kaneel

Het klassieke recept kan worden gevarieerd door andere producten: bananen, noten, rozijnen. Als u een heerlijk dessert voor thee wilt maken, moet u het volgende doen:

• 160 g pompoenpuree (u kunt babyvoeding nemen);
• 0,25 kg havermout;
• 0,5 eetl. meel;
• 1 theelepel bakpoeder voor deeg;
• snufje gemalen kaneel;
• 2 bananen;
• 100-120 g boter;
• 1/4 Art. rozijnen en zoveel walnoten.

voorbereiding:

1. Het eerste wat je nodig hebt om zorgvuldig te malen in een blender vlokken en noten. Sommige liefhebbers malen echter liever helemaal geen vlokken, zodat ze in het dessert worden gevoeld.
2. Vervolgens worden de rest van de ingrediënten toegevoegd en wordt alles gemalen tot een homogeen romig mengsel.
3. Kaneel en rozijnen worden als laatste gegoten en vervolgens opnieuw gemengd.
4. Leg de koekjes op een bakplaat en bak een half uur op 180-200 graden.

Geen meel

Voor gewichtsverlies wordt het aanbevolen om de inname van koolhydraten te beperken, zodat je havermoutkoekjes kunt maken zonder bloem toe te voegen.

Hiervoor heb je nodig:

• 70 g voorgegaarde pompoen;
• 1/2 Art. havermout;
• 1/4 pakje boter;
• 1 ei;
• 4 el. honing;
• 1 theelepel gemalen kaneel.

voorbereiding:

1. Scheid de eiwitten van de dooier en klop eerst goed door voordat u gaat schuimen.
2. Voeg toe aan de eiwitmassa die vooraf is gemalen in een blender (of koffiemolen) havermout.
3. Voeg pompoen, boter, kaneel en honing toe. Alle componenten worden gemengd tot een homogeen mengsel.
4. Bereid een bakplaat voor, bedek deze met bakpapier en leg de volgende koekjes neer.
5. Bak in de oven op 170-190 graden gedurende 15-20 minuten. Het is nodig om het van tevoren te verwarmen.

Budgetoptie

Als er nog maar weinig voorraad in de koelkast is, kunt u een voordelige versie van cookies bereiden met een minimum aan producten.

Voor dit meesterwerk heb je nodig:

• 1 kippenei (kan worden vervangen door 2 kwartels);
• 1/4 pak margarine;
• 1 eetl. tarwebloem;
• 100 g suiker;
• 1/2 Art. pompoen.

Voorbereidingsschema:

1. Maal eieren en suiker.
2. Smelt de margarine voorzichtig in een waterbad en voeg dan de bloem en de suiker-eimassa eraan toe.
3. Vervolgens moet je de hele pompoen op de rasp wrijven en mengen met de andere componenten. Er moet een romig mengsel zijn, dat vaag doet denken aan ryazhenka.
4. Van de resulterende massa om de toekomstige koekjes te vormen en op een bakplaat te leggen. Bak 10-12 minuten op een temperatuur van 150 graden en warm de oven van tevoren op.

Handige tips

Om de heerlijkste koekjes te maken, moet een echte huisvrouw een paar eenvoudige geheimen kennen:

1. Volg het recept. Als je voor het eerst kookt, moet je het recept niet veranderen, omdat voor een ander deeg een individuele benadering nodig is. Controleer daarom het aantal voordat u de componenten mengt.
2. Olie is een zeer wispelturig product, je moet weten hoe je ermee moet werken. Als het wordt gesmolten, zal het bakken olieachtig zijn. Harde boter, die eerder niet werd "opgewarmd", zal de koekjes hard en ongezoet maken.
3. Periodiek bakplaat moet 180 graden worden gedraaid voor een uniform bakken.
4. Voordat u een nieuwe partij baksel legt, moet u afkoelen. Als dit niet gebeurt, zal de cookie branden.
5. Het is noodzakelijk om gebak op speciale roosters of op bakpapier te koelen.

