Dieetgerechten van kwark en zuivelproducten

Ingrediënten: kwark, ei, courgette, gerolde haver, paprika, wortel, zout, boter

Deze pannenkoeken zonder bloem en zonder suiker, raad ik aan om een ​​soortgelijk gerecht te bereiden voor het ontbijt of voor het avondeten. Het kookrecept is heel eenvoudig en snel.

- 200 gram kwark;
- 1 ei;
- 150 gram courgette;
- 4 el. havermout;
- 1 theelepel gemalen paprika;
- 1 eetl. gedroogde wortels;
- zout;
- plantaardige olie.

Ingrediënten: kalkoenfilet, kwark, spinazie, ei, beschuit, zout, peper

Deze gehaktballetjes van kalkoen zijn erg smakelijk en dieetvoeding. Ik heb het recept voor jou in detail voorbereid.

- 600-700 gram kalkoenfilet,
- 150 gram kwark,
- 200 gram spinazie,
- 2 eieren,
- 1 eetl. paneermeel,
- zout,
- specerijen.

Ingrediënten: kipfilet, ei, kwark, yoghurt, peterselie, paprika, zout, boter
Calorieën / 100 g: 115

Deze dieetcake met kip en peterselie is erg smakelijk. Het kookrecept is heel eenvoudig en snel.

- 400 gram kippenfilet;
- 4 eieren;
- 200 gram kwark;
- 50 ml. yoghurt;
- 25 gram peterselie;
- paprika;
- zeezout;
- specerijen;
- plantaardige olie - 1 theelepel

Ingrediënten: melk, zout
Calorieën / 100 g: 59

Nu zal ik je leren om zelfgemaakte heerlijke en gezonde kwark te koken. Het kookrecept is heel, heel eenvoudig en snel.

- 2 liter zure melk;
- keukenzout.

Ingrediënten: cottage cheese, ei, zemelen, bakpoeder, olie, zout, greens
Calorieën / 100 g: 142

Nu zal ik je leren om heel lekkere kaasschotels te koken in de oven. Het recept is heel eenvoudig. De schotel is perfect voor het ontbijt, zelfs als u op dieet bent.

- 200 gram kwark;
- 1 kippenei;
- 30 gram zemelen;
- 2 gram bakpoeder;
- 15 gram sesam;
- olijfolie;
- zeezout;
- greens.

Ingrediënten: kwark, ei, courgette, haverzemelen, gemalen peper, zout, zetmeel, prei, plantaardige olie
Calorieën / 100 g: 104

Vandaag zullen we hamburgers koken, waarvan het recept producten met gluten volledig uitsluit. Daarnaast bevatten onze kwarkchakeschotels geen bloem.

- 200 g kwark 2%;
- 1 stuk ei;
- 150 g courgette (courgette);
- 55 g haverzemelen;
- 3 gram gemalen rode peper;
- 4 g zout;
- 10 g zetmeel;
- 20 g prei;
- 5 g sesamzaad;
- 10 ml plantaardige olie.

Ingrediënten: kwark, wortels, paprika's, eieren, meel, kruiden, basilicum, specerijen
Calorieën / 100 g: 104

Maak deze heerlijke ongewone kaaswafels met kwark en groenten. Deze kaastaarten zijn dieet, dus je kunt je geen zorgen maken over je figuur.

- een pak kwark;
- 1 wortel;
- 1 grote paprika;
- 1 ei;
- 2 el. vlas meel;
- om greens te proeven;
- 1-2 takjes basilicum;
- om de kruiden te proeven.

Ingrediënten: pasteuze wrongel, ei, griesmeel, melk, suiker, zout, vanillesuiker, boter
Calorisch gehalte / 100 g: 209

Ik herinner me de smaak van deze geweldige braadpan sinds mijn kindertijd, omdat deze vaak op de kleuterschool werd gegeven. Zelfs nu kook ik het voor mijn kinderen, want het is niet alleen erg lekker, maar ook nuttig.

- 250 gram pasteuze wrongel;
- 1 ei;
- 50 gram griesmeel;
- een derde kopje melk;
- 3-4 eetlepels suiker;
- een snufje zout;
- half theelepel vanillesuiker;
- boter.

Ingrediënten: kwark, ei, bloem, suikervervanger, rozijnen, sesam, olie, zout
Calorieën / 100 g: 188.11

Een prachtig recept voor cheesecakes voor degenen die zich houden aan de juiste voeding. Het bevat een minimum aan vetbevattende producten en ze bereiden zich gemakkelijk voor. In slechts 20-25 minuten kunt u uzelf trakteren op een heerlijk ontbijt.

Producten voor het recept:
- 180 gram kwark;
- twee eieren;
- 25 g volkorenmeel;
- 2 g suikervervanger;
- 30 g rozijnen;
- 30 g sesam;
- 10 ml plantaardige olie;
- zout.

Ingrediënten: ei, kwark, havermout, suiker, zout, vanillesuiker, bloem, boter, jam
Calorieën / 100 g: 313

Weet je dat dumplings gemakkelijk en nuttig kunnen zijn? Bijvoorbeeld luie knoedels van kwark en havermout. Als u geïnteresseerd bent, raden we u aan samen het recept te verkennen.

ingrediënten:
- 1 kippenei,
- 200 g kwark,
- 6-8 Art. l. havermout,
- 2-2,5 st. l. suiker,
- een snufje zout,
- op verzoek van vanillesuiker,
- 1 eetl. l. meel (voor het vullen van het bord),
- om boter te leveren,
- jam - voor archivering.

Ingrediënten: eieren, cottage cheese, greens, Bulgaarse peper, zout, peper

Om een ​​omelet lekkerder te maken, probeer hem te koken met cottage cheese, greens en paprika. Het gerecht is erg smakelijk en aantrekkelijk, het is de moeite waard om dit recept te noteren.

ingrediënten:
- kwark - 150 g,
- kippeneieren - 2 stks.
- greens - 1 bos,
- Bulgaarse peper - 0.5 geheel,
- peper naar smaak
- zout naar smaak

Ingrediënten: kwark, ei, eiwit, zout, roggemeel, tarwemeel, natuurlijke yoghurt, bessen, bessenpuree
Calorieën / 100 g: 134.64

Voor degenen die kwarkgerechten in hun rantsoen opnemen, bieden wij een eenvoudige en smakelijke manier om luie knoedels gemaakt van kwark en roggemeel te bereiden - en het is smakelijk, en nuttig en eenvoudig.

- 300 g magere kwark,
- 1 kippenei
- 4 eetlepels roggebloem,
- 2 eetlepels tarwebloem,
- natuurlijke yoghurt voor het serveren,
- half theelepel zout

Ingrediënten: kwark, Bulgaarse peper, kruiden, zout
Calorieën / 100 g: 78

Op zoek naar een nieuw idee van heerlijk, bevredigend, maar veilig voor de taille van het avondeten? We bieden je een smakelijke Bulgaarse peper aan die gevuld is met cottage cheese gevuld met greens.

ingrediënten
- kwark - 200 g,
- paprika - 2 st.,
- verse groenten - 1 bos,
- zout.

Ingrediënten: cottage cheese, ei, zure room, komijn, zira, witte peper, gemalen paprika, zout, maïsmeel, fijngemalen maisgrutten, griesmeel, tarwebloem, geraffineerde plantaardige olie
Calorieën / 100 g: 251

Vandaag zullen we caloriearme ongezoete cheesecakes bereiden. Het recept voor cheesecakes is eenvoudig, ik raad u aan om ze als ontbijt te gebruiken. In deze cheesecakes voegen we komijn, komijn en vele andere smaakmakers. Het gerecht is caloriearm, maar erg lekker.

- 200 gram kwark;
- 1 ei;
- 1 eetl. zure room;
- derde theel komijnzaad;
- 2 snufje jeera;
- een paar witte peperkorrels;
- 3 snufjes gemalen paprika;
- half theelepel zout;
- 3 el. maïsmeel;
- 1 eetl. griesmeel;
- 2-3 eetlepels tarwebloem;
- 3 el. plantaardige oliën.

Ingrediënten: kwark, appel, ei
Calorieën / 100 g: 90

Dit dessert wordt zeer snel en eenvoudig bereid, omdat het bestaat uit een minimale set producten en geen kneeddeeg vereist. Baktijd is slechts ongeveer 8 minuten. We raden aan om ze zoveel mogelijk te koken.

- 300 g magere kwark,
- 1 appelzoete variëteiten,
- 1 kippenei.

Ingrediënten: Courgette, kwark, ui, prei, selderij, wortels, haverzemelen, gemalen rode peper, plantaardige olie, zout, sla
Calorieën / 100 g: 47.29

Bereid een smakelijk dieetgerecht voor dat wordt aanbevolen op het Dukan-dieet (2-4 fasen) - courgettes met kwark en plantaardige vulling. Het is smakelijk, eenvoudig en niet duur.

ingrediënten:
- 500 g courgette,
- 200 g kwark,
- 40 g haverzemelen,
- 50 g uien,
- 30 gram prei,
- 150 g selderij
- 15 ml plantaardige olie,
- 180 g worteltjes,
- 5 g gemalen rode peper,
- zout naar smaak
- salade bladeren voor het serveren.

Ingrediënten: magere kwark, ei, haverzemelen, deegbakpoeder, appel, pompoen, wortel, olijfolie, zeezout, bakolie, yoghurt, gemalen kaneel
Calorieën / 100 g: 79

Deze cheesecakes met groenten, appels en haverzemelen mogen tijdens het Ducan-dieet voor fase 3-4 koken. Het recept voor de wrongel is heel eenvoudig, de wrongel is lekker.

- 200 gram magere kwark;
- 1 kippenei;
- 60 gram haverzemelen;
- 3 gram bakpoeder;
- 90 gram appels;
- 110 gram pompoen;
- 70 gram wortelen;
- 10 ml. olijfolie;
- zeezout, olie om te frituren;
- voor het serveren - yoghurt 0%, gemalen kaneel.

Ingrediënten: kwark, pompoen, ei, bieslook, koriander, olijfolie, maïsmeel, bakpoeder
Calorieën / 100 g: 92.28

Pompoenkaastaarten, gekookt volgens dit recept, zijn niet alleen smakelijk, zoals te zien is aan de foto van de afgewerkte schaal, maar ook erg lekker. Pumpkin syrnichki kan worden aangeboden aan de voeding en vegetarische tafel.

Voor het recept heb je nodig:
- 200 g kwark 2%;
- 300 g pompoen;
- een kippenei;
- 35 g bieslook;
- een beetje koriander;
- olijfolie - 1,5 eetl. lepels;
- maïsmeel - 1 eetl. lepel;
- bakpoeder of soda - snuifje.

Ingrediënten: kwark, ei, suikervervanger, zout, rijstmeel, vanilline
Calorieën / 100 g: 156.44

Een eenvoudig recept voor een heerlijk gerecht dat kan worden bereid voor het ontbijt voor het hele gezin. Het koken van luie dumplings met cottage cheese, rijstmeel en vanille - eenvoudig en in een korte tijd.

ingrediënten:
- 200 g magere kwark,
- 3 el rijstmeel,
- 1 snufje zout
- vanilline naar smaak
- zoetstof naar smaak
- 1 ei.

Ingrediënten: magere kwark, magere kefir, ei, wortels, courgette, groene ui, dille, haverzemelen, aardappelzetmeel, soda, zout, plantaardige olie
Calorieën / 100 g: 62,61

Klassieke wrongel of cheesecakes zijn goed, maar ze zijn nog lekkerder als de wrongel wordt verdund met groenten. Dit recept is aangepast aan het du-dieet en is geschikt voor alle fases behalve de eerste (aanval).

Voor het recept heb je nodig:
- 200 g kwark;
- 2 el. lepels van kefir;
- één ei;
- twee wortels;
- 120 naar courgette;
- bosje groene uien;
- een paar takjes dille;
- haverzemelen - 2-3 el. lepels;
- aardappelzetmeel - 1 eetl. lepel;
- een halve theelepel frisdrank;
- zout - naar smaak;
- plantaardige olie.

Top 10 dieetrecepten van kwark

Kwark wordt beschouwd als een van de meest nuttige en dieetproducten voor mensen die hun lichaamsgewicht in de gaten houden of van extra kilo's willen ontdoen. Tegelijkertijd verrijkt het het lichaam met calcium, levert het een volwaardig eiwit binnen en heeft het een positief effect op de metabolische processen. De kosten van dit product zijn laag, maar daaruit kun je veel smakelijke, gezonde en eenvoudige gerechten maken. Alle onderstaande recepten zijn Kcal per 100 g product.

1. Braadpan met pruimen - 70 kcal

(eiwitten - 5,5 g, koolhydraten - 7,4 g, vetten - 2,1 g)

ingrediënten:

• Kwark 1% - 300 g
• Sweet Prune - 40 g
• Ryazhenka - 3 el.
• Ei - 1 st.
• Rogge zemelen - 2 el.

voorbereiding:

1. Gestremde melk met ei grondig vermengd tot een homogene massa.
2. Rogge zemelen wordt gegoten met ryazhenka, waarna het mengsel naar de wrongel wordt gestuurd.
3. Pruimen worden gedrenkt in heet water, lichtjes gedroogd met papieren servetten en in middelgrote stukken gesneden. Het wordt dan toegevoegd aan de resterende componenten en gemengd met hen.
4. Bak zo'n braadpan met pruimen 50 minuten op 200 graden.

2. Gestremde mousse - 51 kcal

(eiwitten-5 g, koolhydraten-6 g, vetten-1,4 g)

ingrediënten:

• Kwark (vetgehalte tot 3%) - 500 g
• Melk 1,5% vet - 130 ml
• Eieren - 2 stuks.
• Zetmeel - 1 eetl.
• Aardbeien en bosbessen - 100 g

voorbereiding:

1. Eieren moeten eerst grondig worden gekoeld, waarna de eiwitten worden gescheiden en in dicht schuim worden geslagen.
2. Kwark met behulp van een blender zorgvuldig gerafeld, zodat er geen knobbels blijven.
3. In een blender worden de bessen geklopt, eerder gewassen en gedroogd, en wanneer ze de textuur van de pulp krijgen, worden er melk en zetmeel aan toegevoegd.
4. Vervolgens wordt de kwark zachtjes gecombineerd met de bessenmassa, waarna kippeneiwitten, die in schuim worden geslagen, een beetje aan hen worden voorgesteld. Het is noodzakelijk om op zo'n moment met een garde te zwaaien, zodat je tijdens het mixen een luchtvlokkenmassa krijgt.

3. Kwark pannenkoeken - 80 kcal

(eiwitten - 10 g, koolhydraten - 17 g, vetten - 4,5 g)

ingrediënten:

• Kwark (maar meer dan 4% vet) - 600 g
• Havermoutmeel - 3 eetlepels.
• Rietsuiker (het is toegestaan ​​om te vervangen door de gebruikelijke) - 2 eetl.
• Kippenei - 2 stuks
• Kokos krullen - 20 g
• Bakpoeder en zout op een snuifje
• Olie - 1 theelepel.

voorbereiding:

1. In een diepe kom worden eieren gecombineerd met kwark, waarna ze suiker, zout en bakpoeder toevoegen.
2. Daarna worden de maïsmuse en kokoschips langzaam geïntroduceerd. Alle componenten worden met elkaar gemengd.
3. De pan wordt verwarmd en licht geolied. Als het warm is, worden er pannenkoeken op gelegd met een eetlepel, die aan beide kanten bruin wordt gekookt.

4. Cupcake met bananen - 112 kcal

(eiwitten 11 g, koolhydraten 15 g, vetten 3,5 g)

ingrediënten:

• Kruimige kwark 2% - 400 g
• Kwartelsei - 6 st.
• Rijstmeel - 4 el.
• Griesmeel - 3 el.
• Kefir kwart glas
• Banaan - 2 stuks.

voorbereiding:

1. Kwark wordt gemalen met eieren, waarna rijstmeel in een kom wordt gegoten.
2. Munk is gevuld met kefir en wanneer het wat zwelt, voegt het zich ook bij het deeg, dat goed gemengd is.
3. Bananen worden geschild en in cirkels gesneden.
4. In siliconen of een andere vorm wordt de helft van het wrongeldeeg eerst gegoten. Dan worden bananen op het oppervlak gelegd, waarna de rest wordt gegoten.
5. Bereid een cupcake in een vooroven gedurende 45 minuten op 180 graden.