Handige video: je kunt zelfs posten

Pompoenhavermeelkoekjes zonder eieren en met een minimale hoeveelheid meel. Je kunt het zelfs in de post opeten. Kookrecept in onderstaande video.

bevindingen

Pumpkin Oatmeal Cookies zijn een uitstekend product dat een vrij laag aantal calorieën bevat, maar het is buitengewoon smakelijk en gezond. Zelfs degenen die niet van rauwe pompoen houden, zulk gerecht zal zeker moeten proeven!

Pompoen Havermoutkoekjes

Belangrijkste ingrediënten:

• meel
• havervlokken
• pompoen
• suiker
• kokosnoot chips

80 minuten

4-5 porties

Calorieën per 100 gram:
273 kcal.

Categorie: bakken

Pompoen- en havermoutkoekjes zijn gezonde en smakelijke zelfgemaakte taarten. Door zijn componenten heeft het een gunstig effect op het spijsverteringskanaal, verbetert het de gemoedstoestand, bevordert het de regeneratie van het weefsel. Dergelijke cookies zijn vooral geschikt voor mensen die op hun gewicht letten, omdat het erg "licht" is. Hij is blij om het hele huis te eten, zelfs degenen die helemaal geen pompoen eten onder een voorwendsel.

ingrediënten:

• Pompoen - 300 g
• Havermout - 100 g
• Meel - 230 - 250 g
• Kokosschaafsel - 100g
• Plantaardige olie - 3 el. l.
• Suiker - 70 - 150 g
• Vanillesuiker - 10 g
• Suikerglazuur - Poeder

Hoe maak je magere havermoutkoekjes met pompoen thuis:

Kook de pompoen in een beetje water en plet in de puree.

Havermout bak ze in een droge koekenpan (zoals zaden) tot ze lichtbruin zijn.

In de gekoelde pompoenpuree giet je suiker, vanille, plantaardige olie en meng goed. Als u wilt dat de koekjes zoeter zijn, voegt u een beetje meer suiker toe.

Maal een beetje malen.

Voeg de fijngestampte vlokken, meel, kokoschips, frisdrank, geblancheerd met azijn en een snufje zout in pompoenpuree toe. In plaats van chips kun je rozijnen en noten gebruiken - alles waar je van houdt.

Het deeg wordt verkregen als dikke zure room. Je kunt meer bloem toevoegen, maar dan zullen de koekjes behoorlijk droog zijn. Als je in deze vorm vertrekt, moet je het op een bakplaat leggen met een lepel. De bakplaat is vooraf ingevet of eenvoudig bedekt met perkament.

Het wordt 7-8 minuten gebakken.

En eigengemaakte caloriearme dieetkoekjes met pompoen en havermout zijn klaar!

Geurige, tedere havermoutkoekjes met pompoen. Hoe maak je echte pompoen havermout koekjes, zoals in de kindertijd

Koekjes van havermout - een van de gemakkelijkst te bereiden. Het kan elke dag gemakkelijk voor het hele gezin worden gebakken en het kost niet veel tijd, maar het zal veel plezier brengen. Pompoenhavermeelkoekjes zijn een geweldige manier om dierbaren te voeden met een pompoen, waar niet iedereen van houdt, maar waarin een massa aan voedingsstoffen en vitamines zit. Tijdens het bakken wordt pompoen "met een knal" gegeten.

De verscheidenheid aan pompoen die in koekjes wordt gebruikt, speelt een rol bij sappigheid en zoetheid. Maar winkels en markten bieden geen grote selectie pompoenvariëteiten, dus de dichter moet tevreden zijn met wat hij heeft. Kies nootmuskaat.

Degene die eruit ziet als een vaas of een grote fles - deze variëteit is in alle winkels. Zoetheid krijgt suiker.

Je kunt elke suiker gebruiken, van eenvoudig tot fructose. Met havermout - het is eenvoudig. Hercules van goede kwaliteit is niet veel duurder dan de goedkoopste. Daarom zou je niet moeten opslaan.

Het blijft alleen maar om havermoutkoekjes met pompoen te maken en vreugde te brengen aan uw dierbaren met heerlijke gebakjes.

Pompoen- en havermoutkoekjes

recept:

• Butternut-pompoen - 400 g;

• groot kippenei - 1 stuk;

• boter - 35 g;

• Hercules extra - 100 g;

• gemalen kaneel - 3 g;

• gemalen kardemom - 1 g.