5. Dumplings van cottage cheese (luie dumplings) - 117 kcal

(eiwitten 11 g, koolhydraten 15 g, vetten 6 g)

ingrediënten:

• Kwark tot 2% vet - 500 g
• Roggemeel - 40 g
• Zout op het puntje van een mes
• Vanillesuiker - 3 el.
• Eieren - 1 st.

voorbereiding:

1. Kwark wordt eerst gemengd met suiker, en dan wordt er een ei in gedaan.
2. Zout en meel worden toegevoegd aan de wrongelmassa. Het zou een stevig deeg moeten maken. Als het te vloeibaar is (het hangt af van de wrongel zelf), dan kun je meel toevoegen.
3. Het deeg wordt met de hand gekneed en er worden kleine vareniki uit gevormd.
4. Een pan met water wordt op het vuur gezet en zodra het kookt, worden er knoedels gegooid. Ze koken ongeveer 10 minuten. Serveer ze met geraspte bessen.

6. Carrot-cheese pasteitjes - 160 kcal

(eiwitten-12 g, koolhydraten -17 g, vetten-6 g)

ingrediënten:

• Kwark 3% vet - 300 g
• Wortel - 2 stuks.
• Kippenei - 1 st.
• Griesmeel - 30 g
• Gedroogde abrikozen - 3 stuks.

voorbereiding:

1. Het ei verbindt zich met de wrongel, waarna het griesmeel wordt toegevoegd.
2. Wortelen worden geschild en fijn ingewreven.
3. Gedroogde abrikozen gewassen en in stukjes gesneden.
4. Wortel en gedroogde abrikozen worden toegevoegd aan het wrongelmengsel, waarna alle componenten worden gemengd.
5. De pan wordt op het vuur geplaatst voor opwarming en er wordt olie over gegoten. Deeg vlakke cakes worden gevormd uit het deeg, die dan aan beide kanten worden geroosterd tot ze goudbruin zijn. Je kunt zulke pasteitjes eten met zure room.

7. Kwarkschotel met abrikozen - 90 kcal

(eiwitten-5 g, koolhydraten-7 g, vetten-3 g)

ingrediënten:

• Kwark met 1% vetgehalte - 400 g
• Kippenei - 2 stuks.
• Boekweitmeel - 40 g
• Abrikozen - 8 stuks.

voorbereiding:

1. Kwark wordt gerafeld met een vork om alle klonten te verwijderen en is verbonden met het ei.
2. Boekweitmeel wordt aan dit mengsel toegevoegd.
3. Abrikozen worden gewassen, botten worden eruit verwijderd en ze worden in stukken van gemiddelde grootte gesneden. Daarna worden abrikozen naar de wrongelmassa gestuurd en worden alle componenten gemengd.
4. Het afgewerkte deeg wordt uitgelegd in een bak om te bakken. Bereidt 50 minuten voor op 180 graden.

8. Curd-salade - 60 kcal

(eiwitten-4 g, koolhydraten-8 g, vetten-1 g)

ingrediënten:

• Kwark 1% vet - 200 g
• Komkommer - 2 stuks
• Tomaat - 2 stuks
• Pijnboompitten - 5 g
• Bulgaarse peper half
• Gekookte kipfilet - 30 g
• Kefir - 2 el.

voorbereiding:

1. Groenten worden gewassen en in blokjes gesneden.
2. Kipfilet wordt in dunne plakjes gesneden, waarna het wordt gemengd met komkommers, tomaten en paprika's.
3. Kwark wordt toegevoegd aan het afgewerkte groentemengsel, dat u vooraf kunt kneden met een vork. Salade is gemengd en gekleed met kefir, en bovenop is het bestrooid met pijnboompitten.

9. Peper gevuld met kwark - 70 kcal

(eiwitten - 3,5 g, koolhydraten - 9 g, vetten - 2,4 g)

ingrediënten:

• Bulgaarse peper - 4 stuks
• Kruimige kwark - 250 g
• Tomaten - 2 stuks.
• Venkelbos
• Groene erwten (ingeblikt) - 60 g
• Sojasaus - 1 theel.

voorbereiding:

1. Tomaten moeten worden gewassen met kokend water, schil ze en fijngehakt in stukken.
2. Kwark gemengd met erwten, sojasaus en tomaten.
3. Dille fijn versnipperen en aan de wrongelmassa toevoegen.
4. Peper wordt gewassen en schoongemaakt, waarna het dicht wordt gevuld met kwark. Daarna wordt het in een pan gelegd, half gevuld met gekookt water en gestoofd op matig vuur (ongeveer 20 minuten).

10. Wrongelpasta - 74 kcal

(eiwitten - 3,6 g, koolhydraten - 7 g, vetten - 2,8 g)

ingrediënten:

• Zachte kwark - 200 g
• Groenen (dille, peterselie) - 20 g
• Verwerkte kaas met weinig vet 1 st.
• Zure room 15% vet - 1 eetl.

voorbereiding:

1. Kwark moet worden gekneed met een vork en er zure room aan worden toegevoegd.
2. Groenen worden gewassen, gedroogd en fijngehakt en vervolgens gecombineerd met kwark.
3. Verwerkte kaas moet een beetje bij kamertemperatuur worden bewaard, zodat deze zacht wordt, waarna hij aan de wrongelmassa moet worden toegevoegd. Voor het gemak kunt u een blender gebruiken.
4. Gekookte pasta kan op brood worden verspreid of met groenten worden gegeten.

Video: Dieet-wrongel wrongel

Alle gerechten worden bereid met eenvoudige en betaalbare producten die de gastvrouw in haar keuken kan vinden. Bovendien is elk recept eenvoudig uit te voeren en vereist het geen speciale vaardigheden. En het resulterende gerecht heeft een originele smaak, een laag caloriegehalte en een uitgebalanceerde samenstelling. Dus met dergelijke recepten op basis van kwark om gewicht te verliezen en je vorm in vorm te houden zal een plezier zijn.

Kwarkschotels: Recepten voor elke dag

Samen met andere zuivelproducten heeft kwark een hoge voedingswaarde en dieeteigenschappen. Ongeacht het vetgehalte of de kooktechnologie heeft het een gunstig effect op de processen die in het lichaam plaatsvinden. Diëten voor gewichtsverlies maken dagelijks gebruik mogelijk, en de opties voor gerechten die worden bereid met cottage cheese, heel veel. Experts raden dit product aan voor babyvoeding, zwangere en zogende moeders, sporters en gewoon mensen die een gezonde levensstijl leiden.

BELANGRIJK OM TE WETEN! De waarzegster vrouw Nina: "Geld zal altijd in overvloed zijn als het onder het kussen wordt gelegd." Lees meer >>

Afhankelijk van de technologie van het koken, is kaas onderverdeeld in:

1. 1. Vetvrij (0%). Gebruikt in verschillende diëten, inclusief voor gewichtsverlies.
2. 2. Gemiddeld vetgehalte (5-9%). Het wordt aanbevolen voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, kinderen en ouderen.
3. 3. Vet (18%). Handig voor atleten om spiermassa te winnen.

Voor dagelijks gebruik is een product met elk vetgehalte geschikt - bij afwezigheid van ziekten die gepaard gaan met intolerantie voor melkeiwitten.

Graankwark is nu erg populair - een smakelijk product met een lager caloriegehalte dan vet (ongeveer 150 kcal per 100 gram), geschikt voor dieetvoeding. Zijn functie is een zachtere smaak en textuur, vergeleken met de gebruikelijke kwark.

Calorische en nutritionele kenmerken (BJU) van een product met een verschillend vetgehalte per 100 gram massa:

Kwark bevat dergelijke belangrijke componenten voor de gezondheid:

1. 1. Vitaminen A, C, D, E, PP en groep B.
2. 2. Macro- en sporenelementen: calcium, kalium, chloor, fosfor, koper, zwavel, ijzer, magnesium, selenium, natrium.

Vitaminecomplex in het product:

• verhoogt de beschermende eigenschappen van het lichaam;
• draagt ​​bij aan het behoud van visie;
• verbetert huid- en haarconditie;
• stimuleert stofwisselingsprocessen;
• versterkt het zenuwstelsel;
• voorkomt bloedarmoede.

Onder de mineralen leiden zwavel, calcium, fosfor en kalium. Vanwege het gehalte en de verhouding van deze componenten, helpt kwark veel ziekten te voorkomen die zijn geassocieerd met een verminderd calcium-fosformetabolisme.

Het is een goed verteerbaar eiwitrijk, laag koolhydraatproduct met een lage glycemische index (30), waardoor het een waardevolle voedingscomponent is voor diabetici.

Het is ook nuttig voor andere ziekten:

• musculoskeletaal systeem;
• cardiovasculaire;
• nier;
• lever;
• pancreas;
• maagdarmkanaal;
• rachitis en fracturen.