Wat te doen:

1. Verwijder de boter, die eerder in de koelkast werd geplaatst, en verzacht het een beetje.

2. Snij de pompoen, afgesneden van zaden en interne partities, in grote plakken. Schil niet gesneden. Wikkel in folie en leg het in een oven op 190 ° gedurende 25 minuten.

3. Koel de pompoen. Snijd de schil af. Pulp gesneden in grote plak. Vouw in de kom van de blender. In de kom om een ​​kippenei te besturen. Suiker toevoegen. Zet zure room en boter. Pons de inhoud tot een gladde massa. De massa moet redelijk zoet zijn. Als u wilt dat het product zoeter is, verhoogt u de bloedsuikerspiegel.

4. Combineer in een andere kom alle droge ingrediënten die in het recept zijn aangegeven. Zeef meel noodzakelijkerwijs in een kom. Er is ook havermout gieten. Doe gemalen kaneel, kardemom en snelle soda - zure room zet het eruit. Meng alles grondig.

5. Verbind de inhoud van de kom en kom blender, meng goed.

6. Bakplaat ligt met perkament. Leg het geprepareerde deeg er in porties op. U kunt dit doen met behulp van een spuitzak. Dat kan met een eenvoudige eetlepel. Tussen delen van de test moet wat ruimte worden gelaten. Tijdens het koken zal het toenemen en kan het samen blijven met de "buurman". Boven elke stuiver bestrooien met maanzaad.

7. Plaats de bakplaat met koekjes in de oven, overgeklokt tot 180 °. Bak havermoutkoekjes met pompoen gedurende 20-25 minuten.

Pompoenhavermeelkoekjes met fructose

recept:

• nootmuskaatpompoen - 200 g;

• fructose - 100 g;

• magere olie - 130 ml;

• bakpoeder - 11 g;

• Hercules extra - 65 g;

technologie:

1. Was pompoenvariëteiten "Muscat", in tweeën gesneden. Verwijder zaden en vezels van binnenuit de groente. Snijd vervolgens de schil. Snijd het vruchtvlees in een kubus van 2 cm.

2. Leg de blokjes pompoen in een grote pan. Giet water in zodat het alleen de pompoen bedekt. Bedek met een deksel. Kook tot zacht en matig vuur. Voeg een beetje toe als de invoer kookt.

3. Schil Hercules - extra licht braden in een koekenpan zonder olie. Pons daarna in een blender in de bloem.

4. Laat het water uit de afgewerkte pompoen weglopen. De pulp is gepureerd met een blender.

5. Voeg suiker toe aan pompoenpuree. Introduceer mager weinig en sla wederom in de enige verwekte staat. Het duurt ongeveer een minuut.

6. Zeef de bloem gemengd met bakpoeder in de blenderkom. Vervolgens - een snuifje kurkuma en vanille - zal de smaak van de koekjes onnavolgbaar zijn. Meng goed.

7. Giet Hercules in een blender. Roer opnieuw. Indien gewenst kunt u gedroogd fruit of gekonfijt fruit toevoegen. Roer het opnieuw goed. Het deeg is niet te steil.

8. Vervolgens moet u een bak met perkament van goede kwaliteit leggen. Vorm kleine deegballen. Leg ze op het bakplaat, laat een opening van enkele centimeters ertussen.

9. Oven verspreid tot 175 °. Plaats de bakplaat op de middelste plank. Kook niet meer dan 20 minuten.

10. Verplaats eindproducten vanuit de pan naar een grote schaal. Bestuifd met poedersuiker (optioneel). Pompoenhavermeelkoekjes worden goed geserveerd met een glas melk.

Pompoen en banaan havermout koekjes

recept:

• pompoenpulppuree - 150 g;

• Hercules Extra - 250 g;

• bakpoeder - 11 g;

• zachte boter - 125 g;

• walnoten - 55 g;

technologie:

1. Het maken van havermoutkoekjes met pompoen met deze technologie kost niet veel moeite.

2. Hercules en noten slaan in een blender. Bakpoeder toevoegen, zout toevoegen.

3. Combineer pompoenpuree en het resulterende droge mengsel. Meng goed.

4. Giet vooraf de rozijnen gedrenkt in lauw water. Roer opnieuw tot een gladde massa.

5. Leg het voorbereide deeg met een lepel op een bakplaat en zet het uit met bakpapier. Maak tussen elke portie een kleine opening van 2-3 centimeter.

6. Ga naar de voorverwarmde oven tot 185 °. Bak havermoutkoekjes met pompoen voor een half uur. Ga dan uit de oven en koel af.

Pompoen en chocolade havermout koekjes

recept:

• boter - 55 g;

• chocoladedruppels - 45 g;

• Hercules Extra - 155 g;

• bakpoeder - 11 g;

• kippenei-eiwit - 1 st.

Wat te doen:

1. Pompoen wassen, schillen. Ontdoe je van zaden en interne vezels.

2. Bak ongeveer een kwartier zacht in een kleine hoeveelheid water.

3. Giet het water uit, koel de pompoen af. Pureen pompoenmixer.

4. Doe de zachte boter in een grote kom. Voeg er suiker aan toe. Mixer om te slaan tot de weelderige consistentie.

5. Voeg eiwit toe aan de boter en klop op.

6. Voeg de pompoenpuree achter de proteïne aan de kom toe. Klop met een garde of vork.

7. Voeg beetje bij beetje Hercules gemengd met bakpoeder toe aan de kom. Roer de massa goed door totdat het deeg dik wordt.

8. Leg chocoladedruppels in deeg of gehakte chocolade met een mes. Kneed ze in deeg.

9. Bakplaat heeft perkament nodig. Vorm de ballen van het deeg. Plaats ze op een afstand van elkaar. Leg het bakblik in de oven, verwarmd tot 185 °. Bak havermoutkoekjes met pompoen niet langer dan een half uur.

10. Trek de pan uit de oven. Cookies zijn cool.

Pompoen Havermoutkoekjes

recept:

• Hercules extra 110 g;

• fructose - 150 g;

• magere olie - 110 ml;

technologie:

1. Pompoen wassen, verwerken, een grote kubus snijden.

2. Giet het graan in een kom. Giet er ook kefir in. Roer goed. Zet 25 minuten apart.

3. Doe een pompoen in een pan. Voeg water toe om de pompoen te bedekken. Zout en kook tot het zacht is. Giet de vloeistof. Pompoen pureren.

4. Introduceer Hercules in de gepureerde massa. Giet geraffineerde olie. Suiker, kaneel toevoegen. Meng alles goed. Zeef meel, combineer met soda. Introduceer een dunne stroom in de pompoenmassa. Kneed zacht deeg.

5. Vervolgens is het van het gekookte deeg noodzakelijk om de koekjes te vormen. Dit gebeurt op verschillende manieren. Of rol ballen deeg. Of rol het deeg op de tafel en koekjesmessen of een dun glas gesneden koekjes.

6. Gevormde cookies om op bakpapier met perkament te bewegen. Zet het in een oven verwarmd tot 185 °. Tussen blanco's moet een verplichte opening zijn.

7. Bakken duurt ongeveer een half uur. Cookies moeten worden gekoeld. Serveer het kan worden bestrooid met poedersuiker, of bewaterd met gesmolten chocolade.

Havermoutkoekjes met pompoen en appel

recept:

• boter - 100 g;

• fructose (voor deeg) - 60 g;

• fructose (in pompoen en appels) - 20 g;

• sinaasappelschil - 15 g;

• Hercules Extra - 100 g;

• pompoenpuree - 125 g;

• appelpuree - 125 g;

technologie:

1. Verwerk de pompoen en appels. Snij in kleine stukjes, bestrooi met kaneel, schil en suiker. Bak in de oven op 200 ° Σ kwartier. Verwijder vervolgens het fruit uit de oven en laat afkoelen. Vervolgens pureren met een blender.

2. Boter enigszins zacht. Klop goed met suiker in een luchtige massa. Suiker moet volledig zijn opgelost. Suiker kan worden vervangen door poedersuiker.

3. Voer in het mengsel van olie en suiker de puree van de appelpompoen in. Podsolit. Voeg vanille, bloem, Hercules en voorgeweekte rozijnen toe. Kneed alles grondig. Verwijder het deeg voor havermoutkoekjes met pompoen in de koelkast gedurende een half uur.