Het is onmogelijk om het product ongecontroleerd te gebruiken voor mensen met gezondheidsproblemen, omdat het vet- en proteïnegehalte zowel heilzaam als schadelijk kan zijn - afhankelijk van de specifieke ziekte en de ernst van het beloop.

Belangrijk: met het oog op de aanzienlijke vermindering van de voedingswaarde na warmtebehandeling, is het gunstiger om dit product in zijn natuurlijke vorm te gebruiken.

Dit product speelt een belangrijke rol in het dieet van mensen die betrokken zijn bij sport.

Volgens beoordelingen van bodybuilders en bodybuilders vervangt kwark van hoge kwaliteit vlees. Eiwit - het belangrijkste voedingsmiddel voor sporters - moet licht verteerbaar zijn en dieren (de belangrijkste leverancier van aminozuren voor de groei van spierweefsel). Dit gefermenteerde melkproduct wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van dierlijke eiwitten. De hoeveelheid eiwit erin en in vlees is ongeveer hetzelfde. De voordelen zijn duidelijk:

• minimale hoeveelheid vet;
• gebrek aan koolhydraten;
• voldoende caseïne (langzame) eiwitten;
• de aanwezigheid van methionine, die de metabolische processen beïnvloedt;
• goede calcium-fosfor samenstelling;
• lagere prijs in vergelijking met vlees na de warmtebehandeling (uitgedrukt in kilogram);
• snelle verteerbaarheid van het product.

De kwaliteit van cottage cheese moet op zijn best zijn, anders zal het niet effectief "werken" en zal het gevoel van sparen op vlees verloren gaan. Een goed product heeft een minimum aan ingrediënten. In het ideale geval is het natuurlijke melk en zuurdesem van koeien.

Er zijn veel heerlijke en eenvoudige recepten, die zelfs nieuwkomers van culinaire zaken aankunnen tegen koken: snacks, mousses, stoofschotels, cheesecakes, kwarkmakers, puddingen. Kwark wordt in zijn natuurlijke vorm gegeten - met bessen, zure room, honing, gevuld met zoete Bulgaarse peper, toegevoegd aan salades. Waardevolle kwaliteiten van het product gaan verloren in het warmtebehandelingsproces, maar u kunt een maximum aan nuttige substanties opslaan, met behulp van een slowcooker, oven of magnetron als een "keukenassistent".

Als u cottage cheese kiest als basis voor een dieetmaaltijd, moet u niet alleen de vetvrije versie nemen: in een dergelijk product zullen vitamines en mineralen minder voordelen bieden vanwege de lagere verteerbaarheid. Het percentage vetgehalte in het bereik van maximaal 5% heeft geen invloed op de figuur en het gunstige effect is maximaal.

Het koken van dergelijke gerechten zal niet veel tijd vergen, maar de variëteit en het onverwachte smaakbereik zullen worden verschaft. U kunt verschillende producten gebruiken als verbanden: zonnebloemolie of olijfolie, zure room of magere yoghurt. Caloriearme recepten voor salades en voorgerechten met kwark worden stap voor stap gepresenteerd.

1. 1. Bereid "boten" voor: snij een rijpe avocado doormidden, verwijder een bot en wat pulp.
2. 2. Vul de helften van het fruit met wrongelmassa met gehakte groenen en avocado-pulp. Zout de vulling en voeg een snufje zwarte peper toe.

1. 1. Paprika's van verschillende kleuren in de lengte doormidden snijden, zaden verwijderen, wassen.
2. 2. Vul de kopjes met wrongel: gehakte groen (dille, peterselie, selderij) gemengd met kwark en een paar zure roomlepels.

1. 1. Gekookte bieten in plakjes gesneden.
2. 2. Mix bieten, korrelige kwark, een beetje groene tijm, basilicum, voeg gehakte walnoot toe.
3. 3. Breng op smaak met plantaardige olie, balsamicoazijn, zout en peper.

1. 1. Wrijf de wrongel door een zeef.
2. 2. Meng het met Griekse yoghurt en voeg een eetlepel honing toe.
3. 3. Versier het dessert met je favoriete bessen of fruit: aardbeien, frambozen, kiwi, banaan of peer. Ingeblikt fruit doet het ook, hoewel verse vruchten meer voordelen opleveren. Je kunt muntblaadjes toevoegen.

1. 1. Meng zachte kwark met kruiden, breng op smaak met zout en zwarte peper.
2. 2. Snijd de paprika in ringen.
3. 3. Leg een cirkel van peper op toast (kan worden vervangen door een schijfje), en erin een wrongelmassa.

In gerechten met eieren en meel zijn de calorieën hoger, maar ze zijn erg lekker en de overtollige energiewaarde wordt gecompenseerd door de bereidingswijze. Het is erg handig om volkorenmeel te gebruiken in plaats van gewoon meel, zonder gist en boter, en zelfs het bakken van kwark brengt geen schade toe aan de gezondheid en zal de vorm niet bederven.

1. 1. Vermaal 200 gram kwark in een blender tot een zachte, zachte massa.
2. 2. Voeg 1 ei, 5 eetlepels bloem (maïs, kokosnoot), een lepel honing en vanille toe.
3. 3. Meng de ingrediënten in een blender, spreid de koekjes op een lepel op een siliconen bakmat.
4. 4. Zet in de voorverwarmde oven op 180 ° en bak gedurende 20-30 minuten.

1. 1. Veeg 200 gram kwark door een zeef of vermaal in een blender.
2. 2. Voeg het ei toe aan de wrongelmassa en meng.
3. 3. Voeg een handvol rozijnen, gedroogde abrikozen of gedroogde pruimen toe. Dit geeft de cheesecakes zoetheid en maakt ze niet rijk aan calorieën.
4. 4. Plaats het deeg in siliconen mallen, geolied en besprenkeld met bloem.
5. 5. Bak in de oven op 180 ° 20 minuten.

1. 1. Grindblender 500 gram kwark.
2. 2. Voeg 1 ei en 2 eetlepels honing toe.
3. 3. Kneed de massa met kaneel en vanille en spreid ze uit over siliconenblikken (of een ander geschikt voor een magnetron).
4. 4. Bak gedurende 8-10 minuten op een vermogen van 800 watt.
5. 5. Laat aan het einde nog 2 minuten in de magnetron staan.
6. 6. Versier de braadpan met verse bessen en ongezoete yoghurt.

1. 1. Meng 400 gram kwark met een blender.
2. 2. Voeg 1 grote of 2 kleine eieren en 2 el toe. l. suiker (honing).
3. 3. Giet 2 eetlepels in een aparte kom. l. griesmeel en giet een dunne stroom hete melk (100 ml). Roer, laat opzwellen.
4. 4. Meng alle ingrediënten door 1/2 theelepel toe te voegen. bakpoeder en giet een handvol rozijnen, gekonfijt fruit of gedroogde veenbessen.
5. 5. Giet een glas water in de multikoker en plaats een stoomschaal.
6. 6. Giet het deeg in vormen en leg ze op de kom.
7. 7. Activeer de modus "dubbele ketel" gedurende 15 minuten.
8. 8. Open aan het einde van het proces het deksel van de dubbele boiler, verwijder de pudding niet totdat deze afgekoeld is.
9. 9. Overgieten op een bord, bestrooien met poedersuiker (geraspte chocolade) en versieren met muntblaadjes.
10. 10. Serveer met zure room of yoghurt.

Kwark heeft alle eigenschappen om een ​​van de belangrijkste producten in het dieet te worden terwijl het gewicht wordt verlaagd en een gezonde levensstijl wordt gehandhaafd. Maar hiervoor moet je bepaalde regels volgen om te eten en de aard van het "werk" van voedingsstoffen begrijpen.

Kwark is voornamelijk eiwit. De complexe eiwitten in het product zorgen aan de ene kant voor lange tijd voor de spieren, en aan de andere kant, doordat ze in een semi-splitstaat zijn, zijn ze gemakkelijk verteerbaar. Een kleine hoeveelheid koolhydraten en het gebrek aan vet (voor de vetvrije versie) maken het gebruik van dieetmaaltijden van kwark als een licht diner of gewoon een snack gedurende de dag mogelijk. Om het product maximaal te laten profiteren, is het de moeite waard om te onthouden:

1. 1. Het moet vers en van hoge kwaliteit zijn, geen plantaardige vetten en een groot aantal additieven bevatten.
2. 2. Voeg geen suiker of suikerhoudende producten toe (jam).
3. 3. De dagelijkse consumptie van kwark kan 500 - 600 gram zijn.
4. 4. Het gaat goed met fruit, bessen, magere yoghurt, kefir, greens, pruimen, gedroogde abrikozen en zelfs knoflook.
5. 5. Vlees, vis, groenten, groene thee en mineraalwater zijn goede "satellieten" van het product gedurende de dag.