4. Op een bakplaat, geperforeerd perkament, lepel om de koekjes te plaatsen. Er moet een opening van enkele centimeters zijn tussen de cookies.

5. Koken op 200 °, niet meer dan 20 minuten.

6. Wanneer u klaar bent om de koekjes uit de oven te halen en af ​​te koelen.

Meesteres voor een briefje

• Probeer geen havermout van lage kwaliteit te gebruiken, ideaal voor het maken van cookies zijn Hercules Extra;

• havermoutkoekjes zullen geuriger en smakelijker zijn als u er een van de vulstoffen in doet: noten, chocolade, kardemom, nootmuskaat, gember, marmelade, kaneel of vanille;

• een uitstekende smaak geeft koekjes vers gemalen in een koffiemolen of op een andere manier kaneel en kruidnagel;

• als u perkament op een bakplaat gebruikt, vergeet dan niet om het licht in te smeren met mager of boter;

• als het erom gaat twee bladen per keer te bereiden, moet na het verstrijken van de helft van de kooktijd de bakplaat worden verwisseld om de koekjes gelijkmatig te bakken.

Drie recepten voor pompoenkoekjes in de oogstperiode

Pompoen-havermout lever

Gemberpoeder - 0,5 tl.
Zonnebloemolie - 60 ml
Bakpoeder - 1 theel.
Zout - knijpen
Eieren - 1 st.
Gemalen kaneel - 0,5 tl.
Havermout - 200 g
Bruine suiker - 130 g
Pompoenpuree - 100 g

• Schil de pompoen, snij in plakjes en kook in water gedurende 15 minuten tot het zacht is.
• Leg de stukjes in een zeef en laat alle vloeistof in het glas.
• Smash de pompoenpulp in een homogene massa.
• Meng in een kom de suiker, pompoenpuree, kaneel, gember, plantaardige olie, zout en eieren.
• Voeg bloem toe, voeg bakpoeder toe en kneed het deeg.
• Laat het 5 minuten staan, zodat de havermout enigszins opgezwollen is.
• Schep het deeg op bakpapier en stuur het gedurende 12-15 minuten op 180 ° C in een voorverwarmde oven.
• Verwijder de voltooide koekjes van het papier, afkoelen.

DIEETKOEKBISCUITS

Pompoendieet-koekjes kunnen verschillende groottes en vormen hebben. Het kan worden aangevuld met alle producten: appel, honing, noten, gedroogd fruit, sinaasappelschilfers, enz. Pompoenmassa wordt rauw en voorgekookt gebruikt. De gastvrouw kan alleen zelf het beste recept voor caloriearme koekjes kiezen, dat elke dag kan worden gebakken.

ingrediënten:
Pompoenpuree - 100 g
Meel - 200 g
Zonnebloemolie - 60 ml
Bakpoeder - 1 theel.
Oranje - 1 st.
Zout - knijpen
Eieren - 1 st.
Bruine suiker - 130 g

• Was de pompoen, snij in plakjes, leg op een bakplaat en bak in een verwarmde oven op 180 ° C gedurende 20 minuten.
• Haal de pompoen uit de pan, verwijder de gebakken schil en onthoud de pulp met een oogje.
• Sinaasappel, was en wrijf de schil.
• Meng in een kom pompoenpuree, boter, bakpoeder, sinaasappelschil, zout, suiker. Meng goed.
• Giet het meel, zeef het door een zeef en roer het deeg erdoor.
• Eieren, klop met een mixer in een strak schuim om het volume met de helft te vergroten.
• Voeg de eimassa toe aan het deeg en meng.
• Leg de bakplaat op de bakplaat en verdeel het deeg met een lepel.
• Verwarm de oven tot 200 ° C en bak gezonde broodjes gedurende 15 minuten.

POMPPOMP MET ROOM

ingrediënten:
Pompoen - 200 g
Magere kwark - 200 g
Eieren - 1 st.
Boter - 50 g
Meel - 200 g
Frisdrank - 1 theel.
Citroenrasp - 1 tl.
Suiker - 100 g

• Was pompoen, schil en wrijf op een middelgrote rasp.
• Voeg de wrongel toe aan de massa en smash de producten in met een blender. Dus de kwark zal homogeen worden en de pompoen zal nog meer worden verbrijzeld.
• Doe citroenschil in de massa. Het kan vers of gedroogd worden gebruikt.
• Voeg suiker, zout, frisdrank en meng toe.
• Smelt de boter een beetje in de magnetron en roer het deeg erdoor.
• Giet de bloem en nogmaals grondig perebite blender.
• Vorm je handen koekjes van elke vorm en verspreid ze op een bakplaat bedekt met perkament.
• Bak in een voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten op 200 ° C.

Dieet pompoen-havermout koekjes met kaneel op yoghurt zonder eieren

ingrediënten

• havermout - 100 g;
• kefir - 100 ml;
• pompoen - 300 g;
• suiker - 100 g;
• bloem - 300 g;
• plantaardige olie - 100 ml;
• frisdrank - 1 theel. lepel;
• Kaneel - 0,5 kin. lepels;
• zout.

Kooktijd - 1 uur en 30 minuten.

Het voorgestelde recept voor koekjes met pompoen en havermout is vooral bedoeld voor mensen die allergisch zijn voor kippeneieren, omdat Dit pompoenkoekje zonder eieren is gemaakt. Het bevat een zeer nuttige groente - pompoen, een minimum aan suiker en wat vet, dus het kan met recht worden beschouwd als een dieet. Nog nuttiger zijn de havermoutkoekjes met volkoren meel en pompoen. Het toevoegen van kaneel geeft bakken een aangenaam aroma en verbergt de geur van pompoen volledig. Daarom, zelfs als iemand van huis niet te veel van pompoen houdt, zal hij nooit raden over haar aanwezigheid in dit smakelijke en geurige koekje.

Hoe pompoen en havermout koekjes te koken - recept met foto's stap voor stap

Eerst moet je alle producten bereiden die nodig zijn voor het maken van koekjes met pompoen en havermout. De ingrediënten geven het gewicht van de pompoen aan, klaar om te eten, d.w.z. geschild van zaden en huiden. Olie moet worden genomen zonder de geur, verfijnd. Degenen die graag zoeter zijn, kunnen de hoeveelheid suiker enigszins verhogen, omdat met die hoeveelheid, die in de ingrediënten wordt aangegeven, blijken niet te zoete pompoenbiscuits te zijn.

Het recept voor pompoenkoekjes en havermout omvat de voorbereidende bereiding van deze producten. Pompoen moet worden schoongemaakt, in kleine blokjes gesneden. Havermout giet kefir, meng goed en laat ze 20 minuten staan.

Leg de pompoenplakjes in een pan, voeg een beetje water toe, voeg een snufje zout toe en laat het koken tot het zacht is. Tap vervolgens de overtollige vloeistof af en plet de gekookte pompoen in aardappelpuree en laat afkoelen. Voeg voor pompoenpuree de geprepareerde havermout, plantaardige olie, suiker, kaneel en alles goed door elkaar. Zeef bloem en meng met frisdrank. Voeg vervolgens geleidelijk aan het pompoen-havermengsel toe.

Giet bloem in kleine porties, kneed de zachte, niet kleverig aan de handen van het deeg.

Als het deeg klaar is, kunt u doorgaan met het vormen van cookies. Dit kan op elke gewenste manier worden gedaan. Een van de gemakkelijkste is te zien in dit fotorecept voor pompoen-havermoutkoekjes. Op een bebloemde tafel of plank moet het deeg worden gerold tot een laag van ongeveer 1 cm dik en vervolgens de koekjes eruit snijden met behulp van speciale mallen.

Verwarm de oven tot 180 graden. Bedek de bakplaat met bakpapier en leg de vormstukken erop, laat een kleine afstand ertussen.

Zet de bakplaat in de oven en bak de koekjes 20-25 minuten. Zoals u kunt zien, is de havermoutkoekjes met pompoen, waarvan het recept hierboven uiteengezet is, zeer gemakkelijk bereid en zal het zelfs voor beginners kunnen koken. Gekookte koekjes kunnen worden gepoederd met poedersuiker of worden gegoten met gesmolten chocolade voor het serveren.

Dieetkoekjes van pompoen en havermout zonder eieren, met plantaardige olie en kaneel gaan goed samen, niet alleen met thee, maar ook met fruit en bessencompotes.