En een beetje over de geheimen.

Het verhaal van een van onze lezers Irina Volodina:

Mijn ogen waren vooral frustrerend, omgeven door grote rimpels en donkere kringen en zwelling. Hoe verwijder je rimpels en zakken volledig onder de ogen? Hoe om te gaan met zwelling en roodheid? Maar niets is zo oud of jongeman als zijn ogen.

Maar hoe ze te verjongen? Plastische chirurgie? Ik kwam erachter - niet minder dan 5 duizend dollar. Hardware procedures - photorejuvenation, gas-vloeistof pilling, radio-opheffing, laser facelift? Iets toegankelijker - de cursus is 1,5-2 duizend dollar. En wanneer te vinden al die tijd? Ja, en nog steeds duur. Vooral nu. Daarom heb ik voor mezelf een andere manier gekozen.

Kwark Recepten

Naast het feit dat cottage cheese een heerlijk product is, geschikt voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten, zijn dieetmaaltijden gemaakt van kwark net zo goed als gebruikelijk. Je kunt wrongelmassa eten, vers fruit, gedroogd fruit en andere ingrediënten toevoegen. Je kunt bakken, kaaskoekjes maken en dessertwormen maken. In elke vorm van kwark wordt goed geabsorbeerd. Het bevat veel stoffen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Met caloriegehalte kunt u het product opnemen in de PP - voeding en voeding. Dieetrecepten van kwark gerechten zijn gevarieerd, dus de mening van de monotonie van goede voeding is een waanidee.

Populaire recepten voor gewichtsverlies

Gestremde voeding voor gewichtsverlies - een snelle en smakelijke manier om extra kilo's kwijt te raken. Houd u aan dergelijke voeding is niet moeilijk, want dieetmaaltijden en wrongel voor gewichtsverlies zijn erg smakelijk, betaalbaar en gevarieerd. Dieetrecepten met kwark helpen u niet alleen om af te vallen, maar stellen u ook in staat om gezond eet- en leefstijlgewoonten te ontwikkelen. Basisregels:

• Gebruik alleen cottage cheese met een vetgehalte tot 5%, vetvrij - niet aanbevolen.
• Voor de bereiding van desserts in een minimale hoeveelheid suiker en zout.
• Tarwemeel in het bakken met kwark ter vervanging van havermout, maïs, rijst of blenderzemelen. Ook zal het nuttig zijn om te leren wanneer je cottage cheese moet eten.

Om aan de recepten met cottage cheese toe te voegen, zijn de meest geschikte ingrediënten:

• Gedroogd fruit: gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen, appels en rozijnen. Ze laten sneller genoeg om genoeg te krijgen dankzij de vezels in de compositie.
• Honing - wordt toegevoegd in plaats van suiker, het laat niet zo scherp toe om snoep op te geven.
• Bessen en fruit - verbeter de smaak van het product en de gerechten en het, als aanvulling op de samenstelling van vitamines.
• Pompoen, wortel - helpen bij het reguleren van metabole processen, elimineren zwelling en verwijderen overtollig vocht.

Maaltijden kunnen op verschillende manieren worden bereid: in de magnetron, multi-cooker, in de oven en in de pan.

Om de voordelen van voedsel te behouden, moet u kiezen voor zachte warmtebehandelingsmethoden.

Curd Fitness Desserts

Kwark is het ideale product voor goede voeding of voeding. Degenen die niet van de smaak van kwark houden, moeten heerlijke en lichte curd-desserts proberen.

smoothies

Smoothies koken snel en het blijkt een heerlijke en gezonde snack te zijn. Voor het recept heb je nodig:

• 100 ml sinaasappelsap;
• 80 g kwark;
• een banaan;
• 120 g aardbeien.

Alle ingrediënten worden in een blender geplaatst en grondig gemengd. Voor een dunnere consistentie, kunt u wat meer sap toevoegen. Lees ook andere smoothies in dit artikel. En we hebben ook veel andere recepten van PP-desserts.

Curd Panakota

Panakota koken, eenvoudig gelei van kwark, is een eitje. Het blijkt een heel licht en smakelijk dessert. Hiervoor hebben we nodig:

• 500 g kwark;
• een glas melk;
• 250 g suikervervanger;
• 25 g gelatine;
• 300 g ontpitte kersen - vers of ingevroren;
• 3 grote lepels zetmeel;
• vanilline.

1. Week gelatine in melk gedurende 30 minuten. Zet de container vervolgens op een laag vuur en roer het zodat de gelatine uiteindelijk wordt opgelost.
2. Haal van het vuur, voeg zoetstof toe en mix tot opgelost.
3. Voeg zure room, vanille, bereide geraspte wrongel toe en meng opnieuw goed.
4. Giet de resulterende massa in een cupcake en plaats deze 4 uur in de koelkast.
5. Bereid een saus van kersen: doe de bessen in de pan zonder te ontdooien, voeg na 5 minuten zoetstof, zetmeel toe en roer om te laten dikker worden.
6. Draai de bevroren voedingskaasgelei op een bord, giet de saus erin. Kan aan de tafel worden geserveerd.

Cottage cheese-ijs

Om je op te frissen op een warme dag en het figuur niet te schaden, kun je een licht dieetijs van de wrongel bereiden. Dit vereist:

• een glas crème;
• 250 g kwark 2%;
• suikervervanger naar smaak;
• vanilline.

1. Klop de slagroom op tot elastisch en dik schuim.
2. Voeg suikervervanger, melk, geraspte kwark en vanilline toe. Roer de resulterende massa grondig om.
3. Verwijder het mengsel in de vriezer.
4. Na 3 - 4 uur is het ijs klaar.
5. Het is verdeeld in porties van ongeveer 100 g, in zo'n portie niet meer dan 70 kcal.

In ijs kun je naar smaak bananen, appels, aardbeien of andere vruchten toevoegen.

Geschiktheidssnoepjes met kwark

Om het dessert te bereiden, heb je nodig:

• 200 g havervlokken;
• 200 g kwark;
• 70 g noten naar smaak;
• 100 g gedroogde abrikozen;
• 15 g honing;
• 15 g zonnebloemolie.

1. Vermaal gedroogde abrikozen en noten, mix.
2. Combineer met graan, honing en boter, kwark opnieuw, meng grondig.
3. Vorm de ballen en stuur deze naar de voorverwarmde oven tot 200 graden.
4. Als het snoepje goudkleurig wordt, kun je het krijgen. Het duurt ongeveer 15 minuten om te koken, afhankelijk van het model van de oven en de grootte van het snoepje zelf.

Raffaello

Van de kaas is het mogelijk dieet rafaello te bereiden, dat niet onderdoen voor het gebruikelijke, maar ook nuttig zal zijn. Om te koken heb je nodig:

• 2 grote lepels honing;
• 270 g kwark tot 5% vet;
• 50 g amandelen;
• kokosnoot chips naar smaak.

1. Meng cottage cheese en honing in een aparte container.
2. Van de resulterende massa om ballen te vormen ter grootte van het originele snoep.
3. Plaats amandelen in elke bal, rol snoepjes in kokosnoot chips er bovenop.
4. Zet klaar dessert gedurende 1 uur in de koelkast.

We raden ook recepten voor cottage cheese-ballen aan voor elke smaak.

Bakken van wrongeldeeg

Bakken met kwark of kwarkdeeg is malser, zacht, kruimelig, heeft een aangename smaak en is ook van toepassing op dieetproducten, op voorwaarde dat de juiste keuze van andere ingrediënten wordt gemaakt.

Braadpan met gedroogde pruimen

Om te koken heb je nodig:

• 300 g kwark bij voorkeur 1% vet;
• 60 g zoete pruimen;
• 3 grote lepels ryazhenka;
• één ei;
• roggezemelen - twee grote lepels.

1. Wrongelmassa in combinatie met rauw ei, roer tot een gladde massa.
2. Giet zemelen ryazhenka en combineer met wrongel.
3. Geniet van pruimen in kokend water, droog met keukenpapier en snijd ze in middelgrote stukken, voeg toe aan het deeg.
4. De braadpan 50 minuten bakken op 200 graden in de oven.

Andere recepten met dieet curd casseroles zijn hier te vinden.

Banana Cupcake

Bananen worden perfect gecombineerd met kwark en het bakken van kwark uit de voeding met dit fruit krijgt een interessante rijke smaak. Recept vereist:

• 400 g kruimelige wrongel 1 - 2% vet;
• 6 kwarteleitjes;
• 4 grote lepels rijstmeel;
• 3 grote lepels griesmeel;
• een kwart kopje kefir;
• 2 bananen.

1. Combineer kwark met eieren en voeg dan bloem toe.
2. Giet de griesmeel met kefir en laat het opzwellen, voeg toe aan het kwarkdeeg, doe alles goed.
3. Pel en snijd de bananen.
4. Giet de helft van het deeg in de vorm en spreid dan een deel van de bananen uit, opnieuw het deeg en de bananen.
5. Kook de cake in de oven gedurende 40 minuten tot 180 graden verwarmd.

Wat is de combinatie van kwark

Met wat is het mogelijk om cottage cheese te eten voor een dieet dat calorische inhoud overeenkwam met de norm? Er zijn veel producten die met wrongel gaan:

1. Honing is een natuurlijke zoetstof. Het is nuttiger dan suiker. Door het gebruik van kleine porties, verzadigt het het lichaam niet en is het niet schadelijk. Honing is geschikt voor diegenen die schadelijke snacks willen opgeven en het caloriegehalte van voedsel willen beheersen. Kwark-honingmassa kan worden gevarieerd met fruit, noten, gedroogde vruchten.
2. Banaan. De combinatie met een banaan is een van de meest succesvolle. Ook helpt het gebruik van deze producten gedurende een aantal dagen om het lichaam van gifstoffen en slakken te reinigen, zonder een sterke honger te voelen. U kunt bananakwasterdagen laten lossen.
3. Groenten en Groenen Er zijn veel recepten voor groenten en kwark: broodjes, salades, snacks. Groenten vullen de wrongelmassa aan qua smaak en voedingskwaliteiten. Deze snack zorgt voor de inname van de nodige sporenelementen en vitamines. Kwark met groenten kan worden gekookt als pasta voor broodjes bij het ontbijt. Gewoon brood voor het dieet kan worden vervangen door zemelen of brood met een minimum aantal calorieën. U kunt elke greens naar uw smaak kiezen - koriander, dille, basilicum, peterselie, enz.

We raden recepten van groentesmoothies aan voor gewichtsverlies en eiwitshakes met kwark. En we hebben ook ongezoete recepten van kip- en visschotels met kwark.

Hoe kwark op een dieet te vervangen

Als iemand een bepaald dieet volgt met weinig vetten en koolhydraten, wordt gewone kwark vervangen door vetarm of vetarm. In deze niet meer dan 130 kcal per 100 g. Als om wat voor reden cottage cheese is verboden, dan is de eigenlijke vraag - kunt u de cottage cheese op een dieet vervangen? Het vullen van de benodigde hoeveelheid calcium helpt kefir, natuurlijke yoghurt. Als eiwitbron worden mensen met lactose-intolerantie geadviseerd mager vlees van pluimvee te eten. Boerenkool, zeevis, havermout en broccoli zijn geschikt voor het aanvullen van calcium.

Vegetariërs vervangen kwark met tofu, kruiden het met kruiden en saus. Dierlijke eiwitten worden vervangen door groenten in boekweit, peulvruchten, noten en couscous. Als er geen allergieën zijn, kunnen we zeggen dat kwark een ideaal product is voor diegenen die hun gewicht weer normaal willen maken. Bij redelijk gebruik helpt het om sneller af te vallen, bevat het een grote hoeveelheid eiwitten en bevat het bijna geen koolhydraten.

Dieetrecepten en kwarkgerechten. Dieetkaascakes, dieetbraadpan, dieetdessert, dieetkoekjes, dieetkaastaart, dieet luie kwarkbollen. Wat te koken met dieetkaas tijdens het afvallen?

Om u niet te vervelen met cottage cheese, zijn er veel voedingsrecepten die het menu niet alleen caloriearm, maar ook gezonde en smakelijke gerechten diversifiëren. Wij bieden u een dieetrecepten van kwark met een foto en een beschrijving van de bereiding van gezonde en gezonde desserts.

Dieetrecepten van kwark voor gewichtsverlies

Wil je afvallen, begin klein: volg de principes van een gezond uitgebalanceerd dieet, dan zie je al snel de eerste resultaten. Uw dagelijkse dieet moet worden gevarieerd met de verplichte aanwezigheid van een gefermenteerd melkproduct - kwark.

Dieetgestremde gerechten zullen niet alleen extra kilo's kwijtraken, maar zullen het lichaam ook trainen in gezonde gewoonten.

1. Gebruik in receptenkwark met een vetgehalte van niet meer dan 5%, maar ook niet vetvrij
2. Bij het bereiden van desserts zout, suiker minimaliseren
3. Beperk de hoeveelheid tarwemeel of vervang het door maïs, havermout, rijst, zemelen.

Voedingsdeskundigen stellen de volgende ingrediënten voor om recepten op basis van cottage cheese te verrijken:

• gedroogde vruchten (gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen, appels) veroorzaken een snelle verzadiging als gevolg van de aanwezigheid van vezels in gedroogd fruit
• honing wordt gebruikt in plaats van suiker, het helpt de zoetekauw om snoep aan te kunnen
• fruit en bessen verbeteren de smaak van diëtistische gerechten, als aanvulling op cottage cheese dessert met vitamines
• wortels en pompoen reguleren het metabolische proces van het lichaam, verlichten wallen, overtollig water verwijderen

Dieetgestremde gerechten zijn een andere manier van koken:

• in de oven
• in de magnetron
• in het slow cooker
• op het fornuis

Om het voedsel gezond en gezond te maken, geeft u de voorkeur aan zacht koken.

Dieetrecepten van kwark in de oven

Gebruik voor het bereiden van gezonde dieetgerechten uit kwark meestal de oven. Het is niet nodig om de bereiding van desserts te volgen, selecteer gewoon de optimale temperatuur en stel het juiste tijdstip in.

De oven wordt gebruikt om voedzame curd-gerechten te bereiden:

Als je de dag begint met lekker en gezond voedsel dat in de oven van kwark wordt gekookt met de toevoeging van fruit, bessen en specerijen, zul je je humeur tot de avond opladen en energiek en krachtig wakker worden. Een smakelijke braadpan met heerlijke bessen of kwarkdieettaart, na een zware dag, zal een onvergetelijke smaak en voordeel aan uw lichaam geven.

Cottage cheese pie dieet recept - afvallen lekker

Als je jezelf hebt geprogrammeerd om af te vallen, verander je leven dan niet in een reeks strikte diëten en pannes. Als gasten naar u toe komen of alleen op zondag, trakteer uzelf en uw vrienden dan op een stuk zoet gebak met het hoofdbestanddeel van magere kwark.

Cheesecake met bessen

Een smakelijk zuivelproduct - kwark, kan gebak veranderen in een caloriearm dieet.

Het recept voor kwarktaart is universeel omdat u voor het vullen en decoreren kunt kiezen uit fruit en bessen naar uw smaak en dit maakt het dieet niet minder smakelijk.

Ingrediënten voor het deeg:

• 200 g magere kwark
• 50 g havermeel gemalen in blendermeel
• 2 el. l. zemelen
• zoetstof naar smaak

Ingrediënten voor de vulling:

• 300 g magere kwark
• één ei
• 200 g bessen, je kunt fruit
• zoetstof

1. De basis voor de taartmand maken, alle ingrediënten mengen
2. Scheur de cake van de wrongel
3. Zet de foundation bak in de oven op 200 ° C gedurende 10 minuten
4. Maak op dit moment de vulling - zweep wrongel, suikervervanger, ei in een blender
5. We nemen de vorm weg en verplaatsen de vulling erin en vullen deze met bessen.
6. Zet het opnieuw in de oven en laat het 20-30 minuten staan ​​bij een temperatuur van 180º C

Dieet kwarktaart met abrikozen

Heerlijke kwarktaart met het gebruik van caloriearme producten in combinatie met abrikozen is een uitstekende suggestie voor diegenen die hun figuur voor een vroege ochtend in de gaten houden. Je kunt geurende groene thee met citroen naar de taart serveren.

• magere kwark 500 g
• een glas ingeblikte of verse abrikozen gehalveerd
• 3 el. l. griesmeel
• 2 el. l. honing
• kaneel half theelepel
• vanille op het puntje van een mes
• 2 eieren
• Art. l. zetmeel
• bakpoeder vloerpakket

1. Kwark mix met griesmeel en zetmeel, laat het 10 minuten zwellen
2. Eieren, honing, kaneelzwaai klop met een snuifje zout
3. Meng alle ingrediënten met een mixer of blender en voeg bakpoeder toe
4. Verschuivend in een afneembare vorm, abrikozen op het oppervlak
5. Bak 30 minuten op 180º C

Feestelijke cake voor degenen die bang zijn om te herstellen is klaar. Eet smakelijk!

Dieetkaas wrongel van kwark: een recept met foto's

Het ontbijt is het belangrijkste onderdeel van het dagelijkse dieet van een persoon. Als je gewend bent om jezelf 's ochtends te verwennen met heerlijke en geurige heerlijke kwarktaartjes, moet je jezelf dit niet ontzeggen, je moet ze volgens een caloriearm recept maken.

Belangrijker geven cheesecakes te bakken in een pan en bak in de oven, lag een bakpapier en vet met plantaardige olie.

Cottage cheese diet cheesecakes - recept met peer, maanzaad en cacao

Laten we proberen het dieetrecept van de wrongelmakers te diversifiëren met ongebruikelijke vulstoffen voor onze presentatie. Ongewone ingrediënten vormen een nieuwigheid in de oorspronkelijke smaak van het gerecht, waardoor het net zo nuttig en smakelijk blijft.

• een pak magere kwark (400 g)
• 2 peren stevig en sappig
• 2 eieren
• 2 tl. cacao
• 4 el. l. vloeibare honing
• 4 el. l. papaver
• 1 theelepel. bovenste bakpoeder

• Meng cottage cheese met ei en honing

• Voeg toe aan de resulterende wrongelmassa cacao, papaver, gestoomd en geplet in een mortier en bakpoeder

• Siliconen taartvorm vullen met wrongelmassa, een lepel deeg uitwerpen, dan een stuk peer

• We blijven de vorm invullen, waarbij de wrongelmassa wordt afgewisseld met stukjes peer

We bakken kaaskoekjes in de oven gedurende 30 minuten op 180º C.

Low-calorie dessert kan in een magnetron en multivarka met gedroogd fruit worden gekookt, geraspte geraspte wortel of pompoen, afhankelijk van uw voorkeur.

Cottage Cheese Cookies Recept

Wij stellen voor om de dag beginnen met een magere kwark koekjes, voor de bereiding waarvan er vele recepten die elke vrouw hen kan vullen met nieuwe ingrediënten. Cookie zal je dorst te lessen en zoet voor de figuur, het enige wat je moet niet vergeten dat de hoeveelheid van de consumptie zou in een gepaste gangpaden te houden.

Suikervrij dieet kaas bakken

Dit calorie-arme recept bevat geen suiker, tarwebloem met een minimale hoeveelheid verzadigd vet.

• havervlokken 300 g
• magere kwark 300 g
• 3 eekhoorns
• 4 theelepels. honing
• rozijnen 50 g
• kaneel om te proeven
• hl frisdrank

1. Week de rozijnen 10 minuten in water
2. Havermout malen blender
3. Eekhoorns kloppen om te schuimen
4. Alle ingrediënten worden gemengd en worden met sodaazijn geblust
5. We bedekken de bakplaat met perkamentpapier, smeren met olie (elk)
6. We spreiden de resulterende massa op een bakplaat met een lepel, we proberen het vorm te geven
7. We bakken 20-30 minuten bij een temperatuur van 160-180 ° C

Recept voor Oatmeal Dieet Cookies met Curd

Havermout kwark cookies zijn heerlijk, perfect voor ontbijt. De perfecte aanvulling op een geurige kop koffie in de ochtend.

• 1 kopje havermout
• een half pak magere kwark
• 2 eekhoorns
• 1 theelepel. kaneel
• 2 el. Ik vloeibare honing

1. Maal havermout tot meel
2. Klop de blanken in dik schuim
3. We mengen alle ingrediënten met een blender
4. De resulterende deegachtige massa verdelen in stukken kogels afrollen en uitgespreid op een bakplaat, krimpen, om netjes gedraaide zuigtabletten
5. We zetten in de oven gedurende 20 - 30 minuten op 180 ° C

U kunt uw ochtend beginnen met smakelijke en gezonde koekjes en een snack nemen in de middagthee.

Dieetrecepten van kwark in een langzaam kooktoestel

In de keuken stond een moderne keukenmachine-assistent voor huisvrouwen - een slowcooker. Het is functioneler dan de oven en magnetron, waardoor de mogelijkheden om te experimenteren worden uitgebreid.

Dieetworteldesserts voor multicooker:

Het is erg moeilijk om een ​​gestoomde cottage-kaasschotel in de oven of op de kookplaat te bereiden, het is veel gemakkelijker om een ​​slowcooker te gebruiken. Zorg bij het besparen van de bereidingswijze, gekookt in een multicookerdesserts, voor de gunstige eigenschappen van de producten die deel uitmaken van hun samenstelling.

Receptendieetkaastaart van kwark

Cheesecake is een populair dessert in Amerikaanse en Europese restaurants en cafetaria's. In de klassieke versie is het gemaakt op basis van vette koekjes en roomkaas. Zeker - dit gerecht is gecontra-indiceerd voor degenen die zich aan een dieet, maar als u ervoor kiest de juiste ingrediënten, dan zal dit dessert gezicht controle passeren een voedingsdeskundige van het aantal calorieën.

Dieet cheesecake met yoghurt en honing

Een mooi en smakelijk dieetgerecht, terecht gewaardeerd door leden van uw hele familie, en vooral kinderen. Ze zullen worden gevraagd om een ​​licht, luchtig, caloriearm dessert te herhalen met een delicate smaak en een smakelijk uiterlijk.

• Fructose koekjes 300 g
• een half glas zoete bessen of vruchtensap
• vloeibare honing - 2 theel.

• magere kwark 500 g
• magere yoghurtglas
• vloeibare honing 5 theel.
• 2 el. l. zetmeel
• de pulp van een halve citroen of sinaasappel
• 1 ei
• een glas bessen

• Maal koekjes met een mixer in een fijne kruim.
• Voeg honing en sap toe, laat weken en roer tot een pasta-achtige massa.
• We spreiden op de bodem van een afneembare vorm het deeg van de koekjes en vormen de basis.
• Blender kwark met yoghurt, honing, een halve citroen in een weelderige massa.
• Voeg voorgemengde tot een uniforme consistentie zetmeel met ei toe.
• Vul de vorm van de wrongelmassa in, versier de top met bessen.
• We maken een waterbad. De afneembare vorm wordt geplaatst in een grote maat container gevuld met heet water tot de helft van de hoogte van de vorm.
• Bedek de afneembare vorm met folie en plaats het ontwerp een uur lang op 180 ° C in de oven.
• Nadat het dessert is afgekoeld, zet het in de koelkast.

Het oppervlak van de cheesecake kan worden versierd met bessen en fruit.

Luie knoedels van kwarkrecepten die geschikt zijn voor multikoker

Er zijn klassieke dumplings en gekookt in een haast - luie dumplings. Ze zijn snel gemaakt, ook snel gegeten. Met magere kwark zijn recepten voor luie dumplings voor mensen die een dieet volgen acceptabel.

Luie knoedels zonder bloem met havermout

Luie knoedels is een snel en gemakkelijk gerecht, en als je de bloem vervangt door havermout, dan caloriearm.

Ingrediënten voor het deeg:

• 1 kg magere kwark
• 10 kunst. l. havermout beter malen in een blender
• 2 eieren
• een theelepel zout zonder top
• 1 eetl. l. suiker

1. Meng alle producten en kneed het wrongeldeeg
2. Rol in een bal en geef een half uur rust
3. Verdeel in vier delen en rol deze in worstjes en snijd ze in kleine stukjes.
4. Multicooker koken:

• giet water, de hoeveelheid hangt af van de grootte van de schaal
• vet de mand in en leg dumplings neer
• zet in een slowcooker gedurende 8 - 12 minuten, afhankelijk van de dikte van het deeg
• Dumplings geserveerd met magere zure room en honing.

De kookmethode van dumplings is het meest gezond - kook in kokend water of in een langzaam fornuis met een paar.

Luie knoedels in bosbessensaus

Luie knoedels, gezond gerecht, pure eiwitten en calcium nodig voor het menselijk lichaam. Als, in plaats van zure room, blauwe bessen toevoegen aan de luie knoedels, dan kan zo'n gerecht zonder overdrijving de "vitaminebom" worden genoemd.

• Kwark 400 g magere kwark
• Halfkop havermout
• Suiker 2 el. l.
• Zout naar smaak
• 2 eieren

1. Neem havermout en vermalen
2. Roer de kwark met het ei tot een gladde massa en voeg de resterende ingrediënten toe, laat het deeg 10 minuten rusten
3. Verdeel in stukken, maak worstjes, hun modus diagonaal
4. De resulterende knoedels worden gedurende 10-15 minuten in een slowcooker geplaatst en selecteren het programma

Klaargemaakte dumplings geserveerd met bosbessensaus of gewoon bestrooi met bessen.

Wrongel met appels: dieetrecepten

Je bent al wakker en hebt je oefeningen gedaan, nu "knuffelt" en gaat door met ontbijten! Bied aan om de dag beginnen met ons voorstel de meest eenvoudige, maar zeer smakelijke en gezonde recepten van kwark en appels, die onder de kracht van zelfs onervaren gastvrouw. Appelen en kwark - een nuttige combinatie van producten voor dieetgerechten.

Gebakken appelen met kwark - dieetrecept

Gebakken appel met cottage cheese stuffing is een heerlijke geurige schotel. Liefhebbers van zoetigheden kunnen zichzelf trakteren op een dessert in de afternoontea of ​​genieten van een maaltijd voor het diner, met thee of sap.

• 6 grote appels
• 200 g magere kwark
• 6 theelepels. honing
• kaneel, walnoot

1. Snijd de bovenkant van de appel, snijd de kern met een trechter
2. Meng cottage cheese met honing, gehakte noten en kaneel
3. Vul de appels met het mengsel
4. Vul een halve theelepel honing, beter dan gekonfijt, en bedek met de afgesneden top
5. Zet de glazen schaal in de magnetron gedurende 5-6 minuten, giet wat water naar de bodem

Laat de appels afkoelen voordat u van uw maaltijd geniet.

Heerlijk ontbijt is klaar!

Het recept voor een dieetschotel van kwark met appels

Voor degenen die moe zijn van de klassieke recepten geslagen braadpan met rozijnen en vanille, probeer te diversifiëren de gebruikelijke schotel van appels

• een pond cottage cheese 5% vet
• 3 eieren
• 1 appelzure variëteiten (Antonovka, Semerenko)
• 3-4 eetlepels havermout gemalen in een blender
• verschillende lepels kersensap
• 3 theelepels. honing
• h. l. frisdrank, geblust met azijn
• snufje zout

1. Snijd de appel in reepjes
2. Klop eieren met suiker in dik schuim
3. Voeg de wrongelmassa toe
4. Introductie van havermout, frisdrank geblust met azijn, een snuifje zout
5. Voeg kersensap toe, meng alles voorzichtig en laat het 10 minuten zwellen
6. Vet de vorm in met boter, bestrooi met een lokaas en breng de bereide wrongelmassa er in
7. Zet in een voorverwarmde oven en bak een half uur bij 170-180 ºC
8. Leg er bessen bovenop en giet siroop over de braadpan

Appel souffle van cottage cheese dieet recept in de magnetron

Cottage cheese souffle - heerlijk dessert, als de voorbereiding, nemen we de magere kwark en honing in plaats van suiker, fruit of bessensap, krijg je een handige en gezonde voeding.

• magere kwark 100 g
• zoete appel
• rozijnen 2 el. l.

1. Gestremde melk veegt door een zeef
2. We verwijderen de schil van de appel en wrijven hem op een fijne rasp
3. Stoof rozijnen gedurende 10 minuten
4. Alle mixen tot een gladde, zachte massa.
5. We verplaatsen ons in een speciale glasvorm
6. Zet in de magnetron gedurende 10 minuten op 400-450 W

Kwarkensoufflé is klaar, als er geen sporen achterblijven op het oppervlak van het dessert, als je er met je vinger op drukt.

Dieetmuffins: een recept met kwark en een appel

Muffins - kleine "cupcakes", die afwijken van de traditionele taarten niet alleen in grootte, maar ook een verscheidenheid aan vullingen, te verbreden en te verrijken de smaak.

• appel 3 middelgrote of 2 grote
• melk is een half glas
• magere cottage cheese pack (200 g)
• het ei
• fructose, vanilline, kaneel om te proeven
• havermout 100 g
• bakpoeder theelepel met een heuvel

1. Havermout, maalder in meel
2. Verwarm de melk tot 50-60 ºC, giet de vlokken erin en laat 10 minuten zwellen
3. Apple geschild en geraspt
4. Giet de melk in met de resterende ingrediënten en roer
5. Vul dubbele papieren vormen met het deeg en leg ze op een bakplaat.
6. Verzonden naar de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, bij een temperatuur van 180 ° C

Heerlijk, gezond en vooral dieetdessert is klaar!

Dieetrecepten met banaan en kwark

Banaan past goed bij kwark en wordt vaak gebruikt in recepten als ingrediënt voor het maken van ongelooflijk heerlijke desserts.

Kwark recepten met banaan zijn zo zacht dat ze smelten in je mond, waardoor een aangename nasmaak van de banaan ontstaat. Met een banaan perfect gecombineerd:

Dieet kwark braadpan met banaan en peer

Dit recept is een suikervrije braadpan, de vruchten zelf zullen de nodige zoetheid aan het gerecht geven.

• wrongel 300 g, met een vetgehalte van 2,5%.
• fruityoghurt 100 g
• het ei
• banaan en peer

1. Bananenpuree
2. Meng cottage cheese, ei, bananenpuree en yoghurt
3. Perenmodus kleine rietjes en toe te voegen aan het resulterende deeg
4. Siliconen cupcake schimmel vullen
5. Bak in de oven op 180º C, 30 minuten

Als je een magnetron hebt, bereid er dan een dessert in:

1. We schuiven de wrongelmassa in een glazen vorm, sluiten het deksel en stoppen in een magnetron
2. We bakken van 5 tot 10 minuten (afhankelijk van de dikte van het deeg)
3. Laat een half uur in de magnetron staan

Bananenkwark braadpan is een dieet en zeer smakelijk recept.

Dieetkwark en havermeelkoekjes met banaan en appel

Heerlijke, voedzame en heel mooie koekjes, je kunt een hapje eten tijdens de pauzes op het werk of onderweg, zonder bang te zijn extra centimeters toe te voegen in de taille.

Ingrediënten voor het deeg:

• een pak magere kwark 200 g
• havermout 200 g
• 2 bananen
• 1 appel
• 4 el. lk schat
• sinaasappelsap
• poeder (maanzaad, gehakte noten, kokosnootchips)

1. We malen havervlokken in de blender
2. Voeg gepelde bananen, honing, appel en sinaasappelsap toe, vermaal alles tot een gladde massa.
3. We maken kleine balletjes van het resulterende deeg en rollen ze in noten, maanzaad, kokosnootvlokken
4. We bakken 10-15 minuten bij een temperatuur van 180º C.

Bananenpudding uit cottage cheese microwave diet recipe

De wrongelpudding is luchtig en zacht - een traditioneel Engels dessert. In onze keukens pudding, niet verdiend, impopulair gerecht. Eenvoudig mooi en zeer gezond dessert met perfecte smaak en natuurlijke zoetheid (suiker in pudding is geen gram).

• magere kwark 200 g
• yoghurt 200 g
• een banaan
• het ei
• rijstgraangewas 6 el. l.

1. Rijstvlokken malen we tot een consistentie van bloem
2. Week rijstmeel in yoghurt
3. Voeg de gemalen banaan toe aan aardappelpuree
4. Klop het ei los en voer zachtjes de resulterende banaan wrongelmassa in

Verschuiving in glazen vorm, ijskommen of kopjes, gedurende 8 minuten in de magnetron

Als je wilt afvallen, maar een grote fan bent van zoete desserts, gun jezelf dan niet het plezier, kies een caloriearm recept. Het lichaam beschouwt de ernstige beperking van voeding als een hongergevoel en probeert met al zijn krachten vet in reserve te houden, "in geval van oorlog". Gebruik in dieetwrongedesserts magere kwark "het juiste product". Zonder suiker en meel in combinatie met bessen, fruit en wrongel zullen desserts het immuunsysteem versterken, het lichaam verrijken met vitamines, calcium en heerlijk eten.